ಹುರುಳಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ - ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು. ಇದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯ ಭಾರತ, ನೇಪಾಳದ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳು. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಹುರುಳಿ ಕೃಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಉಲ್ಲೇಖವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಸಿಐಎಸ್ ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಗ್ರೀಕರು ವ್ಯಾಪಾರ ದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ತಂದರು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಲ್ಟಾಯ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಮೊಳಕೆ

ಇಂದು, ಕೆನಡಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಹಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವುದು, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಖನಿಜಗಳಿಲ್ಲದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಕಾಂಡವು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಏಕದಳವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಮೊದಲು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಅನ್-ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರ್ನಲ್ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಹುರುಳಿ ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ? 100 ಗ್ರಾಂನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಇವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ವಾಸಿಸೋಣ:

  • ಸೋಡಿಯಂ;
  • ತಾಮ್ರ;
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್;
  • ಕಬ್ಬಿಣ;
  • ನಿಕ್ಕಲ್;
  • ಆಪಲ್ ಆಮ್ಲ;
  • ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ;
  • ಪಿಷ್ಟ;
  • ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
  • ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
  • ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್;
  • ಬೂದಿ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಬ್ಬಿಣದ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪೈಕಿ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಆಹಾರ ಹುರುಳಿ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಮೌಲ್ಯವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ. ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ನಿರಂತರ ಮರುಪೂರಣ ಅಗತ್ಯ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಹುರುಳಿ.

100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 12.8 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬು - 3.4 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 63 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 330 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೈನ್ ಮುಗಿದ ರೂಪ ಪ್ರತಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 2.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 25 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವೂ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬಕ್ವೀಟ್, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ದೇಹವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದ ಹುರುಳಿ ಕಾಯಬೇಕು ತರಕಾರಿ ಮೂಲ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಗಂಜಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು. ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅನೇಕ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹುರುಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಜೀವಾಣು ವಿಷದಿಂದ, ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಕೂಡ ಹುರುಳಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಕರ್ನಲ್. ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳದ, ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಮೊದಲು ಲಘು to ಟಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ಯಕೃತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ (ರೆಟಿನಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್). ಇದು ಹುರುಳಿ ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 1 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಇದರ ಕೊರತೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ದದ್ದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಹಾರ ಹುರುಳಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗಂಜಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಬಕ್ವೀಟ್ elling ತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಜಾನಪದ .ಷಧ... ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಮಳದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಗುಣಪಡಿಸುವ ದಿಂಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಟ್ಟು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ನಿದ್ರೆ. Ations ಷಧಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ಕಡುಗೆಂಪು ಜ್ವರ, ದಡಾರ, ವಿಕಿರಣ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಕ್ವೀಟ್ ಸಹಾಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ದದ್ದುಗಳಿಗೆ, ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ನೈರ್ಮಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಆಹಾರ ಹುರುಳಿ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೌಲ್ಯವು ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಹನಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಗೆ ಲೈಸಿನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಟ್ಟಡ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ

ಹುರುಳಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ - ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.

ಸಡಿಲವಾದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 11.3%, ಸಿಲಿಕಾನ್ - 77.3%, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 14%, ಕ್ಲೋರಿನ್ - 19%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 22.4%, ತಾಮ್ರ - 18.5%, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ - 15, ಒಂದು%

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ

  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್\u200cಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
  • ಸಿಲಿಕಾನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸಾಮಿನೊಗ್ಲೈಕಾನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಹೈಪೊಮ್ಯಾಗ್ನೆಸಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ.
  • ಕ್ಲೋರಿನ್ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೇಹದಲ್ಲಿ.
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್\u200cಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್\u200cಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಧಾನಗತಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
  • ತಾಮ್ರ ಇದು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿಣ್ವಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಈ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಸಲ್ಫರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ಯೂರಿನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪಿರಿಮಿಡಿನ್\u200cಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಹಕಾರಿ.
ಇನ್ನೂ ಮರೆಮಾಡಿ

ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೀವು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು

ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಜನರಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೇಟಾ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತಾನೆ. 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿನ ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಸರಾಸರಿ 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ಗ್ರೌಂಡ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾಗುತ್ತವೆ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನ... ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 135 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ, ಇದರ ಮೌಲ್ಯವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಡಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, - ಅವರೊಂದಿಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಭಾಗ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ವಿಭಿನ್ನ ಮೌಲ್ಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಸಿದ್ಧ .ಟ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ - ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆದರ್ಶ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: 80% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು (242 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), 13% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (38 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಮತ್ತು ಕೇವಲ 7% ಕೊಬ್ಬುಗಳು (21 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿಂದ 60% ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ 30% ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು ಎಂದು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹುರುಳಿ ಕಾಯುವಿಕೆಯು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಎಲ್ಲರಿಂದಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿತ್ರ ಜೀವನ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹುರುಳಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಶೀತಗಳು, ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ 15 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹುರುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು... ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಪ್ರತಿದಿನ 1.5 ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಇಂದು ಹುರುಳಿ, ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು ನಿರ್ವಿವಾದವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಕೃತಿ... ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಭರಿಸಲಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

    ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡಿಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಇವೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು, ಇದು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಷ್ಯಾ, ಭಾರತ, ಜಪಾನ್, ಇಸ್ರೇಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ಬಳಕೆ ಏನು ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

    ಹುರುಳಿ ಸಂಯೋಜನೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಬಿಜೆಯು ಅನುಪಾತ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

    ಬಕ್ವೀಟ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪಾಲಿ- ಮತ್ತು ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

    ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ:

    • 55% ಪಿಷ್ಟ;
    • 0.6% ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
    • 2.3% ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
    • 1.4 ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳು.

    ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಹುರುಳಿ ಅನ್\u200cಗ್ರೌಂಡ್ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದವು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಅಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು 2-3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತವೆ. ಭಿನ್ನರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಹುರುಳಿ ಪದರಗಳು, ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ. ಇದನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

    ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದ ಅಥವಾ ಹುರಿಯದ, ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

    ಕರ್ನಲ್ ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 308 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಏಕದಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - 103.3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

    ಹುರುಳಿ 60. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ 50 ಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ಜಿಐ ಹೊಂದಿದೆ.

    ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

    ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ. ತೊಳೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹುರುಳಿ ಖಾದ್ಯವು ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ "ಒಂದಾಗುವುದು", ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

    ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕರ್ನಲ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

    ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾರ್ಗ ಹುರುಳಿ ಸೇವನೆ - ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹಸಿರು ಧಾನ್ಯಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಡಿಕೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

    ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

    ಹುರುಳಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು... ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  1. ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ.
  2. ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳದ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ನಿಶ್ಚಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  3. ಇದನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆ (ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ) ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ.
  5. ಮೆದುಳಿನ ನ್ಯೂರಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ, ಆಲೋಚನೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  7. ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ( ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ).
  8. ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ

ಶಾಂತ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆ: ಹುರುಳಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ರಸಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ meal ಟ ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ 3.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪದ - ಎರಡು ವಾರಗಳು. ಮೊನೊ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ (ಕೇವಲ ಒಂದು ಹುರುಳಿ + ನೀರು) 3 ದಿನಗಳು. ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವಾಗ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಗಾಗಿ ಬಕ್ವೀಟ್ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯ ಪುರುಷ ದೇಹ - ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಇದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವೀರ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜಿಮ್\u200cಗೆ ಹೋಗುವ ಅಥವಾ ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪುರುಷರಿಗೆ, ಹುರುಳಿ ಶಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಚೇತರಿಕೆಯ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ಹುರುಳಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೈಪರ್ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ರೇಖೆಗಳು, ಚಡಪಡಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚರ್ಮವು ನಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಕಾಮೆಡೋನ್ ಮತ್ತು ದದ್ದುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. IN inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮುಖವಾಡಗಳಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸ್ತ್ರೀ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಭ್ರೂಣದ ನರಮಂಡಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆ... ಅಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹುರುಳಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸುರುಳಿಗಳು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿಧೇಯವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್\u200cಗಳಿಂದ ಉಗುರುಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಇದನ್ನು ಮೊದಲನೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ ಶಿಶು ಆಹಾರ... ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನೆಸಿಟಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹುರುಳಿ ಮಗುವಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ?

