Noen ganger vil jeg virkelig forbedre dine egne kulinariske evner og få en unik tallerken som alle familiemedlemmer vil nyte. Den spesielle vekten på vertinnen er laget på desserter, som som både voksne og barn. Det er mye lettere å gå til nærmeste konditori og kjøpe en godbit til te. Men du kan og selvstendig gjøre vakker på form av en bolle.

Baking gjærboller

Ser på, som etterbehandling, krever en fin tilnærming. Du kan ikke spinne striper fra teksten som den falt. For å gjøre dem vakkert, er det nødvendig å vise en blanding. Eksperimentell kulinarisk er mulig om noen sekunder for å gi en uvanlig og attraktiv form for produkter.

Ikke alle kan bake uavhengig twisted boller med originale mønstre. Men i virkeligheten er det ikke nødvendig med spesiell ferdighet her. Det er nok å følge hvert trinn i oppskriften for å oppnå en effekt som påvirker alle. Formen på boller vil være perfekt. Ingredienser er følgende:

• 250 ml melk;
• 100 g sukker;
• 2 kyllinggukker;
• 0,5 ts salt;
• 100 g smør;
• pakking av vanilje sukker;
• 1 kg mel;
• 25 g gjær.

En annen kyllingguk og 30 ml melk vil bli pålagt å smøre oksen. Hvis du har tenkt å blinde krøllete boller, hvordan du skal falme dem riktig, må du undersøke. Arbeid utført som følger:

Etter dette, støpeboller. Oppskriften på fremstilling av deigen for klumpen er en, men formen på dem kan gis på forskjellige måter. Hver oppskrift har sine egne egenskaper, derfor er det ikke nødvendig å trekke seg tilbake fra handlingsalgoritmen.

Ingenting gleder seg på øyet som vakre bakverk. Metoder for folding av deigen for paier, fylling med fylling er forskjellige. Selv folk som ikke har lang erfaring med matlaging, fra modellering av enhver intrikat rose type figur, for eksempel, nyt.

Wickerwork.

Denne typen av oksen er veldig populær. Klar produkter ser veldig appetittvekkende. hvordan gi en vakker form:

Overflaten av deigen smøres med en blanding og dryss med sesam, sukker, valmue. Under støping av produkter er det mulig å gjøre det mulig å bruke spesielle enheter.

Hjerte og sommerfugl baking

Ofte, barn som boller med syltetøy. Slike produkter vil komme til smak og voksne, så vel som lagboller. For å danne en slik baking på riktig måte, er det nødvendig å overholde anbefalingene for innpakningsprodukter.

Deigen er delt inn i deler. Rull over en halv i form av en kake, smurt med smør. Topp puffet sukker.

Deretter må du slå kaken og koble kantene på testen. Den resulterende rullen kuttes sammen slik at hjertet skjer. Det forblir bare for å rette det. En slik ordning er egnet for alle andre typer okser som du planlegger å skape.

For produktet i form av en sommerfugl deler en masse av deigen fra den delen. Rullet og sprinklet med sukker. Danner rullen, hvoretter den skal bli vridd i selen. Koble kantene i den sentrale delen. Klipp rullen til 1 cm i midten og utfolde en sommerfugl. Vingene skal vendes til sidene. Etter det kan du vurdere en bolle med sukker klar.

Funksjoner av Baking Beautiful Bull

Både fagfolk og nybegynnere vil ikke være enkle å lage en bolle. Hvordan vikle dem, forteller trinnvise algoritmen av handlinger. Testprodukter kan pakkes inn i form av figuren. En slik gjeng vil se vakker ut.

Etter at dannelsen av oksen er fullført, er det nødvendig å sende dem til baking i et bakeplate. Vi må varme opp ovnen til 200 grader. Baking tar ca 10 minutter. Deretter reduserer temperaturmerket på opptil 180 grader. Det er ikke nødvendig å få boller etter det. Du bør fortsatt holde produkter i 20 minutter.

Hjemmelaget snob med fylling

Blåseren kan gjøres i form av vakre roser. Ofte kan du se slike produkter, sprinklet med valmuer i butikker. De forbereder seg som følger:

• Smeltet deigen og rulle av.
• Etter det er de delt inn i like halvdeler.
• 1 del rulles i form av et rektangel slik at det viste seg ikke for tynt pellet.
• Smør den med vegetabilsk olje og presset en liten mengde valmue fra oven.
• Rull over deigen i rullen igjen.
• Kutt i deler hvis bredde skal være 10 cm.

Etter det gjenstår det å danne roser.

Flettet og krøller

Deigen er plassert på overflaten av bordet, en liten mengde mel-puffer. Rullet i form av et rektangulært lag. Poppy fylling fyll i toppen og brett messing. Kutt på tverrgående striper. Totalt 12 striper skal vise seg.

To ganger to ganger med spiraler. Fold i form av ringer. Baking med sukker vil være klar 20 minutter etter at den sendes til ovnen. Temperaturen i den skal være på nivået på 200 grader.

Hjerte med fylling

De gjør pellets av en liten størrelse, smøres med vegetabilsk olje og dryss med sukker. Også Poppy er også topp. Du kan også bruke kanel, det gir ikke bare utsøkt smak, men også en god aroma. Vri deigen i røret, brett og kutt. Form hjertet. Etter det, send boller for baking. Det ferdige resultatet gleder seg med sin originalitet og skjønnhet.

Forberedelse av oks med epler

For denne oppskriften vil et litt annet sett med ingredienser være nødvendig. Må ta:

Mel er forbundet med tørt gjær, sukker, salt og omrørt. Tilsett vaniljepulver og smør deigen. Varm melk og legg til tørre komponenter. Kjør kyllingegg.

Blandet kremaktig olje i den resulterende blanding. Rør skjeen og fortsett å knead deigen manuelt. Rull til deigen i ballen, dekket med et håndkle. Kapasiteten går i varmt sted i 1 time. Etter det er det støping av oksen. For baking av Apple Buns med syltetøy, kan du ta friske epler. For å gjøre dette, er det nødvendig å pre-sette på en stekepanne over noen få minutter. Epler må nødvendigvis fjerne kjernen, deretter kutte dem i skiver.

Flettet juletrær

Deigen rulles inn i pelleten og kuttes i firkantene i gjennomsnittlig størrelse. Den sentrale delen er fylt med syltetøy. Klipp firkanter i små biter på sidene, ikke når kjernen. I midten er det en plass på 5 cm, legg en jumper her. Danner en flett.

For å lage et bakt juletre, rull av deigen i form av en kake, kutt i trekanter. Hvert produkt er kuttet fra 2 sider til fragmenter, danner et juletre. Den øvre delen av bakingen smøres med en blanding av eggeplomme og melk. Form støvler. Vel kom i ovnen for dem å få en gylden skygge.

Spiraler med syltetøy og roser

Rull over deigen på store lag. Sette på toppen av fyllingen. Komplement til Apple Jaisis. Kantene er kombinert med en bart. Den ferdige rullen er kuttet på stripene og over. Bredden skal være 3 cm. Omtrent 12 striper vil være nok. Kollaps dem i form av en spiral. Sett dem, smør syltetøyet, bakt på et bakeplate med vegetabilsk olje.

For å lage en rose fra deigen, først kutte epler på skivene. Cipent i 5 minutter, er sitronsyre tilsatt. Rull over deigen i reservoaret og kutt på strimler. Alle strimler smøres med epler syltetøy, sukker og kanel helles på toppen.

Strimler legges i midten, hvoretter de la henne eplene på dem. Stripene foldet i form av roser med et eple.

Ostemasse produkter

Få mennesker kan forlate curd-oksene som er sendt til te. Denne fyllingen er veldig populær. Du kan bake ikke bare søte klokker. Selv salt ostemasse vil være ganske appetittvekkende.

Newbies kan starte med den enkleste oppskriften på omformere med hytteost. For dette er deigen delt inn i firkanter. Fylling fra cottage cheese satt i sentrum. Brett hjørnene i midten og bake til beredskap. Det er mer intrikate alternativer.

Å lage roser med hytteost, ruller kakene fra deigen og kuttet i tre deler, men ikke til slutten. Sett fyllingen i midten. Kantene vikle rundt på fyllingen. Foldet, form roser.

For folk som har en viss opplevelse i baking, kan du anbefale oppskrift ostemasse plysj. For å gjøre dette, rulle ut i rektangeldeigen. Etter det er det nødvendig å kutte det i firkanter og legge ut midten av fyllingen. I hjørnene danner også kutt. Deigen med fylling er brettet og fokusert på kantene i hullene. Den andre kanten må også være såret. Kan anses å være klar. Det forblir bare for å sende dem til ovnen.

God ettermiddag kjære venner. Vel, fortell meg hvem som ikke liker deilige boller med varme fra varmen bare en ovn. Boller er perfekt egnet for te eller melk som en lett matbit.

Du kan forberede dem fra en annen type deig. Dette er av de mest delikate, men for de som bare begynner å lage mat ut av testen, anbefaler jeg å prøve å forberede seg fra en enkel gjærdeig som på puffer eller bake ut av Puff Slosh.

Ved matlagingsboller kan det oppstå om det riktige valget av den optimale temperaturen på å bake deigen i ovnen. Siden det ikke er nok å lage mat og bake, bør det være riktig å korrigere de boller beskyttet godt og ikke brent.

Og vårt dagens valg vil bidra til å løse disse problemene. Men det som kan sies sikkert at opplevelsen bare kommer med praksis, da en salvie sa at teorien er død uten å praktisere. Så dyre kokker velger nødvendigvis en egnet oppskrift og tilbered deilige boller i ovnen.

Hvis du har barn, vil de definitivt like disse smaker som de er svært velsmakende og søte. Det er ingen spesielle vanskeligheter med matlaging, og i tide er hele prosessen ikke strakt i en halv dag, alt er raskt enkelt og vakkert.

Ingredienser.

500-600 gr. Mel.
3-4 ss. Sukkerskjeer.
1 egg.
50 grønnsak.
En klype salt.
1-2 timer. Skjeer av tørr gjær.
150 ml melk.
Melis.
Vanilje.

Matlagingsprosess.

1. I en bolle med pour 50 melk, 1 stan sukker, en klype salt og alt gjær. Bland tilsett 1-2 m mel skjeer. Bland igjen, helst for å oppløse sukker. Og la en bolle en stund venter på gjær for å våkne opp.

Ja, det er tilrådelig for melk å ta varm, men ikke varmt.

2. Hvordan hatten vil bli hevet. Du kan fortsette å lage deigen ytterligere gjæren våknet og nå sovne de resterende ingrediensene. Egg, gjenværende sukker, mel, vanilje. Mel legge til deler.

3. Stå deigen med en skje til den er mulig.

4. Fra begynnelsen av deigen vil det være klebrig og uten ensartet, men gradvis når du legger til mel, vil den stikke ut mindre og mindre. Så snart deigen begynner å skaffe seg skjemaet, legg til vegetabilsk olje.

5. Etter at du kan knead deigen med hendene, vil deigen ikke stikke ut så mye. Vi plasserer deigen 10 minutter i det minste. Etter at vi skiftet den til en annen bolle, men pre-smør brettene med vegetabilsk olje, at deigen ikke holder seg til bollenes vegger og i fremtiden var det lett å få det der. Å dekke bollen med et håndkle og gjøre deigen i 1-2 timer. 6. I 2 timer fra testen kan du lage boller. Fra hovedstykket av deig rive vi slike små boller. Det er viktig å gjøre dem i samme størrelse.

7. Hvert stykke for å rulle ut rullende med en kappe med vegetabilsk olje for å drysse med sukker og rulle inn i røret. 8. Koble endene på røret og gjør et snitt som vist på bildet.

Deretter distribuerer du her i en slik ost.

Ingredienser er de samme som i den første oppskriften, bare nå tilsatt kanel i stedet for sukker som fyllstoff.

1. Forbered deigen i henhold til den ovennevnte oppskriften og la den stå i 1-2 timer. Uansett hva det stiger.

2. I 2 timer er deigen fullt forberedt på videre forberedelse.

3. Sett det i et stort lag, dryss med kanel og sukker og bli til en stor rulle.

4. Forhandler kutt rullen på her slike stykker og legg dem på bakeplaten.
5. Det er viktig når du skjærer for å jobbe med en veldig skarp kniv som rullen ikke er frosset.
6.Delidboller på et bakeplate og la det være under et håndkle i 30-40 minutter som deigen ville hvile litt før baking og rose. Denne handlingen vil gjøre baking mer frodig og luft.

7. Stå bakeplaten i ovnen i 30-40 minutter og komfyren på 180 grader.
Det vil skje med deg. God appetitt.

Oppskriftsboller på kefir

Nå har du et valg å forberede boller søte eller ikke søte. Fra ikke søte boller kan du tilberede deilige hamburgere eller enkle smørbrød.

Ingredienser.

300 kefirs.
500-600 gr. Mel.
En klype salt.
1 stasjonsspoon sukker.
1 ss. Skje av vegetabilsk olje.
Gulvet på spiseskjeen tørr gjær.
2 egg.

Matlagingsprosess.

1. Se i bollen alle bulkprodukter. Tilsett 1 egg, kefir og spiseskje med vegetabilsk olje. Bland deigen.

2. Hvis det viser seg at væsken dristig tilsett mer mel.

3. Deigen skal være elastisk og ikke å holde fast i hendene. Vi forlater deigen under bollen under lokket i 1-2 timer.
Deretter, etter 2 timer deler vi deigen på klumper. Men før du legger dem på bakeplaten, og kjør ballen med hendene for å fjerne overflødig luft etter at du legger ut klumper på bakeplaten. Boller dekker med et håndkle og tåler i rommet ca 30-40 minutter.
1 egg rist i en bolle for en gaffel og slikke boller før baking.

Vi vil sette et bakeplate i ovnen i 30 minutter. Vi forbereder seg på en temperatur på 180 grader.

Det er hele oppskriften for å lage slike deilige og myke boller i Kefir. God appetitt.

Pampushki med hvitløk og grønt i ovnen

Disse boller er veldig ofte forberedt på en velsmakende rød tur. Velsmakende bare unexpedient, og du forbereder denne fantastiske bakingen.

Oppskrift på søte boller på kefir med karamellfylling

Ingredienser.

1 egg.
250 kefir.
3 ss. Sukkerskjeer.
Klemme sukker.
300-400 gr. Mel.
20 gr. presset gjær.
50 gr. Smør.
10-15 stk. Candies Cow.

Matlagingsprosess.

Kefir helles i en bolle tilsett gjær og sukker, et par melkoønner. Rør og gå til overskriften vises. Etter å ha lagt til et egg, sukker og mel deler. Vi blander deigen. I begynnelsen blander jeg skjeen, og når skjeen ikke lenger er mulig å knuse hendene. Når deigen begynner å skaffe seg skjemaet, legg til smør og fortsett å knuse.
Ferdig deig deksel med et håndkle, vi går i 1 time. Vi deler deigen på like store deler av antall candies. Commicks flater hånden din, sett godteri i midten og forsegle den i testen slik at det ville være en vakker swab. Boller kan bakt både tvert imot og i form. Vi koker boller i ovnen forvarmet til 180 grader til ca 30-40 minutter klar.

Gentle aroma av fersk baking vil øke stemningen til alle hjem. Spesielt på en variert kald dag. Den beste løsningen vil gjøre boller laget av gjærdeig i ovnen. Det forblir bare for å velge en egnet oppskrift fra alternativene nedenfor.

Fra det merkede antall ingredienser vil 20-22 små boller bli oppnådd. For deres forberedelse tar: 2 standard glass frisk kefir, en liten skje salt, 560 g hvitt mel, 1,7 ss. Sugara Sand, en halv skrue av en hvilken som helst ikke-glemsom olje, 80 g smør, liten skje med kanel, 22 g gjær (fersk, ekstrudert), 0,5 ppm kakao.

1. Kefir er oppvarmet til kroppstemperaturen, hvorpå sukker (2 ss), gjær, salt og ikke-alene olje sendes til den. Etter blanding går komponentene i et par minutter.
2. Deretter kan du helle i de samme retter av mel. Det er bedre å gjøre små porsjoner, blande massen etter hvert additiv. Nelite Deig er dekket med en film og går 50 minutter til å varme.
3. Halvparten av den nærmette massen er fint rullet ut på en silikonmatte, hvoretter den smøres med en fylling av smeltet olje, kakao, som forblir sand og kanel.
4. Billetten er brettet med en tett rulle og kuttes i små biter.
5. De samme handlingene gjentas med den andre delen av testen.
6. Bakt 25 minutter på 190 grader.

For en rødme kan du smøre boller pisket eggeplomme.

Rask og velsmakende matlagingski

Du kan bare drysse de resulterende godbitene med sukker. Oppskriften inkluderer: 55 g ferskt ødelagt på skiver med gjær, 140 g farmskyolje, 520 ml melk, 4 gårder, 210 g sukker, klype vanillin, 650-750 g mel, eggeplomme.

1. For lag i en liten mengde oppvarmet melk (ca. 100 ml), er beskåret gjær skilt, så vel som en klype sukkersand.
2. I en egen tallerken, myk olje, vanillin, gjenværende sukker, egg og resten av melken, blandes.
3. Når OPARA øker, strømmer den resulterende massen inn i den.
4. Etter omrøring innføres en siktet mel.
5. Den blandes av en løs deig som skal være i varm til den stiger 3 ganger.
6. Små baller rulles ut av massen, smurt eggeplommen og dro i 12-15 minutter.
7. Forbereder boller i en varm ovn om en halv time.

Før mating sprinklet med sukker eller pulver.

Søte boller

Slike baking vil nøyaktig minne deg om en favoritt sedie fra skolens kantine. For dets forberedelse brukes enkle og rimelige komponenter: 4,5 ss. Hvit v / s mel, vanillina pakke, 55 g levende knust gjær, 2,5 ss. Sugara sand, halvparten av koppen ikke-unomatotisk olje, 1,5 ss. Vann, gulv i teskje salt.

1. Vann litt oppvarmet, gjær rå i den. I den resulterende CashITZ innføres 3 5-4.5st. Mel og sukker. Det vil ikke være under håndkleet i varme på 25 minutter.
2. Når OPARA er egnet, tilsett vanillin, smør til det, og så gradvis gå inn i melet, og stoven nærmet seg massen.
3. Det er fint rullet, rulle opp med en rulle, dryss med sukker og bake i ovnen på en avstand av hverandre.
4. For matlaging nok 25 minutter.

I stedet for sukker kan du ta sukkerpulveret blandet med kakaopulver.

Hvordan lage mat med kanel i ovnen?

Lovers av lyse kanelaroma vil definitivt snakke den neste oppskriften. Den inkluderer: 45 g oljeaktig smør, 90 g sukker sand, 2 rustikke egg, 210 ml fersk melk, 1,5 ppm Rask tørr gjær, 3 ppm Kanel, 3 ss. Mel, halvparten av teskjeen, klype vanillina.

1. Melkvarm, blandet med et par store skjeer med siktet mel, en liten sukkerskje og gjær. Blandingen er stille ved romtemperatur i ca. 40 minutter.
2. En blanding av pisket rustikk egg, gjenværende sand, vanillin og grunt salt helles i tilnærmingen. Det er et par skjeer, hvetemel mettet med oksygen.
3. Etter forsiktig blanding, la massen i nærheten av varmekilden i 65 minutter.
4. Det gjenstår å rulle ut blandingen, smøre det resulterende preparatet av smør, dryss med en liten mengde sukker og duftende krydder.
5. Reservoaret ruller opp med en rulle og kutt med stykker.
6. Fremtidige boller med kanel fra gjærdeig er lagt ut på en vasket bakkebrett, hvoretter de er igjen i en halv time. Bakt i en varm ovn i 40 minutter.

Mengden aromatisk krydder i oppskriften kan justeres i henhold til sin egen smak.

Frodige boller av gjærdeig

Deigen er virkelig "Pukhov". For forberedelse trenger du: 1 ss. Melk, 1,5 ppm Grunt salt, eggeplomme, 2,5 ppm ekstrudert gjær, 3,5 ss. Hvit siktet mel, 3 ss. flytende naturlige bier honning, halvparten av glasset av vegetabilsk olje, 3 ss. Flytende smør, en tredjedel av sukkerbriller, egg, 1 eggeplomme, 1 protein.

1. I dyp beholder er et litt oppvarmet melkeprodukt, vegetabilsk olje, honning, eggeplomme strømmet. Også tilsatt egg, mol, mel og gjær.
2. En klebrig masse blandes, som er lagt ut på et pulverpulver-teppe laget av silikon. Etter å ha dannet deigen er dekket med en naturlig serviett og igjen ved varmekilden i en halv time.
3. Det forblir bare å kutte en masse på 24 skive, for å danne baller fra dem, smør med vegetabilsk olje, send i 20 minutter til ovnen, oppvarmet til 60 grader.
4. Deretter smøres troughen med en kremaktig (høy fettstofferolje, eggprotein, naturlig bee honning og sand.
5. Forbereder i ytterligere 20 minutter på 180 grader.

Delikatien kan tas ut av ovnen når overflaten blir gylden.

Med valmue

Poppy er perfekt kombinert med sitrus og nøtter, så den neste oppskriften kan forbedres. Det klassiske alternativet inkluderer: 490 g mel, vanillinpakke, klype salt, 230 ml fettmælk, pakk med kremolje, 5-6 ss. Sugara sand, kyllingegg, 110 g Mac, 11 g rask gjær.

1. Tradisjonelt er opara fremstilt fra melk, sukker (1 ss.) Og mel (2 ss.).
2. Den nærmet blandingen blir hellet i mel blandet med smeltet smør, gjenværende sand, salt og vanilje. Massen er igjen varm om en time.
3. Fylling er tilberedt fra valmue og sukker. Antallet av sistnevnte kan justeres til sin smak. Det er ikke spesifisert i oppskriften. Tørre valmue korn oversvømmet med kokende vann, presset, knust blender og blandet med sukker.
4. Deigen rulles ut, smøres med en fylling, vridd med en rulle og kutt.

Mac Buns Bake i en varm ovn i 25 minutter.

Med rosiner

En av de mest populære yasting chip oppskrifter er et alternativ med rosiner. I tillegg til den angitte tørkede frukten (130 g), inkluderer den: 150 ml melk, 20 g levende gjær, 55 g av høy kvalitet smør, egg, 380-420 g mel, klype salt, zest fra en sitron, 125 g sandsukker.

1. Melk (oppvarmet), mel (2 små. Skjeer) og sukker (1 liten. Spoon) er laget av OPARA, som er etterlatt bak varmekilden i 25-35 minutter.
2. Sandrester, sitrus sod, egg, mel og godt blandet godt. Float blir lagt til de nevnte komponentene.
3. Raisin er vasket, dekket med kokende vann og forbundet med smeltet olje.
4. Den tørkede frukten er koblet til testen, hvorpå den sendes til varme til den andre.
5. Det vil forbli å danne klumpete baller fra massen og bake dem 25 minutter i en velutstyrt ovn.

For appetittvekkende utseendet på produktet foran baking for å helle et pisket egg.

Deilig oppskrift med syltetøy

Baking med fylling som barn og voksne. Spesielt hvis inne i det var det deilige apple hoppet. Volumet på 260 gram vil kreve: 1 ss. Melk, 2 rustikke egg, 3 ss. Creamily oljeaktig olje, 4 ss. Hvete / s mel, 5 ss. Sugara sand, halvparten av en liten salt skje, 2 ppm Tørr rask gjær.

1. Melk, egg, smør, salt, gjær og sukker vil bli stekt i en beholder og lagt opp til homogenitet. Væsken er nødvendig for varmt varm.
2. I den resulterende massen faller gradvis i forveien 2 ganger siktet mel. Den resulterende deigen er igjen varm i et par timer. I løpet av denne tiden må det utfordres flere ganger.
3. Tynne kaker er kuttet ut av rutinemassen. På hver av dem er kuttene laget på kantene.
4. Et par taspage av fylling er lagt ut på midten av blankene. Kantene på sirkelen er overlappet på hverandre, slik at den var synlig gjennom kuttene.
5. Når bakingen på bakingen er litt hevet, kan du sende den til å bli bakt 15-20 minutter til ruddy skorpe.

Hvordan lage mat med hytteost?

En slik godbit perfekt vil utfylle varm melk eller duftende te. Og det er utarbeidet elementært av følgende produkter: 490 g hvite sainted mel, klype salt, 230 ml varm melk, 8 ss. Sukker, 2 egg, standard pakke med rask gjær, 160 g smør, 320 g hytteost, 55 g rømme, håndfull rosiner.

1. Floarch av melk, en stor skje med sandsukker og et par flourskjeer insisterte 20 minutter i varme.
2. Deretter tilsettes olje, salt, egg, 2 flere århundrer til blandingen. Sukker og mel. Deigen er blandet, som vil stå en time under filmen varm.
3. Fylling er forberedt fra gjenværende sukker, hytteost, egg og rømme.
4. Den resulterende massen smøres med en rullet base. Billeten er brettet inn i rullen og kutter med ikke-chips.
5. Pobeda baker en halv time i en grundig forvarmet ovn.

Ferdig baking kan i tillegg plukket av kondensert melk.

Fra Puff gjærdeig

For å lette oppgaven betydelig, er det verdt å kjøpe et ferdiglagret for en tallerken. Det vil være nok til emballasje i 450-500. I tillegg til dette produktet tar det: et egg, 45-55 g høy kvalitet smør av kremaktig, 3st. Bakken kanel og sukker (brun).

1. Det ferdige halvfabrikatene er tynnet på en silikonematte.
2. Den resulterende basen er godt merket med smeltet olje blandet med brunt sukker og kanel. Du kan legge til fylling og andre ingredienser: rosiner, noen tørkede frukter, kakao, etc.
3. Billeten er tett foldet og kuttet i stykker hvis bredde er ca 3 cm.
4. Fremtidige boller er lagt ut på et hånt bakeplate.
5. Baking smøres av et pisket kyllingegg. Du kan også drysse med sitt minimum brune sukker.

Forberedt i ovnen i ikke mer enn 25 minutter. Hvis garderoben tørker baking, må du sette en bolle med vann i den.

Apple Cooking Oppskrift

Kombinasjonen av sur-søte frukter og deig på gjær kan kalles tradisjonell. Baking er utarbeidet fra: 4.5 ss. i / asceded mel, 45 g levende gjær, chipping salter, 260 ml fettmælk, 4 ss. Hvitt sukker, 65 g creamar margarin, 2 egg og 1 protein for bake smøring. For fylling er 550 g epler og 5 ss tatt. Brunt sukker.

1. Ved oppvarmet til romtemperatur, aksel vekselvis sukker (stor skje), brutt i små biter av gjær og salt. Blandingen smelteres til kisten og fjernes i varme. Den kan brukes videre så snart en merkbar krukkehett vises.
2. I den tilnærmet løsningen tilsettes smeltet margarin og pisket egggaffler.
3. I massen gradvis feie siktet mel. Deigen må slutte å stikke til fingrene. Etter det er det dekket med et håndkle og forlatt varmt til en økning i volumet med to ganger.
4. Etter den siste formasjonen fra massen, blir små biter avstøtende og flatt. Inne i fyllingen av knuste epler pounded med sukker.
5. Bukketer kan gis noen form du liker. Bakt de vil være omtrent en halv time.

Apple fylling er også perfekt kombinert med bakken kanel.

1. Bulls på yoghurt

Ingredienser:
● 350g mel,
● 300g yoghurt,
● 1 ss. vegetabilsk olje
● 2 TSP. Sukker og bakepulver,
● 1,5 ppm Salt.

Matlaging:
Bland mel, salt, bakepulver, sukker. Bland yoghurt og olje, deler hell mel i denne blandingen og knead deigen. For å sette deigen på en svømmende overflate, delt med 8-10 identiske deler, danner boller, legg dem på en bakebrett med pergament. Du kan bryte boller i sukker før den. Bake i forvarmet til 210-220 graders ovn i 20-25 minutter eller til beredskap og stengt. Du kan legge til tørkede frukter til slike boller, vanilje, og hvis du vil at de skal være ugunstig, så urter, frø, valmue, sesam.

2. Bulker på melk

Ingredienser:
● 2 kopper mel,
● 2/3 kopp melk,
● 1/3 glass vegetabilsk olje,
● 3 ppm. bakepulver
● ½ ts Salt.

Matlaging:
På forhånd for å slå på ovnen med 220 grader. Bland mel med et bunt og salt (du kan legge til sukker for søte boller eller oliven urter, oregano, basilikum - for salte), kombinere med flytende ingredienser og blanding. For å danne en liten rund kake fra testen på ca 3-4 cm høy, ved hjelp av en mugg eller kopp kuttet fra deigbunene. Bake ca 20 minutter eller før du er makulerende, setter du umiddelbart inn i den oppvarmede ovnen. Ups Toppen slike boller i en søt versjon kan sprinkles med sukker (bedre - brun).

3. Bulker på kefir og smør

Ingredienser:
● 400g mel,
● 100g sukker,
● 250 ml kefir,
● 175 g kremolje myknet,
● ¾ c.l. salter
● ½ ts Busty og brus.

Matlaging:
Varm ovnen til 220 grader på forhånd. For å sile melet, bland med et bunt, brus, salt, sett oljen, miste gaffelen i en stor crumb, hell kefiret og flytt med en gang, rulle halvparten til bollen, skyv den inn i en kake med a Glade eller mugg kutter 6 boller, eller kutt en sirkel på 6 trekanter, den samme gjentagelsen med gjenværende deigen. Låseboller på en fast pergament, bake 12 minutter eller steng. Hvis du ønsker, kan toppen av boller smøres med kefir og dryss med sukker.

4. Bulls på gjær

Ingredienser:
● 20-25 ss. Hvetemel siktet
● 1 kopp melk,
● ¼ glass vegetabilsk olje,
● ½ glass vann,
● 1,5 ppm tørrgjær
● ½ ts Salt uten et lysbilde,
● Sukker til smak.

Matlaging:
Rør i vann gjær, hell 2 ss. Mel, tungt til gjæring, kan du sette et glass i en bolle med varmt vann. Slå på ovnen med 200 grader. Gjærvekt heller i en stor bolle, hell melk og olje, tilsett sukker og salt, bland, så knead deigen, gradvis hell mel - deigen skal være myk, ikke klebrig. Separat deigen på ballene på 50g, hold deg til kaker opp til 2 cm tykk og legg ut på et smurt oljeskifte. Gjør på boller på toppen av et hakk med en kniv for alle bredder, å forlate i 5 minutter og deretter bake i 12-15 minutter eller før beredskap og stengt. Ferdige boller smør raskt med kaldt vann, deksel med et håndkle. Klargjøre slike boller kan gjøres i ulempe med revet løk, urter eller greener.

5. Sukkerboller

Ingredienser:
● ¼ kopp mel,
● 4 store egg,
● 1 ¾ kopp melk,
● ¾ kopp myket kremolje,
● ¼ kopp sukker,
● 1 ss. Basseng.

Matlaging:
Hvordan lage sukker Rapid Buns. Varm ovnen til 240 grader, for å lagre baking pergament. Bland mel, salt, bakepulver og sukker, for å lage et hull i midten, hell olje inn i den, knead deigen. 3 egg slår med melk, hell i melmasse, bland. På drikkemeloverflaten for å rulle deigen i reservoaret 2,5 cm tykke, kutte boller, legg dem på bakeplaten. Slå det siste egget, for å lure boller, dryss med sukker fra oven og bake i 12-15 minutter eller før beredskap og lukking. Klar boller for å avkjøle på grillen.

Lag boller på noen av de foreslåtte oppskriftene kan være enda mer smakere - bare legg til noen tørkede frukter eller nøtter til deigen. Med slike raske oppskrifter, vil selv den mest travle elskerinnen kunne finne tid til hjemmelaget bakverk!

Gjærdeigboller tiltrekker alltid oppmerksomheten til de som elsker baking fra ovnen. Behandlingen presenteres i forskjellige variasjoner, oppskriften er ikke komplisert, og derfor kan hver vilje til å forberede en delikatesse i kjøkkenet.

Oppskrifter sørger for matlagingsboller, både med fylling, og uten, med et dryss i form av SAH. Pytter eller kanel. Når det gjelder formen på bun, kan de være helt forskjellige.

Hurtige boller er også bundet, de vil bli det perfekte tillegg til hjemmefest. Hovedhemmeligheten med vellykket baking er langsiktig kneading.

Det er nødvendig å gjøre dette enten manuelt, eller bruke en moderne breadmaker-enhet. Baking vil ha et vakkert utseende, søt smak.

Slik at gjærbunene var luft, er det verdt å bruke ikke bare gjær, men før du knytter deigen, så en tuka. Eggene skal inkluderes røykfulle egg, jeg anbefaler at de slår dem så lenge som mulig.

På dette med teorien, mens jeg foreslår å fullføre og lære oppskriftene som lar deg bake en veldig enkel deilige hjemmelagde boller.

Enkle deilige brød for hele familien

Komponenter: 0,5 ss. mel, rømme (fett ikke mindre enn 20%), melk; 3 stk. kyllinger egg; 150 gr. Margarin og sah. sand; 5 gr. Vanillina; 2 ss. Rast. oljer; salt; 3 ppm. Kanel og tørr gjær.

For å forberede enkle klokkene, som i bildet, har omtrent 2,5 timer på lager. Forbered enkle boller er ikke vanskelig.

En enkel algoritme handling er trinnvis:

1. Varme til romtemperatur melk. Snip inn i det gjær og sukker. Masse la den begynne å skumme. Jeg legger salt i den, vanillin, rap. Olje, rømme, kyllinger. egg (pre-pisket); Smeltet margarin. Jeg gjør et raskt kne.
2. Dekk gjærdeigen med et varmt håndkle og la det stå i noen timer varm. Zam vil bli flere ganger mer. Ruller gjærdeigen og dryss den med kanel. Vri i rullen. Tegning på brikkene og sette på et bakeplate, dekket med papir for baking.
3. På toppen av gjærboller smørende kyllinger. Egg, som du trenger å slå på forhånd. Takket være denne handlingen, vises en ruddy skorpe på boller.
4. Bake i ovnen i ca 25 minutter. Server bakene til te, det vil være svært velsmakende.

Jeg anbefaler deg å forberede alle produktene i romtemperaturen på forhånd for boller, det vil tillate massen, så snart som mulig å begynne å klatre i varme forhold på kjøkkenet og øke i volum.

Vind raskeste klokker på gjærdeig

Når det ikke er tid til å lage mat en velsmakende godbit, er det ikke i det hele tatt, og så jeg vil gå til frokost små boller vridd for hele familien, det er verdt å ta denne måten å merke seg.

Forresten, oppskriften for å lage boller vil også være nyttige også for de vertinne som deres venner tildelt uten advarsel. Boldt bake gjær frodige brød, dine gjester vil være fornøyd, fordi de er svært velsmakende.

Komponenter: 300 ml varmt vann; 1 pakke. Vanillina og tørr. gjær; 3 ss. SAH. sand; 50 ml rast. oljer; 300 gr. mel; 0,5 ppm. Salt.

For matlaging av vindboller, som i bildet, går ca 40 minutter, til tross for at oppskriften gir bruk av gjær. Det viser seg veldig velsmakende.

Matlaging algoritme:

1. I varmt vann, rør gjær, sukker, hælder rap. smør. Jeg blander massen og gir litt å stå. OPARA skal stige. Når denne prosessen kjører, må du legge til mel.
2. Massen må forstyrres slik at det ikke var noen klumper i den.
3. Varm ovnen og send en 10-minutters lønn. Dette er hemmeligheten for rask forberedelse av gjærkælting.
4. Jeg drar testmassen og ruller i laget. Jeg lager baller og sender dem til syltetøy på 20 minutter på 190 gr. Stekeovn.

Det er alt, veldig velsmakende søte boller er klare, og derfor kan du tjene dem til varm te.

Som du kan se, kan oppskriftene av gjærkirke være enkel og rask, og derfor bør derfor ikke være redd for at du ikke har nok erfaring eller fritid. En slik baking som både barn og voksne under vilkårene for arkivering til din elskede drink på bordet.

Sweet Curd Beeekeeper Hjem laget av gjær Kneading til te

Alle kjennere av raske ostekake bør være spesielt oppmerksom på denne oppskriften, det forbereder seg veldig raskt.

Komponenter: 50 gr. sv. gjær; 0,5 kunst. melk; 3 stk. kyllinger egg; 125 gr. SL. Oljer og SAH. sand; 3 ss. Rast. oljer; 3 ss. mel; salt.
Komponenter for BUN FILLING: 400 gr. hytteost; 1 PC. kyllinger egg; 5 ss. SAH. sand; 1 pakke. varebil. Sahara.

1,5 timer fritid er nok til å bake boller på denne oppskriften.

Matlaging algoritme:

1. Gni gjær med sah. sand (2 ss). Bland med varm melk.
2. Jeg går inn på 1 ss. Mel og gjør en jævla slik at den blir homogen. Jeg renser det varme stedet, som dekker kneet til håndkleet.
3. Ikke taper tid bortkastet, fordi du kan lage en fylling. Bland Cottage Cheese med SAH. Sand, kyllinger. Egg og vanilje.
4. Vi knekker deigen fra kyllingene. Egg, sukker og smeltet SL. Olje. Jeg legger resten av den siktede melet og vakrere hindre.
5. Det forblir bare for å legge til Ras. Olje og klype salt. Dekk med et håndkle og send igjen i 30 minutter for å varme.
6. Etter den angitte tiden, separere små biter av deigen, rull rundt dem og fyll inn midten av den ferdige fyllingen. Jeg danner konvolutter fra testen.

Jeg spredte dem på brettet, smørende hver pisket kyllinger. Egg og i messingskapet i 25 minutter på 180 gr. Det er alt, baking fra gjær kneading er klar, hjemmefingene er slikket.

Takket være smøremiddelet pisket kyllinger. Egg, hver tygge deig kokk vil ha en attraktiv rødme.

Puff deig Bun Oppskrift

De frodige klokkene på gjærpustkastry vil bli et originalt tillegg av et hvilket som helst bord. Hvis du mestrer denne oppskriften, kan du være sikker på at alle dine gjester vil prise kulinariske evner.

Det er ikke vanskelig å knead deigen på gjærbekenene hjemme. Praktisk oppskrift som du kan bruke noen fylling for boller.

Komponenter: 5 ss. SAH. sand; 1 kg mel; 250 ml melk; 1 ss. gjær; 400 ml kefir; 2 stk. kyllinger egg; 80 gr. SL. oljer; salt.

Det skal bemerkes at om lag 3 timer vil forlate for forberedelse av delikatesse.

Matlaging algoritme:

1. I varm melk, sukker, sukker, mel og gjær. La din opar en stund. Jeg heller keiser, kyllinger. Egg, vakrere forhindrer.
2. Jeg går inn i melet og gjør et kne. Shelleing et håndkle, la i 2 timer slik at den stiger. Når massen blir mer, er det verdt å dele den i 8 stk. Jeg ruller inn i lagene, de bør være ca 2 cm tykke. Alle lag anbefaler å smøre smeltet SL. Smør, og legger derfor en stabel av hverandre, som pannekaker.
3. Stabel ruller inn i reservoaret ca 3 cm i tykkelse. Klar deig kuttet i deler og lage boller.
4. Strandboller fra Cl. Gjærdeig, temperaturen i ovnen skal være 180 gr. Bake av brødet er nødvendig omtrent en halv time.

Bare husk at på boller var det en lys solskorte, smør dem før bakervarer. eggeplomme. Baking klar.

Som fylling kan du bruke syltetøy, sjokolade, bær og cottage cheese, gjær raids vil elske alle.

Sweet Cream Buns på Kefir

Som grunnlaget for kneadingstesten tar CL. Olje og kefir, gjær oppskrift inkluderer ikke. Fordelene ved denne oppskriften er at deigen kan brukes, både for søte boller og saltbaking, bare et lite behov for å forandre forekomsten av sukker.

Saltet baking kan fortynnes sikkert med riming av hvitløk eller tørket grøntområde.

Komponenter: 400 gr. mel; 170 gr. SL. oljer; 250 ml kefir; 1 ts. salter; 3 ss. Sahara; 1 ts. Pulver for baking.

Matlaging algoritme:

1. Pulver for baking blanding med en PN. mel og så masse.
2. VARMEL SL. Olje og helles i kefir.
3. Bland den forrige blandingen med salt, sukker. Jeg går inn i melet og knead deigen. Jeg gir masse å stå i 15 minutter.
4. Jeg danner boller og legger dem på bakeplaten. Fred på 220 gr. 20 minutter.

Hjemmelaget deilige og uvanlige boller med sesam

Vil du overraske hjemmelaget med deilige og uvanlige boller? Da vil denne oppskriften være nyttig for deg. Hvis du følger den, vil du bake slike boller med sesam.

De er bakt på grunnlag av gjærdeig. Det vil være nødvendig å tilbringe ca 3 timer for matlaging, men resultatet vil ikke skuffe deg i det hele tatt, og derfor trenger du ikke å angre i forgjeves tid.

Komponenter: 100 gr. SAH. sand; 250 ml melk; 15 gr. gjær; 100 gr. sesam; 500 gr. mel; 50 gr. SL. oljer; 0,5 ppm. salt.
Komponenter for sprinkling: 30 gr. SAH. krefter; 50 gr. sesam.

Algoritme av uavhengig forberedelse:

1. Gjær er peer med sukker sand og legger til varm melk. La din opar i 10 minutter i varme.
2. Jeg går inn i cl. Olje, det er bare verdt å smelte på forhånd, salt, sesam og mel. Jeg lager en testdeig. Dekk bollen ved et håndkle og la det stå i 30 minutter på et rolig sted.
3. Vi knekker deigen igjen, la i 60 minutter. Separere biter og dannende boller. I bollen, la resten av smeltet SL. Smør, bland det med sesam og sah. pulver.

Jeg smører hver bolle ved hjelp av silikonbørster før du bytter søt delikatesse i ovnen. Peek gjærbrett ca 30 minutter, temperaturen skal være 200 gram.

Så at boller var fortsatt duftende, du kan legge til en liten vanilje. Som en forbedring i smaken av boller, kan du gå inn i en rosin, kanel.

Som for skjemaet, denne gangen er det ingen strenge instruksjoner, og gjør derfor fantasien og eksperimentet ditt!

Yoghurtboller hjemmelaget, forbereder seg veldig raskt

Det er på tide å behage deg med en fantastisk tallerken. Lignende originale oppskrifter jeg alltid inkluderer i artiklene mine, slik at leserne mine kan prøve dem i praksis.

Denne gangen vil boller bli gjort på naturlig yoghurt, men du kan ta basen og gjæret melkprodukt med en rekke tilsetningsstoffer som kan brukes i alle matvarer.

På grunn av denne inkluderingen i knærne, boller og ble kalt yoghurt. Overraskelse hjem så enkelt!

Komponenter: 350 gr. mel; 300 ml yoghurt; 2 ss. Sahara; 3 ss. Rast. oljer; 1 ts. bakepulver; salt; 1 PC. kyllinger Egg og 1 eggeplomme for smøringsboller.

Matlaging algoritme:

1. Kyllinger Egget pisket med salt og sah. Sand med en whin. Jeg går inn i yoghurt.
2. Jeg er litt mel og legger til pulver for baking. Bland med den første massen.
3. Jeg går inn i rast. Smør, bland deigen slik at den blir homogen.
4. Jeg deler deigen på 12 deler (du kan gjøre 10). Hver av dem er vår fremtidige bun. Form velger for eksempel, bestemte jeg meg for å bake boller-baller.
5. Jeg legger på balskallet, linding av kyllingene. Egg. Dryss med nøtter og sukker.

Det er praktisk at det ikke engang er verdt å gi en bun tid på en sammenbrudd, send dem umiddelbart inn i ovnen og en bake på 20 minutter. Ditt hjem vil bli glad.

På denne oppskriften slutter jeg ikke, jeg har fortsatt noe å overraske deg.

Buns søte på gjær per time

Accelerert kanelboller kan bakt på melk eller vann.

Komponenter: 250 gr. mel; 110 ml melk; 7 gr. gjær; 1 PC. kyllinger egg; 1 eggeplomme for smøring; salt; 2 ss. sukker for sprinkling; 1 ts. kanel; 2 ss. Olje.

Matlaging algoritme:

1. Tørr gjær fra hverandre i en bolle med siktet mel.
2. Pisket manuelt kyllinger. Jeg blander egget med sukker og melk, salt saltvann.
3. Måling 2 blandinger og lage et kne. Jeg går inn i rast. smør. Komok-test satt i en pakke i 10 minutter. Varm ovnen til 190 gram.
4. Bland sukker og kanel. Jeg får deigen og rulle av, pelleten blir bra. Jeg støter på lagoljen, dryss med sukker og kanel. Jeg danner en rulle og kutt på et stykke på ca. 2 cm i tykkelse.
5. Jeg legger ut appetittvekkende støvler på bakeplaten og sender den til syltetøy i ovnen.

Smør med olje eller eggeplomme hver bolle snegl, slik at de er dekket med ruddy skorpe. Baking er klar, leverer og serverer en del av Home Bull til bordet.

På dette nærmet de beste oppskriftene slutten, men jeg har noen flere råd til kulinariske.

1. Ta romtemperatur for kneadende deig. Hvis du tar kalde komponenter, vil baking stige veldig lenge.
2. Melken må være 36-37 grader, slik at gjær og sahs kan være perfekt oppløst i den. sand.
3. SL. Oljen skal smelte på forhånd slik at den er jevnt inn i kneading.
4. Saus mel. Dette inkluderer mange oppskrifter. Baking med oksygen, og derfor vil massen stige raskere. Forresten, vil denne prosedyren redusere antall klumper i kneading, som bør utelukkes til å bake driften.
5. Hvis tiden ikke trykker på, ta en fersk sammensetning av gjær. Buns vil vise seg enda mer appetittvekkende, søt og mild, og hjemmelaget vil spise dem på et øyeblikk.

Min videooppskrift