Salat fra tang – den perfekte retten for en meny til enhver tid på dagen. Tang har stor mengde nyttige egenskaper inkludert å bidra til å holde vekten. Og kineserne tilskriver til og med tare helbredende egenskaper ringer henne sjø ginseng. Imidlertid betraktet ikke bare asiater denne algen som en medisin; i forskjellige perioder av historien ble havgrønnkål en del av førstehjelpspakkene til mange folkeslag i verden. Og hvis nå sjelden noen foreskriver retter fra tare som et medikament for plager, så, som et velsmakende tillegg til enhver hovedrett, vil tangsalat være veldig passende.
En virkelig kostholdsmessig og økonomisk tangsalat. Den er perfekt til frokost eller en lett sen middag for alle som ikke liker å få ekstra centimeter og kilo.
Forberedelsen tar ikke mer enn en halv time, og du kan også tilberede en salat om kvelden, om morgenen gjenstår det bare å fylle den ferdige blandingen.
Retten, som nesten enhver tangsalat, regnes bokstavelig talt som et lagerhus nyttige elementer. Interessant nok er det like nyttig for kvinner, på grunn av vitaminmangfoldet, og for menn, takket være blekksprutkjøtt. Som kjent, Sjølivet, spesielt, blekksprut, spist, hjelpe menn forbedre intim helse.
Vi kan si at dette er en salat fra en krukke. Tilberedes på 10-15 minutter.
Noen utvider listen over marine ingredienser og tilsetter blåskjell og reker i salaten, noe som gjør salaten mer næringsrik.
Ikke bare i den sentrale delen av Russland, men også på Langt øst ha sin egen spesielle tangsalat. Og ikke tro det når de prøver å gi bort noe krydret med majones som en oppskrift fra Fjernøsten. Den virkelige hemmeligheten salat pikant i en helt annen dressing "med glimt".
For elskere orientalsk eksotisk, blandet med de ubeskrivelige fordelene med salatingredienser.
For denne retten må du finne fuju på salg, som er enklest i sesongen og nærmere asiatiske land.
Før matlaging må fuju bløtlegges i kokende vann i omtrent en time, i løpet av denne tiden kan du bare koke kyllingen.
Du kan også legge til denne tangsalaten kokte egg, og bytt ut tomaten med et eple, dette vil gi krydder til retten.
Og til slutt, husk at tare er nyttig hovedsakelig for de som forstår dens spesifikke smaksskygge. Så hvis du ikke liker smaken av tang, bør du ikke spise den med makt, som medisin er den mindre effektiv enn som en appetittvekkende iodisert komponent av interessante, lette og næringsrike salater.
Tangsalat - ekstremt sunt og original rett, som vil bli en pryd festlig høytid og legg til sterke farger på grå dager. Salat vil bli elsket av alle familiemedlemmer. Den kan brukes av personer på diett og riktig ernæring.
Tangsalat med egg er veldig mettende og sunt. Den kan serveres til barnebordet.
Majones kan erstattes rømmesaus eller fersk krem. Det anbefales å servere retten, pyntet med tyttebær eller en kvist koriander.
Retten blir krydret og krydret, ideell for en herrefest eller et utdrikningslag. Kan serveres med kokte poteter eller ris.
Har du noen gang prøvd tang og eggesalat? Oppskriften på denne deilige, og viktigst av alt, sunne og næringsrik matbit vi vil presentere i denne artikkelen.
Det er flere alternativer for å tilberede denne retten. Noen legger til kokte gulrøtter, noen hermetisert mais og noen syltede agurker. I alle fall har en slik forrett et lavt kaloriinnhold, og samtidig inneholder den mange makro- og mikroelementer som er nyttige for kroppen vår.
Hvis du ikke vil lage en god salat med tang og egg, vil oppskriften med et bilde som vi ønsker å tilby deg hjelpe deg med dette. Til denne retten trenger vi:
Salat med tang og egg, oppskriften som vi vurderer, tilberedes i løpet av få minutter. Pæren skrelles, kuttes i tynne halvringer og presses deretter kraftig ut (til den er slapp). Marinert grønnkål, kokt i terninger kyllingegg og lavkalori majones. Alle produktene blandes og infunderes i kjøleskapet i ¼ time.
Den ferdige forretten serveres ved bordet i en liten bolle sammen med en brødskive, og om ønskelig kan krydder og krydder tilsettes en slik salat. Men dette er bare hvis du brukte ikke syltet, men
Mais, gulrøtter bidrar til en mer mettende og næringsrik matbit. Men først ting først.
Hvilke ingredienser trengs for å lage en deilig tang- og eggesalat? Oppskriften på denne snacksen krever bruk av følgende produkter:
Før du forbereder deilig og sunn salat, alle komponenter må behandles. Kyllingegg skal kokes og skrelles. Etter å ha gnidd dem på et stort rivjern, anbefales det å begynne å behandle søte lilla løk. Den må rengjøres og kuttes i tynne ringer.
For å gjøre salaten mør, bør den hakkede løken eltes kraftig med hendene. Hvis smaken denne grønnsaken du ikke er fornøyd, da kan du ikke bruke den til matlaging. I dette tilfellet anbefaler vi å skrelle hvitløksfeddene og knuse dem.
Du bør også koke en stor gulrot direkte i skallet, deretter skrelle den og riv den på et stort rivjern. Når det gjelder grønt, må det finhakkes.
Hvordan skal en salat med tang og egg dannes? Oppskrift (mais for en slik matbit bør være søt) denne retten krever bruk av dype retter. Det er nødvendig å legge syltet tang, kokte revne gulrøtter, kyllingegg, presset lilla løk (hvis ønskelig) og hvitløksfedd i den. Til slutt skal ingrediensene tilsettes søt mais uten saltlake, friske urter og lavkalori majones. Ved å blande komponentene skal du få en veldig velduftende og næringsrik salat. Om ønskelig kan du legge til litt
Hvordan skal du servere en salat med tang og egg? Oppskriften på denne forretten krever forhåndskjøling av retten. For å gjøre dette må den legges i en beholder med lokk og settes i kjøleskapet. Etter et par timer kan salaten bringes på bordet. Det er ønskelig å gjøre dette sammen med en brødskive og en varm lunsj. Nyt måltidet!
Og som du vet er det godt å spise sterk alkohol. Dette er imidlertid for enkelt og banalt. I denne forbindelse anbefales denne ingrediensen å brukes til matlaging deilig salat. Tross alt, når de forbereder ankomsten til etterlengtede gjester, lurer mange husmødre på hva slags snacks de skal lage slik at det går bra med alkoholholdige drikker?
Til denne retten trenger vi:
En slik salat lages veldig raskt, da den inkluderer allerede behandlede ingredienser. Det gjenstår bare å koke kyllingegg og kutte dem i små terninger. Du bør også rense hvitløken og kutte den i halve ringer. Om ønskelig kan den bløtlegges på forhånd sitronsaft eller soyasaus.
Når det gjelder pickles, bør de fjernes fra saltlaken og kuttes i tynne og lange strå.
Å danne en skarp er veldig enkelt. Legg først den syltede tangen i en dyp bolle, hvorfra all saften skal tømmes på forhånd. Til det må du legge til hakkede egg, agurker, krydret gulrot og halve løkringer. Etter å ha blandet produktene med en skje, må de smaksettes med majones og deretter sendes til kjøleskapet. Etter 60-80 minutter vil salaten være fullt brukbar.
Etter å ha dannet seg krydret matbit fra tang, skal den legges i en salatskål og serveres til gjestene. Det er ønskelig å bruke en slik rett sammen med en varm lunsj og en brødskive.
Nå vet du hvordan du lager en salat med tang og et egg. Oppskriften (hvor mange kalorier i en matbit vil vi fortelle senere) på denne retten kan innebære bruk av forskjellige komponenter. I tillegg til de ovennevnte produktene tilsettes ofte kokt kjøtt til en slik salat, pølser og sjømat.
Kaloriinnholdet i mellommåltidet avhenger av disse eller andre tilsetningsstoffer. av de fleste diett salat er den som er tilberedt etter den første oppskriften. 100 g av en slik rett inneholder ca 150 kcal. Men dette er bare hvis tilberedningen ble brukt i stedet for syltet kål og rømme med lavt fettinnhold i stedet for majones.
Ingredienser:
Grønnkål eller tare er et universelt produkt, det blander seg perfekt med mange ingredienser, så en masse tilberedes av det. utvalg av retter. Men taren er ikke bare universell, den er også veldig nyttig.
Det sies mye om fordelene med denne algen, men det viktige er at den inneholder en stor mengde jod, så du bør definitivt inkludere tare i kostholdet ditt for personer som lider av mangel på dette mineralet i kroppen. Hvis du ønsker å forsinke aldring av kroppen som helhet, så unngå ikke retter fra brunalger eller tare. Vel, i dag vil vi fortelle deg hvordan du lager en sinnsykt deilig varm salat av frossen tang med sauterte grønnsaker og sprø reddiker.
Forbered alt nødvendige ingredienser. Rene grønnsaker.
Kom i gang med alger. Fordi vi bruker frossen tang, skyll den deretter umiddelbart grundig inn i stort antall vann. Det er best å overføre det til et dørslag og skylle under rennende vann.
Klem deretter ut tangen.
Ha over i kokende vann og kok i 2-3 minutter etter koking over middels varme (uten salt!!!). Skyll kokt tang kaldt vann og trykk igjen.
Gulrøtter må rives til Koreanske gulrøtter, du kan også skjære den selv i lange strimler med en skarp kniv.
Hell olje i en stekepanne og pass gulrøttene til de er myke, men ikke stek dem for mye, du trenger mykhet, men ikke en gyllen farge!
På dette tidspunktet skjærer du løken i veldig tynne halvringer eller ringer. Tilsett litt olje i pannen igjen og pass løken til den er myk, igjen skal det sies at bare løken blir myk, ta den umiddelbart av varmen.
Overfør gulrøtter og kål til en dyp bolle.
Hakk den skrellede hvitløken på noen måte som passer deg og legg på toppen av gulrøttene.
Hell hvitløk med varm løk sautert i olje.
Skjær reddikene i veldig tynne skiver.
Legg reddiken oppå alle ingrediensene.
Hell salatingrediensene med soyasaus, tilsett malt pepper etter smak, salt salaten om nødvendig.
Bland alle ingrediensene varm salat fra tang.
Server frossen tangsalat som snacks eller tillegg til en hvilken som helst hovedrett.
På en notis:
Du kan kjøpe tang i dag i et hvilket som helst supermarked. Du kan velge mellom fersk, frossen, hermetisert og til og med tørket tang, og du kan lage mange forskjellige retter fra denne rikdommen. Den enkleste av dem er en salat med tang, som vil bli flott tillegg til hovedrettene, og er også et selvforsynt mellommåltid.
9 oppskrifter på salater med tang - fra det enkleste til det salte - vil hjelpe deg å velge hva du skal dekorere familiemiddag eller middag. Helsefordelene med alger er enorme, og ved hjelp av enkle kulinariske manipulasjoner kan du lage mat veldig velsmakende supplement til den vanlige menyen så enkelt som avskalling av pærer.
Tang kalles brunalger, eller, vitenskapelig, tare. Naturlig produkt svært rik på jod, vitaminer, inneholder mye fiber og jern, bidrar til den generelle forbedringen av kroppen og stimulerer fordøyelsen.
Bruk av tare er indisert for sykdommer som:
Det er ingen beste sesong for å spise sjømat; de er sunne når som helst på året. Imidlertid er det om vinteren og tidlig på våren, når lengden på dagen er minimal, og det er akutt mangel på vitaminer på bordet, vil salater med tang komme godt med.
