กุหลาบแอปเปิ้ลจากขนมพัฟ กุหลาบขนมพัฟกับแอปเปิ้ล: สูตร

จู่ๆ แขกก็ปรากฏตัวขึ้นโดยไม่คาดคิด และคุณไม่มีอะไรอร่อยและหวานสำหรับชาใช่ไหม ไม่มีปัญหา. คุณสามารถปรุงอาหารจานที่สวยงาม ดั้งเดิม และง่ายต่อการเตรียม - กุหลาบขนมพัฟกับแอปเปิ้ล

นอกจากนี้แขกไม่ต้องรอนานเกินไปสำหรับสิ่งนี้ ของอร่อย- ท้ายที่สุดมันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและผลิตภัณฑ์จะต้องมีขั้นต่ำมาก

ด้วยความงามที่หอมละมุน ละมุนละไม ละลายในปาก อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ง่าย พวกเขาจะให้ความเคร่งขรึมและความสง่างามมากยิ่งขึ้น และแขกจะประทับใจในทักษะการทำอาหารและความคิดสร้างสรรค์ในการทำขนมของคุณ

เพื่อเตรียมขนม เราต้องการ:

  • แผ่นแป้งพัฟ 500 gr
  • น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
  • แอปเปิ้ลแดง 4-5 ชิ้น
  • ผงน้ำตาล

กุหลาบขนมพัฟกับแอปเปิ้ล - สูตรพร้อมรูปถ่าย:

ล้างแอปเปิ้ลให้แห้งแล้วหั่นเป็นสองส่วนเอาแกนที่มีเมล็ดออก


แล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 1-2 มม.


เทน้ำ 2 ช้อนโต๊ะลงในหม้อ ต้มให้เดือด ใส่น้ำตาล เราได้รับ น้ำเชื่อมซึ่งเราลดแอปเปิ้ลของเราหั่นเป็นชิ้น


ปรุงอาหารเป็นเวลาสูงสุด 2-3 นาทีเพื่อให้แอปเปิ้ลมีความยืดหยุ่น แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะต้มให้นิ่ม


สะเด็ดน้ำเชื่อม ปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็นลง


ละลายแป้งแล้วรีดหนา 1-1.5 มม. ตัดเป็นเส้นยาว 25-30 ซม. และกว้าง 3 ซม.


เรากระจายแอปเปิ้ลบนแถบแป้งที่ทับซ้อนกันเล็กน้อยแต่ละชิ้นประมาณ 5-6 ชิ้น ชิ้นควรยื่นออกมา 1/3 เหนือขอบด้านบนของแถบแป้ง


ห่อแถบด้วยแอปเปิ้ลเบา ๆ ในหลอด


เราบีบขอบด้านล่างของแป้ง เราได้แอปเปิ้ลเพิ่มขึ้นใน แป้งพัฟ.


เราวางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และเผยให้เห็นดอกกุหลาบขนมพัฟที่สวยงามของเรากับแอปเปิ้ล


เราส่งแผ่นอบไปที่เตาอบที่ร้อนถึง 200 องศา เวลาในการอบประมาณ 30 นาที
นำกุหลาบอบออกจากเตาอบ


เรากำลังรอกุหลาบให้เย็นสนิท โรยด้วยน้ำตาลผงอย่างไม่เห็นแก่ตัวผ่านกระชอน


ที่นี่เรามีขนมพัฟกุหลาบสวย ๆ กับแอปเปิ้ล ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการดื่มชา!

สวัสดีผู้อ่านที่รักเว็บไซต์! สูตรอาหาร พัฟที่สวยงามกับแอปเปิ้ลในรูปแบบของดอกกุหลาบค่อนข้างธรรมดาและเป็นที่นิยมมันกลับกลายเป็นว่าสวยงามและตระการตาจริงๆ ฉันต้องการกระจายสูตรนี้เล็กน้อยฉันเสนอให้ทำทั้งหมด ช่อดอกไม้กุหลาบ ฉันใช้แอปเปิ้ลแดง ลูกแพร์ ลูกพลับ และกีวีเป็นชั้น มันกลับกลายเป็นกุหลาบขนมพัฟที่มีสีสันสดใสสวยงามแปลกตาและชวนน้ำลายสอ น่าเสียดายที่กินความงามเช่นนี้))) แม้ว่า ... ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปพัฟกับกีวี ... ความงามของดอกกุหลาบนี้ไม่ได้หยุดลูกชายคนโตของฉัน)))

ส่วนผสมสำหรับพัฟ:

  • พัฟโดยไม่ต้อง แป้งยีสต์- 500 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น (ควรเป็นสีแดง)
  • ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
  • ลูกพลับ - 1 ชิ้น
  • กีวี - 1 ชิ้น
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - 250 มล.
  • ไข่สำหรับทาแป้งพัฟ
  • ผงน้ำตาลสำหรับโรย

วิธีทำพัฟผลไม้:

ล้างแอปเปิ้ลและลูกแพร์ หั่นผลไม้แต่ละผลเป็น 4 ส่วน นำส่วนที่กินไม่ได้ออกอย่างระมัดระวัง ตัดแต่ละไตรมาสเป็นชิ้นบาง ๆ

นำน้ำไปต้มเติมน้ำตาล (คุณยังสามารถเติมน้ำมะนาวเพื่อให้ผลไม้ไม่เข้มขึ้น) ใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ และลูกแพร์ลงในน้ำปรุงอาหารสองสามนาทีผลไม้ควร กลายเป็นนุ่ม

วางชิ้นผลไม้ต้มบน ผ้ากระดาษเพื่อแก้วของเหลวส่วนเกิน

ลูกพลับและกีวีไม่จำเป็นต้องต้ม ต้องล้าง หั่นเป็นชิ้น นำเมล็ดออกจากลูกพลับ ถ้ามี ให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ควรปอกเปลือกกีวีก่อน)

ละลายแป้งแล้วม้วนเป็นชั้นบาง ๆ (ประมาณ 1-1.5 มม.) ตัดเป็นเส้นกว้าง 3 ซม. แป้งของฉันประกอบด้วย 2 ชั้นฉันรีดแต่ละชั้นแล้วหั่นเป็น 4-5 แผ่น

แต่ละแถบสามารถแบ่งครึ่ง คุณจะได้กุหลาบมากขึ้น. ตอนนี้ทับซ้อนชิ้นผลไม้ที่เตรียมไว้ในแต่ละแถบ ผลไม้ควรยื่นออกมาเหนือแป้งประมาณ 1/3 ของส่วน ฉันทำแอปเปิ้ล ลูกแพร์ ลูกพลับ กีวี และผลไม้นานาชนิด


ตอนนี้ม้วนผลไม้แต่ละชิ้นอย่างระมัดระวังลงในหลอด พับขอบด้านล่างของแป้งเข้าด้านในเล็กน้อย


วางดอกกุหลาบผลที่ได้ลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ ทาแป้งด้วยไข่ที่ตีแล้วอบในความร้อนที่ 200 กรัม เตาอบประมาณ 30 นาที

  • พัฟสำเร็จรูป 0.5 กก แป้งไร้ยีสต์.
  • 6 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
  • 5 ช้อนโต๊ะ แยมแอปริคอท
  • 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล.
  • 0.5 ช้อนชา อบเชยป่น.

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

นำขนมพัฟออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าเพื่อให้ละลายเมื่อ อุณหภูมิห้องและอ่อนนุ่ม

ในขณะที่แป้งกำลังละลายน้ำแข็ง ให้เตรียมแอปเปิ้ล ล้างให้แห้งหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกออกจากแกน คุณไม่จำเป็นต้องลอกเปลือก: เมื่อใช้แล้ว ฝานจะแข็งขึ้น และดอกกุหลาบจะสวยขึ้น!

มันจะดูสง่างามเป็นพิเศษหากคุณใช้แอปเปิ้ลที่มีสีต่างกัน: สีแดง Idared, สีเหลืองทอง, Simirenko สีเขียว แล้วคุณจะมีดอกกุหลาบหลากสีทั้งช่อ! เราคำนึงว่าแอปเปิ้ลพันธุ์ฉ่ำหวานและเปรี้ยวเท่านั้นที่เหมาะสม

ผลไม้ที่มีเนื้อหลวมเหมือนมันฝรั่งจะแตก จึงไม่เหมาะกับดอกกุหลาบ

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ ให้บางที่สุด - ชิ้นเรืองแสง หนาเกินไปอีกครั้งอาจแตกเมื่อ "กุหลาบ" ถูกม้วน เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลออกซิไดซ์ในอากาศ ให้โรยด้วยน้ำมะนาว


รีดแป้งที่ละลายแล้วเล็กน้อย - ในทิศทางเดียวเพื่อไม่ให้รบกวนชั้นเพื่อให้ได้ความหนาของชั้น 2-3 มม.

