Som en lys og mild dessert er en quilter fremhevet i Kefir. Dens oppskrifter er enkle å forberede, og ingrediensene finnes i ethvert kjøkken. Smaken av en enkel tallerken vil glede deg og din familie.

Charpecker på Kefir - Classic Apple Recipe

Hvis du merker at i kjøleskapet er det en kefir, og ingen ønsker å tvile på det, forberede eplepai. Denne oppskriften kan enkelt reprodusere hver husmor. Det viktigste, ta den søte karakteren av epler.

Handleliste:

• Kefir - 0,25 kg;
• Hvete mel - 0,4 kg;
• Tre kyllingegg;
• Fem epler;
• Deig breakner - 8 gr;
• Sukker - 0,2 kg.

Hvordan lage mat:

1. Først må du behandle epler - lagre dem fra skrellen og frøene, og kutt i skiver.
2. Dra nytte av sikten for siktsmel. Se på at ingen klumper forblir.
3. I en separat bolle, delt egg, tilsett sukker med et bakepulver, og slå hele mye til det hvite skumet vises.
4. Til eggblandingen, hell kefir og hell meldel. Ikke glem å stadig røre hele massen med en skje, men ikke overdrive den. Deigen bør ikke være for tykk. Det skjer vanligvis litt tykt av en pannekake deig.
5. Smør en spesiell form til binge.
6. På bunnen, hell det meste av deigen, legg det andre lagskive av epler, og legg til resterne av basen ovenfra.
7. Temperaturen på ovnen er 180 grader. Tid - 45 minutter.

Oppskrift med tilsetning av kondensert melk

Kondensert melk vil gi en enkel reseptbelagte mykhet og pomp. I dette skjemaet viser det seg enda søtere.

Du vil trenge:

• Fire kyllingegg;
• En bank med kondensert melk;
• Mel av høyeste klasse - 0,2 kg;
• Bustyer - 10 gram;
• Fire epler;
• Kanel - 5 gr.

Matlagingsmetode:

1. Break egg i en bolle, legg til en kondensert melk til dem og siktet hvetemel med et bunt. Alle ingrediensene blander seg godt.
2. Slings av listede epler satt på bunnen av motsatt, som er pre-smurt av vegetabilsk olje.
3. Frukt dryss med kanel og hell deigen ovenfra.
4. Bakeup temperatur - 180 grader. Tilberedningstid er 40 minutter.
5. Den ferdige Charlotte kan dekoreres med pulverisert sukker eller sjokolade.

Med en semolina

Apple dessert kan bakt, selv om det ikke er noen mel på hånden, men i stedet for å bruke en semolina leir.

Nødvendige ingredienser:

• Tre egg;
• Hvetemel - 0,1 kg;
• Fem søte epler;
• Sukker - 70 gram;
• Salt - 10 gr;
• Manka - 0,1 kg.

Steg-for-trinns forberedelsesinstruksjoner:

1. Epler kan rengjøres, og mulig bakealternativ med peeling. Det er din smak. Vi kutter frukt med tynne skiver.
2. Vi pisker proteiner og eggeplommer sammen med sukker og salt før dannelsen av skum.
3. Deretter hopper vi ut melet, noe mer omrørt av en kil, og deretter tilsettes en semolina.
4. Stykker av epler satt i en bakervarer og heller deigen ovenfra.
5. Varm ovn og sett inn et bakeplate med en karlotteri. Temperatur - 180 grader. Timer satt i 30 minutter.

Frodig eplepai på kefir

Charpell er ikke alltid LUN. Du må vite noen triks slik at din favoritt dessert er i høyden.

Komponentliste:

• Kefir - 0,2 kg;
• Mat soda - 10 gram;
• Sukker - 20 gram;
• Mel av første klasse - 0,4 kg;
• Tre store epler;
• Sukkerpulver og kanel;
• Tre kyllingegg.

Faset matlaging:

1. Rengjør eplene fra huden, fjern den faste kjernen og frøene. Klipp fruktene først i halvparten, og deretter i mindre deler.
2. I en dyp kopp, scatter kyllingegg, hell sukker og slå kilen eller blenderen.
3. I eggblandingen, hell soda og hell kefir. Melkproduktet skal være varmt. Dette er en av hemmelighetene til den frodige deigen. Bland alt grundig.
4. Faset fest den siktet melet til kefirmassen.
5. Sett epler på bunnen fremstilt og belagt olje, dryss og hell den ferdige halvvæsken.
6. Varm ovnen til 200 grader og begynn å bakke Charlotte. Tid - 30 minutter. Etter ferdigstillelse av matlaging anbefales det å dekke foliepaken og forlate en halv time. Så du vil være sikker på at midten av desserten fortsetter godt.

Med kål på kefir

Charlotte kan spise til frokost, lunsj og middag. For å gjøre dette er det ikke nødvendig å være søtt. Du kan legge til en kål til oppskriften og parabolen vil fullstendig transformere.

Oppskriftskomponenter:

• Mel - 0,25 kg;
• Soda te - 5 gram;
• Kefir - 0,3 l;
• To egg;
• Majones - 30 gram;
• Kål - 0,3 kg;
• Vegetabilsk olje av noe utvalg.

Hvordan lage mat:

1. Du kan takle kålen med hjelp av en rist, og kan hakkes med en kniv.
2. Stek det i en stekepanne.
3. I en separat retter, hell den riktige mengden kefir, proteiner og eggeplommer, majones, hell ut brus og salt. Alt partiet prøver å slå.
4. Punktering for å legge til mel, stadig å ha en kil. Hell litt solsikkeolje.
5. På det forhåndsdefinerte bakeplaten, hell halvparten av testen, legg deretter ut stekt kål, og kok denne prakten igjen den gjenværende delen av testen.
6. Dryss breadcrumbs ovenfra. Ovnstemperaturen er 190 grader. Baking tid - 40 minutter.

