Tid: 70 min.

Porsjoner: 6-8

Vanskelighetsgrad: 3 av 5

Lage en fabelaktig ostemasse charlotte med epler

Eplepai har vært kjent til alle tider for sin ekstraordinære smak og fordeler for kroppen. Dette er ikke overraskende, fordi baking ble tilberedt enkelt og raskt, og epler var ganske enkle å finne.

I vår tid har slike bakevarer ikke mistet sin popularitet - i dag tilbereder mange husmødre eplepai. Det skal bemerkes med en gang at slike bakverk er velsmakende, luftige og næringsrike, takket være at de er etterspurt i dag.

Og hvis du også koker den med tilsetning av cottage cheese, vil retten vise seg å være enda mer tilfredsstillende og næringsrik. I tillegg gir cottage cheese det mye vitaminer og mineraler som hver person trenger så mye for å opprettholde helsen.

Absolutt alle liker curd charlotte - både barn og voksne. Barn elsker disse bakevarene, spesielt med kompott eller juice.

Og dette er ikke overraskende, fordi myk deig, mør cottage cheese og saftige epler gjør kaken ekstremt smakfull. Det er spesielt godt å servere den om morgenen, siden alle vil like denne frokosten, spesielt siden den kombinerer cottage cheese og frukt.

Og å lage mat eple pai, trenger du moderne kjøkkenapparater som raskt kan lage bakverk og holde dem myke og luftige hele dagen.

Basert på dette kan det bemerkes at du kan lage charlotte med epler om kvelden, og om morgenen kan du få en deilig og næringsrik frokost uten å feste spesiell innsats.

Hvis du ønsker det, kan du legge rosiner til ostemassen - da vil retten vise seg å være enda smakfullere og vakrere.

Charlotte med cottage cheese og epler i en langsom komfyr vil perfekt komplementere sammenkomster og tedrikking. I tillegg kan den tilberedes etter hvert som gjestene kommer, for til slutt å servere varme, saftige og aromatiske bakverk på bordet.

Charlotte med epler og cottage cheese faller ikke fra hverandre når den er skivet, beholder sin mykhet i lang tid, den viser seg å være moderat søt. Prøv å lage en slik rett selv i en langsom komfyr, legg til noen produkter til den, og en slik oppskrift vil "dvele" i familien din i lang tid.

• Hvis du elsker lunger og raske oppskrifter retter, er dette tilberedningsalternativet for deg. Ved hjelp av en multikoker tilberedes eplepai så enkelt og raskt som mulig.
• For å lage charlotte trenger du vanlige ingredienser som vil gjøre eplepaien spesielt smakfull.
• Slike bakverk er en dekorasjon av ethvert bord. I stedet for en bursdagskake skal du selvfølgelig ikke servere den, men hvordan hjemmelagde kaker for te - enkelt.
• Denne oppskriften kan trygt diversifiseres med alle ingredienser og tilsetningsstoffer (frukt, strø, bær, tørket frukt).
• Cottage cheese kan legges både i deigen og som topplag til kaken. I tillegg er den "hvite" toppen enkel å dekorere med mange produkter, som valmuefrø eller rosiner.
• Siden du ikke trenger å stå ved komfyren eller ovnen, venter på tilberedningen av retten. Dette kjøkkenapparatet vil gjøre alt av seg selv.

Ved å følge oppskriften riktig vil du få lett, aromatisk, smakfull og øm charlotte, som passer godt til te og gjør den spesielt smakfull.

Oftest kalles en slik rett " lat pai", Fordi for tilberedningen trenger du bare å blande komponentene og legge dem i en multikoker. Imidlertid med dette enkel versjon baking viser seg fortsatt å være spesielt velsmakende på grunn av epler, cottage cheese og perfekt kombinert deig.

Matlagingsmetoder

Denne kaken kan lages på forskjellige måter - det er flere tilberedningsalternativer. De vanligste er:

• Pai i lag. For å forberede det, må du først forberede epler, cottage cheese og deig. Legg deretter lag i en multikokerskål: epler, deig, cottage cheese, deig.
• Baking med cottage cheese på toppen. Dette alternativet er det vanligste i vår tid. Først helles deigen i multiskålen, deretter legges et lag med cottage cheese og parabolen dekoreres med eplebiter.
• Blandet charlotte. I dette tilberedningsalternativet blandes alle produktene med hverandre og legges ut i kjøkkenapparat... Slik charlotte viser seg å være rikere og mykere, siden bakevarene er mettet med eplejuice og den delikate teksturen til cottage cheese.

Hvilken tilberedningsmetode du skal bruke er opp til deg. Har du det travelt og raskt vil lage en rett, kan du blande alle ingrediensene og bake dem inn kjøkkenmaskiner... Hvis det serveres bakevarer på høytidelig bord, den kan pyntes med eplebåter og rosiner.

Imidlertid er det best å bruke matlagingsalternativet som oppskriften krever, slik at retten som et resultat viser seg å være så velsmakende og appetittvekkende som mulig.

Matlagingsmetode

For å lage bakevarer er det viktig å følge oppskriften strengt.

Ingredienser:

Det er best å ta hjemmelaget cottage cheese, da den er mer smuldrete og fet. Du kan ta mindre sukker hvis du ønsker det, spesielt hvis du liker søte bakverk.

Trinn 1

Vi forbereder på forhånd alle ingrediensene som oppskriften krever. Dette er nødvendig slik at alle produktene er for hånden under tilberedningsprosessen, og du trenger ikke å lete lenge etter dem.

Egg bør romtemperatur, siktet mel, cottage cheese ved romtemperatur.

Steg 2

Det første trinnet er å forberede deigen: Knekk eggene i en bolle og pisk dem grundig med en mikser. Resultatet skal være et frodig skum.

Tilsett så mel og sukker i dem, mens du fortsetter å røre. Som et resultat skal massen vise seg uten klumper og uniform.

Trinn 3

Deretter forbereder vi fyllet bestående av cottage cheese. Bland sukker og cottage cheese i en bolle til produktene er helt blandet. Deretter legger vi myk til beholderen smør og fortsett å blande.

Massen skal vise seg å være litt flytende, men velholdt i formen. For denne konsistensen er det bedre å bruke en mikser.

Trinn 4

Tilsett litt olje i multikokerbollen og smør bunnen og kantene. Hell så deigen i den (halvparten) og jevn lett med en skje. Hell på toppen ostemasse.

Trinn 5

Hell deretter resten av deigen i en multikoker og legg epler på toppen av den, og lag et mønster.

Trinn 6

Vi setter kjøkkenapparatet i "Baking" -modus i 1 time. Så snart eplepaien er klar, la den avkjøles i noen minutter og server. Om ønskelig kan bakevarer kuttes i små porsjoner på forhånd.

Dryss toppen av paien melis... Før matlaging kan du legge til rosiner eller tørket frukt dynket i vann til ostemassen.

Som du kan se, tilberedes charlotte med epler ganske enkelt og raskt. Men resultatet er i stand til å overraske alle som prøver det.

• For å forhindre at bakekjøttet fester seg til bunnen av bollen, etter å ha smurt det med olje, kan du strø det brødsmuler... Da får kaken en lett sprø skorpe.
• Hvis du ønsker, kan du ta flere epler og bruke dem i stedet for det første laget.
• Hvis du ikke har egg, kan du erstatte dem med 3-5 bananskiver, som ikke vil kjennes i deigen, men vil "fungere" som en festekomponent.

Se en annen variant av denne retten i videoen nedenfor:

Tradisjonell eple charlotte rask å tilberede, smakfull og enkel, derfor er den populær. Det kan ta mye tid å bake bakverk i ovnen, så for enkelhets skyld foreslår vi å prøve charlotteoppskriften i Panasonic multicooker. I tillegg til epler, plommer, aprikoser, kan fersken legges til retten, og dermed komplementere og diversifisere charlotte.

Gjennomsnittlig vanskelighetsgrad

De utvilsomme fordelene med Panasonic-10 og Panasonic-18 multikoker er deres kompakthet, rimelig pris, stort volum, brukervennlighet, tilstedeværelsen av "Baking" -modus, som lar deg steke og bake retter, justere tilberedningstiden. Lokket er utstyrt med non-stick belegg, som ikke lar deigen brenne seg. Derfor vil charlotte med epler i en Panasonic multicooker vise seg frodig og saftig. Vasking og rengjøring av multikokerskålen er også veldig enkelt. Dessuten er disse modellene etterspurt og gode anmeldelser, som gir dem rett til å bli kalt sosiale multicooker-modeller. Selv studenter har råd til å kjøpe dem.

Apple charlotte i en multikoker "Panasonic-10"

Instruksjonene for multikokeren følger alltid med et oppskriftshefte. Oppskriften på charlotte med epler i Panasonic multicooker kan alltid varieres etter egen smak og ønsker.

Du vil trenge:

• egg - 3 stk.;
• sukker - ett glass;
• mel - ett glass;
• bakepulver - 2 ts;
• epler - 2 store;
• vegetabilsk olje - 2 ts.

Forberedelse

1. Skjær eplene i strimler eller skiver.
2. Pisk sukker og egg veldig forsiktig. Jo bedre du gjør dette, jo luftigere blir gryten.
3. Bland sammen mel og bakepulver. Tilsett mel gradvis eggeblanding rører hele tiden.
4. Forbered multikokeren, pensle bollen med olje, legg eplene og fyll røre.
5. Slå på "Baking"-modus i 40 minutter.
6. La retten avkjøles.

En vanlig charlotte tilberedt i en multikoker "Panoosonic-10" viser seg å være appetittvekkende og tilfredsstillende. For de som ikke liker å tilbringe mye tid ved komfyren, er denne oppskriften bare en gudegave.

Dampinnsatsen hjelper deg med å fjerne bakverk fra bollen. Senk innsatsen ned i bollen slik at den er på kaken, og snu bollen. Ta nå et bredt fat, i diameter bredere enn selve bakingen, legg den på toppen og snu den igjen. Din matlagingsmesterverk vil være på tallerkenen i god behold. For disse formålene kan du også bruke bakepapir, som er spredt over bunnen av bollen. Endene av papiret skal strekke seg litt forbi kanten av toppen av skjemaet i et mønster på kryss og tvers. For å fjerne en tallerken trenger du bare å plukke den opp på pergamentark.

Oppskrifter for multikoker "Panasonic-18"

Med cottage cheese

Når klassikerne er kjedelige i ordets bokstavelige forstand, kommer en sofistikert fantasi til unnsetning, den er i stand til å lage smaksvariasjon selv i dette en tradisjonell rett som en charlotte. V denne oppskriften en slik variasjon er vanlig cottage cheese... Det vil myke opp smaken, gjøre deigen myk og smuldrete. Tilbered cottage cheese og eple-charlotte i Panasonic-18 multicooker.

Du vil trenge:

• egg - 5 stk;
• sukker - 2 kopper;
• mel - 2 kopper;
• vanillin - 1 teskje;
• smør - 50 g;
• epler - 5 små;
• cottage cheese - 400 g.

Forberedelse

1. Forbered deigen: pisk egg og sukker til et skum, tilsett melet gradvis. Ikke bruk mikser til å visp. test vil gjøre en vanlig spiseskje.
2. Olje multikokerskålen. I denne oppskriften er ingrediensene lagt ut i lag: først helles en del av eplene med deig, deretter på toppen - et lag med cottage cheese, så igjen deigen og eplene på toppen.
3. Slå på "Baking"-modus og kok charlotten i 60 minutter. La maten avkjøles etter tilberedning.

Med banan

Charlotte-deig tilberedt i en Panasonic-18 multicooker er allsidig og kan kombineres ikke bare med epler, men også med andre frukter. Høyt myk smak vil ha en bakt banan med epler.

Du vil trenge:

• mel - 1 glass;
• egg - 2 stk.;
• sukker - et halvt glass;
• brus - en kvart teskje;
• eple - 1 stk;
• banan - 1 stk;
• salt - en halv teskje;
• solsikkeolje- 2 spiseskjeer;
• kanel - en halv teskje.

Forberedelse

1. Pisk egge- og sukkerblandingen inn i separate retter, hell i solsikkeolje. Tilsett mel og elt deigen.
2. Hell litt av deigen i en oljet bolle. Skrell bananen og skjær den i skiver. Legg sirklene på deigen.
3. Dekk bananene med en annen del av blandingen for å legge eplene, kuttet i halvmåner, på neste lag.
4. Sende inn prikken over i'en ved tilberedning av charlotte: dryss med kanel og melis på toppen, spesielt hvis eplene er sure.

Kombinasjonen av epler og bananer i charlotte er svært vellykket. På et stort antall deig, den kan fordeles på en slik måte at den ikke lager to lag, men flere. I dette tilfellet kan du ikke begrense deg til bare bananer og epler, men legg til pærer, fersken, plommer eller kirsebær. Prøv å eksperimentere! Kle hvert lag med separate frukter og dekk med røre. Legg epler på toppen.

Charlotte i en Panasonic multikoker viser seg å være frodig og pikant hvis du viser fantasien og slengen. Multikokeren vil gjøre resten for deg. Nyt måltidet!

Skrive ut

Charlotte er en pai populær og elsket av mange husmødre. Baking oppnås alltid, selv i ovnen, selv i multikokeren. Du trenger bare å velge riktig forhold mellom alle produkter for til slutt å få det forventede resultatet.

Det enkleste er å lage charlotte. Tradisjonelt tilberedes desserten med epler, men du kan avvike fra den klassiske oppskriften og lage en pai av det du har hjemme. Husmødre bruker bær, pærer, plommer og til og med tørket frukt som fyll for charlotte. Vi vil prøve å diversifisere klassikerne litt og lage en charlotte basert på cottage cheese, fyllingen vil forbli uendret.

Så la oss komme i gang, forberede følgende produkter:

• cottage cheese (alt fettinnhold) - 400 g;
• mykt smør kremaktig - en skive på 50 g;
• søte epler - 5 små;
• sukker - et glass;
• mel - 1,5 kopper;
• egg - 5 stk;
• fint salt - på tuppen av en kniv;
• kanel - en klype;
• vanilje - valgfritt.

Metode for å tilberede dessert i en multikoker:

1. For å tilberede en deilig cottage cheese dessert med en delikat eplefylling, la oss starte med å tilberede cottage cheese. Ethvert meieriprodukt må tørkes gjennom en sil eller i det minste eltes med en knusk/gaffel.
2. Oljen må være myk, så du må først få et stykke olje ut av kjøleskapet.
3. Tilsett smør til ostemassen, bland.
4. Ha halvparten av sukkeret i denne massen, bland godt.
5. Det resterende sukkeret må piskes med egg med en blender, du kan bruke en visp for hånd, men dette tar lengre tid. Pisk til massen blir til et lettet, luftig skum.
6. Bland de sammenpiskede eggene med cottage cheese, tilsett mel i små porsjoner (bare sikt på forhånd), elt deigen. Den blir myk og ikke tett, omtrent som en pannekake, bare litt tettere.
7. Forberedelsen av multikokerskålen er standard: du må smøre beholderen med olje og begynne å lage. I dette tilfellet er det å legge epleskiver. Det er på tide å forberede frukten; det er ikke nødvendig å gjøre dette tidligere slik at eplene ikke blir mørkere i luften. Skjær den vaskede frukten i terninger og legg den direkte på multikokerskålen. Du kan gjøre litt annerledes, hell først ut litt deig slik at den dekker bunnen med 1-2 cm, legg så epleskiver, hell ut halvparten av deigen, luft ut eplene igjen, hell over resten av deigen.
8. Vanillin må tilsettes mens du elter deigen, men kanel - på toppen av eplefyll og litt på toppen av deigen for å legge til subtile eplenoter til bakevarene.
9. Vi lager mat i "Baking" -modus, koketiden for denne desserten er 45 minutter, og for apparater med lav effekt litt mer - omtrent en time.
10. Sjekk alltid at kaken er ferdig før du slår av multikokeren. Bruk en standard trepinne etter at enheten er ferdig med å virke og dens signal. Hvis du ser at pinnen går hardt inn og det er klumper av ubakt deig som fester seg, vil det ta litt mer tid før charlotten koker. Vel, hvis pinnen kom ut tørr og nesten ren (bortsett fra om den kom inn i fyllet), så er det på tide å ta seg av bordet, sette på kjelen og brygge aromatisk te.

Nyt teen din, charlotte vil vise seg å være øm og duftende, veldig velsmakende. Vi anbefaler å lage denne desserten i dag for å glede familien din med deilige hjemmelagde kaker.

Charlotte med epler og cottage cheese i en slowcooker. Oppskrift 2

Ved første øyekast ser det ut til at oppskriften er for komplisert, deigen må tilberedes separat, og fyllingen med cottage cheese separat. Men tross alt koker vi bakverk i en multikoker, så det vil ikke være noe komplisert i matlaging. Og som alltid resultatet vil overgå alle dine forventninger.

Hvilke produkter brukes til baking:

For å elte deigen, ta:

• mel - et glass;
• finmalt sukker - et glass eller litt mindre;
• egg - 5 stk.

For fylling:

• cottage cheese - 1,5 pakker eller 300 g;
• sukker - 100 g;
• smør - en fjerdedel av en pakke eller 70 g;
• epler - 5 stk.

Hvordan lage charlotte:

1. La oss lage deigen: Pisk eggene med sukker inn kjøkkenmaskin eller bruke en mikser. Vi jobber i minst 4 minutter, eller enda mer, for å vente på et stabilt skum.
2. Mel - sikt og tilsett litt i de sammenpiskede eggene. Nå er deigen klar. Hvis du vil ha vanillin på tuppen av en kniv, tilsett vaniljepulver til det siktede melet, rør.
3. Å tilberede fyllingen tar heller ikke mye tid: du må male cottage cheese i en blender eller male den manuelt gjennom en sil.
4. I forberedt myk ostemasse du må tilsette smør ved romtemperatur og sukker. For å kombinere alle produktene mer harmonisk, er det tilrådelig å male smøret med sukker, og tilsett det deretter til cottage cheese, bland. Når det gjelder kvaliteten på cottage cheese, velg det ferskeste og høyeste kvalitetsproduktet.
5. Nå som både deigen og delvis fyllet er klart, er det på tide å begynne å forberede eplene. Vel, igjen, ingenting komplisert: vasket, tørket, kuttet i skiver (0,5 cm tykke). Ser du at epler har tett skall, er det lurt å skrelle eplene.
6. Med et stykke olje må du smøre formen, omtrent en tredjedel. Hell den tredje delen av deigen, spre den tilberedte frukten. For å forsterke aromaen til epler, knus frukten med kanel gjennom en fin sil (dette vil fungere jevnere).
7. Hell halvparten av resten av deigen, hvis den viser seg ujevn, må du jevne overflaten med en silikonskje.
8. Legg nå ut cottage cheese og hell ut all deigen til siste dråpe.
9. Vi anbefaler å dekorere toppen av charlotten med epleskiver, og det er også lov å dekorere bakevarer med tørket frukt, bare de skal hakkes, og nøtter. Da blir fordelene med paien store.
10. Den forberedende fasen er fullført, senk lokket for å velge et tilberedningsprogram. Eventuelle paier tilberedes i "Baking" -modus, innen 45 minutter, + om nødvendig forlenges tiden. Alt avhenger av egenskapene til kjøkkenassistenten din.

Og vi anbefaler å servere bakverk med en gang, mens charlotten fortsatt er varm. Det blir bare på tide å dekke bordet, brygge velsmakende te og deretter behandle alle de som er samlet ved bordet, deilig og møre bakevarer forberedt med kjærlighet og omsorg. Nyt måltidet!

Charlotte med cottage cheese og epler uten mel i slowcooker

Og denne oppskriften er litt forskjellig fra den forrige, men den er også enkel å tilberede i en multikoker. Og som alltid blir baking i en multikoker mye bedre enn i en ovn. Enhver pai, inkludert charlotte, vil være mykere, mer mør og saftig.

For å sjekke om dette er tilfelle, trenger du:

• en pakke cottage cheese uansett fettinnhold;
• sukker - et ufullstendig glass eller halvparten (som du vil);
• ghee olje - 100 g;
• semulegryn - et ufullstendig glass;
• egg;
• sure epler - 3 mellomstore;
• brus - en teskje.

Funksjoner ved baking i en multikoker:

1. Legg en pakke med cottage cheese i en blender, tilsett et egg. Visp til det er glatt.
2. Hell semulegryn i ostemassen, bland, la stå på bordet. Mens vi har å gjøre med andre produkter, vil semulegryn bare ta det den trenger.
3. I mellomtiden er det tid, du må forberede eplene: vask, skrell, kutt vilkårlig, du kan terninger. Og hell umiddelbart i sukkeret, rør om. La eplene renne av seg så sukkeret løser seg raskt opp.
4. Hell cottage cheese til eplene, bland, tilsett bruspulver, bland igjen. Nå oppmerksomhet hvis du bruker sure epler for en kake, så er det ikke nødvendig å slukke brusen, ellers må du betale.
5. Smelt smør i vannbad eller kok på forhånd smeltet smør i en langsom komfyr, tilsett smør til slutt, elt deigen.
6. Smør lett en kjele i en multikoker med olje, hell ut deigen, jevn med en slikkepott.
7. Stek i "Bake" -modus, koketid 45 minutter. Sjekk kakens beredskap med et trespyd, det kan hende du må øke steketiden.

Ferdig, legg charlotten forsiktig på et fat, pynt når den er avkjølt og nyt den fantastisk smak... God appetitt!

Charlotte med cottage cheese og epler på rømme i en slowcooker

Her er en annen oppskrift for å lage en charlotte basert på rømme, i motsetning til tidligere versjoner av populær baking, viser en slik charlotte seg å være mør, og vi kan si at den er litt fuktig.

La oss prøve å lage charlotte i henhold til denne oppskriften:

• cottage cheese (fettinnhold 5%) - pakke;
• middels fett rømme - 2 ss;
• mykt smør - 50 g;
• sukker - 180 g;
• egg - 3 stk.;
• mel toppkarakter- 120 g;
• vaniljesukker eller pulverisert vanilje - etter smak;
• epler - 1 stor;
• bakepulver for baking - 1 ts;
• kanel - valgfritt;
• melis - for å dekorere toppen.

Slik tilbereder du bakevarer riktig:

1. Som du ser har oppskriften ikke så mange egg som de tidligere oppskriftene. Dette er originaliteten. Egg i dette tilfellet er ikke nødvendig, de vil bli erstattet av cottage cheese, det går bra med alle produkter.
2. Velg myk, finkornet cottage cheese. Hvis du har en stor en, pass på å føre den gjennom en sil.
3. Ha mykt smør og rømme i den tilberedte cottage cheesen, kombiner alt slik at det ikke er klumper.
4. Pisk ett egg med sukker, lett med en håndvisp, slik at de første boblene akkurat begynner å komme.
5. Bland to stykker deig, sikt mel. Tilsett vaniljepulver, bakepulver til melet, rør.
6. Deigen må blandes slik at den er homogen, slik at det ikke er klumper i den.
7. Eplet må vaskes, tørkes og kuttes i tynne skiver.
8. Vi danner en charlotte rett i multikokerskålen: helte en tredjedel av deigen på bunnen, jevnet den ut, legg deretter en halv porsjon epler, helte halvparten av den gjenværende delen av deigen, en annen del av eplene - deretter den gjenværende deigen slik at den dekker deigen helt.

Stek i standard bakemodus i 45 minutter. Etter signalet, sjekk beredskapen til bakingen, overfør til en tallerken, vent til den avkjøles. Når kaken er avkjølt, knuses gjennom en sil med melis, server umiddelbart. Slik charlotte er ideelt kombinert med varme drikker: kakao brygget i melk, kaffe eller te. God appetitt!

Charlotte med cottage cheese og epler i en slowcooker. Video

Oppskrift deilig charlotte med cottage cheese og epler i en slowcooker. Veldig enkelt og deilig oppskrift... Denne oppskriften passer ikke bare for baking i Multicooker, men også for vanlig ovn... Charlotte med cottage cheese og epler stekes i ovnen på 180 grader i ca 30 minutter. Charlotte med cottage cheese og epler oppskrifter i ovn og slow cooker. Oppskrifter ostemasse charlotte med epler. Charlotte i en slowcooker. Delikat curd charlotte med epler. Oppskrift på curd charlotte med epler i en slow cooker. En enkel oppskrift på cottage cheese charlotte med epler video oppskrift. Cottage cheese pai. Charlotte oppskrift med cottage cheese og epler. Pai med cottage cheese og epler i en slowcooker. Cottage cheese og eple charlotte i en slow cooker. Baking med epler og cottage cheese i en slow cooker. Rask charlotte med cottage cheese. Charlotte med cottage cheese er en enkel oppskrift. Charlotte med epler og cottage cheese oppskrift. Oppskrift på å lage charlotte med cottage cheese. Frodig charlotte med epler i en slow cooker. Charlotte er en enkel oppskrift. Eple pai. Charlotte med epler og kanel. Hva å lage mat fra cottage cheese. Hva å lage mat fra epler. Cottage cheese retter. Oppskrifter fra cottage cheese. Ostemasse desserter. Ostemasse oppskrifter... Ostemasse gryteretter. Fra cottage cheese i en slow cooker. Baking av cottage cheese. Cottage cheese pai. Cottage cheese gryte... Fra cottage cheese i ovnen. Epleretter. Eple oppskrifter. Oppskrifter med epler. Eplebakst. Baking i en multikoker oppskrifter. Cupcake i en slow cooker. Multicooker oppskrifter. Baking i et slow cooker-bilde. Multicooker oppskrifter. Oppskrifter for multikoker. Matlaging i en multikoker. Panasonic multicooker oppskrifter. Mesterklasse om matlaging fra kokken. hjemmelaget mat deilig og enkelt. Steg for steg videooppskrift... Mesterklasse i matlaging. kokkeskole... Mesterklasse i matlaging. Oppskrift fra kokken. Kulinariske oppskrifter fra kokkene på restaurantene. Oppskrift på en deilig charlotte med kremost og epler i multivarka. Veldig enkel og smakfull oppskrift. Denne oppskriften passer ikke bare for baking av multivarka, så vel som en konvensjonell ovn. Bakt eplepai med cottage cheese og epler i ovnen på 180 grader i ca 30 minutter. Eplepai med cottage cheese og epler oppskrifter i ovnen og multivarka. Oppskrifter ost charlotte med epler. Charlotte i multivarka. Delikat cottage cheese eplepai med epler. Oppskrift ost charlotte med epler i multivarka. En enkel oppskrift på ost charlotte med epler oppskriftsvideo. Cottage cheese pai. Charlotte oppskrift med cottage cheese og epler. Pai med ost og epler i multivarka. Cottage cheese og eple charlotte i multivarka. Baking med epler og ost i multivarka. Rask charlotte med kremost. Eplepai med ost er en enkel oppskrift. Charlotte med epler og ost oppskrift. Oppskriften charlotte med kremost. Frodig eplepai med epler i multivarka. Charlotte enkel oppskrift. Eple pai. Eplepai med epler og kanel. Hva du skal lage av ostemassen. Hva å lage mat fra epler. Retter av cottage cheese. Oppskrifter av osten. Cottage cheese desserter. Cottage cheese oppskrifter. Cottage cheese gryte. Fra ost til multivarka. Fra ostebakverk. Kake fra cottage cheese. Cottage cheese gryte. Fra cottage cheese i ovnen. Retter laget av epler. Oppskrifter fra epler. Oppskrifter med epler. Bakevarer laget av epler. Bake i multivarka-oppskrifter. Cupcake i multivarka. Oppskrifter for Multivarki. Bake i et foto multivarka. Oppskrifter for Multivarki. Oppskrifter for multivarok. Matlaging i multivarka. Oppskrifter for Panasonic Multivarki. Mesterklasse om matlaging fra kokk. Hjemmemat er deilig og enkelt. Steg for steg videooppskrift. klasse matlaging Master. Kokkeskole. Mesterklasse matlaging. Oppskrift fra kokk. Oppskrifter fra kokkene på restaurantene. Takk for at du så på! Abonner på kanalen min "Sergei Pokanevich" og se andre oppskrifter.

Og denne dukket opp fantastisk kake med epler for flere hundre år siden i Europa, og ble etter originaloppskriften tilberedt i flere etapper. Etter hvert ble oppskriften forenklet og i dag tar det minimum tid å tilberede den. Charlotte i sin moderne form kommer til unnsetning både for nybegynnere husmødre som prøver ferdighetene sine på kjøkkenet, og for veldig travle arbeidskvinner som til tross for alt ønsker å skjemme bort sine slektninger med egne bakverk, og i en situasjon når uventede gjester dukke opp på dørstokken.

Dessuten, hvis tradisjonell måte matlaging i ovnen er kjent for alle, så har charlottebaking i en multikoker blitt praktisert for ikke så lenge siden, men har allerede fått velfortjent popularitet.

Og for å modernisere oppskriften, legger mange husmødre, i stedet for de vanlige hakkede eplene, til alle slags bær og frukt: fersken, pærer og til og med bananer, og kommer dermed opp med nye varianter av kaken som er så elsket av alle.

