Oppskriften på manna i melk er veldig enkel, og produkter for tilberedning kan finnes på ethvert kjøkken. Samtidig betyr ikke oppskriftens enkle at retten vil smake så enkel som den er, tvert imot viser mannaen i melk seg å være veldig velsmakende og mør.

Melkemannik er perfekt til barnemat fra 1 år. For eksempel, for små barn, vil kaker med fete kremer virke som for tung mat, og siden du fortsatt vil skjemme bort barnet ditt, kan du tilberede en manna til ham.

En enkel oppskrift for å lage manna

Sammensetning:

• melk - 1 stabel.,
• semulegryn - 1 stabel.,
• sukker - 1 stabel.,
• mel - 1 stabel.,
• egg - 2 stk.,
• smør - 20 gr.,
• vegetabilsk olje - 1/3 stabel.,
• bakepulver - 1 ts.,
• melis - 1 ts,
• en liten klype vanilje.

Forberedelse:

1. Varm opp melken, fortynn smøret i den, tilsett semulegryn og la blandingen stå i 20 minutter for å svelle frokostblandingen.
2. Mal så eggene med sukker, hell i solsikkeoljen og bland alt godt. Sikt mel, rør inn vanilje og bakepulver. Tilsett de hovne grynene og eggeblandingen i melet.
3. Bland alt godt igjen og hell blandingen i en bakebolle, som er forhåndssmurt med olje.
4. Mannik bør tilberedes i en ovn forvarmet til 180C i minst 40 minutter. Etter baking kan mannaen strøs med melis. En slik manna viser seg å være frodig og duftende, den kan til og med serveres på et festlig bord.

Sjokolade manna med melk

Sammensatt

• selvhevende mel - 1 stabel.,
• du kan ta vanlig mel og tilsette bakepulver og litt salt til det,
• semulegryn - 1 stabel.,
• sukker - 1 stabel.,
• melk - 1 stabel.,
• egg - 2 stk.,
• oliven eller annen luktfri vegetabilsk olje - 80 ml (1/3 kopp),
• kakaosmør - 20 gr.,
• hvis det ikke er kakaosmør, kan det erstattes av et avløp. smør blandet med kakao,
• en klype vanilje
• tørket frukt.

Forberedelse

1. Mos sukker med egg, tilsett vegetabilsk olje og elt alt grundig til det er mørt. Varm så opp melken og løs opp kakaosmøret i den, men ikke kok den! Bland melken med eggeblandingen under konstant omrøring og tilsett semulegryn.
2. Hvis frokostblandingen er øyeblikkelig, kan du ikke vente til den svulmer, og hvis ikke, vent i 10 minutter til semulegrynet svulmer.
3. Ta deretter selvhevende mel, eller mel med bakepulver og salt, tilsett melkemassen og rør. Forvarm ovnen og i en smurt form, tilsett den tilberedte blandingen og send til baking i ovnen ved 180C i 40 minutter.
4. Beredskapen til manna bør sjekkes med en tannpirker.

For å legge til tørket frukt, tilsett først halvparten av massen, tilsett deretter tørkede aprikoser, rosiner eller annen tørket frukt og tilsett resten av massen. Etter steking, la kaken avkjøles, dryss den deretter med melis eller melis og all sjokolademanna i melk er klar. Cupcaken viser seg å være utrolig mør, bokstavelig talt smelter i munnen og spises med et smell! Alt i den er med måte - den er ikke våt, ikke tørr og veldig delikat.

Mannik på melk med rømme

Sammensatt

• semulegryn - 1 stabel.,
• melk - 1 l,
• smør - 50 gr.,
• granulert sukker - 0,5 stabel.,
• mel - 0,5 stabel., egg - 3 stk.,
• rømme - et par bord. skjeer
• salt og vegetabilsk olje etter smak.

Forberedelse

1. Kok først en tykk grøt fra semulegryn og melk. Tilsett salt, sukker og smør i grøten etter smak under kokingen.
2. Avkjøl så grøten og ha i en bolle. Deretter, ved eggene, skiller du hvitene fra plommene og legger dem til semulegryn. Tilsett mel og bland grundig. Pisk nå eggehvitene til de blir skummende og tilsett dem i semulegrynblandingen, bland deretter alt forsiktig.
3. Ta nå en bakebolle og legg bakepapir på bunnen, pensle med vegetabilsk olje og dryss med mel på toppen. Hell semulegrynsdeigen i en bakebolle. Smør deigen med rømme på toppen og stikk hull i med en gaffel noen steder. Mannik i melk med rømme bakes ved en temperatur på 200C til den er klar.
4. Etter steking, fjern mannaen fra ovnen og avkjøl direkte i formen.

Mannik på melk med melkesjokolade

En slik manna er veldig velsmakende og de ønsker å feste seg med nesten hver dag. Mange voksne elsker mannik med melkesjokolade, og hva kan vi si om barn som virkelig vil like slik grøt. Dessuten er en slik oppskrift på manna ganske økonomisk.

Sammensatt

• melk - 1 stabel.,
• semulegryn - 1,5 stabel.,
• smør - 1 ts,
• melkesjokolade - 50 gr.,
• kakao - 2 ts,
• salt etter smak.

Forberedelse

1. Ta en liten kjele og hell melk i den, tilsett litt salt og sett på brann. Pass på melken så den ikke renner bort.
2. Ta en kopp og bland kakao og semulegryn grundig. Deretter, når melken koker, tilsett sakte den tilberedte semulegrynblandingen, mens du rører kontinuerlig for å unngå klumper.
3. Tilsett så sukker etter smak og smør når frokostblandingen er klar. Riv nå melkesjokoladen til grøtaktig og tilsett den ferdige semulegryngrøten.
4. Mannik med melkesjokolade er klar og du kan invitere alle til bords!

Mannik er en god måte å lage semulegryn på, ikke i sin vanlige form, men som en mer appetittvekkende og smakfull rett.

Vil du lære å lage manna, en klassisk melkeoppskrift rett foran deg. Dette er et flott alternativ for enkle og deilige hjemmelagde kaker, perfekt for tedrikking.

INGREDIENSER

• Semulegryn 1 glass
• Melk 1 glass
• Sukker 150-200 gram
• Egg 2 stk
• Smør 100 gram
• Salt 1 klype
• Bakepulver 1 ts

Matlagingsbeskrivelse:

Hvis du vil lage manna, er den klassiske hjemmelagde melkeoppskriften det mest passende alternativet. Myk, luftig og deilig, den er perfekt som godbit for gjester og dessert for hele familien. 1. Først må du helle semulegryn i en liten bolle og hell den med lunken melk. Bland alt godt og la stå i ca 25-30 minutter for å svelle semulegrynet. 2. I mellomtiden kan du tilberede andre ingredienser. Smør må tas ut av kjøleskapet på forhånd og gnis med sukker. 3. Pisk egg for seg og bland sammen med sukker-smørmasse. Pisk til glatt. 4. Tilsett salt og bakepulver i prosessen. 5. Kombiner begge delene og pisk til en jevn masse. Du kan bruke kjøkkenapparater. 6. Dekk en bakebolle med bakepapir og hell ut deigen. Dryss for eksempel sesamfrø på toppen. Send til forvarmet ovn i 30-35 minutter. Et annet alternativ for å lage en manna er en klassisk oppskrift på melk, supplert med kondensert melk eller kakao. Avkjøl den ferdige paien som den skal, og så kan du servere den til bordet.

Mannik regnes som en av de mest ukompliserte paiene. Men bakingen lykkes ikke alltid, med feil pisking eller dårlig utvalg av produkter kan det vise seg å være flatt, hardt og sukkerholdig på smak. Hemmeligheten bak en vellykket manna er å følge instruksjonene nøyaktig. Det er viktig å ta steg og ta seg god tid. Pisk hvitene hver for seg og tilsett dem rett før steking for å gjøre deigen mer luftig.

En obligatorisk komponent i semulepai er melk eller kefir. Meieriversjonen har en mer delikat smak uten overflødig syre. All melk vil gjøre: sterilisert, pasteurisert, forsterket eller skummet. Det er mest praktisk å bake produktet i en rund form, metall eller silikon. Den trenger ikke deles – røren vil sive ut. Etter steking tas kakene enkelt ut av formen ved hjelp av 2 silikonspader og en bred kniv.

Semulekaker er litt tørre. Sukker-melk eller fruktimpregnering vil bidra til å gjøre dem mer smakfulle. En kremsmør passer også: smør, protein eller vaniljesaus. Mannik kan serveres med hermetisert eller frisk frukt, lett smeltet iskrem, smeltet sjokolade. Det vil være den perfekte basen for en flerlags bursdagskake som ser imponerende ut på bildet.

Klassisk mannik: trinnvise instruksjoner

Denne kaken bakes best i en silikonform. Etter koking drysses den med melis, helles over med smeltet hvit- eller melkesjokolade og pyntes med frukt og fløte.

Ingredienser:

• 1 kopp semulegryn
• 1 glass middels fet melk;
• 2 egg;
• 25 g vaniljesukker;
• 3 ss. l. luktfri vegetabilsk olje;
• 1 ts bakepulver;
• 20 g smør;
• 200 g sukker;
• melis til støvtørking.

Ha eggene i en bolle og pisk med tilsetning av sukker og vaniljesukker. Massen skal bli hvit og øke i volum. Hell i vegetabilsk olje og bland igjen. Varm melk og smør i en kjele, ikke kokende.

Hell melken i en stor beholder og rør inn egge-sukkerblandingen. Tilsett semulegryn og la blandingen svelle. Etter en halv time, tilsett siktet mel blandet med bakepulver i små porsjoner. Hell deigen i en smurt ildfast form, sett i ovn forvarmet til 180 grader. Stek kaken i 40 minutter, test deretter kjeksen med en tannpirker.

Legg mannikken på et fat og avkjøl. Server med melis over overflaten. Kaken kan skjæres med en spesiell strengkniv og legges på lag med sursøtt syltetøy eller vaniljesaus - du får en enkel, men veldig smakfull kake.

Lett manna uten mel og olje

Paien tilberedt i henhold til denne oppskriften viser seg å være veldig lett og mør. Slik at kaken ikke er tørr, helles den med melkesirup umiddelbart etter steking.

Ingredienser:

• 3 egg;
• 1 kopp sukker;
• 1 kopp semulegryn
• For sirup:
• 0,75 kopper melk;
• 0,5 kopper sukker.

Skill eggeplommene fra hvitene. Mal eggeplommene med sukker til de er hvite, pisk hvitene i en egen bolle til et kraftig skum. Jo høyere og sterkere skumtoppene er, desto mer klumpete og smakfullere blir kaken. I eggeplommemassen, fordel vekselvis semulegryn og pisket hvite, rør med en skje fra bunnen til toppen.

Semule- og melkedeigen passer godt til cottage cheese, epler, sjokolade og annet deilig fyll.

Smør en ildfast form med olje, hell røren i den og sett i en ovn forvarmet til 200 grader. Stek til de er gyldenbrune, sjekk beredskapen til kjeksen med en tannpirker. Mens kaken er klar lager du sirupen. Varm opp melk og sukker i en kjele og kok opp mens du rører og kornene er helt oppløst.

Ta den ferdige mannaen ut av ovnen og hell umiddelbart varm sirup over den. La væsken trekke inn og skjær bakevarene i jevne biter rett i formen. Server kaken varm, den trenger ikke ekstra pynt.

Rask manna med epler

Paien med tilsetning av søte og sure epler utmerker seg med en interessant smak. De legges i deig og brukes til pynt.

Ingredienser:

• 3 ss. l. semulegryn;
• 100 ml melk;
• 130 g hvetemel;
• 3 egg;
• 10 g bakepulver;
• 120 g sukker;
• en klype salt;
• malt kanel;
• 3 saftige epler;
• smør til smøring av formen.

Hell semulegrynen i en bolle, hell over varm melk og la svelle i 20 minutter. Pisk egg med sukker med en nedsenkbar mikser. Tilsett melk med semulegryn i porsjoner og fortsett å vispe. Sikt mel, bland med salt og bakepulver, hell gradvis i deigen. Bland alt til det er glatt.

Skrell og kjerne eplene (2), skjær i tynne skiver og legg i deigen. Bland forsiktig. Tilsett malt kanel om ønskelig. Smør en rund form med smør, dryss med semulegryn. Legg ut deigen, glatt overflaten med en skje. Skjær det resterende eplet i tynne skiver sammen med skallet. Legg den på kaken i en spiral, dryss over sukker og kanel.

Sett mannaen i ovnen, forvarmet til 190 grader. Stek i 30-35 minutter, sett pannen på middels nivå. Sjekk om den er ferdig ved å stikke hull i deigen med en tannpirker. Hvis det forblir tørt, er bakevarene klare. Avkjøl mannaen litt, kutt i biter og server med vaniljesaus eller smeltet iskrem.

Luft manna i en multikoker: et enkelt alternativ for hver dag

Du kan også bake en kake i en multikoker - vanlig eller trykkkoking. For å unngå at deigen fester seg til bollen, dekk den med oljet bakepapir.

Ingredienser:

• 1 glass melk;
• 1 kopp semulegryn
• 100 g smør;
• 1 kopp sukker;
• 1 kopp hvetemel
• 2 egg;
• 1 ts bakepulver.

Pisk egg med sukker med en nedsenkbar mikser. Smelt smøret og tilsett eggedosisen. Hell i semulegryn, hell i oppvarmet melk. Pisk deigen til den er jevn og la stå i en time for å svelle frokostblandingen. Tilsett bakepulver og pisk blandingen igjen. Tilsett mel i porsjoner uten å slutte å røre.

Dekk multikokerbollen med oljet bakepapir og hell deigen i den. Lukk lokket, still inn Bake-innstillingen og stek kaken i 50 minutter. Åpne lokket, avkjøl kaken litt og vend den over på et fat. Server oppskåret i porsjoner, dryss hver med honning eller syltetøy, pynt med frisk eller hermetisk frukt.

Barnas manna på melk

Denne desserten er spesielt elsket av barn. Den melløse deigen viser seg å være luftig og smuldrete, kaken kan suppleres med kondensert melk, is eller kremfløte med lite fett.

Ingredienser:

• 200 g semulegryn;
• 3 egg;
• 20 g smør;
• 10 g bakepulver;
• 1 glass melk;
• 200 g sukker.

Bland semulegryn med bakepulver og sukker. Hell melken i en kjele og varm opp uten å koke. Pisk eggene i en separat beholder og tilsett forsiktig melken under konstant omrøring. Hell semulegryn i porsjoner, fortsett å gni. Sukkerkornene skal være helt oppløst. Lukk beholderen med lokket og la stå i en halv time. I løpet av denne tiden vil grynene svelle, blandingen vil øke i volum med 1,5-2 ganger.

Smør en ildfast form med smeltet smør, hell deigen i den. Sett paien i ovnen, forvarmet til 180 grader, stek i 40 minutter. Hvis tannpirken som sitter fast i kaken forblir tørr, er desserten klar. Ta ut den ferdige mannaen, avkjøl litt og skjær direkte i formen.

Frodig ostemasse manna

Veldig interessant pai med cottage cheese og appelsiner. Delikat gult bakverk ser vakkert ut på snittet, den ferdige mannaen kan helles med hvilken som helst kremet saus. Det er bedre å bruke ikke for fet cottage cheese uten svevestøv. Jo ferskere den er, jo mer smakfull blir desserten.

Ingredienser:

• 200 g myk cottage cheese;
• 2 egg;
• 1 kopp semulegryn
• skall av 1 appelsin;
• 150 g sukker;
• 1 glass melk;
• 10 g bakepulver
• en klype vanillin;
• pulverisert sukker for støv;
• smør til smøring av formen.

Varm opp melken, tilsett semulegryn i den, la stå i 20-30 minutter for å svelle. Gni cottage cheese gjennom en sil, bland med egg, bakepulver, vanilje og sukker. Pisk alt til en homogen masse med en visp eller blender. Tilsett semulegryn og bland godt. Fjern appelsinskallet med et rivjern eller kutt med en skarp kniv og kjør gjennom en blender. Tilsett sponene i blandingen og bland godt.

Smør en ildfast form med smeltet smør, hell ut deigen. Sett paien på midterste nivå i ovnen, oppvarmet til 200 grader. Stek i 40-50 minutter. Når mannaen er brun, legg den på et fat, avkjøl og strø over melis. Du kan dekorere bakevarene dine med appelsinskiver eller pene krøller.

Sjokolademannik: et festlig alternativ

Alle sjokoladeelskere vil elske den fyldige semulepaien. Ostemassekulene som tilsettes deigen før steking gjør den spesielt effektiv og original.

Ingredienser:

• 1 glass melk;
• 100 g smør;
• 1 kopp semulegryn
• 0,5 ss. hvetemel;
• 0,5 ts soda;
• 1 kopp sukker
• 100 g mørk sjokolade;
• 2 ss. l. kakaopulver.

For ostemasseballer:

• 300 g myk fet cottage cheese;
• 100 g kokosflak;
• 2 ss. l. mel;
• 1 egg;
• 2 ss. l. Sahara;
• en klype vanillin.

Varm opp melken litt. Hell semulegryn i den og la stå og svelle i 1 time. Gni cottage cheese gjennom en sil, bland med vanilje, sukker, kokos og mel. Tilsett egg og bland til en jevn masse. Rull opp små baller med gjennomvåte hender i vann og legg dem på en tallerken smurt med vegetabilsk olje. Sett ostemassen i kjøleskapet i en halvtime.

Forbered basen for mannaen. Pisk egg og sukker med en mikser til det er hvitt, hell i den hovne semulegryn. Smelt smøret og tilsett blandingen. Bland alt godt og tilsett forhåndssiktet mel blandet med kakaopulver og brus. Etter å ha blandet grundig, tilsett sjokoladen, brutt i små biter.

Hell deigen i en smurt ildfast form. Fordel ostemassekulene på overflaten. Sett mannaen i en ovn forvarmet til 180 grader. Stek i 1 time. Avkjøl den ferdige kaken i en ildfast form og legg den på et brett. Server kuttet i porsjoner.

Mannik er en delikat og luftig dessert som kan tilberedes selv av uerfarne husmødre. Deigen inneholder semulegryn, takket være hvilken kaken hever seg perfekt. Retten er ikke dyr, som regel har hver husmor alltid de nødvendige ingrediensene for hånden.

For fremstilling av manna brukes meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter i henhold til deres evner og smak. Og også, hvis ønskelig, tilsett sjokolade, kakao, valmuefrø, honning, forskjellige frukter, kandiserte frukter, nøtter. Server med syltetøy, kondensert melk eller strø over melis.

Klassisk oppskrift

Den klassiske paien tilberedes uten mel, den erstattes med semulegryn, og produktet er mer smuldrete.

For å tilberede manna i melk i ovnen, før matlaging, må semulegryn helles med melk på forhånd, blandes og la svelle i en time.

Du må piske 2 egg med sukker. Hell solsikkeolje i den allerede hovne semulegryn. Bland alt og sett til side i 15 minutter. Ikke glem å smøre formen, og legg deretter den resulterende deigen i den. Tilsett rosiner eller kandiserte frukter om ønskelig. Stek i ovnen i 45 minutter, ikke mer enn 180 g. Dryss over pulver når det er avkjølt, før servering med te.

God appetitt!

Trinn-for-steg oppskrift på manna i melk med mel

Uventet kom det gjester, og du må raskt tilberede noe til te, semulepai er flott. En lett å tilberede og deilig dessert vil garantert glede vennene dine.

Ingredienser:

• 200 ml melk;
• 250 g lokkefugler;
• 200 gr. mel;
• 2 egg;
• 250 g Sahara;
• 70 ml solsikkeolje;
• 15 gr. smør;
• 1 ts bakepulver.

Tidsbruk: 1 time og 30 minutter.

Kaloriinnhold: 317 kcal per 100 g.

Pisk egg med sukker til hvitt skum, tilsett solsikkeolje, bland alt.

Hell melk i en liten kjele, varm den opp litt, tilsett smør, og når den er oppløst, tilsett pisket egg.

Hell semulegryn i den resulterende blandingen, bland alt grundig, la det brygge i 30 minutter.

Ta mel, sikt for å berikes med oksygen, tilsett bakepulver for deigen til mel, og legg deretter forsiktig til resten av ingrediensene. En godt blandet deig skal ikke ha klumper.

Ikke glem å smøre formen, og legg deretter den resulterende massen sakte inn i den. Vi baker i ovnen i 45 minutter, ikke høyere enn 180 gr. Hell glasur over den ferdige kaken.

Matlaging i en multikoker

Multikokeren for husmødre er et virkelig funn. Å lage mat i det er veldig praktisk og nyttig, siden du kan lage mat uten fett, og du trenger heller ikke bekymre deg for hva som vil brenne. Den klassiske mannaen på melk i en multikoker viser seg å være frodig og ikke stekt, du trenger bare å stille inn riktig tid til kaken er helt klar.

Ingredienser:

• 200 ml kumelk;
• 200 gr. semulegryn;
• 70 ml solsikkeolje;
• 250 g hvetemel;
• 200 gr. Sahara;
• 15 gr. smør;
• 2 egg;
• 15 gr. bakepulver;
• 1 pose vanillin.

Koketid: 3 timer 40 minutter.

Kaloriinnhold: 312 kcal per 100 g.

Tilberedningen av kaken begynner med å varme opp melken. Tilsett smør til varm melk, hell semulegryn i samme masse og sett til side i 40 minutter, ideelt sett 2 timer. Som et resultat vil mannaen vise seg å være smuldrende.

Deretter må du ta en romslig beholder, bruke en mikser til å piske 2 egg med granulert sukker i, hell i solsikkeolje og fortsett å slå. Tilsett deretter semulegryn, hell mel, vanillin om ønskelig, for deig - bakepulver. Alt blandes sakte, og hell deretter den fremtidige desserten i en smurt form.

I en multikoker bakes en kake med "Baking" -modus i 60 minutter. Sett den ferdige retten på et kjølig sted for å avkjøle, og dryss deretter med melis. Pyntet pai med friske bær vil bli enda mer smakfull.

God appetitt!

- en enkel og smakfull rett som er veldig enkel å tilberede.

Hvordan lage rugkaker i en panne i artikkelen vår.

Legg merke til Sinabon-bollene - prøv disse fantastiske bakverkene, hvis hemmeligheter fortsatt holdes hemmelige, men vi har avslørt dem for deg.

Semulekake med kakao i melk

Deilig og uvanlig manna med tilsetning av kakao. Det særegne er at den er fylt med melk etter tilberedning i ovnen. Takket være denne metoden blir mannaen veldig øm.

Ingredienser:

• 4 ting. kylling egg;
• 100 g granulert sukker;
• 150 g semulegryn;
• 1 pose vanilje;
• 300 ml melk;
• 3 ss. spiseskjeer kakaopulver.

Tidsbruk: 1 time og 20 minutter.

Kaloriinnhold: 180 kcal per 100 g.

De separerte hvitene fra plommene må piskes separat og blandes med semulegryn. Tilsett forsiktig proteiner til den ferdige massen, hell ut vanillin og bland sakte. Del deigen i 2 kaker, bland den ene delen med kakao.

Legg deigen forsiktig i en belagt form, kaken stekes i 40 - 45 minutter, reléet på ovnen skal ikke være høyere enn 180 grader. Trekk ut den ferdige kaken, hell over melk og sett tilbake i ovnen i 8 minutter. Ta ut den ferdige mannaen, de resulterende flere kakene kan smøres med vaniljesaus eller syltetøy.

God appetitt!

Mannik i melk er lett å tilberede, men det vil vise seg å være enda bedre hvis du følger disse nyttige tipsene:

1. Når du velger og kjøper semulegryn, bør du være oppmerksom på at frokostblandingen er uten klumper og ikke har en muggen lukt;
2. Det anbefales å lage mat fra ferske produkter, smaken av produktet avhenger av det;
3. Eventuelle redskaper for matlaging, direkte baking, kan brukes, silikon, keramikk eller i en multikokerskål, ikke glem å smøre den med smør eller vegetabilsk olje for å unngå å feste seg til veggene i deigen, brenne;
4. For å gjøre den ferdige retten enda mykere, kan den bløtlegges i vann med sukker, 1 ss sukker per 150 ml vann, og også bløtlegges i vodka eller konjakk;
5. Om ønskelig kan kaken deles i to halvdeler og smøres med syltetøy eller vaniljesaus;
6. For å pent kutte kaken i to, bruk silketråd i stedet for en kniv.

Mannik er virkelig verdig til å være ved festbordet for te med venner og kjære husstandsmedlemmer.

Mannik er et bakverk elsket av mange siden barndommen. Selv de som ikke spiser semulegryn i det hele tatt, spiser manna med stor glede. Jeg foreslår en oppskrift på en klassisk manna i melk med trinnvise bilder. Etter å ha brukt mye tid på å lage mat og bruke et minimalt sett med produkter, vil vi få en veldig velsmakende dessert, og til og med en helt uerfaren husmor kan håndtere forberedelsene.

Kategorier:
Forberedelsestid: 10
Matlagingstid: 40
Total tid: 50 minutter
Exit: 4 porsjoner

Ingredienser til mannamelk

• Semulegryn 1 glass
• Melk 1 glass
• Egg 2 stk
• Mel 0,5 kopper
• Smør 1 ss
• Solsikkeolje 3 ss
• Sukker 1 glass
• Bakedeig 10g
• Vaniljesukker 1 ts

Trinn-for-steg oppskrift på manna i melk

Det første trinnet er å blande godt sammen egg, sukker, vaniljesukker og solsikkeolje.

Neste trinn er å blande varm melk og eggeblanding. Tilsett semulegryn til den resulterende massen og la stå i 20-30 minutter. Semulegrynet skal svelle i løpet av denne tiden.

Bland mel med bakepulver. Tilsett den hovne semulegryn, rør godt til den er jevn. På dette stadiet, om ønskelig, kan du legge til sitrusskall, kandiserte frukter, rosiner eller sjokoladedråper til deigen. Men hvis du vil få smaken av klassisk manna i melk, så kan du ikke tilsette noe, det vil fortsatt være veldig velsmakende.

Smør en ildfast form med smør og dryss med semulegryn eller bare dekk den med pergament, da trenger du ikke smøre og strø. Hell deigen i en form.

Forvarm ovnen til 180 grader. Sett deigformen i en varm ovn. Stek mannaen i 40 minutter.