ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪೊಲಾಕ್ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು 99% ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನೀರು... ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೂ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೀನು ಒಮೆಗಾ -3 ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ 6, ಬಿ 1, ಬಿ 9, ಇ, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಖನಿಜಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಗಂಧಕ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ). ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿನ ಮೀನಿನ ಜೀವನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ತಿನ್ನಿರಿ ನಿಮಗೆ ಈ ಮೀನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿಯಾದರೂ ಬೇಕು.

ಮೀನಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

• ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅಯೋಡಿನ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಕಬ್ಬಿಣವು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ.
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಪಾಲಿನ್ಯೂರಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪೊಲಾಕ್ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ... ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 150 ಎಂಸಿಜಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೊರತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ... ಇದು ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಯೌವ್ವನದ ಚರ್ಮ, ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯಿಂದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ., ಏಕೆಂದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೊಲಾಕ್ ತಿನ್ನುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಹುರಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಪೊಲಾಕ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾನಿಕಾರಕವೂ ಆಗಿದೆ... ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪೊಲಾಕ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಪೊಲಾಕ್ ಯಕೃತ್ತು - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನ. ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ.... ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಕೃತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೂ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.... ಪೊಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಶ್ ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಶೀತ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು.

ಖನಿಜಗಳುಪೊಲಾಕ್ ರೋನಲ್ಲಿ ಖನಿಜ-ಕೊರತೆಯ ರೋಗಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅದರ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಮೌಲ್ಯ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ - ಮಾನವ ಮೂಳೆಗಳ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಸ್ತು.

ಆದರೆ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ., ಇದು ಜಠರದುರಿತ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೂ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ - ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮೀನು, ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೊಲಾಕ್, ಅದರ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಜಠರದುರಿತ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ರೋಗಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ.

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪೊಲಾಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಸಂಯೋಜನೆ

• ರಕ್ತಹೀನತೆ.

• ಹೈಪರ್ಟೋನಿಕ್ ರೋಗ.

ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕಾಡ್ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಾಸ್ಕಾ ಪೊಲಾಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ಯಾನಿಟೋರಿಯಂ ಮಾದರಿಯ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಈ ಮೀನು ನೀರು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈರಲ್, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಮೀನಿನ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್. ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ. ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕೊಯ್ಲು ವಿಧಾನವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವೂ ಸೇರಿದೆ. ಪೊಲಾಕ್ ರೋನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ಯಕೃತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cಗೆ ಸುಮಾರು 132 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ.

ವುಮನ್ ಅಡ್ವಿಸ್.ರು\u003e

ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಡಯಟ್ ಪೊಲಾಕ್. ಅಡುಗೆ ಪೊಲಾಕ್

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಮಾನವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಖಾದ್ಯ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಗರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆಕಾರ, ವರ್ಗೀಕರಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪೊಲಾಕ್\u200cಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು.

ಇದು ಬಹುಶಃ ಮಧ್ಯಯುಗದಿಂದ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನಾವು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಮುದ್ರ ಜೀವನದ ಮಾಂಸವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈಗ ಅನೇಕರು ಈ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಡವರಿಗೆ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಹೇಳಿಕೆ ಅತ್ಯಂತ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ (ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್) ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುತ್ತೀರಿ.

ಅಗ್ಗದ ಎಂದರೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ

ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ರೆಟಿನಾಲ್ನ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ನಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿ, ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ (ಸುಮಾರು 23%) ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನರ ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನವು ಅಯೋಡಿನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ - ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಗಮನಾರ್ಹ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳಿವೆ: ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಗಂಧಕ. ಕಾಡ್ ತಳಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನಂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಣಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪೊಲಾಕ್ - ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಈ ಮೀನು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್ ಸಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಫಿಲೆಟ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವೂ ಸಹ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ ಯೋಗ್ಯತೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ಮೀನುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪೊಲಾಕ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೀನು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು 8 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಗುವಿಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮನುಷ್ಯನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಅವನಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್ ಎಂದಿಗೂ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಪೊಲಾಕ್ ಹಾನಿ

ಪೊಲಾಕ್\u200cನಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಮೀನು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್\u200cಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ವುಮನ್ ಅಡ್ವಿಸ್.ರು\u003e

ಪೊಲಾಕ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ "medicine ಷಧಿ" ಆಗುತ್ತದೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್\u200cಗೆ ಮುಂದಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ರಂಜಕವು ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶ ರಚನೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಸಲ್ಫರ್ ದೇಹದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕ್ರೋಮಿಯಂ "ಕಾರಣವಾಗಿದೆ". ಮತ್ತೊಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶ - ಫ್ಲೋರಿನ್ - ಹಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮುರಿತದ ನಂತರ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.

ಅವರ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ವಿಟಮಿನ್ ದೃಷ್ಟಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಪಾಲಿನ್ಯೂರಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮುಖ್ಯ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಥೈರಾಕ್ಸಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿ. ಪೊಲಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿವೆ?

ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ - ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಇದು ದೃ is ೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು - 0.9 ಗ್ರಾಂ... ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು ತುಂಡು ಬಹುತೇಕ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 16 ಗ್ರಾಂ ಈ ವಸ್ತುವಿನ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಗ್ರಹ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು 10 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ... ಕರಗಿದ ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಾರದು. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಣ್ಣೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೊಲಾಕ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಡ್ಡದ ರುಚಿ ಒಂದು ಚಾತುರ್ಯಕ್ಕೂ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಕೈಚೀಲ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ; ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೌದ್ಧಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವನದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಮೀನಿನ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ವಸ್ತುವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಹುಶಃ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ "ಉಳಿಯುತ್ತದೆ"? ಇದನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

davajpohudeem.com\u003e

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು. ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪೊಲಾಕ್ ಪೊಲಾಕ್ ಕುಲದ ಕೆಳಭಾಗದ ಪೆಲಾಜಿಕ್ ಶೀತ-ಪ್ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ (ಉತ್ತರ ಭಾಗ) ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕಾಡ್ ಮೀನು. ಪೊಲಾಕ್ ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೌರವವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬೆಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಗಿಂತ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ?

ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸಿ ಇದ್ದು, ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್\u200cಗೆ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಹರಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾನವ ನರಮಂಡಲವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಪೊಲ್ಲಾಕ್ ರೋ ರಂಜಕದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದ ರಂಜಕವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಏಳು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚುಮ್ ರೋಯಿಂದ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ 250 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್ ರೋನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 131 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಸಹಾಯದಿಂದ, ದೇಹವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ನಿಂದನೆಯಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ). ಅಂತಹ ವೈಫಲ್ಯವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ (ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಇದ್ದು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್, ಚಲನೆಗಳ ಸಮನ್ವಯ ಮತ್ತು ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತಾಜಾತನವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನೋಟದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು, ವಾಸನೆಯಿಂದ - ಇದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರಬೇಕು - ಇದು ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋನಂತಹ ಒಂದು ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಈ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

"ತರಮೋಸಲತ"

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಎರಡು ಚಮಚ, ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕಿದ ರಸ.

ಬ್ರೆಡ್\u200cಕ್ರಂಬ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಸ್ಕ್ರಾಲ್ (ಮಧ್ಯಮ ವೇಗ) ದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಚೆಂಡನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪೊಲಾಕ್ ರೋಗೆ, ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ). ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅಂಡಾಶಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಫಿಲ್ಮ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ತೇಲಬೇಕು, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಮಡಿಸಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಧಾರಕ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಒಂದೆರಡು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು. ನಂತರ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ದುಬಾರಿ ವಿಧದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಕೆಂಪು (ಸಾಲ್ಮನ್) ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು (ಸ್ಟರ್ಜನ್) ಗೆ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ದೇಶದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅವರ ಆರ್ಥಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ವಾಸಸ್ಥಳವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ವಿವರಣೆ:
ಪೊಲಾಕ್ ಶೀತ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು. ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನು, ಇದನ್ನು ಪೊಲಾಕ್ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಮತ್ತು ಸುರಿಮಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಒಂದು ಘಟಕ) ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ತಿಳಿ ಬೀಜ್, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ನೀರಿನಂಶದ ಸ್ಥಿರತೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನಂಥ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಸಂಯೋಜನೆ:
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯೂ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪೊಲಾಕ್ ರೋನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪೊಲಾಕ್ ರೋನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ, ಗುಂಪು ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಬಿ 6, ಬಿ 9), ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು: ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ - ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ:
ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 130 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

• ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಚಲನೆಗಳ ಸಮನ್ವಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪು ರೋಗವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಲ್ಲ ಜನರು (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಇತರರು) ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಸಹ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

"ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಬಹುದು.

