ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೆವರು ಮಾಡಬಹುದು.

75% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು 25 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗೋದಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. STB ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಪದರಗಳು "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" 75% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು 20 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಳಿತಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗವನ್ನು ಬೆವರು, ಸ್ವಯಂ-ತಾಪನ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಸುಮಾರು 0 ° C.

ಧಾನ್ಯವು ಗೋದಾಮಿಗೆ ಬಂದ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಯಂತ್ರಣ:

ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನ (ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ 1.5 ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ);

ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿನ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ (ಹೈಗ್ರೋಮೀಟರ್ಗಳು, ಸೈಕ್ರೋಮೀಟರ್ಗಳು, ಹೈಗ್ರೋಗ್ರಾಫ್ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸೈಕ್ರೋಮೀಟರ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ನೆಲದಿಂದ 1.5 ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ);

ಏಕದಳ ತಾಪಮಾನ (ಲೋಹದ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ಗಳು);

ಧಾನ್ಯಗಳ ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ;

ಧಾನ್ಯಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಕೀಟಗಳ ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬದಲಾವಣೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಸೂಚಕಗಳು, ರಾನ್ಸಿಡಿಟಿ, ಹುಳಿ. ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಒಣ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ವಯಂ-ತಾಪನ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಜಲವಿಚ್ಛೇದನೆ ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ನಿಧಾನವಾಗಿಯಾದರೂ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ (ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುವ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಅಡುಗೆಯ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ).

ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೆಟ್ಗಾಗಿ ಮುಂದಿನ ದಿನಾಂಕಗಳುತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ:

ಓಟ್ ಪದರಗಳು "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" 6 ತಿಂಗಳುಗಳು (STB);

ಓಟ್ ಪದರಗಳು "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಮತ್ತು ದಳ 4 ತಿಂಗಳುಗಳು. (GOST);

ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್: ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ 18 ತಿಂಗಳುಗಳು, ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ 15 ತಿಂಗಳುಗಳು. (STB);

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ರಾಗಿ ಹೊಳಪು 9 ತಿಂಗಳು;

ರವೆ, ಜೋಳ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ 10 ತಿಂಗಳು,

ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (ಆರ್ಟೆಕ್, ಪೋಲ್ಟವಾ ನಂ. 3 ಮತ್ತು 4) 14 ತಿಂಗಳುಗಳು;

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಪೋಲ್ಟವಾ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆ 2 - 16 ತಿಂಗಳುಗಳು;

ಬಕ್ವೀಟ್, ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ - 18 ತಿಂಗಳುಗಳು;

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಬಕ್ವೀಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಡೆದ ಬಟಾಣಿ - 20 ತಿಂಗಳುಗಳು;

ಧಾನ್ಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಧಾನ್ಯ ದಾಸ್ತಾನುಗಳ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತವಾಗದ ಒಣ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಗೋದಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 18 ° C ಮೀರದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ( ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ- -5 ರಿಂದ 5 °C ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು 60-70% ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಏರಿಳಿತಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಟುವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ (ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ): ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ - 4; ನಯಗೊಳಿಸಿದ ರಾಗಿ - 9 (ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ - 6); ರವೆ, ಕಾರ್ನ್, ಓಟ್ಮೀಲ್ - 10; ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 15; ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (ಆರ್ಟೆಕ್, ಪೋಲ್ಟವಾ ನಂ. 3 ಮತ್ತು 4) - 14; ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಪೋಲ್ಟವಾ ನಂ. 1 ಮತ್ತು 2 - 16; ಬಕ್ವೀಟ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ - 18; ಹುರುಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಡೆದ ಬಟಾಣಿ - 20; ಸಂಪೂರ್ಣ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ - 24.