แล้วตัดเป็นเส้นกว้างประมาณ 5 ซม. ยาวประมาณ 25 ซม. จะสะดวกในการใช้ไม้บรรทัด หล่อลื่นแต่ละแถบ แยมแอปริคอทด้วยแปรงซิลิโคน


วิธีทำพัฟเพสตรี้กุหลาบ:

ตอนนี้เราวางชิ้นแอปเปิ้ลบนแถบ - เพื่อให้ขอบของชิ้นมองออกมาเหนือแป้งและขอบด้านล่างของแถบนั้นว่าง โรยชิ้นเบา ๆ ด้วยอบเชย จากนั้นพับขอบด้านล่างของแป้งขึ้น
เราบิดแถบด้วยแอปเปิ้ลในรูปแบบของม้วน นี่คือดอกกุหลาบของเรา!

ตอนนี้ เพื่อให้ดอกกุหลาบคงรูปร่างไว้ในระหว่างการอบ คุณต้องใส่มันลงในถ้วยคัพเค้ก

สะดวกที่สุดในซิลิโคน เป็นไปได้ในโลหะ แต่จะต้องหล่อลื่นแบบฟอร์ม น้ำมันพืช. หากไม่มีรา ให้ลองติดดอกกุหลาบด้วยไม้จิ้มฟัน

เราอบดอกกุหลาบจากขนมพัฟกับแอปเปิ้ลที่อุณหภูมิประมาณ 200 °เป็นเวลา 45 นาที

หากแป้งยังชื้นอยู่ และขอบของ "กลีบ" เริ่มไหม้ ให้คลุมด้วยกระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์ พัฟพร้อมเมื่อแป้งแห้งและมีสีทองอ่อน

เราเปลี่ยนกุหลาบแอปเปิ้ลเสร็จแล้วเป็นจานรอจนกว่าพวกเขาจะเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นโรยด้วยน้ำตาลผง

ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบสูตรสำหรับกุหลาบขนมพัฟกับแอปเปิ้ลและอาหารอันโอชะที่เรียบง่าย แต่สวยงามนี้จะกลายเป็นสิ่งที่คุณโปรดปราน!

อบสดใหม่กับ ไส้แอปเปิ้ลขึ้นชื่อเรื่องครัว ต่างชนชาติ: แอปเปิ้ล ชาร์ล็อต, ซินนามอนสตรูเดิ้ล พาย และชีสเค้ก ข้อมูลวิธีทำกุหลาบจากแอปเปิ้ลและขนมพัฟจะช่วยกระจายเมนูดังรูป มีประโยชน์ เมนูแคลลอรี่มันจะไม่ใช้เวลาหรือความพยายามมากนัก แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก

วิธีทำดอกกุหลาบจากแป้งแอปเปิ้ล

สูตรสำหรับแป้งพัฟกุหลาบกับแอปเปิ้ลนั้นดีเพราะไม่จำเป็นต้องนวดด้วยมือ: แม่บ้านที่มีประสบการณ์รับรองว่าเสร็จแล้ว ซื้อแป้งไม่มีอะไรดีไปกว่าโฮมเมด ถ้าอยากลองทำซาลาเปาจากแป้งยีสต์หรือแป้งกรอบ บิสกิตผลไม้,จะต้องคนจรจัดอีกนาน.

สำหรับการเติมผลไม้ที่มีเนื้อหนาแน่นพร้อมเปลือกสีแดงนั้นเหมาะสม ผลไม้หั่นบางๆ ทาน้ำผึ้ง แยมหรือ แยมเหลวไม่มีเนื้อเพิ่มวานิลลาและอบเชย การอบโรยด้วยน้ำตาลหรือผงสำหรับ ตัวเลือกวันหยุดเพิ่มไอศกรีมหรือวิปครีม

สูตรเค้กกุหลาบแป้งแอปเปิ้ล

เวลา: 2 ชั่วโมง
เสิร์ฟ: 12 คน
ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 350 kcal ต่อ 100 กรัม
วัตถุประสงค์: รื่นเริง
ประเภทอาหาร: อิตาลี.
ความยาก: ปานกลาง

พายเค้กรสเผ็ดกุหลาบจากแอปเปิ้ลเตรียมจาก บททดสอบเดิมอัดแน่นไปด้วย ผลไม้ฉ่ำ, ใส่ลูกจันทน์เทศและอบเชยด้วย น้ำมะนาว. ด้านบนของพายทาด้วยแยมหรือแยมเบา ๆ เค้กสำเร็จรูปเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม วิปครีม หรือเมอแรงค์ ซึ่งให้ ดูวันหยุดอาหารอันโอชะ (ดูรูป)

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 1 กก.
  • แยม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เนยหรือมาการีน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
  • อบเชยป่น - 1 ช้อนชา
  • ลูกจันทน์เทศ- ½ ช้อนชา
  • ไอศกรีม.
  • วิปครีมหรือไข่ขาว.