ಹುರುಳಿ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ವಿನಾಯಿತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಮಾಣಕದಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ (ತುರಿಕೆ, ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು). ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವು ಅತ್ಯಂತ ವಿರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅನೇಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಶಾಶ್ವತ ಅಂಶವಾಗಿ, ಇದು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೆಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಪ್ರತಿದಿನ ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಹುರುಳಿ ಇರುವಿಕೆಯು ಕೆಫೀರ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ತರುವುದಿಲ್ಲ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಒದಗಿಸುವಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ ಮೊತ್ತ ದಿನವಿಡೀ ಶಕ್ತಿ, ತಮಗಾಗಿ ಏಕ-ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡವರಿಗೂ ಸಹ.

ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತು... ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹುರುಳಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸದಿದ್ದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆಯೇ?

ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲದ ಏಕೈಕ ಪ್ರಕರಣವೆಂದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಏಕದಳದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದಾಗ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡದಿದ್ದಾಗ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ ಬಾಲ್ಯಆದ್ದರಿಂದ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವಾಗಿ ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ತುಟಿಗಳ elling ತ ಮತ್ತು ದದ್ದು ಕಾಣುವ ಮೂಲಕ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ:

  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು;
  • ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
  • ಮಧುಮೇಹ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಷೇಧವು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ... ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಹುರುಳಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಇದು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮಧುಮೇಹ... ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟರಿಕ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ: ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಪುರುಷರು, ವೃದ್ಧರು. ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು, ತಿನ್ನಿರಿ ದೈನಂದಿನ ದರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ, ತದನಂತರ ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ!

ಹುರುಳಿ ಎರಡು ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು... ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ, ಇದು ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಸಕ್ರಿಯ ಚಿತ್ರ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಜನರು.

| |

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಎರಡು ತುಲನಾತ್ಮಕ ಕೋಷ್ಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಕೋಷ್ಟಕವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ *:

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ 50 ಗ್ರಾಂ - 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರೋಟೀನ್: 2.1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 10.65 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು: 0.55 ಗ್ರಾಂ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಹುರುಳಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

*ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು BZHU ಅನುಪಾತ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಕೋಷ್ಟಕವು ಸೂಚಕ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧ ಗಂಜಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಹುರುಳಿ ತೋಡುಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿಯ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಕೇವಲ 330 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರ (2500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 13.2% ಮಾತ್ರ.

ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವುಗಳ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಇದರ ಪರಿಣಾಮ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಾರದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ... ಇಲ್ಲ - ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ರಹಸ್ಯವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ "ನಿಧಾನ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಹೆದರಬಾರದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸೈನ್ ಇನ್ ಕಚ್ಚಾ ಗ್ರೋಟ್ಸ್... ನಾವು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹುರುಳಿ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಸಕ್ಕರೆ" ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಏರಿಳಿತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿವೆ, ಇದರರ್ಥ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಸೇವೆ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೂ ಸಹ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ... ಆ ಮೂಲಕ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ, ಇದು lunch ಟದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳು, ಮತ್ತು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವೇಟ್\u200cಲಿಫ್ಟಿಂಗ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು)... ಇದು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 12.6 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನುಗಳ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪೋಷಣೆ. ಹುರುಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಕ್ವೀಟ್ನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ವೇಗವನ್ನು ನೀಡಲು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹುರುಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಇತರ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಏಕದಳವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು, ನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯಲ್ಲಿವೆ - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ 3.3 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, "ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗಂಜಿ ಹಾಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಗಾದೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಅಥವಾ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಗಂಜಿ ಭಾಗವನ್ನು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ.

ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಈಗ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ.

ಹುರುಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಕರಗುವ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ. ಖನಿಜಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಬಕ್ವೀಟ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ನಾವು ಪಡೆಯುವ ಕಬ್ಬಿಣವು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಜನಪ್ರಿಯ "ಹುರುಳಿ ಆಹಾರ" ದಲ್ಲಿ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು" ನಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾತ್ರ, ಹುರುಳಿ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹಾರ - ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು, ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ದೇಹದಾರ್ ers ್ಯಕಾರರು (ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿಗೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಿರಿಯರು.