ರವೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ, ಇದು ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ರುಚಿಯಿಲ್ಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ರವೆ ಗಂಜಿ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಯಾವುದೇ ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ರವೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಗಂಜಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇಡೀ ದಿನ ಸಂತೋಷ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ರವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್\u200cನಂತಹ ಇತ್ತೀಚಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜೀವನದ ಆಧುನಿಕ ಲಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು (ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಾಣುವಿರಿ) ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಈ ವಿಧಾನವು ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

2. ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ರವೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಬೇಡಿ. ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಲು, ಏಕದಳವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರವೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಘನವಾಗಿರಬೇಕು, ಅವಶೇಷಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು.

3. ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ.

4. ಎರಡು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೀಪ್ ನಂತರ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.

5. ಉದ್ದೇಶಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಬೌಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

1. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ: ಸ್ವಚ್ ,, ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣ.
2. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.
3. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
4. ಗಂಜಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಶೀತವಾದಾಗ, ರವೆ ತನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
5. ಉಳಿದ ರವೆಗಳಿಂದ (ಹೆಚ್ಚು), ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಪುಡಿಂಗ್, ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ರವೆಗಳ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಇದನ್ನು ಅನುಪಯುಕ್ತ ಧಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ರವೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

• ರವೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಪಿಪಿ, ಇ, ಬಿ 1 ಮತ್ತು ಬಿ 2), ಖನಿಜಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಗಂಧಕ) ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ಫ್ಲೋರೀನ್, ವೆನಾಡಿಯಮ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರರು) ಇರುತ್ತವೆ.
• ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಂಜಿನ ಗಂಜಿ, ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ವಿಷ, ಕೊಬ್ಬು, ಲೋಳೆಯ, ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಂತರಿಕ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೆಮೋಲಿನಾವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ: ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಕಠೋರತೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು.
• ನಿಂದನೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಂಟು ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು - ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ.

ಬಾಲ್ಯಕ್ಕೆ ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಏಕೈಕ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ರವೆ ಗಂಜಿ. ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಉಂಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಉಪಹಾರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ರವೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

200 ಮಿಲಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ 16 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಾಲು ಮತ್ತು ರವೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರವೆ ಗಂಜಿ ಆದರ್ಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆ). ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ: ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಏಕದಳವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ.

1. ರವೆ ಗಂಜಿ ಉರಿಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಹಾಕಿ.
2. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಜೊತೆಗೆ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿದರೆ ಹಾಲು ರವೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
3. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಗಂಜಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಆಗ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರವೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಐದು ನಿಮಿಷ ಮೀರಬಾರದು. ಮುಂದೆ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಫೈಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ರವೆ ಗಂಜಿ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ರವೆ ಗಂಜಿ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಗ್ಲುಟನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಗಂಜಿ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಲ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗುತ್ತಾನೆ. ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಬಯಸುವವರು - ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಕರುಳಿನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಏಕೈಕ ಧಾನ್ಯವೆಂದರೆ ರವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ರವೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಏಕದಳದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು 100% ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸೆಮೋಲಿನಾ ಒಂದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಆಗಾಗ್ಗೆ ರವೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಟಿನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ ರವೆ ಗಂಜಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ದ್ರವ ರವೆ ಗಂಜಿ ವೇಗವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನುಂಗಲು ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಳೆಯ ಜನರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೆನುವೊಂದನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ರವೆ ನೀಡಿದರೆ, ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ;
• ರವೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರವೆ ಜರಡಿ.
2. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರವೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಗಂಜಿ 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಒಲೆ ತೆಗೆದು ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
6. ರವೆ ದ್ರವ ಗಂಜಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ, ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಪ್ಪ ರವೆ ಗಂಜಿ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಆವಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಯಿತು, ಇಂದು - ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ರವೆ ಖರೀದಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 1 ಲೀ;
• ರವೆ - 375 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ರವೆಗಳನ್ನು ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಾಲು ಬೆರೆಸುವಾಗ, ರವೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ರವೆ ದಪ್ಪ ಗಂಜಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಗಂಜಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಗಂಜಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನಂತೆಯೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರವೂ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ರುಚಿಯು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪುಡಿ ಹಾಲು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ರವೆ - 125 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 1 ಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಹಾಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರವೆ ಗಂಜಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ರವೆ ಗಂಜಿ ಎನ್ನುವುದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲೂ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅದರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಫಿನ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ "ವಿಸ್ಪಿಪುರೊ" ನೆಚ್ಚಿನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಂಜಿ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ನೀರಿನ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 800 ಮಿಲಿ;
• ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಲಿಂಗನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ರವೆ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ, ರವೆ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಗಂಜಿಯನ್ನು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿರಿ.
4. ಅದರ ನಂತರ, ರವೆ ಗಂಜಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಕ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಗಂಜಿ

ರುಚಿ, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ರವೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ವರ್ಣನಾತೀತವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಇದು ಹೊಳಪು, ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 800 ಮಿಲಿ;
• ರವೆ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ಯೂರಿ.
2. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ

ರವೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮನರಂಜನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆ. ಇದು ಗಂಜಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಂಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರವೆ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಎಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ

1. ರವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಗಂಜಿ

ಒಬ್ಬರಿಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ರವೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರಬೇಕು, ಇತರರು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೀಜ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರವೆ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
• ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - 20 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ರವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
3. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
4. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ರವೆ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಪರಿಚಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಇದನ್ನು ಪುಡಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಗ್ರಹಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೊಕೊದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ದಪ್ಪ ರವೆ ಗಂಜಿ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರವೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 180 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಕೊಕೊ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಎಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾದಾಮಿ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ರವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
3. 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿ

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ - ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಒಂದು ದೈವದತ್ತ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಇದು ನಾಲ್ಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗಂಜಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ನಕಾರಾತ್ಮಕವೆಂದರೆ ಜಗಳ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರವೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 3 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
2. 750 W ನಲ್ಲಿ 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2.5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಗಂಜಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಗರಿಷ್ಠ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಆನಂದ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಬೌಲ್ ಗಂಜಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದನ್ನು "ಓಡಿಹೋಗದಂತೆ" ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ರುಚಿಯಾದ ರವೆ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ
ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಯ
(ನಿಮಿಷ)

ಸೇವೆಗಳು
(ಜನರು)

100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ

3 ಗ್ರಾಂ.

6 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

132 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಆಯ್ಕೆ 1: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರವೆ ಗಂಜಿ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರವೆ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನೂ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಒಣ ರವೆ 40 ಗ್ರಾಂ;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರವೆಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬಣ್ಣದ ನಿಷೇಧಿತ ಮಾದರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ. ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅದು ಇನ್ನೂ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗಂಜಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ, ರವೆಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ 30-40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ. ಅದು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ರವೆ ಗಂಜಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ದ್ರವ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 30 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 2: ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಳ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಡಿಕೊಯ್ಸ್;
• 1 ಕಪ್ (250 ಮಿಲಿ) ನೀರು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಉಳಿದ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ದ್ರವವು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಂಜಿ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಆದರೆ ಈಗ ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಗಂಜಿ ಹಾಲಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ನಾವು ಗಂಜಿ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ರವೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಆ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಒಂದು ಉಂಡೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪವಾಸಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಗಂಜಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅವು ಆಹಾರ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ರವೆ

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ರವೆ ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮಿಶ್ರ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಗಂಜಿ ರುಚಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಸೇಬು;
• 120 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• 120 ಗ್ರಾಂ ನೀರು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ;
• 45 ಗ್ರಾಂ ರವೆ;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಕಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವನ ಚರ್ಮವು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ 700 ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಬೆರೆಸಿ, ಸೇಬುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರವೆ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ರವೆ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ರವೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೊರತೆಗೆದು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಂದೆ, 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿಯನ್ನು 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಾಲು ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂದರೆ, 1.5-2% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ರವೆ ಗಂಜಿಗಾಗಿ 4% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಗಂಜಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 4: ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಒಣ ಅನಲಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಡಿಕೊಯ್ಸ್;
• 500 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಪುಡಿ ಹಾಲು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಉಂಡೆಗಳೂ ತಕ್ಷಣ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಿಚನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸೋಲಿಸಿ.

ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ತಯಾರಾದ ರವೆ ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ವೈಭವಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕೆನೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಗಂಜಿ ಯಾರೋ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಲಘು als ಟವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 5: ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರವೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಗಂಜಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಡಿಕೊಯ್ಸ್;
• 230 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಬೀಜಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಜೇನು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಬೆಣ್ಣೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹಾಕಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ರವಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಇರಿಸಿ, ಮೊದಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಬೆರೆಸಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಜೇನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಗಂಜಿ ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಖಾದ್ಯ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ಹಂತದ ತಾಪನದ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ 6: ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರವೆ

ತಾಜಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಇದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;

35 ಗ್ರಾಂ ರವೆ;

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತೈಲಗಳು;

1 ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬೇರೆ ಆಕಾರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ವಲಯಗಳಲ್ಲ. ಚೂರುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ರವೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಇನ್ನೂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಗಂಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.

ಗಂಜಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ season ತು, ಇನ್ನೊಂದು 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೋಕ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್\u200cಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗಂಜಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಾಪನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್\u200cಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಹಂತದ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಬೇಕು.

ರವೆ ಎಲ್ಲರ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ. ರವೆ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ರವೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರವೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು - ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರವೆಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಹಾಲು ಸೇವಿಸದ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರವೆ ಗಂಜಿ

ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ರವೆ ಎರಡು ಚಮಚ;
• ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

1. ರವೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು (ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ).
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬೆರೆಸಿ. ಗಂಜಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳೂ ಅದರಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಸಮಯವು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ತೆಗೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಎರಡನೇ ಬಾರಿ, ಸಮಯವು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಾಗಿರಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.
5. ಮೂರನೆಯ ಬಾರಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ನಿಖರವಾಗಿ ಹದಿನೈದು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಾಗಿರಬೇಕು.
6. ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಹದಿನೈದು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ.
7. ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರಿಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಗಂಜಿ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು - ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಸೇಬು;
• ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ನೀರು;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• ನಲವತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ರವೆ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹದಿನೈದು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಸೇಬನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಅದರ ಚರ್ಮವು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
3. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು 700 ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ರವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು.
5. ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ರವೆಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇದನ್ನೆಲ್ಲಾ ಬೆರೆಸಿ, ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು. ಸಮಯವು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ನಂತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಬದಲು, ಸಮಯವು ಮೂವತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹದಿನೈದು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರವೆ ಎರಡು ಚಮಚ;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನ ಇನ್ನೂರ ಮೂವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
• ಎರಡು ಚಮಚ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• ಯಾವುದೇ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.

1. ಮೊದಲು, ಆಕ್ರೋಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಲಕಿ, ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
2. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ರವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಅವರಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರವತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
3. ನಂತರ ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ನಲವತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು.
4. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮೂವತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀರಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• ಮೂವತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ರವೆ;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

1. ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು. ಮುಂದೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
2. ರವೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಲವತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ನಲವತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ, ಗಂಜಿಯನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವೆನಿಲ್ಲಾ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ - ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.
6. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಬೇರೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು?

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಇದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ನೀರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಾವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ರವೆ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನೀರಿನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ರವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
3. 700 ವ್ಯಾಟ್\u200cಗಳ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
4. ಒಂದೂವರೆ ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿ ಅದಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
5. ಗಂಜಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಂದೂವರೆ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅವಳು ಈಗ ಸಿದ್ಧಳಾಗಿದ್ದಾಳೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ, ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರವೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ದೃ strong ವಾಗಿರಲು, ನೀವು ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರು ಹೇಳಿದ್ದು ಇದನ್ನೇ. ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ರವೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ರವೆ ಗಂಜಿ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಆಧುನಿಕ ಕಿಚನ್ ಗ್ಯಾಜೆಟ್\u200cಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಗೃಹಿಣಿಯರ ಜೀವನವು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕಾಯುತ್ತಾ ಇಡೀ ಗಂಟೆ ಒಲೆ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮನೆಯವರಿಗೆ ರವೆ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಮೊದಲೇ ಎದ್ದೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಒಲೆಯ ಮೇಲಿರುವಂತೆಯೇ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ರವೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಯಾವುದೇ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ 0.7 ಲೀಟರ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• 20-30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರವೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅವಧಿಯು ಅಂದಾಜು. ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ರವೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸೋಣ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಯಾವುದೇ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು;
• ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ರವೆ 0.2 ಕೆಜಿ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ:

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ರವೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ.

ರವೆ ಪುಡಿಂಗ್ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ

ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಿಂದಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕಡುಬು ತಯಾರಿಸಿ. ಮೂಲ ಅಚ್ಚುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕಡುಬು ತಮಾಷೆಯ ಕರಡಿ ಅಥವಾ ಮೋಡವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಗಂಜಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ - ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕವನು ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆನಂದಿಸುವನು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ರವೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು;
• ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• 0.4 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು.

ತಯಾರಿ: