Junan muotoinen kakku. Alkuperäinen kakku "Höyryveturi"

Valmisteluvaihe
Junaa varten tarvitsemme keksin, kerman koristeluun ja kerman, jolla yhdistämme kerrokset (keksejä). Koristekermaa voi toki käyttää yhdistämiseen, mutta teen yleensä koristekerman voista ja sisälle kerman smetanasta (smetana liottaa mielestäni paremmin keksejä, eikä kakusta tule niin kuiva).
Minulta meni 6 keksiä junaan, mutta juna oli iso, 4 kg. Jos tarvitset vähemmän, aloita vähemmän.

Yhdelle keksille:
3 munaa
3/4 Art. Sahara
1 rkl. jauhot

Sisustuskerma:
200 g voita
1 tölkki kondensoitua maitoa
Vatkaa kiinteäksi.

Kerrossidontavoide:
200 g smetanaa
1/2 rkl. Sahara
kuivattuja aprikooseja (luumuja voi käyttää)

Paista ensin keksi.
Erottele valkuaiset keltuaisista ja vatkaa puolet sokerista, hiero loput puolet keltuaisilla. Sekoita sitten varovasti valkuaiset ja keltuaiset ja sekoita hyvin. Lisää vähitellen seulottuja jauhoja. Peitä uunipelti paperilla ja voitele öljyllä - tämä helpottaa keksin saamista (on kätevämpi käyttää suorakaiteen muotoista kuin pyöreä muoto, koska moottori on suorakaiteen muotoinen). Paistamme t = 180 asteessa 40 minuuttia kullanruskeiksi, mutta itse asiassa tarkistan tikkulla, puhkaisen keksikakun tikulla, jos taikina tarttuu sormiin, pitää vielä paistaa.

Keksin tulee jäähtyä (älä vain laita sitä ikkunan alle, muuten se istuu), yleensä leivon keksin illalla ja aamulla jatkan sen kanssa työskentelyä.

Minulla oli 2 leivinpaperia (keksejä), joiden koko oli noin 35x45. Keksi oli 4 senttimetriä korkea.

Mallintaminen
Leikkaa jokainen keksi puoliksi. Siitä tuli 4 puolikasta keksiä. Aseta yksi tällainen puolikeksi uunipellille ja peitä vihreä kerma, meillä on nurmikko, ja siihen tulee kiskoja.

Nyt mallinnetaan junaa.
Ensin leikkasimme paperista suorakulmion, jotta veturi leikattaisiin tasaisesti sitä pitkin. Minulle junan pituus on uunipellin leveys ja junan leveys on noin 1/3 uunipellin pituudesta.

Nyt leikkaamme kekseistä veturin aihion. Minulla oli viisi kerrosta. Siitä tulee niin korkea suuntaissärmiö

Siitä teemme junan pohjan. Pyöriä varten trimmaamme veturin suunnilleen seuraavasti

Älä voitele keksejä millään, lisäämme vain päällekkäin, koska olemme vielä mallintamassa, joten kun teemme pienen junan, niin puramme sen ja voitelemme keksit jo kermalla, muuten kaikki kastuu ja olet tahriintunut sinä itse. :-)

Sitten jätämme noin kolmanneksen leikkaamatta mitään, leikkaamme ja lisäämme tähän vielä muutama keksikerros (tämä on ohjaamo). Teemme muuhun osaan syvennyksen, johon sijoitamme pyöreän veturin hieman myöhemmin.

Taita nyt jäljelle jääneistä keksistä suunnikas uudelleen ja leikkaa se sivuilta niin, että se saa sylinterin muodon. Tästä tulee veturimme. Nyt leikkaamme jäljellä olevasta keksistä pitkiä suikaleita ja taitamme ne veturin oikealle ja vasemmalle puolelle nostaaksemme hieman sivua (kuvassa korostin ne eri värillä, jotta ne ovat havaittavissa) ja leikattiin myös pois. useita suorakulmioita, yksi pienempi kuin toinen, ja laita ne kattomökeihin

Nyt täytyy vain suunnitella junan etuosa ja valmistaa pyörät. Teemme tämän kaiken evästeistä (katso kuva). Evästeet tulee leikata muotoon oman harkintasi mukaan.
Teemme myös keksistä pyöriä, jos keksit ovat suuria, ne voidaan leikata. Pullosta on kätevä ottaa korkki vitamiineilla, laittaa keksit päälle ja työstää veitsellä. Halusin tehdä 4 pyörää kummallekin puolelle

Huomautus: pyörien tulee olla veturin ulkonevan osan alla, eli niiden ei pitäisi näyttää olevan tahmeita, vaan niiden tulee olla osa veturia, eli sen alla.

No, siinä kaikki, mallinnuksemme on ohi.

Rekisteröinti
Nyt tehdään kerma koristeluun, kerma kyllästykseen ja aloitetaan maalaus... Värillinen kerma on helppo tehdä tavallisilla maalaamiseen käytetyillä väriaineilla pääsiäismunia... Laimennetaan väriaine lusikalla vedellä, sekoitetaan huolellisesti ja sekoitetaan kerman kanssa. Vaadittu määrä yhden värin kerma määräytyy silmän perusteella. Jos ei riitä, voit aina tehdä enemmän.

Voitele nurmikko (ensimmäinen keksi, iso) vihreällä kermalla. Keskellä jätämme paikan höyryveturille ja koristelemme reunat. Kirjekuoresta laitamme sen päälle ruohoa (tavallisia pisaroita). Voit helposti tehdä kirjekuoren itse tavallisesta viilasta tai paperista, täyttää sen kermalla ja leikata kärjen pois, vain vähän. Jos leikkaat kärjen tarkasti, saat tavalliset pyöreät raidat, jos kulmalla / \, voit tehdä lehtiä ja kauniita "zagigulineja".

Samalla tavalla teemme punaisia ​​ja keltainen kerma, istutamme kukkia nurmikkoon.

Edelleen suklaa kerma piirrämme ratapölkkyjen ja kiskojen keskelle ja ylhäältä alamme koota veturia, voitelemalla jokainen kerros kermalla. Jos keksi on kuiva, se voidaan liottaa tavallisella makea vesi, mutta voit tässä makea vesi lisää likööriä tai konjakkia. Keräämme koko höyryveturin keksistä, keksistä (pyörät ja etuosa), kunnes liimaamme sen.

Nyt meidän on päällystettävä veturi kermalla. Päällystämme sen huolellisesti, jotta ruoho ei lamauttaisi ja tee mahdollisimman vähän raitoja. Kätevintä on päällystää pitkällä ja leveällä veitsellä. Jos kerma on huonosti tasoitettu, veitsi voidaan kastaa kuumaan veteen.

Siivosin pohjan suklaakermalla, veturin ja ohjaamon punaisella, katon keltaisella. Kun veturi on voideltu, on tarpeen kiinnittää pyörät ja etuosa siihen, kun olet aiemmin koristellut vastaavat evästeet.
Kylkiluut on voideltava huolellisesti pussista kermalla. On kauniimpaa tehdä ei vain suoria linjoja, vaan siksak-linjoja.

Piirrä veturiin viivat keltaisella. Ohjaamossa on toisella puolella ikkuna ja toisella ovi. Voit piirtää istuvan kuljettajan ohjaamon ikkunaan. Kirjoitetaan toive katolle.

Putket Valmistamme keksistä piippuja. Laita keksit päällekkäin ja leikkaa pyöreä piippu. Tee viisteet ensimmäisen putken pohjaan. Sitten liimaamme jokaisen putken kerrokset kermalla ja kiinnitämme sen veturiin tavallisella bambuvartaalla. Päällystämme rungot kermalla, koristele ne myös päälle. Ensimmäisessä piipussa teemme kerman avulla jotain savun kaltaista. Siinä kaikki!