ಒಂದು ಮೂಲ

ಪೊಲಾಕ್ ಒಂದು ಮೀನು, ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿಡಿಯುವ ಮೀನು. ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಮೀನು ಬಹಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆದಾರ.

ಇತರ ಮೀನುಗಳಂತೆ, ಪೊಲಾಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯದ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಐಷಾರಾಮಿ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

ಹಾಗಾದರೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಮೌಲ್ಯವೇನು?

ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇತರ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 120-140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮಾನ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. , ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರಿನ್. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ!

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ದೇಹವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪೊಲಾಕ್ ರೋನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ ಮತ್ತು ಬಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೋರೈಡ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಮೆಗಾ 3, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಮೆಗಾ 3 ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ನರ ಕೋಶಗಳ ಪೊರೆಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಒಮೆಗಾ 3 ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅವು ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಅಸಮತೋಲಿತ meal ಟ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸವಕಳಿ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಬಳಕೆಯು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು ತಮ್ಮ ಸಕ್ರಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಒಂದು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅವರ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ರಂಧ್ರಗಳು, ಡೆಂಟ್ಗಳು, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಡಬ್ಬವು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮೊದಲ ನಿಯಮ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಒಳಗೆ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಎರಡನೆಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು. ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸುವ ಬದಲು ನೇರವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಗೆ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಹಿಂಡಿದಾಗ, ನಕಲಿ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯ ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಷಯಗಳನ್ನೂ ಸಹ ನೋಡಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೂಕದಿಂದ ಖರೀದಿಸುವಾಗ), ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕೇ - ಇದು ದ್ರವ ಮೆತ್ತಗಿನ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.

ತಾಜಾ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರು ಗುಲಾಬಿ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೂದು ಕಾಡ್ ರೋನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬರೆದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ರುಚಿಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಸಾಕು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಾದ ಇ 200 ಮತ್ತು ಇ 211 ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಇದು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಅದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಸಡಿಲವಾದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಗಿರಲಿ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪರಿಚಿತ ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲೋ ಗಾ, ವಾದ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಸಾಕು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಶೆಲ್ಫ್\u200cನಲ್ಲಿ. ತೆರೆದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 36 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪೊಲಾಕ್ ರೋಗೆ ಹಾನಿ

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬೇಷರತ್ತಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪೊಲಾಕ್ ರೋನ ಸಮಂಜಸವಾದ ಸೇವನೆಯು ಅಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಉತ್ಪಾದನಾ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ನಿರಂತರ ಮಾಲಿನ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಸರದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಘಟಕಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ತೀವ್ರತೆಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಮುಂತಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ;

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ;

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ;

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ;

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ;

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ರಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ).

ಮೇಲಿನದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಡೋಸ್ಡ್, ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಳಕೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಒಂದು ಮೂಲ

ಪೊಲಾಕ್ ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದಿದ್ದಾರೆ. ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೀನಿನಂಥ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡ ಜನರು ಅದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ನಂಬುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಪರಿಮಾಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಸಂಯೋಜನೆ

ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಳ ಸ್ಥಗಿತ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 132 ಘಟಕಗಳು. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಇದು ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಕೋಶಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸವಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಇ.
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಗಂಧಕ.

ಸುಳಿವು: ಇಂದು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನೇಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬಗೆಯ ಉಣ್ಣೆಬಟ್ಟೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಸೂಚಕದಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿಚಲನವು ವರ್ಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್.

ಮಾರಾಟಗಾರರು ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯು ದೀರ್ಘವಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು. ದೇಹವು ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಉಪ್ಪು ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಸಾಸ್\u200cನ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸವಿಯಾದ ಈ ಗುಣಗಳು ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ದೇಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಲಸದಿಂದಾಗಿ ಕಣ್ಣುಗಳು ಒಣಗುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು:

• ದೇಹದ ಸವಕಳಿ, ಅಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆ.
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ.
• ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯ.
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಅಪಾಯ.
• ರಕ್ತಹೀನತೆ.
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಗೆ ಹಾನಿ, ಬಳಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1-2 ಚಮಚಗಳಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಡೋಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಒತ್ತಡ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಧುನಿಕ ಜಲಾಶಯಗಳು ಪರಿಸರ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸವಿಯಾದ ಸ್ಥಳವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

• ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ.
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು (ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯ).
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಖನಿಜಗಳು).
• ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು 12 ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್.
• ಹೈಪರ್ಟೋನಿಕ್ ರೋಗ.

ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅವಧಿಯಂತೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇನ್ನೂ 2 ವರ್ಷ ತುಂಬದ ಮಕ್ಕಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ. ಸವಿಯಾದಿಕೆಯು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ವಿರಳವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೂಕದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು, ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಲವಣಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತವರ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಂದು ಮೂಲ

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮನ್ನು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಬ್ಬರು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಗ್ಗದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ಪೋರ್ಟಲ್\u200cನ ಪ್ರಿಯ ಸಂದರ್ಶಕರು, ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ .ಟವನ್ನು ನೀವು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ಕಾಡ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಮೀನು. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಜಪಾನೀಸ್, ಬ್ಯಾರೆಂಟ್ಸ್, ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್, ಬೇರಿಂಗ್ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಟೆರೆ ಕೊಲ್ಲಿಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಪೊಲಾಕ್ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು 90 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಮೀನಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು, ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿ 15 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. 3-4 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಲೈಂಗಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು, ನವೆಂಬರ್\u200cನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.

ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ, ಇದನ್ನು ಇಂದು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ; ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಮತ್ತು ಇ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಗುಂಪುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಚಿಸಿದ ಜೊತೆಗೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸುಮಾರು 132 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೇಲೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕುರಿತು ನಾವು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವವನು ಅವನು.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ: ಹಾನಿ

ಅದರ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನ ದುರುಪಯೋಗ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾರಣಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅಳತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಲಾಭದ ಬದಲು ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮೂಲ

ಪೊಲಾಕ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೋಮಲ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಎಲ್ಲರೂ ಆತುರಪಡುತ್ತಿಲ್ಲ, ಇದರ ವೆಚ್ಚವು ಬಹಳ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವವಾಗಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ

ಮೀನಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು:

• ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಪಿಪಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 9;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ರಂಜಕ;
• ಫ್ಲೋರಿನ್;
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್.

100 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 72 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್ಗೆ 16 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಅಥವಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರು.

ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹದಿಹರೆಯದ ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಇಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಪ್ರೌ er ಾವಸ್ಥೆ ಅಥವಾ op ತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ;
• ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಸ್ಲ್ಯಾಗ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
• ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು;
• ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ;
• ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
• ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು (ಮಗುವಿನ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭ್ರೂಣವು ತಾಯಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರವು ಈ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಭ್ರೂಣದ ನರ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಂತೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ರೆಟಿನಾಲ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಪುರುಷರಿಗೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಧೂಮಪಾನದ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರು ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಕೋಟಿನ್ ನಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳ ಸಮೂಹವು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದ ಮೊದಲು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದುರ್ಬಲತೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ

ಪೊಲಾಕ್ ಯಕೃತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮೀಪದೃಷ್ಟಿಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ, ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಜಠರಗರುಳಿನ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಶಾಸನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ: ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ. ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅತಿಯಾದವು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪೊಲಾಕ್: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಪೊಲಾಕ್ ಮೀನುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.

ಮಕ್ಕಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಸ್ವಇಚ್ ingly ೆಯಿಂದ ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು 7 ತಿಂಗಳಿಂದ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಪ್ರತಿ 7 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಫಿಲೆಟ್ ನೀಡಿದರೆ ಸಾಕು.

ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೂಲ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ವಿಧಾನಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಮಲ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸೂಪ್\u200cಗಳು, ಸಾರುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೃತದೇಹದಿಂದ ತಲೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಳಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

ಮೀನು ಸಪ್ಪೆಯಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡಿದರೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಫ್ರೈಡ್ ಪೊಲಾಕ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿಲ್ಲ - ಕೇವಲ 127 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ಪೊಲಾಕ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ರಾತ್ರಿಯ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾನದಂಡ

ಮೀನಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಸಾರಿಗೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಚಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು: ಹಳೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಐಸ್ಗಾಗಿ ಮೊತ್ತದ ಭಾಗವನ್ನು ಪಾವತಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಐಸ್ ಶೆಲ್ ಮೀನಿನ ತೂಕದ 4% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಎಷ್ಟು ನಿವ್ವಳ ತೂಕ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಮೋಸ ಹೋಗುತ್ತಿರುವ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಫಿಲೆಟ್ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಕಲೆಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ವಾಸನೆಯು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೀನಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರಬೇಕು: ಮೀನು ಮತ್ತು ನೀರು (ಐಸ್). ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಕರು ಕುತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ಘಟಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಇ 452 (ಪಾಲಿಫಾಸ್ಫೇಟ್), ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಐಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇ 452 elling ತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅನುಮೋದಿತ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಪೊಲಾಕ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಪರೂಪ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇತರ ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪೊಲಾಕ್ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ ಮೀನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಟುಂಬ ಕೈಚೀಲಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪೊಲಾಕ್ ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಲಾಸ್ಕಾ ಪೊಲಾಕ್ ಅಲಾಸ್ಕಾ ಪೊಲಾಕ್ ಕುಲದ ಕೆಳಭಾಗದ ಪೆಲಾಜಿಕ್ ಶೀತ-ಪ್ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. (ಉತ್ತರ ಭಾಗ) ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಕಾಡ್ ಮೀನು. ಪೊಲಾಕ್ ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೌರವವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬೆಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಗಿಂತ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ?

ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸಿ ಇದ್ದು, ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್\u200cಗೆ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಹರಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾನವ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊಲ್ಲಾಕ್ ರೋ ರಂಜಕದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದ ರಂಜಕವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಏಳು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚುಮ್ ರೋಯಿಂದ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 250 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಪೊಲಾಕ್ ರೋನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ - ಕೇವಲ 131.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಸಹಾಯದಿಂದ, ದೇಹವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ನಿಂದನೆಯಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ). ಅಂತಹ ವೈಫಲ್ಯವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ (ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಇದ್ದು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್, ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತಾಜಾತನವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನೋಟದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು, ವಾಸನೆಯಿಂದ - ಇದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರಬೇಕು - ಇದು ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕೆಳಗಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಂತಹ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಈ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

"ತರಮೋಸಲತ"

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಬೇಕು - ಎರಡು ಚಮಚ, ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ.

ಬ್ರೆಡ್\u200cಕ್ರಂಬ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಸ್ಕ್ರಾಲ್ (ಮಧ್ಯಮ ವೇಗ) ದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಚೆಂಡನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪೊಲಾಕ್ ರೋಗೆ, ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ). ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅಂಡಾಶಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಫಿಲ್ಮ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ತೇಲಬೇಕು, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಮಡಿಸಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಧಾರಕ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಒಂದೆರಡು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು. ನಂತರ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಬಹುದು.

ಪೊಲಾಕ್ ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದಿದ್ದಾರೆ. ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೀನಿನಂಥ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡ ಜನರು ಅದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ನಂಬುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಪರಿಮಾಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಸಂಯೋಜನೆ

ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಳ ಸ್ಥಗಿತ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 132 ಘಟಕಗಳು. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಇದು ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಕೋಶಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸವಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಇ.
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಗಂಧಕ.

ಸುಳಿವು: ಇಂದು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನೇಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬಗೆಯ ಉಣ್ಣೆಬಟ್ಟೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಸೂಚಕದಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿಚಲನವು ವರ್ಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್.

ಮಾರಾಟಗಾರರು ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯು ದೀರ್ಘವಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು. ದೇಹವು ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಉಪ್ಪು ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಸಾಸ್\u200cನ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸವಿಯಾದ ಈ ಗುಣಗಳು ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ದೇಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಲಸದಿಂದಾಗಿ ಕಣ್ಣುಗಳು ಒಣಗುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು:

• ದೇಹದ ಸವಕಳಿ, ಅಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆ.
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ.
• ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯ.
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಅಪಾಯ.
• ರಕ್ತಹೀನತೆ.
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋಗೆ ಹಾನಿ, ಬಳಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1-2 ಚಮಚಗಳಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಡೋಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಒತ್ತಡ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಧುನಿಕ ಜಲಾಶಯಗಳು ಪರಿಸರ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸವಿಯಾದ ಸ್ಥಳವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ಅಂತಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ.
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು (ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯ).
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಖನಿಜಗಳು).
• ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು 12 ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್.
• ಹೈಪರ್ಟೋನಿಕ್ ರೋಗ.

ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅವಧಿಯಂತೆ, ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇನ್ನೂ 2 ವರ್ಷ ತುಂಬದ ಮಕ್ಕಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ. ಸವಿಯಾದಿಕೆಯು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ವಿರಳವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಪೊಲಾಕ್ ರೋಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೂಕದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು, ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಲವಣಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತವರ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಮಾನವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಖಾದ್ಯ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಗರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆಕಾರ, ವರ್ಗೀಕರಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪೊಲಾಕ್\u200cಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು.

ಇದು ಬಹುಶಃ ಮಧ್ಯಯುಗದಿಂದ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನಾವು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಮುದ್ರ ಜೀವನದ ಮಾಂಸವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈಗ ಅನೇಕರು ಈ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಡವರಿಗೆ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಹೇಳಿಕೆ ಅತ್ಯಂತ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ (ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್) ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಅದರ ನಿಜವಾದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುತ್ತೀರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಪೊಲಾಕ್ (ಫೋಟೋ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ) ಟ್ರೆಸ್ಕೋವಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. 5 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಶವಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಇತಿಹಾಸವು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್, ಜಪಾನೀಸ್, ಬ್ಯಾರೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವು, ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅದರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಮ್ಮ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

1990 ರ ದಶಕದಿಂದ ಪೊಲಾಕ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕುಸಿದಿದೆ, ಇದು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳ ಬೆಲೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ 40 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪಾಟನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬರುತ್ತವೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮೇವಿನ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ (ಸುರಿಮಿ) ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಪೊಲಾಕ್ - ದೈಹಿಕ ಪ್ರತಿಕೂಲತೆಯಿಂದ ಸಹಾಯಕ

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜಾನಪದ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವನ್ನು ವಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಥೈರಾಕ್ಸಿನ್ ಅಂಶವು ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಜ್ಞರ ಚರ್ಚೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೆಮೊರಿ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಅಗ್ಗದ ಎಂದರೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ

ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ರೆಟಿನಾಲ್ನ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ನಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿ, ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ (ಸುಮಾರು 23%) ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನರ ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನವು ಅಯೋಡಿನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ - ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಗಮನಾರ್ಹ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳಿವೆ: ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಗಂಧಕ. ಕಾಡ್ ತಳಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನಂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಣಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ ರೋ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಖಾದ್ಯವು ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಣೆಯಾದ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಬೇಡಿ - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮವಿದೆ. ಮೃತದೇಹ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಗಿ ಕುದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿರಲು, ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಆಹಾರದ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮೀನಿನ ಬೆಲೆ 120 ರೂಬಲ್ಸ್ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಶಕ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ತಿರುಳು ರಸಭರಿತ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಲು ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಮೀನಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಹೋನ್ನತ ಗುಣಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ, ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನವಿಲ್ಲದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿರುವ ಕೊರಿಯನ್ನರ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ತೋಳನ್ನು ಡಯಟ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರಕಾರಿ "ಮೆತ್ತೆ" ಮೇಲೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ರಸಭರಿತವಾದ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು? ತಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪೊಲಾಕ್, ತರಕಾರಿಗಳು (ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂರು ಈರುಳ್ಳಿ), ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ. ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು: ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಲಾವ್ರುಷ್ಕಾದ ಎರಡು ಎಲೆಗಳು, ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ರುಚಿಗೆ), ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಗುಂಪೇ), ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಸಹ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಲಭ್ಯವಿದೆ).

ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನಾವು ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕರುಳು ಮಾಡಿ), ಕನಿಷ್ಠ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ತೋಳಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ "ದಿಂಬು" ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ - ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ತುಂಡುಗಳು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ದಾರದಿಂದ ಕಟ್ಟಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮೊದಲು, ಚೀಲವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ - ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆರಿಸಿ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ: ಪೊಲಾಕ್\u200cನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.