วิธีทำอาหาร:

  1. ทำให้น้ำเย็นและ เนย 15-20 นาทีในช่องแช่แข็ง
  2. เทน้ำลงในชามแล้วเติมน้ำส้มสายชู
  3. ในชามอื่นผสมแป้งเกลือและน้ำตาล เราถูบน เครื่องขูดละเอียดเนยและผสมจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  4. เทน้ำส้มสายชูลงไปในขณะที่คนตลอดเวลา นำแป้งโดว์ก้อนออก ห่อด้วยฟิล์ม แล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  5. ในขณะที่แป้งกำลังเย็นตัวให้ล้างแอปเปิ้ลแล้วผ่าครึ่งเอาแกนออกด้วยหินด้วยมีดหรือช้อนพิเศษ
  6. ตัดผลไม้ครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นหนา 2-3 มม. ใส่ในชามใส่น้ำตาลเกลือและเครื่องเทศโรยด้วยน้ำมะนาวผสมทุกอย่างเบา ๆ เพื่อไม่ให้แตก ชิ้นแอปเปิ้ล. ทิ้งไว้ 40 นาทีจนน้ำออก
  7. สะเด็ดน้ำอย่างระมัดระวังใส่เนยแล้วต้มจนข้นบนไฟอ่อน ๆ ปล่อยให้เย็น
  8. เรารีดแป้งด้วยหมุดกลิ้งตามขนาดของจานอบแล้วโอนไปยังแบบฟอร์มใส่ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที
  9. เรากระจายชิ้นผลไม้เป็นเกลียวโดยเริ่มจากขอบของแม่พิมพ์แล้วเคลื่อนเข้าหากึ่งกลาง
  10. เราคลุมด้วยแปรงด้วยน้ำข้นแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ที่มีรูทำ
  11. เราใส่ในเตาอบและอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 190-200 องศา ก่อนทำเสร็จ แกะฟอยล์ออกเพื่อให้ขนมเป็นสีน้ำตาล
  12. พายพร้อมปิดด้วยแยมต้มไอซิ่งหรือแยม ก่อนเสิร์ฟ หั่นเป็นชิ้นแล้วตกแต่งด้วยไอศกรีมหรือวิปครีม

พัฟเพสตรี้กุหลาบกับแอปเปิ้ล

เวลา: 40 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 235 kcal
วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้าเพื่อรับแขก
ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
ความยาก: ง่าย.

ของหวานจากขนมพัฟที่ไม่มียีสต์นั้นง่ายต่อการเตรียม คุณสามารถทำแป้งสำหรับอบเองหรือซื้อแป้งแผ่นสำเร็จรูปในร้าน ไส้ผลไม้ทาน้ำผึ้งหรือแยมบาง ๆ กุหลาบแอปเปิ้ลจากแป้งพัฟโรยผง (ดูรูป) ใส่อบเชยหรือ .ก็อร่อย น้ำตาลวานิลลา.

วัตถุดิบ:

  • แป้งพัฟ- 250 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
  • น้ำ - 200 มล.
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
  • ผงน้ำตาล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ลขนาดกลาง ผ่าครึ่งแล้วเอาแกนออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ 2-3 มม. โรยด้วยน้ำและน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด
  2. ใส่น้ำตาลลงในน้ำเดือดจนละลายหมด แล้วใส่ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำเชื่อม นำไปต้มและต้มจนผลไม้นิ่ม แต่ไม่ต้ม
  3. ละลายน้ำแข็ง แป้งพร้อมรีดเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดเป็นเส้นกว้าง 3-5 ซม.
  4. โรยแถบด้วยน้ำตาลแล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลแล้วบิดม้วนเป็นพัฟ
  5. วางกุหลาบจากแอปเปิ้ลในขนมพัฟใน แม่พิมพ์ซิลิโคนหรือวางบนถาดอบ กระดาษ parchment.
  6. อบ 20 นาทีในเตาอบที่ 190 องศา กุหลาบจากแอปเปิ้ลและขนมพัฟโรยด้วยผง

เวลา: 50 นาที
เสิร์ฟ: 4 คน
ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 260 kcal
วัตถุประสงค์: สำหรับชา
ประเภทอาหาร: สลาฟ.
ความยาก: ง่าย.

แป้งยีสต์แม้ในหมู่ แม่บ้านที่มีประสบการณ์นับ ไม้ลอย: ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำซาลาเปาและ พายขนมปังขิง. ถ้าคุณไม่มีเวลานวดและทำแป้งยีสต์ ให้ซื้อแป้งสำเร็จรูปในซูเปอร์มาร์เก็ต ร่วมกับ ไส้ผลไม้ประสบความสำเร็จ ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าของครอบครัวหรืองานเลี้ยงน้ำชา

วัตถุดิบ:

  • แป้งยีสต์หวาน - 250 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
  • น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

  1. ชกแป้งยีสต์ที่ยกขึ้นแล้วแบ่งเป็นลูกเล็กๆ เราม้วนแถบบาง ๆ ตามขนาดที่ต้องการ
  2. ตัดผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วออกจากแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. เราใส่แอปเปิ้ลลงบนแถบแล้วม้วนขึ้นบีบจากด้านล่างแล้วส่งไปยังแผ่นอบทิ้งไว้ 15 นาทีคุณสามารถทาไขมันด้วยไข่แดงด้านบน
  4. อบ 30 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาโรยด้วยน้ำตาลผง

เวลา: 30 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 310 kcal
วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
ความยาก: ง่าย.

ขนมอบเต้าหู้พิเศษมากมาย รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวกในการเตรียมการ เมื่อรวมกับแอปเปิ้ลคุณจะได้รับและ .ที่ยอดเยี่ยม ของหวานเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถเตรียมได้สำหรับ อย่างเร่งรีบ. กินคู่กับชาร้อนและนมก็อร่อย

วัตถุดิบ:

  • แป้ง - 400 กรัม
  • เนย - 200 กรัม
  • คอทเทจชีส -400 กรัม
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผงฟู.
  • แอปเปิ้ล - 300 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มชิ้นผลไม้จนนิ่ม
  2. นวดแป้งจากแป้ง เนย และคอทเทจชีส
  3. เราม้วนเป็นเส้นวางแอปเปิ้ลม้วนเป็นม้วนสร้างตา
  4. โรยด้วยน้ำตาลและอบ 20 นาทีในเตาอบที่ 180 องศา

วีดีโอ

มะเขือเทศเชอร์รี่แตกต่างจากลูกใหญ่ไม่เพียง แต่ในขนาดที่เล็กของผลเบอร์รี่เท่านั้น เชอร์รี่หลายพันธุ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสหวานซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศคลาสสิกมาก ใครก็ตามที่ไม่เคยลองชิมมะเขือเทศเชอรี่แบบนี้ทั้งๆ ที่หลับตาอาจตัดสินใจว่าพวกเขากำลังชิมรสชาติที่แปลกกว่านั้น ผลไม้แปลกใหม่. ในบทความนี้ ฉันจะพูดถึงมะเขือเทศเชอรี่ห้าลูกที่มีผลไม้สีแปลกๆ ที่หอมหวานที่สุด

สลัดกับ ไก่รสเผ็ด, เห็ด, ชีสและองุ่น - หอมและน่าพอใจ เมนูนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้หากคุณปรุง อาหารเย็น. ชีส, ถั่ว, มายองเนส - อาหารแคลอรีสูงรวมรสเผ็ด ไก่ทอดและเห็ดก็มาก อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งสดชื่นด้วยองุ่นเปรี้ยวหวาน เนื้อไก่ในสูตรนี้หมักใน ส่วนผสมเครื่องเทศจากผงอบเชย ขมิ้น และพริกป่น ถ้าคุณชอบอาหารที่มีประกายให้ใช้พริกร้อน

คำถามคือจะเติบโตอย่างไร ต้นกล้าที่แข็งแรงผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนกังวลในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดูเหมือนว่าไม่มีความลับอยู่ที่นี่ - สิ่งสำคัญสำหรับต้นกล้าที่รวดเร็วและแข็งแรงคือการให้ความอบอุ่นความชื้นและแสงแก่พวกเขา แต่ในทางปฏิบัติ ในอพาร์ตเมนต์ในเมืองหรือบ้านส่วนตัว การดำเนินการนี้ไม่ง่ายนัก แน่นอนว่าชาวสวนที่มีประสบการณ์ทุกคนมีวิธีการปลูกต้นกล้าที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว แต่วันนี้เราจะพูดถึงผู้ช่วยที่ค่อนข้างใหม่ในเรื่องนี้ - ผู้เผยแพร่

งาน พืชในร่มในบ้าน - ตกแต่งบ้านด้วยรูปลักษณ์ของคุณ สร้างบรรยากาศพิเศษของความสะดวกสบาย สำหรับสิ่งนี้เราพร้อมที่จะดูแลพวกเขาอย่างสม่ำเสมอ การดูแลไม่เพียงแต่ให้น้ำตรงเวลาเท่านั้น ถึงแม้ว่าสิ่งนี้ก็สำคัญเช่นกัน จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขอื่น ๆ : แสงที่เหมาะสมความชื้นและอุณหภูมิของอากาศทำการปลูกถ่ายที่ถูกต้องและทันเวลา สำหรับผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์ ไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติในเรื่องนี้ แต่ผู้เริ่มต้นมักประสบปัญหาบางอย่าง

เนื้อทอดจาก อกไก่กับเห็ดแชมปิญองปรุงง่ายๆตามสูตรนี้ด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอน. มีความเห็นว่าปรุงสุกยากและ ลูกชิ้นเนื้อนุ่ม, นี่ไม่เป็นความจริง! เนื้อไก่แทบไม่มีไขมันเลย จึงทำให้เนื้อไก่แห้ง แต่ถ้าคุณเพิ่มไปยัง เนื้อไก่ครีม, ขนมปังขาวและเห็ดกับหอมหัวใหญ่จะออกมายอดเยี่ยม ลูกชิ้นอร่อยที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะหลงรัก ในฤดูเห็ดให้ลองใส่เห็ดป่าลงในเนื้อสับ

สวนสวยที่บานสะพรั่งตลอดฤดูกาลจะเป็นไปไม่ได้หากไม่มีไม้ยืนต้น ดอกไม้เหล่านี้ไม่ต้องการความสนใจเช่นต้นไม้ประจำปีทนต่อความเย็นจัดและบางครั้งก็ต้องการที่พักพิงเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว ประเภทต่างๆไม้ยืนต้นไม่บานพร้อมกันและระยะเวลาออกดอกอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่หนึ่งสัปดาห์ถึง 1.5–2 เดือน ในบทความนี้ เราขอแนะนำให้นึกถึงดอกไม้ยืนต้นที่สวยงามและไม่โอ้อวดที่สุด

สดจากสวน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและ ผักหอมชาวสวนทุกคนปรารถนา ญาติรับอาหารอย่างมีความสุข ทำอาหารที่บ้านจากมันฝรั่ง มะเขือเทศ และสลัด แต่มีวิธีแสดง ทักษะการทำอาหารที่มีผลมากยิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณควรลองปลูกพืชที่มีกลิ่นหอมซึ่งจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติและกลิ่นหอมใหม่ ๆ ผักใบใดในสวนที่ถือว่าดีที่สุดจากมุมมองของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร?

สลัดหัวไชเท้ากับไข่และมายองเนสซึ่งฉันทำจากหัวไชเท้าจีน หัวไชเท้านี้มักจะถูกเรียกว่าหัวไชเท้า Loba ในร้านของเรา ด้านนอกของผักถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีเขียวอ่อน และเมื่อหั่นแล้วกลับกลายเป็นเนื้อสีชมพูที่ดูแปลกตา เมื่อปรุงอาหาร ให้เน้นที่กลิ่นและรสของผัก และทำ สลัดแบบดั้งเดิม. มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากเราไม่ได้จับ "บ๊อง" ใด ๆ แต่เป็นการดีที่จะกินในฤดูหนาว สปริงแสงผักกาดหอม.

ความสมบูรณ์แบบอย่างสง่างามของดอกไม้สีขาวเปล่งประกายบนก้านดอกสูงและใบยูคาริสสีเข้มขนาดใหญ่ทำให้ดูเป็นดาวคลาสสิก ในวัฒนธรรมห้องนี่คือหลอดไฟที่มีชื่อเสียงที่สุดชนิดหนึ่ง พืชเพียงไม่กี่ชนิดทำให้เกิดการโต้เถียงกันมาก สำหรับบางคน ยูคาริสเบ่งบานและมีความสุขอย่างเต็มที่สำหรับคนอื่น ปีที่ยาวนานอย่าผลิตเกินสองใบและมีลักษณะแคระแกรน ลิลลี่อเมซอนนั้นยากมากที่จะจัดว่าเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด

ฟริตเตอร์พิซซ่าบน kefir - แพนเค้กแสนอร่อยกับเห็ด มะกอก และมอร์ทาเดลลา ซึ่งเตรียมง่ายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ไม่มีเวลาทำแป้งยีสต์และเปิดเตาอบเสมอไป และบางครั้งคุณต้องการกินพิซซ่าสักชิ้นโดยไม่ต้องออกจากบ้าน เพื่อไม่ให้ไปร้านพิชซ่าที่ใกล้ที่สุด แม่บ้านที่ฉลาดจึงคิดสูตรนี้ขึ้นมา ฟริตเตอร์อย่างพิซซ่าเป็นไอเดียที่ดีสำหรับ อาหารเย็นด่วนหรืออาหารเช้า เราใช้ไส้กรอก, ชีส, มะกอก, มะเขือเทศ, เห็ด

การปลูกผักที่บ้านเป็นงานที่ค่อนข้างเป็นไปได้ สิ่งสำคัญคือความปรารถนาและความอดทนเล็กน้อย ผักใบเขียวและผักส่วนใหญ่สามารถปลูกได้สำเร็จบนระเบียงในเมืองหรือขอบหน้าต่างห้องครัว มีข้อดีที่นี่เมื่อเทียบกับการเติบโตใน ทุ่งโล่ง: ในสภาพเช่นนี้ ต้นไม้ของคุณจะได้รับการปกป้องจาก อุณหภูมิต่ำ, โรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย และถ้าชานหรือระเบียงของคุณเป็นกระจกและหุ้มฉนวน คุณก็ปลูกผักได้จริง ตลอดทั้งปี

เราปลูกพืชผักและไม้ดอกจำนวนมากในต้นกล้า ซึ่งช่วยให้เราได้ผลผลิตเร็วขึ้น แต่สร้าง เงื่อนไขในอุดมคติยากมาก: การขาดแสงแดดสำหรับพืช, อากาศแห้ง, ร่าง, การรดน้ำก่อนเวลา, ดินและเมล็ดพืชอาจมีจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในขั้นต้น สาเหตุเหล่านี้และสาเหตุอื่นๆ มักจะนำไปสู่การพร่อง และบางครั้งอาจถึงแก่ความตายของต้นอ่อน เนื่องจากมีความอ่อนไหวต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุด

ด้วยความพยายามของนักปรับปรุงพันธุ์ไม้ยืนต้นที่มีต้นสนหลายชนิดเพิ่งได้รับการเติมเต็มด้วยจำนวน พันธุ์ไม่ธรรมดาด้วยเข็มสีเหลือง ดูเหมือนว่ามากที่สุด ความคิดเดิมซึ่งนักออกแบบภูมิทัศน์ยังไม่สามารถทำให้เป็นจริงได้กำลังรออยู่ในปีก และจากไม้สนสีเหลืองหลากหลายชนิดนี้ คุณสามารถเลือกสายพันธุ์และพันธุ์ที่ วิธีที่ดีที่สุดเหมาะสมกับไซต์ เราจะพูดถึงสิ่งที่น่าสนใจที่สุดในบทความ

ช็อคโกแลตทรัฟเฟิกับวิสกี้ - โฮมเมดทรัฟเฟิลจาก ดาร์กช็อกโกแลต. ในความคิดของฉันนี่เป็นหนึ่งในขนมโฮมเมดที่ง่ายและอร่อยที่สุดสำหรับผู้ใหญ่ แต่น่าเสียดายที่คนรุ่นใหม่สามารถเลียริมฝีปากได้เพียงข้างสนามเท่านั้นขนมเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับเด็ก ทรัฟเฟิลทำด้วยไส้ต่างๆ ยัดไส้ด้วยถั่ว ผลไม้หวาน หรือผลไม้แห้ง ม้วนในบิสกิตทรายหรือเศษถั่ว คุณสามารถทำขนมโฮมเมดนานาชนิดทั้งกล่องตามสูตรนี้!