ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಯಾವುದೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರು, ಕನಿಷ್ಠ ಅಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negativeಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಗಿದೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈವಿಧ್ಯದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ... ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ವಿಶೇಷತೆ ಎಂದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಹೊಂಡಗಳಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯೂ ಇದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗಾ the ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ dark ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ವೆರಿಸಿನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಾದ B12, B6, B1, C. ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ!

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಅದರ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳುರಕ್ತ, ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳು.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೆಮ್ಮು, ಗಂಟಲು ನೋವು, ಆಸ್ತಮಾವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಫಿನೆಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಾನಿ

ಬೆರ್ರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುವವರು ಸಹ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ... ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು ಇದ್ದರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಾಶವಾಗಬಹುದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚಆದ್ದರಿಂದ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ದೇಹವನ್ನು negativeಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಲ್ಲದೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹ

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಯಾವಾಗ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಹುದುಗುತ್ತದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ತೊಳೆಯದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಸುತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಅಥವಾ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವಾಗ ಕೆಲವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು, ಇದು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ತಿಂಡಿಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಬೇಕು, ನಂತರ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ಲೇಖನದ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ ವಸ್ತುಗಳು

ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ಆಡುಭಾಷೆಯು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದ ಅನೇಕರನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತ ಹೆಸರು ಎಂದರೆ ಅವರು ಬಳಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾದದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. , ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವಲ್ಲ.

ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಆಕ್ಟಿನಿಡಿಯಾ, ಮರದಂತಹ ಪತನಶೀಲ ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಲಿಯಾನಾ, ನಮ್ಮ ಟೈಗಾದಲ್ಲಿ ಇದು 50 ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸುಮಾರು 50 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ತಳದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡವು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಇವು ಅರ್ಗುಟಾ, ಕೊಲೊಮಿಕ್ತಾ ಮತ್ತು ಬಹುಪತ್ನಿತ್ವವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಬ್ಯಾರೆಲ್. ಇದನ್ನು ಅಮುರ್ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಅಥವಾ ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಅವಳು ಪಚ್ಚೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ (ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್) ಇರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಮ್ಮ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಗಳಿಗೆ 1500 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 400 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ 100 ಮಿಗ್ರಾಂಗೆ 70 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಯ ಆಕ್ಟಿನಿಡಿಯಾಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ, ನಾವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಲೊಮಿಕ್ಟಾ, ಅರ್ಗುಟಾ ಮತ್ತು ಬಹುಪತ್ನಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಜಾತಿಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಉಳಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಈಗ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 150-300 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಂದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೆರ್ರಿ 3-4 ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಕಿವಿ ಮೂಲವು ಚೀನೀ ಆಕ್ಟಿನಿಡಿಯಾ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತರಲಾಯಿತು ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಅವರು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕಿವಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ದೇಶದ ಲಾಂಛನದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ ಕಿವಿ ಹಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರದ ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ. ಇಂದು ನೀವು ಕಿವಿ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಕೊಲೊಮಿಕ್ತಾ, ಅತ್ಯಂತ ಫಲವತ್ತಾದ ಅರ್ಗುಟಾ, ಒಂದು ಬಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವರ್ಷನೀವು 100 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಬಹುಪತ್ನಿತ್ವವನ್ನು "ಮೆಣಸು" ಅಥವಾ ಕಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಳಿತಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳು ಮೆಣಸಿನ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬಹುಪತ್ನಿತ್ವದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಹೆಸರುಈ ಸಸ್ಯವು ಮಾತಟಬಿ, ಅಂದರೆ "ರಸ್ತೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ."

ಜಪಾನಿನ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಯಾಣಿಕನು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದಣಿದಿದ್ದನು, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದನು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ತನ್ನ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದನು.

ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳುಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕಿನ ಕುಟುಂಬವು ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ದಚಗಳಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಾಗ, ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಕೇವಲ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯದ ರೆಂಬೆಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಎಸೆದರೆ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುತ್ತಲೂ ಸೇರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಬೆಳಕನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬಹುದು.

ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಟೈಗಾದ ಅನೇಕ ನಿವಾಸಿಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದದಿಂದ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕರಡಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕೂಡ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಮರಗಳಿಂದ ಕಿತ್ತುಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಹರಿದ ಲಿಯಾನಾದಿಂದ, ಹಲವಾರು ಹೊಸವುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

"ಆರೋಗ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು" - ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹೆಸರು, ಅವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಕರುಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣಗಳುಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು.

ಆದರೆ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಔಷಧಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳು. ಅನ್ವಯದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ - ಬಲಪಡಿಸುವ, ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್, ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಆಂಟಿ -ಸ್ಕೇಲಿಂಗ್, ಆಂಟಿಹೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್, ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಹಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಇತರರಂತೆ ಕಿತ್ತುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ರುಚಿಯಾದ ಮರ್ಮಲೇಡ್, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಕಾಂಪೋಟ್ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ.

