Kalori: Ikke spesifisert
Tid for å forberede: Ikke indikert

Bulgarsk pepper i sine nyttige kvaliteter kan gi odds til mange grønnsaker. Og til og med i Citrus vitamin C mindre enn i de røde fruktene av søte paprika. Derfor er hver vertinne bare forpliktet til å forberede en slik naturens gave til vinteren. Det er mange metoder for blanks, men det mest kjente for oss er marinisering.
I dag foreslår jeg å fylle opp din spargris og forberede pepper i honningfyllingen for vinteren, se oppskriften med bildet nedenfor. Pennen er oppnådd skarp, søt, med en lett hvitløk aroma. Og hvis vi legger duftende bokhvete eller solsikke honning i marinade, er den fantastiske honning lukten av parabolen gitt. Snacken er perfekt kombinert med enhver og fiskerett. Også, honning pepper kan legges til salater og stek. Og hvis Peppers plukker opp hele paprika, så om vinteren kan du fylle dem med kjøtt eller grønnsaker.
Marinert pepper med honning på vinteren jeg forberedte meg på å bruke en sakte komfyr, men hvis du ikke har denne mirakel-gryten, kan parabolen med samme suksess gjøres på tallerkenen, i en stor pott på minst 4 liter.

Ingredienser:
- Søt pepper - 1,5 kg,
- Hvitløk - 2 små hoder (eller 1 store),
- duftende erter - 3 -4 PCer.,
- Koriander (i bønner) - 7 -8 PCer.

Marinade:
- vann - 0,5 l,
- Sukkersand - 1,5 ss,
- Salt - 0,5 ss,
- Honning - 2 ss,
- Solsikkeolje (luktfri) - 3 ss,
- eddik - 3 ss.

Slik lager du mat med bilde trinnvis

Først lage en marinade. Sett honning, sukker, salt, eddik, solsikkeolje, koriander og pepper.




Komponenter helles vann. Hvis du forbereder pepper i en sakte komfyr, må du installere multiproduksjonsmodus med 120 grader og 30 minutter. Det er i løpet av denne tiden en syltet pepper vil være klar. Hvis du planlegger å lage mat marinade på komfyren, slå på moderat brann.




Mens marinaden forbereder seg, kuttet søtt pepper langs striper. Vanligvis kutter jeg frukten i halvparten, fjerner frø. Deretter kuttes hver halvdel i 2 eller 3 deler, avhengig av størrelsen på pepperen. Men for å plukke opp pepperen helt, må alle være pent foldet til tannpirken på flere steder, slik at fruktens integritet er bevart under varmebehandling.






Å kokende duftende marinade, senk de rensede skiver hvitløk, sti - skiver pepper. Kok ikke mer enn 5 minutter fra kokende øyeblikk. For kjøttfulle frukter kan tiden økes litt.




Pre-steriliserte banker fyller varme paprika til toppen. Send hvitløk også.




Og selve honninglisten vil koke 2 minutter, hvoretter de heller det bokser med grønnsaker og senket hermetisk metalldeksler.






Marinert pepper med honning for vinteren dekker teppet til en komplett kjøling, og fjern deretter lagringsplassen. Det er også lett å forberede og

Fra den angitte mengden produkter oppnås 6-8 halv liter bokser med bevaring, avhengig av hvor tett du vil bli klumpet av pepper i banker. Søt pepper marinert med honning er mye smakfull, så ikke gå glipp av øyeblikket og lag denne nye oppskriften på vinteren!

Ingredienser:

• 3 kg søt kjøttfull pepper

For marinada:

• 1,5 liter vann
• 250 ml vegetabilsk olje
• 2 ss. l. Sololi.
• 125 ml eddik 9%
• 250 ml honning
• 10-15 pepper paprika
• 5-8 Carnation Boutons.

Slik lager du marinert pepper med honning:

Det første vil vaske og sterile banker og metalldeksler til bevaring. Så søt pepper med tykke vegger vask, vi kutter i trykk og rengjør fra frø. På forespørsel kan grønnsaker utarbeides helt, i dette tilfellet vil bokser for bevaring trenge mer.

I en stor pan blandes ingredienser for marinade. Vannrenset vanntemperatur, tilsett vegetabilsk olje uten lukt, flytende honning, stort bordsalt. For duften vil vi legge til duftende pepper pepper pepper i marinade og carnation boutons, som kreves av oppskriften for syltet pepper i honning fyll.

Vi blander marinade og bringer den til koking. Så senker vi den forberedte søte pepperen inn i den.

Vi vil blanchere peppers i honning marinade i 3 minutter, og legg det i de forberedte steriliserte bankene. Fullbankene vil gå ombord på kokende marinade.

Videre vil vi være vår syltet pepper med honning sterilisere. For å gjøre dette, dekke bankene med deksler. Vi senker pepperen i honningen som hælder i en stor beholder med varmt vann. Vi bringer vann med banker til å koke, hvoretter vi steriliserer blankene på 10 minutter for halv liter bokser og 15-20 minutter for liter bokser.

Gå forsiktig ut av kokende vann med billets og senk straks vår syltet pepper med honning med en maskin for konservering.

Pepper i honning fyll er en svært velsmakende bevaring, som perfekt diversifiserte vintermenyen. Pennen er søt og kompletterer mange retter. Spesielt god honning pepper er kombinert med potet potetmos og stewed poteter.

Ingredienser

For forberedelse av pepper i honning helling for vinteren vil det være nødvendig:

600 g søt pepper;
125 ml vann;
125 ml eddik 9%;
1 ts. salter;
1 ts. Sahara;
125 g vegetabilsk olje;
100 g kjære;
4 fedd hvitløk;
2 laurbær ark;
Fra dette antall ingredienser vil 1 halv-liters bank bli oppnådd.

Stadier av forberedelse

Pepper rengjort fra frø og vask kaldt vann.

Klipp pepper ringer, en bredde på ca 1-1,5 cm.

Koble vann, vegetabilsk olje, honning, eddik, blanding, deretter legg til skiver, skrellet hvitløk, løvblad, sukker, salt, sett marinade i brann og koke i 3-4 minutter.

Deretter i kokende marinade deler (små batcher) Legg til Peep Rings og på lav varme for å lage mat hver batch i 5 minutter.

Legg deretter ut pepperen i en sterilisert krukke, fylling tett, til toppen.

Hell varm marinen peppers der de ble tilberedt.

Vri krukken som et dyppet lokk, sving, vikle i et varmt teppe og la til en komplett kjøling.

Deilig, søt, duntende pepper i honning helles klar. Om vinteren vil denne vakre matbit bli et utmerket tillegg til mange retter.

God appetitt!

Hermetisert pepper er en flott vintermatbit. Det er salt, skarp og jevnt søt. Og på nettstedet til Yulia Vysotskaya tilbød å høste pepper med honning på vinteren. Denne bestillingen har en uvanlig, sur-søt smak og en unik honning duft. Men den største fordelen er at det er ganske enkelt. Honning er et veldig godt konserveringsmiddel, så i denne oppskriften kan du gjøre uten sterilisering av beholderen. Vi foreslår at du prøver denne uvanlige snacken. Deilig pepper i honningstreningen er enda enklere - du vil hjelpe våre detaljerte oppskrifter med bilder og videoer.

Pepper i honning "finger mister"

Ingredienser

Deler: - + 60

• søt pepper 6 kg
• honning 200 G.
• vann 1,5 L.
• eddik 200 G.
• salt 8 ss. l.
• solsikkeolje 8 ss. l.
• laurbærblad 14 stk.
• pepper Black Peas. 30 stk.
• hvitløk 1 PC.

For en del

Kalorier: 51 kcal.

Proteiner: 0.99.

Fett: 2.40.

Karbohydrater: 6,02 G.

50 min.Videooppskriftsutskrift

Vask bankene og pennen nøye. Grønnsaker børste fra frø, kutt på 4 skiver. Fjern skallen fra hvitløk og sett den med tynne plater.

Sett vann kokt. Legg til honning, smør. Lagre, pepper. Senk bukta bladet, hell eddik. Kast inn de marinade biter av pepper. Kok i 7 minutter.

Ring innholdet i Pan Skimovka og legg den ut i tørre banker. Fra ovenstående legger hvert lag hvitløk.

Marinade varm opp for å koke igjen. Fyll pepperen slik at væsken utføres over grønnsakene med 1 cm. Skyv banker. Snu og vikle.

Råd: Hvis du bekymrer deg for emner uten sterilisering, gjør du en forenklet prosedyre. I begynnelsen av arbeidet, lær bankene med kokende vann, setter i hver metallskje.

Søt pepper med smør og hvitløk

Tid for å forberede: 35 minutter

Antall deler: 16




Energiverdien

• calorie - 98.55 kcal;
• proteiner - 0,97 g;
• fett - 6,27 g;
• karbohydrater - 9.15.

Ingredienser

• pepper søt - 2 kg;
• honning - 200 g;
• vann - 0,5 l;
• solsikkeolje - 200 ml;
• salt - 50 g;
• eddik - 60 g;
• hvitløk - 4 tenner;
• bay Sheet - 2 stk.;
• akutt Chile - 2 stk.

Trinnvis matlaging

1. Vask banker med brus.
2. Sett vann kokt. Rengjør pepper, gjør det. Ganget i kokende vann i 5-7 minutter. Ring støy.
3. Tilsett salt, honning, smør og eddik til samme panne. Kast pennen inn i den når marinade vil koke. Kok 4-5 minutter.
4. På bunnen av tankene for bestilling, sett skarp chili. Der, send Bay Leaf og hvitløk. Fjern den søte pepperen fra pannen og spre seg til banker. Fyll kokende marinade. Stram blankene med deksler. Vend om og vikle opp til kjøling.

Råd: Oppskrifter med honning kan være diversifisert ved å legge til en skje med tørket basilika, en klype kanel eller muskatnøtt.




Prøv dette originale arbeidsstykket - dette er en ekte yummy, som aldri vil bli kjedelig. Den er perfekt lagret ved romtemperatur. Hvis du ønsker, kan pepperen ikke bli kuttet, og lukke hele eller velge flerfarget grønnsaker slik at snacken ser enda mer attraktiv ut. Dra nytte av våre oppskrifter og sørg for at honning pepper er veldig lett å lukke!

Grønnsaker

Beskrivelse

Ingredienser

Trinn

For å forberede seg hjemme, var den marinerte pepperbinget praktisk og enkelt, det anbefales å forhåndsbered alle ingrediensene som kreves for forberedelsen.



Du bør også umiddelbart ta med til ønsket tilstand og den bulgarske pennen. Det må skylles, tørke, skille fra frø og dele på kvart.



Ikke mindre viktig er prosessen med sterilisering av bokser. Den videre skjebnen til den konserverte snacken avhenger av sterilitet av høy kvalitet. Vi bruker metoden bevist og behandler banker i ovnen. For dette må ovner være forvarmet til hundre grader. Steriliseringstid - tjue minutter.



Deksler bør også behandles. Først vil vi vaske dem, og etter at de koker ti minutter.



I de steriliserte krukkene, legg Lay Leaf, Carnation, så vel som svart og duftende pepper. Antallet av disse ingrediensene er designet for en krukke på 750 g.



Forbereder marinade. I dype beholdere må du koble til følgende komponenter: solsikkeolje, epleeddik, vann og honning. Alle ingrediensene blandes og måles den resulterende mengden væske. For en liter en slik marinade tilsettes 60 g salt. Vi legger marinade i brann og koker.



Vi sender unge porsjoner til kokende marinade kvartal av den bulgarske pepper og babysit en matbit i fire minutter.



I forberedt banker vil vi savne feilen pepper. Den gjenværende marine i gryten vil bringe til koking og ruvel på bankene med en liste over snacks.



Når alle krukker er fylt, send dem til re-sterilisering, hvilken tid som skal være tjue minutter. Etter, Billets rullende med deksler.



Gentle bulgarsk pepper med honning til vinteren er klar Og nå er det plassert i den magiske tilstanden, når han kan erobre hver av den guddommelige smak.



God appetitt!