Maten med lavest kaloriinnhold. Mat med lavt (negativt) kaloriinnhold for vekttap

15.04.2019 Fastelavnsretter

De er kjent for å ha evnen til å gi nyttige vitaminer og sporstoffer til kroppen, stimulerer stoffskiftet og øker stoffskiftet. Disse produktene er ikke unike - de er inkludert i kostholdet vårt og i rettene til oss selv. ulike dietter. Se på helsen din, prøver å ikke vinne ekstra kilo, må du introdusere i kostholdet ditt så mange produkter som mulig fra listen som vi har gitt nedenfor.

Frukt og bær med minus kaloriinnhold - et deilig middel for helbredelse

Bær - bringebær, blåbær, blåbær, tyttebær, tyttebær, jordbær, jordbær, rips.

Disse bærene inneholder nyttige komplekser av mikroelementer og vitaminer, samt nyttig fiber , pektiner . Bær styrke immunforsvaret, fjerne giftstoffer fra kroppen, ha en vanndrivende og avførende effekt . Tyttebær og tyttebær er veldig nyttige for alle inflammatoriske, forkjølelse- de styrker immunforsvaret, har antiinflammatoriske og til og med antimikrobielle effekter. Disse bærene er veldig gode for å behandle urinveisinfeksjoner hos kvinner og menn. Blåbær, bjørnebær, bringebær har en gunstig effekt på synet, disse bærene kan forbedre synet, de bør spises av personer som lider av nærsynthet, øyesykdommer. Bær fra disse gruppene har ganske lav kalori- ikke mer enn 50 kcal i et glass bær .

Sitrusfrukter - grapefrukt, sitron, appelsin, mandarin, lime

Disse fruktene er anerkjente mestere i å brenne de forhatte ekstra kiloene. Det er kjent at en grapefrukt spist daglig i to uker vil redusere vekten med omtrent to kilo. I sitrusfrukter mye fiber, vitaminer - spesielt vitamin C . Sitrusfrukter har milde vanndrivende og avførende egenskaper. Når det gjelder kaloriinnholdet, overstiger ikke hver sitrusfrukt tallet i 40 kcal .

De enorme fordelene med et stort bær - vannmelon

Vannmelon er elsket av de aller fleste mennesker. Og selvfølgelig har mange hørt om hans evner. Vannmelon slukker tørsten godt i varmen, den gir også en rask metthetsfølelse, som med sitt lave kaloriinnhold kun er 20 kcal per skive , veldig nyttig i vekttap dietter. vannmelon har mange vitaminer og mineraler, samt komplekse sukkerarter og fiber .

Mester i å brenne ekstra kilo - ananas

Forskere har oppdaget i denne fantastiske og deilig frukt et spesielt stoff som hjelper til med å brenne fett i kroppen - bromelain . Beviste det regelmessig bruk ananas i mat normaliserer stoffskiftet, det tjener god kilde vitaminer, bidrar til å normalisere vekten din enda raskere. Ikke bare demper ananas følelsen av sult betydelig - denne frukten, spist til lunsj eller middag, hjelper med å bryte ned komplekse lipider som finnes i kjøtt, fisk, belgfrukter, meieriprodukter . Det må huskes at ananas i stor grad øker surheten i magesaft, og dens bør ikke tas på tom mage . Han også kontraindisert ved magesår .
Null kalori frukt inkluderer også aprikos, mango, eple, plomme.

Null kalorier grønnsaker - Brenn kalorier til lunsj

Korsblomstrede grønnsaker er trofaste fettforbrennere

Denne gruppen av grønnsaker som er nyttige i et vekttapsprogram inkluderer hvit kål, savoykål, blomkål, brokkoli, svart reddik, reddik, grønne erter . Disse grønnsakene er i stand til å gi en følelse av rask metthet, kontrollere blodsukkernivået . I tillegg tjener disse grønnsakene som en slags "kost" for tarmene, og hjelper til med å fjerne giftstoffer, giftstoffer, gammelt slim og patogen mikroflora fra den. Takket være disse grønnsakene, i kroppen metabolske prosesser akselereres , fett forbrennes mye raskere.

Rekordholder for fettforbrenning - selleri.