ನಿಖರವಾಗಿ ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮಿಚುರಿನ್ ಪ್ರಿಮೊರಿಯಿಂದ ತನ್ನ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ಆಕ್ಟಿನಿಡಿಯಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದನು, ನಂತರ ಅವನು ಅದರ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಿದನು.

ಒಂದು ದಿನ ನಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಗರೋತ್ತರ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್‌ಗಳ ಬದಲು, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಡು ಗಿಡಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ... ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗಬಹುದು.

ಇತಿಹಾಸಪೂರ್ವ ಕಾಲದಿಂದ ಪಡೆದ ಒಂದು ಅವಶೇಷ ಸಸ್ಯ, ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದದ್ದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಮಾಂತ್ರಿಕದೊಂದಿಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ, ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಇಂತಹ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇದೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರುಆಕ್ಟಿನಿಡಿಯಾ.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲ, ಇದು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಈ ವಿಧದ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ನ ಉಪಯೋಗವೇನು?

ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತು

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಿ, ಎ, ಇ, ಬಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ (ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ); ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಪ್ಪು ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳು, ಒತ್ತಡದ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ, ಇತರ ಹೃದಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ. ಕೀಲುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬಳಕೆಯು ಉಸಿರಾಟದ ಅಂಗಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ಲೂ, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ವೈರಲ್ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ದಂತಕ್ಷಯ, ಟಾರ್ಟಾರ್, ಪೆರಿಯೊಡಾಂಟಲ್ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೌಖಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ವಾಕರಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಈ ಮೊತ್ತವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.

ಶೀತ inತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನಿಂದ ಬಿಳಿ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ತುಂಬಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಾಮ್ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು, ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು (ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ), ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ರೋಗಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದರಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

"ದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಹೊಸ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಿರಂತರ ಮರುಪೂರಣವು ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳೂ ಇವೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಕೂಡ ಇದ್ದಾರೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ಕೊರತೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಎ, ಇತ್ಯಾದಿ

  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
  • ಕಬ್ಬಿಣ;
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
  • ಸತು;
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಪೊದೆಯ ಮೇಲೆ ಕ್ಲೋಸ್-ಅಪ್

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿದೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ... ಫ್ಲವೊನೈಡ್‌ಗಳು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳುನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ತಾಜಾ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರವೂ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸರಾಸರಿ 230-280 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ... ವಯಸ್ಕರ ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರವು ಸುಮಾರು 1800 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅದ್ಭುತ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವಾಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಮಿತಿ ದೈನಂದಿನ ದರ 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ತದನಂತರ ಉಳಿದ ಮೆನುವಿನ ತಿದ್ದುಪಡಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ. ಸಂಜೆಯ ಭಾಗವು ಸಕ್ರಿಯ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ:

  • ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
  • ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಿ;
  • ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಹೃದಯ-ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ;
  • ದಂತಕ್ಷಯ ಅಥವಾ ಒಸಡು ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಹಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇನ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳು), ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಂಜಿನ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರದ ಊಟಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು (ರಸದಂತೆ) ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮವಿದೆ.

ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಿಂದ ನಂತರ, ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಶುದ್ಧ ನೀರುಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಲೋಷನ್.

ಕ್ವಿಚೆ ಮಿಶಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಧ

ಸಸ್ಯಕ ಪ್ರಸರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪಾಂತರದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತಳಿಗಾರರ ಶ್ರಮದಿಂದ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ (ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಡು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ) ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 4 ಇವೆ). ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಬೀಜರಹಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು 3 ಮತ್ತು 4 ಒಳಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಧಾನ್ಯದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಅಂಶವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುವ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ದಾರಿ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ವೈವಿಧ್ಯಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಸಮಾನವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತರು.

ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳುಕೆಳಗಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:

  • ಗುರು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಕ್ಟಿನಿಡಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ- ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯ. ಈ ಜಾತಿಯು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ? ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಠಿಣ ಹವಾಮಾನವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ತಳಿಗಾರರು ನೊವಿಂಕಾ (ಟೇಜ್ನಿ) ತಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು (-30 °). ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗೊಂಚಲುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಸರಾಸರಿ ಬ್ರಷ್‌ನ ತೂಕ 500-600 ಗ್ರಾಂ. ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮೌಲ್ಯದ ಆದರ್ಶ ರುಚಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು, ಗೊಬ್ಬರ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ದಾಳಿಗೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ನೆಪ್ಚೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ರೋಗಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಇದು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ದಟ್ಟವಾದ ಗುಂಪಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. -25 ° ವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಖರವಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

  • ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು;
  • ಮಧುಮೇಹ;
  • ಬೊಜ್ಜು.

ಕೋರ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.


