ภูมิปัญญายอดนิยมกล่าวว่าการทะเลาะวิวาทในครอบครัวเป็นเรื่องปกติธรรมดา ดังนั้นทั้งคู่เมื่อสาบาน - "แค่ขบขัน"

อย่างไรก็ตาม ความเป็นจริงไม่ได้นำมาซึ่งการปลอบโยนใดๆ เมื่อภรรยามาเยี่ยมเยียนด้วยความคิดที่ว่า "จะทำอย่างไรถ้าเราทะเลาะกับสามีตลอดเวลา"

และถ้าเธอคิดเกี่ยวกับมัน ก็เป็นสัญญาณที่ดี เพราะถึงแม้จะทะเลาะวิวาทกันทุกวัน ผู้หญิงก็ไม่คิดจะหย่า ซึ่งหมายความว่าจุดประสงค์ของความสัมพันธ์คือการรักษาชีวิตแต่งงาน และในกรณีนี้ เป็นไปได้มากที่จะหาทางแก้ไขปัญหา!

ไม่ว่าอะไรจะเป็นสาเหตุของการประลองครั้งต่อไป หากกลวิธีดังกล่าวกลายเป็นนิสัยไปแล้ว ไม่ช้าก็เร็วจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าสักวันหนึ่งภายใต้หลังคาเดียวกันจะมีคนแปลกหน้าอย่างแน่นอน

การสบถไม่ใช่ตัวเลือกที่ไม่ดีเลย ความสัมพันธ์จะจบลงเมื่อคู่รักไม่สนใจกันโดยสิ้นเชิง

และหากคุณสาบานอยู่เสมอ ก็ควรพิจารณาวิธีนำสันติสุขกลับคืนสู่ครอบครัว! การป้องกันข้อพิพาททำได้ง่ายกว่าการระงับและคลี่คลายผลที่ตามมา จะเริ่มสร้างสันติสุขในครอบครัวได้อย่างไร?

ผู้กระทำผิด

บ่อยครั้งมันเป็นไปไม่ได้ที่จะจดจำว่าทุกอย่างเริ่มต้นเมื่อใด และจุดเริ่มต้นนั้นมาจากไหน หลังจากนั้นการต่อสู้กันก็เริ่มไหลไม่หยุดหย่อน นี่แสดงให้เห็นว่าโทษอยู่ที่หุ้นส่วนทั้งสอง

คุณจำได้ไหมว่าคู่สมรสของคุณถูกตำหนิ? และอะไรขัดขวางไม่ให้ภรรยาของเขารับตำแหน่งผู้ใหญ่ ไม่ใช่เด็กที่เอาแต่ใจและไม่เข้าไปพัวพันกับการโต้เถียง?

บางทีสามีอาจจะวู่วาม แต่ผู้หญิงคนนั้นอาจฉลาดขึ้นเล็กน้อยและพยายามแก้ปัญหา ไม่ใช่สบถกับสามีของเธอ มิฉะนั้นจะต้องตำหนิทั้งคู่

สถานการณ์มีความซับซ้อนเมื่อคู่สมรสทำท่าทั้ง ๆ ที่: เขาเลิกงาน - เขาจะนั่งโดยไม่มีอาหารเย็นไม่โทรหาในตอนบ่าย - เธอไปหาแม่ของเธอ ผู้ชายหายากจะไม่ตอบสนอง "เป็นการตอบแทน" และการเรียกร้องจะหลั่งไหลเหมือนความอุดมสมบูรณ์

จำเป็นต้องเข้าใจว่าการเปลี่ยนแปลงบุคคลอื่นโดยปราศจากความปรารถนาส่วนตัวของเขาจะไม่ได้ผล และนั่นไม่ใช่ด้วยความช่วยเหลือจากแรงกดดันทางจิตใจในรูปแบบของเรื่องอื้อฉาวและการประณาม หากคุณต้องการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในสามีของคุณ คุณจะต้องพิจารณาสองทางเลือก:

• เลิกกันและหาผู้ชายที่เหมาะสมกว่า (แค่สถานการณ์เดียวกันจะไม่เกิดขึ้นกับเขาเหรอ?)
• เป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการเปลี่ยนแปลง สร้างแรงบันดาลใจให้กับการเปลี่ยนแปลงด้วยพฤติกรรมของคุณเอง

หากคู่สมรสพอใจอย่างสมบูรณ์ แต่ในการสนทนากับเพื่อน ๆ วลี "เราทะเลาะกับสามีทุกวัน" ได้ยินมากขึ้นก็ควรขุดให้ลึกขึ้นและพิจารณาความสัมพันธ์จากมุมที่ต่างกัน

สาเหตุของการทะเลาะวิวาท

การทะเลาะวิวาทและความเข้าใจผิดมักเกิดขึ้นจากเหตุการณ์สำคัญในชีวิตของครอบครัว:

• การเกิดของเด็ก (โดยเฉพาะลูกคนแรก)
• เปลี่ยนที่ทำงาน.
• ย้าย.
• การประมวลผลสินเชื่อ ฯลฯ

แต่พวกเขาทั้งหมดมีภูมิหลังที่เหมือนกัน พวกเขากีดกันความรู้สึกมีความสุขที่เคยรวมกันเป็นหนึ่งในชีวิตแต่งงาน คุณสมบัติเชิงลบของคู่ครองปรากฏขึ้น อ้างสิทธิ์ แสดงด้วยน้ำเสียงที่ยกขึ้น เริ่มต้น - และทั้งหมดเป็นเพราะคู่สมรสไม่ได้ดำเนินชีวิตตามความหวังและความคาดหวัง

ในกรณีส่วนใหญ่ ผู้หญิงจะเงียบๆ รอให้ผู้ซื่อสัตย์ของเธอ "เข้าใจทุกอย่างด้วยตัวเธอเอง" ซึ่งบางครั้งก็ไม่ได้บอกเป็นนัยถึงความปรารถนาของเธอด้วยซ้ำ และนี่คือข้อผิดพลาดหลักหากสามีไม่ใช่ญาติห่าง ๆ ของ Messing และเขาไม่มีความโน้มเอียงที่จะอ่านความคิดของคนอื่น

การผูกมัดนำไปสู่การเรียกร้องที่ยุ่งเหยิงอีกครั้ง ซึ่งยากยิ่งกว่าที่จะแก้ให้หายยุ่งโดยไม่ทำอันตรายต่อความสัมพันธ์ แล้วไม่มีอะไรสามารถทำได้เพื่อไม่ให้ทะเลาะกับสามีตลอดเวลายกเว้นการหย่าร้าง

ถึงเวลาที่จะเปลี่ยนแปลงบางสิ่งบางอย่าง!

การสื่อสารดังกล่าวค่อยๆ กลายเป็นนิสัย - และนี่คือเวลาที่ต้องหยุดและเข้าใจว่าทั้งคู่ต้องโทษและอยู่ในระดับเดียวกัน จำเป็นต้องแยกแยะการตำหนิบนชั้นวางเพื่อหลีกเลี่ยงโซ่ตรวนในรูปแบบ: "ฉันไม่ได้ทำฟาร์มเพราะฉันไถแย่กว่าม้าเพราะค่าแรงขั้นต่ำของคุณ"

คุณต้องเตรียมตัวสำหรับการสนทนาที่จริงจังล่วงหน้าโดยการเขียนเชิงลบทั้งหมดลงในกระดาษในรูปแบบของรายการ ในเวลาเดียวกัน เป็นการดีกว่าที่จะอยู่บนพื้นฐานของความปรารถนา ไม่ใช่การเรียกร้อง มิฉะนั้นจะเกิดความขัดแย้งขึ้นอีก หากคุณไม่อยากทะเลาะกับสามีอีก ให้ลองใช้กลยุทธ์ใหม่:

ความเห็นแก่ตัว "ฉันต้องการ" ถูกแทนที่ด้วย "ฉันต้องการ" ที่รักใคร่ ตัวอย่างเช่น แทนที่จะพูดว่า "อย่าเดินบนพรมด้วยรองเท้าสกปรก" ให้พูดว่า "ฉันอยากเห็นอพาร์ทเมนท์สะอาดและขอให้คุณเคารพงานของฉัน"

บทสนทนาที่สร้างสรรค์จะให้ผลลัพธ์หากได้รับการสนับสนุนจากการกระทำเพิ่มเติม:

1. แสดงความสนใจในคู่ของคุณไม่เพียงแต่เน้นคุณสมบัติเชิงบวก แต่ยังยอมรับจุดอ่อนด้วย
2. เรียนรู้ที่จะเงียบและฟังมิฉะนั้น สถานการณ์ชีวิตครอบครัวภายใต้คติที่ว่า “เราทะเลาะกับสามีตลอดเวลา” จะไม่หายไป คุณไม่ควรโยนข้อมูลในรูปแบบของการนินทาคู่สมรสที่เหนื่อยล้าในตอนเย็นการฟังปัญหาประจำวันของเขาจะเป็นประโยชน์มากกว่า
3. คำวิจารณ์ต้องปรุงด้วยคำชมโดยเน้นด้านบวกและไม่เน้นคำถามประณามอย่างต่อเนื่อง ความดีไม่ได้เปล่งออกมา แต่ถูกมองข้าม แต่ถ้ามีอะไรผิดพลาดก็จะมีการเรียกร้อง เมื่อกล่าวชมเชย คุณสามารถทำให้คู่สมรสในอุดมคติของคุณมีอุดมคติได้เล็กน้อย โดยพูดถึงคุณสมบัติดังกล่าวที่คุณอยากเห็นในตัวเขา
4. ต้องยิ้มบ่อยขึ้นเพราะอารมณ์ที่ดีจะไม่อนุญาตให้สถานการณ์ความขัดแย้งเกิดขึ้น และความเศร้าโศกจะกระตุ้นมัน

YouTube ID ของ 9x1oyjB2u8g & รายการไม่ถูกต้อง

สนับสนุนตัวเอง สนุกกับชีวิต ทำในสิ่งที่คุณรัก - แล้วคุณจะไม่มีความปรารถนาที่จะขัดแย้งกับสามีของคุณ! และสามีเมื่อเห็นอารมณ์ที่ดีและมีความสุขของคุณจะเริ่มรักและสนับสนุนคุณมากขึ้น!

ไม่มีใครรอดพ้นจากความยากลำบากและการเรียกร้องในความสัมพันธ์ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเรียนรู้ที่จะสื่อสารด้วยความเคารพและความรัก แล้วคุณจะลืมความหมายของการสาบานกับสามีของคุณ!

หากคุณต้องการให้คำแนะนำและช่วยเหลือผู้หญิงคนอื่น เข้ารับการฝึกสอนฟรีจาก Irina Udilova ฝึกฝนอาชีพที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุด และเริ่มรับ 70-150,000:

กับสามีของเธอในหนึ่งสัปดาห์เป็นเวลา 10 ปี และพรุ่งนี้เป็นวันเกิดของฉัน เพื่อที่ฉันจะไม่ขออะไรในวันนี้ เขาตีฉัน เริ่มต้นเรื่องอื้อฉาวตั้งแต่เริ่มต้น และก่อนวันเกิดทุกปี ...

คริสตินา

เราอยู่ด้วยกันมา 9 ปี แต่งงานแล้ว 7 ขวบ ลูกชายของฉันอายุ 5 ขวบ มีลูกแล้ว ฉันคิดว่าทุกอย่างกำลังเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น แต่สำหรับเราแล้ว ทุกอย่างกลับกลายเป็นตรงกันข้าม! ไปนอนห้องอื่นเพื่อนอนให้พอ ไม่ได้ช่วยอะไรมาก ปกติยังอาบน้ำไม่ได้ด้วยซ้ำ! เธอวางเปลโยกข้างเธอแล้วอาบน้ำเพราะคุณแทบรอไม่ไหวที่จะนั่งกับลูกจากสามีของคุณ ฉันมีเวลาทำอาหารและทำความสะอาด แต่เขามีข้อตำหนิอยู่ตลอดเวลา นี่ไม่ใช่สำหรับเขา นี่ไม่ใช่อย่างนั้น เขาเริ่มละมือ เมื่อเด็กอายุ 2 ขวบฉันทิ้งเขาไปฟ้องหย่า (หย่าร้าง) ฉันหายใจออกและมันก็ตรงไปตรงมา! เธอทำงาน อยู่เพื่อตัวเองและลูกชาย เริ่มคบหากับผู้ชายคนหนึ่งที่เป่าฝุ่นให้เราและทุกอย่างดูเหมือนจะดีขึ้น ชีวิตใหม่ ... แต่แฟนเก่าของฉันไม่พักผ่อน ตัดโทรศัพท์ มองใต้หน้าต่าง แล้วตะโกนว่าเขาจะฆ่าฉันแล้วคุกเข่าลงที่เขารัก สิ่งนี้ดำเนินต่อไปเป็นเวลา 1.5 ปี เราออกจากเมืองอื่นเขาตามเรา ... เขาทำจนหมดแรงเขาล่อลูกชายมาหาเขาลูกชายเริ่มโมโหที่เขาต้องการพ่อ ฯลฯ ฉันกลับไปหาสามีของฉัน ... ความรักที่ได้รับแรงบันดาลใจใหม่กินเวลา 3-4 เดือนและทุกอย่าง ... ทุกอย่างเหมือนเดิม ... ดูถูก, ไม่มีความสนใจ, มีเซ็กส์เดือนละครั้ง, และอีกอย่างคือทุกอย่างที่ฉันหนีจาก . ..ผู้ชายไม่เปลี่ยน

เราอาศัยอยู่น้อยกว่าหนึ่งปีเด็กอายุ 7 เดือน ก่อนหน้านั้นเจอกันหนึ่งปีแล้วบอกว่าไม่ได้สาบาน-โกหก แต่พวกนี้เป็นลูกครอกอื่นๆ ฉันรักและหวงแหนความสัมพันธ์มาก ... เมื่อลูกชายของฉันเกิดมา ฉันเริ่มเห็นคุณค่าของลูกชายมากขึ้น การตั้งครรภ์เต็มไปด้วยแง่ลบ น้ำตามากมาย และบ่อยครั้ง แทนที่จะสนับสนุนสามีของเธอ ฉันได้ยินคำตำหนิของเขา! ในลำดับ. เริ่มจากความจริงที่ว่าถ้าฉันทำทุกอย่างด้วยตัวเองจะแต่งงานทำไมและเมื่อตอนที่ฉันนอนกับทารกอายุหนึ่งเดือนในโรงพยาบาล (นอนวันละหนึ่งชั่วโมง) ฉันได้ยินมาว่า "ทำไมคุณถึงบ่นกับ ฉัน?" ผ่านเรื่องอื้อฉาวเธอสอนให้ฉันนับเงินช่วยทำอาหาร ... เธอสอนฉันไม่ให้มาหาฉันด้วยคำว่า "แต่แม่บอกฉัน" ... การเปลี่ยนแปลงทั้งหมด "ข้างหน้า" ได้รับการต่อสู้ แต่อัตตารับไว้และผลัดกันใหม่ เขาเป็นคนแรกที่โทรหาฉัน ตอนนี้ฉันโทรหาเขาเป็นประจำ เป็นคนแรกที่ส่ง ซึ่งเขาถูกส่งซ้ำแล้วซ้ำเล่า ฉันพยายามทำทุกอย่างให้ทัน เช่น ทำอาหาร ทำความสะอาด ล้างจาน และตามเด็กที่กระสับกระส่าย ฉันเสียใจมัน! ไม่มีเวลาบังคับตัวเองก็ต้องนอน! ตอนนี้ฉันไม่ต้องการทำอาหารให้เขาหรือความใกล้ชิด (ในระดับร่างกาย) ฉันได้พูดหลายครั้งเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันต้องการ ฉันต้องการความสนใจ! ฉันต้องการการสนทนาแบบกอด แต่เบื่อเขาไม่คุยกับเราแต่เรียกแม่ เพื่อน พี่สาว บ้านของเขาไม่ใช่ที่ที่เราอยู่ แต่คือที่ที่พ่อแม่ของเขาอยู่ และฉันเข้าใจว่าพวกเขาอยู่ในตอนแรกน่าเสียดาย! การแต่งงานครั้งที่สอง แต่เขาไม่เข้าใจอะไรเลย ...

เขียนสิ่งที่คุณคิด?

สำหรับเพื่อนร่วมชาติส่วนใหญ่ของเรา สลัดกับ sprats เกี่ยวข้องกับอาหารจานเดียว - นี่คือสลัดผักกระเฉด ในความเป็นจริงนี้อยู่ไกลจากกรณี มีสูตรอาหารมากมายหลายชนิดที่ทำให้สัมผัสได้ถึงรสชาติของปลาทะเลชนิดหนึ่งจากหลากหลายมุม

ทุกวันนี้ พ่อครัวที่มีประสบการณ์หลายคนมักใช้ส่วนผสมเช่น sprats และข้าว sprats และชีสแข็ง

นอกจากนี้การเติมเชื้อเพลิงยังมีบทบาทสำคัญ ถ้าก่อนหน้านี้สลัดกับ sprats ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันจากปลาทะเลชนิดหนึ่งตอนนี้น้ำสลัดที่มีหลายองค์ประกอบที่ซับซ้อนจะค่อยๆเข้ามา

เมื่อตัดสินใจทำสลัดกับ sprats แม่บ้านทุกคนควรจำสิ่งสำคัญอย่างหนึ่ง Sprats เป็นอาหารกระป๋องที่มีเกลือสูงและไขมันสูง น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถกินมันได้เป็นประจำ ด้วยเหตุนี้สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งจึงทำได้ดีที่สุดไม่บ่อยนักเพื่อเป็นอาหารพิเศษ

วิธีทำสลัดกับ sprats - 15 พันธุ์

สลัดฤดูใบไม้ผลิเป็นอาหารที่ไม่ธรรมดา มันสามารถเกิดขึ้นได้สองวิธี อย่างแรกคือการผสมและผสมส่วนผสมทั้งหมด และอย่างที่สองคือการจัดวางส่วนผสมในชั้น แต่ละชั้นหล่อลื่นด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• Sprats - 1 กระป๋อง
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว (ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง) - 1 พวง
• เกลือมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่งและไข่จนสุก เย็นและสะอาด

เพื่อให้ไข่ลอกได้ง่ายขึ้น ควรแช่ในน้ำเย็นหลังจากเดือดสักครู่

ตอนนี้อาหารเหล่านี้ควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างแห้งและสับผักใบเขียว ล้างแตงกวาลอกผิวที่ขอบแล้วหั่นเป็นเส้น ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบ เราดึง sprats ออกจากขวดแล้วแยกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขอแนะนำให้เอาหางออกด้วยสันเขา

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามสลัดลึก ใส่ถั่ว เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส สลัดฤดูใบไม้ผลิพร้อมแล้ว!

นี่เป็นอาหารที่ค่อนข้างอร่อยและแปลกตาซึ่งมีรสเผ็ดมาก รสชาตินี้เกิดขึ้นจากการผสมผสานของมะเขือเทศสด กระเทียม และปลาทะเลชนิดหนึ่งเข้าด้วยกัน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• มายองเนส, กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
• croutons ขนมปังขาว - 100 กรัม

การตระเตรียม:

ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน เรานำ sprats ออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เราทำความสะอาดประมาณ 2 กานพลูล้างและผ่านกระเทียม ถู croutons กับกระเทียมสับ

ในภาชนะลึกผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ควรเสิร์ฟสลัดทันทีหลังจากเตรียม คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง

สลัดพัฟกับ sprats เป็นทางออกที่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาล แม้ว่ามันจะอร่อยมาก แต่ก็มีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงที่สุด

วัตถุดิบ:

• Sprats - 2 กระป๋อง
• ไข่ไก่ - 8 ชิ้น
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• แครอท - 3 ชิ้น
• เกลือมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

เรานำปลาทะเลชนิดหนึ่งออกจากขวดแล้วนวดด้วยส้อมจนนิ่ม ต้มไข่และแครอทจนสุก เย็นและสะอาด จากนั้นเราก็แยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ตัดโปรตีนเป็นชิ้นเล็ก ๆ สามไข่แดงบนเครื่องขูด ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมอย่างประณีต แครอทสามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างสลัดได้ ในการทำเช่นนี้ ให้จัดวางส่วนผสมเป็นชั้นๆ บนจานตื้นและกว้างตามลำดับต่อไปนี้:

1. ชั้นแรกคือ sprats;
2. ชั้นที่สองคือไข่ขาว
3. ชั้นที่สามคือหัวหอม
4. ชั้นที่สี่คือแครอท
5. ชั้นที่ห้าคือไข่แดง

เราเคลือบสลัดแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟควรใส่สลัดประมาณ 2 ชั่วโมง

สลัดนี้เป็นค็อกเทลวิตามินที่แท้จริง มันอุดมไปด้วยวิตามินมากดังนั้นจึงเหมาะสมอย่างยิ่งที่จะปรุงในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ลสด - 1 ชิ้น
• Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
• ถั่ว - 50 กรัม
• ลูกพรุน - 50 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

นวด sprats ด้วยส้อมหลังจากสะเด็ดน้ำมัน ต้มมันฝรั่งและไข่ เย็น ปอกเปลือก ล้าง และสามด้วยเครื่องขูดหยาบ ในเวลาเดียวกัน เราแยกไข่ขาวกับไข่แดงออกเป็นภาชนะต่างๆ ล้างแอปเปิ้ลและสามลูกด้วยเครื่องขูดหยาบ

เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้นควรปอกเปลือกแอปเปิ้ล

ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมอย่างประณีต บดเมล็ดวอลนัท แช่ลูกพรุนในน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

มาเริ่มทำสลัดกัน มันถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

1. ชั้นแรกคือ sprats;
2. ชั้นที่สองคือไข่ขาว
3. ชั้นที่สามคือมันฝรั่ง
4. ชั้นที่สี่คือไข่แดง
5. ชั้นที่ห้าคือแอปเปิ้ล
6. ชั้นที่หกคือหัวหอม
7. ชั้นที่เจ็ดเป็นถั่ว
8. ชั้นที่แปดคือลูกพรุน

ชั้นที่สองและหกเคลือบด้วยมายองเนส สลัดก็กินได้!

สูตรสำหรับอาหารจานนี้สำหรับหนึ่งส่วน ในการทำสลัดสำหรับหลาย ๆ คนคุณเพียงแค่คูณมวลของส่วนผสมที่ใช้โดยจำนวนผู้บริโภคที่ต้องการ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว - 70 กรัม
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• Sprats - 1 กระป๋อง
• มายองเนส - 150 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยดำป่น - 1/2 ช้อนชา
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา

การตระเตรียม:

ตัดขนมปังขาวเป็นก้อนขนาดกลางแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 12 นาที ปอกหัวหอมล้างและสับละเอียด ต้มมันฝรั่ง เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ดึง sprats ออกจากขวดแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วเทน้ำมันลงในชามแยกต่างหาก ใส่ croutons ที่เย็นลงในน้ำมัน sprat แล้วผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้เรามาเริ่มทำซอสกัน การทำเช่นนี้ในชามขนาดเล็กผสมมายองเนส, น้ำมะนาว, พริกไทยดำและเกลือ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

รวมหัวหอม มันฝรั่ง ไข่ และปลาทะเลชนิดหนึ่งเข้าด้วยกันในภาชนะเดียว ใส่ขนมปังกรอบครึ่งหนึ่งลงไป ปรุงรสด้วยซอสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงในจานที่สวยงามแล้วโรยด้วยขนมปังกรอบที่เหลือด้านบน

นี่เป็นหนึ่งในสลัดร้อนแบบคลาสสิก ควรเสิร์ฟทันทีหลังทำอาหารเมื่อยังอุ่นอยู่

วัตถุดิบ:

• พาสต้า - 300 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• น้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• Dill - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

พาสต้าต้ม.

สำหรับจานนี้ ควรใช้พาสต้าข้าวสาลีดูรัม ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารควรชิมอย่างสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้สุกเกินไป

ในขณะที่พาสต้ากำลังเดือดให้เตรียมซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ รวมน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด น้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่งและผักชีฝรั่งล้างและสับในจานขนาดเล็ก ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ต้ม เย็น ทำความสะอาด และผ่าครึ่งไข่ตามยาว นำ sprats ออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ผสมพาสต้าสำเร็จรูปกับ sprats และปรุงรสด้วยซอส วางไข่ที่หั่นไว้บนจาน

สลัดที่มีชื่อเต็มทำให้ชัดเจนว่าส่วนผสมหลักของมันคือปลาทะเลชนิดหนึ่ง ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ประกอบเป็นสลัดดูเหมือนจะเน้นย้ำถึงรสชาติของอาหารกระป๋องในตำนานนี้

วัตถุดิบ:

• Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• เกาดาชีส - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม
• หัวหอมหลอด - 1/2 ชิ้น
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม:

ปอกล้างและหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ ต้ม เย็น และทำความสะอาดไข่ จากนั้นเราแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วถูลงในภาชนะแยกกัน โปรตีนบนเครื่องขูดหยาบและไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียด

เราไปยังขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมสลัด เราจัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

• ชั้นแรกคือหัวหอม
• ชั้นที่สองเป็นปลาทะเลชนิดหนึ่งทั้งหมด
• ชั้นที่สามคือถั่ว
• ชั้นที่สี่คือไข่ขาว
• ชั้นที่ห้าคือชีส
• ชั้นที่หกคือไข่แดง

สลัดแต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนส ยกเว้นชั้นสุดท้าย ทันทีหลังจากเตรียมสลัดสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้

จานนี้จะชนะใจผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเลิศ สลัดนี้สามารถนำมาประกอบกับคลื่นของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนถ้าไม่ใช่สำหรับส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่ง Sprats ในน้ำมัน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 400 กรัม
• Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• มะกอกหลุม - 50 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• โหระพา, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มจนสุก เย็น และถอดกะหล่ำดอกออกเป็นช่อ นำ sprats ออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ล้างมะกอกแล้วหั่นเป็นวง

ตอนนี้เรามาเริ่มเตรียมน้ำสลัดกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ล้าง แห้ง และสับผักทั้งหมด รวมสมุนไพร น้ำมะนาว และเนยกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในภาชนะทั่วไปแล้วผสมให้เข้ากัน

รวมกะหล่ำปลีกับ sprats และมะกอกเติมน้ำสลัดและผสม อร่อย.

สลัดอร่อยหอมกรุ่นและโปร่งสบาย ควรเสิร์ฟในชามแบบแบ่งส่วน ดังนั้นมันจะดูผิดปกติและน่าประทับใจมาก

วัตถุดิบ:

• Sprats ในน้ำมัน - 2 กระป๋อง
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• Ryazhenka - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นวงครึ่งวงเล็ก เพื่อให้นุ่มและเสียความคมควรดอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทหัวหอมสับด้วยน้ำเดือดและน้ำส้มสายชู จากนั้นควรผสมหัวหอมและหมักทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง

ดึง sprats ออกจากขวดเติมน้ำมันครึ่งหนึ่งแล้วบดด้วยส้อมลงในข้าวต้ม ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกและสามฟองบนเครื่องขูดหยาบ ปอกมันฝรั่งล้างพวกเขาต้มให้เย็นและสามบนเครื่องขูดหยาบ เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ

เพื่อให้ชีสขูดได้ง่ายขึ้น ควรใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20-30 นาทีก่อนแปรรูป

เมื่อส่วนผสมหลักพร้อม เราก็เริ่มเตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ผสมมายองเนสกับนมอบหมักและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ในชามขนาดเล็ก วางสลัดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

1. ชั้นแรกคือมันฝรั่งและเกลือ
2. ชั้นที่สองคือ sprats;
3. ชั้นที่สามคือหัวหอม
4. ชั้นที่สี่คือไข่และเกลือ
5. ชั้นที่ห้าเป็นชีสแปรรูป
6. ชั้นที่หกคือข้าวโพด

สลัดแต่ละชั้นเคลือบด้วยน้ำสลัด ยกเว้นชั้นที่สองและห้า คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยใบผักชีฝรั่งหรือผักชี อร่อย!

จานนี้เป็นของว่างในอุดมคติสำหรับสุรา มีรสเผ็ดที่น่ารับประทานและมีแคลอรีสูง

วัตถุดิบ:

• Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือ มัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ นวด sprats ด้วยส้อม ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น ปอกหัวหอมของฉันแล้วสับให้ละเอียด

สำหรับน้ำสลัดผสมครีมเปรี้ยวและน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่งกับเกลือและมัสตาร์ด

รวมส่วนผสมทั้งหมด เติมน้ำสลัด และผสมให้ละเอียด

ไฮไลท์ทั้งหมดของสลัดนี้คือการออกแบบที่ไม่ธรรมดา จากภายนอกดูเหมือนของขวัญบนจาน จานนี้เหมาะมากสำหรับเตรียมวันเกิด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1/2 พวง
• Dill - 2 สาขา
• มายองเนสเกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ต้มไข่และมันฝรั่ง เย็น สะอาด ล้างและขูดในภาชนะต่างๆ มันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ และไข่บนเครื่องขูดที่ละเอียด ล้างหัวหอมให้แห้งแล้วสับให้ละเอียด แตงกวาของฉันและสามสำหรับกระต่ายขูดหยาบ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ล่วงหน้าเพื่อตกแต่งสลัด สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี ดึง sprats ออกจากขวดแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ

มาเริ่มทำสลัดกัน ในการทำเช่นนี้ ให้จัดวางส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับต่อไปนี้:

1. ชั้นแรกคือมันฝรั่ง
2. ชั้นที่สองคือหัวหอม
3. ชั้นที่สามคือแตงกวา
4. ชั้นที่สี่คือชีส
5. ชั้นที่ห้าคือ sprats;
6. ชั้นที่หกคือไข่

จาระบีชั้นที่หนึ่งและสี่ด้วยมายองเนส เราตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสะอาดและชิ้นแตงกวา

สลัดนี้มีความคล้ายคลึงกันมากในสูตรของมันกับสลัดอื่น ๆ ที่มี sprats อย่างไรก็ตามรูปแบบการให้บริการนั้นแตกต่างจากที่อื่นโดยพื้นฐาน

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด - 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• หัวหอมหลอด - 1/2 ชิ้น
• Sprats - 12 ชิ้น
• มะนาว - 1/2 ชิ้น

การตระเตรียม:

คั้นน้ำจากมะนาว ผ่าครึ่งอะโวคาโด ดึงเมล็ดออกมาแล้วฉีดน้ำมะนาวลงไปด้านใน ต้ม เย็น ปอกเปลือกและหั่นไข่เป็นก้อนใหญ่ เราทำความสะอาดล้างและสับหัวหอมอย่างหยาบ ใส่ชั้นของหัวหอมในแต่ละครึ่งของอะโวคาโด ด้านบนเป็นชั้นของไข่ ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งสองตัวบนไข่ ใส่อะโวคาโดที่ยัดไส้ไว้ครึ่งหนึ่งแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

สลัดที่เตรียมตามสูตรนี้ถือว่าไม่เหมือนใคร จานนี้มีส่วนผสมเช่นแครอทและกะหล่ำปลี ในอาหารส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผ่านการแปรรูปแล้ว แต่ในสลัดนี้ มีการใช้ในรูปแบบธรรมชาติ ซึ่งทำให้อาหารจานนี้อุดมไปด้วยวิตามิน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 100 กรัม
• Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 200 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• Dill - 2 สาขา

การตระเตรียม:

นำ sprats ออกจากโถ ใส่น้ำมันเล็กน้อยจากขวดโหลแล้วบดด้วยส้อมให้เป็นข้าวต้มที่เป็นเนื้อเดียวกัน วาง sprats ขูดกับชั้นแรกของสลัด ถัดไปปอกหัวหอมล้างแล้วสับให้ละเอียดแล้ววางสลัดชั้นถัดไปจากนั้น จาระบีชั้นหัวหอมด้วยมายองเนส ต้มมันฝรั่งให้เย็นสะอาดล้างสามบนกระต่ายขูดหยาบแล้ววางในชั้นถัดไป เรายังทาชั้นมันฝรั่งด้วยมายองเนส ปอกแครอทล้างพวกเขาสามอันบนกระต่ายขูดหยาบแล้ววางบนมันฝรั่ง ล้างกะหล่ำปลีและสับละเอียด ควรวางบนแครอท ล้างผักชีฝรั่ง ตากให้แห้ง สับละเอียดแล้วตกแต่งด้วยสลัด

สลัดแสนอร่อยและน่าพอใจ มันจะเสริมโต๊ะเทศกาลใด ๆ อย่างน่าอัศจรรย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อยู่

วัตถุดิบ:

• Sprats - 160 กรัม
• ถั่วเขียว - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนส - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม:

หุงข้าวจนสุก เราล้างให้สะอาด ล้างแตงกวาและหั่นเป็นก้อน ต้ม เย็น ปอกเปลือกและหั่นไข่ ตัด sprats เป็นชิ้นใหญ่

ในภาชนะลึก ผสมข้าว sprats ถั่ว แตงกวา และไข่ เราเติมมายองเนสทุกอย่างแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ล้างแห้งและสับผักใบเขียว จากนั้นเราก็ตกแต่งสลัดของเราให้เธอ

สลัดทะเลเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ควรวางในชามแบ่ง

วัตถุดิบ:

• Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• แครอท - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

บด sprats ด้วยส้อม ล้างมันฝรั่งและแครอท ต้ม เย็น ปอกเปลือกและสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบในภาชนะต่างๆ ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกและสามฟองบนเครื่องขูด สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ตอนนี้เราใส่สลัดในชามตามลำดับต่อไปนี้:

1. ชั้นแรกคือ sprats;
2. ชั้นที่สองคือมันฝรั่ง
3. ชั้นที่สามคือแครอท
4. ชั้นที่สี่คือไข่
5. ชั้นที่ห้าคือชีส

เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส "โอเชี่ยน" สามารถเสิร์ฟถึงโต๊ะ

บ่อยครั้งที่แซนวิชต่าง ๆ ปรุงด้วย sprats แต่ท้ายที่สุดแล้วสลัดกับพวกมันก็น่าทึ่งมาก รวดเร็วสะดวกอร่อย - ทั้งหมดนี้สามารถพูดได้เกี่ยวกับสลัดเหล่านี้

sprats รวมกับอะไร

กับไข่ต้ม ขนมปังขาวดำ มันฝรั่ง และสมุนไพรต่างๆ โดยเฉพาะผักชีฝรั่ง สลัด และต้นหอม หัวหอมยังสามารถใช้กับ sprats, มะเขือเทศ, แตงกวาสดและผักดอง

สามารถเพิ่มแครอทต้ม, อะโวคาโด, สาหร่ายและครูตองซ์ลงในสลัดกับ sprats และจานดังกล่าวควรปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือมายองเนส เครื่องเทศ มัสตาร์ด ผักชีและกระเทียม งาดำ และน้ำมะนาวนั้นยอดเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์นี้

สูตรที่ 1: สลัดง่ายๆ กับ sprats, ไข่, หัวหอม

• ธนาคารปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• 2 ไข่;
• หัวหอม 1 หัว;
• พริกไทยดำ;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

บด sprats ด้วยส้อมในชามขนาดเล็กหรือชาม ไข่ลวกเทน้ำเย็นทิ้งไว้ 5 นาที หลังจากที่ไข่เย็นลงแล้ว ให้สับให้ละเอียด สับหัวหอมอย่างประณีตใส่ในตะแกรงเทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก รวมส่วนผสมทั้งหมดพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน หากอาหารเรียกน้ำย่อยแห้ง คุณสามารถเติมน้ำมันจากโถเล็กน้อย

สลัดกับ sprats สามารถเสิร์ฟแยกกันหรือบนขนมปังปิ้ง

สูตร 2: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งและข้าวโพดอย่างง่าย (พร้อมรูป)

สลัดนั้นเตรียมง่ายมากเหมาะสำหรับใช้ในสถานการณ์ของ "แขกที่อยู่หน้าประตู" อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ปรุงในไม่กี่นาที

• Sprats - 1 แบน
• ข้าวโพด (เล็ก) - 1 แบน
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น
• Croutons (เพื่อลิ้มรส)
• มายองเนส (สำหรับแต่งตัว)

บด sprats ด้วยส้อม
ต้มไข่หั่นเป็นก้อน
ผสม sprats ไข่และข้าวโพด ฉันมีโถขนาดใหญ่เท่านั้น ฉันจึงเพิ่มครึ่งโถ
ก่อนรับประทานอาหาร เพิ่ม croutons และปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว
สลัดพร้อมแล้ว อร่อย!

สูตร 3: สลัดพัฟกับ sprats "ริกาแฟนตาซี"

หนึ่งในสูตรสลัดที่อร่อยที่สุดในรุ่นประหยัด

• - มันฝรั่ง 500 กรัม
• - 5 ชิ้น ไข่ไก่
• - แครอท 200 กรัม
• - แตงกวาดอง 200 กรัม
• - 2 ชิ้น ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องในน้ำมัน
• - ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง;
• - ชีสแข็ง 50 กรัม
• - ขนมคาเวียร์ 100 กรัม“ คาเวียร์;
• - เกลือเพื่อลิ้มรส

นำมันฝรั่งแบนขนาดเท่าๆ กัน น้ำหนักรวมประมาณครึ่งกิโลกรัม ล้างมันฝรั่งให้สะอาดในน้ำอุ่น วางมันฝรั่งที่ล้างแล้วลงในกระทะ ปิดด้วยน้ำเย็นแล้ววางบนเตา ปรุงมันฝรั่งจนสุกทั่ว ประมาณยี่สิบนาทีจากการเดือด นำออกจากเตาแล้วสะเด็ดน้ำออก ปล่อยให้มันฝรั่งเย็นสนิท ค่อยๆลอกมันฝรั่งเย็นแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ล้างแครอทให้สะอาดเอาใบและปลายรากออก วางในกระทะขนาดเล็กปิดด้วยน้ำเย็นแล้ววางบนเตา ปรุงอาหารจนแครอทเจาะด้วยส้อมอย่างดี นำออกจากเตา สะเด็ดน้ำและเย็น ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

แตงกวาดองแห้งเล็กน้อยจากน้ำเกลือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ลวก เย็นและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด นำ sprats ออกจากขวดแล้ววางลงบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน ถอดหางม้าและกระดูกออก

ใส่มันฝรั่ง, แครอท, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, ไข่, มันฝรั่ง, แตงกวาในชามสลัด ทามายองเนสเกลือเล็กน้อย โรยหน้าด้วยชีสขูดด้านบน ทำตาข่ายมายองเนส และแบ่งขนมคาเวียร์เป็นส่วนเล็กๆ โรยหน้าด้วยผักชีลาว

สูตรที่ 4: สลัดพัฟปลาในบ่อที่มี sprats (มีรูป)

สำหรับสูตรนี้ ควรใช้ sprats ที่ใหญ่กว่า ด้วย sprats ขนาดเล็กสลัดจะดูไม่น่าประทับใจนัก สลัด "ปลาในสระน้ำ" กับ sprats วางเป็นชั้น ๆ และกลายเป็นที่น่าพอใจมาก

• Sprats - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ชีส - 70-80 กรัม
• มายองเนส, ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

ก่อนอื่น ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่ ต้มมันฝรั่งและแครอทในหม้อหนึ่งและไข่ในหม้ออีกใบ

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดประมาณ 10 นาทีเพื่อไม่ให้รสขมในสลัด

ปอกมันฝรั่งต้มสับละเอียดผสมในจานแยกกับมายองเนสแล้วใส่ในชั้นแรกในชามสลัด

สะเด็ดน้ำจากต้นหอม วางหัวหอมบนมันฝรั่ง

สะเด็ดน้ำมันจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง ทิ้งไว้ 3-5 sprats สำหรับปรุงแต่ง บดส่วนที่เหลือด้วยส้อมผสมกับมายองเนสแล้วจัดวางในชั้นถัดไป

เราทำเครื่องประดับจากไข่สามฟอง ใช้มีดซิกแซกขนาดเล็กตัดไข่จากปลายทู่แล้วเอาส่วนบนออก บดไข่แดงตรงกลาง

ขูดไข่ที่เหลือผสมกับมายองเนสแล้วใส่ในชามสลัด

ขูดแครอทผสมกับมายองเนสแล้วจัดวางในชั้นถัดไป

และชั้นสุดท้ายคือชีส ขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยบนสลัด

และตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการออกแบบ ใส่ผักใบเขียวสับละเอียดตามขอบชามสลัด ตกแต่งสลัดด้วยไข่ sprats และขนหัวหอมสีเขียว อร่อย!

สูตรที่ 5: สลัดปลากับ sprats (มีรูป)

- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 160 กรัม
- แตงกวาดอง 1 ลูก
- 2 ไข่;
- หัวหอมสีน้ำเงิน 1 หัว
- แตงกวาสด 1 ลูก
- 3 มันฝรั่ง (ขนาดเล็ก);
- มายองเนส 1-1.5 ช้อนโต๊ะที่มีไขมัน
- 1 แครอท (ใหญ่);
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นเราเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดของสลัด "Rybka" กับ sprats ต้มแครอทและมันฝรั่งเป็นเวลา 15-20 นาที ไข่ - 7-8 นาที จากนั้นเราก็นำส่วนผสมเหล่านี้ไปแช่ในน้ำเย็น หลังจากนั้นเราก็นำออกมา และด้วยเหตุนี้ เราจึงสามารถลอกเปลือกและผิวหนังชั้นนอกของผักได้อย่างง่ายดาย เราเปิด sprats และส่งไปยังชามสลัดขนาดเล็ก ฉันล้างแตงกวาสองชนิดได้ดี (เค็มและสด) เราทำความสะอาดหัวของหัวหอมสีน้ำเงินและล้างใต้น้ำไหล

แยกไข่ขาวออกจากไข่ต้มกับไข่แดง ถูหลังพร้อมกับมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ

บนเขียง สับหัวหอมสีน้ำเงินสำหรับสลัดด้วย sprats ของเราอย่างประณีต แล้วโรยน้ำส้มสายชูเล็กน้อยให้ทั่วปริมณฑล หากต้องการไม่สามารถใช้อย่างหลังได้ แต่เทน้ำร้อนลงบนผักเพื่อขจัดความขม

ตัดแตงกวาสดและแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ บนพื้นผิวที่แข็ง

เราเอาหางออกจากปลาแล้วตัดบนเขียงเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการหรือตามที่แสดงในภาพ

ใช้มีดที่มีใบมีดบาง ๆ ค่อยๆ หมุนแครอทที่ต้มแล้วเป็นวงกลม เราทิ้งส่วนเล็ก ๆ ของผักนี้ไว้ที่ครีบและหางของปลาในอนาคต

เพิ่มมายองเนสลงในผลิตภัณฑ์ที่สับ (ยกเว้นแครอท) และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เรากระจายมวลที่ได้เป็นวงรีที่มีขอบแหลม

ถูไข่ขาวบนเครื่องขูดที่ขอบด้านซ้ายของตัวปลา

เราสร้างเกล็ดจากวงกลมแครอท วางหางและครีบด้วยวิธีที่ไม่ตั้งใจจากผลิตภัณฑ์ที่เหลือ อย่าลืมเกี่ยวกับตาและปาก! สลัดพร้อม!

สูตร 6: สลัดอร่อยกับข้าวและ sprats

• ข้าว 100 กรัม
• สลัดผักสด 1 พวง
• ถั่วลันเตากระป๋อง ½ กระป๋อง
• Sprats 1 กระป๋อง
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

1. หุงข้าวจนสุก เย็นลง.
2. ใส่ใบผักกาดใส่จาน, ใส่ข้าว, ถั่ว, sprats ในชั้น, พริกไทย

สูตร 7: สลัด sprats ถั่วและ croutons แสนอร่อย

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ถั่วขาวกระป๋อง - 150 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
• กระเทียม 2-3 กลีบ;
• ชีสเผ็ด - 150 กรัม
• ขนมปัง Borodino ครึ่งก้อน;
• ผักใบเขียว;
• มายองเนส.

สะเด็ดน้ำมันจากปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในชามแยก ตัดขนมปัง Borodino เป็นก้อนแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที ใส่ croutons ที่เตรียมไว้ลงในชามที่มีเนย ทิ้งไว้ 8-10 นาที กรองของเหลวจากถั่วและข้าวโพดใส่ในชามสลัดใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งบดด้วยส้อมกระเทียมบดและชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดมายองเนสผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน มันจะดีกว่าที่จะกินสลัดกับ sprats ทันทีเพราะแครกเกอร์จะแช่ในภายหลังและทำให้จานอร่อยน้อยลง

สูตร 8: สลัด "มิโมซ่า" กับพัฟ sprats

• หัวบีทและแครอทต้ม 500 กรัม
• ไข่ต้ม 6 ฟอง
• 2 หัวหอม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 กระป๋อง
• มายองเนสน้ำตาล

บดปลาด้วยส้อม, สับหัวหอม, ขูดไข่, บนกระต่ายขูดหยาบ - แครอทและหัวบีท ใส่ sprats บนจานแบนในชั้นแรก, โพรมายองเนส, ใส่หัวหอมด้านบน, มายองเนสอีกครั้ง, ไข่ขูด, เกลือ, มายองเนส, แครอท, น้ำตาลและเกลือ, มายองเนส, หัวบีต, เกลือ, มายองเนส, น้ำตาล ก่อนเสิร์ฟ ปล่อยให้สลัดยืนในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สูตรที่ 9: สลัดแสนอร่อยกับ sprats และลูกพรุน

รสหวานที่ผิดปกติของสลัดรสเผ็ดนี้จะดึงดูดแม้กระทั่งนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด ของว่างชั้นเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงหรือทุกวัน

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 กระป๋องในน้ำมัน
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• 3 หัวหอมเล็ก
• 2 มันฝรั่ง;
• 1 แอปเปิ้ลเขียว;
• ลูกพรุน - 120 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• มายองเนส.

ต้มมันฝรั่งจนสุก เอาผิวออก เย็นและขูด ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกปอกเปลือกขูด ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นโปรตีนแยกกัน สะเด็ดน้ำมันออกจากขวดด้วย sprats บดปลาด้วยส้อม นึ่งลูกพรุนในน้ำแล้วสับให้ละเอียด สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง บดไข่แดงสับถั่วอย่างประณีต วางสลัดในชั้น: ชั้น 1 - sprats, ชั้น 2 - โปรตีน, มายองเนส, ชั้น 3 - มันฝรั่ง, มายองเนส, ชั้น 4 - ไข่แดง, แอปเปิ้ล, มายองเนส, ชั้น 5 - หัวหอม, มายองเนส, ชั้น 6 - ถั่ว, ชั้น 7 - ลูกพรุน . ชั้นมายองเนสไม่จำเป็นต้องทำให้หนาเกินไปมิฉะนั้นสลัดจะดูเหมือนโจ๊ก

สูตร 10: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งกับแครกเกอร์

• Sprats - 400 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 240 กรัม
• ถั่วขาวกระป๋อง - 300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• Croutons - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส - 100 มิลลิลิตร
• ผักใบเขียว - - เพื่อลิ้มรส

สลัดกับ sprats และเห็ด

วัตถุดิบ:

ไข่ต้ม 4 ฟอง
ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง
แครกเกอร์,
โถเห็ด
หอมใหญ่ขนาดกลาง,
มายองเนส

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่
2. โหมดหัวหอมครึ่งวงแล้วทอด
3. โหมดและเห็ดทอดแยกกัน
4.ปล่อยให้เย็น
5. นวด sprats ด้วยส้อม
6. Croutons (ถ้าใหญ่) คลุกเคล้าให้เข้ากัน
7. เราทำสลัดเป็นชั้น ๆ : -2 ไข่บนกระต่ายขูดหยาบ - sprats - หัวหอมทอด - มายองเนส - ไข่แห้ง - มายองเนส - เห็ด -2 โปรตีนบนกระต่ายขูดหยาบ - มายองเนส -2 ไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียด
8. สลัดพร้อมใส่ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมงปล่อยให้แช่!

สลัดเบอร์ต้ากับ sprats

วัตถุดิบ:

ถั่วกระป๋อง 100 กรัม

มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ล.

Sprats ในน้ำมัน 100 g

หัวหอมหลอด 0.5 ชิ้น

เกาด้าชีส 100 กรัม

ไข่ไก่ 4 ชิ้น

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
ในการเตรียมสลัด คุณจะต้อง: sprats, ถั่วลันเตา, ชีส, ไข่ต้ม, หัวหอมและมายองเนส

ขั้นตอนที่ 2
ขั้นแรก มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกันก่อน ในขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้ผ่าครึ่งหัวหอมเป็นวงบางๆ

ขั้นตอนที่ 3
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 4
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 5
ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6
มาเริ่มประกอบสลัดกัน ใส่หัวหอมสับที่ด้านล่างของชามสลัด

ขั้นตอนที่ 7
เราคลุมด้วยมายองเนสชั้นหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 8
ใส่ sprats ด้านบน

ขั้นตอนที่ 9
เราเติมด้วยถั่ว

ขั้นตอนที่ 10
ปิดถั่วด้วยมายองเนสชั้นหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 11
แล้ววางไข่ขาว

ขั้นตอนที่ 12
เรายังเคลือบด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 13
วางชีสขูดไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 14
มายองเนสชั้นสุดท้าย

ขั้นตอนที่ 15
ปิดสลัดด้วยไข่แดง (ก่อนเสิร์ฟ)

ขั้นตอนที่ 16
เราตกแต่งด้วยปลาเพื่อไม่ให้มีคำถาม: "สลัดคืออะไร" :) สลัดนี้แทบไม่ต้องมีการชุบดังนั้นจึงสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังจากเตรียม

พัฟสลัดกับ sprats

มาเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัดกัน พวกเราต้องการ:

มันฝรั่งต้มขนาดกลางประมาณ 5 หัว

ไข่ต้ม 6 ฟอง

ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องหนึ่งกระป๋อง

ข้าวโพดกระป๋องหวานหนึ่งกระป๋อง

ชีสแข็งประมาณ 220 กรัม

หัวหอมสีเขียวและมายองเนส

การตระเตรียม:

เตรียมชามหลายใบเพื่อหลีกเลี่ยงการผสมส่วนผสม ปอกมันฝรั่งและไข่และสามอันบนเครื่องขูดหยาบ เราเอาหัวหางและสันออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วนวดด้วยส้อม นอกจากนี้ให้เตรียมหัวหอมสับและชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ

วางสลัดเป็นชั้น ๆ บนจาน

ขั้นแรกให้วางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย จากนั้นก็มี sprats (ครึ่งหนึ่ง) โรยด้วยหัวหอมและเทมายองเนสเล็กน้อย ตามด้วยชีสขูดครึ่งหนึ่งและมายองเนสอีกครั้ง ใส่ไข่ มายองเนส ตามด้วยข้าวโพดครึ่งหนึ่ง หล่อลื่นด้วยมายองเนสและเริ่มทำซ้ำชั้น: มันฝรั่ง มายองเนส sprats ฯลฯ

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สลัดกับ sprats

วัตถุดิบ:

มันฝรั่ง 2 ชิ้น

มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ล.

Sprats 120 ก

แตงกวา 1 ชิ้น

แครอท 1 ชิ้น

ต้นหอม 20 กรัม

ไข่ไก่ 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1:
ในการเตรียมสลัดนี้ คุณต้องเตรียม: sprats ในน้ำมัน, แตงกวาสด, ไข่, มันฝรั่งต้มและแครอท, หัวหอมสีเขียวและมายองเนส

ขั้นตอนที่ 2:
ตะแกรงมันฝรั่งต้ม

ขั้นตอนที่ 3:
พัฟสลัดคือ ส่วนผสมแต่ละอย่างมาในชั้นที่แยกจากกัน เพื่อให้ดูสวยงามคุณต้องสวมแหวนสลัด ถ้าไม่มีโรงงาน ก็ทำตามผม คุณต้องตัดมันออกจากขวดพลาสติกขนาดใหญ่ ใส่มันฝรั่งในชั้นแรก

ขั้นตอนที่ 4:
จากนั้นสามแครอทต้มบนเครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 5:
และใส่มันฝรั่งในชั้นถัดไป แต่ละชั้นควร "บีบอัด" เบา ๆ เพื่อให้เรียบ

ขั้นตอนที่ 6:
หล่อลื่นชั้นแครอทด้วยมายองเนสหรือส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 7:
สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 8:
วางหัวหอมบนชั้นมายองเนส

ขั้นตอนที่ 9:
บด sprats ด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 10:
เรากระจาย sprats บนหัวหอมสีเขียว

ขั้นตอนที่ 11:
ต้มไข่ให้เย็นและสะอาด แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง บดโทเค็น

ขั้นตอนที่ 12:
เราใส่ไข่แดงลงบนปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 13:
จากนั้นมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 14:
สามแตงกวาสดบนเครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 15:
ใส่แตงกวาในชั้นถัดไป

ขั้นตอนที่ 16:
ใช้ส้อมนวดไข่ขาว

ขั้นตอนที่ 17
ชั้นสุดท้ายเป็นไข่ขาว

ขั้นตอนที่ 18
จากนั้นค่อยถอดแหวนออก เราใส่สลัดในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาทีแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดกับ sprats "ยินดีกับทุกคน"

วัตถุดิบ:

Sprats 1 b (160 กรัม)

ฮาร์ดชีส 200 gr

ไข่ต้ม 4 ชิ้น

หอมแดง 1 ชิ้นเล็ก

เนย 2 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ใช้ชามสลัดแล้วขูดกระรอกบนเครื่องขูดหยาบ

โรยด้วยหัวหอมสับ (สามารถเลือกขนาดสับได้) จากนั้นโรยด้วยชีสขูด (ของเหลือ) ปรุงรสด้วยพริกไทยและไขมันด้วยมายองเนส

แยกไข่แดงกับเนยจนเนียน

และสับด้วยเครื่องขูดชั้นดีบนมายองเนส

เราใส่ในตู้เย็นเพื่อทำให้ชุ่ม (อย่างน้อย 30 นาที)

สลัดกับ sprats "แมวตกปลา"

เราจะต้อง:

Sprats - 2 กระป๋อง
ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
ถั่วกระป๋อง - 1 b
แตงกวาสด - 2 ชิ้น
ข้าวต้ม - 1 แก้ว
มายองเนส - 250 กรัม
แครอทต้ม มะกอก สมุนไพรสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

เราทำสลัดพัฟโดยพยายามให้โครงร่างของรูปร่างที่เราคิดไว้นั่นคือแมวที่จับปลา ใส่ข้าวต้มในชั้นแรก หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ใส่ถั่วกระป๋องลงบนข้าว

เคลือบถั่วด้วยมายองเนส

หั่นแตงกวาสดเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

และวางไว้บนชั้นถั่ว

ตัด sprats จากกระป๋องเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทิ้ง sprats จากขวดที่สองเพื่อตกแต่ง

ใส่ sprats ที่สับไว้ด้านบน

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ถูแยกต่างหากบนเครื่องขูดที่ละเอียด ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของสลัดด้วยโปรตีนที่โทรม แบ่งปลาทะเลชนิดหนึ่งตามยาวเป็นซีก (แนะนำให้เอากระดูกสันหลังและไข่ออก) แล้วจัดโครงร่างของปลาออกจากพวกมัน โรยหัวและอุ้งเท้าด้วยไข่แดงโทรม วางไข่แดงที่เหลือที่ด้านข้างของสลัด ตัดหูจมูกและขาหน้าสำหรับแมวจากแครอทต้ม แตงกวาหรือเปลือกตามะกอก รูม่านตาของแมวและปลาทำด้วยมะกอก วาดหนวดและขนตาด้วยมายองเนส

แมวพร้อมแล้ว ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี เสิร์ฟสลัดบนโต๊ะเทศกาลเพื่อแสดงความยินดีกับแขก

สลัดกับ sprats และข้าว

สลัดที่น่าพอใจมากเตรียมง่าย คุณยังสามารถเพิ่มหัวหอมดองหรือกระเทียมลงไปฉันไม่ได้ใส่ ควรทิ้งสลัดไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้สามารถแช่ได้ดีที่สุด

วัตถุดิบ:

ปลาสปัต 1 กระป๋อง

ข้าวต้ม 200 กรัม

ชีสแข็ง 200 กรัม

วอลนัท 200 กรัม

ครีมหรือมายองเนสสำหรับแต่งตัว

กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบ
sprats คลุกเคล้าด้วยส้อมและเนย

บดถั่วในเครื่องปั่นหรือครกหรืออะไรก็ตาม)

ชีสแข็งขูดหยาบ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

หากต้องการ ให้จัดวางสลัดเป็นชั้นๆ

ทำซ้ำสองครั้งทาแต่ละชั้นด้วยครีมเปรี้ยว
1 ชั้น - ข้าว
ที่ 2 - sprats
3.ชั้นของชีส
4 ถั่ว
ไข่ 5 ฟอง

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งกับมะเขือเทศ

ส่วนผสมของปลาทะเลชนิดหนึ่งและสลัดมะเขือเทศสำหรับ 3-4 เสิร์ฟ:

Sprats - 1 ขวด (200-240 กรัม);

มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;

กระบอง - 3 ชิ้น;

กระเทียม - 1-2 กลีบ;

มายองเนสเพื่อลิ้มรส;

ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว) - สำหรับตกแต่งสลัดและรสชาติที่สดใหม่

วิธีทำสลัดกับ sprats:

นำ sprats ออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ในการทำขนมปังกรอบ (ขนมปังกรอบ): ตัดก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเช็ดให้แห้งในไมโครเวฟหรือในกระทะ (ระวังอย่าให้ไหม้) ปล่อยให้ croutons เย็นลง

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากมีของเหลวมากเกินไปในมะเขือเทศ ให้ระบายส่วนเกิน (หรือดื่ม)) - เราไม่ต้องการสลัดน้ำ!

สับกระเทียมหรือตะแกรงอย่างประณีต

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือเล็กน้อยถ้าจำเป็น

ข้อควรสนใจ: ผสมสลัดก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นแครกเกอร์จะเปียกและรสชาติของจานจะทรมาน (จะอร่อยไม่นะ)

โรยสลัดที่เตรียมไว้ด้วยสมุนไพร

สลัดกับ sprats "Lucia"

วัตถุดิบ:

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1 กระป๋อง
มะกอก 1 กระป๋อง
ชีส 100 กรัม
แตงกวาดองหรือแตงกวาดอง 2 ลูก
มันฝรั่ง 3-4 ลูก
1 หัวบีทขนาดกลาง
1 หัวหอม
มายองเนส

การตระเตรียม:

จัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนส มันฝรั่งต้มขูด: หัวหอมสับละเอียด: แตงกวาขูด: สับด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง: หัวบีตต้มขูด: ชีส: มะกอกสับละเอียด: แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ:

สลัดกับกะหล่ำปลีและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

สลัดมันฝรั่งกับ sprats

สลัดจากส่วนผสมที่อร่อยนี้ปรุงด้วยการตีความที่หลากหลาย ดังนั้นหากคุณหรือครอบครัวของคุณชอบอาหารปลาทะเลชนิดหนึ่ง บทความนี้จะเป็นที่สนใจของคุณ มาเริ่มกันเลย!

สลัดปลากระป๋องกับซอสชิกโครีและมัสตาร์ด

สูตรที่มีความโดดเด่นด้วยความพร้อมใช้งานและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่เป็นมิตรและสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ ดังนั้นเราจึงขอนำเสนอสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากผลิตภัณฑ์ซึ่งการผสมผสานกันอย่างลงตัวของนักชิมที่พิถีพิถัน ดังนั้นสำหรับการเตรียมการเราต้องการ:

ขวดปลาทะเลชนิดหนึ่ง;

แตงกวาดอง 2-3 ชิ้น;

วอลนัท;

ขนมปังหรือบาแกตต์

มะกอกหลุม - ครึ่งขวด;

มัสตาร์ดอ่อน - 2 ช้อนชา;

ชิกโครี;

น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชธรรมดา - 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำส้มสายชู (ควรเป็นไวน์) - 2 ช้อนชา;

พริกไทยป่น;

ขั้นตอนการทำอาหาร

สับผักดองและมะกอก เราถ่ายโอนไปยังภาชนะแยกต่างหากและผสมให้ละเอียด เราเอา sprats ออกจากขวดแล้วนวดด้วยส้อมแล้วย้ายไปที่ส่วนผสมของแตงกวาและมะกอก ผสมอีกครั้ง ไม่จำเป็นต้องเทน้ำมันออกก็ยังมีประโยชน์กับเราเป็นน้ำสลัด

ในการทำเช่นนี้ให้ผสมมัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทยในชามแยก เพิ่มซอสหนึ่งช้อนลงในส่วนผสมของปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดที่เหลือ บดวอลนัทในครก เสร็จแล้วก็เริ่มทำ Appetizer Salad กัน เราแยกชิกโครีออกเป็นช่อดอก ด้านบนใช้ช้อนตักสลัดผสม sprat แล้วโรยด้วยถั่ว ตัดขนมปังหรือบาแกตต์บาง ๆ เทน้ำมันที่เหลือจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและทำซ้ำขั้นตอนก่อนหน้า เพียงเท่านี้ สลัดกับ sprats สุดวิเศษของเราก็พร้อมแล้ว อร่อย!

สลัดกับ sprats และไข่

สลัดนี้มีความโดดเด่นในเรื่องความอิ่มและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ เพื่อเตรียมความพร้อม เราต้องการ:

ธนาคารปลาทะเลชนิดหนึ่ง;

แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;

แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น;

มันฝรั่งขนาดกลาง - 2 ชิ้น;

หัวหอม - 1 ชิ้น

พริกหยวกใด ๆ - 1 ชิ้น;

ไข่ไก่, ไข่นกกระทากระป๋อง - 4 ชิ้น.;

ผักกาดหอม - พวง;

มะกอกหลุมสำหรับตกแต่ง;

ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง);

มายองเนส;

ขั้นตอนการทำอาหาร

เราเอา sprats ออกจากขวด (ทิ้งเนย) แล้วนวดด้วยส้อม ปรุงแครอท มันฝรั่ง และไข่ ในเวลานี้ให้ทำความสะอาดพริกไทยแล้วสับให้ละเอียด เราทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม หั่นมันฝรั่ง แครอท และไข่เป็นลูกเต๋า ผสมมายองเนสกับน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่ง หลังจากนั้นเราก็เริ่มสร้างรูปร่างและไข่ของเรา เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้จัดวางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วและแห้งลงในชามอย่างสวยงาม ด้านบนเราวาง sprats, หัวหอม, มันฝรั่ง, แครอท, พริก, ไข่ ทาจาระบีแต่ละชั้นด้วยส่วนผสมของมายองเนสและเนย โรยด้วยมะกอกและผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบน

คุณสมบัติหลักของสลัดดังกล่าวคือการแช่ดังนั้นควรเตรียมล่วงหน้าเพื่อให้ทุกชั้นอิ่มตัวด้วยส่วนผสมของมายองเนสและน้ำมัน นั่นคือทั้งหมด! อร่อย!

สลัดปลากระป๋อง ครูตองซ์ และถั่วกับน้ำสลัดเลมอน-มัสตาร์ด

ลักษณะเฉพาะของอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้คือการเตรียมอย่างรวดเร็ว ลักษณะเป็นสีรุ้ง และรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าอัศจรรย์ ดังนั้นเพื่อเตรียมสลัดกับ sprats และ croutons เราต้องการ:

ขวดปลาทะเลชนิดหนึ่ง;

ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด

ถั่วกระป๋องหนึ่งขวด

ชีส - 200 กรัม;

มายองเนส;

น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;

มัสตาร์ดร้อน - 0.5 ช้อนชา;

กระเทียม - 1 กานพลู;

น้ำมะนาวครึ่งลูก

สลัด - 1 พวง

ขั้นตอนการทำอาหาร

ในการเตรียมสลัดกับ sprats และ croutons ก่อนอื่นคุณต้องเอา sprats ออกจากขวดแล้วบดให้ละเอียดด้วยส้อม ไม่ต้องถ่ายน้ำมันเครื่อง ยังสะดวกสำหรับการเติมน้ำมัน ตัดขนมปังเป็นก้อนวางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบ ในขณะเดียวกันให้ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วหั่นผัก หลังจากที่ครูตองแห้งสนิทแล้ว ให้เทน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่งลงไปเพื่อให้ชุ่ม

ตอนนี้มาเตรียมน้ำสลัดสำหรับสลัดในอนาคตกันเถอะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ด น้ำมะนาว มายองเนสเล็กน้อย และกระเทียมผ่านการกดกระเทียม ขั้นตอนต่อไปคือการตกแต่งสลัดของเรา เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ผสม sprats, ข้าวโพด, ถั่ว, แครกเกอร์, ชีสและน้ำสลัด ใส่ใบผักกาดหอมที่ล้างและแห้งไว้บนจาน ผสม sprat ด้านบน และโรยด้วยสมุนไพรจำนวนมาก อร่อยทุกอย่าง!

สลัดกับปลากระป๋อง ไข่ และแตงกวา ปรุงรสด้วยซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

นี่คือสลัดที่หาตัวจับยากซึ่งมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ซึ่งเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆและสำหรับการสังสรรค์ที่บ้าน เพื่อเตรียมความพร้อม เราต้องการ:

ธนาคารปลาทะเลชนิดหนึ่ง;

ไข่ - 2 ชิ้น;

แตงกวาสด - 3 ชิ้น;

แชมเปญ - 200 กรัม;

น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;

มัสตาร์ดร้อน - 2 ช้อนชา;

น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนชา;

น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ;

พริกไทยป่น.

ขั้นตอนการทำอาหาร

เราเอา sprats ออกจากขวดแล้วนวดด้วยส้อม สับแตงกวาและไข่ต้มอย่างประณีต ผัดและทำให้เห็ดแห้ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเห็ดอย่างทั่วถึง

ตอนนี้มาเตรียมน้ำสลัดกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ด น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทย ใส่สลัดที่ล้างแล้วและแห้งไว้บนจาน วางส่วนผสมปลาทะเลชนิดหนึ่งผสมกับซอส โรยหน้าด้วยเห็ดและสมุนไพร เพียงเท่านี้สลัดกับ sprats และไข่แตงกวาและเห็ดปรุงรสด้วยซอสก็พร้อม อร่อย!

สลัด "ปลาในสระน้ำ"

อย่างที่คุณเห็นการทำสลัดกับ sprats ซึ่งเป็นสูตรที่ค่อนข้างง่ายเป็นเรื่องที่น่ายินดี จานต่อไปที่เราต้องการเสนอให้คุณนั้นมีความดั้งเดิมและพิเศษมากในการแสดง ดังนั้นสำหรับการเตรียมการเราต้องการ:

ธนาคารปลาทะเลชนิดหนึ่ง;

มันฝรั่งขนาดกลาง - 2 ชิ้น;

แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;

มายองเนส;

ไข่ - 2 ชิ้น;

แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;

ฮาร์ดชีส;

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นแรก เราเอา sprats ออกจากโถ ตัดหางของปลาแต่ละตัวแล้วพักไว้ นวด sprats ที่เหลือด้วยส้อม ต้มไข่ แครอท มันฝรั่ง ปอกเปลือก เราวางไข่แดง เราต้องการมันในการตกแต่งจาน ตะแกรงผัก, ไข่ขาว, ชีส, ผักดองบนเครื่องขูดขนาดกลาง เราเริ่มออกแบบสลัดด้วย sprats (รูปถ่ายของการออกแบบสามารถพบได้ง่ายในตำราอาหาร) เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้วางบนจานในชั้นมันฝรั่ง, แครอท, sprats, ไข่ขาว, ชีส เทมายองเนสในแต่ละชั้น โรยด้านบนด้วยไข่แดงขูดบนกระต่ายขูดละเอียดและติดหางปลาทะเลชนิดหนึ่งทั่วทั้ง "อาณาเขต" ของสลัด โรยสมุนไพรให้ทั่วบริเวณขอบ นั่นคือทั้งหมด สลัด Rybka กับ sprats พร้อมแล้ว น่ากินมาก!

และพาสต้า

จานนี้น่าพอใจและผิดปกติมาก แต่เช่นเดียวกับสลัดที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งมีสูตรค่อนข้างง่ายในการทำ เพื่อเตรียมความพร้อม เราต้องการ:

ธนาคารปลาทะเลชนิดหนึ่ง;

พาสต้า - 300 กรัม;

ไข่ (นกกระทา) - 5 ชิ้น.;

เชอร์รี่ - 5-6 ชิ้น;

น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;

มัสตาร์ดร้อน - 1 ช้อนชา;

น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;

น้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่ง;

ขั้นตอนการทำอาหาร

ปรุงพาสต้า. เราเอา sprats ออกจากขวดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับพาสต้า ไข่และมะเขือเทศผ่าครึ่ง การเตรียมน้ำสลัด. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู มัสตาร์ดและน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่ง ใส่จานพาสต้ากับปลา ไข่ มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยซอสที่ปรุงแล้ว โรยด้วยสมุนไพร นั่นคือทั้งหมดที่ bon appetit!

อย่างที่คุณเห็น สลัดกับ sprats ซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอในบทความนั้นจัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่หลากหลายและหาได้ง่าย ดังนั้นอย่าลังเลที่จะด้นสด!