ಆಮದು ಮಾಡಿದ ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ, ಬಳಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, 6 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಬೇಕು.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಧಾನ್ಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು

ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿಭಿನ್ನ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದು.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಏಕದಳ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು, ಗೋದಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಚಿವಾಲಯದ ನೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ - ಬೇಸ್ಗಳು, ಗೋದಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು ಜವಳಿ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹೊಲಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಕೆ.ಜಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಲಿನಿನ್, ಸೆಣಬು, ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು 1-3 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚರಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡದ ಗೋದಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಶುಷ್ಕ, ಸ್ವಚ್ಛ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, ಕೀಟ-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯದ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವ ಸರಕುಗಳಿಂದ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಸರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಿಯತಾಂಕಗಳು: ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ%, 5 ರಿಂದ 15 °C ತಾಪಮಾನ.

ದೂರದವರೆಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ರೈಲ್ವೆ ಕಾರುಗಳು ಮತ್ತು ವಾಹನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೈಲಿನ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ, ಕ್ಲೀನ್ ವ್ಯಾಗನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವ್ಯಾಗನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀಲಗಳನ್ನು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ 0.5 ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟ್ಯಾಕ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ರೈಲು ಸಾರಿಗೆಗಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅವನತಿಧಾನ್ಯಗಳು 1000 ಕಿಮೀ ವರೆಗಿನ ದೂರಕ್ಕೆ 0.09% ಮತ್ತು 0.13% - 1000 ರಿಂದ 2000 ಕಿಮೀ ದೂರಕ್ಕೆ ಮೀರಬಾರದು.

ರಸ್ತೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸುವಾಗ, ಶುಷ್ಕ, ಶುದ್ಧ ವಾಹನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ನೆನೆಸುವ ಅಥವಾ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಾಗಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವೆಚ್ಚಗಳು, ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಬೃಹತ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆ: ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಗಿರಣಿಯ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಿನ್ -> ವ್ಯಾಗನ್ -> ಸಿಸ್ಟರ್ನ್ -» ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಹಾಪರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಳಿತಾಯ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲಿಂಗ್

ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಣಬು, ಅಗಸೆ-ಸೆಣಬು ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ 65 ರಿಂದ 70 ಕೆಜಿ ನಿವ್ವಳ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗುರುತು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಗ್ರೇಡ್, ನಿವ್ವಳ ತೂಕ, ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಏಕ-ಪದರ ಅಥವಾ 900 ಗ್ರಾಂನ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು: ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ ಅಗತ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಅವರು ಸಣ್ಣ ದೋಷಗಳು, ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಯ್ಕೆ

ಕೆಲವು ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಮುಖ್ಯ ತಪ್ಪು. ಬಿಗಿತದ ಕೊರತೆಯು ಕೀಟಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯಗಳು ಕುಸಿಯಬಹುದು.

ದೋಷಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಏಕದಳ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳುಅಥವಾ ಮೊಹರು ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ ವಿವಿಧ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತನ್ನ ರುಚಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬೆಳಕು, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಲಾಕರ್ನಲ್ಲಿನ ಲೋಡ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಲೋಹದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಇತರ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಗಾಳಿಯಾಡದ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ಆಕರ್ಷಕ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಧಾನ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಕ್ಕಿಯ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು 1.5 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇಡಬಾರದು. ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳುಅಥವಾ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳು. ಮತ್ತು ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ದೋಷಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗದಂತೆ, 2-3 ಲೋಹದ ಬಾಟಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ರಾಗಿ ಕೇವಲ 4 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕದಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ), ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

20 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ರವೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 14 ತಿಂಗಳುಗಳು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರ, ಅದು ಕಳೆದುಹೋದರೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಭ್ಯಾಸ ರವೆರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಡಿವಾರ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ದೀರ್ಘಕಾಲದಸಿಂಧುತ್ವ. ಅವುಗಳನ್ನು 4-5 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಬಳಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಕದಳವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಗಳು

• ಖರೀದಿಸಿದ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
• ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾಗಿರಬೇಕು.
• ಸೂಕ್ತವಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು - -5 ರಿಂದ +5 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆ 60-70%. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು +18 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಿ ಇಡಬೇಡಿ.

ಜಾನಪದ ತಂತ್ರಗಳು

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ದಾಸ್ತಾನು ಸರಿಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಜನರ ಜಾಣ್ಮೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟಗಳು ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಲವಂಗದ ಎಲೆಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು. ಇತರರು, ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ದೋಷಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬರಬಹುದಾದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ದೀರ್ಘ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಾಡ್ ಹಾಕಿ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

AT ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯವರ್ಷದ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಅವುಗಳನ್ನು ದೋಷಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸೇವೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಹ್ವಾನಿಸದ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೆನಪಿಡಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಧಾನ್ಯದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನಾನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ. ವಸ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೋಮ್ "ಬಿನ್‌ಗಳು" ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಪ್ರವಾಸಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಈ "ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ" ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನವೀಕರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಇಂದು ನಾವು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅಥವಾ, ನಾವು "ಬೃಹತ್" ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಾವು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುವ ಪದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದಿದ್ದರೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸಹಜವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮೂರು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಸಂಗ್ರಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮಾತ್ರ ಇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೋಗುವ ಸ್ಥಳವು ಹೀಗಿರಬೇಕು:

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಧುನಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಂಪಾದ ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಯಾವುದೇ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತ 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಕಂಟೇನರ್ ಸಹ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಬೇಟೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಇದು:

• ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳು
• ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಕಠಿಣ ಪಾತ್ರೆಗಳು - ಗಾಜು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಾಡಿಗಳುಬಿಗಿಯಾಗಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಆಗಿ) ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳು. ಅವರು ಹರ್ಮೆಟ್ಲಿ ಮೊಹರು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ "ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು. ಬಾಟಲಿಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು (ಮೇಲಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ)

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅವು ಕೆಲವು ಅಹಿತಕರ ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ "ಕುಟ್ಸ್ಕಾ" ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅವರನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಮೊದಲು, ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟಅವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದಾಗ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಮೀಸಲು, ಉಕ್ಕಿನ ತಂತಿ ಅಥವಾ ಉಕ್ಕಿನ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ದಶಕಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉಗುರುಗಳು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒರೆಸಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿವ್ವಳವಾಗಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪತಂಗಗಳಿಂದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಲಾರ್ವಾಗಳಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲ) ಹಾಕಬಹುದು.

ಲಾರ್ವಾಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇರುವೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ಒಣಗಿದವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆದರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳುಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು, ನೀವು ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಚೀಲಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇಡಬಾರದು, ಒಂದು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶದ ಮೂಲವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡರೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಮಯ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ.

"ಬೃಹತ್" ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಟೇಬಲ್

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ ಅವು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಕಹಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಕುವ ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ, ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ಸರಿ, ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಡೆಗಣಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಚಿಟ್ಟೆ, ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ದೋಷಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೆ - ವಿಷಾದವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ - ಆರೋಗ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ! ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ! ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ ಅಥವಾ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಅದನ್ನು ರವಾನಿಸಿ.

ಆದರೆ ಹಾಳಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ನವೀಕರಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರಿ.

ಮತ್ತು ಸೈಟ್‌ನ ಇತರ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲೇಖನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ - ಓದಿ:

2 ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು: ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ದಯವಿಟ್ಟು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ)

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಮತ್ತು ಯಾವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು? ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿಯೂ?

ಕಾಮೆಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ರದ್ದುಮಾಡಿ

ಸೈಟ್ ಹುಡುಕಾಟ

ಟಟಯಾನಾ - ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖಕ

ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡದೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಕೀಟಗಳ ವಿಧಗಳು;
• ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು, ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ;
• ಶೇಖರಣಾ ಪಾತ್ರೆಗಳ ವಿಧಗಳು;
• ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಸಾಬೀತಾದ ಶೇಖರಣಾ ರಹಸ್ಯಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು, ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಅನೇಕ ತಿಳಿದಿದೆ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ: ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ರವೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ, ಕಾರ್ನ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ನಾವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದೇವೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ. ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳುಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವುದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಅಪ್ರಾಮಾಣಿಕತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಸರಕುಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಷ್ಟವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಕೀಟಗಳು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ: ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅನುಚಿತ ಸಂಗ್ರಹಣೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿರ್ವಾತ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಅವು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಇಲ್ಲ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ದೋಷಗಳು ತಪ್ಪಾದ ನೆರೆಹೊರೆಯಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು - ಅವು ತೂಕದಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಚಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಕೀಟಗಳಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಹಿಟ್ಟು, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ದೋಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೂಷಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಗೆಲಸ ಮತ್ತು ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಬಾರದು.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಷರತ್ತುಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ದೋಷಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಖರೀದಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೋಡವಾಗಿರಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಳಕು ಅಥವಾ ಗೋಚರ ಕೀಟಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ ಕೀಟಗಳಿವೆ:

ಅತ್ಯಂತ ದೃಢವಾದ, ಸಮೃದ್ಧ, ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಕೀಟಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರಮ ಪಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಸಣ್ಣ ಜೀರುಂಡೆಗಳು (1.8-3.7 ಮಿಮೀ ಉದ್ದ) ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ, ಸಣ್ಣ ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗಳು ಗಾಯಗೊಂಡಿರುವ ವಾಸಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೇಲೆ ಜೀವಂತ ಅಥವಾ ಸತ್ತ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಅವರು ಒಣ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಮೂಲ: ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯ, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು, ಪಶು ಆಹಾರ, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು(ವಿಷಕಾರಿ ಕೂಡ!) ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು.

ಉಚಿತ ಕಾನೂನು ಸಲಹೆ:

ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಪುಸ್ತಕದ ಬೈಂಡಿಂಗ್‌ಗಳು, ಹರ್ಬೇರಿಯಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗಳ ವಿಶೇಷ ಕಪಟವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಂಕಿನೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ಅವರ ವಾಸ್ತವ್ಯವು ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ - ಅವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಸಂಖ್ಯಾ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೀಟಗಳು ಕಿಟಕಿಗಳು, ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳು ಗಾಯಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ!

ಇವುಗಳು ತುಕ್ಕು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ (1.5-2.5 ಮಿಮೀ ಉದ್ದ) ಕೋಲಿಯೊಪ್ಟೆರಸ್ ಕೀಟಗಳಾಗಿವೆ, ಉದ್ದವಾದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಂತರವಿರುವ ಆಂಟೆನಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಕಳಪೆ ಒಣಗಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಆರ್ದ್ರತೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೀಟಗಳು ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೆಂಪು ಹಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವವರು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ - ಗಿರಣಿಗಳು, ಬೇಕರಿಗಳು, ಫೀಡ್ ಗಿರಣಿಗಳು.

ಈ ದೋಷಗಳ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ - ಹಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವವರು 15-17% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತೇವಾಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ನ್) ಮತ್ತು ಒಣ ಪಶು ಆಹಾರದಿಂದ ತೃಪ್ತವಾಗಿವೆ. ಒಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವವರು ತಮ್ಮ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಲಾರ್ವಾಗಳಿಂದ ಮಲವಿಸರ್ಜನೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಹಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವವನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅವನು ಕಚ್ಚಿದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಜರಡಿ.

ಕೀಟಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಮೂಗು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಗ್ರೀಕ್. ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಸಣ್ಣ, ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಜೀರುಂಡೆಗಳು, ಕೇವಲ 3-3.5 ಮಿಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಆಂಟೆನಾಗಳು, ದುಂಡಗಿನ ಬದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ರೆಕ್ಕೆಗಳು (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಹಾರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ). ಈ ಕೀಟಗಳು ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಂದ ಚೀಲಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅವು ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತವೆ, ಬಿರುಕುಗಳು, ಲಾಚ್ಗಳು, ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆವಳುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ರವೆ, ಆರ್ಟೆಕ್ ಧಾನ್ಯಗಳು, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ". ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ತಲೆಮಾರುಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಜೀರುಂಡೆಯಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಆಹಾರವು ಮುದ್ದೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅವರ ಬಳಕೆಯು ನೋಟದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಅಜೀರ್ಣ ಅಥವಾ ವಿಷ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಮಾಡದಿರಲು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಒಂದು ವರ್ಗೀಯ ಯಾವುದೇ "ಸಡಿಲ" ಅಥವಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ನೈರ್ಮಲ್ಯವಲ್ಲ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಮನಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳಿವೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಏಕದಳವನ್ನು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಇದು ಅನುಚಿತ ಶೇಖರಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ - ನೀರಿನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಏಕದಳವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗುತ್ತದೆ.
• ವಾಸನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ! ಸಿರಿಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆ ಇರಬಾರದು, ಪ್ರತಿ ಧಾನ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೂ ತೇವ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಉಣ್ಣಿ ಇವೆ. ಯಾವುದೇ ಏಕದಳ, ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
• ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ದೋಷಗಳು ಇರಬಾರದು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬರಬಾರದು - ಇದು ಕೀಟಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಏಕದಳವು ಮುಂದೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹದಗೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ವರ್ಷದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಳೆದ ವರ್ಷದಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿದ್ದಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಹಳೆಯ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ಪತಂಗಗಳು ಮತ್ತು ದೋಷಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಾಗಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:

ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ -12,

ಸಹಜವಾಗಿ, ಏಕದಳವು ಹದಗೆಡದಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು, ಒಣ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಕರ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು ರಬ್ಬರ್ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಲೋಹದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ದಿನಸಿಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಏಕದಳದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ರಾನ್ಸಿಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ರುಚಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿವೆ.

ಧಾರಕಗಳನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬಾರದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಏಕದಳವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ದೋಷಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕದಳವನ್ನು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಉಪ್ಪಿನ ಚೀಲವು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ" ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಖರೀದಿಯ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಏಕದಳವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಏಕದಳದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಏಕದಳದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ದೋಷಗಳ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರರು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ತರ್ಕವಿದೆ - ಶೀತವು ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಲಾರ್ವಾ ಎರಡಕ್ಕೂ ಮಾರಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, 48 ಗಂಟೆಗಳು ಸಾಕು. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಏಕದಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಧಾನ್ಯಗಳ ಕೀಟ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದ್ದರೂ, ತೊಂದರೆಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಇರಬಹುದು. ಅದಕ್ಕೇ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗೃಹಿಣಿಯರು - ಹೊಸದಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ದೋಷಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ?

ಹಾಳಾದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, 110 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ರವೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ?

ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರವೆ ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು ಗಾಯಗೊಂಡರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಲಾರ್ವಾಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು ಗಾಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಸೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೀಟಗಳ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಧುನಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರ್ಗಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು - ಪೀಡಿತ ಏಕದಳವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಕೆಲವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೋರುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದರೆ, ದೋಷಗಳು ಎಲ್ಲಾ ತೆರೆದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಯಾವುದೇ ಗೋಚರ ಕೀಟಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೋರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸೋರುವ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ನೀವೇ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ದೋಷಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ

ಲಾರ್ವಾಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬಹುದು. ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಚೆಲ್ಲಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಗುಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಪಾಟನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಒರೆಸಿ (ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ). ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಿರ್ನಾಮ ಮಾಡಬಹುದು. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ನೀರು. ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಸಾಕು.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪರ್ಷಿಯನ್ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು (ನೀವು ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಬಹುದು), ಇದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೋಷಗಳಿಗೆ ವಿಷವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣವು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಿ, ಬಳಸಿ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ.

ದಿನಸಿ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ. ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೋಷಗಳು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ವಾತಾವರಣವಾಗಿದೆ.

ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪತಂಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

I. ಟಿಖೋನೊವ್ "ದಿ ಬಿಗ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ಸೋವಿಯತ್ ಎಕನಾಮಿಕ್ಸ್". ಮಾಸ್ಕೋ, AST, 2016

ಬೊಗಟೈರೆವ್ ಎಸ್.ಎ. "ಸರಕುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ"

• ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 15 ತಿಂಗಳುಗಳು
• ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮ: 15 ತಿಂಗಳುಗಳು
• ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• ಫ್ರೀಜರ್ ಸಮಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ಜನರು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಮನುಷ್ಯ ಕೂಡ 10 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಬೆಳೆದನು. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಈಜಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಯಾದ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕಾಡು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಏಕದಳವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳುಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಏಕದಳದಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ; ಇದು ಕಣದ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು 1 ರಿಂದ 3 ರವರೆಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್.

ಬಾರ್ಲಿಯು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಸ್ವತಃ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಗ್ರಂಥದಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಈಗ ದೃಢೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನ. ವಿಷ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾರ್ಡೆಸಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏಕದಳವನ್ನು ನೆನೆಸಿದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಇದು ಉರಿಯೂತದ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಎಮೋಲಿಯಂಟ್, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವರಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳುಈ ಏಕದಳದಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಕೃತ್ತು, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಮೂತ್ರದ ಪ್ರದೇಶ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬಹುದು. ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದಂತೆಯೇ ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಇ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಇವೆ. ಸಂಯುಕ್ತ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ. ಇವೆ: ರಂಜಕ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಬೋರಾನ್, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ನಿಕಲ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಮಿಯಂ. ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಧಾನ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮಾನವ ದೇಹ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ ಶಿಶು ಆಹಾರ. ಈ ಏಕದಳದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖರೀದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಏಕದಳ ದೊಡ್ಡ ರುಚಿಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಏಕದಳದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಈ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳುಮತ್ತು ಗಂಜಿ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ಲುಟನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದಂತೆಯೇ ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳುಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಗಳಿಸಬೇಡಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಲ್ಲ.

7 ದಿನಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ನಿಮಗೆ ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು 4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. AT ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಉಂಟಾಗಬಾರದು. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೂಡ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಾರ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್, ರೋಲ್‌ಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮರೆಯಬೇಕು. ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಂತೆ ಇದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಜಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರುಗಂಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಮಾದರಿ ಮೆನುನೀವು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸುವುದು. ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಈ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. 4.5 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ನೀವು 500 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಗಂಜಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಂತೆ ಇದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರತರವಾದ ರೋಗಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳುಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಈ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 15 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಒಣ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡಬೇಕು. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಏಕದಳವನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿಭಿನ್ನ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದು.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಏಕದಳ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು, ಗೋದಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಚಿವಾಲಯದ ನೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ - ಬೇಸ್ಗಳು, ಗೋದಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು ಜವಳಿ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹೊಲಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 50-70 ಕೆ.ಜಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಲಿನಿನ್, ಸೆಣಬು, ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು 1-3 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚರಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡದ ಗೋದಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಶುಷ್ಕ, ಸ್ವಚ್ಛ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, ಕೀಟ-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯದ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವ ಸರಕುಗಳಿಂದ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಸರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಿಯತಾಂಕಗಳು: ಸಾಪೇಕ್ಷ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ 60-70%, ತಾಪಮಾನ 5 ರಿಂದ 15 ° C ವರೆಗೆ.

ದೂರದವರೆಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ರೈಲ್ವೆ ಕಾರುಗಳು ಮತ್ತು ವಾಹನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೈಲಿನ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ, ಕ್ಲೀನ್ ವ್ಯಾಗನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವ್ಯಾಗನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀಲಗಳನ್ನು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ 0.5 ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟ್ಯಾಕ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೈಲು ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಷ್ಟವು 1000 ಕಿಮೀ ವರೆಗಿನ ದೂರಕ್ಕೆ 0.09% ಮತ್ತು 1000 ರಿಂದ 2000 ಕಿಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ 0.13% ಮೀರಬಾರದು.

