ಬಿಯರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಜನರು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗದ "ಲೈವ್" ಬಿಯರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿರುವುದನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಇದು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ, ಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ ರುಚಿಕರತೆಈ ಬಿಯರ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, 100 ಮಿಲಿಗೆ 39 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಇದು ಫಿಗರ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನೀವು ಈ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳುನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ;
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• "ಕೆಟ್ಟ" ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಹಾಪ್ ಪಾನೀಯವು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು (ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯವು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದರ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ವಿಫಲರಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಿಯರ್ ಚಟವಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇಡೀ ಜೀವಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಾನಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಈ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತು ನಾಶವಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನೋಟಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಅಪರೂಪ. ಆದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮದ ಬಲವು ನೇರವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಅಥವಾ ಇದನ್ನು "ಲೈವ್" ಬಿಯರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೇವಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅವನು ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳುಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಈ ಬಿಯರ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಗಮನಾರ್ಹ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಕೇವಲ 5-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

"ಲೈವ್" ಬಿಯರ್ ಪಾನೀಯದ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ

ಲೈವ್ ಬಿಯರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕೂಡ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕ್ರಮಗಳುಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ:

1. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. "ಲೈವ್" ಒಳಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಸಾವಯವ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾರೀ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವು ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯು ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಪಾನೀಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ದೇಹ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ವಿ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣಗಳುಬಿಯರ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆಗ ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವು ಇರಬಹುದು. ಆದರೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಮದ್ಯಪಾನವು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಅನೇಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು, ಅವನಿಗೂ ಇದೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾಗ: ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮದ್ಯಪಾನವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಜನರು ಬಹಳವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಒಳ ಅಂಗಗಳು. ಎಥೆನಾಲ್ಇಡೀ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತದೆ. ವಿಷವು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಗಗಳು ವಿಫಲವಾದಾಗ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

1. ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವೈಫಲ್ಯ;
2. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳ ಕಡಿತ (ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ);
3. ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅತಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ನರ ಕೋಶಗಳ ಬೃಹತ್ ಸಾವು;
4. ಹೃದಯದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸೀಲಿಂಗ್, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಡ್ಡಿ;
5. ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರಚನೆ;
6. "ಬಿಯರ್" ಹೊಟ್ಟೆಯ ನೋಟ.

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಬಿಯರ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಕುಡಿದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನ. ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಿಂದನೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಜೀವನವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ನಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. "ಲೈವ್" ಬಿಯರ್, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹೊಂದಿದೆ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ, ತೂಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುತ್ತದೆ.

"ಲೈವ್" ಬಿಯರ್ನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣಗಳುನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣವೆಂದರೆ ನೀವು ಊಟದ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ತೀವ್ರವಾದ ಶೀತ ಮತ್ತು ವಿಷಯಾಸಕ್ತ ಶಾಖವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು.

ಪಾನೀಯದ ಎರಡನೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣವೆಂದರೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಪಾನೀಯವು ಬಲವಾದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಿತವಾಗಿ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣು ಇರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

"ಲೈವ್" ಪಾನೀಯವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಗ್ಲಾಸ್ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಮೊಡವೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೆ ಬಳಸಬೇಕಾದರೆ, ಬಿಯರ್ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದರ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು ಮಾನವ ದೇಹ. ದುರ್ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬಿಯರ್ ಚಟವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

"ಲೈವ್" ಹಾಪಿ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯದ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಶೋಧನೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ. ನೇರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಅವಕ್ಷೇಪವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಎರಡು ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ:

• ಡಯಾಟೊಮ್ಯಾಸಿಯಸ್ ಭೂಮಿ, ವಿಶೇಷ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ವಿಶೇಷ ಫಿಲ್ಟರ್-ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಮೂಲಕ ಬರಡಾದ.

ಎರಡು ವಿಧದ ಬಿಯರ್‌ಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ, ಮತ್ತು "ಲೈವ್" ಒಂದು ಮೋಡದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡು ವಿಧದ ಬಿಯರ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ಅಂಗಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಸುಮಾರು 7-9 ತಿಂಗಳುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಗರಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಎಂಬುದು ಬಿಯರ್ ಆಗಿದ್ದು, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು.

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪಾನೀಯದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಯರ್‌ನ ಶೋಧನೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದಿಂದ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಶೋಧನೆಯ ನಂತರ, ಬಿಯರ್ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳಮತ್ತು ರುಚಿ, ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಬಿಯರ್ನ ಸುವಾಸನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಅನೇಕ ಅಭಿಜ್ಞರು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಾಗ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಡಯಾಟೊಮ್ಯಾಸಿಯಸ್ ಅರ್ಥ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವು ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್‌ಗಳ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಕೆಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪದವಿಯ ಕೊರತೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹೋಮ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು

ಇಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕೇ?

ಸ್ವತಂತ್ರ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯೇತರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶೋಧನೆಯು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಮಾನತುಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇನ್ನೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಧಾತುರೂಪದ ಶೋಧನೆಯ ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ:

• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ಅಮಾನತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೆಲೆಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಕನಿಷ್ಟ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈಗ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಿಗಾಗಿ.

ವಿಷಯದ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳುಗಣನೀಯವಾಗಿ ಶೋಧಿಸದೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ

ಈ ನಿಯತಾಂಕದ ಪ್ರಕಾರ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಲೈವ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3-6 ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. 10 ದಿನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಮೈನಸ್ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಗಳ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದಿರಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ತಮ ವೀಡಿಯೊ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಕೆಸರು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

1. ಪಾನೀಯದ ಮಧ್ಯಂತರ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನಾವು ವಿಶೇಷ ಧಾರಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ದಿನ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ - ಅವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
2. ನಾವು ಕೀಸೆಲ್ಗುಹ್ರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮನೆ ಬಳಕೆ(ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ). ಅಂತಹ ಫಿಲ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ವಿದೇಶಿ ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವರಿಗೆ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಫಿಲ್ಟರ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಹೋಮ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ, ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

• ಮಾಲ್ಟ್ ಬಳಕೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಕಡಿಮೆ ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಐರಿಶ್ ಮಾಸ್ - ಈ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕೆಂಪು ಪಾಚಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಅಂತ್ಯದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್. ನಂತರದ, ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ, ಎಲ್ಲಾ ಮಣ್ಣಿನ ಅಮಾನತುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಿ.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಇದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಬಿಯರ್ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳು. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ಮತ್ತು ಪುಲ್ಲಿಂಗದಿಂದ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವೆಲ್ಲವೂ ನಾವು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವ ತತ್ವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಒಂದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ನೊರೆ ಪಾನೀಯ, ನಂತರ ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಮಾದಕ ಮದ್ಯದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ವಿವಾದವಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವ ಬಿಯರ್ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಅವರು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ನನ್ನ ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಣ ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡುವಿರಿ.

ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾನೀಯಗಳ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿದೆ. ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಅಕ್ಷರಶಃ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಇನ್ನೂ ಶೋಧನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ನೊರೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಬರಿಗಣ್ಣಿಗೆ ಗೋಚರಿಸುವ ಬಿಯರ್ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಅವರು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ಗಳು ಪದೇ ಪದೇ ಫಿಲ್ಟರೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತಯಾರಕರು 2-3 ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದರರ್ಥ ಅಂತಹ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೆಸರು ಇಲ್ಲ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಬಿಯರ್ ತಂತ್ರಜ್ಞರ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿಲ್ಲ. ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ;
• ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು;
• ರುಚಿ.

ಈಗ ನಾನು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು ಶೋಧನೆಯ ವಿಷಯವು ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ಇತರ ಸಂಭವನೀಯ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ಗಳು ಬೆಳಕು, ಗಾಢವಾದ, ಡ್ರಾಫ್ಟ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಸತ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಿಯರ್ನ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅವು ಮೂಲತಃ ದೂರದ ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.

ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಅಂಗಡಿಗಳು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಅಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 6-8 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೂ ಮುಂದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಇದ್ದರೂ ಸಹ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಅಗತ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಕೆಲವೇ ದಿನಗಳು.

ರುಚಿ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಕೇವಲ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಖರೀದಿದಾರರು ದೊಡ್ಡ ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಯಾವ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕೆಂದು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು, ನಾವು ಮೊದಲಿಗೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶೋಧನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು "ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ". ಮತ್ತು ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬಹುಪಾಲು ಜನರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಅಥವಾ ಲೈವ್ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಕಟ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಆದರೆ ಅವು ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಲ್ಲ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರೀತಿಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಆನಂದವನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಸಹ ಅವನನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಪಾನೀಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ಒಂದು ಮೂಲತತ್ವವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಜ್ಞರು ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಯಾವುದೇ ಬಿಯರ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ.

ನಾವು ಹೇಳಿರುವುದನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಯರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು; ದೊಡ್ಡ - ಹಾನಿ.

ಉನ್ನತ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು

ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ಅಭಿಮಾನಿಯು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಎರಡರಿಂದಲೂ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಪಾನೀಯ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂಚೆಚೀಟಿಗಳು. ಈ ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಬಿಯರ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ! ಬಾಜಿ ಕಟ್ಟೋಣ!

ನಾನು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು:

• ಲೈಬೆನ್ವೀಸ್ ಹೆಫೆ-ವೈಸ್ಬಿಯರ್ (ಗೋಧಿ);
• ಪೌಲನರ್ ಹೆಫೆ-ವೈಸ್ಬಿಯರ್ ನಾನ್-ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿಕ್ (ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿಕ್ ಅಲ್ಲದ);
• ಗ್ರಿಂಬರ್ಗೆನ್ ಬ್ಲಾಂಡ್ (ಬೆಳಕು);
• ಎರ್ಡಿಂಗರ್ ಡಂಕೆಲ್ (ಡಾರ್ಕ್);
• ಕ್ರೋನೆನ್‌ಬರ್ಗ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ (ಡ್ರಾಫ್ಟ್).

ಟಾಪ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು:

• BUD ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ (ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಅಲ್ಲದ);
• ಸ್ಮಿತ್‌ವಿಕ್‌ಸ್ ಪೇಲ್ ಅಲೆ (ಡ್ರಾಫ್ಟ್);
• ಕ್ರುಸೊವಿಸ್ ಸೆರ್ನೆ (ಕತ್ತಲೆ);
• ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್ (ಬೆಳಕು).