ವಿದ್ಯಾವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ ಸೋಡಾದ ಹಾನಿ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ಅದು ಏಕೆ ಮಾರಲ್ಪಡುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ? ಉತ್ತರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ - ಹಣ.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಇನ್ನೂ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ರೀತಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ - ಧೂಮಪಾನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಅವನಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅವನು ಇನ್ನೂ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಮದ್ಯದ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ಮದ್ಯ ಪ್ರಿಯರು ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ.
ಮೊದಲ ಸೋಡಾವನ್ನು 1886 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ನರಗಳ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಔಷಧ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ನಕಲಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಸೋಡಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಬಲವಾದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೋಡಿ. ಕೋಕಾ -ಕೋಲಾಕ್ಕೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಬಾರ್ಕೋಡ್ಗಳು ಗೋಚರಿಸಬೇಕು.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಂಗ್ಲರ್ಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ಬಾಟಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪದೇ ಪದೇ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಷವು ನಿಮ್ಮ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಾದುಹೋಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.
ಸೋಡಾ ಏನು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಯಾರಿಗೆ ಇದರ ಸೇವನೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಯಾವ ಹಾನಿ ತರುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಪಾಟುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಗಳು, ವಿವಿಧ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಡಿಯುತ್ತಿವೆ. ಮುದ್ದು ಪ್ರಿಯರು ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ ಯಾವ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಒಂದು ಲೋಟ ಸೋಡಾ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ:
ಪಾನೀಯದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ.
ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ:
ವರ್ಣಗಳು:
ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು; ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು:
ನಿಜವಾದ ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ:
ಅನೇಕ ಜನರು ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ - ಸೋಡಾ ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ. ಸೋಡಾದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಹಾನಿಯನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಿಹಿ ಸೋಡಾದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಹಾನಿಯನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯ ಸಂಗತಿಗಳು ಆತಂಕಕಾರಿ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯ ಬೇಕೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ.
ನಾನು ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯ ಹೃದಯದಿಂದ ಒಳ್ಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಸೋಡಾದ ಅಪಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ:
ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಇರುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಜಿತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲದ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು:
ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ... ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಖನಿಜ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ಉಪಯುಕ್ತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು "ಎಸ್ಸೆಂಟುಕಿ", "ಬೊರ್ಜೋಮಿ" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ... ಅವರು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಏರೇಟೆಡ್ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ:
ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಆಹಾರಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರದ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸೋಡಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಗರಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಖನಿಜ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು - ದಿನಕ್ಕೆ 500-600 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ... ಖನಿಜೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವು 4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, "0 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು" ಅಥವಾ "ಡಯೆಟರಿ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಇವು ಕೇವಲ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಗಿಮಿಕ್ಸ್.
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು ಸ್ವತಃ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕೆಫೀರ್. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಪಾನೀಯಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೆಫೀರ್ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ಫೋಟದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ... ಪರಿಣಾಮಗಳು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವನು ಬೆಲ್ಚ್, ಕೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಭಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಯೋಜಿಸಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅಸಾಧ್ಯ... ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸಂಜೆ ಕೆಫೀರ್, ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಊಟಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೋಡಾ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ
ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಸರಳ, ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಇರುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ಹೀಗಾಗಿ, ಸೋಡಾ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
ಆದರೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡಿದ್ದರೆ, ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು:
ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಖನಿಜ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು... ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸರಳ ನೀರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜ ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ "ಎಸ್ಸೆಂಟುಕಿ", "ಬೊರ್ಜೋಮಿ" ಸೇರಿವೆ. ಅವರು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಏರೇಟೆಡ್ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಖನಿಜ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 500-600 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಖನಿಜೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವು 4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ, "0 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು" ಅಥವಾ "ಡಯೆಟರಿ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಇವು ಕೇವಲ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಗಿಮಿಕ್ಸ್.
ಸೋಡಾ ನೀರಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ:
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು ಸ್ವತಃ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಪಾನೀಯಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ಫೋಟದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವನು ಬೆಲ್ಚ್, ಕೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಭಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸಂಜೆ ಕೆಫೀರ್, ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಊಟಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಅದು ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಅವಳು ನೀರಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹೌದು, ಇದು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹವು ದ್ರವದ ನಿಗದಿತ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ ಎಂಬ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಮೆದುಳಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು "ಶುದ್ಧ" ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ: ಸಿಹಿ, ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಸಿವು!) ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಯ್ಯೋ, ಇದು ಹೀಗೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಕುಡಿದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಹೊರೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಜಠರದುರಿತ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರಿಂದ ಅನಿಲವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರವೇ ಕುಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ (ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು 0.2 ರಿಂದ 0.3%ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಟ್ಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮಧ್ಯಮ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು 0.3 ರಿಂದ 0.4%ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು - 0.4%ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು).
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ, ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಹೋಸ್ಟ್ "ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ", "ಕುಟುಂಬದ ಗಾತ್ರ"
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು "ಹೀರುತ್ತದೆ", ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಅನಿಲಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಸೊಫೇಜಿಲ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಹೌದು, ಅದರ ಕಾರ್ಬೊನೇಷನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ, ಅಂದರೆ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (CO2) ನೊಂದಿಗೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಣ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು CO2, ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಂರಕ್ಷಕನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ - ನಾವು ಇದ್ದರೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು.
ಅಂದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜ ಬುಗ್ಗೆಗಳಿಂದ ನೀರು. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಊಟದ ಕೋಣೆಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಖನಿಜೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ (1 g / l ವರೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 0.4 g / l ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ); ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೋಷ್ಟಕ (ಖನಿಜೀಕರಣ 1 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ ನಿಂದ 10 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ - ಇದು "ನಾರ್ಜಾನ್", "ಬೋರ್ಜೋಮಿ", ವಿಟ್ಟೆಲ್, ಕಾಂಟ್ರೆಕ್ಸ್, ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಲೆಗ್ರಿನೊ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ - 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜೀಕರಣ / l ಅಥವಾ ಆರ್ಬೊರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ "ಕರ್ಮಡಾನ್" ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ.
ಟೇಬಲ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದರೆ, ಔಷಧೀಯ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ನೀರು ಹಲವಾರು ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಔಷಧೀಯ ಟೇಬಲ್ ವಾಟರ್, ಅದರ ಖನಿಜೀಕರಣವು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ಗೆ 2-2.5 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2-4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಸಲಹೆ. ಒಂದು ಸರಳ ಉದಾಹರಣೆ: ನೀರನ್ನು ಕ್ಲೋರಿನೇಟ್ ಮಾಡದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಆದರೆ ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಯುಕ್ತ, ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಯುಕ್ತ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶವಿರುವ ನೀರು (ವಿಟ್ಟೆಲ್, ಕಾಂಟ್ರೆಕ್ಸ್, ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಲೆಗ್ರಿನೊ) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 50 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶವಿರುವ ನೀರು (ನರ್ಜಾನ್, ಕಾಂಟ್ರೆಕ್ಸ್) - ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ) ಅಥವಾ ಪಿತ್ತರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ("ಕರ್ಮಡಾನ್", "ನೊವೊಟರ್ಸ್ಕಯಾ") ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. - ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ("ಎಸ್ಸೆಂಟುಕಿ ನಂ. 17"), - ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ, ಸಲ್ಫೇಟ್ ("ಲಿಪೆಟ್ಸ್ಕ್ ಪಂಪ್ ರೂಮ್", "ನೊವೊಟರ್ಸ್ಕಯಾ ಹೀಲಿಂಗ್", "ಮಾಸ್ಕೋ") - ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಮೇಲೆ.
18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಜೋಸೆಫ್ ಪ್ರೀಸ್ಟ್ಲಿಡ್ರಿಫ್ಟ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಗುಳ್ಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಸರಳ ಸಾಧನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. 1770 ರಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಟೋಬರ್ನ್ ಬರ್ಗ್ಮನ್ಅವರ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅವರು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರವಾದ "ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ" ಉಪಕರಣವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರು. ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಅವನ ದೇಶವಾಸಿ ಜಾಕೋಬ್ ಶ್ವೆಪ್ಪೆ,ನಂತರ ಅವರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಶ್ವೆಪ್ಸ್,ಸಂಕೋಚಕವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸೋಡಾಕ್ಕೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಆರಂಭಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್ 1933 ರಲ್ಲಿ, ಇಬ್ಬರು ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಜಾಕೋಬ್ ಇಬರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಜ್ ಡಲ್ಟಿಸೋಡಾ ವಿತರಕಕ್ಕೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು, ಅದಕ್ಕೆ ಅವರು ಸೋಡಾ ಫಾಂಟೈನ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಟ್ಟರು. ಹೀಗೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಯುಗ ಆರಂಭವಾಯಿತು.
ಆರೋಗ್ಯ
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಚರ್ಚೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ದೃ confirmedಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸೋಡಾವನ್ನು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲ್ ಸಿಹಿ ನೀರು (0.33 ಲೀಟರ್) ಅಧಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 16 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ! ಇದು ದೈನಂದಿನ ರೂmಿಯ ಸುಮಾರು 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್.
ಈ ಸಿರಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 45 ಪ್ರತಿಶತ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು 55 ಪ್ರತಿಶತ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು 65 ಪ್ರತಿಶತ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ.
ನೀವು ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ:
20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿಕೆಫೀನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಹಿಗ್ಗುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚಬಹುದು.
ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಡೋಪಮೈನ್, ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಆನಂದ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನ್. ಅಂದಹಾಗೆ, ಹೆರಾಯಿನ್ ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಏನಾದರೂ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
60 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತೆ ಕೆಟ್ಟ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಏರಿದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವರೆಗೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮೇಲಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಇದು ಇತರ ವಿಧದ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇದನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕೊಬ್ಬು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ವಿಧದ ಸಕ್ಕರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ದಿನ 2 ಬಾಟಲಿಗಳ ಸೋಡಾ ನೀರು ವಾರಕ್ಕೆ 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು "ಠೇವಣಿ" ಮಾಡಬಹುದು!
ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು... ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪುರುಷರು ಸರಾಸರಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 32 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ರೂಪವಾಗಿದ್ದು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಳೆದ 40 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಹೈಪರ್ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರಿಡಿಮಿಯಾಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇವನೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಲೆಪ್ಟಿನ್ಮೆದುಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಲೆಪ್ಟಿನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಿಸಿದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಲೆಪ್ಟಿನ್ನ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು "ಕೇಳಲು" ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೇನು ಇದೆ?
1) ಸುಮಾರು ಒಂದು ಲೋಟ ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ 150 ಖಾಲಿ ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,ಇವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
2) ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೂಡ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 30-55 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ಇದು ನಡುಕ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅನಿಯಮಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸವಕಳಿ, ಸ್ತನ ಗಡ್ಡೆಗಳು, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಜನ್ಮಜಾತ ವಿರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ!
3) ಇದು ಕೃತಕ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ,ಸುಟ್ಟ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾರಕ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೃತಕ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಅಮೋನಿಯಂಮತ್ತು ಸಲ್ಫೈಟ್ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ. ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
4) ಸಲ್ಫೈಟ್ಸ್.ಸಲ್ಫೈಟ್ಗಳಿಗೆ (ಸಲ್ಫರಸ್ ಆಸಿಡ್ ಲವಣಗಳು) ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಜನರು ತಲೆನೋವು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲಬಹುದು. ಕೆಲವು ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲ್ಫೈಟ್ಗಳು ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು!
5) ಬೆಂಜೀನ್ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ ಬಳಕೆಗೆ ನಿಯಮಾವಳಿಗಳಿದ್ದರೂ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಇದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
6) ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ,ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
7) ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್.ಈ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ಆಹಾರ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಅಪಸ್ಮಾರ ಮತ್ತು ಸೆಳೆತಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ.
8) ನಲ್ಲಿ ನೀರು.ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಿಹಿ ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ, ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9) ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ಸೋಡಾ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಡಿಎನ್ಎ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ, ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೋಡಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಇತರರಿಗಿಂತ ಅಧಿಕ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, 2 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಅಪಾಯವು 60 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ!
ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸೋಡಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆದರಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ ಸಕ್ಕರೆ ನೀರು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು 85 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ:
-ಹೃದಯದ ರೋಗಗಳು
ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್
ಗೌಟ್
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ರೋಗ
ನಿಮ್ಮ ಸೋಡಾದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೊನ್ನೆಗೆ ತಗ್ಗಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಶುದ್ಧವಾದ ನೀರು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸೋಡಾ ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿ. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಹಾನಿ ಅನೇಕ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ; ಅವು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದಲ್ಲಿ ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ರೇಜರ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದೆವು. ತಮಾಷೆಯೆಂದರೆ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯವು ತುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸತ್ಯ. ಇತರರು ಇದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಸೋಡಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಾವೇ ಕುಡಿಯುವುದು ತಪ್ಪಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹಾಡುವ "ಒಳ್ಳೆಯ" ಪೋಷಕರು ಇದ್ದಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಆಮ್ಲ ಅಂಶವು ಮಗುವಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಲ್ಲದೆ, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಕಾಫಿ ಬ್ರೇಕ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಸ್ವತಃ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಈ ಕಾಫಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ವಿರಾಮವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕತೆಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ನೀರನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹಾಗಾದರೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆ? ಅದನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.
ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಥವಾ ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ನೀರನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
ನೆನಪಿಡಿ, ಮನುಷ್ಯನು ತನ್ನದೇ ಶತ್ರು. ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರದಿರಲು, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ.