ಜನ್ಮದಿನವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಘಟನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, "ಸೈಟ್" ಸುದ್ದಿ ಪೋರ್ಟಲ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸರಳ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಇಂದು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಂತಹ ಹೇಳಲಾಗದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಶುಗರ್ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರಬಹುದು (ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಇದು ಬಯಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು -

ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ, ವಿಭಿನ್ನ (ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ) ಬಣ್ಣದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ, ಖಾದ್ಯ ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡಿ.

ಸಿಹಿ ರಿಬ್ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಲ್ಲು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವುದು.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು: ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಜೆಲಾಟಿನ್.

ನೀವು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹರಡಬಹುದು, ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಭಿನಂದನಾ ನುಡಿಗಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು.

ನೀವು ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಹೊದಿಕೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕೇಕ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಸಿ (ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಬೂನು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಹಿಡಿದಿರುವ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ).

ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಮಫಿನ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಅನಾನಸ್, ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮುಂತಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕೆಲವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

DIY ಅಚ್ಚರಿಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮನುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅವನ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕು - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಳ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕುಳಿಯನ್ನು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟ ಹೇಳುವ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಒಳ್ಳೆಯ ಗೃಹಿಣಿಯು ಮಾಂತ್ರಿಕನಾಗುವ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪವಾಡವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಸಿಹಿ ನೋಟವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗದಿರಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಸಿಹಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ, ನೋಟವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮಾದರಿಗಳು, ಅಸಾಧಾರಣ ಹೂವುಗಳು, ತಮಾಷೆಯ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಕೋಟೆ, ರೇಸಿಂಗ್ ಕಾರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಲೀಪಿಂಗ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಯೋಜನೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ವಿನ್ಯಾಸ ವಿಧಾನಗಳು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು. ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪುಡಿಗಳು, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿನ್ಯಾಸವು ಐಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.
• ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸಲು, ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ, ಕೆನೆ, ಐಸಿಂಗ್, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪುಡಿಗಳು, ಕೋಕೋ, ಐಸಿಂಗ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್, ಮಾಸ್ಟಿಕ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:
  • ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
  • ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ;
  • ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ, ಜಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು;
  • ಪಫ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೋಂದಣಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆತ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಜವಾದ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಸ್ಟಿಕ್, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್

ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಸ್ಟಿಕ್, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ಸ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್‌ನಂತೆ ನೀವು ಅವರಿಂದ ಕೆತ್ತಿಸಬಹುದು. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವಾಸ್ತವಿಕ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ.

ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಂತವೆಂದರೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಕಿಗಳ ರಚನೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳು, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಕೆಲಸವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಮಾಸ್ಟಿಕ್

ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನ ಆಧಾರವು ಜರಡಿ ಹಿಡಿದ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದು ಒಣಗಿದಾಗ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಯಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, 2 ರೀತಿಯ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್.

ಡೈರಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಣ್ಣದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಇದು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 10 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಂಡ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಜೆಲಾಟಿನ್‌ಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ 900 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲಂಕಾರಗಳು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಳಬಹುದು. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ನೀರಿಗೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದರ-ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಭರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೃಹತ್ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಮಾಣದ ತುಂಡನ್ನು ಹರಿದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್‌ನಂತೆ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರವು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ.

ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಚಿತ್ರ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕಾದರೆ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೇಕ್ ವ್ಯಾಸ + 2 ಕೇಕ್ ಎತ್ತರಗಳು + 5 ಸೆಂ.ಮೀ. ತಯಾರಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೊದಲ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ. ತನ್ನದೇ ತೂಕದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಪದರವು ತೆಳ್ಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಮಡಿಕೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನ ಅಂಚನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಬದಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಿ. ಪದರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಳಪು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಇದನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಳಿದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು 2 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 2 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್:

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಏರ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಅಥವಾ ಸೌಫಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ಗಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಗಾಳಿಯ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 2-3 ಬಾರಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಿಡಬಾರದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ 200-250 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಭರಣಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡದಂತೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಬಣ್ಣದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ದ್ರವ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಚ್ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಡ್ರೈ ಡೈ ಅನ್ನು 2-3 ಹನಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಭರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಿಂದ ತಮಾಷೆಯ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್

ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಬಾದಾಮಿಗಳ ಸಮೂಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಡಲು, ಅದನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ನೀವು ಸಮೂಹವನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಕು. 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ½ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದರೆ, ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೆಂಡಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಂತಿ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬಣ್ಣದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಆಹಾರ ವರ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಅನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ರೂಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೇವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ, ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಕೂಡ ಅಂತಹ ಉಡುಗೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:

ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ

ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕೇಕ್ ಪದರಗಳ ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು, ಫ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೆನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ತಾಳ್ಮೆ, ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಚಲನೆಗಳ ನಿಖರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಆಭರಣಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ.

ಕೆನೆ

ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜಿಡ್ಡಿನ, ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಪುಡಿ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. 50 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.

ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲು, ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಅಂಚುಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಆಭರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಥವಾ ಚೀಲ ಮತ್ತು ನಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಲಗತ್ತುಗಳು ಇವೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೆನೆ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ. 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ, ನೀವು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 3 ಹನಿಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಐಸ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುಡಿಯ 1/3 ಸೇರಿಸಿ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉಳಿದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಗಳು, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು, ಶಾಸನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರತಿಮೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್, ಐಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗಾಳಿಯ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಲೇಸ್ ಚಿಟ್ಟೆಗಳು, ಫಿಶ್‌ನೆಟ್ ಚೆಂಡುಗಳು, ಭವ್ಯವಾದ ಕಿರೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಐಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಕೆನೆ

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತನ್ನ ಹೊಳಪನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು 35% ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 80 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಪ್ಪಾಗಿಸಬೇಕು. ನಂತರ 4 ° C ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ತಯಾರಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ, ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪೊರಕೆ, ಕೆನೆ, ಪರಿಸರದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. 10 ° C ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪೊರಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕ್ರಮೇಣ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ½ ಕಪ್ ಕೆನೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ½ ಟೀಚಮಚ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆನೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. 1 ½ ಕಪ್ ಕೆನೆಗೆ, 1 ½ ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ½ ಟೀಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ½ ಕಪ್ ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ 40 ° C ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಾದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ತಯಾರಾದ ಬೇಸ್ಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ದಪ್ಪವಾದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬೇಕು.

ಕೆನೆ ಕೆನೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ

ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಸುಂದರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲಂಕಾರಗಳು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ:

• ಮಗುವಿನ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಹೊಂಡದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಬೇಬಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಹುಳಿಯಾಗಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ರಸ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು, ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೆಸರ್ಟ್ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಳ್ಳೆಯ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ಸ್ಟ್ರೈನ್, ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲದ ನೀರಿನಿಂದ ಪುನಃ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಸಿ, ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕುಕ್, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ. 50 ° C ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳು ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪದರದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಜೆಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಮಾಸ್ಟಿಕ್, ಕೆನೆ, ಕೆನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಡ್ರೇಜಿಗಳು, ವಿಶೇಷ ಪುಡಿಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನೀವು ಘನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಒಳಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಭರಣಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಣ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು, ವೆಡ್ಜ್‌ಗಳು, ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ತುರಿ, ಶೇವಿಂಗ್‌ಗಳು, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾದರಿಗಳಾದ ಅಕ್ಷರಗಳು, ಸುರುಳಿಗಳು, ಅಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ಅಲ್ಲ, ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊದಿಕೆ ಅಥವಾ ಸಿರಿಂಜ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಳಿಕೆಯ ರಂಧ್ರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯ ಅಲಂಕಾರವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಹುಡುಕಿ, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್, ಟ್ರೇಸಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರದ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಚಿತ್ರದಿಂದ ತಂಪಾಗುವ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ವೀಡಿಯೊ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಠ:

ಆಭರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಪದರದ ದಪ್ಪವು 3 ಮಿಮೀಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸರಿ, ಹುಡುಗನ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಊಹಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ? ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಚಿತ್ರವು ಪಾಪ್ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ - ಹಸಿವು ಹೊಂದಿರುವ ಹನ್ನೆರಡು ಟಾಮ್ಬಾಯ್ ಹುಡುಗರ ಕಂಪನಿಯು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಗಾಳಿಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ವಿನೋದಕ್ಕಾಗಿ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದೆ. ಈ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಊಹಿಸಬಲ್ಲಿರಾ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ನಂತೆ ಹುಡುಗನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸೈಟ್ ನ್ಯೂಸ್ ಪೋರ್ಟಲ್ ಹುಡುಗನಿಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ, ಇದು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮರೆಯಲಾಗದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ವೃತ್ತಿಪರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಗ್ಗದ ಆನಂದವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಗ ಅಥವಾ ಮೊಮ್ಮಗನಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನದ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ ...

ಲೈಟ್ನಿಂಗ್ ಮೆಕ್ಕ್ವೀನ್ ಕೇಕ್ (ಕಾರ್)

DIY ಲೆಗೊ ಕೇಕ್

ಎಲ್ಲಾ ಆಧುನಿಕ ಹುಡುಗರು ಲೆಗೊ ಸೆಟ್‌ನಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಾರದು?

ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಬಳಸುವ ಕೆನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಕೇಕ್ ಸ್ನೋ ವೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಲೆಗೊ ವಿವರಗಳ ಮೇಲೆ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಪದರಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಲಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಲೆಗೋ ಥೀಮ್ ಇಷ್ಟವೇ? ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಲೆಗೊ ಮ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಲೆಗೊ ಮ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಬಳಸಿ.

DIY ಬಾಲ್ ಕೇಕ್

ಹುಡುಗನಿಗೆ ಕ್ರೀಡೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಲವು ಇದ್ದರೆ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಚೆಂಡು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಚೆಂಡು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು: ಫುಟ್‌ಬಾಲ್, ವಾಲಿಬಾಲ್, ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್‌ಬಾಲ್ ಅಥವಾ ಟೆನಿಸ್.

ನಿಮ್ಮ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

DIY ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್ ಕೇಕ್

DIY ಕೇಕ್ ಯಂತ್ರ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ನೀವು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಖ್ಯೆ, ಶಾಸನವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಇಡೀ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸೋಮಾರಿಯಾದವರಿಗೆ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ನ "ಮಾರ್ಚಿಂಗ್" ಆವೃತ್ತಿಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫೋಮ್ ಮೊಲ್ಡ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗಮ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ.

ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು: ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ದಿನವನ್ನು ನಿಜವಾದ ರಜಾದಿನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವನಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಘಟನೆಯು ನಿಜವಾದ ಮೋಡಿಮಾಡುವ ಘಟನೆಯಾಗುತ್ತದೆ!

ಬಹಳಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಷಯಗಳಿವೆ - ಪ್ರಮುಖ ಬಾಲಿಶ ಸಂತೋಷ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಸತ್ಕಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಧೇಯತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಡವಳಿಕೆಗಾಗಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಹುಮಾನವೂ ಸಹ, ಕೇಕ್ ಹೆಸರು ದಿನ ಮತ್ತು ಶಿಶುವಿಹಾರದಿಂದ ಪದವಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಸಮನಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತೆ ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು? ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರವಾಗಿ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು? ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೇವಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಇಡೀ ಕಲಾಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಏನು?

ಯಾವ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ಖರೀದಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂದಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಅವರು "ಮಧ್ಯಮತೆ" ಗೆ ತುಂಬಾ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಲ್ಲ.

ಮಗುವಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ವೇಫರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಸರಿ, ನಂತರ ನೀವು ಶುದ್ಧ ಹೃದಯದಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡವುಗಳು - ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಜರಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನ ಎರಡು ಚೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೋರಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ಇದ್ದರೆ, ಸಹ ರಿಯಾಯಿತಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ಆಭರಣಗಳು ಮಗುವನ್ನು "ಸ್ಪಿನ್" ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಕಂಡಿರುವ ಮಾಧುರ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹಾಡಿದ ಪ್ರಾಸ ಅಥವಾ ಹಾಡು.

ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿಲ್ಲ

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಕರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಮಗುವಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ವೀರರು ಮುಖ್ಯ!

ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅವರು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯ ಪಾತ್ರಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಾರುಗಳು, ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಬಿಲ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಗಳುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಂತೆ ಕಾಣಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿಜವಾದ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವವರು ಅವರೇ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಎಂದರೇನು?

ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್, ಇದನ್ನು 3 ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ;
• ಹೂವಿನ;
• ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಅದನ್ನು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ತತ್ವಗಳು

ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲು ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸತ್ಕಾರದ ಮೇಲೆ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹೂವಿನ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಕೆತ್ತಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಜ, ಎರಡನೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಮಕ್ಕಳ (ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್: 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ: 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಿಷ್ಟ: 90 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ: 1 tbsp. ಎಲ್ .;
• ಬೆಣ್ಣೆ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.

ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಿ.

ತಿಳಿದಿರಲಿ: ಈ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಚೀಲದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು.

1. ಮಡಕೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವಾಗ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

1. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ದ್ರವೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಅವುಗಳನ್ನು ಶೋಧಿಸಿದ ನಂತರ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಅದಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

1. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿಡಿ.

ಅಡುಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

1. ಕರಗಿದ ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಹರಿದು ಹೋಗುತ್ತದೆ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಸಿ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದು?

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡಿ (ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ) ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ರೋಲ್ಡ್ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ತದನಂತರ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುತ್ತಿನ ಪಿಜ್ಜಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈಗ ಕೇಕ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮಕ್ಕಳ ಕಾರ್ಟೂನ್‌ಗಳ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, Smeshariki ಅಥವಾ Fixies.

ಶಿಲ್ಪಿ ನೋಲಿಕ್

1. ಮೊದಲು, ಮಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ನೋಲಿಕ್‌ಗೆ ತಲೆ ಕೆತ್ತಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾಯಕನ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
2. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ನಿಖರವಾಗಿ ತಲೆಯ ಗಾತ್ರ, ಅದರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೊನಚಾದ ಮಾಡುವುದು. ಈಗ ಅಂಟು ಬಳಸಿ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ "ಕೂದಲು" ಅನ್ನು ತಲೆಗೆ ಅಂಟಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಟೂತ್ ಪಿಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈಗ ಮುಖದ ವಿವರಗಳನ್ನು "ಸೆಳೆಯಿರಿ": ಬಾಯಿ, ಮೂಗು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳು - ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ.

1. ನೋಲಿಕ್ ಅವರ ತಲೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡೋಣ ಇದರಿಂದ ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವನ ದೇಹ, ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮನುಷ್ಯನ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನೀವು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕು: ಅದು ನೋಲಿಕ್‌ನ ಕಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವನು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾನೆ.
3. ಮುಂಡಕ್ಕೆ ಕೈಕಾಲುಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ, ವೇಷಭೂಷಣದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೋಲಿಕ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಕಂಡೂರಿನ್ (ವಿಶೇಷ ಮಿನುಗುವ ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ) ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಮತ್ತು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯ ನಾಯಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಶಿಲ್ಪ ಸ್ಮೆಶಾರಿಕ್ ಬರಾಶ್

Smeshariki ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅವರು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಏಕೆಂದರೆ.

1. ಈ ನಾಯಕನನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು 4 ಸೆಂ (ಇದು ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ ಮಾಸ್ಟಿಕ್) ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು, ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದು 20 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.
2. ನೀವು ಕೆಲವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದಾಗ (ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸ್ಮೆಶರಿಕಿ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ), ಅವುಗಳನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.
3. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಒಣಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ಕಾರ್ಟೂನ್ ಬರಾಶ್ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ನೀವು ಕೆಲಸವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.

1. ಈ ಸ್ಮೆಶಾರಿಕ್ ಅನ್ನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ತೋಳುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಮಾಷೆಯ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಒಣಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಯಕನ ತಲೆಗೆ ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಂಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು.
2. ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವೆಂದರೆ ಬರಾಶ್‌ಗೆ ಮೂಗು, ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.

ಆಂಗ್ರಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಫಿಗರ್ಸ್ ಶಿಲ್ಪಕಲೆ

ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಟದ ಆಂಗ್ರಿ ಬರ್ಡ್ಸ್‌ನ ಪ್ರತಿಮೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು:

ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಅಲಂಕರಿಸಲು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಕೆನೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು?

ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಂದರವಾದದ್ದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ನಾವು ವಿವಿಧ ಲಗತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಮನೆಯ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲವೇ? ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ! ಸರಳವಾದ ಬಿಳಿ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೀಲವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಈಗ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಬಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅರ್ಧ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆಕ್ಕಿನ ಕಿವಿಯಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಬೆರ್ರಿ ಅವಳ ಕಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ

ಹಣ್ಣಿನ ಅಲಂಕಾರವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ತದನಂತರ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನಂತರ, ವಿಶಾಲವಾದ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ವಾರ್ನಿಷ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರಚನೆಯು ಸ್ವತಃ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಬಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಾಧುರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ) ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮಿಕ್ಸರ್ (ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ) ಬಳಸಿ.

ನಂತರ ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವು ಮೃದುವಾದಾಗ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು.

ಮೆರುಗು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ತಂತ್ರ

ಟರ್ನ್ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಐಸಿಂಗ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಅಗಲವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು, ಬಿಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಚಲಿಸುವಾಗ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮೇಲ್ಮೈ ಕಡೆಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಕೋನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೇಸುಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉಪಕರಣದ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಇಳಿಜಾರಿನ ಕೋನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಲೇಪನವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿರಂತರ, ನೇರ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಉಳಿದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮುಖ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ

ಸುಂದರವಾದ ತ್ವರಿತ ಬೇಬಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಅವರು ಅವನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ಮಗುವಿನ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೆಟ್ ಆದ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಕೇಕ್ನ ನೋಟವು ಸತ್ಕಾರದ ರುಚಿ ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಲು, ಅವರ ಆಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.