Thaimaan hedelmä (Phuket)

Kaikki tietävät, että Aasian maissa valikoima tuoreita ja herkullisia eksoottisia hedelmiä on valtava! Thaimaassa on runsaasti hedelmiä, jotka ovat täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja ravintoaineita. Ne lataavat meitä energialla, nuorentavat kehoamme, auttavat poistamaan myrkkyjä, myrkkyjä ja niillä on monia muita hyödyllisiä ominaisuuksia!

Joidenkin nimiä emme vain tiedä - emme ole edes kuulleet! Mitä voimme sanoa niiden ulkonäöstä!

Tänään tutustumme hedelmien valikoimaan ja niiden hintoihin Thaimaassa Phuketin saarella!

Kun olet lukenut tämän artikkelin, et tiedä vain Thaimaan hedelmien nimet, vaan pystyt myös ymmärtämään ne ulkonäön, hajun ja maun perusteella!

Thaimaan hedelmät: valokuvat, hinnat, nimet ja hyödylliset ominaisuudet

Melkein jokainen teistä on kokeillut ananasta, emme mene tässä yksityiskohtiin - sanon vain, että niitä on paljon enemmän tyyppejä ja lajikkeita kuin kuvittelemme. Maukkaimmat ja tuoksuvimmat niistä ovat pienet!

Ananaksen keskihinta markkinoilla: alkaen 40 bahtia / kpl

Ananaksen hyödylliset ominaisuudet:

ohentaa verta

parantaa ruokahalua

auttaa ruuansulatuksessa

parantaa ihon sävyä

Vesimeloni! Tämän ystävän kanssa kaikki on selvää =), voit verrata pitkään, kumpi on maukkaampi: thaimaalainen vai Astrakhan, mutta Thaimaassa voit ostaa sen ympäri vuoden!

Vesimelonin keskihinta markkinoilla: alkaen 30 bahtia / kg

Vesimelonin hyödylliset ominaisuudet:

parantaa mielialaa

edistää kolesterolin poistumista elimistöstä

on tonisoiva vaikutus

parantaa ruoansulatusta

Banaaneista haluaisin sanoa, että kun tulin asumaan Thaimaahan, se oli minulle paljastus, että banaanien mukana tulee siemeniä! Thaimaassa on laaja valikoima banaanilajikkeita ja jokaisella niistä on oma makunsa ja tekstuurinsa. On kermaisia ​​ja makeita, on kuoppia, on pieniä, suuria - yleensä banaanien valinta täällä on valtava!

Banaanien keskihinta markkinoilla: alkaen 30 bahtia / kg

Banaanien hyödylliset ominaisuudet:

nostaa verensokeritasoja

parantaa mielialaa

parantaa ruoansulatusta

parantaa aivojen toimintaa

Guava muistuttaa hieman päärynää, sillä on raikas maku ja kirkkaan vihreä väri!

Keskimääräinen hinta per guava markkinoilla: alkaen 30 bahtia / kg

Guavan hyödylliset ominaisuudet:

parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa

hyvä suoliston toiminnalle

vahvistaa immuunijärjestelmää

on tonisoiva vaikutus

Jackfruit - ulkonäöltään - on durianin kaksoisveli, mutta ne ovat samanlaisia ​​vain ulkonäöltään. Tämän hedelmän massa voi olla 30 kiloa tai enemmän!

Se maistuu: makea, tiheä ja mehukas! Sen koostumus muistuttaa hieman tärkkelysjyviä.

Keskimääräinen jakkipuun hinta markkinoilla: alkaen 40 bahtia / kg

Jakkipuun hyödylliset ominaisuudet:

runsaasti ravinteita ja hivenaineita

puun juurista valmistetaan keite ripulia vastaan

käytetään laajasti lääketieteessä

Ja tässä on durian - Kaakkois-Aasian pahamaineinen hedelmä! Joku syyttää hänestä mätänevän lihan hajuja, joku vain luulee, että hän haisee roskakorilta, ja joku ei suostu syömään sitä!

Kokeilin duriania - en sano siitä mitään yllä! Ehkä kaikki riippuu hedelmän lajikkeesta tai kypsyydestä. Tuoksu on spesifinen, ei aiheuta pahoinvointia. Koostumus on kuin voipala, vain makea ja sillä on hyvin epätavallinen maku! Ei mielestäni ole järkevää ostaa kokonaista. Kokeile, osta muutama kuorittu viipale - se riittää sinulle.

Rasvapitoisuuden ja tiheyden vuoksi et todennäköisesti pysty syömään suurta määrää duriania - se on kovaa maksalle eikä ole yhteensopiva alkoholin kanssa!

Durianin keskihinta markkinoilla: alkaen 150 bahtia / kg

Durianin hyödylliset ominaisuudet:

lisää tehoa

sillä on anthelminttinen vaikutus

sisältää valtavan määrän rasvahappoja, antioksidantteja ja vitamiineja

durianjuurten ja -lehtien keittäminen lievittää kuumetta

Melonista en kerro paljoa. Meloneja myydään täällä ympäri vuoden ja niitä on eri lajikkeita. Melonit meille tuttuja. Myskimelonit - thai-melonit - ovat makean tuoksuisia, mutta käytännössä mauttomia.

Keskimääräinen melonihinta markkinoilla: alkaen 60 bahtia / kg

Melonin terveyshyödyt:

parantaa ruoansulatusprosessia

on hyvä diureetti

rauhoittaa hermostoa

Carambola on erityinen hedelmä. Voit kokeilla sitä, mutta en usko, että se tulee päivittäiseen ruokavalioosi. Se maistuu vetiseltä, siinä on kukkainen tuoksu ja sitä käytetään useammin ruoanlaitossa.

Karambolan keskihinta markkinoilla: alkaen 50 bahtia / kg

Karambolan hyödylliset ominaisuudet:

karambolan kukkien ja lehtien keiteellä on antiemeettinen ja hemostaattinen vaikutus

sammuttaa janon

alentaa verenpainetta

Kumquat on pieni hedelmä, joka muistuttaa hieman appelsiinia tai mandariinia. Siinä on makea ja hapan maku - amatöörille!

Kumquatin hinta markkinoilla: alkaen 30 bahtia / kg

Kumquatin hyödylliset ominaisuudet:

käytetään flunssan ja vilustumisen ehkäisyyn

parantaa immuunijärjestelmää

parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa

Näet tuoreita kookospähkinöitä melkein jokaisessa Thaimaan palmussa! Kookosmaito on erittäin virkistävää, energisoivaa ja virkistävää. Siitä on hyötyä myös raskauden ja imetyksen aikana. Jos kookos on nuori, sen sisäseinillä on viileää massaa, jonka voit erottaa lusikalla ja syödä. Jos kookos on vanha ja kuiva, niin sen seiniltä löydät Bounty-suklaa tutun sisällön, mutta ei rispaantunutta!

Kookoksen keskihinta markkinoilla: alkaen 25 bahtia / kpl

Kookoksen hyödylliset ominaisuudet:

sisältää kaliumia, magnesiumia, fosforia, kuitua

lisää vastustuskykyä

hyödyllinen urheilijoille ja raskaana oleville naisille

hyödyllinen sydän- ja verisuonisairauksissa

Langsatin sisällä on läpinäkyvä massa, joka on jaettu kiilaksi. Maku: makea ja hapan, mielenkiintoinen.

Langsatin keskihinta markkinoilla: alkaen 50 bahtia / kg

Langsatin hyödylliset ominaisuudet:

sisältää C-, B1-, B2-vitamiineja ja suuren määrän biohappoja

alentaa kuumetta, lämpötilaa

parantaa aivojen toimintaa

Jäähdytä Longania lämmössä ennen käyttöä, niin pidät siitä kovasti ja se virkistyy hyvin! Se on pieni, läpinäkyvä hedelmä, joka voidaan helposti kuoria käsin. Makea, vetinen maku, joka muistuttaa hieman rambutaania! Yrityksen arvoinen! ;)

Longanin keskihinta markkinoilla: alkaen 40 bahtia / kg

Longanin hyödylliset ominaisuudet:

sisältää suuren määrän A- ja C-vitamiinia sekä fosforia, kaliumia, rautaa, magnesiumia

hyödyllinen maksaongelmiin

on tonisoiva vaikutus

Litsi on mielenkiintoinen hedelmä kokeilla. Maku: makea, on hapan, muistuttaa epämääräisesti mansikoita. Sisällä on ruskea luu!

Keskimääräinen litsihinta markkinoilla: alkaen 50 bahtia / kg

Litsin hyödylliset ominaisuudet:

runsaasti vitamiineja, erityisesti B-vitamiinia ja kivennäisaineita

hyödyllinen ihmisille, joilla on sydän- ja verisuonisairauksia ja korkea kolesteroli

hyödyllinen maha-suolikanavan sairauksissa

Passionhedelmä on siistiä hedelmää! Siinä on sanoinkuvaamaton tuoksu ja makea-hapan maku, toisin kuin mikään muu! Aina ei löydy alennuksesta, mutta jos näet, niin muista kokeilla! Erittäin siistiä hampaat murskaa hänen luut! Tätä hedelmää käytetään usein lisäämään erilaisia ​​cocktaileja!

Passionhedelmien keskihinta markkinoilla: alkaen 90 bahtia / kg

Passionhedelmän hyödylliset ominaisuudet:

runsaasti vitamiineja

parantaa suoliston toimintaa

tarkoitettu ihmisille, joilla on maksa- ja virtsateiden sairauksia

parantaa ihon sävyä

hyödyllinen ihmisille, joilla on korkea kolesteroli

Thaimango on kuuluisa kaikkialla maailmassa – harmi, että saamme harvoin sen hedelmiä! Thaimangolla on oma sanoinkuvaamaton makunsa: se on makea ja aromaattinen! Thaimangot ovat keltaisia ​​ja vihreitä. Keltainen mango: Makea, pehmeä ja aromaattinen. Vihreässä mangossa on sitkeää koostumusta, oranssi väri sisältä ja mietompi - hyvä jano sammuttamiseen!

Keltaisen mangon keskihinta markkinoilla: alkaen 70 bahtia / kg

Vihreän mangon keskihinta markkinoilla: alkaen 45 bahtia / kg

Mangon hyödylliset ominaisuudet:

runsaasti vitamiineja ja aminohappoja

vahvistaa immuunijärjestelmää

parantaa mielialaa

lisää seksuaalista suorituskykyä

Sisällä mangosteen muistuttaa valkosipulin päätä, mutta et maista tätä samankaltaisuutta ollenkaan. Mangosteenilla on makea maku, joka muistuttaa hieman aprikoosin, sitruunan ja melonin sekoitusta. Mangosteen on melko kallis hedelmä, kun otetaan huomioon, että 70 prosenttia hedelmän painosta on sen kuorta!

Mangosteenin keskihinta markkinoilla: 90 bahtia / kg

Mangosteenin hyödylliset ominaisuudet:

runsaasti fosforia, niasiinia ja B-, C- ja E-vitamiineja

auttaa ripuliin

vahvistaa immuunijärjestelmää

edistää henkistä suorituskykyä

Papaija kasvaa Thaimaassa ympäri vuoden! En oikein pidä papaijasta. Papaijalla on makea-neutraali maku, joka muistuttaa hieman kypsää melonia. Sisällä: kirkkaan oranssi, jossa on paljon syötäväksi kelpaamattomia siemeniä! Kypsymätön hedelmä on myrkyllistä!

Papaijan keskihinta markkinoilla: alkaen 50 bahtia / kg

Papaijan hyödylliset ominaisuudet:

hyödyllinen maha-suolikanavan ongelmiin

erittäin hyödyllinen raskauden aikana

auttaa verisuonisairauksissa ja osteokondroosissa

neutraloi ylimääräisen hapon ruoansulatuskanavassa

Pomelo on siisti hedelmä! Se muistuttaa greippiä, mutta on makeaa eikä ollenkaan katkeraa!

Sisällä on keltaista, vaaleanpunaista ja valkoista. Muista ostaa ja syödä pomeloa Thaimaassa ollessasi - se virkistää ja virkistää!

Kuten greippiä, sen kuoriminen ei ole kovin kätevää - voit ostaa sen jo kuorittuina! ;)

Pomelon keskihinta markkinoilla: alkaen 120 bahtia / kpl

Pomelon hyödylliset ominaisuudet:

runsaasti paitsi C-vitamiinia, myös suuria määriä muita vitamiineja

vahvistaa immuunijärjestelmää

sillä on myönteinen vaikutus sydämen toimintaan

Pitahaya tai lohikäärmeen hedelmä on Vietnamin käyntikortti. Jos näet kuinka tämä hedelmä kasvaa, sinulla on joitain assosiaatioita lohikäärmeisiin. Se kasvaa pienillä pensailla, jotka muistuttavat valtavaa helakanpunaista!

Pitahaya on kahta tyyppiä: valkoinen liha sisällä ja punainen liha sisällä.

Olen rauhallinen tämän hedelmän suhteen, mutta jos valitsen valkoisen ja punaisen välillä, valitsen mieluummin hedelmän, jonka hedelmäliha on valkoinen ja jossa on pieniä mustia luita!

Pitahayan keskihinta markkinoilla markkinoilla: alkaen 60 bahtia / kappale

Pitahayan hyödylliset ominaisuudet:

runsaasti vitamiineja

hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät diabeteksesta ja endokriinisen järjestelmän sairauksista

lievittää vatsakipuja

on laksatiivinen vaikutus

auttaa puhdistamaan kehoa ja poistamaan myrkkyjä

Rambutan on erityinen hedelmä! Se on yrittämisen arvoista. Sisältä se on valkoinen luullinen. Maku on makea, longania muistuttava, mutta koostumukseltaan kuivempi.

Rambutaanin keskihinta markkinoilla: alkaen 50 bahtia / kg

Rambutaanin hyödylliset ominaisuudet:

runsaasti D-vitamiinia, niasiinia, kalsiumia, rautaa, fosforia

parantaa ihon elastisuutta

on tonisoiva vaikutus

sammuttaa janon

Thaimaalainen ruusuomena ei ole ollenkaan samanlainen kuin se omena, johon olemme tottuneet! Se on vähemmän karkea ja vetisempi. Se maistuu makealta - se sammuttaa janon hyvin!

Ruusuomenan keskihinta markkinoilla: alkaen 40 bahtia / kg

Ruusuomenan hyödylliset ominaisuudet:

auttaa ruoansulatushäiriöihin

on hyvä diureetti

osoittaa antiseptisiä ominaisuuksia

Sokeriomena näyttää erittäin mielenkiintoiselta! Sisällä hedelmät ovat valkoisia, maun mukaan - omena-vanilja. Se on parempi syödä jäähdytettynä.

Sokeriomenan keskihinta markkinoilla: alkaen 25 bahtia / kpl

Sokeriomenan hyödylliset ominaisuudet:

alentaa lämpötilaa

auttaa ripuliin

on tonisoiva vaikutus

Silakka on käärmeen hedelmä. Se on käärme, koska sen iho muistuttaa käärmeen suomuksia. Hedelmän sisäpuoli on vaalea, se maistuu mansikoiden ja mansikoiden sekoitukselta.

Sillin keskihinta markkinoilla: alkaen 90 bahtia / kg

Silakan hyödylliset ominaisuudet:

sisältää suuren määrän C-vitamiinia, beetakaroteenia, kalsiumia, fosforia

poistaa haitallisia aineita elimistöstä

on ripulia estävä vaikutus

Spodilla on pieni ruskea hedelmä. Sisäpuoli näyttää aprikoosilta. Hänen makunsa on karamelli-maito!

Sapotillan keskihinta markkinoilla: alkaen 35 bahtia / kg

Sapotillan hyödylliset ominaisuudet:

niillä on rauhoittava vaikutus

liittyy verenpaineen laskuun

käytetään usein kosmetologiassa

Tamarindi on ulkonäöltään käsittämätön hedelmä. Harvoin kukaan ajattelee kokeilla sitä. Sen sisällä on hapanluita. Se sopii paremmin mausteiden valmistukseen. Sitä käytetään lisäaineena ruoanvalmistuksessa.

Tamarindin keskihinta markkinoilla: alkaen 35 bahtia / kg

Tamarindin hyödylliset ominaisuudet:

sillä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään

sillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus erilaisissa kuumeissa

hyvä ruoansulatukselle

puhdistaa verisuonia kolesterolista

Ulkonäöltään thaimandariini antaa vaikutelman kypsymättömästä hedelmästä, mutta tämä on vain ulkoisesti! Itse asiassa tämän hedelmän vihreän kuoren alla on rikkaita, kirkkaan oranssin viipaleita! Se on erittäin makeaa ja herkullista luiden kanssa!

Thaimaan mandariinin keskihinta markkinoilla: alkaen 50 bahtia / kg

Thaimandariinin hyödylliset ominaisuudet:

runsaasti vitamiineja: C, D, K, B1, B2

auttaa puhdistamaan verisuonia

alentaa lämpötilaa sairauksien varalta

Mistä ostaa tuoreita hedelmiä Phuketissa (Thaimaa)

Tuoreita hedelmiä Phuketissa voi ostaa monista paikoista:

suurissa kauppakeskuksissa, esimerkiksi myymälöissä: Tesco Lotus, Villa Market, SuperCheap, Makro Cash & Carry:

Hedelmät Makro Cash & Carryssa

Makro Cash & Carry tarjoaa laajan valikoiman hedelmiä edulliseen hintaan. Makro C&C on suuri kauppa, joka myy myös hedelmiä. Ota selvää, mikä sinua odottaa tässä kaupassa.

Markkinoiden on arvioitu olevan auki klo 16.30-19.00. Sunnuntai on vapaapäivä!

Banzaan Patongin hedelmämarkkinat

Banzaan Fresh Market on suuri kaksikerroksinen markkina, josta voit ostaa tuoreiden hedelmien lisäksi myös matkamuistoja.

Arvioidut aukioloajat: päivittäin 07:00-17:00.

Hedelmämarkkinat Katassa

Kata Fruit Market on suuri katutori lähellä Kata Beachia.

Arvioidut aukioloajat: päivittäin klo 19.30 myöhään iltaan.

Hedelmämarkkinat Lagunan lähellä

Lagunan lähellä sijaitseva hedelmätori on pieni markkina, jolla on laaja valikoima hedelmiä. Se sijaitsee vastapäätä poliisiasemaa, lähellä.

Hedelmämarkkinat Kamalassa

Arvioidut aukioloajat: päivittäin klo 16.30 myöhään iltaan.

Phuketin kaupungin hedelmämarkkinat

Arvioidut aukioloajat: päivittäin klo 16.30 myöhään iltaan.

Mistä ostaa hedelmiä Phuketissa (Thaimaa)

Paras paikka ostaa hedelmiä Phuketissa Thaimaassa on erikoistuneet katumarkkinat. Hinnat täällä ovat kuitenkin korkeammat kuin kauppakeskuksissa, mutta Thaimaan tuoreimmat ja herkullisimmat hedelmät odottavat sinua aina täällä!

Kuinka viedä ja kuljettaa Thaimaan hedelmiä

Ota tuoreita hedelmiä Thaimaasta kotimaallesi lahjaksi tai pidentääksesi makua ja muistoja täällä vietetystä ajasta voit:

tavaratilassa

käsimatkatavarat

Jos tavaratilan suhteen kaikki on selvää - täytät matkalaukkusi niin paljon kuin lentoyhtiösi sallii, niin entä jos saavuit kevyesti (repun kanssa)?

Se on niin yksinkertaista!

Mistä ostaa hedelmäkoreja Thaimaasta (Phuket)

Lähes jokaisella hedelmätorilla tai suurella ostoskeskuksella myydään erityisiä hedelmäkoreja. Niiden kanssa sinulla ei ole ongelmia hedelmien kuljettamisessa kotimaahan - ainoa asia on, että on parempi olla ottamatta duriania, sillä lentokentällä voi olla ongelmia. Jotkut lentoyhtiöt eivät salli tämän hedelmän olevan lentokoneessa. Mutta siinä tapauksessa voit jättää asian tullimiehille! =)

Hedelmäkorien hinnat Thaimaan markkinoilla Phuketissa

Hedelmien kuljetushinnat riippuvat korin koosta:

pieni kori maksaa 100 bahtia

keskimääräinen kori maksaa 150 bahtia

iso kori maksaa 200 bahtia

Valuuttakurssi: bahtista ruplaan

Löydät nykyisen bahti-ruplan kurssin tämän sivun yläreunasta oikealla, kun luet artikkelin tietokoneella, siellä on laskin maailman suosituimpien valuuttojen muuntamiseen. Lue lisää Phuketin dollareista, euroista, ruplista ja bahteista.

Thaimaan hedelmäarvostelu

Nyt tiedät melkein kaiken Thaimaan herkullisista, terveellisistä ja tuoreista hedelmistä. Kun luet tätä artikkelia, olen varma, että sinulla on halu kokeilla useimpia niistä. Aloita lomasi suunnittelu Thaimaassa heti ja täydennät kehosi hyödyllisillä vitamiineilla useiksi kuukausiksi!

Nähdään Thaimaassa!

Fresh Fruits Phuket (Thaimaa) muistutus

Ota selvää mikä valuutta on parempi ottaa Thaimaahan ja!

Älä ole laiska jättämään kommentteja tämän artikkelin "keskusteluihin" - mielipiteesi on meille tärkeä!

Hedelmät Thaimaassa Phuketissa kuukausittain

Thaimaassa voit nauttia hedelmistä ympäri vuoden, mutta on hedelmäluokkia, joilla on oma vuodenaika, katsotaanpa:

Hedelmät Thaimaassa tammikuussa

Hedelmät Thaimaassa helmikuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Passionhedelmä, tamarindi, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Hedelmät Thaimaassa maaliskuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Passionhedelmä, mango, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Hedelmät Thaimaassa huhtikuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Litsi, passionhedelmä, mango, pomelo, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Hedelmät Thaimaassa toukokuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Durian, kumkvatti, longan, litsi, passionhedelmä, mango, mangosteen, pomelo, rambutan, silli, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Hedelmät Thaimaassa kesäkuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Durian, kumquat, longan, litsi, passionhedelmä, mango, mangosteen, pomelo, rambutan, sokeriomena, silli, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Hedelmät Thaimaassa heinäkuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Langsat, litsi, passionhedelmä, mango, mangosteen, pomelo, rambutaani, sokeriomena, silli, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Hedelmät Thaimaassa elokuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Litsi, mango, pomelo, sokeriomena, silli, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Hedelmät Thaimaassa syyskuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Pomelo, sapodilla, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Hedelmät Thaimaassa lokakuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Mango, karambola, pomelo, sapodilla, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Hedelmät Thaimaassa marraskuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Mango, karambola, ruusuomena, sapodilla, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Hedelmät Thaimaassa joulukuussa

Thaimaassa voit maistaa seuraavia hedelmiä:

Karambola, sapodilla, tamarindi, ananas, vesimeloni, banaani, guava, meloni, kookos, jakkipuu, papaija, pitahaya, thaimandariini.

Thaimaan hedelmäisin kuukausi

Jos haluat tulla Thaimaahan maistelemaan mitä laajimpia hedelmiä, niin paras aika tulla on kesäkuussa. Thaimaassa kesäkuu on vuoden hedelmäisin kuukausi!

• Tunnisteet:

Mango (englanniksi Mango, thai ma-muang)

Hinta:
Kausi:

Yksi Thaimaan ja monien muiden maiden suosituimmista hedelmistä on mango. Mutta myymälöissämme myytäviä hedelmiä ei voi koskaan verrata pehmeisiin ja mehuisiin thaimaalaisiin. Mangon yläosa on peitetty sitkeällä, syötäväksi kelpaamattomalla kuorella. Sen väri voi vaihdella vihreästä kirkkaan keltaiseen tai punaiseen lajikkeesta ja kypsyysasteesta riippuen.

Herkullisin mangolajike, kuten yllä olevassa kuvassa: kirkkaan keltainen, vatsamainen. Ja kirkkaan keltainen pitkänomainen.

Kuori on leikattava huolellisesti veitsellä. Sen jälkeen sinun tulee leikata mango puoliksi ja poistaa iso luu hedelmän keskeltä. Nyt voit nauttia sen mehukkaasta hunajamassasta, jolla on hämmästyttävä aromi.

Täällä sitä syödään sekä puhtaassa muodossa että lisätään salaatteihin ja muihin ruokiin ja juomiin.

Mangosteen (thai Mnog-khut)

Hinta:

Kausi:

Muista kokeilla tätä aitoa thaimaalaista hedelmää. Se on peitetty syvällä violetilla iholla, joka ei ole syötävä. Alla on mehukas, hieman öljyinen massa, joka näyttää valkosipulin kynsiltä. Mutta todellisuudessa se on makeaa ja herkullista. Joskus pienet mutta kovat luut voivat tarttua massaan.

Hedelmä itsessään on pieni, suunnilleen mandariinin kokoinen. Thaimaalaiset suosittelevat sen syömistä tuoreena heti durianin jälkeen, sillä mangosteen viilentää kehoa ja sammuttaa janon. Tätä hedelmää myydään useammin hintaan 35 bahtia / kg. Satohuippu huhti-syyskuussa. Mangosteen sisältää suuren määrän B- ja C-vitamiineja, ja se on myös kalsiumin ja niasiinin lähde.

Durian (englanniksi Durian, Too-ree-an)

Hinta: 20 - 100 bahtia

Kausi: toukokuusta elokuuhun

Häntä kutsuttiin "hedelmien kuninkaaksi" syystä. Sen suuret hedelmät voivat kasvaa jopa 8 kilon painoisiksi, ja hedelmän kova, piikikäs kuori on hyvin samanlainen kuin kuori. Itse durian-massa on väriltään vaaleankeltainen ja jakautuu useisiin osiin. Thaimaalaiset pitävät duriania tehokkaana afrosodiaana. Kaikki ovat luultavasti kuulleet tästä hedelmästä. Se on kuuluisa erityisestä, pistävästä ja erittäin epämiellyttävästä hajustaan. Monet ihmiset vertaavat sitä mätänevän lihan tai mätäneiden munien hajuun. Durianeista sanotaan "taivaan maku, helvetin tuoksu". Mutta toisin kuin yksinkertaisesti inhottava haju, hedelmillä on yllättävän miellyttävä ja herkkä maku, jota verrataan hyvin usein pähkinöiden ja mansikoiden makuun.

Kun ostat tätä hedelmää Thaimaasta, kannattaa ottaa huomioon, että sen kanssa ei välttämättä päästä hotelliin juuri hajun takia, koska sitä on erittäin vaikea poistaa huoneesta. Ja on parempi syödä massa käsineillä, jotta hedelmän haju ei jää käsiisi.

Durian myydään useimmiten jo täysin käyttövalmiina eli kuorittuna ja erillisiin osiin jaettuna. Kun valitset tällaista hedelmää, varmista, että durian leikataan edessäsi. Ja ostetut hedelmät on syötävä mahdollisimman pian. Mitä kauemmin massan palaset ovat vuorovaikutuksessa ilman kanssa, sitä epämiellyttävämpää haju tulee. Jos et halua syödä duriania heti, on parempi ostaa se kuorineena ja leikata se itse kotona.

Koska durianilla on lämmittäviä ominaisuuksia, älä ota sitä riskiä yhdistää alkoholiin. Kamalan hajun vuoksi kaikki eivät uskalla maistaa tätä hämmästyttävää hedelmää.

Jackfruit; Kha-nun

Hinta: 30-60 kilolta.

Kausi: tammikuusta elokuuhun

Sen toinen tunnetuin nimi on Breadfruit. Jackfruit-hedelmät voivat painaa jopa 40 kg. Ylhäältä se on peitetty tiheällä kuorella, jossa on monia pieniä piikkejä, joiden alla on väriltään keltaista ja maultaan makeaa, massaa, jolla on miellyttävä tuoksu. Se on jaettu erillisiin osiin - päärynän kaltaisiin lohkoihin. Jackfruit-viipaleet eivät ole pehmeitä - ne rapistuvat hieman suussa. Se maistuu DUSHESilta.

Koska tällaisen valtavan hedelmän kanssa on erittäin vaikea selviytyä yksin, se myydään jo kuorittuina ja viipaleiksi jaettuna. Muuten, jokaisen massaviipaleen sisällä on luu, jota käytetään erilliseen ruoanlaittoon.

Leipähedelmien myyntikausi kestää tammikuusta elokuuhun, mutta se säilyy jääkaapissa jopa kaksi kuukautta. Hedelmien hedelmäliha myydään noin 10 viipaleen pusseissa. Yhden paketin hinta on 20 bahtia.
Haluaisin kiinnittää huomionne siihen tosiasiaan, että jotkut ihmiset saavat allergisen reaktion hedelmien syömisen jälkeen. Kurkkuun ilmestyy kyhmy, joka häiritsee nielemistä ja hengitystä. Kouristukset häviävät muutamassa tunnissa.

Dragon fruit tai Pitahaya (englanniksi Pitahaya, thai Geow mangon)

Hinta: 30-50 bahtia / kg.

Kausi:

Tarkemmin sanottuna tämä ei ole ollenkaan hedelmä, vaan kaktuksen hedelmä. Venäjällä sitä kutsutaan usein "lohikäärmeen silmäksi". Hedelmä on kotoisin Australiasta, mutta se on juurtunut hyvin Thaimaan saarille. Hedelmä on melko suuri, noin kämmenen kokoinen. Hedelmät painavat keskimäärin 200-500 grammaa, mutta löytyy jopa kilon painoisia yksilöitä.

Ylhäältä pitahaya on peitetty suurilla punaisilla tai karmiininpunaisilla suomuilla. Hedelmän sisällä on piilotettu valkoinen liha, joka on yksinkertaisesti täynnä pieniä mustia luita. Hedelmän maku on hyvin samanlainen kuin kiivin, mutta ei niin voimakas. Jotkut ihmiset pitävät tätä hedelmää yleensä mauttomana ja mauttomana.

Lohikäärmeen hedelmät leikataan yleensä pituussuunnassa ennen syömistä ja itse hedelmäliha syödään lusikalla. Mutta voit jakaa pitahayan viipaleiksi ja syödä sen kuin melonin. Hedelmät korjataan ympäri vuoden, ja ne maksavat keskimäärin 35 bahtia kilolta. Hedelmien hedelmälihasta valmistetaan hilloja, hyytelöitä ja mehuja, mutta useimmiten sitä käytetään alkoholijuomien valmistukseen.

Noina (Noi-na) tai sokeriomena (sokeriomena)

Hinta: 30 - 80 bahtia / kg.

Kausi: kesäkuusta syyskuuhun

Ulkonäöltään erittäin epätavallinen hedelmä. Sen hedelmät muistuttavat kooltaan ja väriltään vihreää omenaa, mutta muodoltaan vain hyvin möykkyistä. Kuoppaisen kuoren alla on piilossa erittäin makea, rapea maitomainen hedelmäliha, jossa on paljon siemeniä.
Kypsät hedelmät syödään lusikalla ja leikataan hedelmät puoliksi.

Valitse tämä hedelmä huolellisesti, koska monet kypsymättömään hedelmään törmänneet eivät pitäneet siitä kovasti. Noinan pääkeräyskausi kestää kesäkuusta syyskuuhun.

Annan sinulle pienen vihjeen kypsän hedelmän valitsemiseen: sen tulee olla pehmeä kosketukselle, ja kuorihilse on helppo poistaa. Jos hedelmä on kova, se tarkoittaa, että se ei ole vielä kypsä. Thaimaalaiset lisäävät tämän hedelmän mielellään jäätelöön.

Rambutan (englanniksi Rambutan; Ngoh)

Hinta: 10 - 40 bahtia / kg.

Kausi: toukokuusta syyskuuhun

Tällaista hedelmää on yksinkertaisesti mahdotonta olla huomaamatta hyllyillä. Sen pienet hedelmät, halkaisijaltaan noin 5 cm, ovat punaisia. Ne on peitetty piikkejä muistuttavilla, mutta pehmeillä kosketuksilla olevilla villillä.

Kun ostat tällaista hedelmää, varmista, että kuori on kirkkaan punainen ja villit ovat vihreitä kärjistä. Hedelmien kuorimiseksi sinun on leikattava kuorta hieman keskeltä ja avattava se sitten sormillasi painamalla sitä.

Sisällä on kohtalaisen makeaa, maitomaista hedelmälihaa. Hedelmän keskellä on pieni luu.

Voit valmistaa hedelmistä herkullista hyytelöä tai keittää hillokkeen. Rambutan korjataan touko-syyskuussa, ja sitä myydään hintaan 35-40 bahtia kilolta. Mutta voit löytää myös 10 bahtia. Esimerkiksi Macron, Big C:n tai Tesco Lotuksen alennusmyynnissä.

Papaija (papaija; Ma-Ia-ko)

Hinta: 10 - 50 bahtia / kg.

Kausi: ympäri vuoden

Hyvin yleinen eteläinen hedelmä, joka kasvaa puissa. Papaija näyttää vihannesytimeltä. Kypsät hedelmät syödään vihanneksina.

Mutta kypsillä hedelmillä on erittäin herkkä ja makea massa, kirkkaan oranssi väri. Siemenet sijaitsevat massan keskellä. Hedelmän maku on jotain melonin ja kurpitsan väliltä. Maun ja koostumuksen samankaltaisuuden vuoksi papaijaa kutsutaan joskus "melonipuuksi".

Papaijaa korjataan ympäri vuoden. Se ei ole ollenkaan kallis, noin 20 bahtia kilolta. Kypsä papaija on mausteisen thai-salaatin pääainesosa.

Haluan kiinnittää huomionne siihen, että kypsymättömän hedelmän mehu on valkoista. Se on erittäin myrkyllistä, mutta kypsymisaikana se menettää myrkyllisyytensä ja muuttuu läpinäkyväksi ja vetiseksi.

Passion frut

Hinta: 35-50 bahtia / kg.

Passionhedelmät ovat kooltaan ja muodoltaan samanlaisia ​​kuin kananmuna. Ne on peitetty syötävällä kirkkaan punaisella, violetilla tai viininpunaisella kuorella. Massasta nauttimiseksi hedelmät leikataan puoliksi.

Passionhedelmän hedelmäliha muistuttaa kirkkaan keltaista hyytelöä ja makea-hapan makua. Hyvin samanlainen kuin tyrni.

Voit tietysti kokeilla hedelmiä siistinä, mutta suosittelen kokeilemaan hedelmämehuja ja hyytelöitä. Ole varovainen, sikiön luut aiheuttavat uneliaisuutta. Passionhedelmä kantaa hedelmää toukokuusta elokuuhun.

silakka (Salakh; Ra-kum)

Hinta: 30-60 bahtia / kg.

Kausi: toukokuusta elokuuhun

Hedelmän toinen nimi on "käärmehedelmä", se sai sen kuoren vuoksi, joka muistutti käärmeen ihon suomuja. Kun puhdistat hedelmiä, ole erittäin varovainen, sen suomut ovat teräviä ja tiheitä, helposti kaivautuvat ihoon.

Silakan liha on tiheää, kellertävää ja jakautunut useisiin osiin. Siinä on makea-hapan maku ja huomaamaton aromi. Sadonkorjuukausi on toukokuusta elokuuhun.

Guava (Farang)

Hinta: 30-50 bahtia / kg.

Kausi: ympäri vuoden

Perinteinen trooppinen hedelmä näyttää omenalta, jonka pinta on epätasainen. Hedelmän hedelmäliha on tiheää, väriltään valkoista tai vaaleanpunaista, ja siinä on paljon pieniä siemeniä.

Älä odota hedelmiltä liian eksoottista makua, mutta aromi on yksinkertaisesti upea. Lisäksi hedelmä on erittäin runsaasti C-vitamiinia. Sitä syödään kuoren kanssa.

Litsi (Lichi; Lin-chi)

Hinta: 50-90 bahtia / kg.

Kausi: vain huhtikuusta kesäkuuhun

Se on pieni pyöreä hedelmä, jolla on punainen, kuoppainen kuori. Se jää helposti makean valkoisen massan jälkeen.

Hedelmän maku on hieman hapokas ja tuoksuinen. Massan keskellä on pitkänomainen luu. Harmi, mutta tuoretta litsiä voi syödä vain toukokuusta kesäkuuhun, tästä syystä hedelmien hinta on melko korkea.

Litsi sammuttaa täydellisesti janon tunteen, joten sitä käytetään usein virvoitusjuomien valmistukseen. No, jos kärsit anemiasta, tämä hedelmä on yksinkertaisesti välttämätön sinulle.

Longan (Lam-yai)

Hinta: 20-50 bahtia / kg.

Kausi: kesäkuusta syyskuuhun

Hedelmät näyttävät pähkinöiltä, ​​mutta kasvavat rypäleissä, kuten viinirypäleissä. Jotkut ihmiset vertaavat sitä ulkonäöltään pieneen perunaan. Sen vaaleanruskea kuori ei ole syötävä, mutta sen hedelmäliha on erittäin helppo kuoria pois.

Hedelmän läpikuultava hedelmäliha on mehukasta ja makeaa, ja sen keskellä on kivi. Longan on yksi Thaimaan rakastetuimmista hedelmistä. He syövät sen enimmäkseen tuoreena, ja kahviloissa tämä hedelmä yhdistetään usein jäätelöön. Massan koostumus muistuttaa rypäleitä, maku on makea ja mehukas.

Longan korjataan kesäkuusta syyskuuhun.

Longkong (langsat)

Hinta: 30-90 bahtia / kg.

Kausi: kesäkuusta lokakuuhun

Yleensä sekä ulkonäöltään että kasvultaan tämä hedelmä on hyvin samanlainen kuin Longang. Sen tärkein ero on massassa. Se on myös jaettu lobuleihin ja on läpikuultava, mutta siinä on kellertävä sävy.

Se maistuu makealta, mutta siinä on hieman happamuutta ja puiden silmujen jälkimaku.

Voit nauttia tästä hedelmästä kesäkuusta lokakuuhun. Keskimääräinen kilohinta on 40 bahtia.

Carambola (aloitushedelmä; thai ma-fuang)

Hinta: 40-50 bahtia / kg.

Kausi: lokakuusta joulukuuhun

Se on tetraedrinen hedelmä, väriltään keltainen tai kelta-vihreä. Poikkileikkaukseltaan se on hyvin samanlainen kuin tähti. Tätä varten hedelmä sai toisen nimensä "Star Fruit".

Hedelmä on täysin syötävä. Se maistuu hieman makealta ja hapan ja erittäin mehukas. Jotain vihanneksen ja hedelmän väliltä. Voit kokeilla karambolaa ympäri vuoden, mutta herkullisimmat hedelmät ovat lokakuusta joulukuuhun.

Tätä hedelmää käytetään hyvin usein liharuokien valmistukseen, voisi sanoa, että sitä käytetään vihanneksina. Thaimaalaiset pitävät karambolaa myös erinomaisena krapulanhoitona.

Sapodilla (Sapodilla; La-mut)

Hinta: 30-45 bahtia / kg.

Kausi: marraskuusta toukokuuhun

Ulkoisesti hedelmä on pienikokoinen, vaaleanruskea kuori.

Hedelmän hedelmäliha on väriltään ja maultaan karamelliväristä, mutta valitettavasti se ei todellakaan ole mehukas, supistava. Massan keskellä on pieniä mustia luita, joiden kärjissä on koukut. Kannattaa olla varovainen syödessään sitä. Voit loukkaantua. Massan rakenne on samanlainen kuin kaki.

Kypsyyskausi kestää syyskuusta joulukuuhun. Hinta on noin 40 bahtia.

Tamarind (thai ma-kham-wan)

Hinta: 50-80 bahtia / kg.

Kausi: joulukuusta maaliskuuhun

Hedelmät muistuttavat ulkoisesti voimakkaasti papuja tai maapähkinöitä. Ja niitä kutsutaan palkokasveiksi. Useimmiten sitä ei syödä tuoreena, vaan se liotetaan mehun saamiseksi. Ja tätä mehua käytetään jo ruoanlaitossa. Myös sokeroidut hedelmät valmistetaan tamarindista.

Hedelmän kova kuori, erittäin helppo irrottaa. Ja alla on kuitumassaa, jolla on kirpeä, makea ja hapan maku. Hän muistutti minua paksusta hillosta. Massassa on luita, joten ole varovainen syödessäsi hedelmiä.

Tamarindissa on runsaasti kalsiumia sekä A-, B- ja C-vitamiineja. Hedelmää valitessasi kiinnitä huomiota sen tiheyteen, se ei saa olla liian pehmeää. Tämän hedelmän satokausi kestää joulukuusta helmikuun loppuun. Hedelmät maksavat noin 30 bahtia kilolta. Tamarindin hedelmät tekevät loistavia virvoitusjuomia. Thaimaalaiset käyttävät tätä hedelmää myös ruoan mausteena.

Rose Apple (englanniksi, Champoo - thai)

Hinta: 40-100 bahtia / kg.

Kausi: Kesäkuusta syyskuuhun

Nämä houkuttelevat hedelmät ovat kuin kelloja. Niitä on eri sävyissä vihreästä punaiseen.

Maku on mureneva, rapea, kevyt ja raikas maku. Se syödään kokonaisena kuorimatta. Sisällä ei ole edes siemeniä. Tämän vuoksi tätä hedelmää ostetaan usein lapsille.

Mandariini tai mandariini (Tangerine; Thai Som)

Hinta: 30-40 bahtia / kg

Kausi: ympäri vuoden

Se on yksi suosituimmista sitrushedelmistä. En kuvaile sitä liian voimakkaasti, koska mandariinin maku ja tuoksu ovat tuttuja kaikille!

Kuitenkin thaimaalainen mandariini tai kuten thai kielessä on oikein, mandariini eroaa kaikista tunnetuista tavallisen mandariinin hedelmistä. Se on pienempi, ja sen iho on erittäin ohut ja väriltään kirkkaan vihreä. Ja mandariini maistuu makeammalta.

Kuten kaikki sitrushedelmät, hedelmät ovat erittäin runsaasti C-vitamiinia. Mandariinit tuodaan Thaimaahan Vietnamista ja niiden hinta on 65 bahtia, mutta kotitekoinen mandariinihedelmä maksaa vain 30-40 bahtia.

Pomelo (Pomelo; Som-o)

Hinta: 20-40 bahtia / kg.

Kausi: ympäri vuoden

Kaikista olemassa olevista sitrushedelmistä tämä on suurin hedelmä. Ulkonäöltään se näyttää erittäin suurelta greipiltä, ​​vain lajikkeesta riippuen sillä on vihreä tai keltainen paksu kuori. Pomelon hedelmäliha on sama kuin greipin, mutta ei niin mehukas.

Hedelmä maistuu makealta, ja siinä on hieman katkeruutta. Hedelmä on valittu sen kirkkaan aromin ja pehmeän kuoren vuoksi. Mutta tärkein ominaisuus kypsän hedelmän valinnassa on tuoksu. Mitä vahvempi ja rikkaampi se on, sitä paremman maun pomelosta tulee.

Voit nauttia pomelosta koko kalenterivuoden. Mutta hedelmien hinta on erilainen ja riippuu alueesta. Keskimäärin se vaihtelee 20 - 40 bahtia kilolta.

Kookos (Kokonut; Ma phrao)

Hinta: 15-25 bahtia per kookos myymälässä. Ja 30-40 bahtia rannalla tai torilla.

Kausi: ympäri vuoden

Kookospähkinät ovat hyvin yleisiä Thaimaan saarilla. Kookoshedelmät kasvavat jopa kolme kiloa. Ylhäältä se on peitetty kovalla vihreällä kuorella ja tiheällä kuorella.

Kookospähkinän valkoinen hedelmäliha sijaitsee aivan kuoren päällä, pähkinän keskellä on nestettä, jota kutsun kookosmaidoksi. Sillä on makea maku ja se on erinomainen janon sammuttaja.

Kookos on natriumin, fosforin, kaliumin ja kalsiumin lähde. Kookosta voi syödä mihin aikaan vuodesta tahansa. Mutta thaimaalaiset rakastavat kuluttaa kookosta paitsi tuoreena. Paistettu kookos on erittäin suosittu Thaimaassa.

Banaani (banaani; thai kielellä Kluai)

Hinta: 20 - 40 / kg.

Kausi: ympäri vuoden

En voi kertoa sinulle mitään uutta banaanista. Tämä on tunnettu hedelmä, jolla on pitkänomainen muoto ja kirkkaan keltainen kuori, jonka takana on herkkä valkoinen hedelmäliha. Lajikkeesta riippuen se voi olla makea tai hieman supistava maku. Thaimaassa kasvaa suuri määrä erilaisia ​​tämän hedelmän tyyppejä.

Banaaneja korjataan täällä ympäri vuoden, mutta päähuippu on joulukuussa.

Ananas (ananas; thai kielellä Sa-pa-rot)

Hinta: 20-30 bahtia / kpl + 10 bahtia puhdistamiseen.

Kausi: ympäri vuoden

Tämä hedelmä on kaikkien tiedossa. Sillä on pyöreä pitkänomainen muoto. Ja mehukas, keltainen ananasmassa on peitetty tiheällä kulmikkaalla kuorella. Hedelmän päällä on pitkät ja kovat lehdet.

Thaimaalaisia ​​ananasta pidetään maailman herkullisimpana. Niitä ei voi verrata maassamme myytäviin ananaksiin. Eri hedelmälajikkeet eroavat toisistaan ​​pääasiassa vain hedelmän koon suhteen. Ananasmassa maistuu makealta, joskus hieman happamalta.

Kypsä ananas taipuu hieman sormien alla. Mutta muista, että vain hieman, jos voimakkaasti, se tarkoittaa, että hedelmä on pilaantunut. Thaimaan ananasten kausi on tammikuussa ja myös huhtikuusta kesäkuuhun. Yksikköhinta on noin 25 bahtia.

Vesimeloni (Taeng-mo)

Hinta: 30-40 bahtia / kpl.

Kausi: ympäri vuoden

Tämä hedelmä, tai tarkemmin sanottuna erittäin suuri marja, on pitkään ollut suosittu kaikkialla maailmassa. Vesimelonin hedelmät eivät ole suuria, peitetty raidallisella, vihreällä kuorella. Kuitenkin Thaimaassa tapaat vesimeloneja paitsi tavallisella punaisella massalla, myös kirkkaan keltaisilla. Vaikka mielestäni ne maistuvat täsmälleen samalta.

Vesimelonin hedelmäliha on pehmeää, erittäin mehukasta ja siinä on paljon mustia siemeniä. Voit nauttia vesimelonista poistumatta tiskiltä. Myyjät eivät vain leikkaa sitä paloiksi ja kuori pois, vaan myös antavat sinulle erityisen tikun, jotta et likaannu käsiäsi syödessäsi.

Thaimaalaiset tekevät usein mehua vesimelonista tai syövät sitä jopa suolan kanssa. Keskimäärin vesimeloni maksaa 50 bahtia kappaleelta. Keltainen maksaa vähän enemmän.

Meloni (meloni; cantaloup)

Hinta: 20 - 40 / kg.

Kausi: ympäri vuoden

Thai-meloni Cantaloup eroaa ulkoisesti suuresti kaikista meille tutuista ja meille tutuista melonilajikkeista ja -tyypeistä. Melonin yläosa on peitetty raidallisella vihreä-keltaisella kuorella. Ja kypsän thai-melonin hedelmäliha itsessään on väriltään rikas oranssi.

Se on maultaan erittäin mehukas ja hunajamainen. Muuten, mitä tulee hunajaan, thaimaalaiset valmistavat hunajaa tämän melonin massasta, jota kutsutaan näissä paikoissa bekmeiksi. Kantapulia voi syödä sekä tuoreena että erilaisina salaateina. Ja hyvin usein sen massasta valmistetaan leivontatäyttö. Kokeile! Usko pois, se on herkullista!

Lopuksi haluan sanoa: Älä yritä maistaa kaikkia eksoottisia hedelmiä kerralla! Tällä voi olla erittäin kielteinen vaikutus terveyteen! Ja näin ollen pilata koko loma! Kokeile enintään kahta hedelmää päivässä. Ja sitten, ota sanani vastaan, hyödyt vain hedelmistä ja saat mitä kirkkaimpia ja värikkäimpiä vaikutelmia Thaimaan lomastasi!

Ulkomailla matkustaminen edellyttää tutustumista paitsi upeisiin maisemiin ja kulttuuriin. Ulkomaiset hedelmät ja epätavalliset marjat auttavat sinua luomaan täydellisen makukuvan sijainnistasi. Kuvauksen avulla on helpompi valita tarjousten joukosta haluamasi.

Avokado

Sitä pidetään hedelmänä. Se maistuu enemmän vihannekselta, nimittäin kurpitsalta, jossa on kypsymättömiä päärynöitä ja pähkinäinen maku. Kypsyys määräytyy pehmeysasteen mukaan. Sen sisällä on suuri luu. Kuori ei ole syötävä. Koot jopa 20 senttimetriä. Pehmeä, öljyinen hedelmäliha syödään raakana. Teurastaminen on ihon ja luun poistamista. Voit kokeilla Vietnamissa, Intiassa, Kuubassa, Dominikaanisessa tasavallassa

Aki

Visuaalisesti samanlainen kuin punakeltainen tai oranssi päärynä. Kypsiä hedelmiä (kypsiä myrkyllisiä) käytetään lämpökäsiteltyinä, ja niiden maku muistuttaa pähkinää. Kypsyys määräytyy hedelmän avautumisen perusteella - kypsä murtuu ja massa työntyy ulospäin. Sitä tarjotaan nautittavaksi Brasiliassa, Jamaikalla ja Havaijilla.

Ambarella

Se on muodoltaan ovaalin kultainen. Kasvaa klustereina. Ulkopuolelta kova kuori, sisältä kova piikkinen luu. Massa on makeaa, mehukasta, maultaan mango- ja ananaksisia vivahteita. Kasvupaikat: Intia, Sri Lanka, Indonesia ja Filippiinit.

Ananas

Makua ei voi verrata Venäjällä myytäviin - mehukkaita, meheviä, makeita ja hapan hedelmiä, joilla on kirkas aromi. Koot keskimääräisestä omenasta meille tuttuihin. Sinun tulisi valita keskikovuus ananas - massa on varmasti maukasta. Näytteen poistaminen on mahdollista Brasiliassa, Kiinassa ja Filippiineillä.

Takuu (puuomena)

Hedelmä, jolla on kova kuori. Vain vasara auttaa jakamaan sen puoliksi. Myynnissä se esitetään useammin leikattuina. Villillinen massa, väriltään keltainen, ärsyttää kurkkua. Se tulee myyntiin Intiassa, Pakistanissa, Indonesiassa ja Sri Lankassa.

Bam balan

Hedelmien maku muistuttaa borssia majoneesin ja smetanan kanssa. Tuoksu on spesifinen. Puhdistus koostuu kuoren poistamisesta. He voivat tarjota uteliaisuutta Borneon saarella Malesian puolelta.

Banaanin vaaleanpunainen

Miniatyyrilajit, joiden koko on jopa 8 senttimetriä, paksu iho. Kypsän vaaleanpunaisen banaanin kuori halkeaa paljastaen hedelmälihan, jossa on paljon siemeniä. Vaatimaton kasvi, jota voidaan kasvattaa jopa kotona. Jaettu moniin lämpimiin maihin.

Vodyanik

Marja, väriltään musta ja neutraali maku (ei makea eikä hapan), muistuttaa puolukkaa. Ulkoisesti se muistuttaa mustikoita. On mahdollisuus kokeilla pohjoisen pallonpuoliskon maissa - Koreassa, Japanissa, Kanadassa, Yhdysvalloissa, Kiinassa ja jopa Venäjällä.

Lohikäärmeen silmä

Pyöreä ruskea hedelmä. Nahan ja luun sisäpuoli ei ole syötävää. Koostumus on hyytelömäinen, läpinäkyvä valkoinen. Maku on kirkas ja makea. Korkea kaloripitoisuus. Jos sitä käytetään liikaa, lämpötila voi nousta. Voit ostaa sen Thaimaasta, Kiinasta, Kambodžasta ja Vietnamista.

Mansikkaguava (Cattley)

Hedelmät ovat väriltään keltaisesta punaiseen. Koko saavuttaa halkaisijan 4 senttimetriä. Mehukas, makea guava mansikan tuoksulla - eksoottisia hedelmiä Intiasta, Afrikasta, Bermudasta ja Amerikasta.

Guanabana (smetana omena)

Hedelmät, joiden paino on 3-7 kiloa. Muoto on pyöreä, soikea. Soursopin vihreä pinta on peitetty pehmeiden kellojen muodossa olevilla prosesseilla. Sisältä se on valkoinen, pehmeä, maku muistuttaa hapanta sitroa. Kypsää hedelmää painetaan sormella. Voit syödä Bahamalla, Meksikossa, Perussa ja Argentiinassa.

Jaboticaba

Hedelmät, jotka kasvavat pylväissä ja oksissa. Kasvaa klustereina. Ulkoisesti ne näyttävät mustilta rypäleiltä. Iho on katkera ja käyttökelvoton. Massa on samanlainen kuin läpinäkyvä hyytelö, makea, siemenillä. Kasvaa Brasiliassa, Argentiinassa, Panamassa, Kuubassa ja Perussa.

Jackfruit

Suuret vihreät hedelmät, jotka painavat jopa 34 kilogrammaa. Se pitäisi ostaa jo leikattuina. Keltaiset viipaleet maistuvat melonilta ja herttuattarelta. Mahdollinen allerginen reaktio ja nielemisvaikeudet. Oire häviää muutaman tunnin kuluttua. Se kasvaa Vietnamissa, Singaporessa ja Thaimaassa.

Durian

Hedelmien kuningas. Siinä on erityinen sipulin, valkosipulin ja likaisten sukkien seoksen tuoksu. Massa on pehmeää, makeaa ja terveellistä. Sinun pitäisi ostaa leikattuja viipaleita. Koko durian kasvaa suureksi ja on piikkien peitossa. Hajun vuoksi on kielletty syöminen julkisilla paikoilla ja kulkuvälineissä. Voit maistaa ihmettä Thaimaassa, Vietnamissa, Kambodžassa.

Imbe (afrikkalainen mango)

Eksoottinen puu oransseilla hedelmillä. Koko on pieni - jopa 3 senttimetriä. Maku on kirkas, täyteläinen, makea ja hapan. Sillä on väritysvaikutus. Voit kokeilla sitä Afrikassa.

Kuva

Hedelmät ovat päärynän muotoisia ja väriltään sinivioleja. Paino vaihtelee 80 grammasta ja halkaisijaltaan 8 senttimetriin. Kuori voidaan syödä. Maku on mehukas, vetinen, muistuttaa mansikoita ja sekoitusta mustaherukoita. Voit syödä Välimeren maissa, Krimillä ja Keski-Aasiassa.

Espanjan lime (Giseps)

Se näyttää tavalliselta limeltä vain muodoltaan. Näyttää vaaleanvihreältä, kuori ei ole syötävä, sisältä on miellyttävän makeaa luustossa. Voit syödä poistamalla kuoren kärjen ja puristamalla. Löytyy Venezuelassa, Ecuadorista, Kolumbiasta.

Karambola

Tähtimäinen kelta-vihreä hedelmä. Sillä on sileä syötävä kuori. Maku on kirkas, kukkavihjeitä, omenan kaltainen. Sisällä on siemeniä, jotka ovat syötäviä. Voit nähdä sen Thaimaan ja Indonesian hyllyillä.

Kiwano

Pitkät hedelmät kirkkaan keltaisella värillä. Kypsä hedelmä on peitetty keltaoransseilla sarvilla ja kirkkaan vihreällä sisältä. Leikkauksena se näyttää kurkulta. Maku on yhdistelmä melonia, avokadoa, banaania ja kurkkua. Massa syödään leikkaamalla hedelmä kuin vesimeloni. Voit kokeilla sitä Uudessa-Seelannissa, Afrikassa, Chilessä ja Israelissa.

Kiivi

Näyttää karvaisilta perunoilta ulkopuolelta ja karviaisilta sisältä. Koko jopa 80 grammaa ja 7 senttimetriä. Liha vaihtelee keltaisesta vihreään, ja siinä on syötäviä mustia siemeniä. Sinun tulisi valita pehmeät, tasaiset hedelmät. Se maistuu mansikalta. Viljelymaat: Chile, Italia, Kreikka, Krasnodarin alue Venäjällä.

Kookos

Pyöreä, suuri hedelmä, painaa 3 kiloa. Kypsyysasteen mukaan se jaetaan nuoriin ja ylikypsiin. Nuorella kookospähkinällä on herkkä kuori, mehukas hedelmäliha ja maito/mehu kuoren sisällä. Ylikypsien kookospähkinöiden pinta on pehmeä, sisältä sameaa ja sisältä kova. Viimeksi mainittuja löytyy tuontimaista. Kasvumaat: Thaimaa, Vietnam, Intia.

Kumquat

Kiinan eksoottiset hedelmät ovat pääasiassa. Pienet sitrushedelmät 2-4 senttimetriä pitkiä. Niiden sisällä on syötäväksi kelpaamattomia luita. Ne syödään kuoren kanssa. Maku muistuttaa appelsiinia, mutta happamampaa. Voit myös kokeilla Japanissa ja Kaakkois-Aasiassa.

Cupuasu

Melonin muotoinen hedelmä. Peitetty punaruskealla kovakuorella. Sisäpuoli on valkoinen, makea-hapan siemenillä. Herkullisin on hedelmä, joka on lähtenyt itse puusta. Puut sijaitsevat Brasiliassa, Meksikossa ja Kolumbiassa.

Kuruba

Hedelmä ulkopuolelta kurkun ja sisältä maissin muodossa. Hedelmien kypsä väri on kirkkaan keltainen. Sisällä on tulinen appelsiinimassa. Maku on mehukas, makea, happamilla vivahteilla. Sisältää paljon vettä. Kasvaa Boliviassa, Uruguayssa, Kolumbiassa ja Argentiinassa.

Litsi

Se on ulkonäöltään samanlainen kuin longan, mutta sillä on kirkkaampi maku ja tuoksu. Kypsällä litsillä on punainen kuori. Läpinäkyvällä sileällä massalla on makea maku. Sisältää syötäväksi kelpaamatonta luuta. Missä syödä: Kiina, Kambodža, Indonesia, Thaimaa.

Longkong

Ulkoisesti se muistuttaa longania. Se erottuu kuoren suuremmasta koosta ja kellertävästä väristä. Sisällä oleva herkku on muodoltaan samanlainen kuin valkosipuli. Maku on erityinen, makea ja hapan. Kuori on syötäväksi kelpaamaton, mutta terveellinen. Löydät sen Thaimaan markkinoilta.

Maaginen hedelmä

Vieras Länsi-Afrikasta. Pienet punaiset hedelmät ovat 2-3 senttimetriä korkeita ja kasvavat puissa. Niissä on luu sisällä. Hedelmien taika piilee kyvyssä säilyttää maun makeus pitkään. Herkullisen jälkeen syötävät sitruunat, greipit näyttävät myös makeilta.

Mameya (Mammeya)

Massaltaan ja maultaan samanlainen kuin aprikoosi. Suurempi koko - halkaisijaltaan jopa 20 senttimetriä. Kuori on väriltään vaaleanruskea. Marjassa on yhdestä neljään siementä. Maku menee mangoon. Sijainti: Ecuador, Meksiko, Kolumbia, Venezuela.

Mango

Suosittu suuri hedelmä trooppisissa maissa. On parempi leikata hedelmät veitsellä - poista iho ja luu. Hedelmien väri muuttuu kypsyysasteen mukaan - vihreästä oranssinpunaiseen. Maku sisältää melonin, ruusun, persikan ja aprikoosin vivahteita. Kasvumaat: Myanmar, Intia, Indonesia, Thaimaa, Vietnam.

Mangosteen

Ulkoisesti se muistuttaa kaki, vain väri on tumman violetti. Iho on paksu ja syötäväksi kelpaamaton. Sisällä - valkosipulinkynsiä, joilla on ainutlaatuinen makea-hapan maku. Kypsä hedelmä on kiinteää eikä siinä ole kolhuja. Mangosteenin kuoren mehua ei pestä pois. Esimerkkipaikat: Kambodža, Vietnam, Filippiinit, Myanmar, Thaimaa.

Passion hedelmä

Erivärisiä hedelmiä keltaisesta violettiin. Koko on halkaisijaltaan 8 senttimetriä. Kypsät hedelmät peitetään ryppyisellä iholla. Massa on samaa värikästä lajikkeesta riippuen, samanlainen kuin makea-hapan hyytelö siemenillä. Se on afrodisiakki. Se kasvaa Vietnamissa, Intiassa, Kuubassa ja Dominikaanisessa tasavallassa.

Marang

Hedelmä on pitkänomainen. Kuori on peitetty piikkeillä, kypsyysaste määräytyy niiden kovuuden mukaan. Sisällä valkoisia hedelmiä kivillä. Maku vaihtelee makeasta jäätelöstä kevyeen vaahtokarkkiin. Pilaantuvat, ei kuljetustavaraa. Kasvaa Australiassa, Malesiassa ja Filippiineillä.

Marula

Fermentoituja pilaantuvia hedelmiä. Vaikutus vaikuttaa myös eläimiin. Hedelmät ovat pieniä, keltaisia, kivinen. Tuore, kevyt tuoksu ja ei makea maku. Voit tavata vain Afrikassa.

Mafai

Pienet hedelmät keltaisia, oransseja ja punaisia ​​sävyjä. Ne kasvavat jopa 5 senttimetriä. Ohut kuori kätkee läpinäkyviä raikkaan makean maun viipaleita. Hedelmän luu on katkeraa ja kiinteästi kiinni hedelmälihassa. Löydät sen Intiasta, Kiinasta, Thaimaasta ja Vietnamista.

Mispeli

Pieni aurinkoinen oranssi hedelmä ruskeilla siemenillä. Kypsymätön maistuu kakilta - hapokas ja viskoosi. Kypsässä on mustikan tuoksu ja maku. Hedelmien koti: Egypti, Dominikaaninen tasavalta, Krim, Abhasia, Etelä-Venäjä.

Naranjilla

Kirsikkatomaatin muotoinen hedelmä. Karvainen hedelmä on kypsä vaiheittain vihreästä kirkkaan oranssiin. Maku - mansikka-ananas ja mangon vivahteita. Kasvaa Panamassa, Perussa, Ecuadorissa ja Costa Ricassa.

Noina (sokeriomena)

Hedelmä, joka on noin keskikokoisen omenan kokoinen ja näyttää vihreältä kartiolta. Sisäkomponentti on pehmeä, makea, miellyttävä maku. Teurastaminen on vaikeaa epätasaisen, syötäväksi kelpaamattoman ihon takia. Hedelmien kypsyys määräytyy sen pehmeyden perusteella. Mutta älä ole innokas - hedelmä on hauras ja voi hajota, kun se tarkistetaan. Kasvupaikka - Thaimaa.

Noni

Hedelmä on kuperan vihreän perunan muotoinen. Hedelmien haju on spesifinen - mätä juusto, jossa on hometta. Maku ei ole iloinen - katkera. Mutta kotona sitä pidetään erittäin hyödyllisenä ja parantavana. Noni on Kaakkois-Aasian köyhien perusruoka. Voit tavata Australiassa ja Malesiassa.

Papaija

Hedelmät sylinterin muodossa. Väri kypsymättömästä vihreästä kypsään keltaoranssiin. Koko saavuttaa 20 senttimetriä. On kätevämpää ostaa leikkaus. Maku on meloni-kurpitsa sekoitus. Viljelypaikat: Bali, Intia, Sri Lanka, Thaimaa, Indonesia.

Pepino

Eksoottisia hedelmiä Egyptistä. Suuri - jopa 700 grammaa. Maalattu keltaisen eri sävyillä lila raidoilla. Sisällä on siemeniä, jotka ovat syötäviä. Kypsät hedelmät tulisi valita - ne ovat pehmeitä, pehmeitä, melonin tuoksuisia. Kuori poistetaan - se on mahdollista, mutta epämiellyttävää syödä. Voit myös kokeilla Perussa, Turkissa, Uudessa-Seelannissa.

Pitaya

Kirkkaan värinen pitkänomainen hedelmä (vaaleanpunainen, viininpunainen, keltainen). Pinta on hilseilevää. Voit kuoria kuten greipin tai leikata ja syödä lusikalla. Sisällä liha on läpinäkyvää, valkoista tai punertavaa, ja siinä on pieniä jyviä. Kasvaa Sri Lankassa, Filippiineillä, Malesiassa, Kiinassa ja Vietnamissa.

Platonia

Pienet ruskeat hedelmät, joiden halkaisija on enintään 13 senttimetriä. Niiden sisällä on muutama jyvä, jotka eivät sovellu kulutukseen. Sisäpuoli on valkoinen, jossa on trooppinen maku ja aromi. Käytetään sorbetin ja hyytelön pohjana. Kasvupaikka: Paraguay, Kolumbia, Brasilia.

Pomelo

Appelsiinin ja greipin sitrushedelmien hybridi. Sillä on suuri koko, jopa 10 kiloa. Kuori on paksu, mehevä, vihreä. Massa on kalvomaisissa viipaleissa, jotka ovat katkeria. Maku on vähemmän mehukas kuin greipin. Kypsä tulisi valita sen kirkkaan sitrushedelmän tuoksun vuoksi. Voit syödä Tahitilla, Intiassa, Kiinassa ja Japanissa.

Rambutan

Pehmeä hedelmä on väriltään punertavan violetti. Voit avata sen kiertämällä sitä molemmin käsin eri suuntiin. Sisältä läpinäkyvä, kirkkaan makuinen. Käsittelemättömät jyvät ovat myrkyllisiä. Kypsyys riippuu suoraan hedelmän värin kirkkaudesta. Sitä tarjotaan ostettavaksi Filippiineillä, Indonesiassa, Intiassa ja Thaimaassa.

Buddhan käsi (sitruuna)

Ulkoapäin komea ja sisältä epämiellyttävä. Hedelmän epätavallinen muoto muistuttaa kättä, jossa on monia sormia. Mutta 70 prosenttia hedelmistä koostuu kuoresta, 30 prosenttia - katkera-hapan massasta. Sitä käytetään aktiivisesti kulinaarisessa taiteessa. Voit ihailla uteliaisuutta Intiassa, Japanissa, Vietnamissa ja Kiinassa.

Sala

Kupera ruskea hedelmä, jossa on pieniä, piikikkäitä ulkonemia. On suositeltavaa puhdistaa veitsellä. Sisäpuoli on jaettu 3 osaan kirkkaan makean päärynän kakimakulla. Parametrit - jopa 5 senttimetriä. Kasvaa Malesiassa, Thaimaassa.

Santol

Sillä on päärynän muoto ja epätasainen ruskea väri. Kuori on syötäväksi kelpaamaton ja se on poistettava. Massa on valkoista ja kirkkaan mangosteenin makua. Siemenet ovat laksatiivisia ja niitä käytetään tarpeen mukaan. Kasvaa Kambodžassa, Indonesiassa, Vietnamissa ja Filippiineillä.

Sapodilla

Pienet hedelmät ohuella mattakuorella. Hedelmien koko on 10 senttimetriä ja 200 grammaa. Maku - maitokaramelli, aiheuttaa viskositeettia suussa. Auringonkukansiementen käyttöä ei suositella. Kasvaa Indonesiassa, Vietnamissa, Sri Lankassa ja Havaijilla.

Sokeripalmu (kambodžalainen palmu)

"Naaraspuut" kantavat hedelmää. Hedelmäliha on pakattu pitkälle sisälle, läpinäkyvä valkoinen. Sillä on virkistäviä ominaisuuksia. Se on perusta thaimaalaiselle makealle jäälle. Jaettu Thaimaassa, Indonesiassa ja Filippiineillä.

Luumu Natal

Tämän puun hedelmät ovat pensaan ainoa osa, joka ei vahingoita ihmisiä. Oksat ja lehdet ovat käyttökelvottomia ja sisältävät myrkkyä. Luumujen väri on kuuma vaaleanpunainen ja ryppyinen rakenne, ja maku on makea. Sopii käytettäväksi leivonnassa täytteenä. Kotimaa - Etelä-Afrikka.

Tamarillo

Marja on soikean muotoinen, jonka mitat ovat halkaisijaltaan jopa 5 senttimetriä. Ihon värivaihtoehdot: keltainen, viininpunainen, violetti. Kuori on terveydelle haitallista, se kuoritaan pois veitsellä. Herukan maku tomaatin vivahteella. Tuoksu on kirkkaan hedelmäinen. Sijaitsee Perussa, Brasiliassa, Ecuadorissa, Boliviassa ja Chilessä.

Tamarind

Ulkoisesti se muistuttaa papupalkoa, jonka kuori on vaaleanruskea. Sitä käytetään makeisten ja lihakastikkeiden valmistukseen. Massa on väriltään tummanruskea ja mausteinen makeahapan maku. On luut. Voit kokeilla Sudanissa, Thaimaassa, Kamerunissa, Australiassa, Panamassa.

Feijoa

Vihreä hedelmä, jonka päällä on poninhäntä. Paino saavuttaa 45 grammaa, jopa 5 senttimetriä. Kuori on ohut, sekoitettu maku, hapan ja aiheuttaa tahmean suun. Hedelmät on suositeltavaa kuoria kuoresta tai leikata puoliksi ja syödä lusikalla. Massan väri vaihtelee kermasta viininpunaiseen (jälkimmäinen osoittaa tuotteen pilaantumisen). Maku on raikas, trooppinen, ja siinä on mansikan vivahteita. Kasvaa Etelä-Amerikassa, Georgiassa, Abhasiassa ja Kaukasiassa.

Leipähedelmä

Kypsymätön hedelmä toimii ravinnon lähteenä Afrikan maiden asukkaille. Se maistuu leivältä keitettynä. Kypsillä hedelmillä on miellyttävä makeus, joka muistuttaa banaania. Koko on suuri, jopa 3,5 kiloa. On suositeltavaa ostaa leikkaus. Kaakkois-Aasiassa on mahdollisuus ottaa näyte.

Chrysophyllum (tähtiomena)

Hedelmä on soikea ja kuoren väri vastaa hedelmälihaa - pehmeä vihreä tai lila. Liha on tahmeaa, makeaa, hyytelömäistä ja kuoppia kuin omena. Leikkaa kuin tähti. On suositeltavaa syödä vain kypsiä hedelmiä. Kasvupaikat: Intia, Vietnam, Filippiinit, Malesia.

Cereus

Pitayan sukulainen, pyöreä ja sileäpintainen. Sisällä on mehukas läpinäkyvä vetinen massa siemenillä. Maku on trooppinen, kirkas, makea. Syö leikkaamalla puoliksi lusikalla. Kuori ei ole hyvä ruoka. Kasvatettu Israelin viljelmillä.

Cherimoya

Hedelmän pinta voi olla vihreä tai ei kuoppainen. Massa on rakenteeltaan samanlainen kuin appelsiini, mutta sisältää mangon, banaanin, mansikan makuja jäätelön vivahtein. Sisältää sitkeitä, syötäväksi kelpaamattomia jyviä. Kasvupaikka: Aasian maat, Israel, Algeria, Australia, Espanja.

Black Sapot (suklaavanukas)

Erilaiset persimmonit ovat väriltään tummanvihreitä. Massa saa lähes mustan värin ruskeilla siemenillä. Suklaavanukas maku, makea ja kirkas. Koko on 13 senttimetriä pitkä. Tuotteen kotimaa on Guatemala, Brasilia, Etelä-Meksiko.

Chompu

Muoto on samanlainen kuin paprika. Valo vaihtelee vihreästä punaiseen. Sisällä valkoinen liha. Maku on makea, vetinen. Sammuttaa hyvin janon. Se ei ole puhdistettava, siinä ei ole siemeniä. Kasvaa Sri Lankassa, Kolumbiassa, Intiassa ja Thaimaassa.

Jujube

Pienet hedelmät jopa 6 senttimetriä. Sileä, vihreä ruskeilla täplillä. Minulla on makea omenan maku ja trooppinen tuoksu. Herkullinen hedelmä - kiinteä, ei kova. Kuori on syötävä, kivi ei. Löytyy Japanista, Kiinasta, Thaimaasta ja Kaukasuksesta.

Vain arkain matkustaja, joka joutuu eksoottiseen maahan, hämmentyneenä ulkonäön, hajun tai nimen takia, kieltäytyy maistamasta tuntemattomia hedelmiä. Omenoihin ja appelsiineihin tottuneet turistit tuskin pakottavat itseään puremaan palaa mangosteenista, durianista tai silakasta. Samaan aikaan se on gastronominen paljastus, josta voi tulla yksi koko matkan kirkkaimmista vaikutelmista.

Alla on eksoottisia hedelmiä eri maista - valokuvilla, kuvauksilla ja nimien englanninkielisillä vastineilla.

Durian

Durianin hedelmä - "hedelmä, jolla on taivaan maku ja helvetin tuoksu" - epäsäännöllinen soikea muoto, erittäin terävillä piikoilla. Ihon alla on viskoosi massa, jolla on ainutlaatuinen maku. "Hedelmien kuninkaalla" on pistävä ammoniumin tuoksu, niin voimakas, että durianin kuljettaminen lentokoneissa ja hotellihuoneisiin on kielletty, kuten vastaavat julisteet ja kyltit sisäänkäynnillä osoittavat. Thaimaan tuoksuvin ja eksoottisin hedelmä on erittäin runsaasti vitamiineja ja ravintoaineita.

Muutama sääntö niille, jotka haluavat maistaa (älä suinkaan kokeile!) Durian:

• Älä yritä poimia hedelmiä itse, etenkään sesongin ulkopuolella. Pyydä myyjää leikkaamaan ja pakkaamaan se kalvoihin. Tai etsi valmiiksi pakattu hedelmä supermarketista.
• Paina kevyesti massaa. Sen ei pitäisi olla joustava, vaan se voi liukua helposti sormien alle, kuten voita. Joustava liha tuoksuu jo epämiellyttävältä.
• Ei ole toivottavaa yhdistää alkoholiin, koska durianin massa toimii kehossa valtavan voimakkaana piristeenä. Thaimaalaiset uskovat, että durian lämmittää kehoa, ja thaimaalainen sananlasku sanoo, että durianin "lämpöä" voidaan lieventää mangosteenin viileydellä.

Missä kannattaa kokeilla: Thaimaa, Filippiinit, Vietnam, Malesia, Kambodža.

Kausi: huhtikuusta syyskuuhun alueesta riippuen.

Mangosteen

Muut nimet ovat mangosteen, mangosteen. Se on herkkä hedelmä, jolla on paksu violetti kuori ja pyöreät lehdet varressa. Valkoinen hedelmäliha muistuttaa kuorittua appelsiinia ja sillä on sanoinkuvaamattoman makea-hapan maku. Mangosteenin sisällä on kuusi tai enemmän pehmeää valkoista lohkoa: mitä enemmän niitä on, sitä vähemmän siemeniä. Oikean mangosteenin valitsemiseksi sinun on otettava purppuraisimmat hedelmät käteesi ja puristettava kevyesti: kuoren ei pitäisi olla kova, mutta ei myöskään kovin pehmeä. Jos kuori on puhjennut epätasaisesti eri kohdista, hedelmä on jo vanhentunut. Voit avata hedelmät tekemällä kuoreen reiän veitsellä ja sormilla. Älä yritä tarttua viipaleisiin käsilläsi: massa on niin mureaa, että se vain murskataan. Se kestää hyvin kuljetusta.

Missä kannattaa kokeilla: Myanmar, Thaimaa, Vietnam, Kambodža, Malesia, Intia, Filippiinit, Sri Lanka, Kolumbia, Panama, Costa Rica.

Kausi:

Jackfruit

Muut nimet ovat intialainen leipähedelmä, eve. Se on suuri hedelmä, jolla on paksu, piikkinen kelta-vihreä kuori. Massa on keltaista, makeaa, ja siinä on epätavallinen "herttuatar" -lajikkeen päärynän tuoksu ja maku. Segmentit erotetaan toisistaan ​​ja myydään pusseissa. Kypsä hedelmäliha syödään tuoreena, kypsänä kypsennettynä. Jackfruit sekoitetaan muiden hedelmien kanssa, lisätään jäätelöön, kookosmaitoon. Siemenet ovat syötäviä keitettynä.

Missä kannattaa kokeilla: Filippiinit, Thaimaa, Vietnam, Malesia, Kambodža, Singapore.

Kausi: tammikuusta elokuuhun alueesta riippuen.

Litsi

Muut nimet ovat litsi, kiinalainen luumu. Sydämenmuotoiset tai pyöreät hedelmät kasvavat klustereina. Kirkkaan punaisen kuoren alla - valkoinen läpinäkyvä liha, mehukas ja makea maku. Sesongin ulkopuolella Aasian maissa nämä trooppisia hedelmiä myydään purkitettuina tai muovipusseissa.

Missä kannattaa kokeilla: Thaimaa, Kambodža, Indonesia, Australia, Kiina.

Kausi: toukokuusta heinäkuuhun.

Mango

Yksi suosituimmista hedelmistä kaikissa trooppisissa maissa. Hedelmät ovat suuria, munamaisia, pitkänomaisia ​​tai pallomaisia. Massa on keltaista ja oranssia, mehukasta, makeaa. Mangon tuoksu muistuttaa aprikoosin, ruusun, melonin, sitruunan aromia. He syövät myös kypsymättömiä vihreitä hedelmiä - niitä syödään suolan ja pippurin kanssa. Hedelmät on kätevä kuoria terävällä veitsellä.

Missä kannattaa kokeilla: Filippiinit, Intia, Thaimaa, Indonesia, Myanmar, Vietnam, Kiina, Pakistan, Meksiko, Brasilia, Kuuba.

Kausi: ympäri vuoden; huippu Thaimaassa maaliskuusta toukokuuhun, Vietnamissa talvella ja keväällä, Indonesiassa syyskuusta joulukuuhun.

Papaija

Suuret hedelmät kelta-vihreällä kuorella. Eksoottisten hedelmien lieriömäiset hedelmät saavuttavat 20 senttimetrin pituuden. Maku on melonin ja kurpitsan risteytys. Kypsässä papaijassa on kirkkaan oranssi, epätavallisen mureaa hedelmälihaa, joka on miellyttävä syödä ja auttaa ruuansulatuksessa. Kypsää papaijaa lisätään mausteiseen thai-salaattiin (monni tam), se paistetaan, liha haudutetaan sen kanssa.

Missä kannattaa kokeilla: Intia, Thaimaa, Sri Lanka, Bali, Indonesia, Filippiinit, Meksiko, Brasilia, Kolumbia.

Kausi: ympäri vuoden.

Longan

Muut nimet ovat lam-yay, "lohikäärmeen silmä". Se on pyöreä, ruskea hedelmä, joka näyttää pieneltä perunalta. Erittäin makea ja mehukas, siinä on paljon kaloreita. Helposti kuoriutuva kuori peittää läpinäkyvän valkoisen tai vaaleanpunaisen hedelmälihan, joka on koostumukseltaan lähellä hyytelöä. Hedelmän sydämessä on suuri musta luu. Longan on hyväksi terveydelle, mutta sinun ei pitäisi syödä paljon kerralla: se johtaa kehon lämpötilan nousuun.

Missä kannattaa kokeilla: Thaimaa, Vietnam, Kambodža, Kiina.

Kausi: kesäkuun puolivälistä syyskuun puoliväliin.

Rambutan

Rambutan on yksi tunnetuimmista trooppisia hedelmiä, jolle on ominaista "lisääntynyt karvaisuus". Punaisen, pehmeän kuoren alla on valkoinen läpikuultava liha, jolla on makea maku. Päästäksesi siihen, sinun on "kierrettävä" hedelmää keskellä. Hedelmät syödään tuoreina tai säilöttyinä sokerin kanssa. Raa'at siemenet ovat myrkyllisiä, kun taas paahdetut siemenet ovat vaarattomia. Valittaessa sinun on ohjattava väriä: mitä vaaleanpunainen, sitä parempi.

Missä kannattaa kokeilla: Malesia, Thaimaa, Indonesia, Filippiinit, Intia, osittain Kolumbia, Ecuador, Kuuba.

Kausi: huhtikuun puolivälistä lokakuun puoliväliin.

Pitaya

Muut nimet ovat pitahaya, long yang, "lohikäärmeen hedelmä", "lohikäärmeen hedelmä". Se on Hylocereus-suvun (sweet pitaya) kaktuksen hedelmä. Ulkonäöltään erittäin kaunis: kirkkaan vaaleanpunainen, suuren omenan kokoinen, hieman pitkänomainen. Kuori on peitetty suurilla suomuilla, reunat ovat vihreitä. Jos poistat kuoren (kuten appelsiinin tapauksessa), näet sisällä tiheän valkoisen, punaisen tai violetin lihan, jossa on paljon pieniä siemeniä. Hyvä hedelmäcocktaileissa limen kanssa.

Missä kannattaa kokeilla: Vietnam, Thaimaa, Filippiinit, Indonesia, Sri Lanka, Malesia, Kiina, Taiwan, osittain Japani, USA, Australia, Israel.

Kausi: ympäri vuoden.

Karambola

Muut nimet ovat "trooppiset tähdet", starfruit, camrak. Sen keltaiset tai vihreät hedelmät muistuttavat kooltaan ja muodoltaan paprikaa. Leikkauksessa ne ovat tähden muotoisia - tästä myös nimi. Kypsät hedelmät ovat mehukkaita, hieman kukkaisia, eivät kovin makeita. Kypsymättömät hedelmät sisältävät paljon C-vitamiinia. Ne sopivat salaatteihin ja cocktaileihin, niitä ei tarvitse kuoria.

Missä kannattaa kokeilla: Borneon saari, Thaimaa, Indonesia.

Kausi: ympäri vuoden.

Pomelo

Tällä hedelmällä on monia nimiä - pomela, pamela, pompelmus, kiinalainen greippi, sheddock jne. Sitrushedelmä näyttää valtavalta greipiltä, ​​jossa on valkoinen, vaaleanpunainen tai keltainen liha, joka on kuitenkin paljon makeampaa. Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa ja kosmetologiassa. Tuoksu on paras ohje ostettaessa: mitä voimakkaampi se on, sitä väkevämpi, täyteläisempi ja raikkaempi pomelon maku on.

Missä kannattaa kokeilla: Malesia, Kiina, Japani, Vietnam, Intia, Indonesia, Tahitin saari, Israel, USA.

Kausi: ympäri vuoden.

Guava

Muut nimet ovat guiava, guayava. Pyöreä, pitkänomainen tai päärynän muotoinen hedelmä (4-15 senttimetriä), jossa valkoinen liha ja keltaiset kovat siemenet. Syötävä ihosta siemeniin. Kypsänä hedelmät muuttuvat keltaisiksi, ja ne syödään kuoren kanssa - ruoansulatuksen parantamiseksi ja sydämen stimuloimiseksi. Kypsymättömänä sitä syödään kuin vihreää mangoa mausteilla ja suolalla ripotellen.

Missä kannattaa kokeilla: Indonesia, Thaimaa, Vietnam, Malesia, Egypti, Tunisia.

Kausi: ympäri vuoden.

Sapodilla

Muut nimet ovat sapotilla, puuperuna, achra, chiku. Hedelmä, joka näyttää kiviltä tai luumulta. Kypsässä hedelmässä on maitomainen karamellin maku. Sapodilla voi "neuloa" hieman, kuten kaki. Useimmiten sitä käytetään jälkiruokien ja salaattien valmistukseen. Kypsymättömiä hedelmiä käytetään kosmetologiassa ja kansanlääketieteessä.

Missä kannattaa kokeilla: Vietnam, Thaimaa, Filippiinit, Kambodža, Malesia, Indonesia, Sri Lanka, Intia, USA (Hawaii).

Kausi: syyskuusta joulukuuhun.

Sokeri omena

Erittäin terveellinen vaaleanvihreä hedelmä. Selkeän, suonvihreän kuoppaisen kuoren alla on piilotettu makea aromaattinen hedelmäliha ja papujen kokoiset pavut. Tuoksu, jossa on hienovaraisia ​​havupuun vivahteita. Kypsät hedelmät ovat kohtalaisen pehmeitä kosketukselle, kypsymättömät - sitkeät, ylikypsät hajoavat käsissä. Toimii thaimaalaisen jäätelön pohjana.

Missä kannattaa kokeilla: Thaimaa, Filippiinit, Vietnam, Indonesia, Australia, Kiina.

Kausi: kesäkuusta syyskuuhun.

Chompoo

Muut nimet ovat ruusuomena, malabar-luumu. Se muistuttaa muodoltaan makeita paprikaa. Sitä on sekä vaaleanpunaisena että vaaleanvihreänä. Massa on valkoista, kiinteää. Sinun ei tarvitse puhdistaa sitä, siinä ei ole luita. Maku ei ole erityisen näkyvä ja näyttää enemmän hieman makeutetulta vedellä. Mutta jäähdytettynä nämä trooppiset hedelmät ovat hyviä janon sammuttajia.

Missä kannattaa kokeilla: Intia, Malesia, Thaimaa, Sri Lanka, Kolumbia.

Kausi: ympäri vuoden.

Aki (Ackee)

Aki eli herkullinen bligia on päärynän muotoinen, jonka kuori on puna-keltainen tai appelsiini. Täydellisen kypsymisen jälkeen hedelmät puhkeavat ja kermainen massa, jossa on suuret kiiltävät siemenet, tulee ulos. Nämä ovat maailman vaarallisimpia eksoottisia hedelmiä: kypsymättömät (avaamattomat) hedelmät ovat erittäin myrkyllisiä korkean toksiinipitoisuuden vuoksi. Niitä voidaan syödä vain erityisen käsittelyn, esimerkiksi pitkäaikaisen keittämisen, jälkeen. Aki maistuu saksanpähkinältä. Länsi-Afrikassa saippuaa valmistetaan kypsymättömien hedelmien kuoresta ja hedelmälihaa käytetään kalastukseen.

Missä kannattaa kokeilla: USA (Hawaii), Jamaika, Brasilia, Venezuela, Kolumbia, Ecuador, Australia.

Kausi: tammikuusta maaliskuuhun ja kesäkuusta elokuuhun.

Ambarella

Muut nimet ovat Citera omena, keltainen luumu, polynesialainen luumu, makea mombiini. Kullanväriset soikeat hedelmät, joissa on ohut, sitkeä kuori, kerätään nippuihin. Sisällä - rapea, mehukas, keltainen hedelmäliha ja kova luu, jossa on piikkejä. Se maistuu ananaksen ja mangon risteytykseltä. Kypsiä hedelmiä syödään raakana, niistä valmistetaan mehuja, säilykkeitä, marmeladia, kypsiä hedelmiä käytetään lisukkeena, lisätään keittoihin.

Missä kannattaa kokeilla: Indonesia, Intia, Malesia, Filippiinit, Fidži, Australia, Jamaika, Venezuela, Brasilia, Suriname.

Kausi: heinäkuusta elokuuhun.

Bambangan

Voittaja kategoriassa "Rakkain maku". Bam-balan muistuttaa borssia smetanalla tai majoneesilla. Hedelmä on muodoltaan soikea, väriltään tumma, haju on hieman karkea. Päästäksesi massaan, sinun on vain kuorittava iho pois. Hedelmiä lisätään myös lisukkeisiin.

Missä kannattaa kokeilla: Borneon saari (Malesialainen osa).

Salak

Muut nimet ovat laardi, silli, rakum, "käärmehedelmä". Pienet pyöreät tai pitkänomaiset hedelmät kasvavat klustereina. Väri - punainen tai ruskea. Kuori on peitetty pienillä piikkeillä ja se on helppo poistaa veitsellä. Sisällä on kolme makeaa osaa. Maku on täyteläinen, makea ja hapan, muistuttaa joko kakia tai päärynää.

Missä kannattaa kokeilla: Thaimaa, Indonesia, Malesia.

Kausi: ympäri vuoden.

Bael

Muut nimet ovat puuomena, kiviomena, bengalin kvitteni. Kypsyessään harmaanvihreät hedelmät muuttuvat keltaisiksi tai ruskeiksi. Kuori on tiivis, kuten pähkinä, ja siihen on mahdotonta päästä ilman vasaraa, joten itse massa myydään useimmiten markkinoilla. Se on keltainen, ja siinä on pehmeät siemenet, jotka on jaettu osiin. Baile syödään tuoreena tai kuivattuna. Sitä käytetään myös teen ja shabatin valmistukseen. Hedelmä ärsyttää kurkkua aiheuttaen hikoilua, joten ensimmäinen kokemus takuista voi olla epäonnistunut.

Missä kannattaa kokeilla: Intia, Sri Lanka, Bangladesh, Pakistan, Indonesia, Malesia, Filippiinit, Thaimaa.

Kausi: marraskuusta joulukuuhun.

Kiwano

Myös - sarvimeloni, afrikkalainen kurkku, sarvikurkku. Kypsyessään kuori peittyy keltaisilla piikkeillä ja liha saa täyteläisen vihreän värin. Pitkänomaisia ​​hedelmiä ei kuorita, vaan leikataan kuten melonia tai vesimelonia. Maku on banaanin, melonin, kurkun, kiivin ja avokadon risteytys. Toisin sanoen sitä voidaan lisätä sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin, sekä marinoitua. Myös kypsymättömät hedelmät ovat syötäviä.

Missä kannattaa kokeilla: Afrikka, Australia, Uusi-Seelanti, Chile, Guatemala, Costa Rica, Israel, USA (Kalifornia).

Kausi: ympäri vuoden.

Miracle Fruit

Muut nimet ovat ihania marjoja, makeaa kappaletta. Eksoottisen hedelmän nimi on ehdottomasti ansaittu. Itse hedelmän maku ei erotu millään tavalla, mutta tunnin ajan ihmisestä näyttää, että kaikki, mitä hän syö, on makeaa. Makuhermoja pettää taikahedelmän sisältämä erityinen proteiini - mirakuliini. Makeat ruoat sen sijaan näyttävät mauttomilta.

Missä kannattaa kokeilla: Länsi-Afrikka, Puerto Rico, Taiwan, Japani, Australia, Australia, USA (Etelä-Florida).

Kausi: ympäri vuoden.

Tamarind

Tamarindi eli intialainen taateli kuuluu palkokasvien perheeseen, mutta sitä käytetään myös hedelmänä. Kaarevat hedelmät, joiden pituus on enintään 15 senttimetriä, ruskea kuori ja makea-hapan hedelmäliha. Sitä käytetään mausteena, se on osa kuuluisaa Worcester-kastiketta ja sitä käytetään välipalojen, jälkiruokien ja erilaisten juomien valmistukseen. Kypsää kuivattua tamarindia käytetään makeisten valmistukseen. Matkamuistona turistit tuovat kotiin lihakastiketta ja cocktail-siirappia, joka perustuu intialaisiin taateleihin.

Missä kannattaa kokeilla: Thaimaa, Australia, Sudan, Kamerun, Oman, Kolumbia, Venezuela, Panama.

Kausi: lokakuusta helmikuuhun.

Marula

Tuoretta marulaa löytyy yksinomaan Afrikan mantereelta, ja kaikki siksi, että kypsymisen jälkeen hedelmät alkavat käydä muutamassa päivässä. Se osoittautuu sellaiseksi vähäalkoholiseksi juomaksi (Marulasta löytyy "päihtyneitä" norsuja). Kypsät hedelmät ovat väriltään keltaisia ​​ja muistuttavat ulkonäöltään luumua. Massa on valkoista, kovaluuinen. Käymisprosessin alkamiseen asti sillä on miellyttävä tuoksu ja makeuttamaton maku.

Missä kannattaa kokeilla: Etelä-Afrikka (Mauritius, Madagaskar, Zimbabwe, Botswana jne.)

Kausi: maaliskuuta lähtien.

Kumquat

Muut nimet ovat japanilainen appelsiini, fortunella, kinkan, kultainen omena. Hedelmät ovat pieniä, todella kuin miniappelsiineja, kuori on hyvin ohut. Kokonainen syötävä, ei sisällä siemeniä. Se maistuu hieman happamalta kuin appelsiini, tuoksuu limetiltä.

Missä kannattaa kokeilla: Kiina, Japani, Kaakkois-Aasia, Lähi-itä, Kreikka (Korfu), USA (Florida).

Kausi: Toukokuusta kesäkuuhun, saatavilla ympäri vuoden.

Sitruuna

Muut nimet ovat Buddhan käsi, zedrat, korsikan sitruuna. Ulkoisen omaperäisyyden takana piilee triviaali sisältö: pitkulaiset hedelmät - melkein kiinteä kuori, joka muistuttaa maultaan sitruunaa ja tuoksultaan violetti. Sitä voidaan käyttää vain haudutettujen hedelmien, hyytelön ja sokeroitujen hedelmien valmistukseen. Usein Buddhan käsi istutetaan ruukkuun koristekasviksi.

Missä kannattaa kokeilla: Kiina, Japani, Malesia, Indonesia, Thaimaa, Vietnam, Intia.

Kausi: lokakuusta joulukuuhun.

Pepino Dulce

Myös - makea kurkku, melonipäärynä. Muodollisesti tämä on marja, vaikkakin erittäin suuri. Hedelmät ovat erilaisia, erikokoisia, -muotoisia ja -värisiä, jotkut ovat väriltään kirkkaan keltaisia ​​punaisilla tai violeteilla väreillä. Massa maistuu melonilta, kurpitsalta ja kurkulta. Ylikypsä pepino on mauton, samoin kuin kypsymätön.

Missä kannattaa kokeilla: Peru, Chile, Uusi-Seelanti, Turkki, Egypti, Kypros, Indonesia.

Kausi: ympäri vuoden.

Mamey

Muut nimet ovat sapote. Hedelmä on pieni, pyöreä. Sisällä - appelsiinimehu, maun mukaan, kuten arvata saattaa, muistuttaa aprikoosia. Sitä lisätään piirakoihin ja kakkuihin, säilyke ja hyytelö valmistetaan kypsymättömistä hedelmistä.

Missä kannattaa kokeilla: Kolumbia, Meksiko, Ecuador, Venezuela, Antillit, USA (Florida, Havaiji), Kaakkois-Aasia.

Naranjilla

Muut nimet ovat naranjilla, lulo, Andien kultainen hedelmä. Ulkoisesti naranjilla muistuttaa pörröistä tomaattia, vaikka se maistuu ananakselta ja mansikolta. Massamehua käytetään hedelmäsalaattien, jäätelön, jogurttien, keksien, makeiden kastikkeiden ja cocktailien valmistukseen.

Missä kannattaa kokeilla: Venezuela, Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica, Kolumbia, Chile.

Kausi: syyskuusta marraskuuhun.

Muut nimet ovat intialainen mulperipuu, juustohedelmä, porsaan omena. Hedelmä on perunan tai suuren luumun kokoinen, kuori on läpikuultava. Kypsyessään noni muuttuu vihreästä keltaiseksi ja melkein valkoiseksi. Nonilla on pistävä tuoksu ja katkera maku, minkä vuoksi sitä kutsutaan joskus "emeettiseksi hedelmäksi". Suosittujen huhujen mukaan noni-ominaisuudet parantavat lähes puolet sairauksista, ja jotkut kutsuvat sitä hyödyllisimmäksi eksoottiseksi hedelmäksi.

Missä kannattaa kokeilla: Malesia, Polynesia, Australia, Kaakkois-Aasia.

Kausi: ympäri vuoden.

Jabuticaba

Myös - jaboticaba, brasilialainen rypälepuu. Hedelmät, jotka näyttävät rypäleiltä tai herukan marjoilta, kasvavat rypäleissä rungoissa ja pääoksissa. Iho on katkera. Massasta valmistetaan mehuja, alkoholijuomia, hyytelöitä, marmeladia.

Mehukkaat ja tuoksuvat hedelmät muistuttavat muodoltaan melonia, ovat 25 senttimetriä pitkiä ja 12 senttimetriä leveitä. Iho on hieman kova, punertavanruskea. Massa on valkoista, hapanmakeaa, siemenet sijaitsevat viidessä pesässä. Sitä syödään tuoreena ja siitä valmistetaan mehuja, jogurtteja, liköörejä, hilloja, makeisia ja suklaata. Uskotaan, että herkullisin cupuasu on se, joka itse putosi maahan.

Missä kannattaa kokeilla: Brasilia, Kolumbia, Venezuela, Ecuador, Meksiko, Peru, Kolumbia.

Kausi: ympäri vuoden.

Marang

Maranga-hedelmät ovat pitkänomaisia, paksua kuorta, jota peittävät piikkejä, jotka kovettuvat kypsyessään. Sisällä on valkoisia siemeniä, joskus melko suuria, ja kolmasosa kämmenestä. Jokainen kuvailee makua omalla tavallaan. Joten jotkut ovat varmoja, että se muistuttaa jäätelöä vohvelikupissa, toiset, että se muistuttaa vaahtokarkkeja. Toiset taas eivät osaa kuvailla tunteitaan ollenkaan. Marangia ei viedä, koska se pilaantuu välittömästi. Jos kolhut eivät suoristu painettaessa, se on kiireellisesti syötävä. Jos hedelmät sopivat hieman puristamiseen, sen tulee antaa makuulle pari päivää. Marangia syödään yleensä tuoreena, mutta sitä käytetään myös jälkiruokissa ja cocktaileissa. Siemenet paistetaan tai keitetään.

Missä kannattaa kokeilla: Filippiinit, Brunei, Malesia, Borneon saari, Australia.

Kausi: elokuusta huhtikuun loppuun.

Thaimaan hedelmät

Hedelmiä myydään ympäri vuoden, vaikka sesongin ulkopuolella esimerkiksi mangosteen ei ole kovin yleistä ja ananas on kaksi kertaa kalliimpi. Voit ostaa toreilta, katukojuista, kauppiailta mobiilikärryillä.

Ananas, banaani, guava, jakkipuu, durian, meloni, karambola, kookos, litsi, longan, longkong, mango, mangosteen, mandariini, mapla, noina, papaija, pitahaya, pomelo, rambutaani, silli, sapodilla, tamarindi, jujuba.

Vietnamilaiset hedelmät

Vietnam, yksi suurimmista hedelmien toimittajista maailmanmarkkinoilla, voi kilpailla vakavasti jopa Thaimaan kanssa. Suurin osa kaikista hedelmistä on Vietnamin eteläosassa. Sesongin ulkopuolella erityisen eksoottisten hedelmien hinnat voivat nousta 2-3 kertaa.

Avokado, ananas, vesimeloni, banaani, guava, jakkipuu, durian, meloni, tähtiomena, vihreä appelsiini, karambola, kookos, litsi, longan, mango, mangosteen, mandariini, passionhedelmä, maitoomena, mombin, noina, papaija, rambu pitahaya , ruusuomena, sapodilla, mandariini, sitruuna.

Intian hedelmä

Intia sijaitsee useilla ilmastovyöhykkeillä kerralla, mikä luo suotuisat olosuhteet hedelmien kasvattamiselle, jotka ovat tyypillisiä sekä trooppisille että lauhkeille vyöhykkeille (ylängöt). Hyllyiltä löytyy tuttuja omenoita, persikoita ja viinirypäleitä sekä eksoottisia kookospähkinöitä, papaijaa ja sapodillaa.

Avokado, ananas, anonna (cherimoya), vesimeloni, banaani, guava, guava, jakkipuu, viikunat, karambola, kookos, mango, mandariini, passionhedelmä, papaija, sapodilla, tamarindi.

Egyptin hedelmät

Egyptissä sato korjataan keväällä ja syksyllä, joten hedelmien "sesonki" on melkein aina täällä. Poikkeuksena ovat raja-ajat, esimerkiksi aikainen kevät, jolloin "talvi" hedelmät ovat jo lähteneet ja "kesäiset" ovat vasta tulossa.

Aprikoosi, kvitteni, appelsiini, vesimeloni, banaani, viinirypäleet, granaattiomena, greippi, päärynä, guava, meloni, viikuna, cantaloupe, karambola, kiivi, punainen banaani, sitruuna, mango, marania, mispeli, pepino, persikka, pitaya, pomelo, sokeri omena, fysalis, taateli, kaki.

Hedelmät Kuubassa

Toisin kuin samassa Egyptissä, vuodenajat Kuubassa ovat paljon selvempiä. Voit ostaa ananaksia, appelsiineja, banaaneja, guavaa, papaijaa ympäri vuoden. Heinä- ja elokuussa herkullisimmat mangot, kesä aloittaa myös mammonchillon, cherimoyan, karambolan ja avokadon, keväällä kookospähkinöiden, vesimelonien, greippien kauden.

Avokado, ananas, annona, appelsiini, banaani, Barbados-kirsikka, greippi, guava, caimito, karambola, kookos, lime, sitruuna, mamonchillo, mango, passionhedelmä, papaija, sapodilla, tamarindi, cherimoya.

Hedelmät Dominikaanisessa tasavallassa

Trooppisessa Dominikaanisessa tasavallassa on ennustettavasti paljon hedelmiä: tutuimmista banaaneista ja ananaksista eksoottisiin - granadilla, mammonchillo ja sapots.

Avokado, ananas, annona, vesimeloni, banaani, granadilla, granaattiomena, greippi, guanabana, meloni, caimito, kiivi, kookos, mammonchillo, mammona, mango, passionhedelmä, merirypäle, mispeli, noni, papaija, pitahaya, sapota.

Tässä artikkelissa opit suosituimmista eksoottisista hedelmistä, joita myydään Thaimaassa. Ja myös: kuinka paljon hedelmät maksavat, miltä ne maistuvat, miten niitä syödään ja miten ne otetaan pois.

Tietenkin olet jo kokeillut eksoottisia hedelmiä. Mutta esimerkiksi "sillasta" ja "sapodillasta" tuli meille löytö)

Kannattaa ehdottomasti kokeilla kaikkea ja löytää omat suosikkisi.

1. Silli (käärmehedelmä)

Lomake: Soikea, pitkänomainen. Myydään usein oksissa (~ 8-10 hedelmää kussakin). Kuoressa on piikkejä.

Väri: Lila-ruskehtavan-punaruskea, muistuttaa käärmeen ihoa

Sellu: Vaalea, kellertävä, mehukas, hieman kuitumainen, suuret ruskeat luut. Sisällä se on jaettu 2-3 lohkoon.

Maku: Hunajamakea, hapanta

Kuinka he syövät: Kuori irti veitsellä ja syö. Puhdistus ei ole helppoa, koska kuoressa on piikkejä ja itse kuori on melko tiivistä.

Kausi: Touko-elokuu

Hinta: 40-60 bahtia per kg (~ 80 ruplaa tai 1,33 dollaria)

Meidän vaikutelmamme: Pidimme hedelmistä! Mutta se on vaikea puhdistaa ja luut ovat erittäin suuria. Parin päivän jääkaapissa säilytyksen jälkeen silakan iho kuivuu ja puhdistuu vähemmän. Joten on parempi syödä hedelmät tuoreena.

2. Longan (Dragon Eye)

Lomake: Pienet pyöreät hedelmät. Myydään oksilla nippuna tai ilman oksia, laatikossa. Longan näyttää pieneltä perunalta.

Väri: Vaaleanruskea (peruna)

Sellu: Läpinäkyvä valkoinen, mehukas, vetinen. Koostumus muistuttaa kypsää luumua. Sisällä on suuri, musta, pyöreä luu. Siksi nimi on "lohikäärmeen silmä".

Maku: Ei kovin voimakas, herkkä, makea ja hapan, voidaan verrata etäisesti mansikkaan.

Kuinka he syövät: Kuori ja syö. Longanin ulkopinnalla on melko ohut mutta tiheä iho. Se on leikattava hedelmän kuorimiseksi. Se irtoaa helposti.

Kausi: Touko-elokuussa, mutta maaliskuussa olivat :)

Hinta: 90 bahtia per nippu tai 50 bahtia (~ 100 ruplaa tai 1,66 dollaria) per laatikko

Meidän vaikutelmamme: Pidimme hedelmistä. Se on outoa, mehukasta ja helppo puhdistaa.

3. Sapodilla (Lamut, Sapodilla)

Lomake: Pieni soikea hedelmä, suunnilleen kananmunan kokoinen.

Väri: Ruskea. Näyttää kaljulta kiviltä :)

Sellu: Ruskehtava, koostumukseltaan verrattavissa kakiin tai kypsiin päärynöihin. Sisällä on 2-3 pientä mustaa pitkänomaista luuta.

Maku: Hunaja-karamelli, uskomatonta! Hyvin makea.

Kuinka he syövät: Kuori, syö, sylje luut ulos

Kausi: Syys-joulukuu, erittäin harvinainen maaliskuussa - mutta voit myös löytää

Hinta: 65 bahtia per kg (~ 130 ruplaa tai 2,1 dollaria)

Meidän vaikutelmamme: Tämä hedelmä palkitaan toisella sijalla! (Ensimmäinen sija menee mangolle). Sapodilla on uskomattoman maukasta. Ainoa negatiivinen asia on, että se huononee nopeasti.

4. Mangosteen (valkosipuli, mangosteen)

Muuten, aivan oikein - "Mangosteen", ei "Mangosteen" :)

Mangosteen näyttää tältä:

Lomake: Pyöreä, suunnilleen mandariinin kokoinen. Yläpuolella on pieni oksa ja pari pientä lehtiä.

Väri: Nahka tiheä, ulkopuolelta tummanruskea, sisältä violetti.

Sellu: Valkoinen, vetinen, makeahko. Se on jaettu viipaleiksi, jolloin mangosteen näyttää valkosipulilta. Suurten lohkojen sisällä on luita.

Maku: Makea, hapan, ei kirkas.

Kuinka he syövät: Kuori iho (veitsellä) ja syö sisäpuoli

Kausi: Huhti-syyskuu

Hinta: alkaen 50 bahtia per kg (~ 100 ruplaa tai 1,7 dollaria)

Meidän vaikutelmamme: Thaimaassa tätä asiaa kutsutaan "hedelmien kuningattareksi", mutta emme ymmärtäneet sen viehätystä. Kannattaa kokeilla kerran.

5. Mango

Lomake: Soikea, yhdeltä puolelta kapeneva

Väri: Vaalea, kelta-oranssi

Sellu: Pehmeä, herkkä, ei kuitumainen. Kypsän hedelmän hedelmäliha sulaa suussa. Luu on melko litteä.

Maku: Thaimaan mangolla, toisin kuin Moskovan myymälöissä, on vähemmän intensiivinen (vähemmän karkea) maku. Makea hunaja. Mangon maku :)

Syöminen: Kuori ohut iho ja nauti

Kausi: Huhti-heinäkuu. Niitä myydään myös sesongin ulkopuolella, mutta kalliimpia

Hinta: Mango ei ole halpaa Thaimaassa (maaliskuussa), 80 bahtia kilogrammalta (~ 160 ruplaa tai 2,5 dollaria). Voit tinkiä 70 bahtista. Löytyy yli 60, mutta pieni ja rikki.

Meidän vaikutelmamme: uskomattoman maukasta! Syö siellä. Liikkeissämme tämä herkku on kallista ja hyviä vaihtoehtoja ei useinkaan löydy.

Joskus hedelmäkaupat myyvät vihreitä mangoja. Nämä ovat samoja mangoja, mutta eivät kypsiä ja siksi halvempia. Ne ovat syötäviä, mutta kiinteitä. Kypsät mangot ovat tietysti maukkaampia.

Todennäköisesti Nokia 7610 -puhelimen suunnittelun keksijä söi paljon thaimaalaista mangoa :) Tässä ensimmäinen assosiaationi:

Säilytä Thaimaasta peräisin olevia mangoja jääkaapissa. Hedelmämme makasi normaalisti viikon. Ehkä ne olisivat jääneet pidempään, mutta loppuivat :)

6. Pitahaya (Pitaya, Dragon Fruit, Dragon Fruit, Pitahaya, Dragon Friut)

Lomake: Soikea hedelmä, hieman suurempi kuin suuri omena.

Väri: Vaaleanpunainen iho vihreillä suomuilla

Sellu: Valkoinen, mustilla siemenillä. Siemenet ovat unikonsiementen kokoisia.

Maku: Ei voimakasta makua, hieman makeahko, siemenet rypistyvät hampaissa. Koostumus on verrattavissa kiiviin, vain rakeisempaa.

Kuinka he syövät: Leikkaa puoliksi ja syö lusikalla. Tai kuori ja leikkaa viipaleiksi.

Kausi: ympäri vuoden

Hinta: 90 bahtia per kg (~ 180 ruplaa tai 2,8 dollaria)

Meidän vaikutelmamme: Kaunis, kirkas, mielenkiintoinen, mutta .. mauton. Osta kerran, niin ainakin näkösi ilahtuu - värien yhdistelmä on yksinkertaisesti uskomaton!

7. Carambola (tähtihedelmä, alkuhedelmä, karambola)

Lomake: Pieni, melko kevyt, soikea. Leikkauksessa se on viisisakaraisen tähden muotoinen. Tämän tähtihedelmän kokoa voidaan verrata suureen päärynään.

Väri: kelta-vihreä, kelta-oranssi.

Sellu: Massaa voi verrata paksuseinäiseen pippuriin: rapeaa, mehukasta.

Maku: Maistuu hernepalolta. Yrttistä, vetistä, makeaa. Se näyttää vähän pippurilla.

Kuinka he syövät: leikkaa viipaleiksi, älä kuori.

Kausi: Touko-elokuu

Hinta: 90 bahtia per kg (~ 180 ruplaa tai 2,7 dollaria)

Meidän vaikutelmamme: kokeile kerran huvin vuoksi. Olen melko varma, että et halua enää :)

8. Passion-hedelmä

Lomake: Se on soikea hedelmä, suunnilleen kananmunan kokoinen. Kypsä passionhedelmä ei näytä herkulliselta - kuin kuivattu luumu.

Väri: Burgundin ruskea

Sellu: Keltainen, pieni litteä musta luusto

Maku: Tyydyttynyt, hapan, passionhedelmämaku) Olet varmaan kokeillut myös persikka-passionhedelmäjogurttia? Joten hedelmä, jolla on tällainen maku, on todella olemassa

Kuinka he syövät: Leikkaa puoliksi, syö sisältö lusikalla

Kausi: tammi-huhtikuu

Hinta: 120 bahtia per kg (~ 240 ruplaa tai 3,7 dollaria)

Meidän vaikutelmamme minä: Erittäin hapan hedelmä, et voi syödä niitä paljon. Mielenkiintoista kokeilla.

9. Ananas

Thaimaassa herkullista ananas... Ne ovat makeampia, pienikokoisia.

Niiden puhdistaminen ei ole kätevää, mutta melkein jokaisessa hedelmäkaupassa ananasta voi pyytää kuorimaan tai jopa leikkaamaan pieniksi paloiksi.

Hinta: 40 bahtia kappaleelta (~ 80 ruplaa tai 1,2 dollaria)

Yritimme myös vesimeloni, ei vakuuttunut. Astrakhanin vesimelonit ovat maukkaampia :)

Banaanit Thaimaassa myydään pääasiassa vain pieniä, koska suuria banaaneja pidetään täällä rehuna.

Maistuu herkulliselta banaanilta)

Thaimaassa kielletty hedelmä on durian... Mutta se on kielletty, paitsi säilytys hotellissa. Durianeja myydään tavallisissa hedelmäkaupoissa. Sanotaan, että se pitäisi syödä 5 minuutin sisällä avaamisen jälkeen, muuten se alkaa haista kamalalta eikä tätä hajua voi pestä pois. Emme saaneet tätä upeaa hedelmää. Ei luultavasti kausi. Ja ollakseni rehellinen, näytimme huonosti)

Yrityksen arvoinen kookos... Pikemminkin - "kookosmaito".

Thaimaassa kookospähkinöitä ei myydä kypsinä. Nuo. sisältä ei löydy tiheää pähkinää, jossa syötävät seinämät ovat noin 1 cm paksuja, vaan vain limainen kerros millimetriä 3. Mutta tämä on myös maukasta ja voidaan syödä lusikalla.

Hinta: 40 bahtia per kookos (~ 80 ruplaa tai 1,3 dollaria). Tästä hinnasta he avaavat sen sinulle, antavat sinulle pillin, pussin.

Vastaan ​​myös suosittuun kysymykseen:

Onko mahdollista viedä hedelmiä Thaimaasta ja miten ne kuljetetaan?

Voit ja pitää :) Ota se käsimatkatavaroihin. Voit ostaa erityisen muovisen kantolaukun hedelmille, voit yksinkertaisesti taittaa sen pussiisi.

Vain duriania, kookosta, vesimelonia ja melonia ei voida ottaa pois. Miksi - kerrottiin

Phuketissa on paljon hedelmäkojuja, ne ovat melkein joka askeleella eivätkä eroa paljon toisistaan. Voit siis tehdä ostoksia turvallisesti ensimmäisestä kohtaavasta.

Kuten näet, hedelmien hinnat Thaimaassa ovat melko kohtuullisia. Kun ajattelen, että ennen kriisiä kaikki maksoi puolet niin paljon, alan katua, etten mennyt aikaisemmin :)

Onko sinulla vielä kysyttävää? Kysy, yritän vastata) Otan mielelläni vastaan ​​kommentteja ja huomautuksia.

Nauti matkoistasi!)