ที่บ้านมันง่ายมากที่จะปรุงคุกกี้แสนอร่อยบน Margarine - Shinsky มันชัดเจนจากชื่อที่อบจะร่วนละลายในปาก การอบอาหารอันโอชะแสนอร่อยนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เวลาสูงทักษะระดับมืออาชีพ จะมีความปรารถนาที่จะเตรียมขนมที่มีกลิ่นหอมนี้และการทำอาหารมือใหม่และวัยรุ่น ข้อดีของคุกกี้บนมาการีนรวมถึงความถูกต้องของญาติ พนักงานต้อนรับบางคนใช้แทนน้ำมันมาการีน แต่การอบกับเนยเทียมยังคงมีความสดใหม่อีกต่อไป และคุณสามารถให้รูปแบบใด ๆ กับตับของคุณ ลูก ๆ ของคุณกับ UPS จะช่วยให้คุณตัดตัวเลขแป้งได้หลากหลาย
ขอจดจำคลาสสิกโซเวียตกันเถอะเราจะดื่มคุกกี้ในโฮมเมดในมาการีน "Kurabye" ในสมัยนั้นคุกกี้นี้อยู่บนชั้นวางของร้านขายขนมและแผนกการทำอาหารทั้งหมด และมาถึงเราจากตะวันออก หากคุณเลือกอาหารที่เหมาะสมและปฏิบัติตามสูตรคุกกี้นี้อย่างเข้มงวดเพียงละลายในปากทิ้งค้างไว้ที่ค้างไว้อย่างนุ่มนวล
ส่วนผสม
เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แป้งสาลี - 500- 600 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มาการีนที่ดี - 350 กรัม;
- น้ำตาล - 50 กรัม;
- แอปริคอทหรือแอปเปิ้ลกระโดด
วิธีการทำอาหาร
สูตรสำหรับคุกกี้กับมาการีนนั้นง่ายพอ:
- จำเป็นต้องสกัดไข่และไขมันจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อทนต่ออุณหภูมิห้อง สกรอกมาการีนอย่างขยันขันแข็งด้วยน้ำตาลเพื่อเพิ่มปริมาณมวลนี้
- ในส่วนผสมนี้ให้ป้อนไข่ขาวกินเพื่อความสม่ำเสมอ ชิ้นส่วนนอนหลับแป้งโดยไม่หยุดแป้ง
- หากอาร์เซนอลที่บ้านของคุณมีถุงขนมที่มีหัวฉีดในรูปของฟันคุณสามารถปรุงคุกคุกกี้ในรูปแบบปกติ หากคุณไม่มีกระเป๋าดังกล่าวให้แบ่งแป้งออกเป็นลูกบอลขนาดเล็ก จากลูกบอลทำตอร์ตียาด้วยความช่วยเหลือของช้อนทำกลีบกดแป้ง ในช่วงกลางของคุกกี้แต่ละหลังวางกระโดดเล็กน้อย
- หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชถ่ายโอนคุกกี้ที่เตรียมไว้กับมัน
- เตาอบมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแยกได้ถึง 200 - 220 องศา ผลิตภัณฑ์แป้งจัดทำขึ้นเป็นเวลา 10-15 นาที เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่แซงในเตาอบมิฉะนั้นจะแห้งและรุนแรง
ร่วนด้วยชีสกระท่อม
พยายามสร้างคุกกี้แสนอร่อยที่บ้านของคุณโดยใช้ชีสกระท่อม หากลูกน้อยของคุณปฏิเสธที่จะกินชีสกระท่อม - สูตรนี้สำหรับคุณ ชุดเบเกอรี่นี้เพิ่มครีมเปรี้ยวนมข้นจาม่าทุกครั้งให้รสชาติที่แตกต่างกัน หลากหลายประเภทของการอบของคุณปล่อยให้มันเป็น "หู" หรือ "กุหลาบ", "จูบ" หรือ "ห่านอุ้งเท้า"
ส่วนผสม
Pension Home Cookie อบผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- แป้ง 1 ถ้วย
- ชีสกระท่อม 250 กรัม;
- มาร์การีนขนาดเล็ก 0.5 มัด;
- ½เซนต์ ซาฮารา;
- กระเจี๊ยวที่ยอดเยี่ยมของโซดา
กระบวนการทำอาหาร
เราเริ่มต้นด้วยการนวด:
- เตรียมชีสกระท่อม เช็ดผ่านตะแกรงให้ป้อนไขมันที่อ่อนนุ่มและช้าลง กดลงในส่วนผสมของแป้งด้วยโซดาเบนท์นวดแป้งพลาสติก
- ครอบคลุมแป้งด้วยผ้าเช็ดปากชื้นและลบให้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง ความยืดหยุ่นของการทดสอบจะเพิ่มขึ้น
- ม้วนแป้งลงในจานที่มีความหนา 6-7 มิลลิเมตรแก้วที่มีขอบคมตัดแก้ว ลองเพื่อให้การตัดแต่งมีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
- แต่ละวงกลมมีด้านหนึ่งลดลงในน้ำตาลพับครึ่งเพื่อให้น้ำตาลเป็น ทำซ้ำอีกครั้ง คุณได้สร้างคุกกี้สามเหลี่ยม
- ส่งแท่งเหล็กเหล่านี้ลงบนแผ่นอบหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันทวีคูณด้วยน้ำตาลจากด้านบน
- ส่งแผ่นไปที่เตาอบความร้อนถึง 200 องศาเวลาอบ - ประมาณ 20 นาที
กับมายองเนส
ลองอบคุกกี้อีกครั้งกับมาการีนสูตรการผลิตมันมีความหลากหลายมาก การเพิ่มมายองเนสทำให้ขนมอบแม้กระทั่งแสนอร่อยมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มลูกเกดหรือถั่ว Kuragu หรือ Prunes เพื่อการอบนี้ กลิ่นหอมของของหวานจะเพิ่มขึ้น
ส่วนผสม
สูตรดั้งเดิมมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แป้งร่อน 3 แก้ว
- มาการีน 200 กรัม;
- มายองเนสไขมัน 200 กรัม;
- ไข่หนึ่งไข่;
- โซดาครึ่งช้อนชา
- น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวครึ่งช้อน
- หยิกของ vanilline;
- ถั่ว, ลูกเกด, ผลไม้แห้ง - ตามความประสงค์
วิธีการทำอาหาร
เริ่มต้นด้วยการทดสอบการนวด:
- แส้ไข่อย่างทั่วถึงด้วยมิกเซอร์วางมายองเนสน้ำตาลและโซดาผมให้กับมัน ผสมทั้งหมดนี้ในขณะที่ทรายน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์
- เรามีเนยเทียมที่อ่อนนุ่มด้วยแป้งเป็นเศษข้าวสาลีเสียบวานิลลินถั่วและผลไม้แห้ง
- เราเชื่อมต่อกับฝูงทั้งสองนี้ผสมจนกว่าเราจะได้รับแป้งนุ่ม ถ้าทันใดนั้นแป้งก็เป็นของเหลวคุณสามารถจัดส่งแป้งหลายช้อน
- การสร้างคุกกี้แป้งพลาสติกอ่อนเป็นเรื่องง่ายมาก เราปั้นก้อนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. ม้วนหมุดกลิ้งเล็กน้อยเรายึดติดกับส้อม
- เราลากใบของ Parchment วางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปของเราไว้
- อุณหภูมิในเตาอบใช้เวลาถึง 200 องศาและพกพาแผ่นในเตาอบ ทันทีที่คุกกี้กลายเป็นเขียวชอุ่มแดงมน - พร้อมแล้ว เรานำการอบออกจากแผ่นไปที่ชาสามารถเสิร์ฟและร้อนและระบายความร้อนได้
กลิ่นที่ไม่มีใครเทียบและรสนิยมจะไม่ทิ้งใครจึงไม่แยแส
ตะกร้า
กระเช้าทรายดีเพราะพวกเขาคุณสามารถทำขนมขบเคี้ยวที่น่าสนใจและของหวานที่น่าทึ่ง หากคุณกรอกตะกร้าด้วยสลัดบางชิ้นปลา - มันกลับกลายเป็นของว่าง และถ้าคุณส่งครีมโปรตีนอากาศไปยังตะกร้าตกแต่งที่ด้านบนของผลเบอร์รี่ของหวานที่ดีที่สุดและไม่เกิดขึ้นกับ ลองดูวิธีการอบถุงทรายที่ดีเพื่อให้พวกเขาดูปรากฏการณ์และในบุฟเฟ่ต์และในงานเลี้ยงน้ำชา
ส่วนผสม
สำหรับตะกร้าแซนดี้หวานใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้
สำหรับแป้ง:
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 1 ถ้วย;
- มาการีน - 250 กรัม;
- แพคเกจ vanillina;
- แป้ง - เท่าไหร่จะใช้แป้ง
สำหรับการกรอก:
- เนยครีม - 100 กรัม;
- นมข้น - 100 กรัม;
- แจ็คเก็ตผลไม้หรือแยม - 100 กรัม
วิธีการทำอาหาร
ดังนั้นดำเนินการต่อ
- เราใส่ชามน้ำตาลเพิ่มไข่ผสมให้เข้ากัน
- น้ำตาลน้ำตาลผสมกับวานิลลา
- เนยเทียมนุ่มนวลเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของเรา เราคว้าแป้ง เรายังคงผสมมวลนี้ด้วยมือของคุณต่อไป แป้งจำเป็นต้องเทมากจนแป้งยังคงอ่อนนุ่มและหลวมเล็กน้อย
- lepim จากแป้งของก้อนเลี้ยวฟิล์มอาหารและเท่ห์
- เราแบ่งแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ mobs สำหรับตะกร้าอบกับเนยและวางก้อนแป้งของเราไว้ในนั้น
- กระจายแป้งบนแม่พิมพ์พยายามที่จะวางเลเยอร์แป้งทุกที่เหมือนกันในความหนาและตะกร้าทั้งหมดเต็มไปด้วยแป้ง ส่วนเกินแป้งที่ขอบของแม่พิมพ์ตัดด้วยมีด เราสูบแป้งเพื่อส้อม
- เราเตรียมเตาอบล่วงหน้าให้ความร้อนสูงถึง 180 - 200 องศาเซลเซียส เราใส่แม่พิมพ์ด้วยแป้งในความขัดแย้งและนำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 20 นาที อย่ากินมากเกินไปในเตาอบมิฉะนั้นพวกเขาจะยาก
- เบเกอรี่เย็นในแบบฟอร์ม ค่อยๆหมุนแม่พิมพ์ลบง่ายด้านล่างเราใช้ผลิตภัณฑ์
- สำหรับการเติมเราจะใช้ครีมครีม ในการเตรียมมันผสมนมข้นและเนยในชามอย่างระมัดระวังวิปปิตไปยังรัฐอันเขียวชอุ่มเย็น
- ที่ด้านล่างของตะกร้าวางแยมหรือกระโดดและจากด้านบนด้วยความช่วยเหลือของกระเป๋าขนมหรือเข็มฉีดยา Sedent ครีมกันลมของเรา เราใส่ Sandbarts ในที่เย็นจนครีมฟรี พื้นผิวของของหวานสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดใบสะระแหน่
สนธิสัญญาพร้อมแล้วคุณสามารถรับใช้กับตาราง
กระเช้าแซดขนมขบเคี้ยว
กระเช้าทรายความปลอดภัยมิฉะนั้นทาร์เทอเลตที่ขาดไม่ได้สำหรับบุฟเฟ่ต์ให้ดูดีและบนโต๊ะวันหยุดแรก พวกเขาสามารถเติมเต็มด้วยสลัดขนมขบเคี้ยวที่หลากหลายที่สุด ความละเอียดอ่อนอร่อยมากถ้าแม่พิมพ์ที่มีแป้งเตือนการบรรจุและอบที่ทำในเตาอบ Tartlets สามารถตกแต่งด้วยสีเขียวไข่หั่นบาง ๆ ผักมะกอก หากการเติม Tartlets ของคุณแห้งคุณต้องเปื้อนตะกร้าด้วยซอสที่เหมาะสมหรือมายองเนส
ส่วนผสม
สำหรับตะกร้าทดสอบทรายเราจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
- มาการีน 200 กรัม;
- แป้งร่อน 2.5-3 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- ไข่หนึ่งไข่;
- บีบโซดาน้ำส้มสายชูงาม
วิธีการทำอาหาร
เราเริ่มทำอาหารแป้งของเรา:
- มาการีนแช่เย็นใส่แป้งลงในเศษเล็กเศษน้อย
- เทไข่ครีมเพิ่มเกลือและน้ำส้มสายชู ผัดสองฝูงเหล่านี้นวดแป้งทำลูกบอลจากมันให้ครอบคลุมผ้าเช็ดปาก จำเป็นต้องทนต่อความเย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
- แม่พิมพ์สำหรับตะกร้าหล่อลื่นไขมัน แป้งแช่เย็นม้วนแผ่นบาง ๆ แก้วที่มีขอบคมตัดวงกลม เราใส่แก้วในแม่พิมพ์นิ้วมือเราปรับแป้งเพื่อให้มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดแบบฟอร์ม
- อุณหภูมิเตาอบปรับเป็น 200 องศาเซลเซียส แม่พิมพ์ที่มีแป้งส่งไปที่แผ่นอบประมาณ 15-20 นาที สนุก.
