ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು

ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಗು, ವಯಸ್ಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವ ಇವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆತಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಹೊಸ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೇ? ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸುಅಥವಾ ಹಾಗೆ?ಮಗು ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುತ್ತದೆಯೇ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗು ತಿರುಗಿಸುವುದೇ? ಮತ್ತು ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಎಲ್ಲಾ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಪ್ಪಂದಿರು ಈ "ಟೈಮ್ ಬಾಂಬ್" ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್(ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಜರ್ಮನ್ ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಬಟರ್ಬ್ರೋಟ್ , ಅಂದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ) ಸರಳವಾದ ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅದರಲ್ಲಿಯೂ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕನೀವು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ರೋಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಚೂರುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಕಲಿಸಲು ಯಾವಾಗ?

ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರದ ಬೆಕ್ಕು ಮ್ಯಾಟ್ರೋಸ್ಕಿನ್ ಹೇಗೆ ಹೇಳಿದರು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜ, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನಾಲಿಗೆಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಹೌದು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ವೇಗವಾಗಿ, ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ. ಆದರೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಂದಿರುವ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಪಶ್ಚಿಮದಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಮಗುವನ್ನು ಕಲಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಯಾವಾಗ? ಅವನು ಕಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಅಗಿಯುವುದನ್ನು ಕಲಿತ ತಕ್ಷಣ. ಗಮನಿಸಿ: ಕೇವಲ ಅಗಿಯಿರಿ! ಅಂದರೆ, ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನುಂಗಲು ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು 1.5-2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ತಾಯಿ ಈ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಧೈರ್ಯಮಾಡಿದರೆ, ಅಂತಹ “ಸವಿಯಾದ” ವನ್ನು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು “ಸ್ಕೌಟ್” ಮಾಡಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ, ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮದಾಗಬಹುದು ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಹಸಿವಿನಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು?

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಈ "ಯುಗಳ" ದಲ್ಲಿ ಏನು ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು? ಅದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವೇ, ಹೃದಯ, ಮನೆ, ದೋಣಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಆದರೆ ಸತ್ಯವಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳುಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು? ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಅದನ್ನು "ಸೆಳೆಯಿರಿ", ಅಂದರೆ, ಸ್ಟಿಲ್ ಲೈಫ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ. ಹೇಗೆ? ಬಹಳ ಸರಳ. ನೀವು ಮೊದಲು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪ್ರಾಣಿ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಜೀವಂತವಾಗಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಾಯಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಳಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ!

3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ . ನಂತರ ಮಗು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ,ಪ್ರಶ್ನೆ. ಸಾಸೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವಿದೆಯೇ? ಉತ್ತರವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ GOST ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಈಗ ಯಾರು ಭರವಸೆ ನೀಡಬಹುದು?

ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗೆ ಬದಲಿ ಯಾವುದು?ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಈಗ, ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆ. ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ . ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ!) ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.

ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್. ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ಹೊಟ್ಟು, ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ರೈ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್. ಆದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ, ನಂತರ ನಿನ್ನೆ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಯಾಕೆ ಗೊತ್ತಾ? ಏಕೆಂದರೆ ವಯಸ್ಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ನಿಜವಾದ ಊಟವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ಭಾಗವು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ!

ಒಂದು ಮಗು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಊಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನಂತರ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೋ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿ, ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ! ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಈಗ ಅನೇಕ ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರೆ ಅದೇ ಸಲಹೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮೂತಿ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಗುವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಸಹ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅತ್ಯಂತ ವಿಚಿತ್ರವಾದ "ನೆಹೋಚುಹಾ" ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಮೋಜಿನ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!

102607

ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು - ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ - ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: ಬ್ರಿಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಯುಎಸ್‌ಎಯಲ್ಲಿ - ಅದರ ಸಹ ಬರ್ಗರ್, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ - ಬುರ್ರಿಟೋ, ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ - ಷಾವರ್ಮಾ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ - ಪಿಜ್ಜಾ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ - ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್! ಮತ್ತು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವವರು ಕೂಡ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬಹುದೇ? ಅವರು ಏನಾಗಿರಬೇಕು? ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು?

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ನೋಟವು (ಆ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ) ಬ್ರಿಟಿಷರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ - ಅರ್ಲ್ ಜಾನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ನಾಲ್ಕನೇ, ಅವರು ಗಂಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಡ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಳೆದರು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಅವನು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ತನ್ನ ಸೇವಕರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ನಡುವೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ತರಲು ಕಲಿಸಿದನು - ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವನು ಇನ್ನೂ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ಕ್ಷಣವೂ ಕಾರ್ಡ್ ಆಟದಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ನನಗೆ ಒಂದು ಸೆಕೆಂಡ್ ನೀಡಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಖ್ಯಾತಿಯು "ಕಳಂಕಿತವಾಗಿದೆ" ಅಥವಾ, ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿ, ಕೇವಲ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ಕಲಿಸಲಾಯಿತು ಪೂರ್ಣ ಊಟಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ - ಸೂಪ್ನ ಬೌಲ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ. ಯುಕೆ ನಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಹೇಳಿಕೆಗಳು ತಪ್ಪಾಗಿವೆ. ಆಹಾರವು ತೇವಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಾಲಾರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅನೇಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಮಾತ್ರ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ: ಬ್ರೆಡ್ (ಇಡೀ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು) ಫೈಬರ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದ ಆಹಾರವಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಯೀಸ್ಟ್ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಯೀಸ್ಟ್, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ(ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ). ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸತ್ಯ: ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಅವು (ಮತ್ತು ಇವು ಜೀವಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು) ಸಾಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಗುಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಖರೀದಿಸಿ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ಸರಿ, ಈಗ ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್‌ನ ಹಾನಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುರಾಣಗಳಿಂದ ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದಿದೆ: ವಿಶ್ವದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೇವಲ 7% ಜನರು ಇದಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 1% ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?

ರೈಯಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಯ್ಕೆ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು, ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ - 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ, ಅದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಊಟ ಅಥವಾ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಅಂತಹ ಊಟವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಓಡುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಕಚ್ಚುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಜೀವನದ ಆಧುನಿಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಲಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಂಬದಿದ್ದರೆ, ಪಿಟಾ, ಸಿಯಾಬಾಟಾ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾನಿನಿ, ಬಾಗಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಹಾಕಬೇಕು?

"ಬಟರ್ಬ್ರೋಟ್" ಎಂಬ ಪದವು ಜರ್ಮನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ" ಎಂದರ್ಥ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಬೆಣ್ಣೆಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ "ಪುನರ್ವಸತಿ" ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು. ಆದರೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೀನುಗಳನ್ನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಕೆಂಪು), ಹಾಗೆಯೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ) ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸ್ಲೈಸ್.

1553 ರಲ್ಲಿ ಅಲೆನ್‌ಸ್ಟೈನ್ ಕ್ಯಾಸಲ್‌ನ ಮುತ್ತಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಜನಿಸಿತು. ಅಲ್ಲಿ ಕಮಾಂಡೆಂಟ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಯುವ ನಿಕೋಲಸ್ ಕೋಪರ್ನಿಕಸ್, ಸೈನಿಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಪಡಿತರವನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೀಳಿಸುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕೊಳೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. ಆವಿಷ್ಕಾರದ ನಂತರ, ಕೋಟೆಯ ರಕ್ಷಕರ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿತು. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ "ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಕಿಚನ್" ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ನಾವು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ. ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ರೋಗವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೆ ನೀವು "ಟೇಸ್ಟಿ" ಮತ್ತು "ಆರೋಗ್ಯಕರ" ನಡುವೆ ಸಮಾನ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  1. ಗುಂಪು - ಲಾವಾಶ್, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯದ ಬನ್;
  2. ಗುಂಪು - ಹಂದಿ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
  3. ಗುಂಪು - ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ.

ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ- ಲಾವಾಶ್. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಕರುಳು "ಧನ್ಯವಾದಗಳು" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ, ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಗ್ಲುಟನ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ- ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಇದು ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡದ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಂತಹ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಟ್ರೈಕೊಲಾಜಿಸ್ಟ್‌ನ ಸೇವೆಗಳ ಅಗತ್ಯವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪರಿಣಾಮವು ಕೂದಲಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆ- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್. ಇದು ಕೇವಲ ಅಂಟು ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು "ವೇಗದ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಏಕೈಕ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ- ಕೋಳಿ ಸ್ತನ. ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗರಿಷ್ಠ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ "ಕಟ್ಟಡ ವಸ್ತು" ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆ- ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್. ಹೌದು, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅದೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಸ್ವತಃ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ "ನ್ಯೂಟ್ರಾಲೈಸರ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್.

ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜು, ಆಫಲ್, ಸೋಯಾ ಪೌಡರ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಪರವಾಗಿ ತಯಾರಕರು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ಭಯಾನಕ ಆಯ್ಕೆ- ಮೇಯನೇಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮನ್ನು "ಕೊಬ್ಬಿನ, ರುಚಿಯಾದ" ಎಂಬ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ರುಚಿ ಸುಧಾರಕಗಳಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆ- ಬೆಣ್ಣೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳುಮತ್ತು ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳ (ಎ, ಇ, ಡಿ) ಪರವಾಗಿ ವಾದಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಾಂಬ್‌ಗೆ ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾದ ಕ್ಷಮಿಸಿ.

ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ- ಕೆಚಪ್, ಇದು "ಸ್ಪೈಸಿಯೆಸ್ಟ್" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಜೇತರಾಗದಿದ್ದರೆ. IN ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುವು ಇನ್ನೂ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಮಾನವಕುಲದ ಏಕೈಕ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಯ್ಕೆ- ಸಾಸಿವೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮೃದು ಪ್ರಭೇದಗಳುಮಸಾಲೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಸಿವೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ - ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ!

ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ನಿಯಮವನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ! ನೀವು ಒತ್ತಡದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿದರೆ, ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾನ್ಕೇವ್ ಮಾಡಲು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಇದು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇವರಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್:

MOU SOSH ಜೊತೆ. ಲೆಪೆಖಿಂಕಾ

ಯೋಜನೆ

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.

ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನ?

ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕ: ಗುಸ್ಮನೋವಾ G.Z.

ಸಂಶೋಧನಾ ವಿಷಯ:

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.

ಗೊಲುಷ್ಕೊ ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ

ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆ:

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?

ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶ:

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯೇ?

ಸಂಶೋಧನಾ ಕಲ್ಪನೆ:

ಮುಂದುವರಿದ ಆರ್ಥಿಕತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಯಸ್ಕರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ.

ಕಾರ್ಯಗಳು

    ಯಾವುದು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ.

    MOU ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಶಾಲೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ನಡುವೆ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದು. Lepehinka "ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ?"

    ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

    ಯಾವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ (ಬಟರ್‌ಬ್ರೋಟ್‌ನಿಂದ - ಜೊತೆಗೆ ) - ಒಂದು ಲಘು, ಇದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ವಿಧಗಳು - ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ನಿಂದ ಬಹು-ಲೇಯರ್ಡ್‌ಗೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳುಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಟೆಗಳು. ಇಂದ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೇವಲ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ). ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಲಘು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸ್ಲೈಸ್ (ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ). ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸಾಸ್, ಘರ್ಕಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ, ಫ್ಲಾಟ್ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ವಿಷಯವಲ್ಲ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಬಹುಶಃ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮಾಡಬಹುದು ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್. ಅವರು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಂದರೆ ಏನು? ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅವರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ.

ನಾವು MOU ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಶಾಲೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ. ಲೆಪೆಖಿಂಕಾ"ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ" ನಮ್ಮ ಶಾಲಾಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ 90% ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, 10% ಜನರು ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಅಂದರೆನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ : ಅವರು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ.

ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾಳೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ... ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ... ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸೋವಿಯತ್ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಧ್ಯಯನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಫೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪೈಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ... ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದವು. ಮತ್ತು ಒಂದು ತುಂಡು ವೇಳೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ 600 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ "ಎಳೆದ", ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಿಹಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಸುಮಾರು 400 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ 500 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿದ್ದವು. ಈ ಬಫೆಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಾಗ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ , ಇದು ಒಣ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಟ್ಟೆಯು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ , ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಘಟಕಗಳು ಘನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.

