ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಪೆರು, ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಬೊಲಿವಿಯಾ, ವೆನೆಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಮ್ಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬರ್ತೊಲೆಟಿಯಾ ಎಕ್ಸೆಲ್ಸಾವು ದಾಖಲೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ? ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು? ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ವಾಲ್ನಟ್ ಬ್ರೆಜಿಲ್ಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮರಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅವರು 15 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರೊಂದಿಗೆ ಯುರೋಪ್ಗೆ ಬಂದರು. ನಾವಿಕರು ಹಣ್ಣಿನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ, ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಮೆಚ್ಚಿದರು.

ಅದ್ಭುತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು.

ವಾಲ್ನಟ್ ಮರಗಳು ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತವೆ - 50 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಸಂಪುಟಗಳು ಎರಡು ಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಮರಗಳು 600-1000 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತವೆ, 12 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಮರದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ - 200 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ: ಫೋಟೋ

ಕಾಯಿ ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದರ ತೂಕ ಸುಮಾರು 2 ಕೆಜಿ, ಉದ್ದ - 15 ಸೆಂ. ರುಚಿ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಡು ಮರಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ

ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ (ಇಡೀ ಗುಂಪು);
• ಸೋಡಿಯಂ;
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
• ರಂಜಕ;
• ತಾಮ್ರ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೆರಿನಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ಇದೆ. ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ - 280%.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - 656 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

• ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ, ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್, ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಯಕೃತ್ತು, ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳ ದಾಖಲೆಯ ಅಂಶವು ಮೆದುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ);
• ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೊರಲು;
• ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವೀರ್ಯದ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶವು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೂದಲನ್ನು ಸೊಂಪಾದ, ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, pH ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬರ್ತೊಲೆಸಿಯಾದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಡಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದರೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅಹಿತಕರ ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಇತರ ವಿಧದ ಬೀಜಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್. ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದು ಬಾಯಿ, ವಾಂತಿ, ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಗೊಂದಲ, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆ

ಹಣ್ಣಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮುಖದ ಚರ್ಮ, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಶವರ್ ಜೆಲ್ಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಮುಲಾಮುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ತೈಲವು ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ - ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆ

ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಲವರು ಮೆಚ್ಚಿದರು. ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ, ಅನನ್ಯ, ಅನನ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಉಪ್ಪು, ಹುರಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ - ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಾರದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಇದು ಗಲಾಟೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಳೆಯದು, ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ರುಚಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಅದು ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ.

ಔಟ್ಪುಟ್

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಾಯಿಬರ್ತೊಲೆಟಿಯಾ ಮರದ ಹಣ್ಣು. ಬೊಲಿವಿಯಾ ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ರಫ್ತುದಾರ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯವು ಎಂದಿಗೂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಇದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದರ ವ್ಯಾಸವು ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೂಕವು ಸುಮಾರು 2 ಕೆಜಿ ಆಗಿರಬಹುದು (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ). ಶೆಲ್ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಅಗಲವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಅಡಿಕೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಧದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇನ್ಶೆಲ್ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಭಾರವಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಬೇಕು. ಅದು ಖಾಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಯಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ: ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಬಿರುಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದು ನಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕಾಯಿ ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಡಿಕೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಅದು ಮಂದವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಕಳೆಗುಂದಿದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಟ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಕೋಲೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು, ಮತ್ತು ಅವು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವ ಜನರಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 650 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು), ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇದು ಸಾಕು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸದಿರುವುದು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯ. ಫೈಬರ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆಕ್ರೋಡು ಬಳಸಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ತಜ್ಞರು ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅದರಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಯಶಸ್ವಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಪುರುಷರಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪುರುಷರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ತೈಲವು ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸುಧಾರಣೆ, ಹೆಮಟೊಪೊಯೈಸಿಸ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚರ್ಮದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಲವಾರು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿವೆ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸ್ನಾನ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನುಪಾತದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ: ಉತ್ಪನ್ನದ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಲು, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಡೆಸಬೇಕು - ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಹನಿಗಳ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತೈಲಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು.
• ಮೊಡವೆ, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮುಖವಾಡವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಎರಡು ಟೀಚಮಚ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಮುಖದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಬೆಂಕಿ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಬರ್ನ್ಸ್ ಇದ್ದರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
• ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಸ್ಕ್ರಬ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು.

ಕೂದಲಿಗೆ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ವಾಲ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ದ್ರವಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆರ್ದ್ರ, ಶುದ್ಧ ಕೂದಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾಂಪೂನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಟ್ ಆಯಿಲ್ ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಚೈತನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೈಲವನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಬಾಡಿ ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆಯನ್ನು ಇತರ ಬೀಜಗಳಂತೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 2 ತುಣುಕುಗಳು.ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಅಡಿಕೆ ಶೆಲ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

• ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
• ಉಬ್ಬಸ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ನೆನಪಿಡಿ: ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ ಕೇವಲ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು! ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂರು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ! ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು! ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅವರ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸಿರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನೀವು ಅದರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಚರ್ಚಾಸ್ಪದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರಿದಾಗ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ?

ಬಹುಪಾಲು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆರ್ಟೊಲೆಟಿಯಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ: ರುಚಿ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಕಾರ. ಹೆಸರಿನಿಂದ ಮರವು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಊಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಬರ್ತೊಲೆಟಿಯಾ ಎಕ್ಸೆಲ್ಸಾ ಅಮೆಜಾನ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್, ವೆನೆಜುವೆಲಾ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಪೆರು, ಗಯಾನಾ. ಹೆಸರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬೊಲಿವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಆಮದುದಾರ (50%). ಮೂಲಕ, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರು "ಪ್ಯಾರಾದಿಂದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮರವು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದೆ: ಅದರ ಎತ್ತರವು ಸುಲಭವಾಗಿ 45 ಮೀ ತಲುಪಬಹುದು, ಕಾಂಡದ ವ್ಯಾಸವು 2 ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಯಸ್ಸು 1000 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮರದ ಕಾಂಡವು ಅದರ ಎತ್ತರದ ಸುಮಾರು ¾ ವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾರ್ಶ್ವದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲಿನ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಗೋಳಾಕಾರದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಅವು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, 45 ಮೀಟರ್ ಮರದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಬೀಜಗಳಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು 8 ರಿಂದ 24 ರವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡವುಗಳು 2.5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಅಡಿಕೆ ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು:

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯವು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 650 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಯಿ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಕಾರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಟೋಲೆಟಿಯಾದ ಸುಮಾರು 70% ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತವಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವಾಗ, ಒಬ್ಬರು ಮಾತ್ರ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು: ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸರಣಿಯು ಸಣ್ಣ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆಗೆ ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾರ್ಕಿಕ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ: ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ.

• ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ದಾಖಲೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರಚನೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಚರ್ಮ, ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಪ್ಯಾರಾದಿಂದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
• ವಾಲ್ನಟ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಭ್ರೂಣದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಅದರ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಟ್ ಸೌಂದರ್ಯದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್‌ನ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ವೀರ್ಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ವೃಷಣ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ವಿವರಿಸಿದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ತ್ರೀ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೊಂದರೆ-ಮುಕ್ತ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಯಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂತತಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ಜನನ, ಜರಾಯು ಕೊರತೆ, ತಡವಾದ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಖಿನ್ನತೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಹಾರಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಾಲಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಿಂತನೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮವೇ?

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಭಾಗಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದೆರಡು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ತರಬೇತಿಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಯೋಜಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಬಹುಶಃ, ಬೀಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೂಲಕ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅವರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ರೋಗಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮಟ್ಟ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಡರ್ಮಟೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಇದನ್ನು ಚರ್ಮದ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಮನ! ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು

ಇಂದು, ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ:

• ಔಷಧದಲ್ಲಿ (ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ರೋಗಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವುದು);
• ಆಹಾರಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ (ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು);
• ಟ್ರೈಕಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ (ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುವುದು);
• ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ(ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಅಪೂರ್ಣತೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು).

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಾಯಿ

ಸೌಂದರ್ಯ ಉದ್ಯಮವು ಅಡಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮೆಚ್ಚಿದೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ

ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆಕ್ರೋಡು ಬಳಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ: ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆಳವಾಗಿ ಭೇದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಚರ್ಮದ ಪದರಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಕ್ಕುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ಟರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ನೀವು ತೈಲವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಬ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

• ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸರಳವಾದ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಸ್ಕ್ರಬ್‌ಗೆ 2-3 ಹನಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲಿಗೆ

ಪ್ರತಿದಿನ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೂದಲಿಗೆ ನಿರಂತರ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

• ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಶಾಂಪೂ ಅಥವಾ ಕಂಡಿಷನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ತೈಲವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೂದಲಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ನಂತರ ನೀರು ಮತ್ತು ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 10-15 ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಾಯಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗೆ ಹೊಸ ಹಾರಿಜಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ರುಚಿ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ವಾಲ್ನಟ್ ಪೈ:

ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್ನಟ್ ಕೇಕ್:

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಘಟಕಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದೈನಂದಿನ ದರವು 10 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು, ಇದು 1-2 ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಾನಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಯಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ "ವೈದ್ಯ" ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಗೊಳ್ಳುವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನ ಆಸ್ತಿಯು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು.
• ರೇಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಬೇರಿಯಮ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಅಡಿಕೆ ಸೇವನೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
• ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅಡಿಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಿರಂತರ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾ.

ಪ್ರಮುಖ! ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ ನಿಂದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಖರೀದಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಲಹೆ! ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳವು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕವು ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳೆರಡೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಈ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗಿನ ಸ್ನೇಹವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೈಹಿಕ ಸ್ಥಿತಿ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ನೋಟದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.

ತ್ವರಿತ ಲೇಖನ ಸಂಚರಣೆ:

ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಗತಿಗಳು

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಟ್ (ಅಥವಾ ಬರ್ಟೋಲೆಟಿಯಾ) ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ! ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ:

• ಅಮೆಜಾನ್‌ನ ಆರ್ದ್ರ ಕಾಡು ಇನ್ನೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕಾಡು ಬಂಬಲ್ಬೀಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೋಟಗಳು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ನಂಬಲಾಗದ, ಆದರೆ ನಿಜ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ, 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಗಳು ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಹತಾಶ ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮರಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಸರಾಸರಿ, ಬರ್ಟೋಲೆಟಿಯಾ 500 ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 1000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಮರಗಳಿವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
• ಗ್ರಹದ ಅತಿ ಎತ್ತರದ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ಟೋಲೆಟಿಯಾ ಕೂಡ ಒಂದು. ಇದು 45 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಳತೆ 2 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಸ್ಯ ನಾಯಕ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮರಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತ ಬೇರಿನ ಮೂಲಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರಗಳಿಂದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಅವರು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿದರೂ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ 60 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಡುತ್ತಾರೆ - ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ! ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಡಿಕೆ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ 80 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಮೀರಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಪೆರು, ವೆನೆಜುವೆಲಾ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಗಯಾನಾ ಮತ್ತು ಬೊಲಿವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ದೇಶಗಳು ಸರಬರಾಜುಗಳ ಸಿಂಹದ ಪಾಲನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
• ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬರ್ಟೋಲೆಟಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಬೀಜಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರವು ಜನಪ್ರಿಯ ವದಂತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಂಗತತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಿಮೊರ್ಡಿಯಲ್ ವಿಲಕ್ಷಣ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಕಾಡಿನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಫೋಟೋ - ಉತ್ಪಾದನಾ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ!

ಆದರೆ ಅಡಿಕೆ ಸುಲಿದ ಮುಂಚೆಯೇ ಭ್ರೂಣದ ಫೋಟೋಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿಲ್ಲವೇ?

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಸಂಯೋಜನೆ

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೆಲೆನಿಯಮ್! 1 ಪಿಸಿ ತೂಕವಿದ್ದರೂ. ಕೇವಲ 5 ಗ್ರಾಂ, ಈಗಾಗಲೇ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬೀಜಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಖನಿಜದ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ನಾಯಕತ್ವವು ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಹುಮುಖಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ದೂರವಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ (ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನ!) ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಉತ್ತರವು ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ನಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ, ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಡಿಕೋಡಿಂಗ್.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (5-6 ತುಣುಕುಗಳು \u003d ಸುಮಾರು 200 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, 100 ಗ್ರಾಂ \u003d ಸುಮಾರು 700 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್) ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 70% ವರೆಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತವಾದವುಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ, ಮೆದುಳು, ಉತ್ತಮ ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಈ ಬೀಜಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ - ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 18% ವರೆಗೆ. ಮತ್ತು 13% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆ. ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಚಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, 6 ತುಂಡುಗಳಿಂದ (30 ಗ್ರಾಂ) ಬೀಜಗಳ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ:

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ (DV ಯ 774%) ಏಳು ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್‌ಗಳಷ್ಟು! ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ 400 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಷದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ವಾಕರಿಕೆ, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಸೌರ ಪ್ಲೆಕ್ಸಸ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಊತ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ನಮಗೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ನಾಳೀಯ ರಕ್ಷಣೆ, ವೈರಸ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ 19 ರ ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್:.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (27% ಡಿವಿ) ಎಟಿಪಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಮೆದುಳು, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿ, ಸರಿಯಾದ ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ನರಮಂಡಲದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ - ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪಾತ್ರವು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ತಾಮ್ರ (DN ನ 25%) ಒಂದು ಖನಿಜವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಮ್ರವು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಅವರ ಸಾಮರಸ್ಯದ ನವೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರಂಜಕ (20% ಡಿವಿ) ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅಂಶವಾಗಿದೆ “ಮೀನು ತಿನ್ನಿರಿ! ರಂಜಕವಿದೆ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಅದು ಬೇಕು! ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳು ನಾಯಕನಿಂದ ದೂರವಿದ್ದರೂ, ಖನಿಜದ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂದೇಶವು ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಉತ್ತಮ ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವು ಪ್ರತಿದಿನ ರಂಜಕದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ (ಡಿಎನ್‌ನ 17%) ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಥಯಾಮಿನ್, ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ B1 (DV ಯ 12%) "ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್ಸ್" (ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪು B) ಎಂಬ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಮುಖ ಸದಸ್ಯ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಅನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕು - ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪೂರಕಗಳಿಂದ. ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದರ ಪಾತ್ರವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲೈಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನವು 40-45 ವರ್ಷದಿಂದ ಥಯಾಮಿನ್ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ಸಾಮೂಹಿಕ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಡಿವಿಯ 8%) ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಹೈಪಾಕ್ಸೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಗಳ ಹಿಂದೆ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರಗಳಿವೆ. ಆಕ್ಸಿಡೈಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ವಿನಾಶದಿಂದ ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳ ರಕ್ಷಣೆ. ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಸತುವು (8% DV) ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಖನಿಜವಾಗಿದ್ದು, 400 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಣ್ವಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪುರುಷ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕಾರ್ಯ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ದಕ್ಷ ವಿಘಟನೆ ಕೂಡ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶದ ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು

ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನ ಏಕಕಾಲಿಕ ಸೇವನೆಯು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆಯ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ (ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಎ, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್). ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಐದು ಸದಸ್ಯರು ಪರಸ್ಪರ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾವಯವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಇದರರ್ಥ ಅವರು ಸುಮಾರು 100% ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ನಿಂದ ನಾವು ನೋಡಿದಂತೆ, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಪುಷ್ಟೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ - 4-8% DN.

ನಮ್ಮ ನಾಯಕನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ (ಎಲ್ಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು, ಸೀರಿಯಮ್, ಸೀಸಿಯಮ್, ಯುರೋಪಿಯಮ್, ಲ್ಯಾಂಥನಮ್, ಟಂಗ್ಸ್ಟನ್, ಯೆಟರ್ಬಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಣ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪಾಗಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರು, ಪುರುಷರು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಸಾರಾಂಶ:

1. ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಯಸ್ಸಾದ ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
2. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕೋಶ ರಕ್ಷಣೆ;
3. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಾಮರಸ್ಯ;
4. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
5. ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬೆಂಬಲ.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ

ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು?

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ - ಕೇವಲ 1-2 ತುಂಡುಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ, ಹುರಿದ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಹೌದು, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ. 1 ಬಾರಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಡೋಸ್ 5-6 ಬೀಜಗಳು. ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ - ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ಕೂಡ.

ನಮ್ಮ ನಾಯಕ - ತೈಲವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಈ ತೈಲಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸದ್ಗುಣಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ:

• ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ;
• ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಚರ್ಮದ ಟರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ;
• ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ಎಡಿಮಾಟಸ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು.

ಈ ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ:

1. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವಿಕೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ;
2. ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸುತ್ತು (1.5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ);
3. ಮೇಕ್ಅಪ್ ಹೋಗಲಾಡಿಸುವ ಬದಲು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಿ;
4. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳು

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಯಾವುವು?

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಅನಾಕಾರ್ಡಿಯೇಸಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ (ಗೋಡಂಬಿ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಪಿಸ್ತಾ) ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಡಬಲ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು.

ರೇಡಿಯಂ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ನೂರಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ಅಡಿಕೆಯ ಕೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೇಡಿಯಂ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಕಿರಣಶೀಲತೆಯ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಗೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಹ ತರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಗೋಳದಲ್ಲಿನ ಅಡಚಣೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ವಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ದೀರ್ಘ ಆಹಾರದ ಬೆಂಬಲಿಗರಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವಾಗ, ನೆನಪಿಡಿ!

ಸರಾಸರಿ ಡೋಸ್ - 1 ಪಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 40 kcal ಹತ್ತಿರ! ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹಳ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ 350 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಂತೆ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಓದಿದ್ದೀರಾ? ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ? ಅಯ್ಯೋ, ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು! ಡಾರ್ಕ್, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದ ಹೊರಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆ - ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಅಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಂದು, ಉದ್ಯಮದ ಕಾನೂನುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡ್ಡಾಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳಿರುವ ಆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಚಲಾವಣೆಯಿಂದ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಯ್ಯೋ, ಮುಂದಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಖ್ಯಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ತಯಾರಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ತೆಳುವಾದ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮಾತ್ರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಹಣ್ಣು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವರ್ಮ್ಹೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ! ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಲೇಖನಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು (4)

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬೀಜಗಳು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ ಖಂಡದ ವರ್ಜಿನ್ ಮಳೆಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಎತ್ತರದ ಬರ್ತೋಲಿಯಮ್ ಮರದ ಬೀಜವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆಯನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ದಟ್ಟವಾದ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ?

ಬೆರ್ತೋಲಿಯಮ್ ಎತ್ತರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಭಾವಲಯವು ವೆನೆಜುವೆಲಾ, ಗಯಾನಾ, ಪೆರು, ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಬೊಲಿವಿಯಾದ ಪೂರ್ವ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಇದೆ.

ಈ ಮರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಏಕೈಕ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಅಮೆಜಾನ್‌ನ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಅವರು ಬೆರ್ಟೊಲೆಟಿಯಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮರದಿಂದ ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಹೆಸರಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ. ನೇರ ನಯವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಮರದ ಎತ್ತರವು 45 ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು. ಬರಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬರ್ಟೋಲೆಟಿಯಾ ತನ್ನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬರ್ತೊಲೆಟಿಯಾ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬರ್ಟೋಲೆಟಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಅಗೌಟಿ ದಂಶಕ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಮರವು ಮಳೆಕಾಡಿನ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಲೂಪ್ಡ್ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳು ಭೇದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವು ಉದ್ದವಾದ ಪ್ರೋಬೊಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಜಾತಿಯ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಹೂಬಿಡುವ ಬರ್ತೋಲಿಯಮ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಆರ್ಕಿಡ್. ತಮ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರ್ಕಿಡ್ ಜೇನುನೊಣಗಳ ಗಂಡುಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಹೆಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ವರ್ಜಿನ್ ಮಳೆಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ನಂತರ, ಕಾಯಿ ಪಕ್ವವಾಗುವುದು 14 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಒಳಗೆ ಇವೆ. ಅಂತಹ ಕಾಯಿ ಗಾತ್ರವು ಸುಮಾರು 10-15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆರೆದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ರೈಹೆಡ್ರಲ್ ಬೀಜಗಳ ಸಾಲನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಈ ಕಾಯಿ ಅಮೆಜಾನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳೀಯರ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 69 ಪ್ರತಿಶತ, ಅದರಲ್ಲಿ 41 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಥಯಾಮಿನ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್‌ನಂತಹ ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಈ ಬೀಜಗಳು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ರಂಜಕವಿದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ತಾಮ್ರವು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನೇಕ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಕಿಣ್ವವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ನೀವು ಆಯಾಸವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಸತುವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು ಈ ಅಂಶದ 9 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಪುರುಷರಿಗೆ ಮತ್ತು 20 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತಹ ಚರ್ಮದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೃದಯದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಅಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 656 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;

ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;

ಪುರುಷ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;

ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;

ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಇರುವಿಕೆ. ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಕಣಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪರಾಧಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ 25 ರೀತಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;

ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ;

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ;

ಏಡ್ಸ್ ರೋಗಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ.

ಮನುಷ್ಯನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ವೀರ್ಯ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಜನನಾಂಗಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷ ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಶುದ್ಧ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತೈಲವನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ತೈಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಕ್ರೋಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

1 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 15-20 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು

4 ರಿಂದ 8 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 25-30 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು

9 ರಿಂದ 13 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 35-40 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು

14 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 50-55 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು - ದಿನಕ್ಕೆ 55-60 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು - ದಿನಕ್ಕೆ 60-70 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು

100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯ 3485 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬೀಜಗಳು ಸಾಕು.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ

ತಾಜಾ ದಂತದ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು. ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರಾನ್ಸಿಡ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಬೀಜಗಳು ಹಳದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಅಡಿಕೆಯನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಡಿಕೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕಹಿಯಾಗದಂತೆ ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 4 ಕಪ್ ಬೀಜಗಳಿಗೆ, 1 ಚಮಚ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 7 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ 8-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗದ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಸುಮಾರು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಬೀಜಗಳು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಇದು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಬಾಯಿಯಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡದಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ವಿಷದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳು, ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ನೋವು ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಈ ಬೀಜಗಳ ಎರಡನೇ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಕಿರಣ. ಆಶ್ಚರ್ಯ! ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರೇಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ರೇಡಿಯಂ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ? ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣು ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅದರಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ರೇಡಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆಯ ವಿಕಿರಣಶೀಲತೆಯು 1000 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಕಿರಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು, ಇದು ದದ್ದು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಟೇಬಲ್

ಎಲೆನಾ ಮಾಲಿಶೇವಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ "ಲೈವ್ ಹೆಲ್ತಿ" ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