วันนี้น้ำมันมะกอกเป็นส่วนประกอบสำคัญของสลัดส่วนใหญ่ ถือเป็นทางเลือกที่มีประโยชน์และมีสุขภาพดีสำหรับมายองเนสและน้ำมันดอกทานตะวันและผสมผสานกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตามบางครั้งฉันก็ยังต้องการโปรดของคุณ ตัวรับรสชาติ ความหลากหลายทางการทำอาหาร ดังนั้นน้ำมันมะกอกสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมันพืชอื่น ๆ - เราเขียนเกี่ยวกับพวกเขา อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกดั้งเดิมอื่น ๆ

เราพบ 5 มีประโยชน์สำหรับคุณ เชื้อเพลิงสลัดที่จะกลายเป็น ทางเลือกที่ยอดเยี่ยม น้ำมันมะกอกและจะช่วยให้อาหารตามปกติ พวกเขาสามารถใช้ได้ทั้งอิสระและผสมกับการยืนยันอย่างแน่นหนาในฐานนี้ น้ำมันมะกอก ในอัตราส่วนต่าง ๆ

1. น้ำส้มสายชูบัลซามิก

การเติมเชื้อเพลิงนี้จะมีความสุขแม้กระทั่งนักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุด น้ำส้มสายชูบัลซามิกจากอิตาลีและเป็นผลให้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหาร อาหารเมดิเตอร์เรเนียน. เขาสามารถบังคับสลัดที่คุ้นเคยมากที่สุดในการปลุกวิธีการใหม่และให้เขา รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และน้ำหอม น้ำส้มสายชูบัลซามิกเหมาะสำหรับเติมผักและ สลัดผลไม้สามารถใช้ในการเตรียมอาหารทะเลและหมักสำหรับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก นอกจากนี้ Balsamiko ยังรวมกับชีส

มันไม่เพียง แต่อร่อยและเผ็ด แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก ในสมัยโบราณมันถูกใช้อย่างแข็งขันในวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และการรักษา นี่คือสาเหตุที่ องค์ประกอบที่มีค่า น้ำส้มสายชูบัลซามิก. ดังนั้นจึงอุดมไปด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมเหล็กวิตามิน A, C และกลุ่ม B การบริโภคอย่างสม่ำเสมอของน้ำส้มสายชูบัลซามิกช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนามะเร็งและปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

2. Smetana

แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึง ครีมเปรี้ยว หรือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณไว้วางใจอย่างเต็มที่ น่าเสียดายที่วันนี้มีการหาตัวเลือกในชั้นวางของที่เก็บซึ่งจะโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ดีเยี่ยมและไม่มีสารกันบูดและสีย้อมเพิ่มเติมหากเรากำลังพูดถึงครีมเปรี้ยวที่บ้านที่เป็นประโยชน์ที่นี่เรามีธงขาวอยู่ในมือของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ยังกลายเป็นเติมน้ำมันที่มีประโยชน์สำหรับสลัดซึ่งรวมถึงเนื้อปลาและผัก

ครีมเปรี้ยวถูกดูดซับอย่างดีโดยร่างกายและไม่ทำให้เกิดแรงโน้มถ่วงในกระเพาะอาหาร ยิ่งไปกว่านั้นด้วยความช่วยเหลือที่คุณสามารถปรับปรุงความอยากอาหารและการทำงานของคุณ ระบบทางเดินอาหารรวมถึงยกระดับอารมณ์ ครีมเปรี้ยวมีวิตามิน A, E, B2, B12, RR, Microelements และกรดอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์นี้มีความอุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษในแคลเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับบุคคลสำหรับชีวิตปกติ ควรจำไว้ว่าในกรณีของครีมเปรี้ยวคุณต้องรู้มาตรการเพราะมันเพียงพอแล้ว ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ดังนั้นพวกเขาไม่ควรถูกทำร้าย

3. น้ำมะนาวน้ำผลไม้

มะนาวคู่หนึ่งจะพบในตู้เย็นเสมอ นี่เป็นอย่างมาก เติมเชื้อเพลิงที่น่าสนใจ สำหรับสลัดซึ่งไม่ต้องใช้เวลาทำอาหารและรวมกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในมะนาวขนาดเล็กตามกฎแล้วน้ำผลไม้หลายช้อนโต๊ะมีอยู่ นี่ค่อนข้างเพียงพอสำหรับสัดส่วนเฉลี่ยของสลัด

น้ำมะนาวจะไม่เพียง แต่ให้จาน รสชาติที่น่าสนใจแต่จะเป็น แหล่งที่ดี วิตามิน I. สารอาหาร. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมะเร็งของวิตามินซีและกลุ่ม B เหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและสังกะสี สามารถชาร์จสลัดได้เท่านั้น น้ำมะนาว หรือผสมกับน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ หากคุณรักการผสมเผ็ดคุณควรพยายามเตรียมการเติมเชื้อเพลิงจากน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวกระเทียมและ ผงมัสตาร์ด. มันจะเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจมากที่เหมาะสำหรับการสลัดเนื้อสัตว์และผัก

4. ซอสมัสตาร์ด Medovo

น้ำผึ้งและมัสตาร์ดเป็นส่วนผสมดั้งเดิมและน่าสนใจอีกอย่างหนึ่งที่สามารถทำหน้าที่ได้ เติมน้ำมันส่วนตัวสำหรับสลัด แม้แต่ซอสจำนวนเล็กน้อยภายใต้อำนาจในการเปลี่ยนสลัดใด ๆ และทำให้เล่นในแสงใหม่ ผักสลัดเนื้อสัตว์ แอปพลิเคชันที่ดีที่สุด ซอสมัสตาร์ด Medovo

มันคุ้มค่าที่จะสังเกตความจริงที่ว่าการเติมเชื้อเพลิงเช่นนี้จะเป็น เครื่องมือที่ยอดเยี่ยม เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน น้ำผึ้งเป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุและมัสตาร์ดบวกโอ้ส่งผลกระทบต่อการทำงาน ระบบประสาทกล้ามเนื้อระบบหัวใจและหลอดเลือดและกระตุ้นการเจริญเติบโตและการฟื้นฟูของเซลล์ นั่นอร่อยมากและ สลัดที่มีประโยชน์ ด้วยการเติมเชื้อเพลิงน้ำผึ้งมัสตาร์ดจะช่วยรักษาเยาวชนและสุขภาพเป็นเวลาหลายปี

หากมายองเนสคุณยังคงรักแล้วปฏิเสธมันอาจจะเป็นเรื่องยาก การเติมเชื้อเพลิง Mayonse เติมเต็มบทบาทของมันให้รสชาติที่ปรุงรสพิเศษ ความต้องการพิเศษผลิตภัณฑ์นี้มีความสุขกับผู้ชายผู้หญิงมักชอบมายองเนสน้อยลง สถานีบริการน้ำมันแคลอรี่ และซอส นักโภชนาการและผู้สนับสนุน โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ มันไม่เหนื่อยที่จะทำซ้ำ - มายองเนสเป็นอันตรายอย่างยิ่งเพราะมีคอเลสเตอรอลจำนวนมากและส่งผลกระทบต่อรูปร่าง วันนี้เราแก้ไขอาหารของคุณและเรียนรู้ที่จะเตรียมความพร้อมที่คุณชื่นชอบ สลัดไม่มีมายองเนส. น้ำมะนาว I. น้ำส้มสายชูไวน์ เหมาะสำหรับเป็นไปไม่ได้ ดังนั้น 4 สูตรต่อหน้าคุณ!

สลัดไม่มีมายองเนส: สูตรง่ายๆ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้สนับสนุนโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและนักโภชนาการกำลังใช้ประโยชน์จากความจริงที่ว่ามายองเนสที่คุ้นเคยนั้นเป็นอันตรายต่อผู้เป็นที่รักน้ำมันและอิ่มตัวด้วยคอเลสเตอรอล

ดังนั้นสลัดที่ชื่นชอบทั้งหมดบนพื้นฐานของการเติมมายองเนสจะค่อยๆสูญเสียความนิยมและด้อยกว่าสถานที่ที่มีสุขภาพดีมีประโยชน์มากขึ้นและ salatam อาหารเต็มไปด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมะตุมส้ม ไม่ต้องสงสัยในแง่ของอาหารอาหาร สลัดไม่มีมายองเนส มันมีประโยชน์มากขึ้นและดูดซึมได้ดีขึ้นจากร่างกาย ปัญหาคือไม่ค่อยคุ้นเคยกับการกำหนดที่ถูกต้องของสลัดดังกล่าว

ดังนั้นสิ่งที่ในการทำอาหารในปัจจุบันมีทางเลือกให้กับแบบดั้งเดิม มายองเนส Salatam? มายองเนสตัวเองไม่ใช่ส่วนผสมหลัก แต่มีเพียงซอสบรรจุที่ให้บริการเพื่อบรรเทาความสุขและรสชาติให้กับจาน และเพื่อให้สามารถเปลี่ยนน้ำมันพืชใด ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ โยเกิร์ตไขมันต่ำ น้ำผลไม้ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว. มากกว่า สลัดที่แปลกใหม่ สามารถเรียกเก็บเงินได้ ซีอิ๊ว หรือน้ำส้มสายชูไวน์ ที่นี่ค่านี้เป็นสลัดที่เตรียมไว้มากที่สุดและส่วนประกอบที่เป็นส่วนหนึ่งของสูตร

ข้อได้เปรียบของสลัดดังกล่าวคือพวกเขาส่วนใหญ่แคลอรี่ต่ำเรียบง่ายในการเตรียมและสามารถเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานในตู้เย็นซึ่งแตกต่างจากอาหารมายองเนสที่เติม มีกฎการรวมผลิตภัณฑ์หลายอย่าง สลัดผักสีเขียวและผักมักจะเต็มไปด้วย น้ำมันพืช. อร่อยที่สุดและมีประโยชน์คือมะกอก สลัดขึ้นอยู่กับข้าวและอาหารทะเลแทนมายองเนสเสริมด้วยซอสถั่วเหลืองหรือ น้ำสลัดมะนาว. ดีสำหรับคนรัก สลัดเนื้อสัตว์ มายองเนสจะเข้ามาแทนที่น้ำมะนาวอีกครั้ง การรู้การผสมผสานที่เรียบง่ายเหล่านี้คุณสามารถกระจายอาหารของคุณด้วยแคลอรี่ต่ำที่ยอดเยี่ยมและ ปอดแสนอร่อย จาน

