ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ಏನು ನೀಡಬೇಕು? ಮೂಲ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಹುಡುಗಿ ಅಥವಾ ಮಹಿಳೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಶಕ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ಸಂಗಾತಿಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಯಾಂಡೆಕ್ಸ್‌ಗೆ ಹೋದರೆ, ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ಕೇಕ್‌ಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೋಟೋಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ - ಹೂಗಳು, ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಾನು ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮನುಷ್ಯ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳು ಮಾಡಬಹುದು! ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿಸಲು!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ಯಾವ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಿಂದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಅದು ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ನಾನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರು ಸಹ ತಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು - ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಬಿಳಿ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಓದುಗರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗಿಯರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ)

ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಅವನು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ) ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ, ಆದರೆ ಈಗ ನಾನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಲ್ಲಿ.

ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ಸರಳ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈಗ, ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ಗಂಡಂದಿರು ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಕೇಕ್ ಕೂಡ - ನಾನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೆನಪಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಸಹ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಕೇಕ್, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಳತೆಯೊಂದಿಗೆ, ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ!

ಬೇಯಿಸದೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ಕೇಕ್

ಸರಿ, ಈಗ ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಹಿಟ್ ಪೆರೇಡ್‌ನ ನಾಯಕರು. ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

1. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಇದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು 500-600 ಗ್ರಾಂ ಯುಬಿಲಿನೋಯ್ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 500-600 ಗ್ರಾಂ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಷ್ಟೆ - 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳು (ಬೇಕಿಂಗ್ ಬದಲಿಗೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ).

ಬೇಯಿಸದೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್ "ಟಿರಾಮಿಸು"

ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ - ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ನಿಜವಾದ ಕೇಕ್, ನನ್ನ ಪತಿ ಮಾಡಿದ - ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿರಾಮಿಸುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೂಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ).

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

200 ಗ್ರಾಂ ಸವೊಯಾರ್ಡಿ ಕುಕೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)

ಕೆನೆ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ (ಆಲ್ಮೆಟ್ಟೆ, ಹೊಚ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ನೀವು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಮಾಡಬಹುದು)

250 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು (ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ)

70 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ

150 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿ (ನೀವು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು)

10 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್

150 ಗ್ರಾಂ ನೀರು

50 ಗ್ರಾಂ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ರಮ್)

ಅಲಂಕಾರ:

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) (ಐಚ್ಛಿಕ)

ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು). ನಾವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಲು ನೀವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಬಹುದು. 10 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು 150 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ (ಜೆಲಾಟಿನ್ ರಷ್ಯನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ).
2. 150 ಮಿಲಿ (ಗಾಜಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ) ಮಾಡಲು ಬಲವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
3. ನೀವು ಕೇಕ್ ತುಂಬಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ (ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು), ನಂತರ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಬಿಡಿ.
4. 300 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 250 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, 70 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ.
5. ಧಾನ್ಯಗಳು ಕರಗುವ ತನಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಯಲು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ! ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ) ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
6. ಸವೊಯಾರ್ಡಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾಫಿಗೆ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಬಾರದು, ಕೇಂದ್ರವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಫಿ ಸುರಿಯಿರಿ - ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
7. ಕೆನೆ ತುಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಚೆದುರಿದ.
8. ನಂತರ ಕಾಫಿ-ನೆನೆಸಿದ ಕುಕೀಗಳ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಮೂರನೇ ಪದರ.
9. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೆಂಡತಿಯನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ!

ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ಕೇಕ್ಗಳು

ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ತಮಾಷೆಯ ಕೇಕುಗಳಿವೆ!

ಆದರೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಕೇಕ್, ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾದ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು! ಕೇವಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಕ್ರೂರ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಕೇಕ್ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ! ಶೀರ್ಷಿಕೆ: "ತಾಯಿ ಬಾಂಬ್." ಇದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ, ಬಹುಶಃ ಇದು - ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೂಲಕ, ಸುಲಭ, ನಿಮಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ತವಾದ ನಳಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ನನ್ನ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ನಮ್ಮ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಹೆಂಡತಿ ಅಥವಾ ಗೆಳತಿ, ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗಳು, ಮೊಮ್ಮಗಳು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿ, ಸಹೋದರಿ ಮತ್ತು ಗೆಳತಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆಕರ್ಷಕ ಕೆಲಸದ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾದ ಅಧೀನ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಇದು ತಂಪಾದ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಎಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ: ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳು ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಬಿಳಿ ಕೆನೆ ತುಂಬಿದ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅವರು ಇನ್ನಷ್ಟು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಐಷಾರಾಮಿ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಅಥವಾ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಟುಲಿಪ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಖಾದ್ಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳಾಗಿವೆ. ಮೇಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವು ಸನ್ನಿಹಿತವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ಫಿಗರ್ ಎಂಟು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೂಲವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಹಿಳಾ ಕೈಚೀಲ ಅಥವಾ ಬೂಟುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕನನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೋಡಿ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮಾರ್ಚ್ 8 ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಹಿಳಾ ದಿನ. ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಜಾದಿನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಹುಡುಗಿ, ಅವಳ ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತನ್ನ ಕೈಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೂಲ ರಜಾದಿನದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಾನು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ನೋಡಿ, ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಸತ್ಕಾರದ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಉಷ್ಣತೆ, ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು!

ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂತಹ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಈ ದಿನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಚಿತ್ರ, ಹೂವುಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯ, ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಾಗಿ:

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ವೆನಿಲಿನ್

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ:

• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಿರಪ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಬಿ.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೆರ್ರಿಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಿವಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.

2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ. ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ಥಿರವಾದ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

3. ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

4. ಒಣ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಹಾಲಿನ ಹಳದಿಗಳಿಗೆ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಇದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು.

6. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದ ಹಳದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

8. ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

9. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪರಿಮಾಣವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

10. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

11. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಸುಮಾರು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳು (ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು). ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.

12. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಸಿರಪ್ ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕು.

13. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

14. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

15. ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ.

16. ಕೆನೆ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

17. ಕೆನೆಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

18. ತಣ್ಣಗಾದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮೂರು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

19. ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ಫಿಗರ್ ಎಂಟನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

20. ಫಿಗರ್-ಎಂಟು ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಮೂರು ಕೇಕ್ ಲೇಯರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉಳಿದ ಎರಡನ್ನು ಫಿಗರ್-ಎಂಟರ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ. ಕೇಕ್ಗಳ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫಿಗರ್ ಎಂಟರ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ಎತ್ತರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

21. ನಮ್ಮ ಸಿರಪ್ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಬೇಕು. ಫಿಗರ್ ಎಂಟರ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಪದರದ ನೆನೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

22. ಫಿಗರ್ ಎಂಟರ ಕೆಳಗಿನ ಪದರದ ನೆನೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕ್ರೀಮಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಕೇಕ್ನ ನೆನೆಸಿದ ಕೆಳಗಿನ ಪದರದ ಮೇಲೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಮೊಸರು-ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆನೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

23. ಕೆನೆ ಮೇಲೆ, ಬಿಸ್ಕಟ್ನ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ (ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ಎಂಟರ ಕೆಳಭಾಗದ ಎರಡನೇ ಉಂಗುರ) ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪದರದಂತೆಯೇ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

24. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಹೂವುಗಳು, ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಹಿಳೆಯರು ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ!

ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

2. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಕೇಕ್

ಈ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಹೆಂಗಸರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ:

• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 85 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ 120 ಗ್ರಾಂ (50+70)
• ಬೆಣ್ಣೆ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವೆನಿಲಿನ್ 10 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ - ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು
• ರಮ್ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ - ಕೇಕ್ಗಳ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ
• ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ಅಲಂಕರಿಸಲು
• ಮಿಠಾಯಿ ಮಣಿಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• ಬೆಣ್ಣೆ 420 ಗ್ರಾಂ
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 1.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು
• ಘನೀಕೃತ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ 3 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
• ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ 250 ಮಿಲಿ

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

4. 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.

5. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ. ಎಲ್. ಬೆಣ್ಣೆ, ತಂಪಾದ.

6. ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

7. ಬಾದಾಮಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಶೋಧಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ.

8. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.

9. ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

10. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (220 ಡಿಗ್ರಿ) 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನೀವು ಎರಡು ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.

11. ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

12. ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

13. ಕೆನೆ ತಯಾರು ಮಾಡೋಣ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸೇರಿಸಿ (ರಸ ಇಲ್ಲದೆ). ಕೆನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

14. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೆನೆಗೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

15. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂರು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದರ ಮೇಲೆ ಒಂದನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ರಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿರದ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

16. ಉಳಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಮಣಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ!

3. ಚೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳ, ಸುಂದರ ನೋಟ. ಇದು ಒಂದೇ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವನನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ಬಿಡುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತುಣುಕನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 25 ಗ್ರಾಂ
• ಜೆಲಾಟಿನ್ ಗೆ ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ
• ಮೊಸರು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 tbsp.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಪಿಟ್ಡ್) - 400-500 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು - 150-200 ಮಿಲಿ
• ಚೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೋಕೋ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

1. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.

2. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಒಣ) ರಬ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದು ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯದ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

3. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

5. ನಂತರ ಚೆರ್ರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

6. ಕೇಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉತ್ತಮ ಫೋಮ್ ತನಕ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

7. ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

8. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

9. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ.

10. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತನ್ನಿ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಿದ್ಧತೆ, ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಒಂದು ವೇಳೆ, ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ನಿಂದ ತೆಗೆದಾಗ, ಅದು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಆಗ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

11. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ರಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

12. ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚೆರ್ರಿ ರಸಕ್ಕೆ (ಬೆರ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ) ಹಾಕಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ (ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಡಿ). ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

13. ಚೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ಜೆಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಇದು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ).

14. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದರಿಂದ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.

15. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ನಯವಾದ ಬದಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ.

16. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.

17. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಬೆರ್ರಿಗಳು) ಹಾಕಿ.

18. ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ (ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ) ಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.

19. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಜೆಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

4. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ "ಮಿಮೋಸಾ"

ಅನೇಕರಿಗೆ, ಮಿಮೋಸಾ ಕೇಕ್ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಹಿಳಾ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಾರ್ಚ್ 8. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಪದರಗಳ ಲಘು ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಾಗಿ (24 ಸೆಂ):

• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಕಾರಕ - ½ ನಿಂಬೆ

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - 1 ಪಾಡ್
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು ಅಥವಾ ರಸ - 70 ಮಿಲಿ
• ಕ್ರೀಮ್ 35% - 250 ಮಿಲಿ
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್

1. ಒಂದು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನೀವು 2 ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಂಪಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲಘು ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

3. ರುಚಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 3-4 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಶೋಧಿಸಬೇಕು.

4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ವ್ಯಾಸ 24 ಸೆಂ), ನಯವಾದ.

5. 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರೂಪವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಡ್ರೈ ಸ್ಟಿಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆ ತನಕ ತಯಾರಿಸಲು. ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

6. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು.

7. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

8. ಎರಡನೇ ಬಿಸ್ಕತ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೂರು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಆರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

9. ಪ್ರತಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ನಿಂದ ಒಂದು ಕೇಂದ್ರ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಅವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ). ಎರಡು ಆಯ್ದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

10. ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ನಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 18-19 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ) ಅದು ಗುಮ್ಮಟದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

11. ಉಳಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

12. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

14. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

15. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

16. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

17. ನಾವು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಹಾಲನ್ನು ಒಲೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಡಿ, ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 82 ಡಿಗ್ರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

18. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಂತೆ ಇರಬೇಕು.

19. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಡುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

20. ತಕ್ಷಣವೇ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.

21. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು ನಂತರ ಬಳಸಬೇಕಾದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

22. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ, ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.

23. ನಂತರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

24. ಜೆಲಾಟಿನ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬೇಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕೆನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

25. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

27. ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ನೆನೆಸಿ.

28. ಕೆನೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

29. ಉಳಿದ ಮೂರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ.

30. ಕೊನೆಯ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

31. ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಕೆನೆಯನ್ನು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

32. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

33. ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿಡುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಘನಗಳು ಒಣಗದಂತೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

34. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕರೆಯಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ!

5. ವಿಡಿಯೋ - ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ "ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಆಫ್ ರೋಸಸ್"

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮೂಲ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನದಲ್ಲಿಯೂ ಅವರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನವರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಸುಂದರವಾದ ಮಹಿಳೆಗೆ ಪ್ರೀತಿ, ಅವಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಅವಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮರೆಯಲಾಗದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ನೀಡುವ ಬಯಕೆಯು ವಸಂತ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ "ವಿಐಪಿ-ಟೋರ್ಟ್" ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವಾಗ ಪುರುಷರ ಪ್ರೇರಕ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ಕೇಕ್ಗಳು:

ತಂಗಿಗಾಗಿ

ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ಸಹೋದರಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೆಳಕು, ಮೂಲ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯು ಹೂವುಗಳ ಬುಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಭಿನಂದನಾ ಶಾಸನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಜನರು ಮೋಜಿನ ಅಥವಾ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವರ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಮ್ಮನಿಗೆ

ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು. ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಶಾಸನಗಳಿಲ್ಲದೆಯೂ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬ ಕೂಟಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರದಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ

ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಉಡುಗೊರೆಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಬುಟ್ಟಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಮಿಠಾಯಿ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮ್ಮ "ವಿಐಪಿ-ಟೋರ್ಟ್" ನಿರ್ವಾಹಕರನ್ನು ನೀವು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ, ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ್ದರಿಂದ, ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ.

ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಾಗಿ

ತಂಡದಲ್ಲಿ ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಇದ್ದರೆ, ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತವೂ ಸಹ, ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. 1 ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸರಾಸರಿ 100-200 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾಳೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಆಧುನಿಕ ಮಿಠಾಯಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ತೂಕ, ಆಯಾಮಗಳು, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಈ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ "ವಿಐಪಿ-ಟೋರ್ಟ್" ನ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಂಬಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು

• ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಅಡಾಜಿಯೊ ಕೇಕ್ ಖರೀದಿಸಿ

ಮಾರ್ಚ್ 8 ರೊಳಗೆ ಕೇಕ್ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಎಲ್ಲಾ ಮಹಿಳಾ ದಿನದಂದು, ಪುರುಷರು ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಅವರು ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೂವುಗಳ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಕೇಕ್ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಮಾರ್ಚ್ 8ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆದೇಶವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಸುಂದರ ಹೆಂಗಸರನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ!

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಹುಡುಗಿಯರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅದು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಸ್ಟುಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮೂಲಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೋಲುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿಖರವಾಗಿ ಮೂಲದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಸನೆ ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಹೊಸ, ನಿಮ್ಮದೇ ರೀತಿಯ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಈ ದಿನ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ನೀಡಲು ಯಾರೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಹಿಳಾ ದಿನಾಚರಣೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆ 8 ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು "ಎಂಟು" ನೊಂದಿಗೆ ಆದೇಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿದ್ದರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಎಂಟು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕೆನೆ ಅಕ್ಷರಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ 8 ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ವಿವಿಧ ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಆಕಾರಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ವಿನ್ಯಾಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ವೇಳೆ ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ಕೇಕ್ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಇತರರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನಮಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಿಗೆ ಫೋನ್ ಮೂಲಕ ತಿಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ.