Tid: 20 min.

Porsjoner: 4-6

Vanskelighetsgrad: 1 av 5

Hvor deilig og lett å lage havregryn på vann i en langsom komfyr

Herculean grøt er en rett kjent for mange fra barndommen. Og hvis ikke alle i barndommen elsket henne, så brukes en eldre alder ofte av en som tar vare på helsen og figuren.

Dette er en av de solide, næringsrike og ganske sunne frokostene som fyller kroppen med kraft og energi som en person trenger så mye gjennom dagen.

Og å tilberede kjent grøt i en multikooker vil spare mye tid, som vertinnen kan bruke på kjøkkenet og se prosessen med å lage grøt på komfyren.

Hercules grøt, som en næringsrik og sunn mat, ble populær blant skottene på 1200-tallet, selv om det på den tiden ble tilberedt en enkel lapskaus eller en sidefat som blandet frokostblandinger med forskjellige retter, fordi det ble antatt at havregryn er veldig nyttig for helsen, og er også utstyrt med næringsverdi og metthet. Det var først på 1500-tallet at det klassiske havregryn dukket opp, noe som ga kokker mye rom for kreativitet.

Det er til og med overtro knyttet til tilberedning av havregryn:

• Kornblandingen skal ikke røres mot klokken, da den mister alle fordelene.
• Det skal tilberedes utelukkende i vann, og du kan bare drikke det med melk.

På begynnelsen av 1800-tallet begynte havregryn å dampes, noe som resulterte i havregryn, en havregryn som har blitt utbredt i mange land. Senere dukket øyeblikkelig frokostblanding opp, men de, i motsetning til hele frokostblandinger, brukes ikke til å opprettholde et riktig og sunt kosthold.

Rettens sammensetning og fordeler

Havregryn er en næringsrik, næringsrik mat som inneholder B-vitaminer, magnesium og kalium, som er essensielle for hjertet, samt fosfor og kalsium, som er bra for bein.

Den grove fiberen renser tarmene, og karbohydrater holder deg mett i opptil 4 timer. Det antas at Hercules hjelper til med å bekjempe dysbiose og kreft.

Å lage havregryn i en multikoker i vann er mye lettere enn på komfyren. I dette tilfellet vil det ikke brenne, det vil ikke løpe bort, og viktigst av alt, det vil ikke holde sammen. I denne forbindelse kan vertinnen ikke engang følge med på kokeprosessen, siden enheten vil takle alt på egen hånd.

Og for å få en varm og næringsrik frokost før du våkner, kan du bruke funksjonen forsinket start.

Det er nok å laste alle nødvendige ingredienser, velge ønsket modus og stille inn sluttiden for tilberedningen på multikookeren, og enheten vil gjøre resten alene.

• Når du kjøper frokostblandinger, må du velge gjennomsiktig plastemballasje der fargen, størrelsen og kvaliteten på flakene er tydelig synlige, som ikke skal inneholde fremmede mørke inneslutninger. Siden polyetylen pålitelig beskytter flakene mot fuktighet, beholder havregryn i en slik pose sine nyttige egenskaper i lang tid.
• Når du tilbereder frokostblandinger i vann i en multikoker, må du observere proporsjonene med væske og havregryn. Det optimale forholdet er 2: 1, men hvis du liker tynnere retter, kan du tilsette mer vann.
• Ikke åpne lokket til multikookeren under tilberedningen, siden temperaturen i enheten er forstyrret, noe som fører til en økning i koketiden.
• Tilberedning av grøt fra rullet havre på vannet i en multikooker utføres ved bruk av funksjoner som “Grøt på vannet”, “Grøt”, “Stewing” og andre, som avhenger av enhetens modell.
• For å tilberede frokosten, bør du bruke vann av høy kvalitet, som må tilberedes på forhånd. Dette skyldes at matlaging i disse programmene utføres ved en temperatur på 90 ° C.
• For å gjøre oppskriften mer øm, må du skylle den rullede havren i vann og bare deretter legge dem i multikookeren.
• Siden havregryn skummer og spruter mye, må du smøre veggene inne i bollen med et stykke margarin eller smør, som ikke lar grøten "rømme".
• Det er best å tilsette sukker og salt i den allerede tilberedte retten, slik at du kan bevare maksimalt antall nyttige egenskaper under tilberedningen.

Det bør bemerkes at en slik tallerken anbefales å konsumeres ikke mer enn 4 ganger i uken, spesielt for barn.

Kokemetode

Ingredienser:

En slik oppskrift tilberedes trinnvis.

Trinn 1

Vi tilbereder alle ingrediensene, inkludert multikookeren, som vi måler den nødvendige mengden mat med.

Steg 2

Smør først multikookerskålen med godt frossen olje slik at frokostblandingen ikke stikker av under tilberedningen.

Trinn 3

Vi legger alle produktene som oppskriften krever i multikoker-skålen. Bland komponentene grundig og installer programmet "Grøt på vannet" eller et annet, hvis ikke.

Trinn 4

Vi angir tilberedningstiden, selv om tilberedningstiden i noen modeller stilles inn automatisk.

Trinn 5

Etter den tildelte tiden, åpne lokket på apparatet, tilsett litt olje i grøten og bland den ferdige retten grundig. Hercules grøt i en langsom komfyr er klar.

Når du serverer, kan du legge til tørket frukt, honning, kondensert melk, nøtter, revet sjokolade i havregryn.

Hvis du tilbereder rullet havre uten sukker, kan en slik tallerken trygt brukes som tilbehør, som forresten perfekt vil utfylle mange ingredienser.

Tid: 40 min.

Porsjoner: 6

Vanskelighetsgrad: 2 av 5

Oppskriften på deilig havregrynsgrøt i en multikoker Polaris

Matlaging av havregryn i en polaris med flere kokere blir verdsatt i vår tid, fordi havremel takket være kjøkkenteknikken viser seg å være myk, tilfredsstillende og veldig nyttig. Dessuten hevder mange husmødre at denne oppskriften er veldig luftig, så det er vanskelig å sammenligne den med grøt tilberedt på komfyren - den smaker mer som søt mousse. For å koke slik grøt er det imidlertid viktig å følge noen tips, takket være at det vil vise seg å være spesielt ømt og sunt.

I dag er havregryngrøt nødvendigvis inkludert i menyen i barnehager, siden det er ganske vanskelig å finne mer sunne og tilfredsstillende frokostblandinger. En riktig tilberedt rett viser seg å være tyktflytende og tykk, noe som sikrer normal fordøyelse for både et barn og en voksen. I tillegg inneholder havregryn mange næringsstoffer, som inkluderer:

• Magnesium;
• Fosfor;
• Kalsium;
• Kalium.

Disse elementene er spesielt nødvendige av kroppen, og det er ganske vanskelig å finne dem i moderne produkter. Derfor må noen ganger slik grøt inngå i dietten for å kontinuerlig gi kroppen nyttige stoffer.

Men havregrøt er ikke bare nyttig for barn - ernæringseksperter sier at en slik rett hjelper til raskt å gå ned i vekt, samt normalisere fordøyelseskanalen og fjerne skadelige elementer fra kroppen. Derfor er en slik rett ideell som en sunn og riktig ernæring, spesielt hvis den er tilberedt med honning, melk eller frisk frukt.

Det er også umulig å ikke legge merke til at fiberen, som er en del av frokostblandingen, gir en person metthet i 4 timer. Samtidig vil han ikke føle sult i denne perioden og vil ikke "bite" hele tiden mens han venter på mat.

Hercules grøt er det groveste malingen av flak. De har gjennomgått minimal bearbeiding, noe som betyr at de har beholdt alle nyttige egenskaper og sporstoffer. Og siden grøt tilberedes i en multikoker i bare 20 minutter, forklarer dette fordelene, fordi det tar mye lenger tid å koke den på komfyren . Som et resultat vil retten vise seg å være ikke bare sunn, men også veldig velsmakende.

Noen hemmeligheter med oppskriften:

• Prøv å bruke bare klassiske havre. Kjøp bare produktet som lett kan sees med en gjennomsiktig pakke eller emballasje. Hvis frokostblandingen ikke er bearbeidet, vil den være lys, stor og uten mørke flekker. Viktig: i en plastpose beholder flak sine nyttige egenskaper gjennom hele året, og i denne formen er de pålitelig beskyttet mot fuktighet.
• Sørg for å respektere kornblandingens proporsjoner. For å gjøre grøten viskøs, er det verdt å ta litt mer væske, siden den fordamper under tilberedningen. Det optimale forholdet mellom frokostblanding og vann er 2: 1.
• Bruk naturlig melk eller renset vann. Denne oppskriften tilberedes i en langsom komfyr på programmet "Milk Porridge". Dette programmet sørger for å koke av væsken, og lar den heller ikke "rømme", så melken varmes bare opp til 90 grader. Dette betyr at væsken ikke koker helt, så du bør ta vare på dette på forhånd.
• Ikke åpne lokket mens du lager mat. Denne regelen gjelder for alle preparater i en multikoker, siden temperaturen i enheten forstyrres i dette tilfellet og tilberedningstiden øker.
• Smør bollen med olje før du steker. At grøten absolutt ikke stakk av, ikke sprutet og skummet, kan veggene på multikookebollen smøres med olje.

Du må lage en tallerken i en Polaris-multikoker ved å bruke “Multipovar” -modus, som vil lage en oppskrift på bare 10 minutter.

Dette tilberedningsalternativet regnes som det enkleste og raskeste, så du må tilberede ingrediensene i oppskriften på forhånd.

Ingredienser:

Trinn 1

Hell melk og vann i bollen.

Steg 2

Fyll inn flak, salt og sukker.

Trinn 3

Rør ingrediensene og velg Multipovar-programmet.

Så snart havregryn i Polaris sakte komfyr er kokt, tilsett smør i det og server det til bordet.

Havregrynoppskrifter

Hvordan lage havregryn i en multikoker med melk og vann: to enkle oppskrifter med trinnvise bilder, samt detaljerte videoinstruksjoner!

havregryngrøt i en langsom komfyr

2-3 porsjoner

10 minutter

90 kcal

5 /5 (1 )

En av de perfekte frokostalternativene for hele familien er havregryngrøt. Hercules er veldig nyttig for kroppen, den tilfredsstiller sult perfekt og forbereder kroppen godt for en aktiv arbeidsdag. Noen foretrekker havregryn tilberedt i melk, mens andre liker grøt på vann.

Hvordan lage havregryn, slik at det blir næringsrikt, aromatisk, ikke brenner og ikke krever konstant oppmerksomhet under tilberedningen? Det er enkelt, bruk en multikooker. Med bare litt krefter og tid fra din side kan hele familien ha nytte.

Oppskrift på havregryn i melk i en langsom komfyr

Kjøkkenmaskiner: multikoker.

Ingredienser

Hvordan velge de rette ingrediensene

Alle vet at havreflak må spises for å være sunn og sterk. For at frokosten din skal være akkurat slik, må du ta hensyn til følgende faktorer når du velger rullet havre:

Visste du? Hercules omslutter mageslimhinnen, renser tarmene forsiktig. Det er mye brukt i ernæring.

Vi skal lage grøt i melk. Det er forgjengelig, så velg fersk melk. Det optimale fettinnholdet er 2,5% eller 3,2%.

Du kan krydre grøten med smør. Den mest fordelaktige er 82% fett. Det vil gi smaken til retten og inneholder mest animalsk fett.

Oppskrift trinn for trinn

Hercules grøt på vannet i en langsom komfyr

Krydre denne dietten grøt med en teskje olivenolje (per porsjon). Hakket nøtterblanding vil legge til ekstra pikant til grøten. Det er veldig enkelt å lage: hakk og bland valnøtter, cashewnøtter og mandler.

• Tid for forberedelse: 20 minutter.
• Serveringer: 2.
• Kjøkkenmaskiner: multikoker.

Ingredienser

Oppskrift trinn for trinn

Hva serveres slik grøt med

Søtvalset havre krydres med smør og serveres med syltetøy, syltetøy eller kondensert melk. Herculean grøt passer godt til frukt og bær. Oftest blir det tilsatt epler, jordbær, bringebær, blåbær. Tørket frukt utfyller det perfekt: rosiner, svisker, tørkede aprikoser.

Grøt er deilig med kaker eller nybakte varer som snacks. Til frokost kan du servere te, kaffe, kompott eller urteavkok.

Videooppskrift for matlaging av havregryn i en treg komfyr

Se i en kort video hvor enkelt det er å lage havregryngrøt i en langsom komfyr. Bare 7 minutter og en sunn frokost for hele familien er klar!

https://youtu.be/uCbcjPi_e14

• Ikke åpne multikookeren mens du lager mat havre... Dette vil gjøre grøten smake mer intens.
• Hvis grøt med melk virker for fett for deg, melk kan fortynnes med vann i forholdet 1: 1.
• Du kan fylle grøt med både smør og vegetabilsk olje... Valset havre, kokt i vann uten tilsatt sukker, krydres ofte med vegetabilsk olje.
• Brunt rørsukker inneholder fiber, noe som gjør brunt sukker lavere enn hvitt sukker. Tilsetning av brunt sukker til rullet havre vil ha en gunstig effekt på arbeidet i bukspyttkjertelen og vil gjøre frokosten ikke bare solid, men også sunn.
• Hvis havregryn tilberedt i melk er en uavhengig rett, da vannkokte havre kan være et tilbehør... Den kan serveres med kjøtt- og fiskeretter, salater, sylteagurk.
• Hvis du ikke har en multikooker, er dette ingen grunn til å forlate familien din uten en sunn, næringsrik frokost. Lær hvordan du lager melkhercules til frokost eller som tilbehør.
• Hercules - den "nærmeste slektningen" til havregryn... Havregryn, som er et mindre bearbeidet havrekorn, er ekstremt gunstig for fordøyelsen, men tar lenger tid å lage mat enn havregryn. Siden havregryn er mindre bearbeidet, er det et mer naturlig produkt og kan inntas i det minste daglig! Sjekk ut oppskriften.
• En utmerket kostholdsrett er havregryn på vannet. Travle husmødre vil sette pris på forberedelsene.

Å lage havregryngrøt i en fantastisk tregkokere er veldig raskt og enkelt. Dette er en utmerket hverdagsrett, som kan varieres ved å tilsette frukt, bær, tørket frukt, honning, nøtter. Hercules passer bra til hovedretter. Den kan serveres som tilbehør til kjøtt eller fisk. Fortell oss i kommentarene: foretrekker familien din salt eller søt havregryngrøt tilberedt i en langsom komfyr?

Tid: 30 min.

Porsjoner: 3

Vanskelighetsgrad: 1 av 5

Lett frokost i langsom komfyr: havregryngrøt

Havregrynkorn flatt på en spesiell måte - dette er hva havregryn er kjent for alle fra barndommen. Den utvilsomme fordelen i forhold til vanlig havregryn er redusert koketid.

Herculean grøt i en sakte komfyr er en utmerket oppskrift som ikke krever noen spesielle kostnader fra deg, både økonomisk og moralsk.

Den nøytrale smaken av grøt tilberedt i melk vil tillate deg å velge noe tillegg til det - til og med en tradisjonell søt, til og med et mer interessant salt alternativ, for eksempel revet ost.

Fordelen med havregryn er at den er flott for de som vil ned i vekt. Bare kok det i vann, og tilsett en teskje honning og en håndfull tørket frukt til den ferdige retten.

Dessuten vil en slik frokost bli verdsatt av personer som lider av gastritt eller sår, eller bare mennesker med svak mage - spist ved det aller første måltidet, havremel omslutter magen, noe som reduserer sannsynligheten for smertefulle kramper.

Å lage en slik frokost er like enkelt som å beskjære pærer, som du selv kan se ved å bla gjennom vår detaljerte fotooppskrift.

Så la oss ta følgende ingredienser:

Fra det spesifiserte antall produkter får du 3 fulle porsjoner grøt.Energiværdien er ca 350 kalorier per 100 gram tørt produkt.

Ikke skynd deg med å bli redd og kast skjeer - samtidig er havregryn veldig mettet, noe som betyr at du ikke spiser usunn mat før lunsj når du spiser frokost hjemme.

Forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater vil være som følger: 3 gr. protein, 1,7 gr. fett, 15 gr. karbohydrater.

Trinn 1

Hvis du er redd for at havregrynen "løper" under tilberedningen, kan du smøre bunnen og veggene på multikookeren med et stykke smør.

Men som praksis viser, er havregryn sjelden så slem. Derfor anbefaler vår oppskrift å legge smør direkte i en bolle med ferdig grøt. Vi er imidlertid distrahert. Hell rullet havre i multikookerskålen.

På et notat: Hvis du skal lage en slik tallerken, er det bedre å nekte havregryn, som er tilberedt i omtrent 5 minutter: for det første er det ikke mange nyttige stoffer i den, og for det andre vil en slik øyeblikkelig havregryn i en langsom komfyr bli til en unappetizing noe. Derfor, når du velger rullet havre, velger du tradisjonell eller grov sliping.

Steg 2

Nå fyller vi den fremtidige havregryngrøten med melk.

Forresten, enhver oppskrift for å lage grøt innebærer bruk av melk med normalt eller høyt fettinnhold, siden det er denne melken som gir retten en behagelig smak.

Oppskriften vår er basert på å lage grøt bare med melk, men du kan enkelt erstatte melk med vann (da får du en nøytral rett, som ikke skammer seg over å tilsette salt, tilsette greener og spise den som tilbehør til hovedretten).

Eller, hvis frokost er beregnet på små barn, må du fortynne melk og vann i like store mengder - barnas mage er veldig følsom for melkeprodukter.

På et notat: du kan tilberede frokost ikke med melk, men med krem \u200b\u200b- en delikat aroma og en behagelig kremaktig smak er garantert.

Trinn 3

Vi legger til en spiseskje sukker, en klype salt - ikke vær redd for at havregryn vil vise seg å være salt, saltet vil bare utløse den søte smaken.

Vi lukker lokket på multikoker-enheten, og vi vil lage frokosten vår i henhold til standardprogrammet - omtrent en halv time. Imidlertid kan modellen din med multikooker lage havregryn litt raskere eller litt saktere.

Eventuelt kan denne grøten tilberedes ved hjelp av "Timer" eller "Delayed start" -funksjonen, når du på kveldstid legger alle ingrediensene i en magisk gryte, og om morgenen gleder den deg med nykokt havregryn.
Vi legger ut den ferdige grøten på tallerkener, og pynter med et stykke smør.

Deilige tilleggsalternativer

• Revet ost av noe slag (tilsett i den varme grøten, og rør deretter);
• Finhakkede biter av fersk eller frossen frukt og bær;
• Nøtter og / eller tørket frukt;
• Søt sirup med din favorittsmak;
• En teskje is og en klype kakao.

Og det er ikke alle alternativene! Du er bare begrenset av din egen fantasi - i utgangspunktet har havregryn en nøytral smak, som lett blir avbrutt av nesten ethvert produkt.

Se en annen variant av denne retten i videoen nedenfor:

Å lage havregryn i en langsom komfyr er ikke lett, men veldig enkelt! Og tradisjonell havregryn til frokost tar ikke lenger dyrebare minutter med søvn om morgenen. Vi lastet en fantastisk gryte om kvelden, satte den på en tidtaker, og vær så snill, varm, duftende og så sunn er allerede klar for oppvåkning. Kan serveres rett til sengs!

