ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಯಶಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಆದರೆ ಇದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಏನು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಆದಾಗ್ಯೂ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹಾಲುಣಿಸುವನವಜಾತ, ಇನ್ನೂ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮಗುವಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಹಾನಿ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ನಂತರ, ಮಹಿಳೆಯು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ತನ್ನನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಆಹಾರದ ಅವಧಿ, ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಯಿ ಮತ್ತೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಹೆರಿಗೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಖಿನ್ನತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಠಿಣ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ನಿರುಪದ್ರವವಲ್ಲ. ನಿಂದ ಸವಿಯಾದ ಬಿಡುಗಡೆ ವೇಳೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದು ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಖಚಿತವಾಗಿ, ಇದು ಯುವ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೀಸಲಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವು ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ತಾಯಿಯ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಸವಿಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮೋಸಗಳಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಘಟಕಗಳು ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ತೊಂದರೆಯ ಕಾರಣ ಹೀಗಿರಬಹುದು:

1. ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ;
2. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವದ ಕೊರತೆ.

ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳು ಕೇವಲ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿವೆ. ಎಂಬುದು ಗಮನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದೆ ಮಕ್ಕಳ ಜೀವಿಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವೈದ್ಯರು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ.

ವಿದೇಶಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಬಿದ್ದಾಗ, ಶಿಶುವು ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಜೀರ್ಣಾಂಗವು ಇನ್ನೂ ಅದನ್ನು ಸಮೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕಾರಣ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯು ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು 12 ತಿಂಗಳೊಳಗಿನ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ತಾಯಿಯ ಬಳಕೆಯು ಮಗುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತಳೀಯವಾಗಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಯಿಯ ಆಹಾರ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ವಿಧದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ - ಬೆರ್ರಿ, ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಕರುಳಿನ ಉದರಶೂಲೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ನಂತರ ಮಮ್ಮಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ವೆನಿಲಿನ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿ, ಪಿಷ್ಟ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇನ್ ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳು. ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಫೋಟಕ ಮಿಶ್ರಣವು ತಾಯಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವಳ ಹಾಲಿಗೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಜವಾದ ಹಸುವಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಮ್. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಹೃದಯದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್;
• ಕಿಟ್ ಅಧಿಕ ತೂಕಬೊಜ್ಜುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ಅಮಲು.

ತಾಯಿ ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಮಾನವ ಹಾಲು ಯಾವ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಮಗು... ಆದ್ದರಿಂದ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಮಹಿಳೆಯರು ಕೇಳಿದಾಗ, ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, "ಇಲ್ಲ" ಎಂದು ದೃಢವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗದಿದ್ದರೆ, ತಾಯಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳು

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮೂಲ ಷರತ್ತುಗಳು:

• ಮಗುವಿಗೆ 2-3 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ನಂತರ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುರಿಯಲು ಅಲ್ಲ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಅವನ ದೇಹ;
• ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸಿ;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸಂಜೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ;
• ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಇದು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು;
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ತಾಯಂದಿರು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು - ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಹೊತ್ತುಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು;
• ಅಲ್ಲದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೊಂದಿರಬಾರದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ವರ್ಧಕಗಳು, ಅಥವಾ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಗಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು - ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ ಫ್ರೀಜರ್ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ. ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮೃದುವಾಗಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇ-ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿದಾಗ, ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲುಣಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಅವಳು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. "ಐಸ್ ಹಣ್ಣು" ನಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೃತಕ ಉತ್ಪನ್ನ, ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹೊಂದಿರುವ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ವೇಫರ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು.

ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು, ತಾಯಿಯ ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಮಗುವಿನ ಚರ್ಮವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ರಾಶ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಎರಡು ಬಾರಿ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಮಾಡಿ;
• ಅನ್ವಯಿಸು ಮಗುವಿನ ಕೆನೆಅಲರ್ಜಿಯ ವಿರುದ್ಧ;
• ತಾಯಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅವನಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡಬಹುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡದಿರಲು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಖರೀದಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳುತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ.

ಹಲವಾರು ಇವೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮಗುವಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಮ್ಮಿಯನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು - ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ;
2. 80 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
3. 30-35% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ 150 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ:

• ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಅಥವಾ ಜರಡಿ ಬಳಸಿ.
• ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ;
• ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ;
• ಸರಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಇತರ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಬಹುದು - ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ - ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕರಂಟ್್ಗಳು.

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್... ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಅನ್ವಯಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ಷರತ್ತು ಅತಿಯದ ಕೆನೆ... ನೀವು ಸುಮಾರು 30% - 350 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
• 5 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಬಿಳಿಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನ ಫೋಮ್ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮತ್ತೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು 3-4 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಕೇವಲ ಗಾಜಿನನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಈ ಹಿಂದೆ ಅದರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನಹೊಂದಿರುವ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಸುರಕ್ಷಿತ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಮಗುವಿಗೆ ಎಷ್ಟು ತಿಂಗಳುಗಳು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಎಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶಿಶುಗಳು 5-6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಅವರ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಗುವಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಯಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳು: ವಿಡಿಯೋ

"ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ" ಎಂಬ ಲೇಖನವು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ? ಬಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲಗಳು... ಲೇಖನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಇರಬಹುದು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತಹ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಸಿಹಿ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಳೆದ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ. ಶಿಶು... ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ (ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು). ಅವರು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ.

ಮೇಲಿನದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಈ ನಿಷೇಧ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ತನ್ನನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು(ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಅವರು ನವಜಾತ ಅಥವಾ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯು ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಮಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ 3-4 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ, ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಮೂಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಒಂದು ಉಪಕರಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಧನದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಮೂಹವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಆಡಿನ ಹಾಲುಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅಮ್ಮಂದಿರಿಗೆ ಸೂಚನೆ!

ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರು) ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆ ನನ್ನನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ))) ಆದರೆ ಹೋಗಲು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ: ನಂತರ ನಾನು ಸ್ಟ್ರೆಚ್ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದೆ ಹೆರಿಗೆ? ನನ್ನ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ ...

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ(ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ), 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.

ತಯಾರಿ:

1. ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
2. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ತಂಪಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕೆನೆರಹಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಕೆನೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 5 ಹಳದಿ, 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಿಷ್ಟದ 1 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ:

1. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
2. ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಳದಿ ಮೊಸರು ಮಾಡದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 0.5 ಲೀ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಕೆನೆ (35% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), 100 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು, 5 ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಪಿಷ್ಟದ 1 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ:

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
2. ಹಾಲನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ತಣ್ಣೀರುಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ವಿಡಿಯೋ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ವಿಡಿಯೋ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕರು ಇಲ್ಲ)

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಕ್ತರಾಗಬಹುದು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಥವಾ ಸಾಗಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಳಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗುಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. 3.5% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಮಗುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗದಿದ್ದರೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ನೀವು 8-15% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ, ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆಗೊಳಗಾದ ತಾಯಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂತೋಷಗಳು, ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳು, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಮಾಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಒಂದು ಕೋಲ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿದೆ! ಆದರೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಧ್ಯವೇ, ಅದು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸರಿಯಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಕೆನೆ, ಹಾಲು), ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಅಥವಾ ಸಿರಪ್. ಅಯ್ಯೋ, ಈಗ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಇವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳುಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಅಗ್ಗದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ... ವಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಇದು ಗಂಭೀರವಾದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವು ಹಾಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಘಟಕಗಳು ಸಹ ಆಗಿರಬಹುದು:

• ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್,
• ಚಾಕೊಲೇಟ್,
• ವೆನಿಲಿನ್,
• ಪಿಷ್ಟ

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಸೌಹಾರ್ದಯುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಂತೋಷಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಂಚಿತಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. GV ಯ ಮೂರನೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಓಟವನ್ನು ತೊರೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶೀತ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು: ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಂಭೀರ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದಮಗು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮೂರರಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬರೆಯಿರಿ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗು ಎದೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತರ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ತಾಯಿಯು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರಾಶ್ ಅಥವಾ ಕೊಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಹಸುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ತಾಯಿ ಇನ್ನೂ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಅವರು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

1. ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಪೂರಕಗಳು, ಪಟ್ಟಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ.
2. ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸವಿಯಾದ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲುಬದಲಿಗೆ ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
3. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶೀತ ಸತ್ಕಾರದ ಮೊದಲ ಬಳಕೆಯು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
4. ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.
5. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ರೂಢಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗು ಇಬ್ಬರೂ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಯಿಯು ಸಮಯದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಮತ್ತು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ ದೇಹವು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ.

ಏಕೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ಅಸಹನೀಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆ?

ಪ್ರತಿ ತಾಯಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಅತೃಪ್ತ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವಳ ದೇಹವು ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನನಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಕು.

ಅನೇಕ ಜನರು GW ಜೊತೆಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇರೆಯವರ ಅನುಭವವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆಲವು ತಾಯಂದಿರನ್ನು ನೋಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಇತರರು ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ದದ್ದು ಇರುತ್ತದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಆಕೆಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು... ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು (ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು) ಸೇರಿಸಿ.

HS ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ: ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ

ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ತಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲರ್ಜಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಟ್ರೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂಡೇ, ಸೇರಿದಂತೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ವಿಧದ ಪಾನಕವು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪೀಚ್‌ಗಳಿಂದಾಗಿ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮಗುವಿನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅಗ್ಗದ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೇಟೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್... ಅಲ್ಲದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು E461 (ಅಸುರಕ್ಷಿತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು), E407 (ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಾಣಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಅವರು ಔಷಧಾಲಯಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಾತಿಗಳುಗುಡಿಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುಗಳು... "BIO" ಎಂಬ ಶಾಸನದಿಂದ ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದಲ್ಲಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಾಯಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂಗಡಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಅದರ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು 3.5% - 200 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 5 ಕೋಳಿ ಅಥವಾ 20 ಕ್ವಿಲ್;
• ಕೆನೆ 35-40% - 400 ಮಿಲಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕೆನೆ ಕುದಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪೀಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನಂತರ ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು.

ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನೀವು "ಪರಿಚಿತ" ಕೋಳಿಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ವಿಲ್ಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮೇಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು,
• ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಪಿಷ್ಟ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು... ನಿಧಾನವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ ನಂತರ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತೆ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಹಾಕಿದ ನಂತರ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸವಿಯಾದಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ.

ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಗುಣಿಸಲು ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು... ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು,
• ತಿಳಿ ಸೇಬುಗಳು,
• ಬಿಳಿ ಚೆರ್ರಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ
• ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ (ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು). ನಂತರ ಅವರು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ... ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಮಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದಿಗೂ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು, ಮತಾಂಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು.

ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ, ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವಳು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಗಣನೀಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳು, ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧಕಗಳು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮುದ್ದು ಮಾಡುವ ಅದಮ್ಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ: ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ.

ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳು ನೇರವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈದ್ಯರು ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಾಯಿಯ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಬಣ್ಣಗಳು, ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ, ಸುವಾಸನೆ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಭಾಗ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳುಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಇದರಲ್ಲಿ 3 ಮುಖ್ಯ ವಿಧದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣಗಳುಆಹಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ:

• ಕೆನೆ
• ಕೆನೆಭರಿತ
• ಡೈರಿ.

ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು 4%. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ - 10% ವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಸಂಡೇ ಅತ್ಯಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರೂಢಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 20% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೊಡ್ಡ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಸಹ ಇದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದರ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 30%. ಡೈರಿಯಲ್ಲಿ - ಈ ಅಂಕಿ 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಗುವುದು ಕೂಡ ಅಪರೂಪ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಹೌದು, ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ತಾಜಾ. ಇದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ದೀರ್ಘವಾಗಿರಬಾರದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ. ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.
3. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
4. ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
5. ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕಾರಣವಾಗಬಾರದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳುತಾಯಿಯಿಂದಲೇ. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವು ಅವಳ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು (ಹಣ್ಣುಗಳು) ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊರಗಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು(ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ).

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ 2 ಪಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಅರ್ಧ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಸಂಜೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳುಊತ ಅಥವಾ ದದ್ದು ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ತಾಯಿಗೆ, ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವು ಮೊದಲು ಬರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ವಂತ ಆಸೆಗಳಲ್ಲ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬೇಬಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಮೊದಲು ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯಗಳು

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು;
• ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ;
• ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ 15-20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - ಅನುಪಾತದ ಅರ್ಥವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು

• ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲು (12-15%) ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು... ಇವುಗಳ ಸಹಿತ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲುಮತ್ತು ಕೋಕೋ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ) ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಹ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಪಾನಕವು ಯಾವುದೇ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 30% ವರೆಗೆ. ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇವಲ 12-20% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಪಾನಕಗಳು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸವಿಯಾದಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ನಂತರ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು ಹೈನು ಉತ್ಪನ್ನ... ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಯಾವಾಗ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ವಿಶ್ವಾಸ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯುವ ತಾಯಿಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಮರೆತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು:

1. ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲ;
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆಹಾರ ನೀಡಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಯಾವುದೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದು;
3. ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ನಂತರ ತಪ್ಪಿಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನಕಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭರ್ತಿ;
4. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಸ್ವಯಂ ಉತ್ಪಾದನೆರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆಕ್ರಮೇಣ ನಮೂದಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಇದು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕೊಡುತ್ತೇವೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು - 375 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - 375 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 2-3 ತುಂಡುಗಳು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ. ವಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಕೆನೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ, ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ತಂಪಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಒಯ್ಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.