ಬೀಜಗಳು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ, ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಬೀಜಗಳು ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಜನರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿತ್ತು. 780,000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ನಟ್ಕ್ರಾಕರ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ! ಮತ್ತು "ಪಾಕಶಾಲೆಯ" ಪಳೆಯುಳಿಕೆಗಳು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಪಿಸ್ತಾ, ಬಾದಾಮಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಭಯಾನಕ ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು.
ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಕ್ರೋಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಿವೆ. ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಂತರ ಇನ್ನಷ್ಟು.
ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ಜಾತಿಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೈಜ ಮತ್ತು ನಕಲಿ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. TO ನಿಜವಾದಮರದ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. TO ನಕಲಿಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಆಕ್ರೋಡು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾಯಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೀಡರ್ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಸೀಡರ್ ಮರದ ಬೀಜವಾಗಿದೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು, ಇದು ನಾವು ಬಳಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.
ಬೀಜಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 647-705 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಬಾದಾಮಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 583-650 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. , 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 651-704 kcal ಆಗಿದೆ. ಕರ್ನಲ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ, ಟೇಬಲ್ ಜಾತಿಗಳ ನಡುವಿನ ಡೇಟಾದ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಿ/ಪಿ ಸಂ. | ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಸರು | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ |
1 | ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ತಾಜಾ) | 3.4 | 3 | 30.6 | 166 |
2 | ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಹುರಿದ) | 3.2 | 2.2 | 33.8 | 182 |
3 | ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ | 3.4 | 33.5 | 29.5 | 380 |
4 | ಕಡಲೆಕಾಯಿ | 26.3 | 45.2 | 9.9 | 551 |
5 | ಪಿಸ್ತಾಗಳು | 20 | 50 | 7 | 556 |
6 | ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ | 14 | 66 | 12 | 565 |
7 | ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ | 17.5 | 42.2 | 30.5 | 572 |
8 | ಬಾದಾಮಿ | 18.6 | 53.7 | 13 | 609 |
9 | ಒಣಗಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ | 29.2 | 50.2 | 10.8 | 611 |
10 | ಸೀಡರ್ | 11.6 | 61 | 19.3 | 629 |
11 | ಗೋಡಂಬಿ ತಾಜಾ | 25.7 | 54.1 | 13.2 | 643 |
12 | ಮಂಚೂರಿಯನ್ | 28.6 | 61 | 7.7 | 643 |
13 | ಗ್ರೆಟ್ಸ್ಕಿ | 15.2 | 65.2 | 11.1 | 648 |
14 | ಪೆಕನ್ | 9.2 | 72 | 4.3 | 691 |
15 | ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ | 16.1 | 66.9 | 9.9. | 704 |
16 | ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ | 7.9 | 75.7 | 5.2 | 718 |
ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಎಂದು ಟೇಬಲ್ನಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಈ ಡೇಟಾವನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯು ಅವನ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಮೀರಬೇಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ. ಸ್ವಯಂ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅಗತ್ಯ ಡೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳುಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೀಜಗಳು:
ಕರ್ನಲ್ಗಳು ಇರಬೇಕು ಶುದ್ಧ ರೂಪಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆರುಗು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ಊಟದ ಮೊದಲು ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅವು ನಮ್ಮ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಂಪು, ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ದದ್ದುಗಳು. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!
ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಯಾರಾದರೂ ಸಹ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 3 "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ತೂಕವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಏನು - ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು? ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ!
ಮೌಲ್ಯಯುತ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನ- ಬೀಜಗಳು. ಅನೇಕ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳಂತೆ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ "ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ": ಒಂದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು, ಕೈ ಈಗಾಗಲೇ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇಡೀ ಪ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಹೂದಾನಿ ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್... ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇತರ ಸಸ್ಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಏನನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು (ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ) ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದವರಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪುರಾಣವಿದೆ: ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು... ಬೀಜಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರದವರು ಮಾತ್ರ ಈ ದಂತಕಥೆಯನ್ನು ನಂಬಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಆಧರಿಸಿ) ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
30 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನು ಎಂದು ನೀವು ಏಕೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು? ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ತೂಕವು ನಿಖರವಾಗಿ ಎಷ್ಟು.
ಆಕ್ರೋಡು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನದು ಇದೆ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು $ 30 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೆ.ಜಿ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು "ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗಣ್ಯ ಬೀಜಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 718 kcal ಆಗಿದೆ.
ಅದು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ? ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ತಮ್ಮ ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
ಬೀಜಗಳ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸೇವೆಯು ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, 1 ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತರವು ಅವರ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಅತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1 ಕಾಯಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ:
ಯುವ (ಪಕ್ವವಾಗದ) ವಾಲ್ನಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತನ್ನ ಹೆಚ್ಚು "ವಯಸ್ಕ" ಸಂಬಂಧಿಯಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಿಂದುಳಿದಿದ್ದಾನೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೀಜಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು... ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ರಿಂದ 6 ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೂರೈಕೆಯು 156 kcal ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಊಟದ ನಡುವಿನ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ.
ಪೈನ್ ಮರಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 100 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬಾದಾಮಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಾಗ - 30 ಗ್ರಾಂ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳು... ಉತ್ತಮವಾಗದಿರಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 7 ತುಣುಕುಗಳು ಸಾಕು.
ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅದ್ಭುತ ಕೊಡುಗೆಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬೌದ್ಧಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟು ಹತ್ತಾರು ಬಗೆಯ ಅಡಿಕೆಗಳಿವೆ.
ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವಮೇಲೆ ಮಾನವ ದೇಹ.
ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಪೋಷಣೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ... ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 15-20 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಟೇಬಲ್ - ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ:
ಉತ್ಪನ್ನ | ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (kcal / 100g) | ಕೊಬ್ಬು (ಗ್ರಾಂ) | ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಗ್ರಾಂ) | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಗ್ರಾಂ) |
ಕಡಲೆಕಾಯಿ | 548 | 45,2 | 26,3 | 9,7 |
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಾಯಿ | 656 | 66,4 | 14,3 | 4,8 |
ವಾಲ್ನಟ್ | 648 | 61,3 | 13,8 | 10,2 |
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ | 704 | 66,9 | 16,1 | 9,9 |
ಬಾದಾಮಿ | 645 | 57,7 | 18,6 | 13,6 |
ಪೈನ್ ಕಾಯಿ | 673 | 61 | 11,6 | 19,3 |
ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ | 354 | 33,5 | 3,4 | 6,2 |
ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು | 643 | 54,1 | 25,7 | 13,2 |
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ | 628 | 67 | 10 | 18 |
ಪಿಸ್ತಾಗಳು | 556 | 50 | 20 | 7 |
ಬೀಜಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ "ಐದು" ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ - ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು.
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು ಲೊಂಬಾರ್ಡ್ ಅಡಿಕೆ. "ಡೈ ಹಾರ್ಡ್" ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ದುರಂತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಾಯತಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು.ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳುಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ವಸ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ಲಿಟಾಕ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅವಿಸೆನ್ನಾ ವೊಲೊಶ್ (ವಾಲ್ನಟ್) ಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು "ಜೀವನದ ಮರ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ದೈಹಿಕ ಬಳಲಿಕೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್.
ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ರಾಯಲ್ ಅಥವಾ ಎಲೈಟ್ ನಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಯಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ - ಇದು ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣು. ಈ ಜಾತಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ... ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ವೈದ್ಯರು ವಾರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಬೀಜಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳುಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಮೈಗ್ರೇನ್, ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗಗಳು.
ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳು- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ.
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ ರುಚಿಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಮತ್ತು ಯೌವನದ ಕಾಯಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ... ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಮೊತ್ತಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಬೀಜಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಬೀಜಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ 70 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಿವೆ. ಈ ಬೀನ್ಸ್ ಹೃದ್ರೋಗ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್. ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ನರಮಂಡಲದ, ಅತಿಯಾಗಿ ಉದ್ರೇಕಗೊಂಡಾಗ ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಶ್ರವಣ, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವೇ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳುತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದಂತೆ ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ "ಐದು" ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೀಜಗಳು, ಪೈನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಪಿಸ್ತಾ, ಗೋಡಂಬಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೂಡ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಹಿಳೆಯರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆಯು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದು, ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಕಾಯಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪುರುಷರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರ ಪೋಷಣೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಇರಬೇಕು.
ಮೂರು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ.
ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿಲ್ಲ, ಅದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಮೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಜೀವಿಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಹೊರೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳು, ಜೊತೆಗೆ, ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಮೂರು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.
ಆಕ್ರೋಡು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಬಾಲ್ಯಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಕಿರಣ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕಾಯಿ ತಿಂದರೆ ಸಾಕು.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಭರಿಸಲಾಗದವು, ಹೊಂದಿವೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ... ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು.
ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಇದು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಸೂಚಕಗಳು ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಯಾವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತೂಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದೇ?
ಆಕೃತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನಗಳು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಆಹಾರ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲು ಅಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಮೆಗಾ -3), ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು - ಈ ಅಂಶಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಇದು ವೈದ್ಯರ ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನ- ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕರಿದಿಲ್ಲ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿಲ್ಲ, ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿಲ್ಲ - ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಒಳಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳುತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 5 ವಿಧಗಳಿವೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ರೇಟಿಂಗ್ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ವರ್ಗದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಚಕವು 560-690 kcal ಕಾರಿಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀಸಲು ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವಾಗ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಮೆನು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೀಜಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು BZHU ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.
ಈ ವರ್ಗವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 650 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಗಡಿಯನ್ನು ದಾಟಿದೆ. ತಜ್ಞರು ಈ ಗುಂಪಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಅಥವಾ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ. ಚಿತ್ರವು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಯಾವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೋಷ್ಟಕದ ಅಂಶಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 610 kcal ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ಫಿಗರ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೀಜಗಳುಹಾಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮಾತ್ರ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಪೋಷಣೆ - ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಬೀಜಗಳು: ನೀವು ತಪ್ಪಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂತಹ ಭಾಗವು ಸರಿಸುಮಾರು 100-120 kcal ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಆದರೆ ನಂತರದ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೀಜಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆ.
ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಡಿಕೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆ? ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿದ್ದಾಗ ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಮೈನಸ್ ಅನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಅವರು:
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೆದುಳಿನ ಮುಖ್ಯ ಸಹಾಯಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಎಷ್ಟು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ತೂಕ ಇಳಿಕೆ? ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ:
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ, ಇವು ಬಾದಾಮಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ನಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಬಾದಾಮಿಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ, ಅದರ ಅಂಶವು ಆಫ್ ಸ್ಕೇಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಇತರ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೇವಲ 8-10 ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭ್ರಮೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ) ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಮಫಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವರ್ಗದ ಏಕೈಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿಯಂತೆ ಕಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಮಸ್ಕಟ್ ಹಣ್ಣು ಅದರ "ಸಹೋದರರು" ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಜೀವಕೋಶದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಂತೆ, ಇದು:
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಗ್ರಾಂ (ನೆಲ) ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ಚಹಾ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ), ಸಲಾಡ್, ಅಕ್ಕಿ, ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಈ ಪರಿಮಾಣವು ಸಾಕು. ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿಇದು ತಿನ್ನಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಿತ್ತರಸದ ಅತಿಯಾದ ಹೊರಹರಿವಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಲೊಂಬಾರ್ಡ್ ಅಡಿಕೆ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಥವಾ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಆಹಾರವೆಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೀವಾಣು ರಹಿತ ಯಕೃತ್ತು ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೂಳೆ, ಹಡಗುಗಳು. ಇಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ನಲ್ಲಿನ ಜಂಪ್ನ ಅಪಾಯವು ತುಂಬಾ ನಗಣ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರಿಗೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ, ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮಟ್ಟದಿಂದ, ಇದು ಉಳಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಡೋಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಾಸೋಸ್ಪಾಸ್ಮ್ನಿಂದ ತಲೆನೋವು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಳಿದವುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರೆ ಅಥವಾ ಭಾರೀ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ (ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸಂಯೋಜಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಪರಸ್ಪರ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾದಾಗ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಿಂದಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತೀವ್ರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಓಡಿಸಿ. ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಕ್ಯಾಂಡಿಗಿಂತ ಬೀಜಗಳು.
ಅಧಿಕ ತೂಕವಿಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ರೂಢಿಯು 30 ಗ್ರಾಂ. ಇದು ಸುಮಾರು 200 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಅಂದಾಜು ಅಂಕಿ) ಆಗಿದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲದ ಊಟಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಡೋಸ್ ಅನ್ನು 50-70 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ತಮ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ತೂಕದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದರ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು:
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ತರಕಾರಿ ಮೂಲಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು, ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯೆಟಿಕ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಟಾಪ್ 10 ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ.
ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನೇಕರಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರದ ಊಟ... ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಬೀಜಗಳಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಆದರೆ, ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ತಜ್ಞರು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಷಯಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದರು. ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಆದರೆ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ, ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸಮಾನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೂಕ ಮತ್ತು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗುಂಪು ಸರಾಸರಿ ತೂಕಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಚಿಕ್ಕದಾಯಿತು.
ಉಪ್ಪು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ
ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ
ಬಾದಾಮಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಬಾದಾಮಿಗಳು "ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು... ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಇದನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳುಡಯಟ್ ಮಾಡುವಾಗಲೂ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಹುರಿದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳಂತೆ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ... ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಬಯಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿವರವಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುರಿಯುವಾಗ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಸಮತೋಲಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಗೋಡಂಬಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಈ ಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಗೋಡಂಬಿ 100 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ 100 ಗ್ರಾಂ
ಈ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಮೂಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗೋಡಂಬಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯ... ಒಮ್ಮೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ಎಳ್ಳು ಹೊಸ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡದ್ದನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಕೋಜಿನಾಕ್ ಎಳ್ಳು 100 ಗ್ರಾಂ
ಎಳ್ಳಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೆಸಮಿನ್ ಇದೆ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ... ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಈ ಬೀಜಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಂತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪಿಸ್ತಾಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿದ ಪಿಸ್ತಾಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಪಿಸ್ತಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಪಿಸ್ತಾ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಕುಕೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು
ಈ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ದೇಹವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು... ಆದರೆ, ಅದನ್ನೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳುಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೊಕಿನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹಾರ್ಮೋನ್.
ಹುರಿದ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಾಯಿ
ಆದರೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಖನಿಜಗಳು ಜೀವಕೋಶದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ಅವರು ಯೌವನ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದೇಹದಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಏನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರವೂ ಇದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಈ ಕಾಯಿ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ
ಅಡಿಕೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಾರಾಂಶ ಕೋಷ್ಟಕ 100 ಗ್ರಾಂ
ಉತ್ಪನ್ನ | ಅಳಿಲುಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |
ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ | ಗ್ರಾಂ. | ಗ್ರಾಂ. | ಗ್ರಾಂ. | |
ಕಡಲೆಕಾಯಿ | 552 | 26,3 | 45,2 | 9,9 |
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಾಯಿ | 656 | 14,3 | 66,4 | 4,8 |
ಸಾಸಿವೆ ಕಾಳು | 474 | 25,8 | 30,8 | 23,4 |
ಪೈನ್ ಕಾಯಿ | 673 | 23,7 | 60 | 20,5 |
ಹುರಿದ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು | 620 | 16 | 50 | 21 |
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು | 230 | 2,3 | 24 | 6 |
ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು | 592 | 13 | 65 | 14 |
ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜವನ್ನು | 565 | 11,6 | 61 | 19,3 |
ಬಾದಾಮಿ | 609 | 18,6 | 53,7 | 13 |
ವಾಲ್ನಟ್ | 656 | 16,2 | 60,8 | 11,1 |
ಗೋಡಂಬಿ | 600 | 18,5 | 48,5 | 22,5 |
ಪಿಸ್ತಾಗಳು | 556,3 | 20 | 50 | 7 |
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ | 651 | 15 | 61,5 | 9,4 |
ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕಾಳುಗಳು | 626 | 26 | 52 | 13,4 |
ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳು | 642 | 22,4 | 55,9 | 12,3 |
ಹುರಿದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು | 703 | 17,8 | 66,1 | 9,4 |
ಒಲೆಸ್ಯ.ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು... ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿಯಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ, ನಾನು ಡಯಟ್ ಇರುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ.
ಕಟಿಯಾ.ನಾನು ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕ್ರೋಡು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್... ನಾನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಪನೆ ಇದ್ದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳುನನಗೆ ಇಷ್ಟ.