ಅರ್ಜಿ

ಕಿಶ್ ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರ್ಥಿಕತೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ ಉಳಿದಿದೆ:

  • ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
  • ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ;
  • ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್;
  • ಪಾನೀಯಗಳು.

ಜಾನಪದ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಿವಿಧ ಟಿಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಹೃದ್ರೋಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಯಕೃತ್ತಿನ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಲ್ಲಿ.


ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದ ಹೊರಹರಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸುಸ್ಥಿರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಮೊಳಕೆ ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಯಾವುದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೇರುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳುನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಿಶ್ಮಿಶ್.

ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದರ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುವುದು ನ್ಯಾಯೋಚಿತವಾಗಿದೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು, ಆದರೆ ಅನೇಕ ತಾಂತ್ರಿಕ (ವೈನ್), ಹಾಗೆಯೇ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಕೃಷಿ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರ, ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ, ರಸಭರಿತತೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇನ್ನೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಮನೆ ಅಡಿಗೆ) ರುಚಿಯ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳು.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಅನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ. ಅದರಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪಿಲಾಫ್‌ಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ, ರಸ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ (ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು), ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು(ವೈನ್‌ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಮೂಳೆಗಳು ಮಾಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳುಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಡಾಲ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತಾರೆ ...

ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗೆ ಇರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಖಾದ್ಯ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಜ್ಞಾನ - ಆಂಪೆಲೊಥೆರಪಿ ಆಗಿ ಕೂಡ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ತೂಕದ 90% ವರೆಗೆ ನೀರು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ದಣಿದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತಗಳು, ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಕೂಡ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಳಕೆದ್ರವ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹದ್ದು, ಆದರೆ ಬಹಳ ವಿಟಮಿನ್.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಎ, ಇ, ಸಿ, ಬಿ 3 ಮತ್ತು ಬಿ 9, ಎನ್ ಇವೆ.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಇತರರಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು:

ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಸಿನಿಕ್) ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;

ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನರಗಳ ಬಳಲಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;

ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ;

ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳುಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಮವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;

ಫ್ಲವೊನೈಡ್‌ಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪ್ರಭಾವಯುವಿ ವಿಕಿರಣ;

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳಲು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ತಲೆನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅಂಶವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಇವುಗಳ ಬೆರಿಗಳು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಡಾರ್ಕ್ ಟೋನ್ಗಳು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಫೈಬರ್ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ... ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾರ ಲೋಹಗಳು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿತಿಯು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಸಕ್ಕರೆ, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಒಂದು ಸೆಟ್‌ಗೆ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಕೊಡುಗೆ (ಆರೋಗ್ಯದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ) ಅಧಿಕ ತೂಕ.

ತಾಜಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು (ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಏರಿಳಿತದೊಂದಿಗೆ) ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 35-110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮೆದುಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ನರಮಂಡಲದ, ನಂತರದ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ದೇಹವು ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೈಹಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಹಿಳೆಯರ ಮಾಸಿಕ ನೋವು).

ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:

ಸ್ನಾಯು ಕೆಲಸ;

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯ (ಹೃದಯ ಬಡಿತದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಫ್ಲೆಬಿಟಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ);

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು;

ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ(ಉಸಿರಾಟವು ಆಳವಾಗುತ್ತದೆ).

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಯಾವ ರೋಗಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ

ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು(ಅಥವಾ ಜಾಮ್, ಅದರಿಂದ ರಸ), ವೈನ್ ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ರಕ್ತದ ನಷ್ಟದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ:

ಒಸಡುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು;

ನಿದ್ರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸುಧಾರಣೆ, ನರರೋಗಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕಡಿತ;

ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇದರ ಭಾಗವಾಗಿ, ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೇನು ಹೇಳಬಹುದು

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ನಾದದ, ನಾದದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವವರಿಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯುತಇದು ದಿನವಿಡೀ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರ ವಿಧದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಹ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಯಾವ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು - ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಜಾಗರೂಕತೆ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸೋಂಕುಗಳ ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ದೀರ್ಘ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಎಂದರೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ (ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ). ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಕೆಲವು ಹಾನಿ ನೀವು ಡೈರಿ (ಆದರೆ ಹುಳಿ ಹಾಲಲ್ಲ!) ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯು ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದಂತ ದಂತಕವಚಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಕ್ಷಯದೊಂದಿಗೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಎಂದರೆ.

ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು (ಮನೆಮದ್ದುಗಳು, ವೃತ್ತಿಪರ ಪರಿಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ದಂತ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ) ಇದ್ದರೆ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಗಾ varieties ಪ್ರಭೇದಗಳುಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ:

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ (ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ)

ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು;

ಆಮ್ಲೀಯ ಜಠರದುರಿತ;

ಮಧುಮೇಹ;

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ;

ಕೊಲೈಟಿಸ್ (ಕೊಲೊನ್ ಉರಿಯೂತ)

ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್;

ಬೊಜ್ಜು;

ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ (ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉರಿಯೂತ).

ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