Det viktigste er å velge proporsjoner. Og det er ikke noe riktig eller galt, det er viktig hva slags grøt du liker - tynnere eller tykkere. Et par eksperimenter, og du vil finne ditt "gyldne" forhold. Det er noen flere finesser:

• dette gjøres vanligvis ikke, men havregryn, som alle frokostblandinger, er det bedre å skylle det i rennende vann før matlaging - det blir renere og mykere i smak;
• tilsett salt og sukker til den ferdige grøten, slik at du kan bevare flere næringsstoffer under tilberedningen;
• selv om du er en skikkelig fan av havregryn, anbefaler ikke moderne ernæringsfysiologer å spise den mer enn 3-4 ganger i uken.

Og det siste. I alle oppskriftene vi har valgt, bruker vi et multikokerglass som måleglass.

Oppskriften på havregryngrøt i multikoker nummer 1

Ingredienser:

• havreflak - 2 ss .;
• vann - 4 ss .;
• salt - 1/2 skje.

Forberedelse

Vi legger alle ingrediensene i multikookerskålen, blander og lukker. Vi setter "Grøt" -modus og fortsetter vår virksomhet til lydsignalet.

Klar grøt kan smaksettes med smør, frisk frukt eller kandiserte frukter, syltetøy eller yoghurt. Det er bedre å erstatte sukker med honning, bare ikke legg det til varmt havregryn - høy temperatur ødelegger dette sunne produktet.

Hercules grøt, tilberedt i vann i henhold til denne oppskriften, er perfekt for en faste dag. Du trenger bare å tilsette et glass vann til - "lossing" havregryn skal være flytende.

Havregrøt i en langsom komfyr

Ingredienser:

• havreflak - 1 ss .;
• melk - 3 ss .;
• sukker - 3 ts;
• smør - 1 ss. skjeen;
• salt - 1/4 ts.

Forberedelse

For å forhindre at grøten renner bort og flekker lokket på multikookeren, kan du i tillegg smøre kantene på bollen med smør på toppen. Hell flakene med melk. Hvis du liker flytende grøt, bør du legge til et og et halvt glass. Vi slår på "Melkegrøt" -modus. Før servering, legg smør i havrullen, tilsett salt og sukker hvis ønskelig.

Oppskrift på havregryngrøt i multikoker nummer 2

Ingredienser:

• havreflak - 1/2 ss .;
• melk - 1/2 ss .;
• krem (fettinnhold 10%) - 1/2 ss .;
• smør - 1 ts;
• salt - 1 klype;
• syltetøy - 2 ss. skjeer;
• sjokolade - 2 firkanter.

Forberedelse

Fyll flakene i multikookerskålen med melk og fløte, og start modusen "Melkegrøt" i 25 minutter. Salt den tilberedte grøten litt, tilsett olje. Ved hjelp av syltetøy og sjokolade tegner vi morsomme ansikter, og drar ikke små søte tenner i ørene fra platene med så fargerikt havregryn.

Tilberede havregryngrøt i en multikoker, som ikke har "Melkegrøt" -modus

Ingredienser:

• herculean flak - 40 ml;
• melk - 500 ml;
• smør - 1 ts;
• sukker - etter smak;
• salt - 1 klype.

Forberedelse

Den eneste vanskeligheten med denne oppskriften er å finne et passende varmebestandig kokekar, der vi i stedet for hovedskålen til en multikoker vil lage to porsjoner flytende melkegrøt. Vi heller flak i den, fyll dem med melk. Vi installerer parabolen i multikookerskålen, i hvilken vi først heller vann til det nedre merket. Vi starter programmet "Steam cooking" i 20 minutter. På slutten av den forlater vi grøten på "Podogrev" slik at den tykner. Tilsett deretter salt, sukker etter smak og hva du liker - nøtter og tørkede aprikoser, syltetøy eller sjokolade.