Kun liotat keksiä, älä liioittele sitä, muuten se kastuu ja koko veturi kallistuu sivuun tai jopa siirtyy pois


Ruoanlaittoon iso kakku höyryveturin muodossa tarvitset:

Testiä varten:

8 munaa;
... 4 lasillista sokeria;
... 12 rkl hunaja;
. saksanpähkinät.2 lasit;
... 8 rkl smetana;
... 4 tl sooda;
... etikka (soodan sammutukseen);
... 8 lasillista jauhoja.

Kermalle:

300 ml smetanaa;
... 500 ml rasvaa raskasta kermaa;
... 2 kuppia sokeria

Koristeeksi:

2 pussia mustaa teetä;
... 2 kuppia kiehuvaa vettä;
... kookoshiutaleita sinisen väristä, 2 pakkausta;
... vihreä kookos, 2 pakkausta;
... banaani, 1 kpl;
... kiivi, 2-3 kpl;
... mandariini, 2-3 kpl.

Keittoprosessi:

Taikinaosa on erittäin suuri. V normaaleissa olosuhteissa Keitän tällaisen hunajakakun 2-3 munalle, ja siitä tulee normaalikokoinen kakku. Mutta varten suuri numero vieraiden piti kasvattaa annosta 4 kertaa. Älä sekoita kaikkia ainesosia kerralla. Jaa ne kahteen vaiheeseen.

Taikinan vaivaamisprosessi on niin yksinkertainen, ettei sitä voinut poistaa mitään - sekoita ainekset lusikalla syvässä kulhossa ilmoitetussa järjestyksessä tasaiseksi. Taikinasta tulee paksu, kuin pannukakku.

Nyt voit leipoa kakut. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (paperin tulee työntyä pellin reunojen yläpuolelle), jättäen pohjalle tilaa kohota. Kypsennysaika puolesta tunnista tuntiin. On parasta olla avaamatta uunia paistamisen aikana. Keksit tummuvat (taikinassa olevan hunajan vuoksi), kohoavat ja ylhäältä painamisen jälkeen niiden pitäisi saada muotonsa takaisin. Sitten kakut ovat valmiita. Kun ne paistavat, käytä kulhoon lusikallinen smetanaa ja kermaa, lisää sokeri ja jäähdytä.

Tein 3 alustaa tästä suuresta annoksesta. Jaoin taikinan kahdesta erästä kolmeen osaan. Kuten ymmärrät, ensimmäisestä erästä on vähän jäljellä ja toisesta sekoitin ne. Kolme kakkua tuli ulos, kaksi niistä kohosivat hyvin ja kolmas jäi ohueksi. Kun kakut ovat jäähtyneet, valmista hieno ruokalaji... Otin tarjottimen. Ja me myös tarvitsemme työpinta- pöytä, mieluiten aseteltu niin, että tilaa on riittävästi.

Esitäytä kaksi lasillista yksi pussi mustaa teetä kiehuvalla vedellä ja anna hautua. Voit lisätä niihin teelusikallisen sokeria. Otamme kakut. Koska ne on paistettu pellillä, ne voivat olla kovia ja hauraita reunoista. Älä huolestu, me korjaamme sen.

Leikkaamme kaikki kakut pituussuunnassa puoliksi.


Kohonneet murokeksit leikataan pituussuunnassa kahteen osaan. Se, joka ei noussut, jätämme sellaisenaan. Kakut voivat rikkoutua reunasta, älä heitä rikkoutuneita paloja pois, niistä on meille hyötyä. Lopulta sain 10 identtistä kakkupalaa.


Otamme jo hieman jäähtyneen teen ja alamme kaataa ruokalusikalla kaikkien kakkujen päälle, varsinkin reunojen ympäriltä, ​​missä ne ovat kovia. Tärkeintä tässä ei ole liioitella sitä, koska keksit voivat kastua nopeasti, ja sitten niitä on mahdotonta kerätä kakkuun.


Otamme kermamme jääkaapista. Sokeri ehti liueta siihen ja kerma sakeutui hieman. Sekoita hyvin lusikalla.


Otamme tarjottimen ja laitamme siihen ensimmäisen keksin. Jätämme enemmän tilaa eteen kuin taakse, koska meidän on vielä asetettava grilli, joka ulkonee.


Voitele se kermalla, liota tarvittaessa kuivat paikat teellä.


Laita toinen kakku päälle.


Päällystämme myös kermalla.


Samalla tavalla keräämme seitsemän kakun pinon.


Nyt otamme terävän veitsen ja alamme muotoilla tulevaa höyryveturia. Tätä varten vetäydymme hytin paikan takareunasta ja leikkaamme kakuista kolme senttimetriä vasemmalle, mutta emme leikkaa pohjaan, jolloin pari kakkua jää makaamaan ehjinä.


Merkitsemme oikean puolen symmetrisesti.


Leikkaa oikealle. Annamme veitsellä, leikkaamalla hitaasti, sylinterin muotoinen veturin keskiosa. Säästämme kaikki leikatut palat, jotka on voideltu kermalla.


Nyt huomasin, että pohjasta ei ollut tarpeeksi kakkuja jäljellä. Veturista on tullut suhteettoman matala. Nostamiseen käytin loput kakut. Minun piti nostaa lastalla ensin kakun edestä ja sitten takaosaa, jotta kuivat, kermalla voideltut kakut sujastuisivat sen alle. Aseta jäljelle jääneistä kakun paloista hytti, jonka tulisi ulottua veturin etuosan yläpuolelle, samoin kuin arina edessä. Saamme jotain veturin muotoista. Kerma loppui, mutta emme enää tarvitse sitä. Haluan myöntää, että kakku ohjaamoalueella "kellui" - kakut kastuivat hyvin. Minun piti tukea häntä lautasella, jotta hän ei putoaisi. Kun kakku on kovettunut, lautanen voidaan poistaa.



Ota nyt vihreät kookoshiutaleet ja lautasliinat tai kaksi leivinpaperia tai foliota, peitä kakun pohja pellillä ja ripottele lieriömäinen osa lastuilla. Poista sen jälkeen paperi ja ripottele hytti ja veturin pohja sinisillä lastuilla.

Kuori kiivi. Leikkaa yksi hedelmistä ohuiksi pyöreiksi paloiksi pyörien muodostamiseksi. Laitoimme ne sivuille, kaksi vierekkäin. Osoittautuu, että oikealla on kolme paria ja vasemmalla kolme paria. Anna toiselle hedelmälle neliön muoto ja leikkaa siitä ohuita suorakaiteen muotoisia paloja. Nämä ovat ohjaamon ikkunat. Tarvitsemme niitä 5: 3 keskelle ja kaksi sivuille. Leikkaa kulmat jäljellä olevasta hedelmäpuoliskosta ja anna sille pyöristetty muoto. Tästä tulee putki. Laitamme sen päälle. Voit leikata kakkuun syvennyksen veitsellä sitä varten.

Nyt kuorimme mandariinin, puramme sen viipaleiksi, leikkaa kukin puoliksi veitsellä niin, että massa on näkyvissä. Levitämme niistä grillin koristelun ja ohjaamon yläosan.

Puhdistamme banaanin, leikkaa se pituussuunnassa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa jokaisesta niistä suikaleet, joilla asetamme kuvion kakun lieriömäiseen osaan.

Pyyhi ylimääräinen aine pois höyryveturin ympäriltä. Kakku on valmis. Nyt se kannattaa laittaa jääkaappiin, jotta kerma kovettuu ja kakku säilyttää muotonsa. Tänä aikana kakku kyllästyy entisestään. Siitä tulee erittäin maukasta! Halutessasi voit leipoa hunajakakun sijaan

Kaikki lapset pitävät lasten kakuista junien kanssa. Loppujen lopuksi tällaiset jälkiruoat eivät ole vain herkullisia, vaan myös erittäin kauniita ja kirkkaita. Kuinka tehdä tällainen herkku? Artikkelissamme tarkastelemme paria hyviä reseptejä lasten kakkujen luominen.

"Veturi Romashkovosta"

Jos pidät sarjakuvista, ilahduta itseäsi ja perhettäsi "Engine"-jälkiruoalla. Lapset pitävät kakusta sen kirkkaudella.

Keksin tekemiseen tarvitset:

  • 100 grammaa sokeria;
  • 100 ml oliiviöljyä;
  • pussi leivinjauhetta taikinaa varten;
  • neljä munaa;
  • pussi vanilliinia;
  • 250 grammaa jauhoja.

Kyllästämistä varten tarvitset:

  • 100 ml marjasiirappia;
  • 100 ml appelsiinimehua.

Kermaa varten tarvitset:

  • 300 grammaa öljyä;
  • 300 ml kondensoitua maitoa;

Sisustukseen tarvitset:

  • kilogramma mastiksia;
  • erilaisia ​​elintarvikevärejä
  • puoli kiloa valmiita keksejä (suklaa);
  • kaksi alustan evästettä.

Valmistautuminen

Toinen vaihe


Seuraava valmisteluvaihe

  1. Nyt on tullut hetki, jolloin on tarpeen kerätä kakku "Locomotive from Romashkovo". Vatkaa kerma kondensoidusta maidosta, voista (suhteissa 1:1). Kyllästä kakut marjasiirapin ja appelsiinimehun seoksella.
  2. Sivele ne sitten kermalla. Vuoraa niillä myös kakun reunat ja pinta. Lähetä se sitten hetkeksi kylmään.
  3. Kun kerma on kovettunut, peitä vihreä kakku mastiksilla. Aseta sitten ratapölkyt. Muuten, mastiksia voi ostaa sekä värillisenä että värittömänä (maalaamalla itse väriaineilla).
  4. Aseta nyt kiskot ruskeasta mastiksista. Liimaa sitten suurin kamomilla. Tee kirjaimia keltaisesta mastiksista. Liimaa ne veteen kakun päälle.
  5. Koristele vapaa kenttä mastiksikamomillailla.
  6. Asenna sitten veturi aukiolle. Kakku ei ole täydellinen ilman piippua (musta mastiksi). Kiinnitä se junaan. Sen päälle on kiinnitetty kukka. Putki asennetaan hammastikulla.

Kakku "Moottori": valokuvia ja ainesosia

Tämä kakku on herkullinen, mutta myös kaunis. Sen luomiseksi sinun on leivottava useita suuria kakkuja (matala). On tärkeää liottaa hyvin makea jälkiruoka"Pieni juna". Kakku on silloin hyvin mureaa. Tämä jälkiruoka sopii täydellisesti lapsen syntymäpäiville.

Testiä varten tarvitset:

  • neljä lasillista sokeria;
  • kaksitoista st. lusikat hunajaa;
  • kahdeksan munaa;
  • kaksi lasillista saksanpähkinöitä;
  • kahdeksan st. lusikat smetanaa;
  • etikka (soodan sammutukseen);
  • neljä teelusikallista soodaa;
  • kahdeksan lasillista jauhoja.

Ruoanlaittoon herkullinen kerma tarvitset:

  • kaksi lasillista sokeria;
  • 300 ml smetanaa;
  • 500 ml kermaa (rasvainen paksu);

Koristeluun tarvitset:

  • kolme kiiviä;
  • kolme kappaletta mandariinia;
  • yksi kypsä banaani;
  • kaksi pakkausta vihreää kookoshiutaleita;
  • kaksi lasillista kiehuvaa vettä;
  • kaksi pussia mustaa teetä;
  • kaksi pakkausta sinistä kookosta.

Kuinka tehdä kakku "moottori"?


Viimeinen taso


Johtopäätös

Nyt tiedät "Moottoreiden" kakun reseptit. Toivomme, että suosituksemme auttavat sinua jälkiruokien luomisessa. Toivotamme sinulle onnea lastesi herkkujen parissa.

Jokainen lapsi on iloinen nähdessään tällaisen kakun! Työ on huolellista, mutta jännittävää ja tulos ylittää kaikki odotukset !!!

Ainesosat:
alustalle, jossa on vaunu:
150 gr jauhoja
130 g sokeria
5 munaa
100 g maitosuklaa
100 ml kermaa 33-38%
ripaus suolaa
1 tl leivinjauhe
——————-
kyllästämiseen:
50 ml vaniljasiirappia
50 ml teetä
——————-
rullasylinterille:
200 g sokeria
10 g vaniljasokeria
5 munaa
120 g vehnäjauho
80 g maissijauho
1 g sahramia
1/4 tl kurkuma
50 ml maitoa
——————-
kermalle:
1 kg smetanaa 42%
3 rkl tomusokeri
200 gr maitosuklaata
100 ml kermaa 33-38%
3 lasitettua rahkaa, kukin 45 g
——————-
kekseille - pyörät:
2 rkl. 200 ml jauhoja
100 gr tomusokeria
100 gr voita
1 muna
20 g kaakaojauhetta
1 tl kaneli
ripaus suolaa
———————
lasitettä varten:
100 g tummaa suklaata
100 gr maitosuklaata
150 ml kermaa 33-38%
1 tl gelatiini + 4 tl. kylmä vesi
———————
koristeluun:
makeita konfettia ja kerman jäännöksiä

Valmistautuminen:

1. Tumman keksin tuotteet: alusta ja vaunujen alustat.

2. Kuumenna kerma miedolla lämmöllä, poista lämmöltä, lisää murskattu suklaa ja sekoita tasaiseksi.

3. Jaa munat. Vatkaa keltuaiset sokerin kanssa kuohkeaksi massaksi. Jatka vatkaamista, kaada ohuena nauhana suklaamassaa.

4. Lisää leivinjauheen kanssa seulotut jauhot, sekoita.

5. Vatkaa valkuaiset joukkoon vahvaa vaahtoa ripauksella suolaa ja lisää taikinaan sekoittaen lastalla ylhäältä alas ympyrässä. Kaada massa leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paista esilämmitetyssä 160*C uunissa 15-20 minuuttia, kunnes se on kuiva soihtu.

6. Hauduta teetä, jäähdytä hieman ja sekoita joukkoon vaniljasiirappi yhtä suuret suhteet... Voit käyttää mitä tahansa väritöntä siirappia tai vain erittäin makeaa teetä.

7. Valmis kuuma kakku liota runsaasti.

8. Tuotteet rulla - sylinteri.

9. Sekoita kulhossa sahrami ja kurkuma, kaada kuumaan maitoon ja jäähdytä. Vatkaa munat sokerin kanssa ja vaniljasokeria kunnes muodostuu rehevä valkoinen massa ja sokeri on täysin liuennut. Jatka vatkaamista, kaada sahramimaito ohuena nauhana ja vatkaa enintään minuutin ajan.

10. Lisää seulotut jauhot massaan ja sekoita lastalla ylhäältä alas ympyrässä. Laita keksimassa leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paista 200*C:een esilämmitetyssä uunissa 10-15 minuuttia, kunnes se on kuiva soihtu. Laita keksi ripotettujen päälle tomusokeri pergamentti ja kääri tiukaksi rullaksi. Jäähdytä kokonaan.

11. Tuotteet kermaa varten. Kerma osoittautui hieman liikaa, joten voit käyttää puolet turvallisesti.

12. Kuumenna kerma, poista lämmöltä, lisää murskattu suklaa ja sekoita tasaiseksi.

13. Muussaa lasitetut juustomassat haarukalla, yhdistä suklaamassaa ja lyö kunnes täydellinen yhdistyminen.

14. Vatkaa jäähtynyt smetana tomusokerin kanssa kiinteäksi vaahdoksi.

15. Kun suklaa-rahkamassa on täysin jäähtynyt, yhdistä kermavaahtoon ja vatkaa uudelleen hyvin.

16. Leikkaa jäähtyneestä tummasta keksistä veturin pohjalava. Laita sopivalle astialle (käytin liuskekivi-sushilautasta). Leikkaa jäljelle jäävästä tummasta kakusta suorakaiteen muotoisia tuotteita, joiden pituus = alustan leveys ja leveys = 5 cm.

17. Voitele alusta hyvin kermalla.

18. Aseta vasemmasta reunasta vaunun korkeuteen (5 kpl) päällekkäin kermalla voideltuja suorakulmioita. Kiinnitä yksi pala oikealta puolelta ja voitele se kermalla. Älä voitele auton kattoa. Poista pistokkaat tummasta kakusta pussiin ja kylmään - niistä on meille edelleen hyötyä. Kerma on vielä pehmeää, joten lujuuden vuoksi lävistä vartaalla kahdesta kohdasta ja poista rakenne kylmässä. Tunti riitti kerman jähmettymiseen kokonaan.

19. Ota tässä vaiheessa rulla ulos, avaa ja voitele varovasti kermalla. Rullaa se kerman kanssa, ei kovin tiukasti. Kääri rulla pergamenttiin ja kalvoon, poista kylmässä pyydettäessä. Poista jäljellä oleva kerma kylmässä.

20. Tuotteet keksejä varten - junan pyörät ja "pinnat".

21. Pehmennetty voita jauha tomusokerin kanssa kuohkeaksi, vatkaa muna. Lisää kaneli, seulotaan: kaakao, leivinjauhe ja jauhot. Vaivaa homogeeniseksi vahvaksi taikinaksi.

22. Kauli taikina makkaraksi, jonka halkaisija on yhtä suuri kuin veturin suunniteltujen pyörien halkaisija. Kääri taikinamakkara folioon ja laita pakastimeen 20 minuutiksi.

23. Ota pois, leikkaa ympyröiksi, paksuus = 30 mm. Teemme yhden ympyrän, jonka halkaisija = rullan halkaisija - sylinteri.
Laita leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja paista hyvin esilämmitetyssä uunissa 180 ° C:seen tarkalleen 7 minuuttia. Viilentyä.

24. Kun veturin kaikki osat ovat jäässä, otamme ne jääkaapista. Ja myös otamme pois tummasta kakusta kerman ja koristeet.
Otamme rullan pois kalvosta ja paperista, leikkaamme reunat ja leikkaamme sen niin, että sen pituus on yhtä suuri kuin alustalle jäävä tila. Laitamme sen alustalle, kermalla teemme kytkimen "vaunun" ja telan - "höyrysylinterin" - välille. Painamme sen varovasti alustaa vasten, jotta se ei liiku.

25. Laita kermaa leivonnaiseen ruiskuun/pussiin. Purista kerma rullan reunoista. Leikkaa tumman keksin palasista suorakulmioita ja koristele ne sivuilla, vetokoukalla ja "höyrysylinterin" edessä. Tärkeää: kiinnitämme kaikki yksityiskohdat kermaan niin, että tämän yksityiskohdan yläosa on ilman kermaa! Poistamme syntyneen rakenteen kylmässä 20 minuuttia.

26. 20 minuutin kuluttua otamme esiin käytännössä valmiin veturin ja "istutamme" kerman avulla pyörät. Muokkaamme yhden keksin (katso yllä) samalla kermalla "höyrysylinterin" keskelle. Ja jälleen kerran laitimme sen kylmään noin 20 minuutiksi.