ನಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಟಗಳು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿಯೇ ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್\u200cಗಳ ಮೆನುಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಕುಖ್ಯಾತ ಆಮ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸೌಫಲ್\u200cಗಳು ಶಾಲೆಯನ್ನು ತೊರೆದ ನಂತರವೂ ಅನೇಕರು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಸೌಫ್ಲಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಸೌಫ್ಲೆ - ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 680 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 65 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 95 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ರವೆ - 15 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಸೌಫಲ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ರತ್ನವನ್ನು ಕೇವಲ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು elling ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೆಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹಳದಿ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 195 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸೌಫ್ಲಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ”.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಮಗುವಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸೌಫಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ತೆಳ್ಳನೆಯ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾರು ಮುಚ್ಚಿ. ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಫೋಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಟಿನ್\u200cಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮಾಂಸದ ಸೌಫಲ್ ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆಯೇ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ: ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಫೀರ್ - 300 ಮಿಲಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಚಮಚ. ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಚಮಚಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 1.5 ಗಂಟೆ.

ನಿರ್ಗಮನ - 5-6 ಬಾರಿಯ.

ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆಯೇ ಚಿಕನ್ ಸೌಫ್ಲೆ ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಗೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸೌಫಲ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಕೆಫೀರ್ ಜೊತೆಗೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಲು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ದಂಪತಿಗಳಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸೌಫಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸೌಫ್ಲಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು. ಕೆಫೀರ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕನಿಷ್ಠ 3.2% ಕೊಬ್ಬು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸೌಫಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ನೀವು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು (ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು). ನಂತರ ಜಾಗರೂಕತೆಯನ್ನು ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ರೂಪುಗೊಂಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವವರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ (ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ತನಕ), ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಸೌಫ್ಲಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸೌಫಲ್ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೂಡಿಸಬೇಕು. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಈ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ರಮೇಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸೌಫ್ಲಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಾಂಸದ ಸಾರು - 3 ಅಥವಾ 4 ಚಮಚ
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

4. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ದಪ್ಪ ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

6. ಮಾಂಸದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

7. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಅಚ್ಚು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಆಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.

8. 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸೌಫಲ್. ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

9. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ:

1. ಆವಿಯಾದ ಮಾಂಸ ಸೌಫ್ಲೆ 1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

2. ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಸೌಫ್ಲೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಎಲ್ಲರ ನೆಚ್ಚಿನ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

3. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ (20 ರಿಂದ 150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ). ಮತ್ತು lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.