En stilk selleri inneholder bare fem kcal , i en rot - fra 5 til 20 kcal . Samtidig bruker kroppen mye mer energi på å fordøye selleri enn den får inn alene. Viden kjent fettforbrennende selleri suppe , med bruken av hvilke ekstra kilo forsvinner raskt og uten spor. Selleri er veldig nyttig å spise rå, i programmet for å bli kvitt overvekt salater med rot eller stilk, selleri greener er nødvendig, som dessuten er en ekte lager av vitaminer og mineraler .

Grønnsaker som hjelper deg å gå ned i vekt

Disse negative kalorigrønnsakene er kjent for alle - zucchini, agurker, tomater, asparges, paprika, rødbeter, spinat, gulrøtter, neper, aubergine, gresskar . Separat vil jeg nevne løk og hvitløk - disse produktene bidrar til å fremskynde metabolske prosesser, og renser også nyrene, menneskets tarm og fungerer som naturlige antibakterielle midler.

Duftende greener - nyt og gå ned i vekt

Denne gruppen av produkter gir oss en sann nytelse når vi skjærer dem i salater, fyller dem med supper, hovedretter, pastaer. Grønnsaker som hjelper å brenne ekstra kilo er persille, basilikum, koriander, dill, mynte, sitronmelisse, rosmarin, timian, samt bladsalat, brønnkarse .

Krydder - sofistikerte eksperter på å brenne fett

krydret kanel

Kanel har lenge vært kjent for sin evne bryte ned fett . Dette krydderet hjelper fordøyelsen normaliserer blodsukkernivået, senker kolesterolnivået . Ernæringseksperter anbefaler å spise kanel til hvert måltid, og tilsett bare en halv teskje (te) til måltider eller drinker.

Fettforbrennende krydder inkluderer også ingefær, spisskummen, koriander, karri, pepper De må inkluderes i det daglige kostholdet.

Minus kalori drikker å drikke og gå ned i vekt

Grønn te

Ernæringsfysiologene er de fleste sunn drikke som kan hjelpe med å brenne fett kalles grønn te. Denne drinken må drikkes uten sukker og melk, du kan - varm eller kald, det avhenger av årstiden. Det er kjent at hver tekopp med ekte grønn te , full på en dag, hjelpe brenne opptil 60 kcal, og du kan drikke opptil fem av dem om dagen. I tillegg har grønn te gunstig effekt på hjertets arbeid, blodårer, organer i fordøyelseskanalen, toner opp og er en "skjønnhetsdrikk".

Vann "vet hvordan" også forbrenner fett

Beviste det et glass rent drikker vann uten gass med is kan brenne 70 kcal ! Drikk vann med is må være forsiktig så du ikke får sår hals. Drikk i løpet av dagen to liter vann - for at kroppens utskillelsessystem skal fungere med full kapasitet, vaske ut alle giftstoffer og giftstoffer, samt forfallsprodukter av fett. Å drikke denne mengden vann hver dag er nødvendig tilstand enhver diett, dette må huskes.

Du kan også drikke som fettforbrennende drikke kul mineralvann uten gass, naturlig ferskpresset juice fra disse fruktene og grønnsakene, som er på listen over produkter med negativt kaloriinnhold.

Proteinprodukter med minus kaloriinnhold – spis og gå ned i vekt

Denne produktgruppen inkluderer alle varianter er ikke det fett kjøtt, fjærfe uten hud og fett (helst bryst), ikke oljete fisk . Kjøtt og fisk anbefales å dampes, eller i kokt(ikke spis buljonger), og ta salater fra ferske grønnsaker og greener, som vi skrev om ovenfor. Tilstedeværelsen av friske grønnsaker og urter i menyen med proteinprodukter er obligatorisk, ellers vil det ikke være noen vekttapseffekt. Ernæringseksperter anbefaler å gi preferanse til fisk fordi den har unik fettsyrer nyttig for muskler, hud og blodårer. I tillegg, ved fordøyelse av fisk, dannes det ingen gasser og giftstoffer i kroppen, noe som har en gunstig effekt på generell velvære og utseende en person - huden får en sunn nyanse, blir mer elastisk, blir kvitt mimiske rynker.

"Minus" kalorier av meieriprodukter - den rette veien til skjønnhet og harmoni

Meieriprodukter er viktige i menneskets kosthold. Trengs i en vekttap diett meieriprodukter lite fett (men ikke fettfritt!). Fettet i meieriprodukter hjelper kroppen med å absorbere kalsium, og en liten mengde av det i mat er et must. For å stille sulten til fordel for kroppen, må du spise hver dag. lav fett yoghurt, cottage cheese, myse, kefir (men ikke melk)- alt dette uten sukker og andre tilsetningsstoffer. Meieriprodukter hjelper kroppen med å produsere sine egne hormon kalsitriol påkrevd for opprettholde vevets elastisitet og beinstyrke .

Et slikt konsept som metthet av mat er individuelt. Mye påvirker her - porsjonsstørrelse, fiberinnhold, proteinmengde, fordøyelseshastighet og til slutt assosiasjoner. Noen kilder berømmer epler som et ekte metthetslager, og velsigner kål som hovedkjemperen med kg. Andre - forbanner den første som en kilde til økt appetitt, og den andre - også som det beste middelet"strekk magen." Alle har rett, faktisk bør alle velge en liste over tilfredsstillende matvarer for seg selv.

Hvilken mat er mettende og lav-kalori på samme tid

Teknisk sett er det svært få av dem. I henhold til ADA-klassifiseringen kan vi bare inkludere mat som lavkalorimat, energiverdien som ikke overstiger 90-100 kcal per porsjon (120 g etter samme klassifisering). Hvor mange av disse matvarene kjenner du? Blant grønnsaker og frukt - nesten alle representanter for riket. Hva med kjøtt og fisk?

Generelt, i strengeste forstand, er disse:

  • - torsk, hyse, sei, hake, sitron. Kjøttet av denne fisken gir oss litt mer enn 73 kcal per 100 g, hovedsakelig fra protein. Inneholder alle essensielle aminosyrer. Hjelper med å lage middag selv når det er få kalorier igjen og tiden er knapp. Koker på sekunder. Ikke elsk kokt fisk? Damp eller stek i folie. Men steking øker kaloriinnholdet i en porsjon med 200 kcal på en gang. Og fisken er ikke lenger nyttig. Mange vil imidlertid ikke være enige i det hvit fisk- tilfredsstillende. Det fordøyes ganske raskt, og forlater magen på bare et par timer. Hvordan "bremse det"? Server på en seng med fibrøse grønnsaker som brokkoli, kålrabi og blomkål. Du kan også gni gulroten, det forbedrer bare smaken. fiskeretter;
  • - reker, krabber, blåskjell. Høres mer interessant ut, ikke sant? Tilhengere av strenge lavkarbodietter viker imidlertid unna kjøttet til disse marine innbyggerne. Årsaken er så mye som ett gram glykogen per 100 g produkt. Sjømat "trekker ut" sjelden mer enn 83 kcal per 100 g, hummer og trepang, som er sjeldne i vårt land, er litt mer kaloririke. Denne produktkategorien har mye til felles. Alle er en komplett kilde til protein, alle inneholder omega-3 og bidrar til å bekjempe sult. De fordøyes også raskt, derfor for metthetsbehov - med grønnsaker;
  • - ekstra fett biff. Eller veldig tørr kalvekjøtt, som vi kaller det. Generelt er dette kalvekjøtt, helt uten fett. Det må dampes, og dette er den eneste typen kjøtt som i prinsippet er "lavkalori". Til og med kyllingbrystkjøtt inneholder ca 120 kcal mot 101 kcal av det. I tillegg inneholder kalvekjøtt høyverdig trihemjern, derfor bør det inkluderes i kostholdet til absolutt alle kvinner i fertil alder;
  • - alle typer grønnsaker uten stivelse. Kål og zucchini, agurker og tomater, grønne bladgrønnsaker og selleri. Alle inneholder mye fiber og vann, og lite, bokstavelig talt fra 18 til 35 kcal per 100 g. Vil du ha noe søtt? Spis gresskar. Salt? Dryss agurksalat tang knust til "støv". potetmos? Kvern med en blender blomkål. Chips? Tørk i ovnen kål grønnkål og dryss med krydder. Grønnsaker må forelske seg i alle som er ute etter et tilfredsstillende vekttap;
  • - all sopp. Her divergerte meningene til ernæringsfysiologer fra forskjellige skoler. I USA er "common place of theory" fordelene med sopp for sunn person, ikke-allergisk. Deres fiberrike proteinkropper antas å holde deg mett i lang tid og "beskytte" oss mot absorpsjon. søppelmat. For eksempel stekt fett kjøtt. Men i russiske lærebøker om kosthold regnes sopp som et kontroversielt produkt. Mange mennesker er ikke i stand til å assimilere og fordøye dem i det hele tatt, da de er veldig "krevende" for den enzymatiske aktiviteten i mage-tarmkanalen. På en eller annen måte, ikke mer enn 20 kcal per 100 g;
  • - tang. Vi spiser lite av dem, men japanerne spiser mye. Gjett hvem som er tynnere? Dette er selvfølgelig en uvitenskapelig tilnærming, men alger metter på grunn av dens "gelaktige" konsistens. De fyller magen, omslutter ... Og de er også velsmakende og sunne, da de inneholder mye jod, som vi også trenger for å gå ned i vekt;
  • - usøtet og vannholdig frukt. Vi har grapefrukt og noen varianter av pomelo, samt grønne epler. De fleste leger vil liste opp alle bær unntatt vannmelon og de fleste søte frukter. Men med disse naturgavene kreves en individuell tilnærming. Mange opplever hungersnød etter én frukt og er "tolerante" overfor andre;
  • - konjacfiberpasta. De inneholder ca 12 kcal per 100 g og tas nesten ikke opp av kroppen vår. Konnyaku er en tøff uløselig fiber som renser tarmene og bidrar til å redusere den glykemiske belastningen av mat. Mat med konjakk anbefales for diabetikere og vekttap. Det eneste negative er at når man overspiser, kan det forårsake oppblåsthet.

Litt bak lavkaloriliste produkter som f.eks kyllingbryst, grove korn fra bokhvete, perlebygg og brun ris. Mer høykalori, men absolutt veldig tilfredsstillende - belgfrukter, inkludert soya. Og når det gjelder å redusere kalorier og øke mettheten, er matkombinasjoner viktig.

Vinn-vinn-par for å stille sult

Å legge til grønnsaker vil bidra til å redusere kaloriinnholdet i maten. Grønnsaker med grøt er mer mettende enn bare grøt. Grønnsaker med kjøtt - enn bare kjøtt.

Og det er også par produkter, hvorav den ene er tilfredsstillende, den andre inneholder få kalorier:

  • - grov havregryn og yoghurt eller cottage cheese;
  • kyllingegg og spinat eller brokkoli;
  • - kjøtt og grønne grønnsaker;
  • lavkalori cottage cheese med kli og honning;
  • - jordbær eller bringebær og cottage cheese 0% /

Selvfølgelig er det noen lave mat med høyt kaloriinnhold- ingen vei ut. Vi trenger fortsatt fett og komplekse karbohydrater, ikke bare "tørre" proteiner og fiber. Men fra tid til annen, når du ønsker å spise mye, og kaloriinnholdet korridoren er beskjeden, bør du ikke gi dem opp. Tross alt gjør de livene våre lettere.

For å oppnå maksimal effekt når du går ned i vekt, må du overholde riktig næring og spis så få kalorier som mulig. Det er noe slikt som "minus kaloriinnhold", der ekstra kilo ikke blir avsatt i sidene og til og med bidrar til fettforbrenning. La oss se nærmere på hva det er og hvilke produkter som har negativ kalori.

Det skal bemerkes med en gang at det ikke finnes slike produkter der antallet kaloriinnhold vil være negativt. Enhver frukt eller grønnsak, selv den mest diettholdige, inneholder minst noen få kalorienheter, siden den i alle fall har ernæringsmessig verdi. Men ved hjelp av noen produkter kan du virkelig gå ned i vekt og forbrenne overflødig fett, fordi konseptet med "negativt kaloriinnhold" fortsatt eksisterer.


Produkter med negativt kaloriinnhold har evnen til å gi nyttige vitaminer og mineraler til kroppen, stimulere stoffskiftet og øke stoffskiftet.

Negativ kalori er en egenskap ved et produkt som har færre kalorier enn mengden energi som går med til å behandle det. Under fordøyelsen trenger kroppen energi, så den forbrenner kaloriene i den, men etter bearbeiding mottar den ikke nye kalorier og "går i minus".

For eksempel, etter å ha spist et kakestykke som inneholder 550 kcal, vil kroppen din bruke ca. 150 kalorier på fordøyelsen, og de resterende 400 vil gå til kroppsfett, som deretter må "trenes ut" i treningsstudio. Og etter å ha spist et lite stykke sellerirot, som inneholder bare 5 kcal, bruker kroppen mer innsats enn selleri er verdt det, og derfor brenner overflødig fett, gjør det til energi for å behandle produktet.

Produkter med lavest kaloriinnhold: tabell

Nedenfor er en liste over matvarer med næringsverdi opptil 50 kcal per 100 g i stigende rekkefølge:

Produkt Antall kalorier
sjøgrønnkål 5
agurker 12
Selleri 13
Blomkål 14
Bladsalat 15
En tomat 16
Reddik 20
Asparges 20
Spinat 21
Kål 21
Gresskar 22
grønn løk 22
Turnips 23
aubergine 24
Paprika 28
lite fett kefir 30
Gulrot 33
Brokkoli 34
Sitrus 35
Melon 37
Vannmelon 40
Jordbær 41
Et eple 45
Aprikos 47
lav fett yoghurt 50

Vann har det laveste kaloriinnholdet, da det inneholder 0 kcal. Og selv om det ikke skal mye energi til for kroppen å fordøye det, er det vann som kan være med på å effektivt tilfredsstille sultfølelsen og gi metthetsfølelse en stund på grunn av det fylte volumet i magen. For mer variasjon kan du inkludere i kostholdet ditt grønn te uten sukker i stedet for vann, som også har et negativt kaloriinnhold og fremmer vekttap.


Problemet med overvekt er ofte en konsekvens av et brudd på vann-saltbalansen i kroppen, som forhindrer fjerning av vann fra kroppen.

Hvordan bruke for vekttap

Utvilsomt har negativ kalorimat en stor fristelse, da det er mulig å spise og ikke gå opp i vekt, og til og med gå ned i vekt. Men du bør ikke misbruke en slik minimalisme, fordi kroppen trenger kalorier daglig for normal funksjon, så sulting under et normalt "demokratisk" kosthold er strengt forbudt.

Det må huskes at for et normalt liv trenger en person å konsumere minst 1200 kcal per dag. Ellers er det fare for å provosere utseendet på gastritt, magesår. mage-tarmkanalen, fordi kroppen fortsatt vil fortsette å produsere magesaft, og hvis det er mat i nok vil ikke være, da blir rytmen og den riktige funksjonen til organet krenket, noe som til slutt fører til utvikling av patologier. Underernæring innebærer også økt tretthet, mangel på energi og kan til og med føre til tap av bevissthet. Negativ kalorimat kan inntas som et supplement etter hovedmåltidet for å fylle den gjenværende plassen i magen og ikke føle deg sulten.

Det anbefales ikke å konsumere slike matvarer på tom mage, spesielt frukt og grønnsaker som inneholder syrer, for eksempel sitrusfrukter, siden de i kombinasjon med magesaft vil provosere en enda større effekt på organene.


Negativ kalorimat utgjør en rekke dietter som lover betydelig vekttap.

Negativ kalori mat er perfekt alternativ lunsj etter en solid frokost eller en matbit før sengetid, da de vil bidra til å tilfredsstille sultfølelsen og ikke skade kroppen

Kaloriinnhold, eller energiverdi, er mengden energi som frigjøres under oksidasjon næringsstoffer under metabolisme.

kalorier etyl alkohol 96% alkohol er 710 kcal/100g. Selvfølgelig er vodka alkohol fortynnet med vann og derfor Kaloriinnholdet i vodka varierer fra 220 til 260 kcal / 100 g., forresten, produsenter av onnoy må angi dette på produktene sine!

Hvorfor blir mange overrasket, "Jeg spiser nesten ingenting, jeg spiser bare vodka, men jeg blir feit med stormskritt!"? -Og alt fordi få mennesker vet at vodka er et kaloririkt produkt og gir mye energi til kroppen, og at en halv liter vodka inneholder dagspris kalorier til en tynn person, og en beholder på 0,75 inneholder det daglige kaloriinntaket til en gjennomsnittlig person! Til sammenligning: 100 gram vodka er 100 g. pannekaker med smør, 100g. biffbiff eller 100g. lapskaus.

Det er en oppfatning at alkoholkalorier er "tomme", fordi de ikke inneholder næringsstoffer, noe som betyr at de ikke kan lagres i fett og derfor ikke blir fett fra alkoholkalorier. Det er en vrangforestilling! Dette betyr bare at kaloriene til alkohol ikke kan lagres direkte i fett. Alkoholholdige kalorier, de såkalte «tomme», er ren energi som kroppen trenger å bruke. Du må ha lagt merke til at under påvirkning av alkohol blir folk mer aktive. 🙂?

Kroppen, som mottar en dose av slike tomme kalorier, omorganiserer seg umiddelbart på en slik måte at den blir kvitt dem i utgangspunktet, de. først brenner kroppen alkohol kalorier, og så alt det andre, hvis det fortsatt er et slikt behov for dette. Alkohol, dette skadelige produktet i store mengder, kan kroppen ikke overføre til reserven, derfor prøver den å fjerne det med alle midler så snart som mulig, og bytter til alkoholholdig drivstoff, slutter å forbrenne fett-, protein- og karbohydratreserver, og naturlige fettreserver forberedt for forbrenning blir ganske enkelt deponert for senere.

Derfor, til tross for at alkoholkalorier kalles "tom", fordi. de inneholder ikke næringsstoffer, de gir fortsatt mye energi til kroppen, og kroppen trenger å bruke denne energien. Og hvis du ikke bare drikker alkohol, men spiser minst noe annet samme dag :), så får kroppen mye mer energi enn fra mat uten alkohol. Og siden det er vanskeligere for ham å bruke mer energi, brennes kaloriene fra alkohol, som allerede nevnt, først av alt, og kaloriene som kommer fra mat blir rett og slett ikke konsumert, men med en ernæringsmessig basis, blir de avsatt i formen for fett i fettdepoter.

I tillegg provoserer alkohol cellens ufølsomhet overfor insulin. (insulin er et hormon som produserer fettvev) . Det produseres mer insulin, og derfor dannes det mer fett. Det bør også huskes at alkohol er et giftstoff som påvirker leveren og fører til utvikling av alkoholisk fettleversykdom, fettleversykdom.

Tro derfor ikke på "vitenskapelig beviste fakta" når de sier at kaloriene i alkohol er "tomme", og disse vodkakaloriene blir ikke fete. Bli feit, hvordan!

Sikter etter ideelle former, bør du starte denne vanskelige reisen med kosttilpasninger. Å lage en meny er ikke så lett som det ser ut ved første øyekast. Det er nødvendig å ta hensyn til kaloriinnholdet i retter og deres Næringsverdi. For å gjøre det enklere for deg har vi valgt ut de lekreste og sunn mat for vekttap med en indikasjon på kaloriene til hver.

Kalorier er nødvendig av en person for energi.

Imidlertid er det næringsrik mat, hvis overdreven forbruk medfører negative konsekvenser:

  • metabolsk forstyrrelse;
  • sykdommer i mage-tarmkanalen;
  • overvekt osv.

Derfor er det viktig for alle å ta hensyn til kaloriinnholdet i retter, men spesielt for de som følger figuren deres.

Antall kalorier som har kommet inn i kroppen avhenger i stor grad av hvor mye energiverdien til produktet har blitt absorbert i fordøyelseskanalen.

Under normal funksjon av organer og i fravær av sykdommer, absorberes stoffer i følgende mengder:

  • fett - 9,3 kcal / g;
  • proteiner - 4,5 kcal / g;
  • karbohydrater - 4,1 kcal / g.

Antall kalorier i rå mat kan variere avhengig av følgende faktorer:

  1. Varmebehandling. Koking og steking øker matens næringsverdi.
  2. Maling og blanding. Produkter i konsistens som puré er lettere å fordøye av kroppen med minimale tap energiverdi.

Stoffer som ikke kunne tas opp av kroppen, avsettes i fettlaget. Derav den beryktede ekstravekten.

Tabell: kaloriinnhold i produkter for vekttap etter gruppe

Her er hovedproduktene som tradisjonelt "lever" på bordet vårt, som indikerer antall kalorier. For enkelhets skyld er matkaloritabellen delt inn i grupper.

Grønnsaker og grønt

NavnKalorier per 100 g produkt
Kokte poteter80
hvit kål31
- rødhåret34
- farge30
Oliven111
Squash30
aubergine22
bønner59
Grønn løk21
- purre38
- løk41
Gulrot29
agurker15
Tomater19
Bete46
Hvitløk106
Spinat22
Reddik22
Grønn ert75
Persille45
Dill40
Basilikum23
Ruccola25
Gresskar22
paprika38

Frukt og bær

Sammen med grønnsaker regnes frukt og bær som kalorifattig mat.

NavnKalorier per 100 g produkt
Bananer87
ananas49
Drue73
Epler48
Sitron30
Kiwi46
Fersken42
Persimmon61
Tørket nype259
- fersk106
Hvit rips37
- svart38
- rød39
Melon34
Vannmelon27
Pære41
Grapefrukt37
Granateple53
Tranebær27
Bringebær43
Plomme41
Kirsebær41
Jordbær30

Korn, bønner og frokostblandinger

De fleste av disse produktene er langsomme karbohydrater som gir kroppen energi i lang tid.

Derfor, til tross for heller høyt kaloriinnhold, frokostblandinger og bønner må inkluderes i diettmenyen.

NavnKalorier per 100 g
kokt bokhvete92–110
kokt ris116
havregrøt93
- ris79
- bokhvete137
- bygg84
- semulegryn77
Bønner36
bønner57
Linser46,3
rug283
Bygg288

Fisk og sjømat

Alle typer marine reptiler og fet fisk er en uvurderlig kilde til omega-3. Alternativt kan disse syrene fås i tilstrekkelige mengder kun fra oljer som kostholdsprodukter gjelder ikke i det hele tatt.

Derfor må sjømat være tilstede på bordet til hver person minst en gang i uken, uavhengig av hvilken diett han følger.

NavnKalorier per 100 gram
blåskjell53
sei67
Navaga78
Burbot85
kreps96
Zander81
Tunfisk85
Ørret99
Gjedde83
Reker85
Akkar77
Rosa laks151
Krabbepinner73
Keta138
Torsk76
Maritimt språk79
sjøgrønnkål49
Sild (hermetisk)88
Størkaviar123
Pollock rogn stanset127

Kjøtt, fjærfe og egg

NavnKalorier per 100 g produkt
Storfekjøtt191
bifflever100
Kanin197
Magert svinekjøtt318
svinelever105
Kalvekjøtt91
Tyrkia192
Kylling161
Dame159
kyllingegg157
- vaktel168
Omelett181

Bakevarer med lavt kaloriinnhold

Selvfølgelig er det bedre å nekte brød og andre bakverk på en diett.

Men hvis det er psykologisk vanskelig å gjøre dette, bør du vite hvilke kategorier bakeri produkter minst kalori.

Nøtter og oljer

Til tross for det uoverkommelige kaloriinnholdet, må disse produktene også være tilstede i kosten for å sikre inntaket av verdifullt fett i kroppen.

Det er best å krydre salater med oljer og knuste nøtter - velsmakende, sunn og uten skade på midjen.

NavnKalorier per 100 g produkt
Peanøtt555
Cashew647
Hasselnøtt701
Valnøtt662
Mandel643
pistasjnøtter555
Oliven olje780
- aprikos899
- sesam899
- mandel816
- kokosnøtt899
- lin898
- valnøtt898
- hamp899
- kakao899
- solsikke899
Margarin med lavt kaloriinnhold545
Smør748

Drikker med lavt kaloriinnhold

Meny drikker med lavt kaloriinnhold variert. Tabellen viser hvor mange kalorier det er i hvert glass.

Type drikkeAntall kalorier per 100 ml
Grønnsak
agurk juice14
Rødbet61
Gresskar38
Vitamin vann
Vann med sitronsaft29
Vannmelon mynte25
Mineralsk eller kullsyreholdig0
Te (uten sukker)
ingefær14
Grønn0
Hvit34
Svart kaffe uten sukker2

Grønnsaksjuice inneholder ikke fett.

I gruppen "nøtter og oljer" de mest kaloririke produktene. Imidlertid er bruken deres nødvendig for absorpsjon av fett i kroppen. I tillegg er de veldig nyttige. Beregn den daglige mengden fett for kroppen din og spis nøtter og oljer i en begrenset mengde.

Forholdet mellom BJU i dietten bør forbli normalt, uavhengig av valgt diett. Mangelen på visse komponenter kan forårsake alvorlige patologier.

  1. Ekorn. For å beregne proteinnormen må du multiplisere vekten i kilo med 1,5. Det er ønskelig at det meste av kostholdet består av vegetabilske proteiner.
  2. Fett. Den daglige normen for fett for kvinner er 85 - 115 gram. Fett kan ikke elimineres helt. Ellers vil kroppen bli svekket og utsatt for en rekke sykdommer, og skjønnheten til hår og hud må glemmes helt.
  3. Karbohydrater. Karbohydrater trengs først og fremst for energi. Derfor avhenger deres daglige rate av alder og belastning. For eksempel trenger en 30 år gammel kvinne som trener tre ganger i uken 95 gram karbohydrater per dag. Mer detaljerte tabeller finnes i spesielle online-analysatorer.

Liste over proteinprodukter for vekttap:

  1. Tyrkia.
  2. Kylling.
  3. Magert biff.
  4. Kalvekjøtt.
  5. Kanin.
  6. Zander.
  7. Sei.
  8. Gjedde.
  9. Flyndre.
  10. Karpe.
  11. Kylling og vaktelegg.
  12. Ostemasse 5–9 %.
  13. Kefir.

Matvarer med lavt kaloriinnhold vil miste egenskapene sine hvis de tilberedes med stort beløp oljer. Derfor bør de dampes, kokes eller bakes i folie.

Hvilken mat kan du spise mens du går ned i vekt?

Vi tilbyr deg å gjøre deg kjent med listen over de mest kalorifattige matvarene:

  1. Brokkoli. Det er hypoallergenisk, veldig nyttig og grønnsak med lavt kaloriinnhold. Den kan spises både rå og kokt. Det koker raskt, bare noen få minutter. Det anbefales ikke å overdrive det med varmebehandling for å unngå tap av nyttige egenskaper.
  2. Gulrot. Vitaminisert og deilige grønnsaker. Den er allsidig og nyttig i enhver form. Det minste antallet kalorier vil imidlertid være i kokte gulrøtter. Men så vel som nyttige stoffer.
  3. Chili. Krydderet brukes i forebyggende formål mot kreft, sykdommer av det kardiovaskulære systemet og organer i mage-tarmkanalen.
  4. Artisjokk. Det er veldig nyttig urteprodukt som er rik på kalsium, magnesium og jern. I tillegg normaliserer artisjokken metabolismen, noe som hjelper i kampen mot overvekt.
  5. Te. Den laveste kaloriteen er grønn te. Den har ingen kalorier i det hele tatt. Smakstilsetningsstoffer produkt og tilsetning av sukker vil legge til kalorier til drikken. Det bør huskes at denne drikken øker blodets viskositet, noe som bremser stoffskiftet.
  6. Agurk. Grønn sunn grønnsak, hvis bruk er tillatt i enhver mengde.
  7. Grapefrukt. Lavkalori fettforbrenner. Det eneste negative er at ikke alle liker den bitre smaken.
  8. Salat. Grønt, rik på vitaminer og nyttige sporstoffer.
  9. Løk. Grønnsak nyttig, men anbefales ikke til bruk i ren form i store mengder.

Ikke lag kostholdet ditt bare fra produktene ovenfor. Det finnes ulike måltider med lavt kaloriinnhold, som vil bidra til å holde vekten under kontroll og ikke føle deg sulten på samme tid.

Tabell over komplekse karbohydrater og deres sammensetning i mat

Karbohydrater er viktige elementer til normal operasjon organisme. En tilstrekkelig mengde av dem forbedrer mental og fysisk ytelse og gir en energiboost. Derfor anbefales det ikke å redusere antallet, men ernæring bør justeres i forhold til komplekse (langsomme) og enkle (raske) karbohydrater.

Komplekse karbohydrater bør utgjøre majoriteten daglig kosthold. I hvilke produkter de er inneholdt, vil vi finne ut i tabellen.

ProdukterMengde karbohydrater
Brød laget av mel av 1. klasse41,2
rugbrød48,3
Havregrøt62
brun ris23
Kokte poteter20,1
Erter7,5
Kokt pasta26,5
Müsli77,8
Bran80
Squash4,6
Asparges3,88
Linser20,1

Mat rik på raske karbohydrater forårsake fedme. Derfor bør de i kosten bestå av minimumsmengde. Og i menyen for vekttap er det generelt bedre å ekskludere dem. Det handler om alle slags søtsaker, melprodukter og sukker.

Gjennomsnittlig daglig kaloriinntak for en kvinne er 2000 kcal. Alt avhenger av alder, fysiologi og yrke. Gjennomsnittlig rate for å gå ned i vekt kvinner er 1500 kcal. Å beregne riktig dose kalorier for vekttap, må du trekke 500 kcal fra normen din.