Crokeley på kefir i en sakte komfyr

I en multikoster forbereder Apple Pie raskere og enklere. Mens parabolen vil forberede - du kan tilbringe denne tiden på deg selv.

Handleliste:

• Kremaktig olje - 0,12 kg;
• Kefir - 0,25 kg;
• Sukker - 0,2 kg;
• Hvete mel - 0,5 kg;
• Soda - 10 gr;
• Seks epler;
• Ett egg kylling egg.

Trinn i matlaging:

1. Kremaktig olje fjernes fra kjøleskapet og smelter til romtemperatur. I den resulterende massen, hell sukker sand.
2. I de samme rettene hell kefir, og bryt egget.
3. Våkn opp en mikser med en mikser, gradvis å legge til mel uten klumper.
4. Testmassen må minne om surkremet tykt.
5. Smør den grønne komfyrskålen med samme olje. På bunnen, legg eplene hakket med skiver med ett jevnt lag. Fyll det med en test.
6. Klikk på kjøkkenmenyen i bakeprogrammet. Plasser timeren i 45 minutter.
7. Klar kake kan være dekorert med sukkerpulver, kokosnøtt sjetonger, syltetøy eller kanel. God appetitt.

De mest delikate fyllingsfyllingene på kefir

Det er et stort antall scarlet-oppskrifter i Kefir. Erfarne vertinne tilpasser dem til smak og preferanser av familien sin. Kake kan være med søt fylling: epler, bananer, pærer, syltetøy, jordbær, etc. Noen ganger gjør de strid med kål, kjøtt eller poteter. I alle tilfeller oppnås de veldig frodige, myke og milde.

Baking spiller en viktig rolle på kjøkkenet. Tross alt gir forskjellige søte godbiter mye gleder seg fra deres smak. Storslått vogn, kokt med epler i ovnen, spesielt velsmakende hvis tilberedt i Kefir. Derfor er det så mange oppskriftsteknologiske kart over denne parabolen.

Crokeley med epler på Kefir har ikke en oppskrift. Mange oppskrifter er vellykkede og populære blant kokker - konditori, men hva med ellers? Tross alt gir aromaen til en ruddy og appetittvekkende kake mye glede og glede!

Ingredienser:

- flere store epler;

- ett glass kefir, sukker og mel;

- Kanel til smak;

- Busty.

Matlaging

Det bør straks merke seg at når du rengjør frukt fra huden, kan kjøttet mørke, for å unngå slike problemer, må du sprøyte skivede epler med sitronsaft (sitronsyre du kan avle). Fortsett deretter til forberedelsen av testen.

I en separat beholder blir egg pisket med sukker (du kan tilsette en klype salt) i en tykk masse, kefir er pent hellet og omrørt med et treblad, en siktet mel tilsettes. Eggene er pisket med en mikser, men når du blander mel er det bedre å ikke bruke det, fordi kjeksdeigen for strid kan bosette seg.

Når konsistensen har kjøpt homogenitet, legg til et bakepulver, epler og bakken blir transfisert i beholderen, hvor charlotten vil bli bakt, for smurt med olje slik at den søte desserten lett kan fjernes etter beredskap. Når du myter sprinklet med kanel.

Charpeck på kefir uten egg

Hvor overraskende lyder, men søte godbiter kan tilberedes uten å legge egg. Charlotte med epler og med kefir vil bli en uunnværlig godbit fra de som prøver det. I tillegg tar ikke matlaging mye tid.

Ingredienser:

- flere saftige søte epler;

- på et glass kefir, mel og sukker;

- en klype salt;

- vanillin;

- kanel;

- Bustyer;

- 150 gr. Smør.

Matlaging

I en dyp stekepanne smeltes smøret og de tynne skiver av rensede epler er stablet der, mens når det er 2 minutter), blir et halvt glass sukker tilsatt. Når massene endrer fargen, slår du av brannen og tar matlagingsigen.

Kefir helles i en dyp plastbeholder, sukker, salt, vanillin og omrørt. Etter det blir melet introdusert med en tynn blomst (du kan bruke en mikser) og ferdig til homogen deigkonsistens. På slutten blir bakepulveret tilsatt, omrørt.

Epler er plassert i bakepakken til det første laget, de dryss med kanel og på toppen blir hellet av den resulterende testen. Etter det satte de umiddelbart en forvarmet ovn og bake til beredskap. Beredskap du kan bestemme ved hjelp av en tre spanch. For dette, etter estimert bakingstid, tas Charlotte ut og sjekk (skyve) på flere steder med denne spydet hvis det ikke er spor på det, så er produktet klart.

Crokeley med epler fra oven må skaffe seg en vakker brun farge. Etter det fjernes desserten fra ovnen, gi den helt kul, og fjern forsiktig fra skjemaet, og skru opp eplene.

Storslått Charlotte med epler

Storslått Charlotte med epler kan kokes både i kefir, og uten det. Det viktigste i denne oppskriften vil være korrektheten av den teknologiske prosessen i utarbeidelsen av testen. Hvis du fundamentalt forbereder på kefir, kan du bruke den perfekte oppskriften beskrevet ovenfor, i en annen utførelsesform uten kefir, så de følgende ingrediensene vil være nødvendig:

- 4 epler;

- Litt mindre glass mel og sukker;

- teskje hawed soda;

- Paul teskje salt.

Matlaging

Deigen er blandet raskt, så epler kan rengjøres og kutte i separate retter. Neste bør du umiddelbart gå til deigen, slik at fruktene ikke har tid til å mørke. For å gjøre dette er avkjølt egg brutt i dype retter (du kan ikke ta aluminiumsbeholder, det er bedre å bruke plast), sukker, salt og pisket i et bratt skum.

Videre blir mel innført, oppnå homogenitet og tilsett haired brus. Rørt og legger ut forberedte epler. I en smurt vegetabilsk olje, helles skjemaet den resulterende massen og straks satte den på en forvarmet ovn. Du kan sjekke tilgjengeligheten som beskrevet i oppskriften ovenfor.

Oppskrift Charlotka på Kefir i Breadmaker

Charlotte med epler på kefir, kokt i brødmaskin, gir ikke opp til smaken av den som er kokt i ovnen. Kaken er avledet deilig, duftende og appetittvekkende.

Ingredienser:

- 4 epler;

- et glass sukker, kefir, mel;

- 0,3 teskjeer av brus;

- 2 spiseskjeer rosiner;

- teskje smeltet olje;

- Muskat, kanel og salt på en teskje.

Matlaging

Rosiner blir skiftet inn i en dyp plate og helles kokende vann. Kjølt egg er pisket i et bratt skum sammen med sukker, salt og tilsett kefir. Melet helles brus, omrørt og administreres til en egg-kefirblanding. Oppnå homogenitet. Epler rengjøres av hud og frø og kuttet på skiver.

Videre lå deigen ut muskat, kanel, epler og vasket rosiner. Rør innholdet med et treblad og overløp i beholderen for å bake en festet olje. Sett kaken i brødmaskinen, velg "cupcake" -modus, og ta opp til beredskap.

Crokeley på kefir i en sakte komfyr

Knapt noen nekter den deilige kaken som er tilberedt hjemme. Crokeley med epler på Kefir er en mild dessert til te eller kaffe. Denne delikatessen forbereder seg enkelt og raskt. For nybegynnere kan du bruke en oppskrift trinn for trinn med et bilde som umiddelbart vil vise og fortelle alle handlinger av den teknologiske prosessen.

Utmerket oppskrift på strid med epler på kefir. Hvis du har en liten kefir igjen i kjøleskapet, kanskje til og med forsinket, og du vet ikke hva du skal gjøre med det, vil en slik krangel bli en utmerket løsning. Crokeley på Kefir er fint, frodig og luft. Det forbereder så raskt som mulig og enkel. Vel, med en fylling, selvfølgelig, kan du eksperimentere, for eksempel legge til plommer i stedet for epler eller supplere frukten som fyller med nøtter. For eksempel vil valnøtter bli perfekt kombinert med plommer, og med mandel epler.

Struktur:

• Epler - 3-4 stk
• Mel - 1.5 Glass
• Kefir - 1 kopp
• Sukkersand - 1 kopp
• Smørkrem - 100 g
• Eggs - 2 stk
• Soda - ¾ h. Skjeer

Matlaging:

20 minutter før starten av kaken, få kremaktig olje fra kjøleskapet, uansett hva det passer. Koble smeltende olje og sukker og ta dem med en gaffel.

Følg eggene og se nøye alle sammen.

Hell deretter kefir og bland godt igjen. Kefir kan bruke noen, fetthet spiller ingen rolle. Husk at kefir for baking alltid bør være romtemperatur, så det er bedre å få det på forhånd fra kjøleskapet eller litt varmt i et vannbad.

På slutten, legg siktet mel og brus til deigen. Den siktet mel, i motsetning til den urolige, metter deigen med oksygen og vil gjøre kaken mer luft.

Bland deigen grundig med mikseren og hold den under fremstillingen av epler. Deigekonsistensen skal vise seg å skille seg, men ganske tykk, tykkere enn for pannekaker.

Kjøre epler og rengjør peeling. Rengjør eplene er enkleste med en potet. Kutte epler i tilfeldig rekkefølge. Sett dem til deigen og bland deigen forsiktig med en stor skje.

Legg ut den forberedte deigen i bakeformen og knus den. Jeg bruker en silikonform for baking, som ikke trenger å smøres med olje, hvis du bruker et metall- eller glassform, og smør det med smør eller legg bunnen med pergamentpapir, slik at kaken ikke blir brent. Generelt anbefaler jeg sterkt å kjøpe minst ett silikonform for baking, det er veldig praktisk og sørg for å bruke deg på gården.

Send Charlotte i ovnen Det er 40-50 minutter oppvarmet opptil 180 grader. Pie beredskap Kontroller kampen. Hvis kampen er tørr, er kaken klar.

Crokeley med epler på kefir er klar. Kjøl det litt riktig i skjemaet, og skift deretter på parabolen ved å doble seg. Server Charlotte med te, melk eller kefir.

God appetitt!

Nedenfor kan du se en morsom video:

Metoder for å forberede deigen for stridende og fylling for testen Det er et stort sett. Kefir gir testen av ekstraordinær ømhet og letthet. Kaken kan være søt og salt, fyllingene er tilberedt fra frukt eller grønnsaker.

Charpecker på Kefir - luft, mild og deilig kake. Pie-oppskriften har gjennomgått mange endringer, eksperimenter med test og fylling. For eksempel, i England, ble kaken i utgangspunktet fremstilt fra riper i krembrød, med tilsetning av egg og epler. I Frankrike ble dessert tilberedt av brød, likør og vaniljesaus.

I vår tradisjon er kjeksdeig og eplefylling tatt i forberedelsen av krangel.

Siden de smakpreferansene har mange eiere, og deres husstander er forskjellige, er krangelen rik på variative oppskrifter, ikke mindre vellykket enn den klassiske oppskriften.

Ingredienser

Det vanligste alternativet er en quiltingpatron med epler. Deigen kan være klassisk med tilsetning av egg, med smør, uten olje, med en semolina, med tilsetning av kefir, uten kefir, med rømme.

Struktur:

1. Epler - 7-10 stk;
2. Mel - 1 ss.;
3. Kefir - 1 ss.;
4. Egg - 1 PC.;
5. Kremaktig olje - 110 g.;
6. Sukker - 1;
7. Soda - 1 ts;

I stedet for epler for fylling, kan du bruke pærer, plommer, bær eller lage fruktblanding.

Enkel oppskrift på deilig mengde i Kefir

Variasjoner på temaet for testen for stridende førte til etableringen av en ny oppskrift. Hemmeligheten er i tillegg av kefir. Kefir gir testlys og mild struktur. Tillater kaken lengre å holde friskhet og mykhet.

Det er viktig å følge holdbarheten til Kefir. Ikke-dødelig kefir er i stand til å forårsake betydelig skade på testen, redusere sin PMP, og det vil ikke tillate ham å stige.

Sekresjonen av tegningen av testen er å legge til kule kefir.

Matlagingsmetode:

1. Tenk på olje, tilsett sukker og gni.
2. Brus for å tilbakebetale kefir. Hell soda til kefir og bland godt. Kjør deretter egget og forstyrre blandingen til ensartethet.
3. Legg gradvis mel. Det kan være mer eller mindre kopp. Det er nødvendig å sikre at deigen på konsistensen ligner på rømme.
4. Vask epler. Klar kjerne. Hvis eplene er gamle og skorpen er solid, bør den rengjøres. Kutte epler med små skiver.
5. Deig splittet i to like deler. En del heller form, du kan ikke smøre den. Del fyllinger. Helle sin test.
6. Send en kake til ovnen ved 180 grader eller en multikroker, ca. 40 minutter.
7. Kake kan fjernes under dannelsen av en gylden skorpe.

Du kan dekorere kaken med sukkerpulver, revet sjokolade og tradisjonelt hver del for å helle kryptert krem \u200b\u200beller iskrem. Charlotte serveres i varm form, men neste dag mister det ikke sin smak.

Tender charlotter deig på kefir

Charpell regnes som en dessert lett og rask i matlaging. Ikke alle vet at kaken med epler på kjeksdeigen er ganske lunefull og krever en fin appell. Deigen kan være lumsk. Med feil blanding av ingrediensene, kan det gis til en uventet overraskelse - miste puffen og bli en merkelig eple som krypteres.

For å få et strid med epler, er det deilig, ømt og frodig, du må nøye behandle matlagingen av kjeksen eller en annen type variasjon.

Hvis kjeksen ikke er smak, kan deigen for kaken fremstilles i kefir. Det vil kreve minimal innsats, gi Charlotte den ubehagelige lettheten.

Kefir gir testen av lyshet. Når du forbereder det, er det viktig å følge instruksjonene, for selv så enkelt i forberedelsen av dessert, kan den være lunefull. Og den viktigste hemmeligheten med matlagingskrig er et godt humør og en positiv setting.

Charpeck på kefir trinnvis med foto

Venner, Hei! Jeg kommer tilbake til deg igjen med emnet der det ser ut til å være noe nytt å være. Men det er det ikke. Det er en hel multifaceted verden, og i dag vil det være i Kefir. Dette er de enkleste og raske oppskriftene som selv et barn kan takle. Bare gjør alt langs trinnene, som jeg beskrev, og få et kult resultat.

Produkter alle brukes de vanligste, som vil bli funnet i hvert kjøleskap. Ingen eksotisk, jeg lover. Og som fylling er alt egnet i fruktkurven, og til og med den vanlige syltetøyet. Og også forestill deg, du kan lage en charlotte med kål! Dette er en så snack-versjon, veldig velsmakende.

Så, hva trenger du å vite for å få en virkelig frodig og mild kake? Først må du sørge for å sile melet. Det er ikke verdt lat på dette punktet. Sile gjør deigen mer luft.

For det andre, ta bare ferske ingredienser. For det tredje må komponentene være romtemperatur. Vel, fjerde, forberede med et godt humør!

Se også på oppskriftene. Jeg er sikker på at alle vil finne noe interessant for seg selv. La oss nå starte magien på kjøkkenet ditt.

Hvis du legger til Kefir, får du en ny smak av en venn til all kaken. Baking strukturen vil bli mer våt, ikke så tørr, som på ett egg. Og du har fortsatt en høy og storslått dessert, den store fordelen som er i enkel forberedelse.

Jeg liker å sette i denne graden av sur epler som skaper en veldig hyggelig kontrast med en søt deig.

Ingredienser:

• kefir - 1 ss. (250 ml)
• eggs - 2 stk.
• mel - 2 ss.
• sukker - 1 ss.
• salt er en klemme.
• brus eller bakepulver - 1 ts.
• søte epler - 2-3 stk.

Matlaging:

1.Look kefir i bollen og slukker i den brus. Med omrøring vil reaksjonen begynne, på overflaten av meieriproduktet (og du kan også ta BOSS- og naturlige yoghurt) -bobler vil vises.

Hvis du bruker et bakepulver, så bare dette trinnet hopper over, og bland dette additivet med mel.

2. Med den andre kapasiteten med en kile eller mikser svette eggene med sukker og en klype salt. Det er ikke nødvendig å slå i lang tid, det er nok å vente på utseendet på en skumhette. Samtidig er sukker delvis oppløst.

Salt i små mengder legges vanligvis i lignende desserter. Så enda bedre avslører søt smak.

3. La kefiren med brus i eggmassen og omrøres kraftig.

4. Derfor knead deigen. Skiss melet og en skje, en spade eller en kile, rør opp til en homogen tilstand. Komkov bør ikke være, ellers vil det ikke være nødvendig ømhet og pomp. Mengden mel vil avhenge av kvaliteten og fra eggets størrelse. Det er bedre å rulle i små porsjoner for å fange den ønskede konsistensen i tide. Tykkelsen på den ferdige deigen skal være som på pannekaker. Massen bør ikke være sjeldne.

Hemmelig! For å få et strid med mer praktfull og porøs, erstatt den femte av melet på stivelse. For en mer tett struktur, kan settes i deigen av Semolina - 1 kopp.

5. Rengjør peeling fra skrellen og kutt kuben. Pass de resulterende stykkene i deigen og blandingen. Du kan bruke pærer, plommer, nektariner og andre sesongfrukter som fylling. Eventuelt kan du legge til kanel eller vanillin for duft.

6.Tå slå på for å helbrede til 180 grader. Skjema for baking smøre grønnsak eller smør. Og du kan bli vist bunnen av pergamentpapir, smøre bare sidene.

7. Velg deigen i skjemaet og sett i den varme ovnen i 40 minutter. Redskap Du må sjekke med en trestav. Når piercing, kommer hun ut av det tørt.

Hvis toppen av desserten er ristet opp, og i midten, er det ikke helt godt nok, det har passert alt, dekke formen på folien og bake i dette skjemaet.

8. Klar baking og la det avkjøles i form. Videre gå kniven på sidene og fjern charlotten til den vakre parabolen. Du kan dekorere med pulverisert sukker, bær. For glanset glitter, kan toppen av kaken smøres med syltetøy eller syltetøy (bruk silikonbørster).

9. Det er en så enkel og rask oppskrift på ambulanshånden. Når uventede gjester vises på terskelen, vil den alltid hjelpe. Også for familie te drikker en slik dessert er et utmerket alternativ. Tross alt skaper hjemmelaget baking komfort i huset og fyller det med hyggelige aromaer.

Oppskriftskjøring med semolina og epler: Matlaging på kefir uten egg

For alle elskere av løs deig, porøs, frodig, foreslår jeg å bake en charlottery på kefir, men uten egg. Høydepunktet av denne oppskriften er Semolina, som ikke vil gi fusjonen kaken og gi den en spesiell ømhet.

Ingredienser:

• kefir - 1 ss. (250 ml)
• epler - 1 kg
• mel - 1 ss.
• manka - 1 ss.
• sukker - 1 ss.
• vegetabilsk olje - 1/2 kunst.
• salt - Chipotch.
• kanel - 1 ts.
• soda - 1 ts.
• sitronsaft - 1 ts.

Matlagingsmetode:

1. I en separat bolle må du blande alle tørre ingredienser. Hell sukker der, semolina, salt, kanel, brus. Og melet, som du trenger å sile.

Hvorfor sile mel? Slik at kaken viste seg mer frodig og luft. Faktisk er melet mettet med et ytterligere oksygen. Derfor, ikke vær lat for alltid å bruke siktet.

2. I en annen bolle, hell flytende komponenter - kefir, vegetabilsk olje, sitronsaft, blanding.

3. Det viste seg deigen, du må bli til en enkelt helhetsprodukt. For å gjøre dette, hell væskebunnen til tørr og rør grundig. Det viser seg ganske tykk masse, som i bildet.

4. Rengjør peeling. Hvis det ikke er tid, kan du lage mat med det, det er ikke kritisk og ikke engang prinsippet. Klipp frukten med tynne skiver.

Hvis du vil ha en fylling i Charlost, og ikke fusjonere med deigen, så kutt kuttet mer.

5. Kontroller fyllingen i Kefir-basen og bland. Alternativt kan epler settes på bunnen av skjemaet eller bøyd og hell testen. Du kan gjøre det, og det. Dette vil ikke påvirke smaken.

6. Laget en form med vegetabilsk olje og bunn og sider. Trekk fremtidens kake og scatter overflaten. Vri ovnen for å varme opp til 190º. Bare i løpet av denne tiden vil Manka svulme.

7. Gjør dessert 40-50 minutter. Bare ikke skynd deg og ikke sett den i en kald ovn, fordi baking ikke vil stige, det vil bli flatt. Beredskap, som vanlig, er sjekket med tannpirk - det bør bryte ut av deigen.

8. Supil Apple Pie i form. Det er veldig forsiktig og kan bryte hvis du får det varmt.

9. Klar te eller kaffe. Barn kan lage kakao. Og ring alle til bordet for å nyte den deilige Charlotte og Family Communication.

Det er svært velsmakende å servere slike bakverk med vanilje iskrem. Smaken av epler vil avsløre helt i en ny, det vil bli mer raffinert. Prøv en slik kombinasjon!

Charpeck med epler og nøtter - Vegetabilsk oljeoppskrift

Dette er en veldig interessant oppskrift på Air Apple Charcoat. Generelt vil deigen minne cupcake. Men foruten det faktum at han er med kefir, så selv toppen av kaken er dekorert med en Strazhel (dette er en slik konfekt crumb) og mandel. Det er ikke bare vakkert, appetittvekkende, men også veldig velsmakende. Nå endelig begynne å lage mat!

Ingredienser:

• sukker - 1 ss.
• mel - 2 ss.
• eggs - 2 stk.
• kefir - 1 ss.
• vegetabilsk olje uten lukt - 5 ss.
• bustyer - 1 ts.
• sitron - 1 PC.
• epler - 3 stk.
• sukkerpulver - for registrering
• breadcrumbs - for å sette ut skjemaet

For Straisel:

• kremaktig olje - 50 gr.
• mel - 60 gr.
• sukker - 20 gr.
• mandler - 50 gr.

Matlaging:

1. Sitronen er nødvendig for å få en zest. Men først vil det vaske det veldig bra med børsten. Fordi sitrus kan være en film fra kjemikaliene som behandles for bedre sikkerhet.

Zedra gni på en liten rike. Se på at det hvite laget ikke blir slettet, vil han gi bitterhet. Vi trenger bare den øvre gul - duftende.

2. Rengjør eplene for å skille - uten det, vil kaken bli mer forsiktig. Klipp frukten med tynne skiver, kutte kjernen. Spray stykker med sitronsaft (ca. 1 ss) slik at de ikke mørker. Og den ekstra syren vil vises i den ferdige Charlotte.

3.Yeta svette sammen med sukker. Raskere er det en mikser, men du kan også med en manuell kil. Slå et par minutter til massen er adressert og øke i volumet med 2 ganger.

4.Lone til de frodige eggene kefir, bland. Squake mel med en breakdler i arbeidsstykket. Hell også vegetabilsk olje og legg til en zest. Rør alt opp til homogenitet.

5. Forbered stramen. Dette gjøres på 3 minutter. Du trenger bare å blande olje, sukker og mel i en separat beholder. Det er bedre og mer praktisk når oljen er frosset. Deretter soda på en stor rigger og overtakes med mel og sukker. Det viser seg fettsammen. Hvis oljen er myk, kan du argumentere med en gaffel.

6. For baking. Smør kremaktig olje og dryss med brødsmuler. Bytt dem med mel eller semitt. Sett halvt eple kutting på bunnen.

7. Høy all deigen, knuse den med en skje. Utforsk de resterende eplene på toppen jevnt.

8. For hans skorpe. Sett stykkene av brettet gjennom hele overflaten av kaken. Også dekorere desserten av mandel. Det er ønskelig at nøtter er litt stekt.

9.Sign i ovnen i 40 minutter allerede forvarmet til 180º.

10. Klar delikatesse og dryss med sukkerpulver. Umiddelbart kan du behandle dine kjære. Selv om de mest sannsynlig vil stå opp med plater venter. Siden lukten selv vil lede dem til kjøkkenet.

Babyshkin oppskrift på frodig quilt med kefir og epler

Hvem vet alt det beste i paier? Selvfølgelig våre bestemødre. De er allerede erfarne og vet hva og hvordan å gjøre for å bli velsmakende. Jeg foreslår en oppskrift på quilting på kefir med epler, da bestemoren min gjorde. Hun bodde i landsbyen og alle produktene var deres hjemmelaget. Hvis du er en urbane bosatt, så ta en kvalitetsavsetning fra butikken.

Alt vil være her, som jeg elsker - Super Apple. Det vil si, det vil være mye frukt, og dessert vil lykkes mer nyttig, men ikke mindre velsmakende.

Ingredienser:

• epler - 1 kg
• eggs - 3 stk.
• mel - 1,5 ss.
• sukker - 1 ss. (200 ml)
• kremaktig olje - 60 gr. + for smøringsskjema
• kefir - 100 ml
• soda - 1 ts. (eller breakthower)
• kanel - 1 ts. - Valgfritt

Matlaging:

1.Jeg lene i en bolle og bland med sukker. Dette kan gjøres uten en mikser, bare en kil eller en gaffel. Men hvis det er en kjøkkenassistent, hvorfor ikke bruke den til akselerasjon? Slå til skumhetten og øke massen i volum.

2. Den deilige oljen skal være myk. Få det ut av kjøleskapet på forhånd eller litt varm, men ikke topp. Hvis du heller smeltet fett, trenger du mer mel. Sett oljen til eggblandingen og hell kefiret der. Rør godt igjen (du kan mikser).

3. introdusert for å introdusere mel. Hun, som jeg allerede skrev, sørg for å søke å få mer frodig baking. Snakk mel i to stadier og rør opp til ensartethet. Sammen med melet, ros en breakdler eller brus. Sodaen vil bli innløst av kefir, men det kan ikke være nok syre. For suspensjonen kan brus tilbakebetales av en liten mengde eddik (bedre eple).

4. Klar deigen vil være litt tykk enn. Forbered nå epler. Vask dem, kutt i 4 deler, rengjør peeling og fjern frøene. Klipp hvert stykke på platene, halvt hundreviser.

5. Legg til epler i deigen og blandingen. Baking form smøre med smør.

6. Å ha en halv av arbeidsstykket i skjemaet, spredes. Topp sjenerøst dryss med kanel (hvis du liker dette krydderet). Legg videre de resterende deigen, juster overflaten.

Hvis du legger til kanel bare i deigen, vil den ferdige kaken være med en brun tinge. Hvis dette krydderet er satt i midten, vil smaken være den samme, men fargen på bakingen vil vise seg å være gylden.

7. Pill Charlotte med epler som skal bakt inn i ovnen forvarmet til 190-200º 35-40 minutter før du setter på. For å forstå om kaken er riktig passert, hell den i tannpirken i midten. Tavlen skal være tørr.

8. La den ferdige delikatessen kule litt og kan kuttes i stykker. Det viser seg en veldig myk og mild dessert, med epler og kanel. Dette er den beste høstkake til te!

Oppskrift på frodig krangel med plommer i ovnen

Vi er alle vant til Charlotte med epler - det kan være en komfyr hele året. Men i løpet av sesongen, dra nytte av denne fantastiske oppskriften. En slik kake vil være veldig storslått og luft, veldig lik. Men han forbereder seg med kefir - raskt og enkelt.

Ingredienser:

• hvete mel - 210 gr.
• vegetabilsk olje - 125 ml
• kefir - 135 ml
• sukker - 210 gr.
• eggs - 2 stk.
• basin - 7 gr.
• sitronsaft - 1 ts.
• salt - Chipotch.
• vanillin - på toppen av kniven
• plommer - 6-7 stk.
• sukkerpulver - for dekorasjon

Matlagingsmetode:

1. I mel, legg til en breakpit og bland godt.

2. I en egen tank, ta eggene og begynn å slå dem med en mikser i 2 minutter. Deretter, uten å stoppe, hell kefir, vegetabilsk olje med en tynn strømning, litt saltet. Klem juice fra sitron og helles sukker, men ikke alle med alt, men i flere teknikker. På slutten av pisken, legg til vanillin.

3. Du vil få en ganske storslått masse, bleking. Det gjenstår å introdusere mel med et bunt. Men melet må sikres. Blander Rør raskt alle ingrediensene. På dette stadiet vil det være nok å slå 10 sekunder, det er ikke nødvendig i lang tid. Det viser seg en fluid deig.

4. Bruk den avtakbare skjemaet med en diameter på 20 cm. Du kan ta en annen form, som er. Men hvis det er mer, vil mengden av denne mengden lykkes nedenfor. Dekk bunnen av pergamentet, og sidene er fôr med magert olje.

5. Legg den ferdige deigen i formen og rist litt slik at overflaten er nivellert. Plommer vask, kutt i inngangen og fjern beinet.

6. Merk fruktbrikker fra oven, huden ned. Ovn varm opp til 170º og bake desserten til klar, ca 40-45 minutter. Hvis skjemaet er større, er testlaget mindre, så alt er raskere.

7. Klar Charlotics Hold i form på 10 minutter slik at den er avkjølt. Sett så på parabolen og suger sukker.

8. Kan noen nekte en slik godbit. Pass på å bake en plomme kake for denne oppskriften.

Hvordan raskt bake en Charlotte med kål? Steg-for-trinns oppskrift på kålkake i ovnen

Alle elskere av paier med kål dedikert til denne oppskriften. Hans pluss er hastigheten på matlaging. Du trenger ikke å knead deigen med hendene dine, du trenger ikke å skape noe. Bare kutt kål, hell flytende deig - og i ovnen! Det er ikke nødvendig å slukke grønnsakene. Dette er en merkelig stempel-korrosiv for alle eiere.

Topp opp din spargris med dette alternativet for hyttens stridende, som er veldig deilig.

Ingredienser:

• eggs - 3 stk.
• sukker - 1 ts.
• salt - 0,5 ppm
• mel - 200 gr.
• kefir - 100 ml
• bustyer - 1,5 ppm
• vegetabilsk olje - 50 gr.
• svart bakken pepper - å smake
• kål - 0,5 kg

For en skorpe:

• eggs - 1 PC.
• melk - 50 ml
• mel - 30 gr.

Matlaging:

1. Ta tak i kålhull. Skjæring skal være kort halm.

2.teer knead deigen. Våkn opp i bollen med egg, tilsett salt, sukker, svart bakken pepper og rør. Dette kan gjøres uten en mikser - gaffel, som du er mer praktisk. Hell kefir. Deretter, søk mel med en breakdler og alt røre opp til ensartethet og glatthet. Du kan bruke en blender, som lett bryter alle klumper.

3. Vegggrønnsaksolje og rør igjen. Det bør være en flytende deig. Legg til kål til den og bland. Som du kan se, er alt gjort veldig raskt og enkelt. Alle disse kokene trenger 10 minutter.

Du kan legge til stekt kjøtthakket kjøtt til kaken.

4. Pragged figurer er laget med pergament og smør med krem \u200b\u200beller solsikkeolje. Sett fremtiden Charlotte og scatter.

5. Parabolen så mer appetittvekkende, lage en "cap" for det, som vil lukke kålen. For å gjøre dette, bland bare ett egg, 50 gr. melk og 30 gr. mel. Hell den resulterende massen på kaken og juster laget.

6.Duhovka inkluderer umiddelbart varme opp slik at den allerede er varm (180º) til dette punktet. Purp formen med deigfolien og send den til å bli bakt i 30 minutter.

7. I en halv time, fjern folien og send en matbit i ovnen i ytterligere 15-20 minutter, slik at skorpen skåret ovenfra. La det avkjøle den ferdige Charlotte til den lett fjernet fra skjemaet. Deretter passerer kniven langs siden og legger ut denne kålpaken på parabolen.

8. Skjærer du i stykker og serverer til bordet. En slik matbit vil være et godt tillegg til kjøtt- eller fiskeretter, til supper.

Dietary Cleaner på Kefir med OAT Flakes (Hercules) og Honning

For de som ønsker å spise deilig, søtt, men ikke å gå i vekt, foreslår jeg denne oppskriften. I stedet for mel her, Hercules (havregryn), og i stedet for sukker - honning. Siden sistnevnte ikke er mye, vil ekstra søthet gi tørkede frukter. De går som fylling.

Ingredienser:

• hercules №3 - 200 gr.
• cottage Cheese - 200 gr.
• kefir - 250 ml
• eggs - 2 stk.
• tørket frukt - 150 gr. (Kuraga og svisker, du kan ta rosiner)
• soda - 0,5 cl.
• honning - 2 ss.

Matlaging:

1. For testen av testen å brette seg inn i en dyp bolle, alle ingrediensene, bortsett fra honning og tørket frukt: hytteost, kefir, egg, brus, hercules og blanding. La stå blandingen på 20 minutter slik at flakene mykner.

2. Skyll på forhånd, skyll på forhånd og suge i varmt vann i 5 minutter. Du trenger ikke å helle med kokende vann, fordi svisker vil avvise. Klipp fruktene på mellomstykker.

3. SSED deigen med honning og fylling til ensartethet.

4. Forby for baking (du kan ta silikon) Smør med vegetabilsk olje og legg arbeidsstykket i det.

5. høyt i en oppvarmet til 180º ovn om en halv ovn. Koketiden vil avhenge av høyden på kaken og stekeovnen selv. Det er bedre å ikke ta for liten form, det er en risiko for at quilteret i kefiren ikke vil bukke seg for.

6. Kontroller kakets beredskap med en spyd, la ham avkjøle litt. Og nå kan du starte en rolle med fordel. Nyt måltidet!

Enkel videooppskrift på kake på kefir med syltetøy eller syltetøy

Denne parabolen kan kalles en lat kassett på Kefir. Fordi det forbereder seg veldig raskt. I stedet for friske frukter, klargjort - noen, helst, tykk. Deigen er kneaded en eller to ganger. Ingen komplekse manipulasjoner, alt er enkelt.

Og for å visuelt se hele matlagingsprosessen, foreslår jeg en kort video.

Hvis en slik kake er kuttet i halvparten og smør med en hvilken som helst krem \u200b\u200b(som rømme), vil en kake bli oppnådd for familiens te.

Ingredienser:

• kefir - 1 ss. (200 ml)
• syltetøy - 1 ss.
• soda - 1 ts.
• sukker - 50-70 gr.
• eggs - 2 stk.
• mel - 300 gr.
• kremaktig olje for form smøring

Kefir Charpeck med epler og kanel i Multicooker

For de glade possessorene til Multicuroca, er det en stor oppskrift på matlaging sitert på kefir. Vi vil forberede seg med epler, så å snakke alt i henhold til klassikerne. Men du kan eventuelt bruke en sesongbasert bærfrukt. Velsmakende det viser seg med plommer, pærer, fersken, bananer, kirsebær.

Ingredienser:

• sukker sand - 1 ss.
• kefir - 1 ss.
• eggs - 2 stk.
• salt - Chipotch.
• top Grade Mel - 2 ss.
• solsikkeolje raffinert - 0,5 ss.
• bustyer - 1 ts.
• vanillin - på toppen av kniven

For fylling:

• epler - 3 stk.
• sitronsaft - 1 ts.
• sukker - 1 ss.
• kanel - å smake

Matlaging:

1. Rengjør skrellen og kutt kuben. Brett frukten som skjærer i en bolle, dryss med sitronsaft som beskytter mot mørkere. Legg også til sukker og kanel, alt omrør.

2. I den andre kapasiteten til å kjøre egg og bland dem med sukker med en whin. Du trenger ikke å slå i lang tid, bare rør opp til en homogen masse som reiser.

3.Vare kefir, vegetabilsk olje, legg til en klype salt, vanillin, bland. Deler sikt melet og bakepulveret. Mengden mel kan være forskjellig, så se konsistensen. Rør slik at det ikke er noen klumper.

4. Leser deigen skal være tilstrekkelig tykk, som på bildet nedenfor.

5. Legg til epler på basen og rør. Det er ikke kjeks, så du trenger ikke å gjøre forsiktige bevegelser for ikke å forstyrre puffen. Alt er gjort raskt.

6. Hadde en multikroker smøre vegetabilsk olje og dryss med en semitt. Dette er en veldig god måte å få paier ikke brenner. Eller som et alternativ - å bli laget med pergamentpapir. Hell deigen med epler i skjemaet og scatter.

7. Hell sukker og kanel ovenfra. Lukk Multicoiler LID og sett "Baking" -modus i 30 minutter. På slutten av programmet, sjekk Charlotte på beredskapen til kampen. Gi mye 10-15 minutter å stå i bollen, så få det ut og legg det på en vakker tallerken.

8. Lag dessert med sukkerpulver og server til bordet. Hvis du myter kaken er omvendt, vil hvit, ikke bakt topp være på bunnen. Og appetittvekkende skorpe vil være topp. Gjør som du vil, velsmakende vil være i alle fall.

Deig for eple kake med cottage cheese - enkel og velsmakende oppskrift

Deigen vil være på Kefir, som alle oppskrifter i dette valget. Men fyllingen vil være en uvanlig - Cottage Cheese-Apple. Deigen vil bli fuktet, mild, frodig. Ostemasse lag vil gi en spesiell smak. Generelt er det nødvendig å prøve å lage mat.

Ingredienser:

• hvete mel av topp klasse - 200 gr.
• eggs - 3 stk.
• sukker - 200 gr.
• kefir - 100 ml
• solsikkeolje - 2 ss.
• soda - 1/3 TSP.
• bustyer - 3/4 ts
• vanillin - Chipping.

For fylling:

• cottage Cheese - 150 gr.
• smetana - 100 gr.
• eggs - 1 PC.
• sukker - 3 ss.
• grønne epler - 2 stk.

Matlaging:

1. I kefiren, hell ut brusen og rør opp, la i 5 minutter slik at reaksjonen passerte. I dette tilfellet vil volumet av sur-kolonneproduktet øke.

2. I bulkpakke må du slå egg med sukker. Bær en mikser minutter 3 til frodig skum.

3. I den resulterende massen av solsikkeolje og kefir med brus. Slå litt igjen.

4. Øye 200 gram mel i en flytende blanding, legg også et bruddpunkt og klype vanillin. La oss komme sammen alt sammen for å få deigen, i henhold til konsistensen, som på pannekaker.

5. Forbered fyllingen. I en separat beholder, bland med hjelp av en mikserhytteost, rømme, sukker, egg (tallet er skrevet i listen over ingredienser).

6. Rengjør eplene fra skrellen og kutt terningen. Bland biter av frukt med deig.

7.For, bedre avtakbar, sjekk med pergament. Hell basen for kaken og rist litt slik at overflaten er jevn.

8.Te heller ostemassen. Spoon sveip kaotisk linjer slik at fyllingen druknet litt.

9.Dukhka Ikke glem å varme opp til 180º på forhånd. Send arbeidsstykket til å bli bakt med 40-50 minutter til ruddy skorpe.

10. Det blir veldig milde bakverk, ostemasse-interlayer er ganske enkelt smeltet i munnen. For dekorasjon kan du stryke en charlottery med sukkerpulver epler. Når hjemmelaget ditt vil se at du har forberedt i dag, bare kyss deg for slik delikatesse!

Det virker som en banal quilter i Kefir, og hvor mange forskjellige oppskrifter! Nå har du noe å gjøre i nær fremtid - du må prøve forskjellige alternativer. Veldig venter på dine kommentarer og anmeldelser.

Og vær sikker på å lese og ikke bare! Og jeg skal gå på klokken med et stykke frukt dessert, jeg har bare litt igjen. Bon appetit alle!

I kontakt med