Fancy vihannesten siemenet. Epätavallisimmat hedelmät ja vihannekset maailmassa

23.04.2019 Paastonen ruokia

Anastasia Sergeeva

Epätavalliset vihannekset kaikkialta maailmasta, jotka näyttävät olevan käsitelty Photoshopissa!

Kaikki, mikä liittyy epätavalliseen ruokaan maailman eri maista, herättää aina suurta kiinnostusta meihin. Mikä on tämä ruoka tai ruokalaji? Miltä se maistuu? Kuinka sitä yleensä syödään? Sinulla voi olla samat kysymykset, kun näet upeita vihanneksia eri kulmiin planeettamme, jota ei useimmiten löydy myymälöistämme. Saattaa jopa tuntua siltä, \u200b\u200bettä näitä outoja ja epätavallisia vihanneksia käsiteltiin Photoshopissa, mutta ei - niitä on todella olemassa!

Punaiset kurkut

Kun näet tällaiset epätavalliset vihannekset lautasellasi, olisit hyvin yllättynyt, koska punaiset kurkut eivät ole ollenkaan mitä syömme joka päivä! Itse asiassa tämä kasvi kuuluu Tladiantha-lajeihin ja sillä on epäilyttävän Tladianthan (Thladiantha dubia) kasvitieteellinen nimi, ja sitä kutsutaan punaiseksi kurkuksi, joka on liian samanlainen kuin tavallinen vihreä veljemme. Tämä vihannes on peräisin Kaakkois-Aasiasta, mutta sitä kasvatetaan myös Kaukoitä Venäjällä ja eteläisillä alueilla. Ensi silmäyksellä sävytetyt hedelmät näyttävät pieniltä pullealta kurkkuilta, vain hyvin epätavallisilta - kirkkaan punaisilta.

Yhteensä punaisia \u200b\u200bkurkkuja tunnetaan noin viisitoista lajia. On kuitenkin syytä huomata, että tladiantin maku on epäselvä: joillekin se muistuttaa kurpitsaa, jossa on ananasta ja kiiviä, kun taas toisille se näyttää melko keskinkertaiselta, vailla. Jos päätät istuttaa tällaisen pensaan sivustoosi, valmistaudu siihen, että et pääse siitä eroon pitkään aikaan - kasvi on rikkakasvien ja erittäin aggressiivinen.

Sininen maissi

Tätä maissilajiketta kutsutaan myös Hopi-maissiksi Arizonan intialaisen heimon mukaan, joka kasvatti kasvin. Kypsyysasteesta ja valaistuksesta riippuen sen jyvät voivat saada paitsi sinisen, myös tumman violetin ja jopa mustan. Hopia käytetään usein luonnollisuuteen elintarvikeväriSitä käytetään sinihiutaleiden, jauhojen, sirujen ja chicha moradun, käynyt alkoholijuoman, valmistamiseen.

Et todennäköisesti näe sellaisia \u200b\u200bepätavallisia tynnyreitä myymälöissämme, mutta monissa maailman maissa, etenkin Yhdysvalloissa, Hopi-maissin suosio on alkanut kasvaa. Mutta paitsi kasvin epätavallisesta väristä tuli syy sen suosioon, mutta myös lääkinnällisiä ominaisuuksia: korkea antosyaniinipitoisuus, joka määrää maissin värin, tekee siitä hyvä lähde antioksidantit; ja myös tehokas tulehdusta estävä tuote. Glykeeminen indeksi hopi on matalampi kuin keltainen maissi, ja proteiinipitoisuus on 20% suurempi.

Monivärinen maissi

Sininen maissi näyttää erittäin mielenkiintoiselta, mutta maissi näyttää vielä hämmästyttävämmältä, jonka jyvät ovat täynnä lähes kaikkia sateenkaaren värejä ja paljon muuta! On vaikea uskoa, että tällaiset epätavalliset korvat ovat oppineet kasvamaan, mutta tämä on niin: monivärinen maissi tuli sensaatioksi jo vuonna 2012, kun yhden korvan kuva lähetettiin sosiaalinen verkosto Facebook.

Tämän lajikkeen kasvatti alun perin Yhdysvaltojen Oklahoman osavaltiosta peräisin oleva viljelijä Karl Barnes, joka antoi hänen aivosarjansa nimeksi Glass Gem corn ("arvokas lasi"). Maissijyvät näyttävät todella monivärisiltä läpikuultavilta helmiltä tai helmiltä. Samaan aikaan et löydä samoja tynnyriä: kasvattaessa ilmestyy yhä enemmän uusia väri- ja sävyyhdistelmiä. Uusia epätavallisia kantoja voidaan saada myös sekoittamalla värikkäitä kasveja perinteisiin lajikkeisiin. Se ei kuitenkaan toimi kokata ja syödä tällaista kauneutta samalla tavalla kuin tavalliset keltaiset tynkä - sen jyvät ovat liian kovia. Yleensä he tekevät maissijauho, popcornia ja käytetään myös koristetarkoituksiin - tämä maissi on liian kaunis.

Violetit perunat

Muita epätavallisia vihanneksia, joiden ensi silmäyksellä voidaan epäillä olevan Photoshopissa, ovat purppuraperunat. Kuka olisi uskonut, että hän todella on olemassa! Joidenkin tuttujen perunalajikkeiden kuori saa myös kirkkaan vaaleanpunaisen, melkein purppuranvärisen värin, mutta tällä perunalla on paitsi voimakas violetti ihonväri, myös melkein violetti liha! Katsokaa alla olevaa kuvaa nähdäksesi, kuinka kauniita violetteja siruja ja perunamuusia valmistetaan niin outoista ja hämmästyttävistä perunoista!

Mikä tärkeintä, tämä peruna saatiin sekoittamalla erilaisia \u200b\u200bluonnonvaraisia \u200b\u200bafrikkalaisia \u200b\u200blajikkeita ja geenitekniikka sillä ei ole mitään tekemistä sen kanssa. Voit myös tilata siemeniä violetit perunat Internetin kautta ja yritä istuttaa se puutarhaan, vaikka huomaamme heti, että tällaisen kasvin hoitaminen on melko hankalaa.

Värikäs kukkakaali

Ja nämä vihannekset näyttävät olevan melko tavallisia - kuka meistä ei tiedä kukkakaali! - mutta ne näyttävät tältä, heidän sanansa koristeltiin graafisessa editorissa. Ja tämä on luonnollista, koska olemme tottuneet valkoiseen kukkakaaliin, jota voi ostaa mistä tahansa supermarketista tai markkinoilta. Mutta ulkomailla, samassa Euroopassa, kirkkaan violetti, oranssi ja mehukas vihreä kaali on paljon suositumpi, koska voit tehdä sellaisia kauniita ruokia! Se maistuu melkein samalla tavalla kuin valkoiset kukinnot, ja siitä ei ole vähemmän hyötyä keholle, mutta sen tuotto on paljon pienempi, joten alueellamme värikkäiden kaalien massaviljely ei ole juurtunut.

Romanesko-kaali

Ja tässä on toinen kaali-lajike, joka kirjaimellisesti lumoaa ulkonäöltään! Katso tarkemmin alla olevaa kuvaa: tämän kukinnot hämmästyttävä vihannes ikään kuin ne koostuvat pienistä koristeellisista pyramideista, jotka edustavat todellista logaritmista spiraalia. Olet yksinkertaisesti hämmästynyt siitä, mitä epätavallisia vihanneksia Luontoäiti luo!

Romanesco tulee Italiasta, jossa hänelle annettiin tämä nimi, joka tarkoittaa "roomalaista kaalia". Israelissa sitä kutsutaan korallikaalaksi, ja puolalaiset ja saksalaiset tietävät sen pyramidimaisena kukkakaalina. Romaneskon ja kukkakaalin makua verrattaessa he huomaavat, että edellisellä on ominainen pähkinän maku, ja haju kypsennyksen aikana on paljon vähemmän voimakas.

Mansikka-pinaatti

Mikä upea kasvi! Joko vihreitä tai marjoja, ja tuskin juurikaan vihanneksia, mutta päätimme kuitenkin lisätä sen tähän luetteloon. Sen nimi on multifoliate maria, mutta ihmiset kutsuvat sitä mansikka-pinaatiksi ja pinaatti-vadelmaksi, vaikka sillä ei itse asiassa ole mitään tekemistä jommankumman kanssa tai toisen tai kolmannen kanssa. Pinaatti Mary sai lempinimen, koska siinä on paitsi syötäviä marjoja myös syötäviä lehtiä, joita käytetään yleensä samalla tavalla kuin pinaattia: syödään raakana, laitetaan salaattiin, lisätään keittoihin, piirakoihin ja korjataan talveksi. Marjoja voidaan syödä myös raakana, vaikka kaikki eivät pidä niiden lievästä mausta, mutta ne myös tuottavat epätavalliset jälkiruoat ja hämmästyttävän maukasta hilloa.

Vesimeloni retiisi

Outo, epätavallinen, mutta tämä "käänteinen retiisi" näyttää myös erittäin kauniilta: valkoisella tai vihreällä reunalla ja kirkkaan vaaleanpunaisella keskellä - siksi tällaiset epätavalliset vihannekset saivat vesimelikan retiisin arvonimen. Muuten se tunnetaan vihreänä retiisinä. Valitettavasti maun maistaminen ei ole lainkaan makeaa, vesimelonia vastaava ja jopa katkerampi kuin olemme tottuneet retiisi. Muilla tämän perheen vihanneksilla on kuitenkin samanlainen väri, nimittäin erilaisilla retiisillä - vaaleanpunainen daikon tai daikon "sokeriruusu", ja sen hedelmät ovat vain erittäin miellyttäviä makuun, ilman katkeruutta.

Suklaapippuria

Ei, tätä vihannesta ei ole koristeltu Photoshopissa - se on todella todellista paprika komea suklaan väri... Se saa tämän värin vain kypsässä muodossa, ja nuorilla hedelmillä on tavallinen vihreä väri... Näyttää siltä, \u200b\u200bettä tämä pippuri on hyvin epätavallinen, ikään kuin joku todella heitti sen suklaasta. Valitettavasti, suklaan maku sillä ei ole, mutta se sai nimensä paitsi ominaisen värinsä, myös erittäin makean maunsa vuoksi. Siksi se lisätään paitsi kasvissalaatitmutta jopa kokeile ja sekoita joidenkin hedelmien kanssa.

Syötävä chayote

Mutta mitä epätavallisia vihanneksia kutsutaan Meksikon kurkkuiksi! Tapaa: syötävä chayote. Muinaisista ajoista lähtien atsteekkien heimot ovat käyttäneet sitä ruokana, ja nyt sitä kasvatetaan pääasiassa Costa Ricassa. Muodoltaan chayote muistuttaa vähiten kurkkua, mutta pikemminkin päärynä; jos katsot sitä kaukaa, se saattaa tuntua siltä kuin se olisi päällä hätäisesti vihreästä taikinasta muodostettu kakku.

Voit syödä sellua, siemeniä ja jopa chayote-lehtiä. Nämä oudot ja hauskoja vihanneksia keitetyt, paistetut, haudutetut, täytetyt, syödään raakana - yleensä universaali tuote, mitä vain sanotaan. Sanotaan maistavan kuin aurinkokuivatut tomaatit.

Katkera kurpitsa

Kerran soitettu eri maat nämä epätavalliset trooppiset vihannekset: kiinalainen katkera kurpitsa, katkera kurkku, karjalainen ... Niiden kasvitieteellinen nimi on Momordica Charantia tai Momordica Charanta. Vihannes näyttää erittäin epätavalliselta, eikä melkein muistuta kurpitsaa, mutta se näyttää todella kurkulta - kypsymättömässä muodossa se on vihreä, ja kypsyessään siitä tulee keltainen ja sitten oranssinvärinen.

Momordica-mehu on myrkyllistä, joten käytä kypsymättömiä hedelmiä varovasti. Vihreän vihanneksen liha on vetistä ja maistuu hyvin samankaltaiselta kuin kurkku ja edellä mainittu chayote - sitä syödään yleensä vetämällä siemenet ulos. Kypsä momordica maistuu katkeralta, mutta siemenet voidaan syödä, kun niistä tulee makeita. Lisäksi noin parantavia ominaisuuksia Katkera kurpitsa on legendaarinen: sitä käytetään taistelussa diabetesta vastaan, käytetään maksan ja haiman sairauksiin, erityisesti syöpään.

Syötävä kaktus

Ja lopuksi, kaktus pääsi epätavallisimpiin vihanneksiin, ei edes kasviksena! Mutta ei viitata siihen outoihin hedelmiin ja marjoihin, eikö? Lisäksi Meksikossa sitä syödään melkein yhtä usein kuin perunaa ja maissia. Luonnollisesti he eivät syö mitään kaktusta, mutta erityistä - nopal-kaktusta. Sitä myydään suoraan kaupoissa, esikuorittu piikkeistä ja makaa hyllyillä, kuten valtavat vihreät kakut.

Nopal maistuu parsalta ennen kaikkea. Se paistetaan grillissä tai vain paistinpannussa, leikataan salaateiksi ja suolataan talveksi. Nopal valmistaa erinomaisia \u200b\u200bjälkiruokia: hilloa, hyytelöä ja sorbettia, puhumattakaan erilaisia \u200b\u200bjuomia - tinktuurit, liemet ja cocktailit. Lisäksi kaktuksen varret syödään, mutta myös sen pienet tummanpunaiset hedelmät, joissa on mansikka.

Ja jos olet kiinnostunut myös meille epätavallisista eksoottisista hedelmistä, näet ne seuraavassa videossa:


Ota se itsellesi, kerro ystävillesi!

Lue myös verkkosivuiltamme:

näytä lisää

2000-luvulla kaikki eivät rakasta ja osaa valmistaa ruokaa, luovuttaa lounaita kahvilassa, toimittaa ja valmistaa kiireellisesti yksinkertaisia \u200b\u200bruokia, kuten puuroa ja nyyttejä. Mutta jopa tällaiset banaalit ruokalajit voivat sytyttää uusia värejä ja makuja, jos niihin lisätään erilaisia \u200b\u200bmausteita! Seuraavaksi sinua odottaa yksityiskohtainen mausteiden aloittelijan opas.

Terveys

Paikallisille vihannesmarkkinoille tulemalla meillä on yleensä käsitys siitä, mitä siellä voidaan tarjota vuodenajasta riippuen. Kaikki kasvavat ja jaetut vihannekset ja hedelmät ovat meille tuttuja. Lisäksi tunnemme yleensä yleisimmät vihannekset ja hedelmät, joita kasvatetaan muualla maailmassa ja jotka on helppo toimittaa pitkiä matkoja. Luonnossa on kuitenkin muita vihanneksia ja satoja, jotka eivät jostain syystä ole levinneet suuresta maustaan \u200b\u200bhuolimatta.

Joissakin maissa lait kieltävät sellaisten vihannesten ja hedelmien myynnin, joita ei ole erityisissä kansallisissa luetteloissa. Perheet ja kulttuurit viljelevät ja välittävät näitä kasveja kuitenkin sukupolvelta toiselle, ja jotkut niistä ovat melko muinaisia. Kaikki tässä luettelossa olevat vihannekset ovat peräisin tunnetuista ja suosituista kasviperheistä, mutta ovat harvinaisia \u200b\u200blajikkeita, joita et ehkä edes tiedä olemassaolosta.

Esimerkiksi, tiesitkö, että ensimmäiset porkkanat ilmestyivät esi-isiemme pöydille ikimuistoisina aikoina ja olivat peräisin Afganistanista, vaikka silloin ne olivatkin mitä tahansa väriä, mutta eivät oransseja? Itse asiassa oranssi porkkana syntyi hollantilaisten mutaatioiden ansiosta kuninkaallisen perheen kunniaksi 1700-luvulla. Tästä luettelosta löydät outoja ja melkein kadonneita vihanneksia, joiden siemenet löytyvät verkosta.

1) Kielletty riisi


Tämä Kiinasta peräisin oleva riisi on eräänlainen musta riisi. Kypsennettynä se muuttuu tumman violetiksi ja sillä on pähkinäinen maku, joka muistuttaa ruskea riisi... Se sisältää runsaasti antosyaniinia (voimakas antioksidantti), B-vitamiinia, niasiiniä, E-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja sinkkiä. Se oli todennäköisesti lempinimeltään "kielletty riisi", koska vain kuninkaallisen perheen jäsenet voivat maistaa tästä riisistä valmistettuja ruokia.

2) Vesimeloni retiisi


Se on melko suuri juurikas, joka saavuttaa pesäpallon koon - 73-76 millimetriä. Se kuuluu kaaliperheeseen ja sillä on hieman katkera maku. Vesimeloni retiisi, kuten nimestä voi päätellä, muistuttaa jonkin verran pienoiskoossa olevaa vesimelonia. Hänellä on vihertävä tai valkoinen iho, ja sisäinen liha on kirkas väri vaaleanpunainen... Kaikissa retiisityypeissä on runsaasti askorbiinihappoa, foolihappoa ja kaliumia. Ne ovat myös hyvä kalsiumin, magnesiumin ja kuparin lähde.

3) Pieni Wee-Bee kurpitsa


Nämä pienet kurpitsa ovat amerikkalaista kurpitsa-lajiketta. Toisin kuin muissa maissa, Amerikassa on sallittua myydä tämä luonnonihme. Nämä vihannekset ovat niin pieniä, että ne mahtuvat helposti kämmenelle. Ne sopivat erinomaisesti yhteen annokseen, ovat miellyttäviä makea maku ja niissä on runsaasti kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, fosforia, A-vitamiinia ja beetakaroteenia. Niitä käytetään usein Halowinissa, koska niissä on pieniä kynttilöitä.

4) Makeat suklaapippurit


Tämä pippuri eroaa kaikista muista paprikatyypeistä, joita olemme tottuneet näkemään, koska se hankkii ruskea väri kypsymisen jälkeen. Nämä paprikat ovat erittäin makeita ja niistä voi tulla täydellinen täydennys salaatteihin. Pidetään eksoottisena paprikana Yhdysvalloissa.

5) Japanilainen valkoinen munakoiso


Tämä outo valkoinen munakoiso munanmuotoinen viittaa erityiseen japanilaiseen lajikkeeseen, jota viljellään harvoin. Tämän tyyppinen munakoiso tuottaa hyvän sadon ja juurtuu nopeasti, mutta toisin kuin tumma sukulainen, se ei ole niin suosittu.

6) Violetti italialainen kukkakaali


Muodoltaan tämä kukkakaali ei ole erilainen kuin tavallinen, mutta sen väri on hyvin epätavallinen. Voit valmistaa samoja ruokia siitä. Kukkakaali sisältää runsaasti terveellistä kuitua, C-vitamiinia, ja tämä kirkkaan violetti lajike sisältää myös runsaasti antosyaniinia, mikä voi auttaa estämään verihyytymiä ja ehkäisemään sydänsairauksia.

7) Kesäkurpitsa "Kultakuume"


Kesäkurpitsa, lempinimeltään "kultakuume", keltainen... Ne ovat saaneet jonkin verran suosiota vihannesten ystävien keskuudessa, vaikka ne ovatkin melko harvinaisia \u200b\u200bmarkkinoilla. Ne ovat vähemmän vetisiä ja niissä on vähemmän siemeniä kuin muilla kesäkurpitsa- tai kurpitsa-tyypeillä. Heillä on mukava pehmeä makuja voidaan syödä jopa raakana. Tämä lajike on myös epätavallisen vastustuskykyinen tuholaisille, jotka eivät erityisen suosi sitä.

8) Patisson


9) Valkoiset punajuuret


Tällä juurikkaalla on miellyttävä herkkä makusen väri voi kuitenkin yllättää punajuuria tottuneita. Vihannes on täydellinen astioille, joissa et tarvitse rikkaita värejä. Voit esimerkiksi keittää kanaa sen kanssa, joka ei muutu purppuraksi kypsennyksen aikana, kuten tavallisten punajuurien tapauksessa. Lisäksi tällä lajikkeella on sama maku kuin punajuurilla. Valkoisissa punajuurissa on runsaasti kaliumia, rautaa, magnesiumia, mangaania ja fosforia.

10) Hopi Blue Corn


Tämä maissilajike on merkittävä tumman värinsä vuoksi. Hopi-intialaiset ihmiset kasvattivat sitä muinaisina aikoina, joten nimi. Hopit ovat syöneet sinistä maissia tuhansia vuosia, mutta nykyään keltainen tai valkoinen maissi on suositumpi. Sinimaissilla on enemmän makea maku ripaus saksanpähkinää.

11) Pepper Peter


Näitä oudonmuotoisia paprikoita kutsutaan joskus "peniksen paprikoiksi" hämmästyttävän fallisen muodonsa vuoksi. Heillä on keskimääräinen katkeruus ja ne ovat punaisia \u200b\u200bja keltaisia. Peter paprikat otetaan huomioon harvinainen lajikeja niiden alkuperää ei tunneta, mutta siemeniä voidaan hankkia yksityishenkilöiltä ja joiltakin maanviljelijöiltä.

12) Violetit perunat


Tämä perunalajike voi todella yllättää monia. Sen liha ja iho ovat kirkkaan purppuranvärisiä ja sisältävät suuri määrä antosyaanit, voimakkaita antioksidanttejajoita löytyy usein violetit vihanneksetmukaan lukien munakoiso. Epätavallisesta väristään huolimatta nämä perunat eivät eroa makuun tavallisista sukulaisistaan; kypsennyksen aikana ne eivät menetä violettia väriä.

13) Tomaatit "banaanijalat"


Nämä pienet, pitkänomaiset tomaatin hedelmät, joissa on vaaleat raidat, ovat keltaisia, joten nimi. Kauden lopussa voit kerätä melko suuren määrän näistä epätavalliset tomaatit... Banaanitomaatit ovat erittäin makeita ja tuoreita, näyttävät upealta salaatista ja tekevät myös alkuperäisen tomaattipastan.

14) Valkoinen porkkana "Lunar"


Valkoisia porkkanoita alettiin syödä kauan ennen kuin keltaiset ja oranssit porkkanat ilmestyivät maailmaan. Tämä porkkanavalikoima on erittäin makea ja herkkä, ja se näyttää epätavalliselta salaatissa, jos se korvaa tavallisen oranssia porkkanaa... Koska näistä porkkanoista puuttuu pigmentti, ravitsemukselliset ominaisuudet putoaa jonkin verran, mutta porkkanat sisältävät kuitenkin hyödyllisiä aineita.

Kesäasukkaat istuttavat kurkut, tomaatit, kaali, porkkanat, punajuuret vuodesta toiseen: niiden sato on hyvä apu perhebudjetille. Mutta joskus haluat jotain epätavallista, niin että naapurit kuolevat kateudesta. Ja pitää se yksinkertaisena. Ja siellä on niin epätavallisia vihanneksia. Niiden kasvattaminen ei ole vaikeampi kuin kurkku!

Tämä eksoottinen epätavallinen vihannes kurpitsaperheestä, joka on kotoisin Afrikasta. Mutta koska hedelmät kypsyvät melko nopeasti, vain 120 päivää (sama määrä myöhään kypsyviä tomaatteja kypsyy), niitä voidaan helposti kasvattaa keskikaistalla.

Kiwano on liana, joten sen paikka on aidalla tai lehtimajalla. Tämä kasvi koristaa mitä tahansa puutarhaa, varsinkin kun uskomattomat hedelmät alkavat kypsyä. Haluan vain noutaa heidät ja kokeilla!

Muuten, Kiwanolla on hyvin epätavallinen maku - seos kurkkua, banaania, kalkkia ja avokadoa. Kypsiä hedelmiä voidaan syödä raakana - leikkaa vain hedelmät kahtia ja lusikkaa sisältö lusikalla. Tai sekoita massa pehmeän juuston kanssa - se toimii upea välipala... Kypsymättömät hedelmät peitataan, kuten kurkut. Ne ovat samanlaisia \u200b\u200bmakuja, mutta tällainen säilyttäminen näyttää erittäin vaikuttavalta.

Muuten, Kiwano on hyvin vaatimaton eikä sairastu.

Agrotekniikka. Siemenet kylvetään taimia varten huhtikuun lopulla - toukokuun alussa erillisissä ruukuissa 3 cm: n syvyyteen. Yhtä päivää ennen kylvöä on hyödyllistä liottaa ne Epin-extra- tai natriumhumaattiliuokseen. Taimet istutetaan sisään avoin maa toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, kun kevään pakkasuhka on ohi. Istutusohjelma kasvattaessa kannalla: peräkkäin - 35-40 cm, rivien välissä - 40 cm.

Rakastaa aurinkoa. Se kasvaa missä tahansa maaperässä - Kiwano on vähemmän nirso maaperän koostumuksesta kuin kurkku, mutta hedelmällisessä maaperässä se antaa enemmän hedelmiä. On suositeltavaa kastella se 2 kertaa viikossa ja löysätä maaperää joka kerta.

Pintakäsittely vaaditaan: kerran 2 viikossa, vuorotellen orgaanista ainetta (mulleiniliuos 1: 5) ja monimutkaista mineraalilannoitetta (50 g / 10 l vettä).

Melotria karkea ( Melothria scabra)

Toinen kurpitsaperheen edustaja. Myös liana Afrikasta, ja myös erittäin vaatimaton. Sen hedelmät ovat pieniä, vain 1,5–2,5 cm pitkiä ja maistuvat kurkulta, ihanteellisia peittaukseen ja peittaukseen. Ne kypsyvät vain 75 päivää, joten tätä ihme voidaan kasvattaa jopa alueilla, joilla on lyhyt kesä.

Melotria sopii täydellisesti aitojen ja seinien koristeluun - se kasvaa nopeasti, haarautuu kauniisti, punomalla koko tuen kokonaan.

Agrotekniikka. Siemenet kylvetään taimia varten huhtikuun ensimmäisellä puoliskolla laatikoihin maaperän pinnalle ilman ripottelua. On hyödyllistä peittää laatikko kalvolla, jotta korkea kosteus pysyy sisällä. 3-lehtivaiheessa taimet sukeltavat ruukuihin.

Taimet istutetaan avoimeen maahan toukokuun puolivälissä. Tuella kasvatettuna kasvien väliin jää 50 cm: n etäisyys.

Melotrian paikka tarvitsee aurinkoisen. Hoito on täsmälleen sama kuin kurkkuilla.

Retiisi ( Raphanus sativus var. caudatus)

Tämän upean vihanneksen erikoisuus on, että ei juurikasvoja, vaan paloja syötään. Ne maistuvat samanlaisilta kuin tavalliset retiisit, mutta mausteisemmilta, mikä antaa heille erityisen pikantin. He syövät niitä nuorina - jos ne kiristetään puhdistuksella, niistä tulee karkeita ja erittäin palavia.

Kasvit itse näyttävät myös epätavallisilta retiisiltä - nämä ovat voimakkaita, yli 2 m korkeita ja halkaisijaltaan noin 1 m pensaita. Ilman tukea ne putoavat kyljelleen, joten ne on sidottava.

Tämä retiisi antaa ensimmäiselle palkojen satolle 2 kuukautta kylvön jälkeen. Jos kylvät siemeniä huhtikuun lopussa välittömästi sängyille (tämä kulttuuri ei pelkää pakkasta, se kestää jopa -6 ° C), niin kesäkuun lopussa - kesäkuun alussa on mahdollista maistaa ensimmäinen salaatti epätavallisilla retiisillä, talveksi palot voidaan peitata.

Päällisen retiisin palkojen lisäksi lehdet ja kukat ovat syötäviä - niitä käytetään salaattien koristeluun. Tämä ulkomaalainen vihannes muodostaa myös syötävät juuret ja melko suuret, jopa 1 kg painavat!

Agrotekniikka. Siemenet kylvetään avoimeen maahan huhtikuun lopussa 1–1,5 cm: n syvyyteen ja kasvien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 1 m.

Retiisi rakastaa hedelmällistä, irtonaista maaperää ja runsaasti valoa. Se voi tehdä ilman ruokintaa, mutta jos kastelet sen mullein-liuoksella (1:10) kerran 2 viikossa, palot ovat mehukkaampia ja niiden tuotto on suurempi.

Lisäksi tämä kulttuuri sietää helposti lämpöä ja kuivuutta.

Chufa ( Cyperus esculentus)

Chufua kutsutaan usein "savimanteliksi", mutta tällä kasvilla ei ole mitään tekemistä pähkinöiden kanssa. Chufa on sedge-perheen edustaja, joka on kuuluisa maanalaisista kyhmyistään. Heillä on pähkinäinen maku, minkä vuoksi sitä verrataan manteleihin.

Tämä on ehkä kaikkein vaatimattomin kasvi vihannesten eksoottisten tuotteiden joukossa. Jopa ilman huolta ja huonolla säällä jokainen kasvi tuottaa 50-60 kyhmyä. Ja jos kesä on suotuisa, niin kaikki 150.

Agrotekniikka. Solmut istutetaan välittömästi avoimeen maahan toukokuun jälkipuoliskolla 5 cm: n syvyyteen, ja on hyödyllistä liottaa niitä vedessä 2-3 päivää etukäteen huonelämpötila - tämä auttaa heitä itämään nopeammin. Ne istutetaan kaavion mukaan: rivien välissä - 30 cm, peräkkäin - 20 cm. Äärimmäisessä kuumuudessa olisi mukavaa juoda chufua, se ei tarvitse ruokintaa.

Jicama-pavut ( Pachyrhizus erosus)

Hän on hikama, hän on hillopapuja. Ulkopuolella - eniten tavalliset pavut: samat lehdet, samat kukat (yleensä violetit) ja palot. Lisäksi ne ovat myrkyllisiä. Kysy, ja miksi sitä tarvitaan? Ja sitten mikä on hänen herkullisinta - maanalainen! Jicama muodostaa mukulat - jotain retiisin ja perunan välissä. Heidän ihonsa on karkea ja mauton, se on kuorittava. Massa on erittäin mehukas, rapea, hieman makea, maustaa porkkanaa, retiisiä ja omenaa samanaikaisesti. Tuoreet mukulat leikataan ohuiksi suikaleiksi tai pieniksi kuutioiksi, ripotellaan sitruunalla ja syödään salaateissa. Voit valmistaa jicamaa - se pysyy samana mehukkaana ja rapeaksi. Tämä on hieno lisuke!

Juurikasveissa, toisin kuin perunoissa, on hyvin vähän kaloreita, joten voit syödä niitä turvallisesti pelkäämättä hahmosi.

Agrotekniikka... Jikama rakastaa aurinkoa, joten valitaan kevyin istutuspaikka.

Siemenet kylvetään avoimeen maahan toukokuun alussa (nuoret kasvit on peitettävä kuitukankaalla, kunnes pakkasuhka on ohi). Upotussyvyys - 2-3 cm.

Vaikka jicama on nuori, on usein kasteltava. Aikuisille kasveille riittää kerran viikossa 1/2 ämpäri / pensas.

Heti kun kasvit kukkivat, mukulat alkavat muodostua maan alle. Ja niin, että niitä on paljon, mutta suurempia, on parempi leikata kukat.

Yksi kasvi tuottaa yleensä 4–5 juurikasvia. Ne kypsyvät 120 päivää itämisen hetkestä. Säilytetään jääkaapissa tai kellarissa. Totta, he eivät valehtele pitkään - kuukausi tai kaksi. Mutta ne voidaan kuorita, leikata kuutioiksi, kaistaleiksi, jäädyttää ja juhlia koko talven.

Mistä ostaa ulkomaisten vihannesten siemeniä

Joitakin harvinaisia \u200b\u200bsatoja myydään nyt puutarhakeskuksissa. He ovat yrityksissä "Gavrish", "Poisk", "SeDek" ja NK "Russian Garden".

Yksityisten keräilijöiden siemenet pakataan yleensä muovisiin vetoketjupusseihin. Pieniä siemeniä voidaan varastoida niihin turvallisesti vuosia. Sellaisessa pakkauksessa olevat suuret jyvät (pavut, herneet, kurpitsa, kesäkurpitsa) voivat tukehtua, joten pussit on ajoittain avattava, jotta ilma pääsee sinne.

Kiwano

Tämä outo hedelmä kasvaa Uudessa-Seelannissa. Se maistuu kiiviltä, \u200b\u200bmelonilta ja kurkulta samanaikaisesti.

Nopea tieto maittain

Maa on kolmannella sijalla etäisyyden suhteen auringosta ja viidennessä kaikkien aurinkokunnan planeettojen joukossa.

Ikä - 4,54 miljardia vuotta

Keskimääräinen säde - 6378,2 km

Keskiympyrä - 40 030,2 km

Neliö - 510,072 miljoonaa km² (29,1% maata ja 70,9% vettä)

Mantereiden lukumäärä - 6: Eurasia, Afrikka, Pohjois-Amerikka, Etelä-Amerikka, Australia ja Etelämanner

Valtamerien lukumäärä - 4: Atlantti, Tyynenmeren alue, Intia, Arktinen alue

Väestö - 7,3 miljardia ihmistä (50,4% miehiä ja 49,6% naisia)

Tiheimmin asutut valtiot: Monaco (18678 henkilöä / km 2), Singapore (7607 henkilöä / km 2) ja Vatikaani (1914 henkilöä / km 2)

Maat: yhteensä 252, itsenäinen 195

Kielien määrä maailmassa - noin 6000

Virallisten kielten määrä - 95; yleisimmät: englanti (56 maata), ranska (29 maata) ja arabia (24 maata)

Kansalaisuuksien lukumäärä - noin 2000

Ilmastoalueet: Päiväntasaajan, trooppinen, leuto ja arktinen (pää) + subekvatoriaalinen, subtrooppinen ja subarktinen (siirtymäkauden)

Lohikäärmehedelmä (pitaya)

Tämän juureksen kaltaisen hedelmän kotimaa on Meksiko. Se on kaktushedelmä, jota kasvatetaan kaikkialla maailmassa ja jopa sisätiloissa.

Durian

Kiistanalaisimmat hedelmät. Se tihkuu inhottava haju, minkä vuoksi sen tuominen julkisiin paikkoihin on kielletty. Mutta ne, jotka pystyivät voittamaan inhon ja yrittivät sitä, sanovat, että he eivät syöneet mitään maukkaampaa.

Buddhan käsi

Mustekalan kaltaisilla hedelmillä on sitruunankaltainen kuori. Usein siinä ei ole mitään muuta kuin kuori. Ei mehua, ei siemeniä. He käyttävät sitä pääasiassa kotitalismina.

Passion hedelmä

Passion hedelmää kutsutaan "intohimon hedelmäksi". Sisällä on hyvin herkullinen mehuja massa lisätään kaikenlaisiin makeisiin.

Pandanus

Kasvien nimi on "spiraalipalmu". Hedelmät voidaan syödä tai tehdä maaliksi.

Rambutan

Tämän hedelmän pistävän ihon alla on herkkä massa, josta valmistetaan hyytelöitä ja hilloja. Siemenet paistetaan ja syödään myös.

Akebia quinata

"Kiipeilykurkkuna" kutsutulla kasvilla on hedelmiä, jotka näyttävät enemmän makkarilta. Ja niiden maku on hyvin samanlainen kuin vadelmien.

Atemoya

Tämän hedelmän massa muistuttaa mangoa ja ananasta, ja sakeus on samanlainen kuin smetanaa - se sulaa suussa.

Käärme hedelmät

Hedelmän iho on hyvin samanlainen kuin matelijan iho. Hedelmän sisäpuoli näyttää sipulilta tai valkosipulinkynältä, samalla kun siinä on makea aromaattinen massa. Mutta siihen pääseminen ei ole niin helppoa, koska kuori on hyvin piikikäs.

Pitanga

Vaikka tämä marja on villi, sitä viljellään jo monissa maissa. Ulkopuolelta se näyttää kirsikalta, mutta uurretulta. Hedelmät kypsyvät hyvin nopeasti - kolme viikkoa kukinnan jälkeen.

Kiinalainen mansikka

Nämä marjat eivät ole ollenkaan kuin mansikoita. Enemmän kuin sokeroidut pyöreät karkit. Heillä on erityinen maku, joten puut toimivat usein puistojen koristeena.

Tähtihedelmä (karambola)

Mistä tämä nimi on peräisin - ei herää kysymyksiä, koska hedelmän yhteydessä se näyttää tavalliselta viisikärkiseltä tähdeltä. Se voi olla sekä makea että hapan. Hapan hedelmiä lisätään salaatteihin, ja makeat hedelmät syödään juuri niin - ne maistuvat sitruunalta, mangolta ja viinirypäleiltä samanaikaisesti.

Kielletty riisi

Tämä riisi sai tämän nimen, koska vain keisarillisen perheen jäsenillä oli oikeus syödä sitä. Tämä on eräänlainen musta riisi, joka muuttuu tumman violetiksi keitettäessä. Se on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää suuren määrän hivenaineita.

Sininen maissi (hopi)

Nimi "Hopi" tuli ihmisiltä, \u200b\u200bjotka kasvattivat tätä epätavallista maissia. Jostain syystä tämä lajike ei ole kovin suosittu, vaikka se onkin tuhannen vuoden historia ja makeampi kuin tavallinen maissi.

Romanescu (korallikaali)

Ei kaali, vaan taideteos! Samanlainen kuin kukkakaali perhesiteiden suhteen, mutta paljon pehmeämpi ja herkullinen. Tätä vihannesta arvostavat jopa ne, jotka eivät pidä kaalia.

Canistel (munan hedelmä)

Hedelmät voivat olla joko pyöreitä, soikeita tai sydämenmuotoisia. Väri vaihtelee myös keltaisesta vaaleanoranssiin. Se maistuu bataatti ja se lisätään salaatteihin ja keittoihin. Ja he käyttävät myös tuore, alkaen hedelmä jälkiruoat ja jäätelöä. Joten päätä itse, onko se hedelmä vai vihannes.

Suurin osa Venäjän ja Euroopan asukkaista ei enää näe banaaneja, ananaksia ja kookospähkinöitä. Mutta silti kaikki eivät tunne sellaisten hedelmien ulkonäköä, hajua ja makua, joita ei viedä kasvupaikoista laajamittaisesti. Esitämme huomiosi luonnossa esiintyvien kummallisimpien ja epätavallisimpien hedelmien TOP-13.

Maailman epätavallisimpien hedelmien sijoituksessa ehkä ensimmäinen paikka on eksoottisia hedelmiä DURIAN. Tällä hedelmällä on liian erikoisia ominaisuuksia. Durianin haju on niin inhottavaa, että useimmat julkiset paikat eivät ole sallittuja sen kanssa. Se on kielletty tuomasta hotelleihin, sitä ei voida ottaa koneeseen tai kuljettaa bussissa.

Joillakin heistä on jopa erityinen merkki durian muodossa, joka on ylitetty punaisella viivalla, mikä tarkoittaa, että hedelmillä pääsy on ehdottomasti kielletty. Duriania viedään yleensä kuivattuina tai purkitettuina. Kuitenkin, jos voitat inhon tai vain suljet nenän ja maistat mehukasta massaa, ymmärrät heti, mistä hedelmien kuninkaan käsite tuli. Jos haluat saada unohtumattoman kokemuksen, kokeile kaikin keinoin duriania.

RAMBUTAN on yksi Kaakkois-Aasian suosituimmista puista, ja sen kova, piikikäs iho piilottaa yllättävän herkän massan, jota käytetään usein hillojen ja hyytelöiden valmistamiseen. Ja siemenet paistetaan ja syödään.

Rambutaanihedelmät - pienet, hasselpähkinän kokoiset - kasvavat jopa 30 kappaleen klustereissa ja ovat pyöristettyjä "palloja", joiden joustava iho on keltaista tai punaista ja peitetty lihaisilla karvoilla, joiden pituus on 4-5 cm. hyvä maku paitsi raaka, myös täytteenä piirakoita, hilloja varten. Sitä käytetään lisäaineena kastikkeisiin, jäätelöön ja kompottien muodossa.

Akebia: eksoottisia hedelmiä Yamagata. Muodoltaan ja kooltaan nämä makeat hedelmät muistuttavat papaijaa tai mangoa, ja violetti-lila väri tekee niistä näyttävän luumuilta. Sitä kasvatetaan Honshun saaren pohjoisosan puutarhoissa. Ihme hedelmät eivät kasva puilla, mutta viiniköynnöksillä. Melkein kuin viinirypäleet tai kiivi.

Toukokuussa liana kukkii, ja elokuun lopusta lokakuun loppuun se miellyttää kypsiä ja herkullisia hedelmiä... Kun akebia saavuttaa maksimaalisen kypsyyden, sen kuori murtuu auki paljastaen tahmean, makean sellun, jossa on siemeniä. Huolimatta siitä, että tätä kasvia kutsutaan "kiipeilykurkkuksi", sen hedelmät muistuttavat enemmän makkaroita ja maistuvat vadelmilta. Jos olet Honshun pohjoispuolella, muista kokeilla akebiyaa!

SALAK - käärme hedelmät... Silli on nopeasti kasvava, matalamuotoinen trooppinen palmu, jossa on paljon höyhenlehtisiä runkoja, joiden varret ja kirveet ovat peitetty piikkeillä. Punaruskeat hedelmäpunokset kasvavat hieman maanpinnan yläpuolella rungon pohjassa. Sillan hilseilevät, piikit ja käärmeennahkaan kaltaiset hedelmät, jotka näyttävät pieniltä sipulilta. Massan väri on beige-keltainen, makea, aromaattinen ja sillä on erityinen maku. Uskotaan, että eniten herkullisia lajikkeita kasvaa Jaavalla, lähellä Jakartaa ja Balia.

Hedelmien maku vaihtelee lajikkeesta riippuen. Jotkut kuvailevat sitä makealla ja hapan pähkinän maulla, toiset sanovat, että maku muistuttaa kirsikoita, karviaismarjoja ja mansikoita, toisille jotain banaanin ja ananaksen seosta, ja toiset kuvaavat valerianilla tai korvalolilla täytettyä puuvillaa. . Yleensä, jos mahdollista, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä hedelmää arvostamaan sen makua.

JABOTICABA tai JABOTICABA, hitaasti kasvava ikivihreä rypäle Etelä-Brasiliasta. Keväällä ja kesällä jaboticaba on peitetty monilla pienillä valkoisilla kukilla, joissa on pitkät heteet, jotka kasvavat suoraan rungossa ja päähaaroissa. Aluksi nuoret hedelmät ovat vihreitä, kypsymisprosessissa ne saavat tumman punaisen ja sitten melkein mustan. Kypsä hedelmä on samanlainen kuin viinirypäleet, melko suurella kivellä, jota ympäröi läpikuultava aromaattinen massa, jolla on epätavallinen makea maku.

Jaboticaba-hedelmät ovat suosittu hillojen ja mehujen ainesosa. Lisäksi he tekevät viiniä ja väkevää alkoholijuomaa. Ja muuten on käytännössä mahdotonta varastoida näitä hedelmiä, tk. käyminen alkaa kolmen päivän kuluessa niiden poistamisesta puusta.

Seuraava helmen kaltainen hedelmä on nimeltään HALA . Hala käännetään synniksi, virheeksi. Tämä ananasmakuinen ihme kasvaa Oseanian, Afrikan, Australian, Madagaskarin, Mauritiuksen, Intian tropiikissa ... Hän juurtui täydellisesti Kaliforniassa ja Floridassa, koska kasvi itsessään on erittäin mielenkiintoinen - se voi kasvaa missä tahansa, missä tahansa, hyvin erilaisissa ja epäilyttävissä olosuhteissa!

Challah tai Pandana ovat kasviston kameleontteja: heillä on upea mahdollisuus sopeutua, sopeutua ja selviytyä erilaisissa olosuhteissa! Näistä olosuhteista ne voivat olla sekä matalia pensaita että korkeita puita, joiden korkeus on enintään 30 m. Ja mikä tärkeintä, ne ovat lisääntyneen vastustuskyvyn tauteja ja tuholaisia \u200b\u200bvastaan.

Nämä hedelmät ovat koko valtavuudestaan \u200b\u200bhuolimatta kevyitä. Hedelmiä syödään sekä raakana että keitettynä perunamuusina kookosmaito... Ydin on kuivattu tai savustettu. Of kuivatut hedelmät Challah valmistaa jauhoja ja paistaa leipää. Koska hedelmät ovat voimakkaasti tuoksuvia, kuten lehdet, niitä käytetään jälkiruokiin. Lehdistä valmistetaan myös keittoja tai kanoottipurjeita. Matot kudotaan juurista, ja suuret oksat ja rungot toimivat rakennusmateriaalina.

CARAMBOLA. Carambola on ikivihreä, hitaasti kasvava puu tai pensas. Amber-keltaisen tai kullankeltaisen väriset kypsät karambolahedelmät ovat meheviä, rapeita ja mehukkaita. Ne ovat muotoiltuja kuin uurrettu ilmalaiva. Poikkileikkauksessa on viisikärkinen tähti, joten yksi nimistä on päällä englannin kieli - tähti- tai tähtihedelmä.

Joidenkin lajikkeiden maku muistuttaa samanaikaisesti luumujen, omenoiden ja viinirypäleiden makua, kun taas toiset - karviaismarjat, joilla on luumuinen tuoksu. Aromi on voimakkain, kun karambola keitetään kevyesti siirapissa.

PITAHAYA ( Lohikäärme hedelmä). Pitahaya on poikkeuksellinen hedelmä. Ensimmäinen maininta siitä löytyy atsteekeista ja se on peräisin 1200-luvulta. Syömällä massaa intiaanit paahtoivat siemenet, jauhivat ne ja käyttivät niitä muhennoksi. Tällä hetkellä sitä kasvatetaan Etelä-Meksikossa, joissakin Keski- ja Itä-Afrikan maissa Etelä-Amerikka, Vietnamissa ja Israelissa.

Erinomaisen ulkonäönsä vuoksi hedelmää kutsutaan "lohikäärmehedelmäksi" tai "piikiksi". Pitahayan maku on jonkin verran huonompi ulkomuoto - ei aromaattinen tai tyydyttymätön.

SAPOTA. On myös muita nimiä: “ musta omena"," Musta kaki "ja" suklaa kaki ". Saimme ensin tietää näistä hedelmistä Etelä-Meksikossa ja Guatemalassa. Kypsillä hedelmillä on vihreä kuori ja ruskea sävy. Nimeen liittyvän sapoten pääpiirre on kiiltävä, hyytelömäinen liha, tummanruskea. Sapotihedelmä on melko makea, mutta ei liian aromaattinen.

Monet ihmiset sanovat, että sen maku on jonkin verran samanlainen kuin suklaavanukas... Sapotaa voidaan käyttää tuoreena sekä tarjoilla erilaisten kanssa kulinaarinen käsittely... Useimmiten massa lisätään erilaisia \u200b\u200bleivonnaisia ja jälkiruokia.

JACKFRUIT tai intialainen leipää... Jackfruit-hedelmät ovat suurimmat syötävät hedelmätkasvaa puilla: ne painavat jopa 34 kg. Nuoret hedelmät ovat vihreitä, kypsyessään ne muuttuvat vihreän keltaisiksi tai ruskean keltaisiksi. Sisäisesti hedelmä on jaettu suuriin lohkoihin, joissa on keltainen, aromaattinen makea massa, joka koostuu mehukkaista pehmeistä kuiduista.

Leikatuilla hedelmillä on miellyttävä erityinen tuoksu, joka muistuttaa hieman banaania ja ananasta. Kypsiä hedelmiä syödään tuoreina, valmistetaan marmeladia ja hyytelöä. Kypsymättömiä hedelmiä käytetään vihanneksina - ne keitetään, paistetaan ja haudutetaan. Jackfruit-puun uskotaan tuovan onnea thaimaalainen nimi tarkoittaa "tukea, apua".

Ulkonäöltään MANGOSTIN näyttää granaattiomenalta, se on peitetty paksulla violetilla kuorella. Ihon alla on valkoinen massa, joka koostuu kahdeksasta segmentistä, ulospäin hyvin samanlainen kuin valkosipulin pää. Massan sisällä on siemeniä. Tämä eksoti antaa ensimmäiset hedelmänsä vasta 10-20-vuotiaana. Katsokaa tämän epätavallisen hedelmän kuvaa, ja haluat varmasti kokeilla sitä.

Maun osalta mangostani on samanlainen kuin omena, persikka, nektariini, viinirypäleet ovat yleensä hedelmiä, joiden maku on samanlainen kuin kaikki muut hedelmät! Ei ihme, että häntä kutsuttiin jalkojen kuningattareksi.

MOMORDICA eli kiinalainen katkera meloni on kurkkujen ja kesäkurpitsaan sukulainen, ruohokasvi Pumpkin-perheestä. Momordica-hedelmät näyttävät olevan pitkänomainen kurpitsa tai kurkku, jossa on suuria "syyliä". Vihreän katkeran melonin kypsymättömät hedelmät. Kypsänä se muuttuu kirkkaan oranssiksi ja jakautuu paljastaen kirkkaan punaiset kasvut, jotka sulkevat siemenet.

Miltä mamordin maistuu? Samat syyliä antavat sen massalle katkeran maun. Mutta kirkkaanpunainen kypsä kasvu lisää päinvastoin makeutta. Monille ihmisille mamordikan maku on lähellä kypsä kurpitsaa, mutta on niitä, jotka tuntevat tässä maussa kurkkujen ja jopa herneiden "muistiinpanot".

CHERIMOYA. "Kylmät siemenet" - näin salaperäinen sana "cherimoya" käännetään muinaisesta kechun kielestä. Itse asiassa se on hedelmäpuu Annonin perhe, ja atsteekit tiesivät tämän perheen edustajista.

Tämän hedelmän koostumus on samanlainen kuin kerma ja on valkoinen väri... Cheremoyaa kutsutaan joskus myös jäätelöpuuksi, puu sai tämän oudon nimen hedelmien mausta ja ulkonäöstä, ja todellakin, jos pakastat ne, niin maku ja koostumus muistuttaa jäätelöä, maku on todella erittäin herkkä ja makea ja vähän kuin omenat.

Kirjoita kommentteihin, mitä näistä hedelmistä olet jo kokeillut ja mitä haluat kokeilla.