PÅ daglig meny tang salater er bundet til å bli en av de mest tilberedte. På grunn av det høye innholdet av jod i alger bidrar de til en skånsom og naturlig utskillelse fra kroppen. tungmetaller for eksempel bly.
I tillegg har naturlig jod en positiv effekt på skjoldbruskkjertelen. Den konstante tilstedeværelsen av tang på bordet vil minimere risikoen for hypotyreose og endemisk struma.
Laminaria selges i ulike former. Syltetare har allerede salt, så retter med det er ikke saltet. Før den tilsettes i salaten, må den kastes i et dørslag slik at all væsken blir glasset. Det samme gjøres med hermetisert mais og erter. Salat er ikke inkludert i salater, da det gjør dem for løse.
De som ikke liker smaken av syltet tang kan anbefales å se etter tørkede tangbriketter i supermarkeder. Slik tare må bløtes inn rent vann om natten for å koke i 2 timer om morgenen. Frossen tang er på ingen måte dårligere enn fersk. Det er nok å tine tare, skyll med vann og kok i en halv time.
Et sterkt argument for å spise fersk eller tørket tang er dens lav kalori- bare 5 kcal per 100 g, men det syltede produktet har mange ganger høyere kaloriinnhold - 47 kcal per 100 g.
Det fine med de fleste tangoppskrifter er at de koker raskt og alle ingrediensene er enkle å variere.
Denne versjonen av snacks selges ofte inn ferdiglaget i supermarkeder. Men du kan gjøre det hjemme også. Det er nok å kjøpe syltet tare og majones.
Tang fjernes fra glasset, og tømmer hele marinaden. Deretter blandes tang med majones, tilsett krydder og urter etter smak. Du trenger ikke tilsette sukker eller salt, siden de allerede finnes i majones og tang.
Oppskriften skiller seg ikke mye fra den forrige, men smaken er helt annerledes. Forresten, akkurat en slik rett skal serveres på bordet om våren.
Sammensetning av produkter:
Hardkokte egg skrelles og kuttes i små terninger. Noen liker å kutte i tynne skiver - dette ødelegger ikke smaken av salaten i det hele tatt. Løkfjær hakkes så lite som mulig med en slipt kniv. Alle ingrediensene blandes med hverandre.
Hvis tangen ikke ble tatt på boks, men frossen eller tørket, sørg for å tilsette salt til salaten og dryss med svart pepper.
Et rikt sett med ingredienser gjør oppskriften til et virkelig funn for feriebord. Den viktigste fordelen er at alle ingrediensene kan kjøpes på forhånd og holdes klare i tilfelle. Hvis gjestene plutselig kom plutselig - det spiller ingen rolle, det er nok å fjerne alle produktene og bruke 10-15 minutter på matlaging.
Så, forbered deg:
Alle ingrediensene, bortsett fra majones og krabbepinner, legges i en bolle og blandes. Surimi finhakket i biter og blandet med salat. Det gjenstår å krydre med majones, hvis ønskelig, pepper.
For denne salaten er ikke bare majones egnet, men også andre dressinger basert på rømme eller yoghurt. Flott tillegg blir en saus med soppsmak.
En uunnværlig oppskrift for fans krydret snacks. Disse er gode å servere kjøttretter, i tillegg til selvforsynt salat, som passer godt til nøytrale potettilbehør, kokt ris, spaghetti.
Produktene er:
Tørket tare helles med kokende vann og får stå i 9 timer. Vasket og kuttet i tynne strimler. Separat blandes eddik med soyasaus og olje. Marinaden kokes opp og tangen senkes ned i den, fortsetter å koke i ytterligere 10 minutter.
Finhakket pepper og revet hvitløk og koriander tilsettes den avkjølte salaten. Sett i kjøleskapet i 2 timer.
PÅ denne oppskriften du kan bruke frossen blekksprut eller erstatte dem med krabbepinner. Hvis du vil, kan du fjerne mais og løk fra salaten. Hvis det ikke er mais, kan du sette fritt i stedet for det grønn ert eller hermetiske bønner.
Den tradisjonelle dressingen er majones, men den kan endres uten tap av smak for en blanding av rømme og sennep i like proporsjoner.
Sammensetning av ingredienser:
Den frosne blekksprutskrotten kastes i kokende vann, og etter 2 minutter tas den ut, umiddelbart nedsenket i isvann. Fjern filmen og akkorden, og skjær deretter kjøttet i tynne strimler. Egg kokes hardt, skrelles og kuttes i tynne skiver, hvoretter de blandes med blekksprut.
Løk kuttes i tynne halvringer, og deretter helles kokt vann over i et dørslag for å bli kvitt ubehagelig bitterhet. Det gjenstår bare å blande alle ingrediensene, krydre salaten med majones og servere.
Den delikate smaken til denne salaten antyder ikke engang at den inneholder sjømat. Det er verdt å foreslå for barn å prøve.
Produktene er:
Hardkokte egg og kuttes i små terninger. Ost gnidd på et fint rivjern. Alger kuttes i tillegg i mindre biter. Det gjenstår å blande alle produktene og krydre med majones.
Ideell å fjerne ferdig salat i kjøleskapet over natten. Om morgenen vil osten oppløses, og retten får en virkelig delikat kremet smak.
Laget med røde bønner spesiell smak, men du kan også bruke hvite bønner, og i ekstreme tilfeller, til og med erstatte det med hermetiske grønne erter.
Sammensetningen av produktene er som følger:
Tilberedning består i å koke og hakke mindre egg, rive på fint rivjern hvitløk og kuttet i små terninger saltet fjellklatrer. Etter det, i en stor bolle, blandes alle produktene grundig, krydret med majones eller annen dressing etter din smak.
I dette tilfellet spiller det ingen rolle om det skal brukes tunfisk eller annen fisk. Det er viktig at kjøttet er fast og benfritt. Hvis det ikke er hermetikk, kan du koke fileten av hvilken som helst fisk, for eksempel pelengas eller makrell.
Hovedsammensetningen av produktene er som følger:
Tomater dyppes i kokende vann, og deretter fjernes skinnet fra dem. Hvis det ikke er ferske, tar de hermetiske og blir også kvitt huden. Kutt deretter i små terninger. Tunfisk og tare tas ut av marinaden og tilsettes tomatene. Det gjenstår å fylle salaten med olje og sennep. Hvis smaken er for sur, tilsett en dråpe honning.
Den tilberedes på bare 15 minutter, derfor er den en av må-ha-rettene.
Du vil trenge:
Kok først eggene, skrell og skjær deretter i små terninger. Deretter tre på mest grovt rivjern agurker. Skyll tangen og bland alle ingrediensene i en bolle. Som velsmakende tillegg alle krydder er egnet, så vel som finhakket grønt.
Smaken av tang passer godt til paprika, fersk hvit kål, grønn og løk, selleri og spinat.
Det er godt å tilsette revet friske eller kokte gulrøtter, samt krydret gulrøtter på koreansk.
Krabbepinner er allerede klar matbit. Skjønnheten deres er rimelig, og du kan finne og kjøpe surimi i ethvert supermarked. Som sjømat krabbepinner perfekt kombinert med tang.
Et utmerket tillegg til din favoritt salat vil være ikke bare de, men også kuttet i biter røkt eller kokt fisk, blekksprut, blåskjell.
Mange kjøpere nekter å kjøpe tare, og tror at de ikke vil være i stand til å lage en salat med tang eller en annen rett fra den. Faktisk er hermetisert tang ferdig halvfabrikat, helt klar til bruk, krever det ikke ytterligere behandling.
Hvis smaken av tare i seg selv virker uvanlig, er det verdt å prøve forskjellige kombinasjoner for å finne den aller favorittoppskriften, lage en salat med tang og fylle opp kostholdet til hele familien med en sunn rett.