ರಸ್ತೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸುವಾಗ, ಶುಷ್ಕ, ಶುದ್ಧ ವಾಹನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ನೆನೆಸುವ ಅಥವಾ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಾಗಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವೆಚ್ಚಗಳು, ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಬೃಹತ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆ: ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಗಿರಣಿಯ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಿನ್ -> ವ್ಯಾಗನ್ -> ಸಿಸ್ಟರ್ನ್ -» ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಹಾಪರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಳಿತಾಯ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲಿಂಗ್

ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಣಬು, ಅಗಸೆ-ಸೆಣಬು ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ 65 ರಿಂದ 70 ಕೆಜಿ ನಿವ್ವಳ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗುರುತು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಗ್ರೇಡ್, ನಿವ್ವಳ ತೂಕ, ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಏಕ-ಪದರ ಅಥವಾ 900 ಗ್ರಾಂನ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಘನ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದವು. ಏಕದಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪತಂಗಗಳು ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡನ್ನೂ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಹೆಣಿಗೆ, ಕೊಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಈಗ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಪತಂಗಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅವಧಿ ಆರು ತಿಂಗಳುಗಳು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ, ಕಾರ್ನ್, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ರವೆ 3 ರಿಂದ 8 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು: 20 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ಅಕ್ಕಿ 16 ತಿಂಗಳು. ಏಕದಳವು ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೀವೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಇದು ಅಹಿತಕರ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸರಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು, ಕೀಟ-ಸೋಂಕಿತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ರಾಗಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ರವೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ. ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ದೋಷಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು 4 ರಿಂದ 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ರಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರವೆ, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ 4 ರಿಂದ 10 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ.

ಅವರೆಕಾಳು 2 ವರ್ಷಗಳು.

ಅಕ್ಕಿ 1.5 ವರ್ಷ.

ಬಕ್ವೀಟ್ 1.5 ವರ್ಷಗಳು.

ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಕೇವಲ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ರವೆ, ಗೋಧಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಮೂರರಿಂದ ಹತ್ತು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅಕ್ಕಿ - ಹದಿನೆಂಟು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯ- ಇಪ್ಪತ್ತು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ಪದರಗಳು - ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳುಗಳು. ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಪ್ಯಾಕ್ ಸಹ ಇದ್ದರೆ, ತೆರೆದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಧಾನ್ಯಗಳು. ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೂಕದಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಚೀಲ ಧಾನ್ಯಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಂಗಡಿಯ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಂತಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, 3 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕದಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ.

ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 90 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವರು 2 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಎಸೆಯಲಿಲ್ಲ - ನಂತರ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಜನರು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು. ತಲಾ 50 ಕೆ.ಜಿ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ!

ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಏಕದಳದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೋಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕದಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಏಕದಳವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊರಗಿರಬಹುದು. ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಬೇ ಎಲೆ - ಕೀಟಗಳಿಂದ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ 🙂

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು!).

18 C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು 5 ರಿಂದ 5 C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು 60-70% ನಷ್ಟು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ, GOST ಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ (ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ):

• ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ 4;
• ನಯಗೊಳಿಸಿದ ರಾಗಿ 9 (ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ 6);
• ರವೆ, ಕಾರ್ನ್, ಓಟ್ಮೀಲ್ 10;
• ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ 15;
• ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (ಆರ್ಟೆಕ್, ಪೋಲ್ಟವಾ 3 ಮತ್ತು 4) 14;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಪೋಲ್ಟವಾ 1 ಮತ್ತು 2 16;
• ಬಕ್ವೀಟ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ 18;
• ಬಟಾಣಿ ಪಾಲಿಶ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ 20;
• ಸಂಪೂರ್ಣ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ 24.

ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಬಳಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು 6 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್(ಇದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು), ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸುಮಾರು 4 ತಿಂಗಳುಗಳು, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ - ಬಕ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷ.

ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗೆ ಉಜ್ಜಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಒಂದು ಕಹಿ ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ದೋಷಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದು ಹದಗೆಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು.