laiskoja nyytit raejuustosta - yksi niistä harvoista raejuustoruokia, josta nauttivat mielellään myös ne, jotka eivät polta erityisestä rakkaudesta raejuustoa kohtaan. Mikä ei ole yllättävää, koska ne ovat kevyitä, mutta tyydyttäviä ja erittäin, erittäin maukkaita! Valmistautuminen vie korkeintaan 30 minuuttia. Hyväksy, tämä on kunnollinen ajansäästö, koska ruuan maku hyötyy vain tällaisesta "yksinkertaistamisesta". Ehdotan tehdä yksinkertaisimmat laiskot raejuustomyytit. Vaiheittainen resepti valokuvalla on varmasti hyödyllinen, jos teet tällaisia ​​nyyttejä ei niin usein tai ensimmäistä kertaa, etkä ole vielä ehtinyt oppia kaikkia prosessin hienouksia. Herkät, kohtalaisen makeat ja tuoksuvat, ne säilyttävät muotonsa täydellisesti eivätkä hajoa kypsennyksen aikana. Herkullinen!

Ainekset:

• raejuusto (minulla on 5%) - 400 g,
• muna - 2 kpl,
• sokeri - 4 rkl. l. kukkulan kanssa
• vanilliini - 0,5 pussia,
• suola - 0,5 tl. taikinaan + suolaveteen keitettäessä nyytiä,
• jauhot - 1-1,5 rkl. + kourallinen pölyämiseen.

Kuinka keittää laiskoja raejuustomyyttejä

Otamme taikinan vaivaamiseen sopivan kupin ja lähetämme siihen raejuustoa. Tein laiska nyytit kanssa erilaista raejuustoa ja minun makuuni ne ovat pehmeämpiä ja pehmeämpiä, ja niissä on enemmän rasvaa - 5% ja enemmän. Erinomaisia ​​varenichkiä tulee juustomassasta, mutta tässä on jo tarpeen säätää sokerin määrää.

Kaada sokeri raejuustoon, lisää siihen suola.

Lisää munat kuppiin ja jauha massa tasaiseksi. Pidän siitä, että raejuuston jyvät nyytissä ovat havaittavissa, joten sekoitan vain vispilällä. Vähemmän karkeamman massan saamiseksi on parempi käyttää tehosekoitinta.

Lisää vanilliini makeaan juustomassaan. Älä laita enempää kuin puolet pussista - rahka taikina tulee katkeraksi.

Siivilöi seuraavaksi jauhot kulhoon ja sen jälkeen vanilja. En kirjoita sen tarkkaa määrää, koska jopa yhden valmistajan raejuustolla se tulee aina eri tavalla. Tällä kertaa minulla kului tasan 1,5 kuppia.

Taikinasta tulee tulla pehmeää, rakeista (jos et käyttänyt tehosekoitinta). Se tarttuu käsiisi, joten pölytysjauhoja sen kanssa työskennellessä tarvitaan ehdottomasti.

Heti kun taikina on valmis, voit laittaa vettä kiehuvaan nyytiin, ne muodostuvat hyvin nopeasti. Leikkaamme taikinasta pienen palan, pölyttelemme sitä jauhoilla, rullaamme sen kiristeeksi. Säädä kiristysnauhan leveyttä ja korkeutta oman harkintasi mukaan sen mukaan, minkä kokoisia nyytit haluat saada.

Leikkaa seuraavaksi kiristysside suunnilleen samankokoisiksi paloiksi. Periaatteessa jo tässä muodossa laiskot nyytit voidaan lähettää kiehuvaan veteen keittämistä varten. Mutta jos on halua ja aika sallii, voit nopeasti tehdä niistä hieman tarkempia. Leikattujen kappaleiden kääntäminen rahka taikina leikkaa ne ja ripottele niitä molemmin puolin jauhoilla ja litistä niitä hieman. Osoittautuu soikeat nyytit, joiden keskellä on pieni painauma.

Nyt haarukalla helpotetaan näitä soikeita nyytiä. Painamme haarukkaa ei kovaa, vain osoittamaan "raitaa". Kaikki tämä on erittäin nopeaa.

Minulta meni kirjaimellisesti 10 minuuttia 40 nyytien erän tekemiseen. Toinen erä meni jäätymään.

Tähän mennessä vesi on juuri kiehunut, laskemme nyytit siihen ja lisäämme suolaa. Sekoita niitä varovasti, jotta ne eivät tartu pohjaan eivätkä tartu yhteen, ja peitä kannella.

Heti kun se kiehuu, poista kansi, anna kiehua enintään pari minuuttia ja voit ottaa sen pois. Monista resepteistä olen lukenut, että laiskoja nyytiä keitettäessä on keitettävä 5 minuuttia. Minusta tämä on liian pitkä! Tänä aikana ne onnistuvat muuttumaan erittäin pehmeiksi, tahmeiksi ja liian pehmeiksi (tämä ei ole hyvä taikinatuotteille). Mykyt on keitetty kuten pasta - "al dente" -tilaan. Silloin ne maistuvat todella hyvältä!

Voit tarjoilla laiskoja raejuustomyyttejä voin, smetanan, hillon tai minkä tahansa makean siirapin kera. hyvää ruokahalua!

Rakastan todella laiskoja nyyttejä universaali ruokalaji! Maukkaita, terveellisiä ja valmiita nopeasti: kerran tai kaksi ja aamiainen on valmis, ja ne sopivat myös illalliselle. Ja mikä tärkeintä, kaikki, sekä aikuiset että lapset, rakastavat laiskoja nyytit. Ne voidaan tarjoilla smetanan, hunajan, hillon, jopa kondensoidun maidon tai sulatetun suklaan kanssa. Lazy nyytit voidaan keittää pieninä annoksina, tai voit tehdä heti lisää ja pakastaa, erittäin kätevä ja käytännöllinen. Niin yksinkertaista ja herkullinen resepti laiskoja raejuustomyyttejä.

Ainekset:

(64 laiska nyytiä)

• 300 gr. ei-hapan rahka
• 1 muna
• 1 kuppi jauhoja
• 2 rkl Sahara
• smetana

• Koska laiskanyytien pääainesosa on raejuusto, valitsemme happaman, rasvaisen tai puolirasvaisen raejuuston. Tällainen raejuusto on yleensä pehmeää ja otetaan pieninä hiutaleina. Mitä tulee rasvaton raejuusto, silloin se on yleensä kovaa eikä niin maukasta (kovat jyvät tuntuvat kielessä), mikä luonnollisesti vaikuttaa koko ruuan makuun.

• Yhdistämme raejuuston ja sokerin. Jos raejuusto on märkää, laita puoli munaa, jos kuiva, laita koko muna.

• Sekoita raejuustoa lusikalla ja lisää sitten puoli lasillista jauhoja. Siivilöi jauhot etukäteen.
• Sekoita lusikalla, kunnes saat tasaisen taikinan.

• Me otamme leikkuulauta, kaada toinen puoli lasillista jauhoja, levitä taikina.

• Vaivaa seuraavaksi taikina laiskoille nyytiille käsin. Riippuen juustomassan kosteuspitoisuudesta, voi tarvita hieman enemmän jauhoja. Tuloksena pitäisi saada melko pehmeä juustomassa taikina, joka pitää muotonsa.

• Jaamme taikinan osiin. Jokaisesta osasta muodostetaan makkara, jonka halkaisija on puolitoista - kaksi senttimetriä. Leikkaa puolentoista sentin paksuisiksi viipaleiksi. Pyöritä jokainen pala jauhoissa, paina kevyesti keskeltä. Tämä on niin sanotusti perinteinen laiska nyytien muoto, mutta voit keksiä jotain omaa.
• Laiskojen nyytit, oi, käytännöllisille kotiäidille, on kätevä levittää heti siivilään.

• Laitamme kattilan vettä tuleen, kevyesti suolaa. Laitamme laiska nyytit kiehuvaan veteen. Vedä reilu lusikka varovasti vuoan pohjaa pitkin, jotta nyytit eivät tartu pohjaan (ei tarvitse intensiivisesti häiritä).
• Lisäämme paloa. Kun vesi kiehuu uudelleen ja laiskot nyytit kelluvat itse, laskemme yhden minuutin.

• Hetken kuluttua otamme nyytit heti ulos reilusikalla. Ei kannata keittää pidempään, taikina ja raejuusto ovat valmiita. Pidemmällä lämpökäsittely nyytit menettävät joustavuutensa.
• Tärkeä! Kypsennä nyytit (laiska nyytit) ei kerralla, vaan annoksissa yleensä, kuten kaikki nyytit tai

Niille, jotka haluavat hemmotella itseään herkullisilla ja terveellisiä nyytit raejuuston kanssa, mutta jotka eivät halua viettää aikaa ja vaivaa niiden kuvanveistoprosessiin, on ihanteellinen kompromissivaihtoehto - laiska nyytit.

Reseptit tälle ruoalle maailman keittiö on kertynyt laaja valikoima, ne kaikki erottuvat yksinkertaisuudestaan ​​ja valmistusnopeudestaan, jopa ruoanlaittomaallikot voivat tehdä sen. Sekä pienet että aikuiset syöjät pitävät laiskoista nyytistä. Muuten, lapset eivät vain murskaa niitä iloisesti lautaselta, vaan auttavat myös ruoanlaittoprosessissa.

Kenen luulet keksineen laiskot nyytit? Emme myöskään tiedä, koska tällainen ruokalaji on yhtä yleinen kuin monikansallinen. Alla eri nimiä, siinä tai toisessa muunnelmassa se on läsnä erilaisia ​​ruokia rauhaa.

Ukrainalaiset, valkovenäläiset ja venäläiset kutsuvat niitä nyytiksi, tšekit kutsuvat niitä nyytiksi, italialaiset kutsuvat niitä gnocchiksi. Sanalla sanoen, olemus on sama, mutta nimet ovat erilaisia.

Laiskojen nyytien ainesosat otetaan melkein samalla tavalla kuin tavallisten, mutta niiden kanssa on paljon vähemmän ongelmia. Laiska versio voi olla makea tai suolainen. Päätäytteen roolia ovat raejuusto, perunat, kirsikat, kaali. Makeisiin "laiskeisiin" lisätään joskus mannasuurimoa tai rusinoita ja suolaisiin pehmeää juustoa, sipulia ja yrttejä. Ruoanlaitto on täysin mahdollista järjetön vaihtoehto, joka sitten kaadetaan erilaisilla kastikkeilla.

Kypsennysnykyistä on useita muunnelmia. Useimmiten ainesosat sekoitetaan, tuloksena olevasta massasta muodostetaan makkara, jonka jälkeen ne leikataan muotoiltuiksi paloiksi, keitetään kiehuvassa vedessä. On mahdollista leikata aihioita kerrokseksi rullatusta taikinasta, analogisesti tavallisten nyytien kanssa, vain ilman reunojen kiinnitystä.

Ruokavaliovaihtoehdot höyrytetään. Jäädytettynä laiskojen nyytien maku ei katoa, joten on erittäin kätevää keittää niitä tulevaa käyttöä varten.

Keitetyt "laiskut" pestään alla kylmä vesi, voideltu öljyllä lisäten paahdettua tai makeaa kastiketta (riippuen siitä onko makeaa vai ei makea vaihtoehto valitsemasi).

Laiskoja nyytit raejuustolla - askel askeleelta valokuvaresepti

Tämä resepti miellyttää varmasti kaikkia ystäville. klassiset nyytit raejuustolla, jonka valmistukseen monilla kotiäidillä ei useinkaan ole tarpeeksi aikaa nykyaikaisen elämänrytmin vuoksi. Toisin kuin perinteiset, laiskot nyytit, joiden nimi puhuu puolestaan, valmistuvat paljon helpommin ja nopeammin. Voit ruokkia perheen tällaisella herkulla sekä aamiaisella että illallisella tarjoilemalla sen voin, hillon tai smetanan kanssa, joka tapauksessa sekä lapset että aikuiset arvostavat herkkua.

Kokkausaika: 45 minuuttia

Määrä: 4 annosta

Ainesosat

• Juusto: 400 g
• Munat: 2 kpl.
• Jauhot: 1 rkl.
• Voi: 70 g
• Sokeri: 3 rkl. l.
• Suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto-ohjeet

Resepti laiskoille nyytiille raejuustolla ja mannasuurimolla

Manna, joka meidän on lisättävä esitettyyn laiska nyytien muunnelmaan, on itse asiassa sama vehnäjauho, paitsi että hänen hionta on suurempi. Aikoinaan sitä pidettiin melkein lasten ruokavalion pääruoana, joten monet meistä eivät olleet rakastuneet hänen tahmeisiin ja ei-maukkaisiin paakkuihinsa.

Nyt lastenlääkärit nyt lastenlääkärit ovat pettyneitä hyödyllisiä ominaisuuksia houkuttimia varten lapsen ruumis, joka ilmoittaa sen vakavuuden mahalaukun ja lähes täydellisen poissaolon osalta hyödyllisiä aineita koostumuksessa. Mutta ruoanlaitossa hän löysi aktiivisen sovelluksen. Koska mannasuurimot voivat turvota hyvin, kaikki sen perusteella valmistetut ruoat, laiskoja nyyttejä lukuun ottamatta, osoittautuvat pehmeiksi ja reheviksi.

Vaaditut ainesosat:

• 0,5 kg raejuustoa (jos otat rasvatonta, vähennä astian kaloripitoisuutta);
• 0,25 kg mannasuurimoa (ennen kuin aloitat ruoanlaiton, tarkista viljan laatu, hyönteiset eivät ole välinpitämättömiä sille);
• 100 g jauhoja;
• 2 ei-kylmää munaa;
• ½ st. Kidesokeri;
• suola.

Ruoanlaittojärjestys laiska nyytit raejuustolla ja mannasuurimolla:

1. Hiero raejuusto munalla ja sokerilla. Jos haluat saada homogeenisen massan, voit jauhaa sen ensin siivilän läpi.
2. Lisää kevyesti juustomassaa, lisää mannasuurimot, sekoita huolellisesti ja lähetä 30 minuuttia. jääkaappiin.
3. Esittelemme jauhoja, vaivaamme käsin. Tuloksena pitäisi olla vain hieman tahmeaa taikinaa kämmenissä.
4. Mukavuuden vuoksi jaamme massan useisiin osiin, muodostamme jokaisesta kiristysnauhan, leikkaamme muotoiltuiksi paloiksi.
5. Keitä suolavedessä.
6. Ennen tarjoilua, kaada päälle suosikkihilloasi, smetana hillolla, hunajalla tai muulla makealla täytteellä.

Jos sielu vaatii luovuutta, voit antaa "laiskoja" alkuperäinen muoto, leikkaa ne ohueksi kaulitusta taikinakerroksesta keksileikkurilla, vodkalasilla, muotoile niistä palloja-kolobokkeja.

Lazy nyytit raejuustolla lapsille, kuten päiväkodissa

Monet ihmiset tietävät, että laiska nyytit ovat yksi päiväkodin suosikkiruoista. Se on vain pelata sitä, ei koskaan unohdettu maku Lapsuus ei ole kaikille. Salaisuus on yksinkertainen: sinun on käytettävä tiukasti ei rasvaista raejuustoa(rasvamerkki pakkauksessa alle 9%), erinomaista jauhoa ja hieman vaniljaa.

Laiskoja nyyttejä suositellaan lapsille, koska niiden koostumuksessa on paljon raejuustoa. Tämä ainesosa sisältää suuren määrän kalsiumia, mutta puhdas muoto hillolla tai tuoreilla hedelmillä raastettuna, et voi pakottaa lapsia syömään sitä. Keitettäessä mureat nyytit päiväkodissa lapset ahmivat makeaa sielua.

Jotta taikina muovautuisi paremmin ja siitä tulee mureampaa, suosittelemme valitsemaan hienoksi rakeinen raejuusto tai jauha se siivilän läpi. Tämä käsittely kuitenkin pidentää kypsennysaikaa.

Vaaditut ainesosat:

• 0,6 kg raejuustoa;
• 2 ei-kylmää tuoretta munaa;
• 200 g jauhoja;
• 50 g rakeistettua sokeria;
• 50 g voita;
• vanilja, suola.

Ruoan kaloripitoisuus riippuu sen ainesosista, jos otamme keskimääräiset luvut, saamme noin 1300 kcal ilmoitetulle tuotemäärälle, mikä on hieman yli 400 kcal annosta kohden.

Ruoanlaittovaiheet päiväkodin laiska nyytit:

1. Riko munat raejuustoksi, jauha huolellisesti, lisää suola, sokeri ja vanilja. Sekoita uudelleen ja laita sivuun hetkeksi.
2. Siivilöi jauhot ennen käyttöä, sekoita makean juustomassan kanssa, sekoita tasaiseksi, jolloin saadaan melko tiivis taikina.
3. Mukavuuden vuoksi jaamme taikinan useisiin osiin. Muodostelemme jokaisesta makkaran, käärimme sen puhtaalle työpöydälle tai jauhoilla sirotetulle leikkuulaudalle.
4. Leikkaamme jokaisen makkaran mielivaltaisiksi paloiksi ja lähetämme ne heti kiehumaan suolalla maustettuun kiehuvaan veteen tai näytämme hieman mielikuvitusta ja muodostamme niistä hauskoja muotteja (sydämiä, lehtiä jne.).
5. Kypsennysprosessin aikana nyytit sekoitetaan jatkuvasti varovasti yrittäen olla vahingoittamatta niitä ja samalla estää niitä tarttumasta pohjaan. Jälkeen uudelleen keittäminen Otamme valmiit nyytit ulos reilusikalla. Älä ylivalota niitä, muuten saamme täysin mauttoman, muodottoman massan.

Kuinka keittää laiskoja nyytit raejuustolla ja perunoilla

Rakastajille makeuttamattomat nyytit Esimerkiksi raejuuston tai perunoiden kanssa tarjoamme kompromissi "laiska" -vaihtoehdon, jossa yhdistyvät molemmat täytteet. Se on hyödyllistä, jos eilisestä illallisesta on vähän sosetta jäljellä.

Vaaditut ainesosat:

• 5 keskikokoista perunan mukulaa;
• 0,2 kg raejuustoa;
• 2 ei-kylmää munaa;
• 100 g jauhoja;
• 100 g tärkkelystä;
• 2 sipulia.

Ruoanlaittovaiheet raejuuston ja perunan "laiskiaiset":

1. Keitä kuoritut perunat ja muussaa ne soseeksi.
2. Riko munat erottamalla valkuaiset keltuaisista. Ensimmäinen - lyödä, ja toinen - mene perunoihin.
3. Lisää soseeseen siivilöity tärkkelys ja jauhot sekä vähärasvainen raejuusto. Sekoita huolellisesti ja lisää proteiinit. Vaivaa taikina käsin.
4. Hienonna hienoksi sipuli, paista se kasviöljyssä.
5. Jaamme taikinan osiin, muodostamme jokaisesta makkaran, leikkaamme paloiksi.
6. Keitä aihiot suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä, otamme pinnalle nousseet "laiskut" uralusikalla ja kaadamme sipulipaistamiseen, ripottele yrttejä.

Kuinka keittää laiskoja nyytit ilman munia

Syystä tai toisesta jotkut ihmiset eivät syö munia, mutta tämä ei ole syy kieltäytyä runsaasta ateriasta. Lisäksi ilman munia siitä tulee vielä pehmeämpi ja mureampi. Totta, tarvitsemasi raejuusto ei ole kuivaa, vaan melko kosteaa ja öljyistä. Mausteeksi voit lisätä vaniljaa ja kanelia.

Vaaditut ainesosat:

• 0,5 kg raejuustoa;
• 60 g tärkkelystä;
• 150 g jauhoja;
• 100 g sokeria;
• ripaus suolaa

Ruoanlaittojärjestys munattomat laiska nyytit:

1. Kaada kaikki ainekset syvään kulhoon. Säädä jauhojen määrä mielesi mukaan. Lisää ilmaversio otamme 100 g tätä tuotetta, tiheämpiä laiskiaisia ​​tulee 150 g:sta.
2. Sekoita yllä olevat aineet huolellisesti käsin. Aluksi märkien ainesosien puutteen vuoksi tämä ei ole helppoa, mutta vähitellen tärkkelys ja jauhot häiritsevät ja liukenevat juustomassa, sitten massamme muuttuu muoviksi. Tämä vaihe kestää keskimäärin noin 5 minuuttia.
3. Muodostamme saadusta massasta palloja-kolobokkeja, heitämme ne suolalla maustettuun kiehuvaan veteen, keitämme osissa, jotta "laiskot" uivat vapaasti, muuten ne tarttuvat yhteen.
4. Sekoita silloin tällöin (pari kertaa koko kypsennysajan aikana), keitä ilman kantta.
5. Tarjoile perinteisten täytteiden tai hienonnettujen hedelmien kanssa.

Dieet laiska nyytit

Sinusta saattaa tuntua, että nyytit raejuustolla kaikissa muunnelmissaan ovat haitallisia hahmolle. Mutta jos osoitat hieman kekseliäisyyttä, on täysin mahdollista valmistaa tämä herkku ilman jauhoja tai mannasuurimoa. 100 g meidän tarjoamia laiskapyytejä sisältää vain 210 kcal. Voit syödä niitä etkä pelkää hahmon turvallisuutta.

Vaaditut ainesosat:

• 0,2 kg raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on nolla;
• 1 muna;
• 6 rkl Hercules;
• 50 g sokeria.

Ruoanlaittovaiheet laiskoja nyytit laihduttamiseen:

1. Raejuustoa ostaessasi kiinnitä huomiota sen rasvapitoisuuteen, muuten et saa mitään dieettiä. Rakeinen tuote on ensin jauhettava siivilän läpi tai jauhattava tehosekoittimella, astian arkuus riippuu suoraan juustomassan koostumuksesta.
2. Ajamme munan raejuustoon ja esittelemme kahvimyllyllä jauhoiksi murskatun herkulsin. Suosittelemme huomioimaan, että tällainen kaurajauho voit korvata perinteisen vehnän monissa ruoissa vähentäen niiden kaloripitoisuutta.
3. Vaivaamisen alkuvaiheessa käytämme lusikkaa, jonka sitten laitamme sivuun ja teemme kaiken käsin.
4. Puristamme pienen palan taikinasta, muotoilemme siitä palloja, jotka keitämme suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä välillä sekoittaen. Kypsennysprosessi kestää yleensä enintään 3 minuuttia.
5. Voidaan käyttää täytteenä rasvaton smetana, vähäkalorinen jogurtti, myös tuoreet hedelmät(banaanit, persikat, omenat) tai marjat (vadelmat, mustikat, mansikat).

Kuten näet, ruokalaji valmistetaan mukaan tämä resepti, ei käytännössä ole korkeakalorisia komponentteja, paitsi munia. "Vaarat" on onnistuneesti korvattu hyödyllisemmillä ja kevyemmillä tuotteilla.

1. Lisäämällä vähän kermaa taikinaan tulee ilmavampaa.
2. Vaikka olisit liian laiska tekemään tätä, jauhot tulisi silti seuloa.
3. Suorita kypsennysprosessi sisään suurissa määrissä vettä, jotta "laiskot" uivat vapaasti. Tämä sääntö on sama kaikille jauhotuotteille: pasta, nyytit, pasta, nyytit.
4. Jotta valmiit nyytit eivät tarttuisi toisiinsa, siirrä ne lautaselle, lisää heti voita tai smetanaa.
5. Leikkaamalla erilaisia ​​hahmoja kaulitusta taikinakerroksesta, saamme hauskaa lasten versio laiskoja nyytit.
6. Kun valmistat laiskiaisia ​​aamiaiseksi, lisää niihin tuoreita marjoja.
7. Sulata paistinpannulla hieman voita ja paista siinä jäähtyneet laiskanyytit, saat niiden hämmästyttävän maun takaisin.
8. Jotta jauhoja olisi vähemmän, purista raejuusto kunnolla ennen käyttöä.
9. valita tuoretta raejuustoa ilman happamuutta. Sokeri tai hillo eivät peitä vanhentunutta rahkahappoa.

Muistatko kuinka söit herkullisia sokerimyyttejä aamiaiseksi puutarhassa? Tämä on hyödyllistä ja hämmästyttävä ruokalaji ei vain lapsille vaan myös aikuisille!

Tekemään niitä makeita rahkapakkauksia haluttu konsistenssi, tärkeintä on vaivata taikina oikein eikä liioitella sitä jauhoilla. Jos lisäät liikaa, valmis tuote siitä tulee sitkeää, ja jos se ei riitä, on olemassa vaara, että nyytit yksinkertaisesti hajoavat kypsennyksen aikana. Käytä siksi keittiövaakaa, joka punnitsee kaikki ainekset.

• Vehnäjauho 1 rkl.
• Sokeri 1 rkl. l.
• Suola 1 tl
• Juustoa 400 g
• Kananmunat 2 kpl.

Jotta saat erittäin maukkaita laiskoja nyytit, muista lisätä voita(älä ole pahoillasi). Tarjoile laiska nyytit smetanan tai hillon kanssa, se on jo makusi mukaan. Hyvää ruokahalua!

Resepti 2: nyytit raejuustolla - laiska (askel askeleelta)

• Raejuusto - 500 grammaa
• Munat - 2 kpl
• Jauhot - 1 lasi
• Voi - 3 rkl. lusikat
• Sokeri - 2-3 Art. lusikat
• Suola - 1 hyppysellinen

Sekoita kaikki ainekset yhteen kulhoon. Lisäysjärjestyksellä ei tässä tapauksessa ole väliä. Raejuusto voidaan ensin ajaa lihamyllyn läpi.

Vaivaa tasainen, pehmeä taikina.

Kauli taikina pitkäksi makkaraksi, leikkaa se pieniksi paloiksi.

Laita nyytit kiehuvaan veteen ja keitä 5 minuuttia sen jälkeen, kun ne kelluvat pinnalle. Tarjoa nyytit smetanan ja hedelmien kanssa. Hyvää ruokahalua!

Resepti 3, askel askeleelta: raejuuston laiska nyytit aamiaiseksi

• Raejuusto - 400 gr.,
• Sokeri - 2 rkl. lusikat,
• Vanilliini - 1 pussi,
• Munat - 1 kpl,
• Jauhot ovat epätäydellinen lasi,
• Suola - teelusikallisen kärjessä

Siirrä raejuusto kulhoon. Lisää joukkoon sokeri ja ripaus suolaa.

Sekoita.

Vatkaa joukkoon muna.

Kaada joukkoon vanilja.

Lisää vehnäjauhot.

Vaivaa rahka taikinaa. Millainen taikinan pitäisi olla. Valmis taikina Sen tulee olla melko tiukka eikä tahmea. Älä samaan aikaan liioittele sitä jauhojen kanssa. Taikinassa olevien raejuustojyvien tulee olla selvästi näkyvissä.

Ripottele pöytä jauhoilla. Ota puolet taikinasta ja pyörittele se makkaraksi. Tasoita se käsin, kohdista sivut.

Vaihtaa keittiön lauta ripoteltu jauhoilla. Leikkaa vinosti 1 cm leveiksi paloiksi Makkaran voi leikata yksinkertaisesti poikki. Litistä valmiit laiskot nyytit, hanki medaljongit. Voit tehdä erilaisia erilaisia ​​hahmoja käyttämällä keksileikkureita.

Kuten nyytit nyytillä, on tarpeen lähettää laiskoja nyytit pannulle, kun vesi kiehuu. Laita pieni osa laiska nyytit pannulle. Sekoita välittömästi, jotta ne eivät tartu yhteen. Keitä niitä 4-5 minuuttia. Valmiit laiskot raejuustomyytit ponnaavat ehdottomasti esiin. Ota ne kiinni uralusikalla.

Siirrä ne kulhoon, lisää voita. Peitä kulho kannella ja ravista. Lisäksi ne voidaan kaataa smetalla, hillolla, hillolla. Tällä kertaa päätin lisätä aprikoosi hillo ja raastettua suklaata. Ne ovat myös erittäin maukkaita kondensoidun maidon kanssa, päärynähilloa, kuumaa suklaata, täytteitä tai hunajaa. Kuitenkin kuka rakastaa.

Muuten, voit tehdä laiskoja nyytit marginaalilla ja lähettää osan niistä pakastimeen. Erittäin mukavasti. Hyvä ruokahalu.

Resepti 4: kuinka tehdä sokerilaiskoja nyytit

• 500 grammaa raejuustoa;
• 1 lasillinen jauhoja;
• 2 munaa;
• 2 rkl. lusikat sokeria;
• 50 grammaa voita;
• vanilliini - veitsen kärjessä;
• ripaus suolaa;
• smetanaa tarjoiluun.

Siirrä raejuusto syvään kulhoon ja murskaa se perunamurskaimella suurten palasten jauhamiseksi. Ei ole välttämätöntä saavuttaa täydellistä yhtenäisyyttä. Päinvastoin, jos taikinassa on raejuuston paloja, se on vielä maukkaampaa.

Lisää juustomassaan 2 kananmunaa.

Kun olet sekoittanut munat, lisää jauhot, sokeri, suola, vanilja.

Sekoita laiska taikina hyvin. Sen pitäisi olla melko pehmeää - ei tarvitse lisätä ylimääräisiä jauhoja.

Purista taikinasta kämmenen kokoinen pala ja rullaa pitkä ohut kiriste, ripottele päälle työpinta jauhot. Kiristenauhan halkaisija ei saa olla yli 2 cm, niin saat pieniä herkullisia laiskoja nyytit raejuustolla, 1-2 puremaan.

Leikkaa kiristysside 1-1,5 cm leveiksi paloiksi.

Kiehauta vesi kattilassa ja lähetä sinne laiskoja raejuustomyyttejä. Heti kun ne kelluvat, ruokalaji on valmis. Poista ne varovasti ja varovasti uralusikalla.

Pirskota voisulalla ja tarjoile mureaa smetanaa. Hyvää ruokahalua!

Resepti 5: Laiska nyytit keitetyt ilman jauhoja

Herkullista, nopeaa ja erittäin helppoa! Laiskoja nyytit ilman jauhoja aamiaiseksi - mikä voisi olla maukkaampaa?

• 1 iso muna
• 1 st. l. sokerikasalla
• 200 g raejuustoa
• 4 rkl. l. houkuttimia
• ripaus suolaa

Vatkaa muna kevyesti sokerin ja ripaus suolan kanssa.

Lisää raejuusto, soseuta se haarukalla. Lisää mannasuurimot, sekoita.

Jätä massa 15 minuutiksi, jotta mannasuurimot turpoavat. Kiehauta vesi kattilassa, suolaa kevyesti. Muotoile taikinasta käsin pieniä palloja ja laita ne kiehuvaan veteen. Sekoita kevyesti jokaisen pallon jälkeen, jotta nyytit eivät tartu pohjaan. Keitä kunnes nyytit kelluvat pinnalle (kun heittelet palloja, ensimmäiset alkavat jo kellua, prosessi on nopea).

Valuta vesi pois, tarjoile nyytit smetanan tai konfituurin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Resepti 6: raejuustonyytit mannasuurimoilla kefirillä (kuvan kanssa)

• 400 g raejuustoa;
• 120 ml kefiiriä;
• 150 g mannasuurimoa;
• 1 kananmuna;
• 3-4 st. lusikat sokeria;
• 50 g voita kastikkeeseen;
• suolaa maun mukaan.

Ensinnäkin on suositeltavaa valmistaa mannasuurimot, koska. kestää hetken ennen kuin se turpoaa. Sekoita tätä varten erillisessä astiassa mannasuurimot kefirin kanssa (on toivottavaa, että kefir on lämmin), sekoita huolellisesti, jotta ei muodostu kokkareita, ja anna mannasuurimon turvota noin 20 minuuttia.

Tällä hetkellä voit jauhaa raejuuston sokerilla, lisätä siihen hieman suolaa, vatkaa muna ja sekoita kaikki hyvin.

Täytä leveä kattila noin 2/3 vedellä, lisää noin teelusikallinen suolaa ja laita keskilämmölle.

Yhdistä juustomassa valmistettuun mannasuurimoon, sekoita kaikki hyvin. Kaada mannasuurimot lautaselle tai laudalle. Poimi taikina teelusikalla, levitä rahkamassa mannasuurimoille ja muotoile siitä pieniä palloja, jotka on sitten levitettävä mannasuurimoilla tai jauhoilla ripotellulle laudalle.

Pudota juustopallot varovasti kiehuvaan veteen. Samalla on otettava huomioon, että kypsennyksen aikana niiden tilavuus kasvaa, joten pannulle ei voi laittaa montaa nyytiä kerralla. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kun nyytit ovat nousseet pinnalle, niitä tulee keittää vielä noin 3-4 minuuttia. Kätevintä on ottaa nyytit ulos reikalusikalla. On suositeltavaa laittaa ne syvään kulhoon ja peitellä heti voilla, jotta ne eivät tartu.

On parempi tarjota lapsille valmiita laiskoja nyytit raejuustolla ja mannasuurimolla, jos ne on aiemmin kasteltu hillolla, smetalla, hillolla tai yksinkertaisesti ripotella sokerilla.

Nyt tiedät kuinka keittää laiskoja nyytit mannasuurimoilla ja raejuustolla ilman jauhoja. Resepti erittäin maukkaisiin ja mureisiin raejuustomyytiin on valmis!

Toivotamme teille kaikille hyvää ruokahalua!

Resepti 7, yksinkertainen: nopeat laiska raejuustomyytit

• raejuusto - 300 g
• kananmuna - 1 kpl.
• mannasuurimot - 5 rkl.
• vehnäjauho - 1 kuppi
• sokeri - 4-5 rkl.
• voita ja marjoja - tarjoiluun

Jotta nyytit olisivat makeita, muista lisätä taikinaan sokeria. Vatkaa siksi ensin sokeri ja muna.

Lisää mannasuurimot, jotka antavat taikinalle tiheyttä ja ilmavuutta.

Jätä mannasuurimot 5-10 minuutiksi, se kasvaa, turpoaa.

Sen jälkeen voit lisätä raejuustoa, ja raejuustomyytien valmistukseen voit käyttää minkä tahansa rasvapitoisuuden raejuustoa.

Kaada jauhot päälle ja vaivaa varovasti taikinaa, josta tulee hieman tahmeaa, kohtalaisen tiheää.

Tämän taikinan (kuten minkä tahansa muun) tulisi levätä vähintään 5 minuuttia, sitten on mukavampaa ja vielä miellyttävämpää työskennellä sen kanssa.

Sitten sinun on jaettava se nyytiin, joita varten ensin muodostetaan makkara käsilläsi ja leikataan identtisiksi osiin, joista jokainen voidaan litistää sormella tai haarukalla. Tämä tehdään, jotta saadaan sellainen ontto, joka säilyttää öljyn tai marjat.

Keitä raejuustomyyttejä noin 4-5 minuuttia kiehuvassa vedessä keskilämmöllä. Kaada sitten vesi pois ja täytä astia sulatetulla voilla.

Resepti 8: nyytit smetanalla - laiska raejuusto

• Raejuusto 1 kg.
• Vehnäjauho 300 gr.
• Manna 100 gr.
• Kananmunat 3 kpl.
• Sokeri 1 kuppi
• Vaniljasokeria 1 paketti
• Smetana 100 ml.
• Suola 1 tl

Jauha raejuusto, lisää mannasuurimot ja sokeri, vaniljasokeria, suola. Sekoita hyvin.

Lisäämme munat. Sekoitamme sisällön.

Lisää nyt vähitellen jauhoja ja vaivaa taikinaa. Jauhojen määrä voi vaihdella hieman juustomassan tiheyden ja kananmunien koon vuoksi.

Anna taikinan seistä hetken ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Muodostamme niistä ohuita rullia, ensin venytetään taikina käsillämme ja rullataan sitten laudalle pienessä määrässä jauhoja. Leikkaa pieniksi paloiksi.

Heitämme valmistetut nyytit kiehuvaan veteen, ne uppoavat pohjaan, sekoita varovasti uralusikalla. Heti kun laiskot nyytit kelluvat, keitä niitä 1-2 minuuttia ja ota ne ulos reilusikalla.

Paistamme pienissä annoksissa. Lähetämme kuumat nyytit kulhoon valmistettujen voinpalojen kanssa, sekoita ne.

Lisää sokeri kuumiin nyytiin ja sekoita uudelleen. Siten laiska nyytit peitetään kermaisella sokerikaramellilla.

Valmista nyytiä varten smetana.

Tämä on niin ihanaa ja terveellinen ruokalaji Pikaruoka auttaa ja miellyttää koko perhettä aamiaisella. Tarjoa kuumat laiskanyytit smetanan kanssa, kaada kuppi teetä. Hyvää ruokahalua! Kokkaa rakkaudella!

Perinteiset nyytit - herkullisia ja runsas ateria joka kiinnostaa yhtä lailla sekä aikuisia että lapsia. Täytteestä riippuen ne voivat olla makeita ja suolaisia. Usein nyytit valmistetaan täytteellä marjoista, perunoista, sienistä, kaalista, raejuustosta. Viimeinen vaihtoehto on erityisen suosittu. Kaikki kotiäidit eivät kuitenkaan ole valmiita käyttämään aikaa ja vaivaa nyytien kiinnittämiseen. Onneksi perinteisten lisäksi löytyy laiska nyytit raejuustolla. Niitä kutsuttiin "laisiksi", koska ne ovat erittäin helppoja tehdä. Lisäksi laiskojen nyytien keittäminen ei vie paljon aikaa.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Huolimatta siitä, että laiskojen nyytien valmistusprosessi on sinänsä yksinkertainen, on olemassa muutamia hienouksia, jotka emännän tulisi tietää ennen ruoanlaiton aloittamista.

• kaloreita valmisateria riippuu eniten siitä, kuinka rasvaista raejuustoa käytät. Jos olet dieetillä, valitse vähärasvainen.
• Älä yritä säästää hapanta raejuustoa tekemällä laiskoja nyyttejä. Epämiellyttävää makua ei voida tappaa, ja nyytit ovat mauttomia. On epätodennäköistä, että lapsesi syövät näitä mielellään, jos he eivät kieltäydy aamiaisesta ollenkaan.
• Laiskojen nyytien raejuusto on hierottava siivilän läpi. Tämän ansiosta nyytit ovat pehmeitä, ja ulkoisesti ne näyttävät houkuttelevilta ilman suuria valkoisia pisteitä. On erityisen tärkeää noudattaa tätä sääntöä, jos käytät rakeista raejuustoa nyytien valmistukseen.
• Laiskojen nyytien jauhot on myös siivilöitävä. Joissakin resepteissä se korvataan mannasuurimolla.
• Jotta laiskoilla nyytillä olisi siisti muoto ja samankokoiset, nyytien taikina rullataan makkaraksi, jonka halkaisija on noin 2 cm, ja leikataan sitten terävällä veitsellä noin 1,5 cm leveiksi paloiksi. samassa kulmassa voit valita kulman 30 astetta tai 45 astetta.
• Jotta nyytit eivät tartu yhteen keittämisen aikana, ne on heitettava veteen yksi kerrallaan ja vasta sen kiehumisen jälkeen.
• Sinun täytyy keittää nyytit suuressa kattilassa suuressa määrässä vettä, muuten ne tarttuvat yhteen kaikista ponnisteluistasi huolimatta. Jos sinulla ei ole iso kattila, sinun on kypsennettävä pieninä annoksina.
• Laiskojen nyytien valmiuden osoitus on niiden nousu pintaan. Ponnahtaneet nyytit tulee poistaa lusikalla ja levittää lautasille. Et voi keittää niitä pitkään, koska ne saattavat kadota kiva muoto ja muuttuu sotkuksi.
• Keitä nyytit, vaikka ne olisivatkin makeita, keitä suolalla maustetussa vedessä. Silloin niistä tulee paljon maukkaampia.

Laiskot nyytit voidaan pakastaa, sinun on tehtävä tämä ennen keittämistä. Tässä tapauksessa ne on kypsennettävä ilman sulatusta. SISÄÄN pakastin Mykyt voidaan säilyttää kuukauden. Tämä tekee niistä kätevän valmistaa aamiaista varten. Loppujen lopuksi kaikki emäntä tarvitsee tässä tapauksessa keittää vettä ja heittää siihen nyytit, noin viiden minuutin kuluttua aamiainen on valmis.

Klassinen resepti laiskoille nyytille

Astian kaloripitoisuus: 2118 kcal, per 100 g: 265 kcal.

• voita - 70 g;
• 9% rasvainen raejuusto - 0,4 kg;
• kananmunat - 2 kpl;
• vehnäjauho - 160 g (ei sisällä kastelukustannuksia);
• sokeri - 60 g;
• suola - ripaus taikinaan, maun mukaan keittovedessä.

Keittomenetelmä:

• Sulata voi mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.
• Pyyhi raejuusto erillisessä astiassa, kaada siihen sulatettu voi, sekoita huolellisesti.
• Lisätä raa'at kananmunat, sokeri ja suola, sekoita huolellisesti.
• Siivilöi jauhot ja kaada se kulhoon juustomassan kanssa. Sekoita, kunnes saat tasaisen massan.
• Kumoa seos jauhotetulle pöydälle ja vaivaa taikina. Käsittele ne useammin jauhoilla, jotta se ei tartu käsiisi.
• Jaa taikina useampaan osaan, rullaa jokainen pala halkaisijaltaan noin 2 cm:ksi makkaraksi. Tasoita saatuja makkaraa hieman kädellä ja leikkaa ne veitsellä samankokoisiksi, ei liian ohuiksi paloiksi.
• Kiehauta vesi, suolaa maun mukaan. Kasta taikinapalat kiehuvaan veteen ja keitä 5 minuuttia, kun vesi kiehuu uudelleen. Tähän mennessä kaikkien nyytien pitäisi kellua pinnalle. Jos näin ei tapahdu, ota kelluvat pois reilusikalla ja keitä loput vielä pari minuuttia.

Tarjoile mukaan valmistettuja laiskovia nyytit klassinen resepti smetanan tai hillon kanssa otettuna. Aikuiset suosivat yleensä ensimmäistä vaihtoehtoa, lapset toista.

Laiska nyytit, kuten päiväkodissa

Astian kaloripitoisuus: 1958 kcal, per 100 g: 194 kcal.

• vähärasvainen raejuusto - 0,6 kg;
• kananmunat - 2 kpl;
• vehnäjauho - 0,2 kg;
• sokeri - 50 g;
• voita - 50 g;
• vanilliini - veitsen kärjessä;
• suola - ripaus.

Keittomenetelmä:

• Hiero raejuusto siivilän läpi.
• Pese munat ja riko ne raejuustoksi.
• Lisää suola, sokeri ja vanilliini, jauha tasaiseksi. Ensinnäkin on kätevää tehdä tämä haarukalla ja sekoittaa sitten lusikalla tai sekoittimella.
• Siivilöi jauhot ja kaada se osissa juustomassaan ja sekoita huolellisesti, vaivaa melko tiheä taikina.
• Jaa taikina useampaan osaan.
• Sivele leikkuulauta jauhoilla ja kasta kämmenet jauhoissa.
• Laita osa jauhoista leikkuulaudalle, pyörittele se makkaraksi, leikkaa samankokoisiksi paloiksi.
• Tee sama jäljellä olevan taikinan kanssa.
• Kiehuva vesi. Sen pitäisi olla melko paljon, vähintään kolme litraa, ja vielä enemmän on parempi. Lisää veteen hieman suolaa ja sekoita.
• Kasta syntyneet nyytit yksitellen veteen. Keitä niitä sekoittaen varovasti lusikalla, jotta ne eivät tartu yhteen, noin minuutti tai kaksi sen jälkeen, kun ne kelluvat päälle.
• Poista laiska nyytit reikälusikalla ja asettele lautasille.
• Sulata voi ja kaada nyytien päälle.

Voit tarjota laiskoja nyytit makean tai makeuttamattoman jogurtin, smetanan kanssa, mutta tässä tapauksessa on parempi olla jättämättä öljyä pois reseptistä - se antaa nyytille ainutlaatuisen maun. kermainen maku. Halutessasi voit muodostaa niistä erilaisia ​​​​hahmoja, ennen kuin lasket nyytit kiehuvaan veteen: tähtiä, lehtiä, rombuksia. Sitten lapset syövät niitä vielä suuremmalla mielellä.

Pehmeät laiska nyytit mannasuurimolla

Astian kaloripitoisuus: 2528 kcal, per 100 g: 238 kcal.

• raejuusto (mikä tahansa rasvapitoisuus) - 0,5 kg;
• mannasuurimot - 0,25 kg;
• jauhot - 100 g;
• kananmunat - 2 kpl;
• sokeri - 100 g;
• suola - hyppysellinen (lukuun ottamatta keittämiskustannuksia).

Keittomenetelmä:

• Hiero raejuusto siivilän läpi.
• Tarkista mannasuurimon laatu (hyönteiset alkavat usein siitä), mittaa oikea määrä.
• Siivilöi jauhot erilliseen kulhoon.
• Riko munat kulhoon raejuuston kanssa, lisää sokeri ja suola. Jauha, kunnes saadaan homogeeninen massa.
• Lisää mannasuurimot, sekoita hyvin ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.
• Poista ja aseta jauhotetulle pöydälle.
• Lisää jauhot ja vaivaa käsin kiinteä taikina.
• Jaa taikina useisiin palasiin, rullaa kukin kiristysnauhaksi, leikkaa samankokoisiksi paloiksi.
• Keitä laiska nyytit suolalla maustetussa vedessä, kunnes ne kaikki kelluvat pinnalle. Voit laittaa ne veteen vasta sen kiehumisen jälkeen.
• Nosta nyytit vuoasta ja jaa lautasten kesken.

Tämän reseptin mukaan keitetyt laiskanyytit ovat erittäin pehmeitä. Ne voidaan tarjoilla minkä tahansa makean kastikkeen kanssa, esimerkiksi hedelmistä tai marjoista, siirapin, makean jogurtin tai kondensoidun maidon kanssa. Jos et ole suuri makeisten ystävä, voit kaada nyytit päälle sulatettua voita tai smetanaa.

Laiskoja nyytit raejuustolla ja perunoilla (suolaisia)

Astian kaloripitoisuus: 2057 kcal, per 100 g: 163 kcal.

• perunat - 0,5 kg;
• raejuusto - 0,2 kg;
• kananmunat - 2 kpl;
• jauhot - 100 g;
• perunatärkkelys - 100 g;
• sipulit - 0,2 kg;
• kasviöljy - 50 ml;
• suolaa, mustaa jauhettu pippuri-maku.

Keittomenetelmä:

• Kuori perunat, leikkaa isoja paloja ja keitä suolalla maustetussa vedessä pehmeäksi. Pura se, jotta se toimii perunamuusi.
• Sekoita siivilän läpi hierottu raejuusto kananmunien, suolan, pippurin ja tärkkelyksen kanssa.
• Lisää seulotut jauhot. Sekoita huolellisesti.
• Yhdistä rahkamassa perunamuusiin, vaivaa taikina.
• Muotoile taikinasta pieniä palloja, litistä niitä käsin.
• Kasta nyytit kiehuvaan veteen. Odota, että ne ilmestyvät. Poista reikälusikalla ja laita isoon kulhoon.
• Kuori sipulit ja hienonna ne hienoksi. Paista sipuli öljyssä kullanruskeaksi.
• Kaada paistetut kulhoon nyytien kanssa, sekoita varovasti ja tarjoile.

Näitä pyöryköitä ei tarvitse tarjoilla kastikkeen kanssa - niistä tulee herkullisia ilman sitä. Smetana ei kuitenkaan silti ole tarpeetonta. Voidaan laittaa pöydälle erikseen. Sopii myös sellaisiin nyytiin sienikastike. Vareniki on maukkaampi, jos lisäät voita tai kermaa perunamuusiin keitettäessä.

Taloudelliset laiska nyytit ilman kananmunia

Astian kaloripitoisuus: 1886 kcal, per 100 g: 233 kcal.

• raejuusto - 0,5 kg;
• perunatärkkelys - 60 g;
• vehnäjauho - 150 g;
• sokeri - 100 g;
• suola - ripaus.

Keittomenetelmä:

• Siivilöi jauhot kulhoon, sekoita se tärkkelyksen kanssa.
• Lisää sokeri ja suola, sekoita.
• Lado päälle siivilän läpi soseutettua raejuustoa.
• Vaivaa kaikkea käsin, kunnes saat homogeenisen massan. Valmistaudu etukäteen siihen, että tämä ei vie niin vähän aikaa. Joten itse asiassa tämä resepti on hyödyllinen vain ahkeralle kotiäidille.
• Tee taikinasta makkarat, leikkaa ne keskikokoisiksi paloiksi ja keitä suolalla maustetussa vedessä.

Tarjoile hillon tai hillon kera, tuoreena tai hedelmäsäilykkeet, mikä taloudellinen emäntä melkein varmasti valmistautunut tulevaisuuteen.

Video: Herkullisia laiska nyytit raejuustolla. upea resepti

Laiskoja nyytit - ainutlaatuinen ruokalaji. Se on helppo valmistaa eikä vie paljon aikaa. Samaan aikaan ruokalajista tulee maukas ja herkullinen, ei melkein koskaan kyllästy, varsinkin jos monipuolistat laiskojen nyytien tarjoilumuotoa pöytään.