ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಟೀಗಾಗಿ BREAK ಫಾಸ್ಟ್ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಹಾನಿ? ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮೆನುವು ನಿನ್ನೆ ಭೋಜನದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ವಿದ್ಯತಶೆಕ್ತಿಇಂದ ನೆಡೀಯುವ ಬಟ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರಿಗೆ, ದಿನವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ದೇಹಕ್ಕಿಂತ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಸರಿಯಾದ ಉಪಹಾರ ಒಂದು ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು eating ಟವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾಳೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ... ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ... ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ (ಕಾಫಿ) ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕೆಟ್ಟ ಸೋವಿಯತ್ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ನೋಡುತ್ತಾರೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ನಡುವೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಳವಾಗಿ ನೋಡೋಣ, ಅಂದರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರದ ನಂತರ ನಮ್ಮೊಳಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಾವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿವೇಕವನ್ನು ತೋರಿಸೋಣ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕ್ಲೀನ್\u200cನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ದೇಹದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು. -15 ಟಕ್ಕೆ 30-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನಾವು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ - ತೊಳೆಯುವುದು, ಶವರ್, ಉಡುಗೆ, ರೀಚಾರ್ಜ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ಉಪಹಾರ. ಅಂತಹ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬನ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು? ಹೌದು, ಏನೂ ಇಲ್ಲ - ಒಂದು ಪಿಷ್ಟ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು) ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇಲ್ಲ (ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಹೊರತು ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು). ಪಿಷ್ಟವು ಸಹಜವಾಗಿ ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕರುಳುಗಳು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಹುದುಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅದೇ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಇದು ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈಗ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಜನರ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗುವುದು. ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಬ್ರೆಡ್, ಇದು ಬೋರ್ z ೆ he ೆವೊಯ್ ಅಲ್ಲ ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರ ದೇಹದ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೀವು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಹೆಚ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ದೇಹವು ಅರ್ಧ ದಿನ ಆಮ್ಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಫಿ, ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಬಲ ಆಮ್ಲೀಯಗೊಳಿಸುವ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವೇ ಒಂದು ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ರಿಯರಿಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ (ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದ ಹೊರತು) ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾ (ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಸೋಯಾ ಇಲ್ಲ), ವರ್ಣಗಳು, ರುಚಿಗಳು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ (ಇದರಿಂದ ದೃಷ್ಟಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ ...) ಮತ್ತು ಅನೇಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇತರ "ಡಿಲೈಟ್ಸ್", ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವವರಿಗೆ, ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ವಿಚಲಿತರಾಗಬಾರದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರು, ಮೇಲಿನದನ್ನು ನೋಡಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನಿನ್ನೆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೈಕ್ರೊವೋಲ್ಟೇಜ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ಯಾವುದಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಏನಾದರೂ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ತೊರೆದಾಗ ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮೂಲ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ದೇಹಕ್ಕಾಗಿ. ನಮ್ಮ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತುಂಬಾ ಗದರಿಸುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಂತೆ). ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿ - ತೈಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು, 82.5 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಶೇಕಡಾವಾರುಗಿಂತ ಕೆಳಗಿನ ಎಲ್ಲವೂ (ಹರಡುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ...) ಈಗಾಗಲೇ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಆಗಿದ್ದು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಂಟಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಕಪ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾ (ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಏನು ತಪ್ಪಿದೆ? ಚೈತನ್ಯದ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ... ಚೈತನ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ, ಕಾಫಿಯಂತಲ್ಲದೆ, ಅದು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಚಹಾ (ಕಾಫಿ) ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ? ಇದು ಚಹಾ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೂಲಿಕಾ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದೇಹವನ್ನು ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಫಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು drug ಷಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲ (ಇದು ಕಾಫಿ ಅಲ್ಲ), ಆದರೆ ನೆಲ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಚಿಕೋರಿ. ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಮಗೆ ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಶಕ್ತಿಯು ಗಂಜಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕೂಡ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ. ಅನೇಕ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿರುಪದ್ರವ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕೂಡ ಒಂದು ಭ್ರಮೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲ್ಲ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ... ಇದು ಸಸ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಶುದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕೊಕೇನ್ ಗಿಂತ ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚಟ ಮತ್ತು ಚಟ. ಸರಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಬದುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ? ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡದ ಜೀವಂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಈಗ, ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ (ಪಿಷ್ಟ, ಇತ್ಯಾದಿ) ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯದಿಂದ ತೊಳೆದಿದ್ದೇವೆ. ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರವಿಲ್ಲ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಧುರ್ಯ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹೇಗಾದರೂ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅನಿಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ... ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದವುಗಳಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಸೋಯಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೃತಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ...), ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ. ಹಾಲು, ಹಾಲೊಡಕು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸಾರಾಂಶ. ಒಂದು ಕಪ್ ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಏನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ? ನಾವು ಬಹುತೇಕ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು - ಏನೂ ಇಲ್ಲ! ಆರೋಗ್ಯ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ? ಮತ್ತು, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು? ಅವರು ಬನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸೇಜ್, ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ...? ಹೇಗೆ ಇರಬೇಕು? ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿ ಬೇರೂರಿರುವ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ ಮತ್ತು ವಿವೇಕವನ್ನು ತೋರಿಸೋಣ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ, ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಿ, ಅಂದರೆ. ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಲಗತ್ತುಗಳು, ಅಭ್ಯಾಸಗಳು, ವ್ಯಸನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾನು ಉಪಾಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವೇಕವನ್ನು ತೋರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅವರ ದೇಹವನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಾನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು... ನಿಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ. ಶುಭೋದಯ ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನಮಸ್ಕಾರ ನನ್ನ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು! ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಇಂದು ಅದು ಇರುತ್ತದೆ ಸುಮಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ನಾನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವುದರ ಬಗ್ಗೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ವಾಗತ ಆಹಾರ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಮೊದಲೇ, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ dinner ಟಕ್ಕೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಂಡಾಗ, ನನಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಾಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರಲಿಲ್ಲ, ಈ ಪದದ ನಿಜವಾದ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ. ಯಾವುದೇ ಹಸಿವು ಇರಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಸೇವಿಸಿದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಈಗ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಉಚಿತ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೇಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ.))

ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದಾಗ, ನನ್ನ ಕೇಳುಗರಲ್ಲಿ 90 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಜನರ ತಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಎಂಬ ಪದವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದಾಗ, ನಂತರ, ನಾನು ಪಕ್ಕದ ನೋಟವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂದೇಹವು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಇವು ಸೋವಿಯತ್ ಅಪರಾಧಗಳ ಅವಶೇಷಗಳೇ?

ಆದರೆ ಇಡೀ ವಿಷಯವು ನಾವು ಆರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.))) ನಾನು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ (ಜರ್ಕಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ) ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿಲ್ಲ. ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಆ ರೀತಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.)

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಇಡೀ ದಿನ ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡದ ರುಚಿ. ನಾನು ರೈಗೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರೇಮಿಯಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು... ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಒಂದೆರಡು ಕಡಿತವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾರೇ ಆಗಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಈಗ ನನಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು: 4 ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಮೆಚ್ಚುವಂತಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ದಿನದ ಅತ್ಯಂತ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಸಮಯ. ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷ ಎಣಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸ್ವತಃ ಹೋಗೋಣ.

ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ನಾನು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಇದು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎರಡೂ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಹೊಚ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ.ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸರಳ ಘನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್... ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ?

ಇದಕ್ಕೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ಕೆನೆ ಆಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದರಿಂದ ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವೇ ನೋಡಿ. ಆದರೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಳಕು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.)))

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ಹಸಿವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಮೀನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ನಾನು ತಿಮಿಂಗಿಲ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ವೆಚ್ಚವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ನಾನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೀನು ಇರಿಸಿ.

ಮೂಲಕ, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸಲಾಡ್, ಹೀಗೆ. ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ಸರಳವಾದ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು.)) ಚೀಸ್ ಜೀಬ್ರಾ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗೂ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳು ಇರಬಾರದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಹಳೆಯ ಹಳೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಜೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ, ಯಾವಾಗಲೂ, ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು). ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ... ಅಷ್ಟೇ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು 2 ಅಥವಾ 3 ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವಾಗಿ, ನಾನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ರುಚಿಯ ಕಾಫಿ... ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಲೆಯುವುದಿಲ್ಲ.)))

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ಯೋಚಿಸಿದವನು ಮಾನವೀಯತೆಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೇವೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದನು: ಹಲವು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇಡೀ ಜಗತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾದಿಂದಲೂ ಮೀರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಮೂಲಕ, ಅದರ ಸಾರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಕೂಡ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಚತುರ ಆವಿಷ್ಕಾರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೋಷರಹಿತವಾಗಿದೆಯೇ? ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಿಂದ ಇಡೀ ಜಗತ್ತು ಈ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಾವು ಸಹ ಕಾರಣ.

ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ: ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಪರಸ್ಪರ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್... ಅನೇಕ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಹರಡುತ್ತದೆ - ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲ. ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಪ್ರಮುಖ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಅಯ್ಯೋ, ಬಿಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್... ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರರ ಬಹುಮಹಡಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ತರುವಾಯ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ" ದಲ್ಲಿ "ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ".
ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅವನಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವನು ಕಟ್ಲೆಟ್ನಂತೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಬೋರ್ಷ್ನಂತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯಂತೆ ಕೈಗಳನ್ನು ಕಲೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಓದಿ, ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಟಿವಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಕಂಪ್ಯೂಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲೆಹಾಕಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಸಮಯದ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಗುಣಗಳು ಕೇವಲ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ತಿನ್ನುವಾಗ ಇತರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗುವುದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ಮೂಲತತ್ವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅವಳನ್ನು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈಗ ಎಷ್ಟು ಯೋಚಿಸಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ!
ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ತರಾತುರಿಯಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು lunch ಟವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆದರೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲ ನೀಡಲು. ತದನಂತರ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಸಾಯುತ್ತೀರಾ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ಬಹುಶಃ ಇಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ - ಮತ್ತು ಸರಳ ಭೋಜನವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನೋಡಿ, ಸಂಜೆ ನಿಮಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ... ಓ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ - ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಣ ನೀರು, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಯಾರಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ "ಸ್ವಾಗತ" ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಡಿದರೂ ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೋಡಾ, ಜ್ಯೂಸ್, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸೂಪ್ ಎರಡೂ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನು ಸಂಜೆಯ ತನಕ ತನ್ನ ಅತೃಪ್ತ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿ ಮಲಗುತ್ತಾನೆ. ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಎಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾ?
ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೇವಲ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು: ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಸೇಬು. ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ರುಚಿ ಹೊಸತನ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಿದ್ಧಾಂತದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ತಪ್ಪಾದ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ... ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಹಿಸಬಲ್ಲವು, ಆದರೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ನಿಮಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇರಬೇಕು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಅನುಬಂಧವಲ್ಲ ಉತ್ತಮ have ಟ ಮಾಡಿ... ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cನಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣ ಕಡಿತದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸರಳವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ ಸೊಗಸಾದ ಸಂಯೋಜನೆ ರುಚಿ.
ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ... ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚೀಸ್ ಬಳಕೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್... ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡೆಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಹಾಕಬಾರದು: ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಡುವೆ ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ರುಚಿಕರವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.
ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ "ಸರಳ, ಉತ್ತಮ." ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಗೋಪುರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕು. ಮತ್ತು ಪುಸ್ತಕ "1000 ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು"ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಅಂತಹ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸರಳ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಆದರೆ, ಜರ್ಮನ್ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಗೌರವ ಜರ್ಮನ್ ಅಲ್ಲದ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ (ಮೈನಸ್ ಅಪ್ರಸ್ತುತ ಲಕ್ಷಣಗಳು) ಒಂದೇ ಮತ್ತು ಒಂದೇ, ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲವೂ ರಷ್ಯಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸ್ಲಾವಿಕ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿತು. ನಂತರ ಜರ್ಮನ್ನರು ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು, ಹೆಸರನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರೀಮೇಕ್ ಮಾಡಿದರು. ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, "ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್" ಎಂಬ ಪದದ ಭಯಾನಕ ಅನಾನುಕೂಲ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯು ರಷ್ಯಾದ "ಗುಡಿಸಲು" ಯನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಿತು.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಒಂಬತ್ತು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾನವೀಯತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅವನ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಹಕ್ಕನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಬಹುಶಃ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಮಾನವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಫೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು - ಆ ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಫ್ರೂಟ್ ಪೈಗಳು, ರೋಲ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ... ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ತುಂಡು ಇದ್ದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ K ಹಿಸಬಹುದಾದಂತೆ 600 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಷ್ಟು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸಿಹಿಗಿಂತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ 500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳಿದರು, “ಈ ಬಫೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ ದೊಡ್ಡ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ "" "" ರು "ನಿಂದ.

ಈ "ಉತ್ಪನ್ನ" ದೊಂದಿಗೆ ನೋವುರಹಿತವಾಗಿ ಭಾಗವಾಗಲು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿಸಲು ಈ ವಸ್ತುವು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದವರಿಗೆ: ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಕೆಟ್ಟದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಒಣ ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಟ್ಟೆ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಅಂಶಗಳು ಘನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.

ಆದರೆ ನೀವು ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟೇ ಮಾತಾಡಿದರೂ, ಕೆಲವರು ಅಂತಹ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಕಾರಣ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೆನಪಿಡಿ: ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಬೆರೆಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಸೂಪ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಯಾವುದು? ಕನಿಷ್ಠ ಕಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಗಿದೆ ಶುದ್ಧ ರೂಪ.

ಗಿಂತ ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ. ಶೈಲಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ: ಬನ್, ಚೀಸ್, ಕೆಚಪ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ - ಇಡೀ ದಿನ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಈ ದುಃಸ್ವಪ್ನವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ. ಬದಲಾಗಿ, ಅವರು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಿಂತ ನಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಒಂದೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ - ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹತಾಶೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ: ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರ್ಶ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ನಾಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಇನ್ನೂ ರೊಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ವಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ವಿಷಯ - ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಬಿಯರ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ತಟಸ್ಥ ಆಯ್ಕೆ ಚಹಾ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಯಾವುದು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು - ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ - ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಭಾರವಿರಬಹುದು? ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ - ಅದರ ಸಹವರ್ತಿ ಬರ್ಗರ್, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ - ಬುರ್ರಿಟೋ, ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ - ಷಾವರ್ಮಾ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ - ಪಿಜ್ಜಾ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ - ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್! ಮತ್ತು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವವರೂ ಸಹ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಬಹುದೇ? ಅವುಗಳನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು?

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ (ಈ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ) ಬ್ರಿಟಿಷರು ಕಾರಣ - ಅರ್ಲ್ ಜಾನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ನಾಲ್ಕನೇ, ಇವರು ಕಾರ್ಡ್ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಗಳನ್ನು ಕಳೆದರು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ .ಟವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಅವನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ತನ್ನ ಸೇವಕರಿಗೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ತಿನಿಸುಗಳ ಬದಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮಾಡಿದನು - ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವನು ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್\u200cನಿಂದ ಕಲೆ ಹಾಕಲಿಲ್ಲ, ಅದು ನನಗೆ ಒಂದು ಸೆಕೆಂಡ್ ನೀಡಲು ಕಾರ್ಡ್ ಆಟದಿಂದ ದೂರವಿರದಂತೆ ಮಾಡಿದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಖ್ಯಾತಿಯು "ಕಳಂಕಿತ" ಅಥವಾ, ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ಕಲಿಸಲಾಯಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ - ಸೂಪ್ ಬೌಲ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ. ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ದ್ರವವನ್ನು with ಟದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಹೇಳಿಕೆಗಳು ಎರಡೂ ತಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ತೇವಗೊಂಡಾಗ ಮಾತ್ರ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲಾಲಾರಸವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ರೂ ere ಮಾದರಿಯೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಮಾತ್ರ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ: ಬ್ರೆಡ್ (ಧಾನ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು) ಫೈಬರ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಭರಿಸಲಾಗದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಯೀಸ್ಟ್, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ (ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ). ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸತ್ಯ: ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಅವು (ಮತ್ತು ಇವು ಜೀವಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು) ಸಾಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಗುಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಖರೀದಿಸಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ - ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈಗ ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್\u200cನ ಹಾನಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುರಾಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ: ವಿಶ್ವದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೇವಲ 7% ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು 1% ಜನರಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದೆ.

ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?

ರೈ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ - 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ, ಅದು ಖಚಿತವಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು meal ಟ ಅಥವಾ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು - ಅಂತಹ als ಟವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವಾಗ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಜೀವನದ ಆಧುನಿಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಲಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರ... ಅಂದಹಾಗೆ, ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಂಬದಿದ್ದರೆ ಪಿಟಾ, ಸಿಯಾಬಾಟಾ, ಲಾವಾಶ್, ಪಾಣಿನಿ, ಬಾಗಲ್ ಮತ್ತು ಏಕದಳ ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನು ಹಾಕಬೇಕು?

"ಬಟರ್\u200cಬ್ರೊಟ್" ಎಂಬ ಪದಕ್ಕೆ ಜರ್ಮನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ" ಎಂದರ್ಥ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕದಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತಕ್ಕೆ "ಪುನರ್ವಸತಿ" ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು. ಆದರೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಂತ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೀನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಕೆಂಪು), ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಿ). ಕೆಲವರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನ - ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡು.