Hvordan møte Årsåret, Hvilke tegn er knyttet til det nye året, er det mulig å lage en kylling i dette året - les i denne artikkelen!

2017 - året for den røde brennende hanen. En lys, vakker fugl med en kompleks karakter og talestemme elsker sin egen person. Hanen er en kjent padant, en perfeksjonist, rask temperert bulk, hjemme og sjenerøs eier, som har alt teller og alle ordnet gjennom sinnet.

Hva vil bringe året 2017 en rød brennende rooster?

Red Fire Cock vil komme inn i deres rettigheter 28. januar 2017, med begynnelsen av det kinesiske nyttåret. Ifølge spesialistene til astrologer er hanen i den østlige kalenderen et symbol på oppdateringen, begynnelsen på noe nytt og ukjent. Derfor det kommende året Løfter endring i hver persons liv.

Er det mulig å forberede en kylling for det nye året?

Ifølge astrologer i år er det mulig å ikke bekymre deg for valget av spesielt kjøtt, det viktigste i denne saken er å tilfredsstille gjester og familiemedlemmer. Derfor kan du trygt forberede det du blir bedre, og kyllingen vil være, eller ikke - dette er ikke lenger viktig.

Hva å lage mat for et festlig bord?

Tenker holiday Menu.Det bør huskes at hanen foretrekker rikdom i kombinasjon med enkelhet. Så, nyttårsbordet I 2017 bør det være mangfoldig, tilfredsstillende, men uten unødvendige delikatesser og delikatesser. Det er best å ta det tradisjonelle russiske kjøkkenet som grunnlaget. Menyen skal ha nok grønnsaker og grøntområder.

La oss hoppe hjemmelaget baking. Par, paier, kurver og ruller - tradisjonelle nyttårs bakverk, Populært hvert år, men spesielt elsket kuk. Og i intet tilfelle ikke kast ut unstilled! Instrumentation Rooster vil ikke tilgi.

Hvordan dekorere nyttårsbordet?

Det festlige bordet må svare til årets symbol - den brennende hanen. Pass på at du har røde elementer, det være seg duk, servietter eller retter. Plasser vakre stearinlys på bordet, fordi brannen vil være elementene i det kommende året. På slutten av serveringen, legg til røde frukter - mandariner, appelsiner, epler.

Hvordan tilbringe en festlig kveld?

Dette tegn på den østlige horoskopet ivrig familien mannen og husstanden. Derfor vil en ferie i en sirkel av kjære, ifølge astrologer, være i stand til å bringe harmoni og gjensidig forståelse i familien. Samtidig, hvis det er noen uenigheter og vred, er det bedre å håndtere dem før begynnelsen av midnatt. Ellers, hvis du møter 2017 i et strid eller med en hemmelig lovbrudd på hjertet, så vil eieren av dette året være ekstremt ulykkelig og kan lære deg. Derfor er det bedre å finne et kompromiss, be om tilgivelse og sminke.

Året for den gule hunden skal erstatte den brennende hanen. Dette dyret har alltid vært ansett som en persons venn. Hunden er et veldig aktivt dyr, snill og kjærlig kommunikasjon, ikke-additiv i mat, men kjærlig velsmakende å spise.

Uten en fest, ingen festivalkostnader, så det vil bli forberedt på forhånd. For å få den gule hunden å bringe suksess og lykke, må du lokke symbolet på året ved bordet, nøyaktig å vite hva det er mulig, og hva som ikke kan utarbeides for det nye året 2018.

Smak preferanser av en gul hund

For årets brennende rooster var det ikke anbefalt at kyllingen stod på bordet. For hundens år på bordet kan du sette noen godbiter. Symbolet på året elsker kjøtt, det betyr at bordet ikke vil koste uten god kjøttbifhtex. Velkommen ulike grønnsaker. Ikke glem fruktene. Det viktigste er ikke å sitte for tom tabellTross alt, hunden liker ikke å være sulten!

Vertinne kan lage mat ulike lungene Snacks laget av kjøtt og skinke for ikke å overbelaste magen.

Merk! Det er strengt forbudt å sette på en festlig bordretter fra den ødelagte nudelen, da nudler betraktes som et tegn på lang levetid.

Det er vanskelig å si hvilke retter som ikke kan utarbeides. Det er lettere å gi råd visse oppskrifterHvem nøyaktig vennligst hunden.

Kjøttkurver med hakket kjøtt og sopp

Kurvene ser originale med kjøtthakket kjøtt og sopp. For matlaging er det nødvendig med svin og kylling hakket i lige proporsjoner - ca 300 g, krydder, ingefær, mayoran, basilikum, salt, pepper, 300 g friske sopp (Champignons), skinke - 300 g, ost - 200 g for fylling og 100 g å stryke fra ovenfor, smør - 100 g.

	Vi blander svinekjøtt og kyllinghakket kjøtt.
	Legg til krydder.
	Sett hakket ingefær, legg til et sett med krydder. Bland og anta til side.
	Klipp soppene for fyllingen.
	Så skinke.
	Kutte også ostekubene.
	Vi danner en kurv. For dette ruller vi ballen fra hakket kjøtt, ta et glass, smurt på toppen av vegetabilsk olje.
	Separat bunnglass hakket kjøtt. Deretter ta forsiktig et glass.
	På bunnen sender vi først osten hakket med kuber, deretter sopp.
	Det siste laget er skinke. Topp legger et stykke olje.
	Vi sender en kurv i ovnen, oppvarmet til 200 grader i 15 minutter, og sprinklet med revet ost og bakt ytterligere 10 minutter. Når du arkiverer, kan du drysse med friske greener. Det viser seg veldig vakre og deilige kurver.

Kylling med bokhvete

Sterkt deilig tallerken Du kan overraske gjester med kylling med bokhvete. Det viser seg full parabolen: og kjøtt og sidefat. Bokhvete, å ha fladdret med kyllingjuice, blir svært velsmakende og smuldrende. Du kan bruke brystfileter, shin eller lår kylling. For å forberede parabolen, trenger du: kylling 600-800 g, bokhvete ca 2 glass, ost, smør, majones (rømme), løk, hvitløk, krydder til smak.

	Dette er et sett med produkter som kreves.
	Kremaktig smør Smør bunnen av skjemaet. Vasket bokhvete hell på bunnen og spredes.
	Vi kutter løk og hvitløk, lå på toppen av bokhvete.
	Sett deretter kyllingen. Vi dryss med krydder fra oven.
	Smør toppen av rømme, majones eller blanding derav. Tilsett to glass vann og litt kremolje.
	Vårost.
	Bake i ovnen i omtrent en time.
	Her er slik rudic Chicken. Det viste seg.

Svinekjøtt ribbeina med honning og sennepsaus

Som du vet, elsker hunden å gnave bein, så for å lokke lykke til det nye årets bord, kan du lage mat fra ribbeina. Svinekjøtt ribber B. medovo-sennepsaus Anta for alle gjester festlig middag. For å lage Marinada, trenger du:

• vann - 2-3 l;
• løk - 2 stk.;
• 1 sitronsaft;
• hvitløk - et lite hode;
• carnation - 5 stk.;
• svart pepper og chili saus.

Til honning-sennep glasur Trenge:

• sennep - 2 ss. l.;
• honning - 2 ss. l.;
• eddik - 2 ss. l.;
• salt - 1 ts;
• chile saus - 1,5 timer.

	Et sett med produkter du trenger for matlaging.
	I pannen helles vann. Når vannbåter, løk, hvitløk og nelliker legges til. Du kan legge til krydder, for eksempel nelliker. Sanenen klemmer også juice av en sitron. I marinade ikke legg salt slik at kjøttet ikke tørker, men legg pepper og sterk saus. Kok marinade i 15 minutter.
	Vi legger ribbenene og koker 1 time på langsom brann.
	En time senere, få ribben. På grunnlag av marinade forbereder vi glasuret.
	Vi bruker et glass marinade. Hell det i en egen panne. Legg til en spiseskje eddik, sennep, honning, skarp saus og salt. Kok 5-10 minutter før du fortykning.
	Dekk ribbenene med glasur.
	Så sender vi til ovnen for å bli bakt - 5-10 minutter på hver side. Etter å ha svinget over ribbenene igjen, smøres glasuret.
	Ribbeina er klare.

Røkt svinekjøtt ribber

Gjestene vil også like svinekjøtt røkt ribber. Oppskriften er enkel nok. Trenger å rack av svinekjøtt ribber, flytende røyk, pepper og salt.

Pork ribber trenger å skylle og ta tak i pepper og salt. Deretter dryss ribber flytende røyk Og la det marinere i 1 time. Deretter legger du ut ribbenene i en multicoiler bolle og slå på "bakervarer" og bake i 30-40 minutter.

Spruce Cones - Dessert

Siden noen hunder elsker søte, bør du ikke glemme desserten. Veldig interessant vil vises oppskriften " Granekegler"Uten baking. Matlaging delikatesser fra nøtter og maisflak vil ta 15 minutter!

For forberedelse av dessert trenger du cornflakes., valnøtter, Bank av kondensert melk og sukkerpulver.

	Produkter for matlaging "kjegler".
	I en bolle sovner vi i søvn og nøtter, blandes.
	Legge til kokt kondensedume. Bland godt.
	Som et skjema bruker vi vinbriller fuktet med vann. Vi bruker en blanding med en teskje. Vi sender til kjøleskapet i 3 timer.
	Du kan fjerne desserten fra skjemaet med en kniv.
	Når du serverer på bordet, lukk desserten sukkerpulverSom om snø.

Fruktparadis

Lyse frukter bør også være på bordet. Du kan vise fantasi og kutte dem uvanlige.

Du kan kutte oransjen i to deler og kutte kjødet derfra. Deretter arrangere en vakker kant, kutte dem ujevnt av kniv. Det viser seg en slik slags kurv.

Etter kutting av bananer, fersken på små skiver. Bland alt med yoghurt og legg deg ut i orange kurver. For skjønnhet er det mulig å sette kurver for å sette en granatkorn.

Sørg for å møte det nye året og ikke ignorere denne ferien! Hvis det er umulig å gjøre det på natten 1. januar, så kan du gjøre det på natten den 29. januar, det vil bli nyttår Østkalender.

Video: Lavt kalori salater uten majones

Video: Kjøttsalat "Raphaelo"

På den nye 2017, på den kinesiske kalenderen til Petuha, betraktet russere, blir plaget av søkemotorene veldig merkelige forespørsler - for eksempel prøver hundrevis av tusenvis av brukere å finne ut om det er mulig å spise kylling i det nye år av hane "eller" kan jeg bruke egg i nyttårsretter". Som det vanlige folk skriver, forårsaker tilstrekkelige mennesker et hjemlig latter," kylling - en venn av hane, og han kan ta fornærme og ødelegge hele året. "

Det er spørsmål og raskere - for eksempel, "Hvordan ikke å bo, notere året av hane" eller i det hele tatt "på konseptene om å feire årets rooster" - vi tror det er ganske forståelige grunner her. "

"På den ene siden vil 2017 være året av hane og koke kyllingen for et nyttårs bord er ikke helt riktig, det er bedre å erstatte det med noe. På den annen side kommer det nye året på den østlige kalenderen Ikke 1. januar, men mye senere i januar, "skriver astrologene.

"Det bør også huskes at vi fortsatt er slaver, og vi har vår egen kalender, og i samsvar med den slaviske kalenderen, vil 2017 være året for kvelende rev og kyllingen her er ikke i det hele tatt, selv om det kan være utmerket delikatesse, "Legg til de er.

Og understreke - det er viktig å huske at "tegn, spesielt dårlig, blir oppfylt i de som tror på dem." Og så, "Du kan nå det faktum at en hirse setter på bordet - kinesisk (!) Hane å lokke dem" eller frykt for at den stekte hanen vil slå deg hele året, "lyder i deres forklaringer.

"La oss starte med kyllingen på nyttårets bord, hirse og andre" Cocks "-produkter. Du kan, eller du kan ikke lage en kylling og egg per år av hanen, for det meste tror mødre av skolebarn og husmødre som tror på horror historier om narkotiske kjemikalier og selvmordsgrupper. Vel, det er ingenting å gjøre med folk, pluss oftest er de fra provinsen, og oppdragelsen er overtroisk, sier psykolog Olga Vorotyntseva..

"Du vet, de lyver" for å sette ikonene i bilen, slik at Gud beskytter mot ulykken "er en helt administratorblanding av hedensk, ortodoksi og" magi ". Så jeg vil råde andre overtro - ikke å kaste ut forlatt, slik at "indental rooster" ikke ble fornærmet - distribuere det er dyr fôr, for eksempel. Eller hele året er det bare grøt "favoritt kuk" å gå ned i vekt - jeg er sikker på at de fleste supergat og superstjerne har overvektige problemer, " hun la til.

"Så svaret er enkelt. Hvis du tror på alle disse Goards, spesielt hvis du vokser opp de samme suwersene (" bite et språk, nå en knapp med en Siever, ah, har du en bukser på forhånd, det er ikke å rivet ") Når noen slags negative skjer" Åh, er det en hane mstit. "Så gjør du lyse retter, grøt, ris alt for det nye året. Hvis du ikke tror - yngel, selv om kyllingen, selv en and med Gusem og hyggelig appetitt, "konkluderer psykologen.

"Hvis en person tenker over slik [søppel], betyr det at han selv er den samme fuglen. Årsåret vil bare være på den kinesiske kalenderen, alle de andre som feirer det nye 2017-året," skriver de på forumene "fengsler. Ikke" tidligere fanger.

"Hvis du er en kinesisk, setter pris på din kultur og tradisjon, så er dette normalt. Og ifølge konseptene. Jeg er russisk, meg og år rotter, hester, etc. feire Zapla. Dette er fremmed for meg.", - Lyder der.

"Årets år er året for dyret, og derfor vitser om fengsel, gopniks og senket haner er upassende, selv om du kan smile," skriver han en av de tidligere fangerne.

I pre-ferie er mye tid betalt til valget av gaver, dekorere boliger, begynn å planlegge antrekket for en feiring på forhånd, og gjør alt, gitt funksjonene og kravene til symbolet på det kommende nyttåret.

Det kan ikke sies at bordet får liten oppmerksomhet, men ved å kjøpe dyre produkter, er vertinnene oftere fokusert på deres familiepreferanser, de forbereder favoritt, men de samme rettene fra år til år. Dette er en stor feil. Møte på møtet i det nye året bør betales spesiell oppmerksomhet.

Hva skal du sette på vårt fantastiske bord?

Å løse hva du skal lage mat for å rooste årets og hva du skal velge menyen for det nye året, vil vi ta hensyn til preferansen til det fremtidige symbolet - eleganse, enkelhet, naturlighet. For å tegne den brennende hanen, husk at det er en fugl som du ikke kan ringe grådig. derfor det viktigste ønske om det nye årets bord - rikdom, ikke overskytende. Ikke prøv å scho i kulinariske herligheter - Retter må være klare, ikke for frosne, men å anta valget av ulike smaker.

Tradisjonell sett - snacks, salater, skiver, smørbrød, varm og dessert - vil gi en velsmakende og rikelig fest, en anstendig brennende representant for fjærene.

Hva er ikke et sted på bordet

For ikke å forstyrre den stolte fuglen, tenk på hvilke retter i Rooster-menyen ikke ville være fornøyd. Svaret kommer umiddelbart - forberedt fra hans slektninger!

1. Regel nummer 1 for nyttår bordet 2017: ingen kylling! Hvis du elsker stek fra fuglen, er det bedre å forberede en slags konkurrent i fuglhuset: en and, gås eller kalkun.
2. En innpakning personlig tilhørende hans avkom av hanen kan for Frank retter fra egg: fylt, fylt eller brukt helt i salat, for eksempel i form av sopp eller snømenn. Samtidig kan eggene være en del av andre retter. Det kan være: Det er ingen hemmelighet at kyllingene er ivrige etter fanget.

Foretrukne produkter for nyttårsretter

Tenk på utarbeidelsen av menyen, velg produktene som din familie og gjester til smak ikke motsetter symbolikken i år.

1. Maksimal grønnsaker, et bredt utvalg, bedre enn flerfarget spesielt "brennende" nyanser.
2. Fisk og annen sjømat: Representant for Eastern Culture (kinesisk kalender!) Det vil trolig vær så snill.
3. Siden retter er alltid å smake på Feathera. Selvfølgelig kan retter fra Croup virke rustikk for det nye årets bord, men den samme risen kan tilberedes veldig uvanlig og festlig.
4. Salater bør ikke være for komplekse, med stor kvantitet Ingredienser: Rooster elsker "forståelig", enkel, tradisjonelt favoritt smak. Forbered festlige salater i familien.
5. Til dessert, ta vare på baking, fordi kornene som mel er laget på, dette er den første delikatessen for hane, og så vil slike deilige krummer forbli! Det er bedre at retter er kokt med egne hender, og ikke kjøpt klar: innenriks fugl Det vil bli verdsatt av den nestede familieenergien og forbedre den. Sterkt et godt alternativ – malt grokerHengt på juletreet. Rustikk fugl vil glede og ostemasse desserter I henhold til typen chiz-keik.
6. Ikke bry deg for greener: Hva kan være bedre for en hane enn frisk urt? Bruk den i salater, så vel som når du dekorerer retter.
7. Når du velger mellom hjemme og butikk, gi preferanse til flere naturlige produkter. For eksempel majones for salater hjemmelaget matlaging mye mer tasthering kjøpt, og melk for vaniljesaus Så det burde ikke være pulver. Til dette nye året må du feste hendene dine: Tro meg, resultatet vil være verdt det!

Kylling kjøtt kan alltid erstattes av Tyrkia, eller noen andre, og kyllingegg - Indoent, eller vaktel.

Hanen av spesielle krav viser ikke noen spesielle krav, men likevel, som en mannlig representant kommer til å smake sterkere, selv om den tradisjonelle champagnen ikke er verdt å nekte å nekte.

Varm tallerken. Hva er hovedretten å velge et år med en hane

Det er to alternativer: eller tradisjonell kylling, eller vaktel tilberedt på samme måte, and, eller gås. De vil nekte å smake en kylling, og kanskje vil de like flere gjester.

Du kan også være forberedt som en hovedrett med biffrull, eller steke hjemmelaget med svinekjøtt. Det gjør ikke vondt under matlagingen for å bringe parabolen til en sprø skorpe, og når du søker, dekorere boringen.

Vi tilbyr et utvalg av flere nye år varme retter.

Laks bakt i ovnen i sin egen juice

Bakt salilemner og det er bra at det kan være forberedt som kalori og lys, diett (for dette legger vi fisk i folie).

Fisk kan bakt helt eller kutte på steker.

Ingredienser:

• laks biff
• salt,
• malt pepper,
• basilikum tørr.

Matlaging:

1. Steker mislyktes salt og sendes i 20 minutter til kjøleskapet.
2. På samme tid, slå på ovnen for å få det opp til en temperatur på 180 grader.
3. Hvis du baker i skjemaet, hell det på en fjerdedel for vann og lukk fisken med et lokk.
   Hvis du vil ha det lettere og mindre caloric Dish, Pakk laks i folie.
4. Dryss med en basilikum.
5. Bake 25 minutter. Hvis du vil oppnå effekt golden Crust.Åpne lokket og fortsatt tomt 10 minutter.

Pork Schnitzel for festlig bord

Ingredienser for 4 porsjoner:

• 4 skive (150 - D) koreanere,
• 1 kopp mel,
• 2 egg,
• 2 kopper breadcrumbs,
• salt pepper,
• kremet I. vegetabilsk olje For steking.

P Perdake klemmer for baking av kjøtt.

Matlaging:

1. Lagre svinekjøttet med en tykkelse på 1,5 cm og sett i fryseren i 15-20 minutter.
2. Fjern kjølt kjøtt, pinne.
3. Kutt i mel og i et litt pisket egg.
4. Legg kjøtt i klipp for steking.
5. Forvarm en stekepanne og legg til solsikkeolje og en spiseskje kremolje.
6. Stek kjøttet rett i klippene fra to sider ca 2-3 minutter.

Det er nødvendig å servere en tallerken umiddelbart varmt.

Hva slags nyttårs snacks vil falle for å smake på roostechen på kvelden i 2017

Hvis det er varmt kalles hoveddekorasjonen av bordet, så er snacks designet.

De er til stede på hvert bord fra begynnelsen av måltidet og helt til slutt.

Vi beroliger eierne på en gang, elsket av alle smørbrød med rødt kaviar kan være tilstede på bordet. Hun liker hanen med sin lyse farge og et skjema som ligner et korn. Rød kaviar kan også brukes til å dekorere rettene som serveres.

Også som en vinn-vinn-snacks kan du bruke ruller. Hvis det ikke er noe ønske om å bestille i butikken eller i nyttårsaften For første gang, prøv en tidligere ukjent rett, du kan lage en matbit selv.

Dra nytte av en av de opprinnelige og vakre oppskriftene.

Forrett med avokado og reker (eller krabbe)

Du kan lage spesielle tartlets, hvor kurvene ikke vil være fra deigen, men direkte fra Avokado-lobene.

Ingredienser for 4 porsjoner:

• 4 moden avokado,
• 200 g frosne reker (eller krabber),
• 1 bue-shallot (kan erstattes av vanlig, men ikke bitter bue),
• halv agurk,
• halvparten av rød chili pepper,
• juice 1 lime,
• 1-2 spiseskjeer solsikke eller olivenolje,
• fjerdedel av et teskje salt
• 2 spiseskjeer med fersk koriander.

Matlaging:

1. Hvis reker (krabber) du har frossen, avfrost dem når romtemperatur Eller sett i en kolander med vann.
2. Så kutt i små biter.
3. Rengjør og finkutt løk.
4. Klipp agurk og forstyrre den med skiver eller små kuber.
5. Fra chili pepper tar vi ut frøene og fint shinku.
6. Bland alle ingrediensene ved å legge til i dem sitronsaft, olje, salt og finhakket cilanthole.
7. Klipp avokado på halvdeler og fjern beinene.
8. Sett fyllingen i avokado.
9. Dekorer korianderen.

Tjene som en matbit eller som en del av andre retter.

Agurkruller med bacon (eller ost)

Ingredienser for 4 porsjoner:

• spisjer (eller ost) - 170 g,
• agurk - 1 stk,
• fersk persille.

For denne oppskriften trenger du skip som må feste de ferdige rullene. De kan være tre og plast, i form av en enkel pinne og en teksturert tips: Det viktigste er at de er lange nok!

Matlaging:

1. Klipp bacon på tynne skiver hvis du kjøpte den med et stykke.
2. Stek bacon fra to sider til en sprø skorpe.
3. Berør agurk med tynne striper som vil bli brettet og ikke bryte. For dette er langliggende varianter best egnet.
4. Sett stekt bacon på agurk, ta tett med røret og fest spydet.
5. Dekorer med fersk persille og dristig dekorere denne festlige bordsmatet!

R Arms med valg av snacks Når du møter årets rooster, husk regelen - alt er lyst og knasket!

Ideelt sett, hvis du klarer å dekorere snacks (og andre retter) korn og melprodukter.

Derfor vil kaker og kaker på nyttårsbordet Roostech definitivt komme til smak! Sant, en "men" oppstår her: så må du sitte på en diett ...

Så bestem deg selv)))

Men bær, forskjellige farger frukter og grønnsaker på et 2017-møte bør vurderes ikke bare fra smakenes side, men først og fremst, gitt dem utseende Og maleri.

Oransje sitrus, røde epler, grønne druer Og den røde kvitten er i stand til å lage hele mesterverk på bordet.

Og nå nyttårs salater!

Hva er bordet uten salater?!

Vegetabilsk, kjøtt, sopp og fiskvarianter - velkommen gjester på det nye årets bord 2017.

Regler for de som vedvarende ønsker å rette hanen, bortsett fra den uønskede bruken av kyllingegg og kyllingekjøtt. Men vær oppmerksom på at vi bare snakker om den åpenbare tilstedeværelsen av slike egg. Men de kan maskeres i parabolen))).

Ikke gi opp fra tradisjonell olivier!

I den kan en av hovedbestanddelene erstattes med vaktel eller hengi egg. Til smak, de er praktisk ikke forskjellig fra en slik kjent kylling.

Ingredienser:

• 200 g kokt kylling,
• 2 middels kokte gulrøtter,
• 2 kokte poteter,
• 3 kokte egg,
• 2-3 saltet agurk,
• 100 g hermetisert ert,
• ayoli saus for tanking (eller kjent majones).

Fremgangsmåte for forberedelse Tradisjonell: Klipp i små kuber og bland. Men designet kan være annerledes. Du kan legge ut i en stor salatskål. Og du kan bli servert separat for hver gjest i krem \u200b\u200beller et glass.

Lys salat med tunfisk og mozzarella

I tillegg tradisjonelle salater, Det vil ikke skade å prøve å lage mat på nyttårets bord og noe nytt! By på ny oppskrift Salaptisk med fisk og ost.

Ingredienser for 6 porsjoner:

• 1 isbergsalathodet (ca 200-300 g), eller noe annet,
• 200-250 g Mozarella,
• 1-2 ripe tomater Middels størrelse (eller kirsebær),
• 130 g. tunfisk på boks (i egen juice eller olje - spiller ingen rolle).

For fylling:

• 4 spiseskjeer olivenolje,
• 1 ss Dijon sennep,
• 2 spiseskjeer hvitvin eller eple eddik,
• stor klove av hvitløk (eller to små),
• salt og pepper.

Matlaging:

1. Bland i bollen krøllet hvitløk Med produkter for fylling til en homogen emulsjon.
2. Maskinsalat med store skiver.
3. Legg hakkede tomater, mozzarella og tunfisk (juice å fusjonere nødvendigvis!).
4. Bland og server alt.

God appetitt)))

Hvis du velger mellom oppskrifter, så vær oppmerksom på bondealternativene der det er mange grønnsaker, kjøtt og greener.

Så, de grunnleggende reglene i det nye årets bord:

• Det festlige bordet skal være så lys som mulig og fargerik.
• Den større vegetabilsk mat På bordet, desto bedre.
• Sterkt anbefalt sprø skorpe eller bruk for dekorasjon klar retter kjeks og chips.
• Det festlige bordet bør ikke være bare rik på godbiter og ulemper, det må være vakkert dekorert og innredet.
• Ikke suger på true retter - Ingen disponible tallerkener og kopper!
• La alle designen festlig bord. Det vil være den mest lyse.

Til nyttårsferien klarer vi å berømme, følg disse enkle reglerOg så vil den fornøyde kuken ikke forlate deg uten din patronage!

Venstre mindre enn en måned før starten nyttårsferierOg mange elskerinner begynner allerede å lage en meny. Men her er hovedspørsmålet - er det mulig å forberede kylling for det nye året 2017?

Symbolet på det kommende året er den brennende hanen. Denne fuglen er løs og svært krevende, ingen ønsker å fornærme henne. Derfor må du ta hensyn til noen funksjoner i tabellen som serverer.

Hva bør ikke være på nyttårets bord:

1. Fra den elskede kyllingen, bakt i ovnen, og stekte sjetonger må bli forlatt, som fra salater med kylling kjøtt. Petukhu vil ikke like å se på spisene til hans slektninger og hele neste år Han vil hevne deg.

2. Kyllingegg faller også inn i en forbudt liste. Men de kan ikke bare tilberedes i den åpenbare form - fylte egg, Figurer av sopp, snømenn og andre. Men bruk egg i Olivier, sild under en pelsjakke eller i søt bakverk Du kan ikke anfinere samvittigheten. Hvis du bruker kyllingegg i salater og kaker, kan du skjule hanen. Lage salater lyse, dekorere greener, bruk farger brann Petush. - Rød og gul - når du betjener et bord.

Og sørg for å plassere en liten kopp med korn. Alt dette må smake.

Nå vil du ikke lenger plage spørsmålet "Er det mulig å forberede en kylling for det nye året 2017?" Det er mange alternativer forskjellige retterhvem er smak Jeg vil ikke gi til kylling. For eksempel kan du se enten å gi preferanse til svinekjøtt, kalvekjøtt eller lettere for sena parabolen - fisk.