Beets revet med hvitløk og majones. Beets med hvitløk og majones

23.06.2020 Sunn ernæring

Betesalat med hvitløk er en vakker vitaminfat som rister deg med energi og heve immuniteten din. Det viser seg deilig og samtidig utrolig nyttig. Men den største fordelen er at du bruker bare noen få minutter på matlaging. Det anbefales å gi til barn, litt redusere mengden hvitløk.

Oppskrift på betesalat med hvitløk

Ingredienser:

  • ost Beets - 65 g;
  • hvitløk - 10 g;
  • green Peek Bow - for dekorasjon;
  • majones - 105.

Matlaging

Vi skyller rødbeter fra forurensning og legger i en kasserolle med kokende vann. Jeg koker, og så kjøper vi det, vi renser fra huden og gni. Hvitløk prosess, knus gjennom pressen og bland med rødbeter. Vi fyller majonesalat og dekorere de hakkede grønne løkene.

Betesalat med ost og hvitløk

Ingredienser:

  • beets - 605 g;
  • - 55 ml;
  • salt - smak;
  • solid ost - 155 g;
  • hvitløk - 3 tenner.

Matlaging

Beets skylles med en pensel og full i 55 minutter i saltet vann. Deretter er grønnsaken kjøling, ren og gni på risten. Vi legger til squeezed hvitløk og loslittost. Vi fyller parabolen ved majones og blander grundig med en skje.

Betesalat med prune og hvitløk

Ingredienser:

  • beets - 305 g;
  • valnøtt valnøtt - 105 g;
  • uten frø - 105 g;
  • hvitløk - å smake;
  • sourkrem Lavt fett - 25 ml.

Matlaging

Før du lager en vegetabilsk salat med hvitløk, forberede du alle ingrediensene: Booze Beets, Cool og prosess. Deretter slipper vi det på en rist med store hull. Svistene skylles godt, vi svorer om nødvendig, helles kokt vann og la stå i 15 minutter. Etter væsken drenerer vi, tørkede frukter rushing med et håndkle og fint gni. Valnøtter fjernes fra skallet og slipper kjernen i blenderen. Flere hvitløk tenner som skiller seg fra hodet, rengjør fra skallen og hopper over hvitløkspressen. Bland den resulterende renere med rømme og saksøke litt. Legg nå ut alle ingrediensene av betesalat i en dyp bolle, fyll på rømme-sausen, bland godt og legg deg ut på en vakker tallerken.

Betesalat med hvitløk uten majones

Ingredienser:

Matlaging

Så, vi skyller først beets og drukket i uniform til en myk tilstand. Da kjøper vi vegetabilsk, ren og gni på den største risten. Hvitløk prosess og klem gjennom pressen. Vi blander alle de forberedte ingrediensene i en bred bolle. Vi påfyller sårsalat med hvitløkfett, sprinklet med hakkede valnøtter, bland og sett på bordet, dekorere på forespørsel fra ferske greener.

Denne salaten er veldig enkel og velsmakende. Han diverger alltid til "hurray" selv på festbordet. Fordelene med rødbeter og hvitløk er kjent i lang tid. Imidlertid har kokt bete en stor glykemisk indeks, noe som betyr at det øker appetitten. Selvfølgelig, selvfølgelig, for å gjøre en slik fersk betesalat. Men mine husstander kategoriserer ikke at beets i salaten er friske, så vi forbereder denne salaten av kokte rødbeter, hvitløk og majones.

Ingredienser:

Bete - 300-400 gram

Hvitløk - 5-7 fedd

Majones - 2-3 ss.

Salt - smak

Hvordan lage matesalat med hvitløk

1 . Rødbeter vask og kok til beredskap. Før matlaging er ikke nødvendig å rengjøres. Det kokes ca 50-60 minutter. Kontroller at rødhetens beredskap kan skyve den med en kniv. Hvis kniven går lett, er betene klar. Deretter må du tømme vannet og gi rødbeter å avkjøles. Og bare så rengjør den fra skelen.


2
. Løse rødbeter på en stor rigger.


3
. Hvitløk finhakk og legg til Beets.

4. Så saltet litt. Ikke overdriv det, som majones er salt også. Bedre senere tilsett salt for å smake når betesalat med hvitløk allerede blir påfylles av majones. Rør, legg til majones, bland.

Deilig Beet Salat med hvitløk klar

God appetitt!

Fordelene med rødbeter (fersk og kokt) med hvitløk

Beckla er en naturlig fordel og helse, det har alle nødvendige stoffer som vil bidra til å styrke kroppen og immunsystemet. Hvitløk vil i sin tur også bringe et stort antall vitaminer og mineraler som kroppen ikke får lenger fra en grønnsak. Derfor er en salat, som er kokt så lett og rask, med disse ingrediensene, deilig, nyttig, og vil ikke slå figuren.

Calorie Beet er 40 kalorier per 100 gram produkt, proteinforhold / fett / karbohydrater - 1,3 / 0/8.

Hvitløk: Kalorie vil være 42 kalorier per 100 gram vegetabilsk, proteinforhold / fett / karbohydrater - 6,6 / 0,2 / 29.

Beets er så enkle, men samtidig en unik grønnsak som selv under matlaging ikke mister sine nyttige kvaliteter, forblir alle vitaminer og mineraler trygge og bevaring, derfor kan salat med rødbeter med hvitløk være forberedt både fra det kokte produktet og fra rå . Imidlertid har betene i den kokte formen en tilstrekkelig høy glykemisk indeks 60, men den glykemiske belastningen er bare 5,9. De komplekse karbohydrater som finnes i råbjelker, omdannes til enkle karbohydrater, som raskt absorberes i magen og blir til glukose. Og dette betyr at kokte rødbeter raskt øker blodsukkernivået, og det oppstår en kraftig nedgang, som følge av hvilken en økning i appetitten oppstår.

Beetsene er fylt med fiber, som har en gunstig effekt på mage-tarmkanalens arbeid, stolen er normalisert, og hvis en person lider av et slikt delikat problem som forstoppelse, vil denne grønnsaken lindre fra sykdommen. Beets er en "børste" i kroppen, det renser forsiktig tarmene, og eliminerer bakteriene.

Ostesmerer reduserer kolesterolnivået.

Den eneste til hvem er kontraindisert bete - diabetikere, fordi massen også inneholdt sukrose og glukose og fruktose. Men dette indikerer også fordelene med rødbeter, som et middel for å normalisere nivået av hemoglobin i blodet. Betene normaliserer trykket, øker det, og i hypertensiv, reduseres til ønsket nivå. Takket være forbruket av denne vegetabilsk i ost eller kokt form, blir leverfunksjonene forbedret.

På grunn av innholdet av vitaminer i gruppen B, inkludert folsyre, er rødbeter nyttig under graviditeten. Samme grønnsak er mettet med slike elementer som vitamin C, aminosyrer, betain og lysin, arginin og histidin. Fruktene har mye jern og jod, som er nyttig for skjoldbruskkjertler, kalium, fosfor, kalsium, kobber og sink.

Hvitløk er fylt med vitaminer, jern, sink, mangan, kalsium, kalium og jod. Det er nyttig for de som lider av sykdommer i leveren, blod og hjerte, forbedrer aktivt blodet, blodtilstanden, styrker fartøyene, fortynner blod og slår med blodtilskudd. Hvitløk er en kraftig antioksidant, takket være et stort antall selen. Denne skarpe grønnsaken er inkludert i listen over de som hindrer ontologiske sykdommer.

I hjemmet matlaging sjelden, passerer noen høytidelige fest uten betese måltider. Salater med biller:, beettet med hvitløk, og bare - beettet med majones. Og sikkert, med en shaggy krage fra Beets - dette er et nesten obligatorisk attributt av ferien.

Beets - En av de eldgamle dyrkede plantene som ble dyrket av folk, var kjent i det gamle Hellas, og i Russland ble det kalt "Svyatoslavs vegetabilske". Det er bemerkelsesverdig at alle deler av beter brukes i mat - rot, blader, stengler. Og hva som vokser forbaus overalt, vel, med unntak av permafrost. Svært lenge siden brukte vi bare bladene, og røttene ble brukt til å behandle - de gamle visste at i denne forstanden.

Varianter av rødbeter med høyt sukkerinnhold behandles, fôringsvarianter - gå til saksbehandlingene, og dyrkede varianter går til folk. I tillegg til salater, har Beets laget Beet Kvass, som strømmet Okroshka. Forresten, jeg liker Beet Okroshka mer enn heller - Okroshka på sur melk. Ingen rødbeter er utænkelige ukrainske.

Ikke så lenge siden var noe overrasket - hvilke deilige salater kan tilberedes fra rå rødbeter. Tidligere har beets for salater tilberedt og holdt seg i tapet. Når vi bakt rødbeter og siden da, å skrive smaken av denne rotfabrikken, glemte matlagingen. Beetsene er perfekt i ovnen eller Mikrobølgeovn. For eksempel, fra grønnsaker bakt i mikrobølgeovn er ikke bare velsmakende, det er veldig, veldig velsmakende!

Bakt bete, miste fuktigheten når bakt, blir søtt. Smaken er veldig hyggelig. Kombinere en bakt bete med ulike tilsetningsstoffer, kan du få en utsøkt og velsmakende salat selv uten den uløste majones.

Bakt rødbeter med hvitløk, søte løk og olivenolje - en enkel og deilig salat. Snack som ikke krever mye tid og krefter. Det er nødvendig å tjene det kaldt og med, eller croutons med hvitløk. Mens gjestene går, vil aperitiff og salat fra rødbeter med hvitløk tillate dem å forberede seg på en seriøs fest.

Sunn salatbete med hvitløk.

Ingredienser (4-6 porsjoner)

  • Beets 1 kg
  • Hvitløk 4-5 fedd
  • Hvit Bow 1 stk
  • Olivenolje 1 ts.
  • Hvit brød croutons. 4-6 stk
  • Salt, pepper svart, balsamico eddik, persille smak
  1. Beetsene med hvitløk forbereder ikke vanskelig. For snacks er det nødvendig for en god stor bete av en mørk farge, uten lys suger. Slike beets, i tillegg til den vakre fargen på salaten, vil gi en matbit en hyggelig og litt søt smak.

    Store rødbeter av mørk farge

  2. LEAVE BEETS, FJERNING AV STUM GRUNDEN, Kutt halen og restene av toppen. Skyv hver bete med en tynn kniv gjennom. Bake betetene i ovnen eller mikrobølgeovn. Ovnen Beets for snacks er nødvendig sterkere enn for salat vinaigrette - det er nødvendig at huden grundig rynket og begynte å presse. Samtidig vil beets miste en betydelig del av den indre fuktigheten, samtidig som de beholder alle de gunstige stoffene og vitaminene, og vil bli veldig søte til smak.

    Bake Beets i ovnen

  3. Bete bør avkjøles til romtemperatur. Klare rødbeter med en kniv, spesielt nøye fjerne de brente og skadede områdene. Gate Beets på en liten rive og skift inn i en bolle for å blande salat.

    Gni ens rødbeter

  4. Beets med hvitløk vil forberede med en søt hvit bue. En slik bue er ikke veldig skarp og godt, merket i en matbit. Hvor mange buer legger til - etter eget skjønn. Hvite løk rengjør og kuttes i en veldig tynn strå enn tynnere - jo bedre. Klar og fint nærer hvitløket. For rødbeter med hvitløk er det en 1-2 tenner. Ikke gni hvitløk på risten, det vil få mye hvitløkjuice.
  5. Salt og pepper i smak, vask beets, bland. Legg til en tynt hakkede løk og forstyrret hvitløk. Legg til 1-2 dråper balsamicoeddik. Rør igjen. Fyll salaten med en liten mengde olivenolje, ganske mye. Sett rødbeter med hvitløk i kjøleskapet for kjøling.

    Legg til krydderhakkede løk og hvitløk

  6. Forbered noen få croutons ut. Klipp brødet er tynt nok og stek på rutenettet eller tørrpannen før dannelsen av en børste og tørking av brød. Greamed å kjøle seg litt kul og graze dem med hvitløksklær.

På kvelden av helligdager oppstår kvinner de viktigste spørsmålene: Hvordan lage en meny som lager mat og hvilke produkter som skal velges? I tillegg til varme retter er ulike salater og kalde snacks bevilget på bordet. Det er mange oppskrifter for slike retter. Sikkert har hver familie sine egne hemmeligheter og tradisjoner. I denne artikkelen vil det være omtrent ganske lett, tilfredsstillende og velsmakende tallerken kalt "rødbeter med hvitløk og majones".

generell beskrivelse

En av de største fordelene med dette produktet er den lave energien. Snack "Beets, hvitløk, majones" Calorie har 122 kcal per 100 gram produkt. Takket være dette kan dette produktet brukes selv når du holder deg til kostholdet. Antall proteiner i salaten er 2 gram. Karbohydrater er 10 gram og fett 8.

Salada nytte

Det er umulig å ikke merke til fordelene med hver ingrediens separat. Beets har en gunstig effekt på kroppens generelle tilstand. Grønnsaken forbedrer fordøyelsen og normaliserer stolen. Også beets renser forsiktig nyrene og fjerner saltet og sanden fra urinsystemet.

Salat "bete, majones, hvitløk" inneholder hoved antibiotika. Hvitløk er vakkert å kjempe med mikrober og ulike patogene bakterier. Med forkjølelse renser han organismen fra viruset og hjelper immunforsvaret til å takle sykdommen. Også hvitløk påvirker fordøyelsessystemet gunstig, men dette produktet er nødvendig med ekstrem forsiktighet å bruke med gastritt, magesår og betennelse i magen i magen.

Oppskrift Matlaging

Snack "Beets med hvitløk og majones" er ganske enkel i forberedelsen. Du trenger minimum antall produkter og tid. Du trenger følgende ingredienser:

  • flere bete knoller;
  • panner med vann;
  • 5-6 Klær av hvitløk;
  • majones eller rømme;
  • salt;
  • valnøtter.

Utvalg av ingredienser

For salat bør du gi preferanse til friske frukter. Hvis du har vår egen hage, blir det et visst pluss. Ellers, få beta bare i påvist steder. Tubers må være glatt form og ha en mørk brun eller burgunderfarge. Når kuttet, skal en stor mengde juice vises. Hvis dette ikke skjedde, betyr det at avlingen gamle og bete vil være dumme.

Hvitløk verdt å velge moden. Unge frukter vil ikke gi en akutt smakseffekt. Men når du kjøper for gamle frukter, vil den akutte ingrediensen være tørr og treg.

Når du kjøper en majones eller surkrem, er det verdt å se på holdbarheten. Velg bare fersk mat. Noen vertinne foretrekker å forberede en slik tanking på egenhånd. Hvis du ønsker det, kan du også vise dine kulinariske evner.

Behandling av grønnsaker

Før du kokesettsalat med hvitløk og majones, må du koke grønnsak.

Skyll det nødvendige antall knoller under rennende vann, rengjør restene på jorden, hvis det er. Deretter plasserer du grønnsaker i en kasserolle med vann og legg på en liten brann.

Rengjør aldri rødbeter fra skrellen før matlaging. Ellers vil hele smaken og fargen fordampe fra det. Grønnsaker må rengjøres fra huden bare etter matlaging. Under matlaging, se vann. Beets er brygget i ganske lang tid, væsken kan kaste ut. Hvis dette skjedde, tegner vi en ny del vann, slik at den helt dekker grønnsaker.

Becks kokte omtrent en time. Koketid kan øke eller redusere avhengig av størrelsen og mengden grønnsaker. Redskap Produktet er sjekket med en skarp kniv eller gaffel. Slip flere knoller. Hvis enheten forsiktig kommer inn i vegetabilsk, så har produktet blitt sveiset.

Rengjør knollene med en skarp kniv og gi dem å avkjøles. Skift grønnsaker under rennende vann og brus på middels grater. Sett ingrediensen til siden og fortsett til behandlingen av den neste komponenten.

Hvitløk

Salat "Beets med hvitløk og majones" bør tilberedes i henhold til din smakpreferanse. Hvis parabolen leveres til barn, begrenser du mengden av akutt ingrediens.

I gjennomsnitt bør forholdet mellom hvitløksklær og sukkerroer være en til en. Rengjør produktet og hopp over det gjennom garbaged. I fravær av denne enheten kan du bruke kjøttkvern eller hugge hvitløk på risten.

Cooking Tanking: Siste berører

Salat "Beets med hvitløk og majones" kan bli belastet hvis den vanlige rømme er nødvendig. Dette alternativet er egnet for barn, folk som holder diett, eller for de som bare ikke liker eggeplomme produktet.

Bland hvit saus med hvitløksmasse og tilsett en halv teskje salt. Valnøtter slip og legg til den tilberedte bensinstasjonen. Den resulterende massen må filtreres med en gniddesett. Bland salaten grundig og legg den ut i en passende form. Hvis du ønsker det, kan du dekorere en matbit med en gren av grønt eller sette en bete masse på brødet i det hele tatt. I dette tilfellet vil du ha smørbrød med bete, hvitløk og majones.

Konklusjon

Salat "Beets med hvitløk og majones" - deilig og nyttig! Prøv en dag for å lage mat denne parabolen, og det vil være en permanent gjest på ferien eller hverdagen. Alle som vil prøve en slik matbit, vil være fornøyd med sin milde skarpe krydret smak. Nyt måltidet!

Beets med hvitløk og majones - utrolig deilig, lettest i forberedelse og nyttig salat som elsker alle. Du kan lage mat både på høytidelige datoer og for hver dag for en rekke daglige menyen.

Funksjoner retter, kalori

Hovedfunksjonen til denne parabolen er enkelheten til forberedelsen. Vertinnen trenger ikke å lide lenge for å forberede en slik ikke-lunged salat. Men hvor nyttig det er for figuren? La oss prøve å finne ut hvor mye kalorier som er inneholdt i den vanlige delen av en slik salat.

La oss skrive at salaten består av 125 gram kokte bete, en hvitløk tenner og 15 gr mayoneza. Deretter er kaloribetabellen som følger.

Hvilke rødbeter å velge for salat

Kjøpe Beets på markedet er svært vanskelig å gjøre en feil, fordi dets tabletttids varianter ligner på fôret eksternt, og deres smak er veldig forskjellig.

Hovedindikatorene for det faktum at før du mater rødbeter:

  • Stor størrelse;
  • Lys farge på skrellen;
  • Det er vorter og sprekker;
  • Mange røtter.

Prøv å velge bare rødbeter av den riktige runde formen på en liten størrelse. Jo mindre det er, desto større er sannsynligheten for at det er veldig velsmakende. Hvis du forbereder en lønn av kokte rødbeter, må du lage mat, observere slike enkle regler:

En av de raskeste i matlagingsretter er en salat av vanlige råbete. For hans rekonstruksjon i sitt eget kjøkken, trenger du slike ingredienser:

  • En liten rund bete;
  • To hvitløk tenner;
  • 2 ss. l. majones bord;
  • Krydder å smake.

Totalt vil det ikke ta mer enn 13-15 minutter. Vask rødbeter, rengjør forsiktig fra tett peeling og brus på kornet for koreanske gulrøtter.

Garlices hopper over hvitløk, bla til en mørtel eller slip en annen metode som er praktisk for deg. Komponenter blandes og legger til en tabell majones.

En slik salat vil være et godt tillegg til sidebjelken eller kjøttet. Det er mange vitaminer i den, siden beets ikke var utsatt for varmebehandling.

Kokte rødbeter med hvitløk, majones og ost

Salat fra Raw Buryak er bra, som det er rik på vitaminer, men ikke alle å smake dette produktet i råformen. Tenk på en mer allsidig oppskrift, som inkluderer rødbeter i kokt form.

Nødvendige komponenter for 4 porsjoner:

  • To runde røde rødbeter av mellomstore;
  • To hvitløk tenner;
  • 100 gr. Nederlandsk ost;
  • Krydder og salt på vilje;
  • Majones.

Kulinarisk behandlingsmetode:

  • Slik at beets ikke mister sin fantastiske lager av vitaminer og beholdt en lys farge, må du koke den til et par (i en konvensjonell gryte, en damper eller multikroker) eller pre-bake i ovnen, uten å fjerne peeling. Varmebehandlingstiden avhenger direkte av diameteren og er minst åtti minutter;
  • Kokt vegetabilsk kult og fjern huden fra den;
  • Neste, slip dette produktet som det er mer praktisk for deg - Hopp over en kjøttkvern, brus på en stor rist eller ladning i små klumper;
  • Salat er lagt ut på en tallerken på en slik måte - rødbeter, revet nederlandsk ost, hakket hvitløk og gjør vakkert krydret med majones.
  • Hvis du først koker roten, er en slik salat tilberedt i minutter.

    Andre versjoner av salat

    Hvis du liker vanlig spaghetti, poteter grøt, og du ønsker å diversifisere familiemenyen med nyttig og deilig mat, så ta et notat som enkle godbiter fra rødbeter med hvitløk og majones.

    Betesalat, nøtter og svisker

    Denne parabolen vil ikke forlate likegyldige dine gjester, som definitivt vil finne sin smak veldig original. En slik salat kompletterer ikke bare de viktigste rettene, men kan utføre i den lyse rollen som mono snacks.

    • To rødbeter av middels diameter;
    • Enkelt hvitløk tenner;
    • 6 svisker;
    • Håndfull valnøtt nukleær kjerner;
    • Salt, krydder og majones på vilje.

    Den kulinariske prosessen er:

    1. I kokende vann kok den vasket, men rå bete;
    2. Skriver ut i metallfartøyet, hell bratt kokende vann, dekk hetten tett og la den stå i fire til seks minutter. Vann vekk, og fra svisker, fjern beinene og finhakk det;
    3. Kjerne av valnøttnøtter slår kniven. Ikke pass dem gjennom en kaffekvern, siden denne oppskriften gir tilstedeværelsen av faste partikler;
    4. Hvitløk passerer gjennom hvitløk;
    5. I den dype platen (perfekt grundig salatskål), bland alle komponentene og gjør majones.

    Alt! Din opprinnelige og utvilsomt, deilig salat er klar.

    Salat fra podoler og kylling i vår oppskrift.

    Oppskrift med kylling kebab på spydene leser her.

    Søt salat med sur

    Hvis du har en smak smak, og du ønsker å prøve noe nytt og samtidig nyttig, så foreslår vi at du prøver oppskriften på fantastisk betesalat med sitrus.

    • Bete;
    • Hvitløk;
    • Majones eller balsamicoeddik;
    • Spinat;
    • Tømmer til smak;
    • Kalk;
    • Sitron.
    1. Bake benet i ovnen ved middels varme ved en fast temperatur på 200 o C. Samtidig skal rotpoden være innpakket i en folie med hull for et lager. For ensartet prosedyre av produktet, få sammenflykt at det er tilstrekkelig mengde salt på kampen;
    2. Klar til å avkjøle den endelige rotten, rengjør fra skinnene og ristet på en stor rister;
    3. Spinat kuttet i avlange striper og skyv med juice fra halvdeler av sitron;
    4. Hvitløk plukke opp;
    5. Selleri og persille er perfekt egnet fra grøntområder, selv om andre variasjoner også er mulige;
    6. Alle komponenter blandes og refuel majones;
    7. Del på den utdannede Saladder Slide, på toppen for å dekorere med trekanter fra Lyme.

    Denne salaten kan være forberedt fra rå rødbeter. I dette tilfellet må det vaskes, rengjøre fra haler og skrell, rist på den koreanske gulrot, og fyll den med sitronsaft og balsamicoeddik. I et slikt bad er det verdt den en halv time, så klem og bruk for salat. I stedet for balsamicoeddik kan du bruke frukteddik.

    Oppskriftene foreslått av oss vil definitivt nyte ikke bare for deg, men også dine dyre gjester. Ved å drikke rødbeter, kan du berike kroppen din nyttige vitaminer, mineraler og mikroelementer, inkludert: i, eksplosiv, c, karotenoider, folic og pantotensyrer, kalium, jern, magnesium, mangan, jod, kobolt, kobber, sink, fosfor, svovel , Cesium, Rubidium, Klor og mange andre Mega Nyttige stoffer. I tillegg til alt ovenfor er det nødvendig å ta hensyn til det faktum at betene inneholder mye fiber, som er nødvendig for riktig metabolisme.

    Denne grønnsaken renser perfekt kroppen fra roterende bakterier og regulerer fettutvekslingen. Forbered nyttige salater fra denne fantastiske roten og vær sunn!

    notefood.ru.

    Beets med majones og hvitløk - video fra salaten. Matlaging snacks fra beets, majones og hvitløk

    Lys og tilfredsstillende sårsalat i ulike alternativer som mange mennesker. Det er flere grunner til dette: parabolen er raskt forberedt, det er ikke nødvendig for ham å minimere produktene, snacken av en slik plan er nyttig for kroppen (hvis du ikke remager med majones).

    Slik lager du salat med rødbeter med hvitløk og majones

    Rå eller kokt bete er et nyttig, næringsrikt, velsmakende produkt. Denne grønnsaken forbedrer betydelig prosessen med fordøyelsen, bidrar til å fjerne slagg fra kroppen, bidrar til tap av overflødig vekt. Beets med majones og hvitløk er en lys, saftig, krydret matbit, som er veldig populær i mange familier. Vitamin, tilfredsstillende supplement til middag eller middag kan være diversifisert med nøtter, ost eller svisker. Dette er en universell tallerken, fordi den serveres separat eller med en garnityr på et festlig bord, på hverdager.

    For å få en virkelig velsmakende, nyttig kurs, er hovedkriteriene friskhet av produkter pluss det riktige settet av ingredienser. Du kan prøve å lage en original matbit fra rødbeter med hvitløk og ost. Oppskriften er så enkel som mulig, og resultatet er veldig appetittvekkende. Ingredienser:

    • rødbete - 2 stk;
    • hvitløk - 3 tenner;
    • solid ost - 100 g;
    • krydder, salt;
    • majones (eller rømme).

    Den "ost" bete med fettfattig majones forbereder seg slik:

    1. Først må du forberede hovedkomponenten i parabolen. Slik at han beholder maksimal nyttige stoffer og en rik farge, er det bedre å lage det til et par eller bake i ovnen.
    2. Vegetabilsk kjøling, fri for huden.
    3. Klipp Buryak-stripene eller gni på en stor rigger.
    4. Hvitløk rred under pressen, osten - med hjelp av en rist.
    5. Vi tar en komfortabel beholder, legg ut en matbit med lag: rødbeter, ost, hvitløk. På forespørsel fra Solim / Perchym, hvert lag.
    6. Topp smør majones eller rømme.

    Med svisker

    Bell salat er forberedt i en rekke tolkninger. For eksempel, hvorfor ikke skjemme bort en hjemmekoselig tilfredsstillende, skarp tallerken med svisker. De nyttige egenskapene til denne snacken er rett og slett krympet, og smaken følger ikke. Retten kan til og med gjøre en nybegynner kulinarisk. Produkter:

    • søt begravelse - to eller tre stykker;
    • hvitløk - 3 tenner;
    • prunder uten bein - 250 g;
    • majones (alternativ - naturlig yoghurt eller rømme).

    Retter skaper algoritme:

    1. Rød vegetabilsk koker til beredskap, kul. Vi kutter i små firkanter eller sliping rister.
    2. Klart hodet rent, fint kuttet med en skarp kniv.
    3. Prunder må helle varmt vann i en halv time. Når det sprinkler, kuttes også i middels skiver.
    4. Alle ingrediensene blandes grundig, deretter legg til tanking.

    Med valnøtt nøtter

    Vil du overraske venner? Cohere dem med vitamin og vakker tallerken. For å gjøre dette, kan du lage en betesalat med tillegg av valnøtter. For å forberede en deilig, nyttig matbit, trenger enkle ingredienser som er i hvert hjem:

    • rød Fresh Buryak-6 PCer.;
    • kyllingmuttere - 150 g;
    • hvitløk - 3 tenner;
    • majones.
    1. I noen saltvann, drukket grønnsaker.
    2. Vi gni den ferdige grønnsaken med en stor rist.
    3. Nøtter trenger å male en blender eller hogge kniven.
    4. Hvitløk klemme gjennom hvitløk.
    5. Alle komponenter av snacksene blandes grundig. Legg vakre, dekorere nøtter.

    Med epler og rosiner

    Beet og hvitløk klassisk parabolen vil være uvanlig og vil få mer interessant smak hvis du legger til det rosiner med epler. Snack vil nyte voksne og barn, det er mange vitaminer i den. Salatprodukter:

    • kokt begravelse - 2 stk;
    • majones - 2 ss. skjeer;
    • epler - 2 midtre frukter (sur-søt);
    • rosin - 50 g;
    • hvitløk - 2 tenner;
    • friske greener.

    Metoder for matlaging ikke-standard retter:

    1. Beetsene må gnides på middelsristene eller kutte i tynne striper.
    2. Rosiner pre-dock i varmt vann i 20 minutter.
    3. Klare epler fra skinn, fjern frøene. Å kutte i kuber.
    4. Hvitløk hogge under pressen, greener i choking en kniv.
    5. Forbered sausen til vitamin mat: majones + hvitløk + grønne.
    6. Saus må fylle alle andre produkter, bland godt.

    Hvordan lage salat for vinteren

    Beets med majones kan rulles i banker for å konsumere i den kalde årstiden. Denne typen bevaring brukes som en matbit eller tanking for fremstilling av de første rettene. Her er en god, enkel oppskrift, som vil gi muligheten til å forberede deilig til vinteren. For å lage en aromatisk, vil saftig salat i banken bruke følgende ingredienser:

    • begravelse - 3 kilo;
    • bulgarsk pepper - 350 g;
    • tomater - 1,5 kilo;
    • løk - 3 stykker;
    • hvitløk - 3 hoder;
    • sukker sand - 120 g;
    • eddik (9%) - 70 ml;
    • salt - 1 teskje.

    Den fasede prosedyren for vegetabilsk vinter arbeidsstykke:

    1. Klipp grønnsaker: Tomater - kuber, pepper, rødbeter - lagring.
    2. Vi legger dem i en kasserolle, tilsett hakket hvitløk, sukker, salt.
    3. Alle produkter er blandet, legger i brann.
    4. Comingething fremtidig salat 50 minutter under et lukket lokk.
    5. Fem minutter før beredskap, hell eddik til grønnsaker, bland.
    6. På forhånd legger steriliserte glassburger ut varm salat. Vi rush, vi har innpakket med varme ting for langsom kjøling.
    7. Det viser seg det perfekte tillegget til pasta, poteter, kjøtt. En annen vegetabilsk hermetisert snack vil bli en deilig, nyttig tanking av suppe eller borscht.

    Kalori og ernæringsmessig mat

    Beets i seg selv næringsrik, men ingen ekstra kilo legger til. Hvis vi snakker om en salat med majones, rømme, nøtter og andre produkter, øker kaloriteten naturlig. Nedenfor er to forståelige, hjelpsomme bord med kalori og matverdi av retter med rød grønnsak (per 100 gram produkt):

    sovets.net.

    Salat av rødbeter med hvitløk og majones

    Vi forbereder en enkel og velsmakende betesalat med hvitløk og majones. Det kan også brukes som en matbit, og skjedde denne salaten på brødkutting.

    Jeg elsker denne salat-snacken: det viser seg, den vanlige bete eller en bolle med hvitløk og majones er sinnsykt velsmakende. Forbereder enkelt og enkelt, og den originale matlagingen er alltid til stede. Den eneste minus av denne salaten er lukten, skarp lukt av hvitløk. Derfor, hvis du trenger å gå til en fest et sted, et viktig intervju eller en dato, før du trenger å tenke sikkert, bør du spise denne salaten, fordi hvitløk lukten er veldig motstandsdyktig og ikke veldig hyggelig for andre.

    Begravelse salat med hvitløk og majones

    Ingredienser for 2 porsjoner:

    • bete (Buryak) - 1-2 stk.,
    • hvitløk - 1 hodet,
    • majones for tanking,
    • salt til smak
    • valnøtter for dekorasjon.

    Fremgangsmåte for forberedelse (oppskrift):

    For å forberede denne fantastiske snacks, er Buryak eller Beets behov for (dette er det samme), mengden av Buryak, avhengig av volumet av planleggingsalat. For eksempel for to personer trenger du 1-2 stykker med middels størrelser av Buryak. På en bete er det nødvendig med 3-4 fedd hvitløk, det er mulig, mer, mengden hvitløk legger salaten avhengig av smakpreferansene for hvem denne salaten er forberedt på.

    Vel, mine og drukket rødbeter til fullstendig beredskap. Beredskap er bestemt av en gaffel eller kniv - Buryak skal bli myk og med letthet til å skaffe seg hele lengden på gaffelen av gaffelen. De ferdige betene blir forsiktig tatt ut av pannen og legger den på en tallerken kul. Den avkjølte kokte strålen vi renser fra skrellen og gni på en stor rigger. Hvis det er mye juice fra Beets, trenger du ekstra juice for å fusjonere slik at salaten ikke blir for vannet. Vi bretter beets til salatskålen.

    Vi renser fra skallene og skrellen av hvitløk og gni den på den fine risten eller klemme den gjennom hvitløkfangeren og legg den til betet. Solim å smake og legge til majones og blandes grundig alle ingrediensene slik at hvitløk med majones er jevnt fordelt gjennom salaten. For å mette den spesifikke aromaen, kan salaten fjernes i en time på et kjølig sted (kjøleskap). Du kan dekorere salaten med hele eller hammernukleoli valnøtter. Forresten, valnøtter vil perfekt utfylle smaken av salat.

    Du kan bruke som salat, og du kan også like en matbit, smør denne sammensetningen bare på brød. Det viser seg veldig velsmakende og så.

    podskazok.net.

    Salat av rødbeter med hvitløk - deilige oppskrifter

    Hvor velsmakende og riktig forberede betesalat med hvitløk (ingredienser)

    Kanskje, kanskje fra den mest helgen, med ingrediensene til salat, fordi riktig utvalgte ingredienser pantsetter en deilig tallerken.

    Hovedkomponenten av salat. Litt om hvordan du velger rødbeter. Hvis du har din egen vokst i hagen, er det flott! Og hvis det må kjøpes, først orientert på utseendet. Ikke ta en treg beter. Vi bør ikke kjøpe rødbeter med hvite striper inne, for dette bør du spørre selgeren å kutte rotpoden. Vær også oppmerksom på Beetfibre, hvis i stive fibre, er en slik rot ikke verdt.

    Hvis det er en slik mulighet, vil det være perfekt å prøve en grønnsak før du kjøper, tar bare søte varianter. En slik grønnsak i salater er mye mer bedre enn urte for å smake. Mørke røde rødbeter vitner også for sin gode kvalitet.

    Det er umulig å forestille seg denne salaten uten å legge hvitløk. Hvitløk gir skarphet, og en slags pikant hakk parabolen. Hvis du liker skarpere, så legg til mer hvitløk til salat, hvis ikke, så begrens 1-2 til tannen, avhengig av delen av parabolen.

    Baby hvitløk er bedre på bestemødre (hjemme), i supermarkedet som regel, ikke spesielt god hvitløk, for det meste importert, i alle fall kom vi over. Kvaliteten er ikke den beste.

    I salater med beets, majones er ofte tilstede som en tanking. Om majones, jeg sier alltid mye, i sleda salat under pelsjakken, etc., men i dag vil jeg merke at fettinnholdet i butikkmajonen velger i dine preferanser.

    Hvis du gjør hjemme majones, velger du en oppskrift du liker, siden nå oppskrifter for enhver smak: ikke fett, i eggeplommer, på vaktelegg, på melk, etc.

    Ekstra ingredienser

    Disse er solide ost, nøtter, greener, agurker, kjøtt, etc. Alt avhenger av oppskriften du velger.

    Salat av rødbeter med hvitløk og nøtter - Oppskrift med bilder

    En av de enkle, rimelige og deilige salatene. Dette er en klassisk versjon av salat, og du kan ikke legge til nøtter i salaten selv, og begrenser bare dekorasjonen av rettene ovenfra.

    • 2-3 - Middle Size Beets
    • 1-2 - hvitløksklær
    • majones
    • nøtter - Walnut, Cedar, Pecan (valgfritt)
    • salt til smak

    Bete bør kokes eller bakt i ovnen. Hvis du skryter beets slik at grønnsaken er raskere etter å ha koket for å tømme vannet og fylle med kaldt vann, legg grønnsaker igjen, men brannen. Du kan lage matvarer i en Milevark.

    Kokt vegetabilsk Behov for å avkjøles og rene, gni på middels eller stor grater på forespørsel.

    Klar og hopp over pressen. Legg til Beets.

    Nøtter å male og legge til salat. For smak kan nøtter tørkes i en stekepanne eller stek. Grindmutter Det er nødvendig at de er store eller mellomstore skiver, grindmutter i støv. Også, som et alternativ, kan du dekorere salatmuttere ovenfra.

    Bland rødbeter, hvitløk, nøtter og majones. Salat bør gjøre på forespørsel. Du kan tjene i en salatskål eller lage en del med en plug-in ring. En anstendig salat for både daglige retter og festlig.

    Betesalat med ost og svisker

    • 2-3 midtre rødbeter
    • 6-8 stk. sviske
    • 5 stk. Valnøtter
    • 50-70 gram solid ost
    • rømme (majones)
    • salt til smak
    • hvitløk på Will.

    Denne salaten vi forberedt, oppskriften på betesalat med ost og svisker er svært velsmakende. Hvis du trenger en trinnvis oppskrift med detaljerte bilder, så se på betesalat med ost og svisker. Sant, vi forberedt uten hvitløk.

    Fra den angitte mengden ingredienser oppnås 4 salatpartier.

    Beets må kokes, kule og rene, gni på riven.

    OST (jeg har en russisk), slik ost jeg liker mest, jeg er en ost på risten.

    Nøtter bør hakkes av en kniv for mellomstore og små biter.

    Jeg foretrekker full, ikke røkt. Jeg vasket svisker, han hatet på et papirhåndkle og kuttet ned med lange striper.

    Ingredienser blander og refuel majones eller rømme. Solim å smake.

    Veldig original fikk salat. Jeg tjente det i trosbekjennelsen. Fra ovenfor dekorert med solid ost og halv valnøtt. Kombinasjonen av rødbeter og svisker, etter min mening, perfekt.

    Betesalat med hvitløk, saltet agurk og grønne erter

    Jeg foreslår å diversifisere smaken av salat med salt agurk og grønne erter. Fylling En slik salat er ikke nødvendig majones, men vegetabilsk olje.

    • 2-3 BEETS
    • 1-2 Klær hvitløk
    • 2 saltet agurk
    • 2-3 ss. Grønne erter skjeer
    • vegetabilsk olje

    Interessant og rik smak av salat på grunn av tilsetning av salt agurk, og piquancy vil gi hvitløk. Tanking består av vegetabilsk olje, du kan bruke ikke raffinert stekt olje.

    Bete bør bake eller koke. Kutt i kuber.

    Saltede agurker kuttes i akkurat som alle andre grønnsaker.

    Legg til grønn hermetisert polka prikk til salat.

    Gjennom pressen for å klemme kryssen eller to (for å smake) hvitløk.

    Salatblanding og fyll med vegetabilsk olje.

    Dette er faktisk min fars favorittsalat. Det viser seg noe en La Waigret, bare uten kål, poteter og bønner. Bare far hvitløk elsker mye mer enn angitt i oppskriften, slik at salaten er skarpere. Men du legger til så mye som du tenker på. Så hvordan hvis du legger til mye hvitløk, blir det skarp og bitter.

    Salat av rødbeter med hvitløk og kjøtt

    Hvis noen vil ha en mer seriøs oppskrift og tilfredsstille nok, bruker kjøtt, så i salat av bete, hvitløk og majones kan du legge til kokt kjøtt.

    Kjøttet kan brukes noen, kylling, biff, svinekjøtt. Etter min mening er mild og bedre salat oppnådd med bakt kyllingbryst.

    Beets kuttet i en liten terning, som på Olivier.

    Kjøttet må hakkes av kuber.

    Den salte agurk er kuttet, så vel som grønnsaker og kjøtt.

    Egg drukket hardt og kuttet.

    Hvitløk hogge gjennom pressen.

    Vi kobler ingrediensene og refuel majones. Salt og pepper legger til smak. Denne salaten er ganske velsmakende, uvanlig. En slik salat forberedte meg ofte til bestemoren min, sa hun da at disse er "rosa kinn", og en krukke med grønne erter ble lagt til salaten. Jeg husker denne salaten har alltid vært bra for helligdager.

    Betesalat med krydret dressing

    Salater med majones er ikke alltid hensiktsmessige, men i noen tilfeller selv tunge og tilstrekkelig tilfredsstillende. Hvis du vil ha noe enklere, er det en enkel versjon av salat med en svært velsmakende tanking.

    • 2-3 BEETS
    • 2 ss. Skjeer av vegetabilsk (oliven) olje
    • 0.5 ts honning
    • 1 ss. Skje med sitronsaft
    • salt og pepper å smake
    • cedar nøtter eller sesamfrø for dekorasjon

    Essensen av denne salaten er at vi ikke legger til noen ingredienser til betene. Beets trenger å bake eller koke. Tråd på grater for koreanske gulrøtter og fyll med tanking.

    For tanking, bland olje, honning, sitronsaft, forbinder med revet rødbeter, salt salat og pepper til din smak. Sitronsaft kan erstattes med epleeddik.

    For dekorasjon bruker vi greener, nøtter, sesam.

    Beets er en unik grønnsak, rimelig, lyse, velsmakende, bruken i matlaging gir flyfantasy og et sted for vår kreativitet. Du kan dekorere og servere salater på ulike måter. Legg til eller fjern ulike ingredienser, i ett ord - eksperiment.