สลัดสีเขียวบนน้ำมัน

สลัดเหล่านี้จัดทำขึ้นจากความเขียวขจีและผักสดและเติมน้ำมันพืช มากที่สุด น้ำมันที่เหมาะสมที่สุด มะกอกถือว่าเป็นสลัด มันมีมวล คุณสมบัติที่มีประโยชน์อิ่มตัวด้วยวิตามินและกรดอินทรีย์ซึ่งทำให้ขาดไม่ได้ที่ โภชนาการอาหาร. ทุกอย่าง จานคลาสสิก อาหารอิตาเลี่ยน เราเติมน้ำมันมะกอกเท่านั้นซึ่งยังมีรสชาติที่อร่อยมาก

เป็นพื้นฐานในสูตรของสลัดสีเขียวมีใบสลัดส่วนใหญ่มะเขือเทศแตงกวาไข่ต้ม การเพิ่มอะโวคาโดจะทำให้จานอ่อนนุ่มมันเยิ้มและผิดปกติ สูตรคลาสสิก สีเขียว สลัดไม่มีมายองเนส ทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็วอย่างแน่นอน

1. สลัดคลาสสิก

ส่วนผสม:
สลัด kochan -1 สิ่ง
มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
กรีนหอม: โบว์, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา
พริกหยวก
น้ำมันมะกอกสำหรับเติมเชื้อเพลิง
น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:
สลัดใบถอดแยกชิ้นส่วนและล้างออก แบ่งปันใบไม้สองสามใบของ Saladka ส่วนที่เหลือ ชิ้นใหญ่. มะเขือเทศและพริกตัดเป็นชิ้น ๆ เติมผักใบเขียวและน้ำมันพืชเกลือเพื่อลิ้มรสและวางลงบนจานบนใบสลัด สลัดปอกเปลือกผสมกับน้ำมะนาวและกระจายอยู่ด้านบนของส่วนผสมหลัก คุณสามารถโรยด้วยจานที่มีพริกไทยมีกลิ่นหอม

สลัดผัก คุณสามารถเตรียมการเติมชีสหรือชีส สูตรเหล่านี้คล้ายคลึงกันมีเพียงชั้นผักที่โรยด้วยชีสขูดหรือชีสเกลือ พันธุ์ที่เป็นของแข็ง. สูตรอาหารที่มีชีสน้ำผลไม้ซิตริกเพิ่มอีกไม่กี่

2. สลัดสีเขียวฝรั่งเศส

ส่วนผสม:
สลัด Kochan - 300 กรัม
Avocado -1 สิ่ง
สีส้ม - 1 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
น้ำมันพืชสำหรับเติมเชื้อเพลิง
น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนโต๊ะ
อัลมอนด์สำหรับการเติมเชื้อเพลิง

ทำอาหาร:
หากคุณต้องการบางสิ่งที่แปลกใหม่มากขึ้นคุณสามารถปรุงอาหารสีเขียวฝรั่งเศสได้ สลัดไม่มีมายองเนส. ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดโดยหลอดครึ่งที่ถูกเพิ่มเข้ามา บนลูก้า, กวนและเติมน้ำมันพืชด้วยช้อนน้ำส้มสายชูปีก ส่วนผสมจะเป็นเพียงการแยกมันจะหลุดออกมาและโรยด้วยอัลมอนด์

สลัดจากอาหารทะเล

เป็นพื้นฐานสูตรอาหารของอาหารเหล่านี้มีข้าวและ อาหารทะเลต่างๆ. สลัดดังกล่าวค่อนข้างน่าพอใจและสามารถใช้เป็น จานแยก. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ อาหารเย็น และเพื่อให้สอดคล้องกับอาหารต่าง ๆ และ วันขนถ่าย. ด้วยปริมาณแคลอรี่ขนาดเล็กพวกเขาพอใจกับร่างกายอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องไม่มีความหมายของการขาดสารอาหาร

3. สลัดกับค็อกเทลของอาหารทะเลชีสและข้าว

ส่วนผสม:
อาหารทะเลค็อกเทล - 200 กรัม
ข้าว - fullack
มอสซาเรลล่าชีส - 100 กรัม
มะม่วง - 1 ชิ้น
ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
น้ำมะนาวสำหรับเติมเชื้อเพลิง

ทำอาหาร:
อาหารทะเลต้มในน้ำที่เป็นกรดและลดลง ชิ้นใหญ่. ข้าวยังต้มไปยังสถานะของ Crumbigh ที่มีแสง ไข่ต้มกำลังตัด ชิ้นเล็ก ๆชีส - ก้อน มะม่วงหรือสับปะรดยังหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนผสมทั้งหมดผสมเกลือถูกเติมลงในรสชาติจานจะถูกเติมด้วยน้ำมะนาว สูตรนี้ มันง่ายต่อการเตรียมและมีวิตามินที่จำเป็นและองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้อาหารทะเลเป็นยาโป๊ธรรมชาติซึ่งทำให้สลัดของพวกเขา นอกจากนี้ ถึง อาหารเย็นโรแมนติก ด้วยแสงเทียน

สลัดเนื้อสัตว์และโอลิเวียร์

และแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับคนรักของสลัดเนื้อแคลอรี่และโอลิเวียร์ซึ่งกลายเป็นแบบดั้งเดิมบนของเรา งานเลี้ยงเทศกาล. อย่าคิดว่าอาหารดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ ปรุงอาหารโดยไม่มีมายองเนส. ตรงกันข้ามคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดที่คุณชื่นชอบเหล่านี้ได้อย่างมีนัยสำคัญหากคุณเปลี่ยนมายองเนสบน โยเกิร์ตง่าย ใน Olivier หรือเพื่อแก้ไขเนื้อพัฟ สลัดไก่ น้ำมะนาว.

4. สลัดไก่พัฟ

ส่วนผสม:
ต้ม อกไก่ - 100 กรัม
Champignons - 100 กรัม
วอลนัท
ชีสแข็ง - 100 กรัม
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
มะกอกหลายแห่ง
กานพลูของกระเทียม
สับปะรดไม่กี่อัน
น้ำผลไม้ 1 มะนาว

ทำอาหาร:
สลัดนี้เป็นอย่างแท้จริง จานเทศกาล และมีลักษณะที่น่าสนใจมาก มันกำลังเตรียมการต่อเนื่องในชามสลัดครีมหรือเล็ก ๆ ทันทีสำหรับแขกแต่ละคนแยกต่างหาก เต้านมไก่ซ้อนกันที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุ จากด้านบนบนเลเยอร์ เนื้อไก่ เห็ดคั่วด้วยหัวหอมถูกวางในกรณีนี้ Champignons แต่อนุญาตให้ใช้ทุกคน กระเทียมถูกบีบในมวลของน้ำกระเทียมเล็กน้อยนี้ จากนั้นทุกอย่างตก ถั่ววอลนัท. มันถูกปกคลุมไปด้วยชั้นของไข่ขูดและในที่สุดก็โรยด้วยชีสขูด สลัดที่เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์จะถูกเติมด้วยน้ำมะนาวและด้านบนตกแต่งด้วยแหวนสับปะรดและมะกอกสีดำ

อย่างที่คุณเห็นสูตรอาหาร สลัดที่แตกต่างกันการไม่มีมายองเนสนั้นง่ายมากและในเวลาเดียวกันก็ยอดเยี่ยมมาก พอที่จะรู้พื้นฐาน รสชาติรวมกัน และคุณสามารถทำอาหารจานพิเศษที่บ้านและแขกจะประหลาดใจ และในเวลาเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณเพราะเกือบทุกสูตรเหล่านี้ที่ไม่รวมมายองเนสแคลอรี่ขนาดเล็กอร่อยและเป็นประโยชน์

แต่ละคนที่มีสุขภาพของเขาพยายามที่จะกระจายเมนูปกติเนื่องจากสลัดผักที่มีประโยชน์ น่าเสียดายที่หลายคนเชื่อว่าจากความเขียวขจีสดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหาร จานอร่อยและชอบอาหารที่รุนแรงหรือมีไขมัน ในบทความนี้เราจะพยายามปัดเป่าสิ่งนี้ ตำนานที่เป็นอันตราย และแบ่งปันกับคุณ สูตรอาหารที่น่าสนใจ. คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมสลัดสีเขียวแสนอร่อยด้วยผักสดและสารเติมแต่งต่าง ๆ

สลัดสีเขียวง่าย ๆ สูตรอาหาร

ง่าย ๆ นี้ แต่มาก สลัดอร่อย มันจะเป็นการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมในอาหารเย็นของคุณ ผู้ที่ตัดสินใจกำจัด น้ำหนักเกินเราแนะนำให้ใช้ จานนี้ เป็นหรือปลา วิธีการทำอาหารสลัดสีเขียว? สูตรง่าย:

• ล้างใต้น้ำไหลให้แห้งและวางไว้ที่ก้นจาน
• แตงกวาสกุลเงิน (หนึ่งหรือสอง) ทำความสะอาดเปลือกบดและวางเหนือความเขียวขจี
• ชั้นถัดไป - หวาน พริกไทยบัลแกเรียฟางสับ
• มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และวางบนผักที่เตรียมไว้ โรยพวกเขาด้วยขนที่บดขยี้
• สลัดเกลือปรุงรส ค้อนพริกไทย และงาผัด
• สำหรับการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงผสมน้ำมันมะกอกซึ่งเป็นมะนาวหนึ่งมะนาวและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส เพิ่มกระเทียมบดให้กับของเหลวที่เกิดขึ้นและผสมให้เข้ากัน เทสลัดด้วยซอสที่เกิดขึ้นและผสมกับสองส้อม

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งมะกอกจานและชีสขูด

สลัดสีเขียวกับน้ำมะนาวและปลาทูน่ากระป๋อง

ขนมขบเคี้ยวง่าย ๆ สามารถเป็นอาหารค่ำที่สวยงามสำหรับคนรักกีฬาและผู้สนับสนุน โภชนาการที่เหมาะสม. ในการเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยนี้คุณจะต้อง:

• ต้มและบดขยี้ไข่ไก่สองฟอง
• สอง มะเขือเทศลูกใหญ่ และพริกหยวกหนึ่งที่หั่นเป็นชิ้น
• สลัดใบ (100 กรัม) วิ่งด้วยมือหรือหั่นเป็นมีดเซรามิก
• เปิด ธนาคารกระป๋องรวมของเหลวส่วนเกินออกจากมันและเนื้อหาที่จะสูบบุหรี่เพื่อส้อม ใส่ปลาในชามสลัดไปที่ผัก
• ในการเตรียมซอสผสมน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

จานสำเร็จรูปตกแต่งสาขาของ arugula หรือความเขียวขจีอื่น ๆ

สปริงสลัดกับแตงกวาดอง

การรวมกันดั้งเดิมของผักสดและหมักจะไม่ออกไปไม่แยแสแม้แต่การวิจารณ์การทำอาหารที่เข้มงวดที่สุด ส่งการปฏิบัตินี้ไปที่ โต๊ะเทศกาล และเซอร์ไพร์สแขกที่มีรสนิยมใหม่ สลัดฤดูใบไม้ผลิสีเขียวที่มีน้ำมะนาวเตรียมดังนี้:

• เอาหัวเดียว โคชานสละถอดชิ้นส่วนออกบนใบแล้วตัดฟาง
• หัวไชเท้าสดและหวานห้าตัวหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
• แตงกวาดองสองตัวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• หนึ่งมัดหัวหอมขว้างมีด
• ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดในชามสลัดขนาดใหญ่โรยพริกไทยทาสีน้ำมะนาวและโรยด้วยไข่แดงสับ

อย่าลืมว่าสลัดสีเขียวเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษา รูปสวย. ใบของมันมีวิตามินและไมโครเซลล์มากมายที่จำเป็นสำหรับผมผิวหนังและเล็บ ดังนั้นพยายามที่จะเพิ่มสลัดเป็นของว่างบ่อยขึ้นใช้เพื่อทำอาหารแซนด์วิชและตกแต่งจานสำเร็จรูป

สลัดไก่และชีส

จานนี้มีเฉพาะ ส่วนผสมที่มีประโยชน์ และยังสามารถชื่นชมแม้แต่กับผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนักของพวกเขาอย่างระมัดระวัง เตรียมสลัดสีเขียวด้วยน้ำมะนาวและ เนื้อไก่ วิธีนี้มีดังนี้:

• ต้มอกไก่และเทเนื้อเป็นก้อน
• แตงกวา พริกหยวกหัวไชเท้าและมะเขือเทศทำโดยพลการ
• เครื่องเทศมือของคุณแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของจาน
• ผัดส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้ววางอยู่เหนือความเขียวขจี
• สำหรับการเติมน้ำมันให้เชื่อมต่อครีม 150 มล. น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูไวน์ขาวและน้ำมะนาว โซดาชีสบนขูดและเชื่อมต่อกับซอส
• ปรุงรสจานเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสการเติมเชื้อเพลิงและผสมให้เข้ากัน

อย่างที่คุณสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวอาจเป็นสลัดใบสีเขียว สูตรอาหารที่เรารวบรวมไว้สำหรับคุณในบทความนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายมากขึ้น เตรียมอาหารเหล่านี้ให้กับครอบครัวของคุณและโปรดปิดรสนิยมดั้งเดิมใหม่

เติมเชื้อเพลิงสำหรับสลัดจากน้ำมะนาว - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะช่วยให้ลืมซอสไขมันและมายองเนส

พวกเขาง่ายกว่ามากมีประโยชน์มากขึ้นและให้จานคิตตี้เผ็ด

นอกจากนี้น้ำมะนาวเร่งการย่อยอาหารมีส่วนช่วยในการแยกไขมันและสามารถเป็นความรอดที่แท้จริงในช่วงเย็น และตัวเลือกสำหรับสลัดแสนอร่อยจำนวนมาก

สลัดกับน้ำมะนาว - หลักการทั่วไป การปรุงอาหาร

ส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุดของผักกาดหอมกับมะนาว ผักสด และกรีน คุณสามารถใช้ทุกอย่าง: มะเขือเทศ, แตงกวา beets, กะหล่ำปลี, พริกไทย, แครอทและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มรสชาติผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบสลัดกระเทียมหัวหอมเครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์ถูกตัดโดยชิ้นส่วนโดยพลการ กะหล่ำปลีแครอทและหัวบีทสามารถถูบนขูดได้ดีกว่าฟางและเติมด้วยมือเพื่อให้ชิ้นส่วนได้กลายเป็นนุ่มเล็กน้อยและปริมาณของผักกาดหอมลดลงเล็กน้อย

นอกจากผัก, ไข่, ชีส, เนื้อสัตว์สามารถเพิ่มลงในสลัด ไส้กรอก, เห็ด, การอนุรักษ์ต่าง ๆ. ผลิตภัณฑ์บางอย่างต้องใช้การประมวลผลความร้อนล่วงหน้า ในกรณีนี้หลังจากทำอาหารหรือทอดพวกเขาต้องเย็นลงเพื่อให้มีรสชาติของผักไม่ต้องทนทุกข์ทรมาน ข้อยกเว้นคือสลัดอุ่น ๆ

มะนาวยอดเยี่ยมกับมัสตาร์ด โยเกิร์ตธรรมชาติ, เครื่องเทศ, น้ำผึ้ง, ถั่ว, น้ำมัน มันขึ้นอยู่กับส่วนผสมเหล่านี้มักจะเตรียมซอส กวนเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศอื่น ๆ ดีกว่าในมะนาวแล้วเพิ่มน้ำมันมิฉะนั้นธัญพืชจึงละลายไม่ดี เป็นไปได้ที่จะเบี่ยงเบนจากปริมาณน้ำผลไม้ที่ระบุในสูตรโดยคำนึงถึงรสนิยมของมัน

สูตรที่ 1: สลัดสีเขียวเติมน้ำมะนาว

มีประโยชน์ สลัดฉ่ำ จาก เติมน้ำมันหอมระเหย จะ จานที่ยอดเยี่ยม สำหรับคนที่ใส่ใจต่อสุขภาพและน้ำหนักของพวกเขา ตัวเลือกนี้เพื่อเตรียมผักยังมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารที่เร่งตัวขึ้นดังนั้นมันจะกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเคบับมันและอาหารหนัก

ส่วนผสม

แตงกวา 2 แตงกวา

10 หัวไชเท้า;

ขนลุคสีเขียว;

arugula ขนาดเล็ก

มัดของผักชีฝรั่ง

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

ส้มครึ่ง;

น้ำมัน 3 ช้อน;

สองสามช้อนของงา

การปรุงอาหาร

1. ก่อนอื่นเราล้างกรีนทั้งหมดวางบนผ้าเช็ดปากแล้วปล่อยให้แห้ง

2. ตัดแตงกวาและหัวไชเท้าด้วยวงกลมบาง ๆ

3. เพิ่มหัวหอมตัดและผักชีฝรั่งคุณสามารถทำลาย arugula เป็นชิ้น ๆ ได้

4. Schuput ย่างบนกระทะแห้งเป็นสีแดงก่ำเป็นสิ่งสำคัญที่เมล็ดจะไม่ถูกไฟไหม้มิฉะนั้นพวกเขาจะมีลวดลาย

5. เราเติมเชื้อเพลิงสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมัน, น้ำผลไม้ส้มและเครื่องเทศผสมผสานกับช้อน ผักฤดูใบไม้ผลิที่มีงาผัด

สูตรที่ 2: สลัดด้วยน้ำมะนาว "ชีสไก่"

ในการเตรียมสลัดนี้เราต้องการอกไก่จากนกตัวหนึ่งถ้ามันใหญ่เกินไปคุณสามารถใช้เวลาครึ่งได้ ชีสสามารถดำเนินการได้รวมถึงความภักดี

ส่วนผสม

เต้านมหนึ่ง;

หัวหอมหลอดไฟ;

แตงกวาหนึ่งแตงกวาและพริก;

1 มะเขือเทศ;

พวงของผักชีฝรั่ง;

200 gr ชีส.

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

น้ำมะนาว - 5 ช้อน;

2 ช้อนโยเกิร์ต (ธรรมชาติ);

น้ำมัน 30 มล.

การปรุงอาหาร

1. ต้มเนื้อสีขาวจนกระทั่งน้ำเดือดพร้อมและหั่นเป็นก้อน

2. มะเขือเทศกับแตงกวาก็ตัดเป็นก้อนพริกไทยด้วยวงครึ่งบาง

3. หัวหอมตัดบางไตรมาสบางขูดน้ำเดือดเย็นและส่งในชาม

4. Dill ถูอย่างประณีตและเชื่อมต่อกับส่วนผสมอื่น ๆ

5. ชีสสามารถตัดฟางก้อนหรือใหญ่กว่า

6. เติมโยเกิร์ตผสมกับน้ำผลไม้จากมะนาวเกลือพริกไทยและเติมน้ำมัน ผสมและวางลงไปที่ชามสลัดด้วยส่วนผสมอื่น ๆ

สูตรที่ 3: สลัดเติมน้ำมะนาวและปลาทูน่า

เพื่อเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ยกเว้นผักสามารถใช้ขวดปลาทูน่ากระป๋องเช่นเดียวกับไข่ไก่

ส่วนผสม

2 มะเขือเทศ;

พริกไทยหนึ่ง;

ธนาคารปลาทูน่า;

คาน ใบสลัดกรีน

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

ส้มครึ่งน้ำผลไม้;

2 ช้อนน้ำมันมะกอกดีกว่า

เกลือค้อนสีดำ

การปรุงอาหาร

1. ลูกอัณฑะต้มสกรูทำความสะอาดและตัดขาดโดยพลการ

2. rive ใบของสลัดโดยชิ้น, ผักใบเขียวตัด

3. ก้อนมะเขือเทศตัด

4. พริกไทยชำระจากแช่แข็งและเมล็ดหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นบาง ๆ

5. เปิดขวดปลาทูน่าระบายของเหลวและบดชิ้นส่วนที่ดุลยพินิจของคุณเปลี่ยนไปเป็นผัก

6. เราผสมน้ำมะนาวด้วยน้ำมันมะกอกเพิ่มเครื่องเทศและเติมน้ำยาเติมเชื้อเพลิง

สูตรที่ 4: สลัดด้วยน้ำมะนาวและแตงกวาดอง

ผิดปกติ เลื่อยสลัด ด้วยน้ำมะนาว แตงกวาจะต้องหมักเค็มและนักดำน้ำจะไม่พอดี นอกจากนี้ยังมีสลัดที่ไม่มีการเติมซึ่งสามารถถูกแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง

ส่วนผสม

3 แตงกวาดอง;

สลัดชายฝั่ง 0.3 กิโลกรัม

หัวหอมสีเขียวเล็กน้อย

10 หัวไชเท้า

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

ครึ่งหนึ่งของมะนาว;

2 ไข่จากไข่ต้ม

น้ำมันสองช้อน

การปรุงอาหาร

1. ใบของสลัดเคาะที่มีฟางขนาดใหญ่เล็กน้อยเพื่อลดระดับเสียงและใส่ในชาม

2. เพิ่มแตงกวาตัดด้วยวงแหวน

3. ล้างล้างเราแห้งตัดเคล็ดลับและตัดวงกลมบาง ๆ ถ้ามันมีขนาดใหญ่คุณสามารถกึ่งเมืองได้

4. Rubym สีเขียว และยังส่งไปยังชาม

5. สำหรับซอสถูไข่แดงในน้ำมันเกลือเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มพริกไทยและเจือจางด้วยน้ำมะนาวกดจากครึ่งส้ม

สูตรที่ 5: สลัดเติมน้ำมะนาวกับผักและ Parmesan

สำหรับสลัดนี้คุณสามารถทานผักใด ๆ และมันจะอร่อยอย่างแน่นอน สิ่งสำคัญคือการเติมเชื้อเพลิงให้ถูกต้องเพื่อให้มันหนาและอุดมไปด้วย และอย่าลืมเกี่ยวกับ Parmesan ซึ่งจะทำให้อาหารจานและสวยงามยิ่งขึ้น

ส่วนผสม

มะเขือเทศ;

แตงกวา;

เนยแข็งพามิแสน;

กรีน

สำหรับ ซอสมะนาว จำเป็น:

ครีมเปรี้ยว 50 มล.

ครึ่งหนึ่งของมะนาว;

มัสตาร์ดช้อนกับธัญพืช

พริกไทยดำ;

ช้อนชาน้ำตาล

การปรุงอาหาร

1. เราล้างผักแห้งตัดชิ้นโดยพลการและพับลงในชามสลัด

2. กรัมของเศษหินสีเขียวและวางผัก

3. สำหรับซอสเราถูไม้กุฎด้วยครีมเปรี้ยวใส่เกลือน้ำตาลปากกา จากนั้นบีบน้ำมะนาวแล้วซักอย่างระมัดระวัง

5. เราโรยสลัดจากด้านบนด้วย Parmesan ขูด

สูตรที่ 6: สลัดด้วยน้ำมะนาวและกะหล่ำปลีสด

สำหรับสิ่งนี้สลัดสามารถใช้สีขาวหรือ กะหล่ำปลีสีแดงแต่คุณสามารถผสมทั้งสองประเภท ผักอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเป็นอาหารเสริมและวิตามินรวมอาหารนอกจากนี้

ส่วนผสม

กะหล่ำปลี 0.4 กก.;

1 แครอท;

สีเขียวใด ๆ

น้ำมะนาว 4 ช้อน

2 ช้อนน้ำมัน

เครื่องเทศ.

การปรุงอาหาร

1. กะหล่ำปลีที่เปล่งประกายอย่างประณีตคุณสามารถตะแกรงกับขูดพิเศษ ใส่ในชาม

2. ทำความสะอาดแครอทสามฟางและเลื่อนไปที่กะหล่ำปลี

3. Solim เพิ่มน้ำตาลหยิกพกมือของเขาเพื่อให้ผักนุ่มนวลและให้น้ำผลไม้เล็กน้อย

4. เพิ่มผักแช่เย็นไปยังสลัด

5. เราเทน้ำมะนาวน้ำมันเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมเข้าด้วยกัน หากคุณต้องการปรุงอาหารสลัดล่วงหน้าคุณสามารถสับผักคลุมด้วยฝาครอบหนาแน่นเก็บไว้ในตู้เย็น หากจำเป็นคุณจะต้องดึงชิ้นส่วนด้วยมือของคุณเติมซอสและเพิ่มเครื่องเทศ

สูตรที่ 7: สลัดเติมน้ำมะนาว "แปรง"
สูตรจำนวนมากที่รู้จักกัน สลัดผักซึ่งใช้ในการทำความสะอาดลำไส้และการลดน้ำหนัก เป็นการดีที่จะต้องใช้ทุกวันกำจัดผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมด แต่คุณสามารถแทนที่อาหารเย็นได้ น้ำมะนาวใช้แทนเครื่องเทศและปั๊มน้ำมันมันเป็นไปไม่ได้ที่จะผักเกลือ ผลิตภัณฑ์จะถูกนำไปเท่ากันน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสม

กะหล่ำปลี;

แครอท;

บีทรูท;

การปรุงอาหาร

1. กะหล่ำปลีที่ส่องแสงพับเป็นชาม

2. ทำความสะอาดรากถูกับขูด สวยงามปรากฎว่าเกาหลีสั่น

3. การเชื่อมต่อทั้งหมดเพิ่มน้ำมะนาวและพกพามือคุณสามารถใส่ผักใบเขียวให้ลิ้มรสได้

สูตรที่ 8: สลัดด้วยน้ำผลไม้ซิตริก "แครอท"

เรียบง่ายสดใสและ สลัดอร่อย, พื้นฐานของที่เป็นแครอท สิ่งที่เตือน ขนมหวานเกาหลีแต่มีประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากไม่มีน้ำส้มสายชู

ส่วนผสม

3 แครอท;

ครึ่งหนึ่งของมะนาว;

เกลือพริกไทย

ผักชีฝรั่งบ้าง

2 ช้อนน้ำมัน

ก้อนกระเทียม

การปรุงอาหาร

1. แครอทตัดหรือสามฟางพับเป็นชาม หากรากและไม่ฉ่ำรากแล้วใส่ในกระชอนเราถือน้ำเดือดจากกาต้มน้ำแล้วเราก็เย็นและเตรียมสลัดต่อไปบนสูตร

2. Solim, พริกไทย, รดน้ำน้ำผลไม้บีบออกจากครึ่งมะนาว

3. ม้วนน้ำมันในกระทะ

4. กระเทียมสะอาดตัดแหวนบาง ๆ และส่งไปยังน้ำมันโปรดนาที

5. เทแครอทด้วยน้ำมันร้อนผสม

6. Rubyam Parsley เพิ่มไปยังแครอทและแทรกแซงอย่างสมบูรณ์

สูตรที่ 9: สลัดเติมน้ำมะนาว "ขำขุนนาง"

สลัดจัดทำจากหัวผักกาดสดคุณต้องเลือกรากรากที่แข็งแกร่งและฉ่ำ รสชาติพิเศษ ให้ถั่ววอลนัทซึ่งดีกว่าที่จะทอดดีขึ้นเล็กน้อย สิ่งนี้สามารถทำได้บนกระทะแห้งหรือในเตาอบ

ส่วนผสม

หัวผักกาดที่กำบัง;

แครอท 0.25 กิโลกรัม

80 กรัมของถั่ว

ก้อนสีเขียว;

มะนาวน้อย

น้ำมัน 30 มล.

เครื่องเทศ.

การปรุงอาหาร

1. เราทำความสะอาดหัวผักกาดและแครอทสามด้วยกันบนขูดขนาดใหญ่

2. ถั่วทับทิมอย่างประณีต มันจะดีกว่าที่จะทำหลังจากการคั่ว เราส่งไปที่บีท

3. เพิ่มเครื่องเทศบีบน้ำจากมะนาวและผสมทุกอย่าง

4. ใส่ขนหัวหอมสีเขียวสับละเอียด

สูตร 10: สลัดด้วยน้ำมะนาว "แฮม" กับผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ล

ขวา แต่ยังสดใหม่และง่ายต่อการเตรียมสลัด แฮมสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกต้มโดยไม่มีไขมัน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใช้จำนวนเท่ากันประมาณ 200 กรัม

ส่วนผสม

แฮม;

ผักชีฝรั่ง;

แอปเปิ้ลเขียว;

กะหล่ำปลีหรือแครอทสามารถครึ่งหนึ่งได้

เติม:

โยเกิร์ต 3 ช้อน

ครึ่งหนึ่งของมะนาว;

วอลนัท 2 ช้อน

เครื่องเทศ.

การปรุงอาหาร

1. แฮมตัดฟางใส่ในชาม

2. เพิ่มผักที่เหลือในลักษณะเดียวกัน

3. ทำความสะอาดแอปเปิ้ลก็ตัดฟางและเชื่อมต่อกับส่วนผสม

4. สำหรับการเติมเชื้อเพลิงโยเกิร์ตผสมกับน้ำมะนาวเกลือพริกไทยใส่ถั่วสับและผสม วางในชามและผสม

สลัดเติมน้ำมะนาว - คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ และเทคนิค

โดยปกติในสูตรอาหารบ่งบอกปริมาณน้ำผลไม้จากครึ่งมะนาวหรือทั้งหมด การคำนวณถูกนำมาใช้โดย Cytrus ขนาดกลาง หากคุณมีขนาดใหญ่แทนที่จะเป็นมะนาวหนึ่งมันจะดีกว่าที่จะกินลงครึ่งหนึ่งและถ้าเป็นผลไม้เล็ก ๆ ตรงกันข้าม โดยทั่วไปแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะมุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณถ้าคุณไม่ชอบเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มมะนาวน้อยลงเล็กน้อย

มะนาวที่ดีและฉ่ำจะแข็งมากมันจะไม่ถูกทอเมื่อกดด้วยนิ้วมือของเขา ตามกฎแล้วน้ำผลไม้มากขึ้นใน Finbury Citrus พวกเขามีพื้นผิวเรียบไม่มีข้อบกพร่องและส่วนใหญ่มักจะมีขนาดเล็ก

หากมีการใช้ส่วนหนึ่งของส้มเท่านั้นจากนั้นครึ่งหลังจะต้องใส่ลงในภาชนะปิดและทำความสะอาดและลบเข้าไปในตู้เย็น และเพื่อไม่ให้เสียอีกต่อไปมันเป็นไปได้ที่จะโรยด้วยน้ำตาลด้วยน้ำตาลหรือหล่อลื่นด้วยน้ำมันขึ้นอยู่กับการใช้งานต่อไป ในแพ็คเกจกระดาษแก้วตัดส้มไม่สามารถเก็บได้

ดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำมะนาวเพื่อเติมเชื้อเพลิง รูปแบบบริสุทธิ์. ขอแนะนำให้ผสมกับน้ำมันครีมหรือโยเกิร์ตจำนวนเล็กน้อย สารเติมแต่งที่เป็นตัวหนาจะบดขยี้ผักและกรีนไม่อนุญาตให้พวกเขาปลูกได้อย่างรวดเร็ว

เพื่อให้ซอสมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในสลัดคุณต้องผสมส่วนผสมแห้งแล้ววางครึ่งการเติมเชื้อเพลิงให้ยุ่งเหยิงและจากนั้นก็เพิ่มสารตกค้างเท่านั้น เครื่องเทศกระเทียมสับและถั่วสามารถเพิ่มเข้ากับซอสได้โดยตรง