Å bake eple-charlotte i en panasonic modell 10 og 18 multicooker vil ikke være vanskelig. Deigen til paien tilberedes på samme måte som oppskriften på å bake charlotte i ovnen, mens det tar litt mer tid å bake, men tro meg, det er verdt det. For Panasonic 10 eller 18 tar det ca 1,5 time, hvorav du vil bruke 20-25 minutter på å tilberede deigen, og litt mer enn en time direkte på selve bakingen.

Så for å lage en deig til charlotte med epler i henhold til den klassiske oppskriften, trenger du følgende produkter:

Ingredienser

• 3 epler av middels størrelse, fortrinnsvis syrlige, mens de som ikke er egnet for direkte konsum passer - umodne eller omvendt som har stått lenge i kjøleskapet;
• egg - 4 stk;
• mel - 2 spesialglass for en Panasonic multikoker 18;
• granulert sukker - 1 multi-glass;
• soda, lesket med eddik- ¼ teskje;
• olje for smøring av formen - 10 gram; vanilje eller kanel etter smak.

Tilberedning av deig

Når du begynner å lage deigen, ta bollen dypere opp slik at deigen ikke flekker alt rundt under elteprosessen.

1. Pisk 4 egg i en bolle, mens hvis eggene er små, så kan du ta 5 stk.

Husk at antall egg vil påvirke høyden på kaken din. Følgelig, hvis du tar mindre enn 4 egg, vil ikke kaken din være så luftig og høy. Bruk en visp eller mikser til å visp for et fast skum uten mye anstrengelse.

2. Tilsett 1 multiglass granulert sukker og igjen, visp alt godt. Husk at jo bedre sukker- og eggemassen er pisket, jo mer luftig og luftig blir charlotten din.

3. Nå er det på tide å tilsette 2 multiglass mel i blandingen, mens det er bedre å ikke stoppe piskeprosessen.

4. Tilsett litt kanel eller vanillin for å lage paien utsøkt smak, som du liker. Som et resultat bør du få en homogen masse uten klumper, lik konsistens som ikke veldig tykk rømme.

Forberedelse av fyllet

La oss ta oss av fyllet. Epler må vaskes grundig, skrelles, kjernehus og frø fjernes, kuttes i skiver eller strimler.

Hvis du bestemmer deg for å endre klassisk oppskrift og bruk andre frukter til charlotte, de må også vaskes grundig og uthules før bruk.

Bake en kake

Tiden er inne for å laste deigen vår inn i Panasonic 10 eller 18 multikokeren, hvis fordeler er kompakthet, betydelig volum, grunnleggende krav til administrasjon, samt en svært lav pris. Samtidig har panasonic multikokermodeller 10 og 18 en "Baking"-modus med muligheten til å bake og steke retter på riktig måte, ved å bruke muligheten for å justere tilberedningstiden som er gitt i multikokeren.

Lokket har et spesielt belegg som hindrer deigen i å brenne seg. Derfor, eple charlotte i en slow cooker , tilberedt i henhold til vår oppskrift , det vil vise seg å være veldig frodig og velsmakende.

1. Vi tar multikokerbollen og smører veggene og bunnen ordentlig med grønnsaker eller smør.

2. Vi fordeler de skivede epleskivene langs bunnen og fyller dem med deig på toppen. Det er nødvendig at det er jevnt fordelt over hele overflaten av eplene.

3. Nå kan du trygt lukke lokket på Panasonic 18 multikokeren, stille inn bakemodus og koketiden til 65 minutter. Kakens beredskap kontrolleres med en trepinne eller en tannpirker.

4. Etter å ha ventet på sluttsignalet, ta dampinnsatsen og bruk den til å snu charlotten forsiktig.

Siden Panasonic multicooker 18 ikke steker på toppen, er det denne nedre, sprø siden av charlotten som skal være på toppen av retten.

Dette er forresten enkelt å gjøre med pergamentpapir, dekker bunnen av bollen med den, mens det er nødvendig at endene av papiret er litt høyere enn kantene på toppen av skjemaet. For dem kan du ta ut paien fra multikokeren og overføre den til en ferdig tilberedt tallerken.

5. Du kan strø charlotten med melis for å få den til å se pen ut utseende og pynt med bær eller frukt. Skjær paien i porsjoner og server. Og vær sikker på at charlotten din ikke vil forlate noen likegyldige.

Ikke glem å legge igjen en kommentar og god appetitt!