- เติมขนมขบเคี้ยวหรือสลัดเพื่อเลือกของคุณ ตกแต่งเพื่อลิ้มรส
พิจารณาของขบเคี้ยวมากขึ้นตะกร้าก็อร่อยมาก
"ถั่ว"
คุกกี้ "ถั่ว" - นี่เป็นอาหารอันโอชะตั้งแต่วัยเด็ก มันส่งมอบให้กับเด็ก ๆ มีความสุขมากมาย สามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดายสูตรนั้นง่ายอย่างสมบูรณ์สิ่งสำคัญคือการมีรูปแบบพิเศษ
ส่วนผสม
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่เรียบง่ายให้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง
สำหรับแป้ง:
- เนยเทียม 250 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม;
- แป้ง 3 ถ้วย
- ทรายน้ำตาล 100 กรัม
- ครึ่งหนึ่งของช้อนชาโซดาน้ำส้มสายชูก้าน
สำหรับการกรอก:
- เนย 100 - 150 กรัม
- ธนาคารนมข้นต้ม
วิธีการทำอาหาร
ดังนั้นขอเริ่มต้น:
- เราผสมน้ำมัน, ครีม, น้ำตาล, โซดากับน้ำส้มสายชู ถูทั้งหมดนี้อย่างขยันขันแข็งเพิ่มแป้งและคลุกเคล้าแป้ง
- ทำลูกบอลขนาดเล็กจากแป้ง ขนาดของลูกบอลคุณจะกำหนดวิธีการทดลอง
- รูปแบบสำหรับการอบถั่วเพื่อหล่อลื่นด้วยน้ำมันให้อบอุ่นบนเตา วางลูกบอลใน oresters อบ 2 ถึง 3 นาทีในแต่ละด้าน เมื่อชิ้นงานจะกลายเป็นสีทองที่น่ารื่นรมย์อบพร้อมแล้ว เย็นออกจากถั่ว
- สำหรับครีมตีนมข้นและน้ำมัน คุณสามารถเพิ่มถั่วเพื่อลิ้มรส ครึ่งหนึ่งของคุกกี้เติมด้วยครีมและกาว
หลังจากไม่กี่ชั่วโมงเมื่อถั่วหนาให้ทั่วพวกเขากลายเป็นรสชาติที่อร่อยมากขึ้น
เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วและง่ายดายบนบ้านคุกกี้หอมและอร่อยในมาการีน: สูตรอาหารไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายสูงสำหรับผลิตภัณฑ์และเวลาและการเพิ่มมาการีนช่วยให้การอบเก็บรักษาได้นานพอ
จำนวนมากที่พยายามสร้างคุกกี้ดังกล่าวแทนที่จะใช้มาการีนใช้น้ำมันครีมปกติ แต่เชื่อฉันว่าราคาถูกจากญาติของผลิตภัณฑ์นี้คือบวกกับคุกกี้ซึ่งเกิดขึ้น
ด้วยความปรารถนา "หวาน" คุกกี้ที่ร่วนบนเนินการ์รีนสามารถสร้างผู้ชายที่มีอายุมาก ๆ เป็นผู้ใหญ่ที่ไม่มีทักษะในการปรุงอาหารหรือวัยรุ่นและเด็กเล็กสามารถช่วยคุณในการตัดตัวเลขแป้ง
ด้านล่างนี้ฉันจะให้สูตรง่ายๆด้วยภาพถ่ายคุกกี้ที่เรียบง่ายและอร่อยบนเนยเทียม มันละลายในปาก!
คุกกี้พังทลายด้วยชีสกระท่อม
ในตู้เย็นของคุณภายใต้การคุกคามของการหมดอายุของอายุการเก็บรักษาเป็นซากของชีสกระท่อมและไม่มีผู้ใหญ่และแม้แต่เด็กก็ปฏิเสธพวกเขา?
ในกรณีนี้สูตรที่มีรูปถ่ายของคุกกี้กับชีสกระท่อมและมาการีนเพื่อคุณ! เตรียมพร้อมให้พร้อมมันจะกลายเป็นอร่อย - สิ่งที่จำเป็นสำหรับความสุข?
ตัวเลือกสำหรับรูปร่างของคุกกี้เช่นเดียวกับตัวเลือกสำหรับการเติมมาก: จากครีมเปรี้ยวถึงแยมจาก "หู" ถึง "ห่านอุ้งเท้า"
ใช่ใช่คุณไม่ได้ดูเหมือนนั่นคือทั้งหมดที่ฉันจะใช้ในการอบคุกกี้บนเนยเทียม:
แป้งสาลี 1 ถ้วยอย่างแน่นอน ชีสกระท่อม 250 กรัม (คุณสามารถใช้นมเปรี้ยวที่สุด); ½มาการีนขนาดเล็ก น้ำตาลธรรมดาครึ่งช้อนโต๊ะ โถงโซคอขนาดใหญ่
คุกกี้โฮมเมดทำได้ด้วยวิธีนี้:
- ก่อนอื่นคุณควรเตรียมชีสกระท่อม: ฉันจะปกป้องมันผ่านตะแกรงฉันจะเพิ่มไขมันที่อ่อนนุ่มและผสมให้เข้ากัน ที่นั่นฉันจะเพิ่มแป้งด้วยโซดาและรับหลังจากนวดแป้งพลาสติก
- เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นให้ครอบคลุมชามด้วยแป้งด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และทิ้งสองสามชั่วโมงให้เย็น
- ฉันม้วนแป้งด้วยหมุดกลิ้งเป็นชั้นที่มีความหนา 6-7 มิลลิเมตรแก้วหรือแม่พิมพ์พิเศษตัดแก้ว ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือถ้าแน่นอนการปลูกพืชจะมีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้
- การตัดแต่ละครั้งจะลดลงในน้ำตาลด้วยด้านหนึ่งและพับครึ่งเพื่อให้น้ำตาลอยู่ข้างใน ฉันทำสิ่งนี้อีกครั้ง - ที่นี่ฉันมีคุกกี้สามเหลี่ยม
- หล่อลื่นแผ่นอบและวางออกจากแป้งฉันโรยน้ำตาลเล็กน้อยจากด้านบน
- ฉันอบที่ 70 นาที 20 นาที
คุกกี้แสนอร่อยบนเนยเทียมกับชีสกระท่อมพร้อม อร่อย!
สูตรคุกกี้บนเนยเทียมกับมายองเนส
ตอนนี้ฉันจะบอกวิธีสร้างคุกกี้ชนิดอื่นบนเนยเทียม มีการกล่าวกันว่าสูตรอาหารเป็นประเภทที่น่าทึ่งที่สุดในการบรรจุและรูปแบบ ที่นี่ฉันจะใช้มายองเนส - ทำไมไม่?
ผลิตภัณฑ์นี้โดยวิธีการให้รสชาติที่น่ารื่นรมย์ทำให้คุกกี้โฮมเมดยังคงมีการประกวดราคามากขึ้น
เหนือสิ่งอื่นใดคุณสามารถเพิ่มลูกเกดและผลไม้แห้งอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส คุกกี้แสนอร่อยบนเนยเทียมจะทำให้ง่ายต่อการละลายในปาก!
นั่นคือสิ่งที่ฉันจะใช้:
แป้งสาลีร่อน 3 แก้ว มาการีน 200 กรัม; มายองเนส 200 กรัมพร้อมเปอร์เซ็นต์ไขมันที่เพิ่มขึ้น ไข่ไก่ 1 ชิ้น soda ½ช้อนชา; ½ช้อนขนมหรือน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว; การบีบ vanillina อย่างแท้จริง; ผลไม้แห้ง
คุกกี้อย่างรวดเร็วและอร่อย:
- Slaving Dough บนคุกกี้เป็นงานที่ยิ่งใหญ่สำหรับการทำคุกกี้ใด ๆ อย่างแน่นอนไม่ต้องพูดถึงการอบอื่น ๆ ฉันเอาชนะไข่อย่างละเอียด (ลิ่มหรือมิกเซอร์) ฉันเทมายองเนสให้เพิ่มน้ำตาลและโซดาผม กวนต้นทุนต่อสภาพนั้นจนกว่าน้ำตาลจะละลายอย่างแน่นอน
- ในถ้อยคำข้าวสาลีพร้อมกับแป้งต่อมามาการีนที่ไม่เป็นของแข็งมี Vanillin และผลไม้แห้ง
- มายองเนสผสมและมาการีนผสมเป็นแป้งแล้ว หากเป็นของเหลวเกินไปมันก็คุ้มค่าที่จะเพิ่มแป้งในช้อน
- มันยังคงเป็นเพียงการสร้างก้อนเล็ก ๆ จากการทดสอบที่ 3-4 เซนติเมตรเบา ๆ ขี่พินกลิ้งและตั้งค่าส้อม
- ฉันลากแผ่นอบแผ่นอบและวางอนาคตของคุกกี้สำเร็จรูปที่นั่น
- ความร้อนเตาอบถึง 200 องศาล่วงหน้าและหลังจากที่ฉันส่งกับดักไปที่นั่นแล้วอบประมาณ 20 นาทีก่อนที่จะให้และพองตัว
ดังนั้นคุกกี้โฮมเมดที่มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบจึงพร้อม อร่อย!
คุกกี้แสนอร่อย "ตะกร้า" สูตรด้วยภาพถ่าย
ถ้าในไม่ช้าคุณจะมีวันหยุดหรือเพียงแค่งานเลี้ยงน้ำชาที่แสนสบายสูตรสำหรับตะกร้า "กระเช้า" เหมาะอย่างยิ่งเพราะเป็นไปไม่ได้!
ทำไม? ครั้งแรกหากการอบที่อยู่ตรงกลางเช่นผักกาดหอมหรือชิ้นของปลาใด ๆ - นี่คือของว่างที่ยอดเยี่ยม อากาศหรือตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ไอซิ่งจะเปลี่ยนคุกกี้ในความละเอียดอ่อนอร่อยมาก
และวิธีที่น่าประทับใจทุกคนจะดูบุฟเฟ่ต์! ด้านล่างนี้ฉันจะให้รายละเอียดสูตรคุกกี้ "ตะกร้า" ที่มีรายละเอียดและขั้นตอนทีละขั้นตอนกับมาการีน
ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับแป้งบนคุกกี้:
ไข่ไก่ 2 ชิ้น ทรายน้ำตาลธรรมดา 1 ถ้วย เนยเทียม 250 กรัม; 1 ถุง Vanillin; แป้งมากเท่ากับแป้งเกิดขึ้น
แล้วการบรรจุในคุกกี้ล่ะ? เนย 100 กรัมและนมข้นมาก แจ็คเก็ตหรือแยม 100 กรัม (เพื่อลิ้มรส)
ลองทำอาหาร:
- ผสมไข่ด้วยน้ำตาลในชามแล้วผสมกับน้ำตาลวาลิน
- ฉันกลายเป็นมาการีนชิ้นเล็ก ๆ โยนลงในชาม จากนั้นเปลี่ยนแป้ง: มันจะได้รับการมองในช่วงเวลานั้นการกวนอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งแป้งกลายเป็นนุ่มหลวมเล็กน้อย
- ฉันทำลูกบอลจากแป้งห่อฟิล์มอาหารแล้วใส่มันเย็น ๆ ซักพัก
- หลังจากนั้นฉันเขย่าลูกบอลเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่แม่พิมพ์แม่พิมพ์ตะกร้า ควรวัดแป้งในขอบเพื่อให้เป็นบิสกิตในการส่งออกที่เป็นบิสกิตเรายังติดมันด้วยแป้งสำหรับปลั๊กสำหรับพัฟ
- ก่อนที่จะอุ่นเตาอบเป็น 180-200 องศาและในการอบบิสกิตในแม่พิมพ์จนถึง 20 นาที มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เก็บเกี่ยว
- วิธีการรับคุกกี้ - เย็น เท่านั้นที่สามารถระมัดระวังในการรับตะกร้า
- ครีมครีมจะทำหน้าที่เป็นบรรจุ ฉันทำเช่นนี้: ผสมนมและเนยแบบแยกต่างหากแยกจากนั้นเพียงแค่เอาชนะรัฐ "อากาศ"
- ที่ด้านล่างของการอบวางแยมหรือกระโดดเป็นครีมเลเยอร์ต่อไปนี้ (คุณสามารถใช้ถุงขนมหรือเข็มฉีดยาเพื่อความสะดวก) เป็นการตกแต่งในคุกกี้ - ผลเบอร์รี่ผลไม้แห้งใบสะระแหน่
คุกกี้ "ตะกร้า" พร้อมแล้ว อร่อย!
คุกกี้โฮมเมด "Kurakye", สูตรที่มีรูปถ่าย
ฉันคิดว่าผู้ใหญ่มากและมากที่จะจดจำสูตรของย่าซึ่งมักจะเตรียมคุกกี้ "Kurabye" ซึ่งมาหาเราจากตะวันออกไกล
หรือในหน่วยความจำเวลาโซเวียตจะปรากฏขึ้นเมื่อคุกกี้นี้เกือบจะอยู่ในแต่ละชั้นในร้านขายของชำทุกแผนกทำอาหาร ฯลฯ คลาสสิกสิ่งที่จะพูดที่นี่
คลาสสิกที่น่ารักกลับมาในวัยเด็กด้วยความอ่อนโยนต่อการ "ละลายในปาก"
สำหรับคุกกี้ฉันจะใช้: จากแป้งสาลี 500 ถึง 600 กรัม; ไข่ไก่ 2 ชิ้น มาการีน 350 กรัม; น้ำตาลธรรมดา 50 กรัม รสชาติที่เหมาะสม
เวลาในการสร้างคุกกี้:
- เริ่มต้นด้วยมันจะยืนไข่จากตู้เย็นในอุณหภูมิห้อง ช่วงเวลาของเนยเทียมกับน้ำตาล
- ในส่วนผสมของเนยเทียมที่มีน้ำตาลฉันจะเพิ่มโปรตีนไข่ฉันเข้าใจผิดลิ่มเพื่อเติมเต็มความสม่ำเสมอ อย่าหยุดวิปปิ้งแป้งนอนหลับ
- หากคุณมีกระเป๋าขนมที่มีหัวฉีดส้อม - ใช้งาน มิฉะนั้นจากแป้งปั้นลูกบอลกลางทำช้อนเพื่อให้แป้งราวกับว่ามันอยู่ในรูปแบบของกลีบดอกและใส่แยมเล็กน้อยในกลางเดียวกัน
- หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชฉันกระจายคุกกี้ในอนาคต
- ฉันใส่เตาอบสำหรับ 200-220 องศาและเก็บขนมอบไว้ที่นั่นถึง 15 นาที มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เก็บเกี่ยวคุกกี้
ดังนั้นคุกกี้จึงพร้อม อร่อย!
สูตรวัยเด็ก: ถั่ว "ถั่ว"
ใครจำคุกกี้หวานที่มีนมข้น? หากคุณมีแม่พิมพ์พิเศษในมือของคุณมันเป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการปรุงอาหารที่บ้านในห้องครัวของคุณเอง! คุณจะพอใจตัวเองและใกล้อายุยังน้อย
รายการเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
เนยเทียม 250 กรัม; ครีมเปรี้ยว 150 กรัมที่มีเปอร์เซ็นต์ความอ้วนใด ๆ แป้ง 3 ถ้วย น้ำตาลธรรมดา 100 กรัม; Soda ½ช้อนชาก้านด้วยน้ำส้มสายชู
การบรรจุคุกกี้: เนย 100-150 กรัมและนมข้นต้ม 100-150 กรัม
เริ่มทำอาหารคุกกี้กันเถอะ
- น้ำมันโซดาที่มีน้ำส้มสายชูน้ำตาลและครีมเปรี้ยวฉันผสมในหนึ่งชาม กวนแป้งให้ละเอียดทั้งหมด (สำหรับแป้งที่ไม่ได้บดบนคุกกี้)
- ขนาดของลูกบอลซึ่งทำจากการทดสอบให้กำหนดตา (หรือวิธีการทดลองหากมีเช่นนั้น)
- การอบคุกกี้ด้วยเนยและอุ่น ๆ เล็กน้อยบนเตา ฉันกระจายลูกบอลลงในแม่พิมพ์และใช้เวลานานถึง 3 นาทีในแต่ละด้าน
- เพื่อนจะเป็นสีทอง มันคุ้มค่าที่จะทำให้เย็นลงแล้วรับคุกกี้จาก oresters
- จังหวะสุดท้ายที่ตีน้ำมันด้วยนมข้นคุณยังสามารถเพิ่มถั่วได้ ฉันเทครีมลงครึ่งหนึ่งของคุกกี้ติดกาว
มันคุ้มค่าที่จะใช้พวกเขาในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง - ให้คุกกี้เปียกโชกเพราะมันจะอร่อยมาก
ดังนั้นคุกกี้ในมาการีนธรรมดาก็พร้อมแล้ว! ดื่มชาที่น่าพอใจ!
สูตรวิดีโอของฉัน
เตรียมของหวานแสนอร่อยอย่างรวดเร็วและอยู่ในงบประมาณ - กับสิ่งที่สูตรอาหารของคุกกี้ทรายที่ได้รับการแก้ไขอย่างยอดเยี่ยม การอบแบบโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนแตกต่างจากโครงสร้างที่ร่วนได้อย่างง่ายดายรวมเข้ากับการบรรจุใด ๆ - คอทเทจชีส, ลูกเกด, แยม, แยม, ถั่ว สูตรคลาสสิก (คุกกี้ Sandbathing บนเนยเทียม) หรือต้นฉบับ (ผ่านเครื่องบดเนื้อ) ทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย - นี่เป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการเรียนรู้หรือจำวิธีการทำขนมชนิดร่องรอย
สูตรคุกกี้โฮมเมด
กระบวนการทำอาหารคุกกี้จากแป้งทรายไม่มีความลับพิเศษคุณต้องทำตามสัดส่วนและปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างถูกต้อง วิธีการดั้งเดิมในการเตรียมอาหารอันโอชะรวมถึงการใช้มาการีนซึ่งอนุญาตให้เปลี่ยนด้วยเนย สูตรอาหารต้นฉบับเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับครีมเปรี้ยว, Kefir, มีนมข้น, ช็อคโกแลตเศษ, โกโก้ วิธีการปรุงแป้งขนมชนิดร่วนเพื่อให้คุกกี้อร่อย? ก่อนที่จะกลิ้งแป้งส่งถึงครึ่งชั่วโมงถึงตู้เย็น "ผ่อนคลาย"
บนเนเธอร์กา
ชุดผลิตภัณฑ์พื้นฐานตามสูตรดั้งเดิมสำหรับคุกกี้ทรายเป็นรายการขั้นต่ำที่มีมาการีน ผู้สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพไม่ควรสงสัยในผลิตภัณฑ์นี้เพราะถือว่าเป็นทางเลือกงานที่ยากลำบากบนชั้นวางของร้านค้า สูตรคุกกี้ทรายโฮมเมดบนมาการีนคุณจะได้รับการตอบสนองอย่างรวดเร็วด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอนด้านล่างแล้วใช้มันเลือกการบรรจุใหม่ทุกครั้ง - จากนั้นความละเอียดอ่อนจะไม่เบื่อ
ส่วนผสม:
- แป้ง 400 กรัม;
- เนยเทียม 250 กรัม;
- 1 ไข่;
- น้ำตาล 200 กรัม;
- 0.5 ชั่วโมงช้อนของโซดา
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ไข่จะสับสนอย่างดีกับน้ำตาลด้วยน้ำตาลจนกระทั่งการสลายตัวครั้งสุดท้ายของหลัง
- เพิ่มไปยังส่วนผสมของเนยเทียมที่อ่อนนุ่มเล็กน้อย ผัดส่วนผสมจนกระทั่งมวลกลายเป็นเหมือนคอทเทจชีส
- จากนั้นค่อยๆ Sieving ใส่แป้งเทความเศร้าหมดนวดแป้ง
- ใส่ครึ่งชั่วโมงในที่เย็นลบแผ่ออกตัวเลขตัด (มีด, แม่พิมพ์), สลายตัวบนแผ่นอบ, หล่อลื่นไข่หรือนม
- อบประมาณ 20-25 นาที
บนเนยครีม
SHORDBREAD ที่ร่วนบนสูตรคลาสสิกจะได้รับถ้าคุณปรุงอาหารหวานตามครีมน้ำมัน เกือบทุกผลิตภัณฑ์และสัดส่วนและคุกกี้สำเร็จรูปไม่ทำงานหนักหรือแห้งมากคุณต้องผสมแป้งด้วยแป้งจำนวนเล็กน้อย ท่ามกลางสูตรของคุกกี้ทรายที่ยอดเยี่ยมนี้เหมาะสำหรับพื้นฐานและคุณสามารถกระจายมันเพิ่มมะนาววานิลลาถั่วแจ็คเก็ตช็อคโกแลตตามคำร้องขอของความสนุก
ส่วนผสมสัดส่วนคลาสสิก:
- แป้ง 250 กรัม;
- น้ำมัน 150 กรัม (เนย);
- น้ำตาล 80 กรัม;
- 1 ไข่
กระบวนการทำอาหาร:
- ตัดน้ำมันครีมด้วยถ้วยน้ำตาลที่สาม
- เลื่อนไข่ผสมกับมวลน้ำมัน
- สครับแป้งโปรดเพิ่มการบรรจุใด ๆ หรือทำเลยโดยไม่มีมัน
- มันยังคงนวดแป้งแป้งตัดคุกกี้และส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 15-25 นาที
ไม่มี yiits
ในบรรดาผลิตภัณฑ์สูตรแบบดั้งเดิมเมื่อแป้งเป็นผู้ขัดขวางสำหรับคุกกี้ทำที่บ้านไข่ไก่เป็นสิ่งจำเป็น แต่ไม่มีอะไรที่รบกวนการปรุงคุกคุกกี้สูตรที่ไม่มีไข่ ตัวเลือกแบบลีนไม่ได้ทำให้เสียรสชาติของความละเอียดอ่อนในบ้านแป้งจะเปิดใช้งานพลาสติกมากขึ้นเท่านั้น แล้วมันเป็นส่วนที่ไม่ จำกัด ของจินตนาการสำหรับการบรรจุ: Shortbread นั้นง่าย แต่เป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้มันมีค่าใช้จ่ายในการบรรจุ
- แป้ง 500 กรัม
- น้ำมัน 250 กรัม (เนย);
- ครีมเปรี้ยว 80 กรัม;
- น้ำตาล 200 กรัม
ทำอาหาร:
- อ่อนน้ำมันออกจากผลิตภัณฑ์ในครัวเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นบดปริมาณทั้งหมดด้วยน้ำตาล
- ถัดจากมวลเพิ่มแป้งร่อนเกลือนวดไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ส่วนหลังจะถูกเพิ่มครีมผสมส่วนประกอบ แต่เราต้องพยายามอย่า "ทำคะแนน" แป้ง
- ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วตัดคุกกี้แม่พิมพ์ นำมาสู่ความพร้อมอบประมาณ 20 นาที
บนมือรถพยาบาลบนครีม "นาที"
หากคุณกำลังมองหาสูตรที่จะช่วยให้สูตรนี้สมบูรณ์แบบ บิสกิตนุ่มละลายในปากเพราะส่วนผสมหลักคือครีมเปรี้ยว ชื่อของอาหารอันโอชะโดยตรงบ่งชี้ว่า shortbread on sour cream ทำอย่างรวดเร็วคุณเพียงแค่ต้องทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน
ในการทำเค้าคุกกี้ทรายรุ่นครีมให้ใช้:
- แป้ง 400 กรัม;
- เนยเทียม 250 กรัม;
- น้ำตาล 150 กรัม;
- นม 60 มล.
- หยิกวานิลลา
กระบวนการทำอาหาร:
- เนยเทียมนิ่ม (น้ำมัน) ที่จะสับสนกับน้ำตาลเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันเช่นครีมเปรี้ยวหนา
- เพิ่มเป็นส่วนผสมของนมตีเพื่อรับมวลโปร่งสบาย
- ขั้นต่อไปคือการเทแป้งร่อนขำแป้งทราย
- ตัดหรือบีบมันบนแผ่นอบด้วยถุงขนมใส่ในเตาอบอุ่นเตรียมประมาณ 15-20 นาที
Sandlocks กับแยมหรือแยม
คุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะโฮมเมดแสนอร่อยได้ถ้าครึ่งชั่วโมงถ้าคุณเลือกสูตรสำหรับเบเกิลที่มีการบรรจุและนำก้นแป้ง การออมสำหรับงบประมาณของครอบครัวจะกลายเป็นรูปธรรมเพราะแยมหรือแยมเหมาะเป็นกรอก โทรหาเด็กเพื่อช่วยคุณปรุงอาหารสั้น ๆ กับแยมซึ่งจะมีความสุขที่ยิ่งใหญ่
ส่วนผสม:
- แป้ง 400 กรัม;
- 0.5 ชั่วโมงช้อนของโซดา;
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม;
- เนยเทียม 250 กรัม;
- ผงน้ำตาล 80 กรัม;
- Jam 200 กรัม (แยม, แยม)
กระบวนการทำอาหาร:
- แจกจ่ายมาการีนครีมเปรี้ยวให้สอดคล้องกับสม่ำเสมอที่เขียวชอุ่ม
- จากนั้นเทแป้งร่อนให้ใส่โซดาให้นวดแป้งให้เขา
- ถัดไปควรแบ่งออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กัน สลิมคันแต่ละสิ่งที่จะได้รับวงกลมตัดเส้นทแยงมุมเป็น 8 ส่วนที่เหมือนกัน
- หล่อลื่นชิ้นส่วนของการบรรจุแต่ละชิ้นม้วน rogali ตั้งแต่ขอบกว้าง
- แพร่กระจายในทางตรงกันข้ามวางไว้ในเตาอบที่ให้ความร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงโดยการเปิดเผยอุณหภูมิไม่เกิน 200 องศา
บน kefir สำหรับเด็ก
วิธีการปรุงอาหารสั้น ๆ สำหรับเด็กที่จะอ่อนนุ่ม? ทำให้มันอยู่ใน Kefir ความละเอียดอ่อนของเด็กคนนี้จะยังคงอยู่ในความทรงจำตลอดไป Unassuming ในองค์ประกอบของมันสูตรต้องเติมเต็มกระปุกออมสินของวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีที่รวดเร็วและอบอุ่นในการปรุงคุกกี้ สำหรับคุกกี้อ่อนโยนสำหรับเด็กใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- แป้ง 450 กรัม;
- 180 มล. kefir;
- มาการีน 150 กรัม;
- น้ำตาล 120 กรัม;
- 2 ไข่;
- เกลือหยิก
- การเติมใด ๆ (ลูกเกด, คอทเทจชีส, ช็อคโกแลต, Kuraga)
ทำอาหาร:
- ไข่เอาชนะลิ่มเพื่อโฟมแนะนำน้ำตาลเคฟร์ผสมผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มแป้ง Sainted, เกลือ, เนยเทียมที่อ่อนนุ่ม, การบรรจุ นวดแป้งที่ดีกว่าที่จะห่อฟิล์มและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- หลังจากนั้นม้วนออกตัวเลขตัดหล่อลื่นด้วยไข่หรือนมวิปปิ้ง ส่ง Bake เป็นเวลา 20 นาที
กับลูกเกดและช็อคโกแลตจาก Julia Vysotsky
เปลี่ยนผู้ขัดผิวแบบง่าย ๆ ให้กับความละเอียดอ่อนงดงามที่ยอดเยี่ยมจะไม่เกิดปัญหามากสำหรับผู้ที่เลือกสูตรนี้ ลักษณะเฉพาะของวิธีการทำอาหารโฮมเมดนี้คือลูกเกดจะต้องโหลดไว้ล่วงหน้าในเหล้ารัมปอร์ฟินหรือบรั่นดี การบรรจุอื่น ๆ - ช็อคโกแลต - ไม่บดและไม่ละลายและสับด้วยมีดเพื่อให้ชิ้นเล็ก ๆ ตกอยู่ในแป้ง ขนมชนิดร่วนที่เสร็จแล้วนั้นคมชัดถ้าคุณใส่แป้งในตู้เย็นก่อนอบ
ส่วนผสม:
- แป้ง 240 กรัม;
- 0.5 ชั่วโมงช้อนของโซดา;
- น้ำมัน 125 กรัม (เนย);
- น้ำตาล 100 กรัม;
- 1 ไข่;
- ช็อคโกแลต 100 กรัม;
- 70 กรัมของลูกเกด;
- 1 ส้ม (zest);
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 50 มล. (คอนญัก, เหล้ารัม);
- โดยเกลือหยิกซินนามอนคาร์เนชั่นวานิลลาจันทน์เทศ
ทำอาหาร:
- เพื่อร่อนแป้งผสมกับโซดาเครื่องเทศที่ผสมกันในลูกเกดล่วงหน้า
- เนยที่มีน้ำตาลถูอย่างระมัดระวังเพิ่มไข่วิปปิ้งให้พวกเขา
- จากนั้นเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ลูกเกดยืนยันเทพระคุณออเรนจ์ช็อคโกแลตเพื่อเชื่อมต่อมวลกับแป้ง
- เพื่อนวดแป้งใส่มันครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น (ใต้ฟิล์ม)
- ถัดไปรูปแบบลูกบอลขนาดเล็กค่าธรรมเนียมเล็กน้อยวางบนแผ่นอบส่งไปยังเตาอบที่อบอุ่นล่วงหน้าเป็นเวลา 20-25 นาที
ในหม้อหุงช้า
วิธีที่รวดเร็วในการอบอาหารอันโอชะโฮมเมดแสนอร่อยเลือกสูตรคุกกี้ทราย - สิ่งนี้มีประโยชน์กับหม้อหุงช้า การเรียบง่ายในองค์ประกอบของส่วนผสมคือการรักษาและไม่ง่ายในการปรุงอาหารใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการนวดแป้ง ต่อไปมันจะยังคงเลือกการบรรจุเพื่อลิ้มรสทำให้เคลือบเพื่อไปงานเลี้ยงน้ำชาในครึ่งชั่วโมงถือว่าคุกกี้โฮมเมดแสนอร่อยทั้งหมด
ส่วนผสม:
- แป้ง 250 กรัม;
- น้ำตาล 100 กรัม;
- น้ำมัน 160 กรัม (เนย);
- 2 ไข่ (ไข่แดง);
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
ทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ไข่กระจายกระจายไข่แดง (พวกเขาต้องการเท่านั้น)
- การตัดสินใจเล็กน้อยน้ำมันครีมด้วยกันด้วยไข่แดงเพิ่มน้ำตาลหยิกเกลือให้เหงื่อออกอย่างระมัดระวังกับมวลอากาศที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- แป้งร่างเพิ่มลงในส่วนผสมที่ปรุงสุกนวดแป้งซึ่งควรจะเหลือครึ่งชั่วโมงในที่เย็น
- ม้วนอ่างเก็บน้ำบาง ๆ ประมาณ 5 มม. จากนั้นดำเนินการตัดด้วยแม่พิมพ์หรือมีด
- อสังหาริมทรัพย์หลายเครื่องบนโหมด "อบ" ก่อนที่คุกกี้จะเตรียมความพร้อมสำหรับครึ่งชั่วโมงนี้ทำให้เคลือบของโปรตีนที่เหลืออยู่วิปปิ้งด้วยเครื่องผสมผงน้ำตาล
มีกี่แคลอรี่ในคุกกี้แป้งทราย
ปริมาณแคลอรี่คุกกี้ทรายค่อนข้างต่ำ: จาก 383 ถึง 411 kcal ต่อ 100 กรัมตัวบ่งชี้นี้แตกต่างกันไปตามส่วนประกอบและประเภทของการบรรจุ หากคุณทำในกระบวนการทำอาหารโดยไม่มีหลังและเป็นพื้นฐานในการใช้สูตรแบบคลาสสิก แต่ไม่ใช่ครีมสเปรย์ที่สั้นลงมันจะกลายเป็นแคลอรี่ที่ต่ำที่สุด ด้วยโกโก้ช็อคโกแลตแยมในทางตรงกันข้ามแคลอรี่ของคุกกี้ทรายจะถึงสูงสุด
วิดีโอ
เมื่อกลิ่นหอมแสนอร่อยของการอบที่บ้านกำลังแพร่กระจายไปทั่วบ้านจากนั้นบรรยากาศก็กลายเป็นที่สะดวกสบายและอารมณ์เพิ่มขึ้นจากทุกครัวเรือน คุกกี้ shortbread ใด ๆ เป็นอาหารอันโอชะที่ง่ายต่อการดื่มชาในวันหยุด ในการทำเช่นนี้ดูสูตรคุกกี้ทรายในตัวเลือกวิดีโอเพื่อเตรียมการอบโดยไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายด้วยการบรรจุเพื่อลิ้มรส อย่างน้อยผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นแฟนตาซีเล็ก ๆ น้อย ๆ เวลาเล็กน้อย: หลังจากครึ่งชั่วโมงคุณจะไปถึงโต๊ะอ่อนโยนความละเอียดอ่อนงรรัมเบิล
การทดสอบสูตรด้วยชีสกระท่อม
มันไม่ได้นานกว่าตามสูตรคลาสสิก เลือกผลิตภัณฑ์นมไขมันไม่มากและปฏิบัติตามคำแนะนำวิดีโออย่างง่าย คุกกี้โฮมเมดพร้อมมีความอ่อนโยนมาก
วิธีการทำคุกกี้ในมายองเนสผ่านเครื่องบดเนื้อ
วิธีดั้งเดิมในการเตรียมการอบแบบโฮมเมดบนพื้นฐานของคุกกี้ทรายที่เกี่ยวข้องกับมายองเนสเป็นส่วนผสมพื้นฐาน แต่รสเผ็ดไม่ใช่ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวที่จะทำให้แผ่นดิสก์วิดีโอนี้ประหลาดใจ เตรียมเครื่องบดเนื้อโดยไม่มีการทำคุกกี้ทำอาหารไม่สามารถทำได้
การอบโฮมเมดอย่างรวดเร็ว: คุกกี้ช็อคโกแลต
ทำอาหารอันโอชะที่บ้านแสนอร่อยอย่างรวดเร็วเนื่องจากวิดีโอ Discus ถูกขับเคลื่อนไว้ด้านล่าง ความลับเมื่อปรากฎว่าคุกกี้โฮมเมดความปลอดภัยร่วนอ่อนโยนอร่อย - ทั้งหมดนี้คุณจะได้เรียนรู้รู้ถึงภูมิปัญญาของการปรุงอาหารที่บ้านจากวิดีโอ
สูตรคุกกี้วานิลลากับถั่ว
ขนมชนิดร่วนในน้ำมันพืชกำลังอบสำหรับวันที่ไม่ยั่งยืน แต่ยังเป็นตัวแปรของความละเอียดอ่อนในบ้านด้วยวานิลลาและถั่วจะไม่น้อย อาหารอร่อยอ่อนโยนร่วนมากที่ละลายในปาก วิธีการทำเช่นนี้การรักษาที่บ้านในรายละเอียดเพิ่มเติมในวิดีโอด้านล่าง
คุกกี้บนมาการีนได้รับความนิยมเสมอเนื่องจากความเรียบง่ายและความพร้อมของการปรุงอาหาร สิ่งที่พูดถึงความอร่อยของคุกกี้เช่นนี้แล้ว! ไม่เพียง แต่ประกอบด้วยส่วนผสมที่เข้าถึงได้ง่าย แต่ก็ทำที่บ้านซึ่งรับประกันความเป็นอันตรายขั้นต่ำขององค์ประกอบซึ่งแตกต่างจากของหวานร้านค้า ในบทความนี้เราจะเปิดเผยตัวเลือกที่ง่ายมากอร่อยและรวดเร็วสำหรับการทำขนมขบเคี้ยวนี้
shortbread บนเนเธอร์แลนด์
นี่เป็นสูตรแบบคลาสสิกที่ใช้โดยแม่บ้านบ่อยที่สุด
ในการสร้างขนมปังปิ้งบนเนินการ์รีนคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แป้ง - 0.6 กก.;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ .;
- โซดา - โซ่ 1 l .;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มาการีน - 250 กรัม;
- เกลือเป็นหยิก
ทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องเปลี่ยนน้ำตาลเป็นผงเล็กเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟจะช่วยได้ มันสามารถทำได้ง่ายขึ้น - แทนที่ผงทรายน้ำตาลทันที จากนั้นเราต้องการผลิตภัณฑ์ 0.5 แก้ว
- เทแป้งลงในภาชนะแยกต่างหากและตรงกลางเราทำหลุม ในตัวเขาสามมาการีนหรือตัดด้วยมีด เราพกผลิตภัณฑ์ในเศษอาหารจากนั้นเพิ่มส่วนที่เหลือของส่วนประกอบและล้างแป้ง
- เราก่อตัวเป็นก้อนปิดด้วยฟิล์มและส่งถึงครึ่งชั่วโมงเพื่อ "ผ่อนคลาย" ในความเย็น
- แป้งแช่เย็นกลิ้งเข้าไปในชั้นที่มีรูปร่างสูง 1 ซม. และรูปร่างพิเศษที่ตัดออกช่องว่างขนมของเรา คุณสามารถใช้แก้วง่าย ๆ (แก้วไวน์) ขึ้นอยู่กับขนาดของหวานชนิดใดที่คล้ายกันมากขึ้น
- ความร้อนเตาอบเราบวมแผ่นอบด้วยกระดาษลูกกวาดและวางช่องว่างบนมัน เราอบที่180-200ºภายใน 10-15 นาที
คุกกี้อบเป็นทางเลือกสามารถเติมเต็มด้วยผงน้ำตาล ดื่มชาที่น่าพอใจ!
ในบันทึกย่อ สำหรับรอยหยักปรุงแต่งพิเศษคุณสามารถเพิ่มหยิกของอบเชยและน้ำมะนาวสำหรับน้ำหอม
สูตรสำหรับมือรถพยาบาลบนครีมเปรี้ยว
หากคุณได้รับแขกโดยไม่คาดคิดสูตรนี้มีไว้สำหรับคุณ
ส่วนประกอบของครีมเปรี้ยว - มาการีนตับ:
- แป้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ .;
- โซดา - หยิก;
- eggs -2 PCS;
- มาการีน - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