ನಲ್ಲಿಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ, ಯಾವ ಕೊಡುಗೆದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆ. ಮನುಷ್ಯ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಆಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದುವರಿದ ಆರ್ಥಿಕತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಯಸ್ಕರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು 1980 ರಿಂದ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. 2012 ರಲ್ಲಿ, ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ 10 ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಏಳು ಮತ್ತು 10 ರಲ್ಲಿ ಆರು ಮಹಿಳೆಯರು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು.

ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಈ "ಉತ್ಪನ್ನ" ದೊಂದಿಗೆ ನೋವುರಹಿತವಾಗಿ ಭಾಗವಾಗಲು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.


ಆದರೆ ಎಷ್ಟೇ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ಕೆಲವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಅಂತಹ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ,ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿ . ಫಾರ್ನೆನಪಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ : ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಯಾವುದನ್ನೂ ಬೆರೆಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಸೂಪ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಯಾವುದು? ಕನಿಷ್ಠ ಕಪ್ಪು ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿಮತ್ತು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ , ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್.
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಗಿದೆ. .
ಹೇಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ. ಫಾಸ್ಟ್ ಫೂಟ್ ಶೈಲಿ: ಬನ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್, ಕೆಚಪ್ ಮೇಲೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ- ಇಡೀ ದಿನ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಈ ದುಃಸ್ವಪ್ನವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅವರು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಿಂತ ನಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅದೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ - ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬೇಡಿ: ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.
ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ನಾಲಿಗೆಯ ತುಂಡಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಇನ್ನೂ ಹಾಕಿತು ವೇಳೆಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ, ನಂತರ ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದು - ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಬಿಯರ್, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ತಟಸ್ಥ ಆಯ್ಕೆಚಹಾ . ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕುಸಕ್ಕರೆರಹಿತ .

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಹೌದು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಟ್ಟದು, ಆದರೆ ಯಾರು ಹೇಳಿದರು ವ್ಯಾಪಾರ ಊಟದಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ? ಅನೇಕ ಜನರು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಟ್ಟದು.

ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಲಾಗದಿದ್ದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ನರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ), ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಅಂದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆರೈ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ . ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಿಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಬದಲಿಗೆಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ .
ಕೆಲವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು:
- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ
ರೈ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ಒಂದು ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ 1 ಸೆಂ ದಪ್ಪ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ
ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ, ಎರಡು ಸೀಗಡಿ, 1 ಆವಕಾಡೊ, ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ
ಒಂದು ತುಂಡುಗಾಗಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ, ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಮತ್ತು ಹಸಿರು.

ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿ.

    ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಾ?

    ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ?

    ನೀವು ಯಾವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ?

ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾಳೆಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರ ... ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ... ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೋವಿಯತ್ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಫೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪೈಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ... ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಕೂಡ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದವು. ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈ ತುಂಡು 600 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಊಹಿಸಬಹುದಾದಂತೆ "ಎಳೆದ" ವೇಳೆ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಸುಮಾರು 400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ 500 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿದ್ದವು. "ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವಿರಿ" ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳಿದರು, "ಈ ಕೆಲವು ಬಫೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ."

ಈ ವಸ್ತುವು ಈ "ಉತ್ಪನ್ನ" ದೊಂದಿಗೆ ನೋವುರಹಿತವಾಗಿ ಭಾಗವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಿಗೆ: ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕೆಟ್ಟದು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದು ಒಣಗಿದೆಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಘಟಕಗಳು - ಘನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್.

ಆದರೆ ನೀವು ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಮಾತನಾಡಿದರೂ, ಕೆಲವರು ಅಂತಹ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೆನಪಿಡಿ: ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಯಾವುದನ್ನೂ ಬೆರೆಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.ಅವರು ಸೂಪ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗಾಗಿ? ಕನಿಷ್ಠ ಕಪ್ಪು ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಆದರೆ ಇದು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಸರಳವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಉತ್ತಮ. ಶೈಲಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ: ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬನ್, ಚೀಸ್, ಕೆಚಪ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ - ಇದು ಇಡೀ ದಿನದ ಹಸಿವನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಈ ದುಃಸ್ವಪ್ನವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅವರು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ - ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರ್ಶ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ನಾಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಇನ್ನೂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದು - ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಬಿಯರ್, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ತಟಸ್ಥ ಆಯ್ಕೆ ಚಹಾ.ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಸಕ್ಕರೆರಹಿತ.

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