ಮಕ್ಕಳ ಕುಕಿ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್: ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಮಗುವನ್ನು ಕೊಡುವುದು? ಸ್ತನ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬೇಬಿ ಕುಕೀಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ

ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವಿಶ್ವದ ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ (ಸ್ತನ) ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ, ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಹಲ್ಲಿನ ನಿಬ್ಬಲ್ಗೆ ಬಯಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಲಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು (ಅವುಗಳು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ) ತಮ್ಮ ಹಿಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗದಲ್ಲಿ.

ಕಿಡ್ಸ್ ಕುಕೀಸ್ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಇದು ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಗುವನ್ನು ಸೂಪರ್ನಿಯಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ದಂಶಕಗಳು ಮತ್ತು ರ್ಯಾಟಲ್ಸ್ನಿಂದ ಎಸೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಕುಸಿಯಲು, ಇತರರಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಂದೆ, ತಾಯಿ, ನಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕು.
  • ಒಂದು ವಾಕ್ ಫಾರ್, ಒಂದು ಆರಾಮದಾಯಕ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೋಷಕರು ಮಗುವಿನ ಮನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೌನ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವೇ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ಕುಕೀಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಬಳಸಿದ ಓಟ್ ಪದರಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಇದೆ - ಸಿಹಿ ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ - ರುಚಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಸರು ಕುಕೀಸ್ (8 \u003d 9 ತಿಂಗಳ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ)

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಎಗ್ ಚಿಕನ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸೋಡಿಯಂ ಕೋಲ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಗುವಿನ ಕುಕೀಸ್ - ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಕಚ್ಚಾ ಶಿಶುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಮಯ. ವರ್ಷದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈಗ ಕುಕೀಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ನೀವು ವಿಶೇಷ ವಿದೇಶಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತಯಾರು ಮಾಡಿದರೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಕನಿಷ್ಠ ನೀವು ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕೀಸ್ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವಿರಿ.

ಇಂತಹ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುಕಿ (ಸುಮಾರು 20 ಪಿಸಿಗಳು) ಸಣ್ಣ ವಿಚಾರಣೆಯ ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು!

ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ - ಫೋಟೋ ರೆಸಿಪಿ:

1. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಶೀತ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ: ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತೈಲ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್.

2. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ. ಬೇಬಿ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಲೋಳೆ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

3. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವ ಶೋಧಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಹಿಟ್ಟು, ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಒಂದು ಚಮಚವು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

5. ತೈಲ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರು-ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ಅತ್ಯಂತ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿ.

7. ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

8. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀಡಿ. ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕೊಳವೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

9. ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಕಾಗದವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳು ಇವೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೇಬಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಮುಳುಗಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ಅದು ತೆಳುವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಬಿ ಕುಕೀಸ್ ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸವಿಯಾದ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಮುಖಪುಟ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕನಿಷ್ಠ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಬೇಬಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಶ್ರೀಮಂತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ:

  • ಓಟ್ ಪದರಗಳ 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ 80 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರ ಸೋಡಾ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

  1. ತೈಲವು ಸುತ್ತುವರಿದ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
  3. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಪದರಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಒಳಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಓಟ್-ಡಫ್ನ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಡುತ್ತದೆ. ಕುಕೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಗವು ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳ ನಡುವೆ ಉಳಿದಿದೆ.
  6. ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 170 ° ವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 14 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಶೇಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ನೀವು ಹಗುರ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಚೀಲಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಒಂದು ಸವಿಯಾದವರು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವು ರೂಢಿಗಿಂತ ಕೆಳಗಿರುತ್ತದೆ.

ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:

  • ಮಿಶ್ರಣದ 200 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ 200 ಮಿಲಿ;
  • ಸಿಹಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • 80 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ಸೋಡಾದ 3 ಗ್ರಾಂ, ವಿನೆಗರ್ ರಿಡೀಮ್.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು.

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಘಟನೆಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ತೈಲವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ನಂತರ, ಹಾಲಿಡ್ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಿದೆ.
  4. ಊತಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಿಡಿ.
  5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಸುಲಭ, ನೀಲೀಪ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
  6. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀವಿಗಳು ಅದರಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  7. ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 13-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕುಕೀಯು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ - ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್

ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಮರಳಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೀಕ್ಸ್, ತಾಯಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.


ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾದ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೆನೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ 250 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ 80 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 10 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಗ್ರಾಂ ಲವಣಗಳು;
  • 80 ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

  1. ತೈಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಷ್ಣಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾವಟಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಲಕಿ. ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
  3. ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊದಲ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಕಲಕಿ.
  4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಯು ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚವು ವಿವಿಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
  5. ಜಾಮೀನು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರವು ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  6. ಶೀತಲವಾದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು 180 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 50 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು, ತದನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಊಟ

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 300 ಗ್ರಾಂ;
  • 80 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 1 ಗ್ರಾಂ ವನೆಲಿನಾ;
  • ಬೇಕರಿ ಬ್ರೇಪೀಸ್ನ 5 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.

  1. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಚ್.
  2. ವಿನ್ನಿಲಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಡಫ್ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಅವರು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ತೈಲವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸು.
  5. ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಾನೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಡಿಪಾಯದಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳು ರೋಲ್, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಜ್ವಾಲೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
  7. ಬಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ 180 ° C 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಕೀಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಇದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 70 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ.

ಡಯೆಟರಿ ಮೊಸರು ಕುಕೀಸ್

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಎಲ್ಲ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ.

ಪಥ್ಯದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಅಂಕಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.


ಕುಕೀ ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಮ್ಮಂದಿರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

  • ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು 0.5 ಕೆಜಿ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • 600 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್;
  • 40 ಮಿಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಯಿಲ್;
  • 4 ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಾ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಕ್ರಮ.

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
  2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ, ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಗುಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಡಫ್ ರೋಲ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಲ್ಲ 1 ಸೆಂ.
  4. ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 180 ° C 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕುಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ crumbigh ಸವಿಯಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ತುಣುಕು ಚೂಯಿಂಗ್ ಕಷ್ಟ ಕಲೆ ಮೂಲಕ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳ ಕುಕೀಸ್ ಗಂಜಿ ಪೊರಿಟ್ಜ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನ ಅಥವಾ ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಡೇಟಿಂಗ್ ಕುಕೀಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಧಿ

ಒಂದು ವರ್ಷದ ವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಕೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ಹೊಸ ಆಹಾರದ ತೆರೆಯುವ ಕ್ಷಣವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ಸ್ವಾಗತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೂ, ಹಾನಿಯ ಮಟ್ಟವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಯು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸದ ಅಂಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿರಬಹುದು.

ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯು 5 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಬೇಬಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಭಯಾನಕ ಏನನ್ನೂ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪು. ವರ್ಷದವರೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬ್ಯಾಲೆನೆಸ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸಬಾರದು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಹ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿಭಟನೆಯಾಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ತಜ್ಞರು ಕನಿಷ್ಟ 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದಾಗ ಕುಕೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ವರ್ಷದವರೆಗೂ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾದದ್ದು.

ಅಡುಗೆ ಮನೆ ಅಥವಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಲರ್ಜಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಮಗುವನ್ನು ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡುವುದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕರಾಪುಜ್ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಡಿ. ಹಾಲು ಸವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಸಹ ಮೂಲಭೂತ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ಯಾವ ಕುಕೀ ಆಗಿರಬಹುದು

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸವಿಯಾದವು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಎಂದು ಮಮ್ಮಿಗಳು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ವರ್ಷದವರೆಗೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೂ ಸಹ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಕುಕೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪ್ರಲೋಭನೆಯು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ವೈವಿಧ್ಯವು ಬಾಯಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊರಡುವುದಿಲ್ಲ. ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ, ಹಳೆಯ ಮೆನು ಡ್ರೈ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಎಲ್ಲರಲ್ಲ.

ಶಾಪಿಂಗ್ ಕುಕೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅನೇಕ ಹೆತ್ತವರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕುಕೀಸ್ ಖರೀದಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದವರು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಪರಿಹರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಿಸುವ ಸವಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ:

  1. ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ನೀವು ಮೃದು ಕುಕೀಸ್ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಮಗುವಿನ ಲಾಲಾರಸ ಪ್ರಭಾವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ನಿಗ್ರಹಿಸಿದ ಕ್ಷಣವೇ ಮುಖ್ಯ ಭಯ - ವಿಶೇಷವಾದ ಬಾಲ್ಯದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಂತಹ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ಪಾವತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಡ್ರೈ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  3. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಇದು ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
  4. ಹೊಸ ನುಡಿಗಟ್ಟು "ಇನ್ವರ್ಟ್ ಸಿರಪ್" ಪೋಷಕರು ಧೂಳುಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಪರವಾಗಿ ಖರೀದಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಲೋಮವು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ನಿಂದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕುಕೀಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಟಂಡೆಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಡಿಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಮಾಲ್ಟ್ (ಅಥವಾ ಮಾಲ್ಟ್) ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಆಹಾರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾರವು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಯು ಆಹಾರದ ಆನಂದವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಕುಕೀಯು ವಾಸಿಸುತ್ತಾಳೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ, ಕುಕೀಯು ವಾಸಿಸುತ್ತಾಳೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ.
  6. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಕೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಇವೆ: "ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್", "ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ". ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಮೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸುಗಮವಾದ ರೂಪವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
  7. ಮಕ್ಕಳ ಆತ್ಮ ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಕೀಸ್, ಮತ್ತು ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಮಾಡಲು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಟಿಸುವುದು.
  8. ಎಮಲ್ಸ್ಫೈಯರ್ ಲೆಸಿತಿನ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ತ್ವರಿತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಟಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫಟೈಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಶೇಷ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸ್ಥಿರತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನಿಂದ ಬೇಗನೆ ತಳಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಗಂಜಿನ ಹೋಲುವಿಕೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಶಿಶುವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಡಬಹುದು.

ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ವಾಯು ರಚನೆಯು ಶಿಶುಗಳನ್ನು ಕಠಿಣ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಿಂದ ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಅವರನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಲು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್ ಮಕ್ಕಳ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಆಹಾರವಾಗಿ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಶಾಪಿಂಗ್ ಕುಕೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮಗುವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಲು ನೀವು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಚೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೋಮ್ವರ್ಕ್ ನೀಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.ಸವಿಯಾದ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಿಡ್ಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುಕಿ ರೆಸಿಪಿ

  1. 250 ಗ್ರಾಂ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವಳದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಸಕ್ಕರೆ 60 ಗ್ರಾಂ, ½ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಫ್ ತರಕಾರಿ ಬೆಳಕಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 2 ಹೆಚ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಹಿಟ್ಟು.
  3. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳು (3-4 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ), ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದದ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  4. ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಲು 180 ಸಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದಾಗ, ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 70 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
  5. ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕ್ಕದಾದ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕೊಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ:

  1. 0.75 ಫೊಯ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ನ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ 180 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, 125 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
  2. 1 ಎಚ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಸೊಡಾದ ಚಮಚ, ವಿನೆಗರ್, ಮಿಶ್ರಣ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದ ಕಪ್ ಮತ್ತು 2 ½ ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.
  3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಂಪಾಗಿಲ್ಲ.
  4. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
  5. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗಗಳು 7 ಮಿಮೀ ಪದರದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು 180 ಸಿ.

ಧೂಳಿಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವರ್ಷದ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಕುಕೀಸ್ಗಳಂತೆಯೇ ಮಕ್ಕಳಂತೆ:

  1. 3 ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಕೇತಿಕ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
  2. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ 2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ½ ಕಪ್ ಉಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 1/3 ಕಪ್ ಕೆನೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ಹಾಲು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಾಕುವ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.
  4. ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 180 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ತಯಾರಿಸಲು.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮೊಸರು ಕುಕೀಸ್

ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಭೇಟಿಯಾದಾಗ, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು:

  1. 250 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ, ರಕ್ಷಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 125 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 250 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಡಫ್ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ.
  3. ಡಫ್ ½ ಸೆಂ ನ ದಪ್ಪದಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತೈಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಆಘಾತ, ತಾಪಮಾನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು 220 ಸಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಕ್ಯಾಶ್ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ನ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹಾರುತ್ತಿವೆ:

  1. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಲು 200 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಪದರಗಳು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಸ್ಪೂನ್.
  2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 75 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ 100 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಮತ್ತೊಂದು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 1/3 h. ಸೋಡಾ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
  4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಫ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
  5. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಹ್ಯವಾದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಡಫ್ ಇರಿಸಿ.
  6. ಕುಕೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಅದು "ಈಜುತ್ತದೆ", ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಂಡೆಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಥಳ ಇರಬೇಕು.
  7. ಉಷ್ಣಾಂಶ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು 180 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
  8. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಪೋಷಕರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಬಾಳೆ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ

ನಂತರ ಬೇಬಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾನೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಅವನು ಅವನಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಊಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ? ಕುಕೀಸ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಮಗು ಇನ್ನೂ ನಿರಾಕರಿಸಲಿಲ್ಲ. ನಾವು ಜೀವನದ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಾನಿಕಾರಕರಾಗುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕುಕೀಸ್ Crumbs, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣು ಕುಕೀಸ್. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಕುಕೀಸ್ ಮಗುವಿನ ಗ್ಲುಟನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಕುಕೀಸ್ ಪರಿಚಯವಾಯಿತು ಶಿಶುಗಳ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3pcs, ಓಟ್ಮೀಲ್ - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು - 1 ಸ್ಟಾಕ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಸ್ಟಾಕ್. Schuput - 0.5 ಸ್ಟಾಕ್. ಸಕ್ಕರೆ - 5-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರೈ ಸೆಸೇಮ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ. ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡಿ. ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳಿಂದ, ಕುಕೀಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ 150 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು.

ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ಕುಕೀ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 360 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು, ಸೋಡಾ - ಅಪೂರ್ಣ ಎಚ್. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್, ಹಿಟ್ಟು - 1 ಸ್ಟಾಕ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಮುಂದೂಡಲು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಮೂರು ಮಿಶ್ರಣಗಳು. ಸಹಾರಾ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ.
ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಚೆಂಡಿನೊಳಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಶೀತಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜಲಾಶಯ 3-5 ಮಿಮೀಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅರ್ಧ ಜಲಾಶಯವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು.
1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕಟ್ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 2 -3 ಸೆಂ ಆಗಿರಬೇಕು. 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು.

ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಕುಕೀಸ್

ಕುಕೀಯನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕೊಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಚಿಮ್ಮಿ ಒಲವು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಹಣ್ಣು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - 70 ಗ್ರಾಂ, ಓಟ್ಮೀಲ್ - 150-185 ಗ್ರಾಂ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಅಡುಗೆ. ತೈಲ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l. ನೀರು, ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾದ ವೇಳೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು - ಕೆಲವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. 0.5-0.6 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ದುಂಡಾದ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ -100 ಗ್ರಾಂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾಗಿ - 1 ಪಿಸಿಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಂಜಿನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜಲಾಶಯಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 10 -15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 0.5 ಚೀಲಗಳು, ಸೇಬುಗಳು - 3 PC ಗಳು. ವಿನ್ನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ರೇಕ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು, ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವವನು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊದಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೇಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಪರ್ಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಯನ್ನು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಂತರದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.