I dag, når hele landet er "mettet med" nitrater, reddik, kan ikke absorbere dem, betraktes som en av de mest verdifulle og ufarlige matene. Rettene som kommer inn i svart med det, er primært salater.

Gulrot salat med reddik

Radis og fire gulrøtter er kuttet med tynne plater, saltet, tilsett et par skjeer rømme, omrøres, sprer glidet inn i salatskålen og vannet ovenfor med en liten mengde rømme. Det er verdifullt og hva trenger ikke temperaturbehandling av en slik grønnsak som svart reddik. Oppskrifter lar deg lage spesielt vitaminerte retter.

Salat av Radish.

Svart radise 400 g tynt kuttet i plater eller strøer, salt, og bland deretter med en skiver, fyll med magert olje. Det er mulig å forberede denne salaten i stedet for svarene med en grønn bue (fire til fem stykker). I dette tilfellet må det mates rømme med majones og bland godt.

Oppfinne svarte radise-retter, du kan fantasere som du vil, kombinere den med forskjellige produkter.

Salat skarp

To stykker friske gulrøtter og radise er kuttet med et tynt langt halm, satt i en panne, spoonful av eddik er sulking på toppen, og sukker er solid. I midten helles på en fjerdedel av skjeen av pepperbane (og svart og rødt). Deretter blir de fire skjeene av magert olje oppvarmet, hell det i pepper, og rør raskt salaten med sirkulære bevegelser, lukket med et lokk og la en fjerdedel av en time. Etter det lågenet hans lysbilde inn i salatskålen og dekorere.

Salat "Wonderland"

Ett stykke radise og gulrøtter er i stor grad gnidd, hundre gram kål fet. To epler kutte strå, skyver to skjeer med hermetisk mais, alt omrørt, saltet, sprinklet med paprika, vannet majones og dekorere.

Med kjøtt kan du også forberede interessante retter fra reddik. Oppskrifter er enkle.

med kjøtt

En radise er kuttet med et tynt halm, saltet, to hundre kokte kjøttgram tilsettes, også skiver halm, fire skjeer med grønne erter og fyller med seks skjeer rømme.

I salater med noen slags fisk, også, er svartradish også. Oppskrifter anbefaler å bruke hovedsakelig Malta fileter. Vask 700 g fileter, skyll den med et serviett og kutt i et halm, sprinkling en litt eddik, legg til to sukkerskjeer, et par skjeer med soyasaus, salt og forsiktig blanding. Sett i fire timer å marinere under et tett lukket lokk. To reddik og pærer, seks gulrøtter rene og tynt chuck halm, salt, tilsett sukker og mock hender til saften tildeles. Grønnsaker blir matet av to skjeer med soyasaus og forlater også marinert i et par timer. Etter det, kombinerer grønnsaker og fisk. Del hvitløk (fire seks poler), en halv teskje korianderhammer, bakken pepper til smak (og rød og svart). Varm et glass magert olje i en stekepanne, hell den i en salat og bland godt. Minutter tre salat skal stå under et lukket lokk. Da må det blandes igjen og servert til bordet.

Radish salat med hytteost er fornøyd og uvanlig. Det er gnidd 200 g reddik, saltet og blandet med samme mengde fermentert kylling-ostemasse, som er forhåndsriturert med fire skjeer rømme. Deretter legger du til et par skjeer av den plagede mutterkjernen og påfyllende sukker. Folk som observerer innlegg kutter ofte svart reddik, oppskrifter som er svært varierte. De kan forberede, for eksempel en nyttig reddikalat med valnøtter. En reddik og et par gulrøtter er store. Kjernen i tolv nøtter og fire hvitløksklær er tolten. Alle blandinger. Juice av halvparten av sitronen er tilsatt, en ensom av sitronskall og være pent omrørt.

Salat fra Radish Green er en ekte vitaminbomb. Grønn reddik inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler og grov fiber. Bruken av reddik i råformen bidrar til forbedret immunitet og tarmarbeid. Radish vil raskt kaste sult, uten å laste kroppen med ekstra kalorier. Radish salat er det perfekte valget for en familie middag, en utmerket matbit for en fest og et godt alternativ for de som ønsker å gå ned i vekt.

Reddik for salat knuses på en rist eller kuttet med halm. Roten er godt kombinert med gulrøtter, epler, gresskar, løk, agurker, paprika og andre grønnsaker. Egg, fjærfe kjøtt eller biff legger til mer komplekse salater. Utmerket tillegg til salater - friske greener. Det kan være dill, persille, kinza eller andre favorittgrønt.

Det er et stort antall oppskrifter med grønn reddik. Hovedforskjellen er i tanking. Sourkrem vil gi en naturlig, myk og kremaktig smak. Majones vil lage salat krydret og salt. Tanking lavt fett yoghurt, grønnsak eller olivenolje garanterer ingen ekstra kalorier.

Slik at rotanlegget ikke er skarpt, er det nok å skylle det under rennende vann, rengjøre skrellen, kutt i stykker og la på luften i en halv time. Hvis du vil lage en krydret salat, er det nok å kutte rotrøret og dryss med salt.

Hvordan lage Radish Salat Green - 15 Varianter

Det er umulig å finne en oppskrift. Ingenting trenger å lage mat eller steke. Den viktigste ingrediensen, selvfølgelig, den grønne radisen er deilig og saftig.

Ingredienser:

• grønn sjeldne - 1pc.
• svart pepper
• sukker
• apple eddik.
• oliven olje.

Matlaging:

Randal Grate for koreanske gulrøtter. Salt, legg til litt pepper, eple eddik og hell olivenolje.

Solit og legg til krydder til din smak. Du kan legge til noen favoritt krydder til salaten eller greenene. I stedet for epleeddik, kan du bruke en vin eller en vanlig eddik. Ikke vær redd for å eksperimentere!

Ingredienser:

• grønn Radish - 1 PC.
• gulrot - 1 stk.
• epler - 2 stk.
• sitronsaft - 2 ss. l.
• olivenolje - 1 ss. l.
• pepper.

Matlaging:

Rengjør radisen, gulrøtter og epler. Reddik og gulrøtter rist på risten. Apple kuttet i stråene.

Koble alle produktene. Salt, legg til pepper, fyll med olje og sitronsaft.

Drømmer du å fjerne noen ekstra centimeter i midjen? Så denne salaten for deg!

Ingredienser:

• grønn Radish - 1 PC.
• sweet Pumpkin - 300 g
• sitron - 1 PC.
• flytende honning - 1 ts.
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.
• valnøtter.

Matlaging:

Radish og gresskar gnidd på en stor rist og helle sitronsaft.

Fyll salaten med vegetabilsk olje blandet med honning.

Kul i kjøleskapet. Før du serverer på bordet, dryss med nøtter og rosiner.

Når du legger til honning til salaten, øker de nyttige egenskapene til reddikere gjentatte ganger.

En næringsrik og velsmakende salat passer for en familie middag. Oransje gulrot, saftig radise, greener og andre grønnsaker - en flott kombinasjon for salat.

Ingredienser:

• radish Green - 1pc.
• poteter - 2 stk.
• løk - 1 PC.
• gulrot - 1 stk.
• beets - 1 stk.
• egg - 2 stk.
• majones
• hvitløk -2 tenner.
• pepper
• salt.

Matlaging:

Kok egg, rødbeter, poteter og gulrøtter. Grind alle grønnsaker og egg på risten. Løk og hvitløk hogge kniven.

Forbered saus: Bland majones med hvitløk, pepper og salt.

Legg på tallerkenlagene: poteter, gulrøtter, reddik, løk, bete og egg. Hvert lag smøresaus.

Spis salat umiddelbart etter matlaging. Vi anbefaler ikke å forlate salaten i lang tid, slik at ekstra juice ikke er skilt.

Salat med fettfattig rømme og frodige radister må smake absolutt alle. Cooking salat tar ikke mye tid.

Ingredienser:

• grønn Radish - 1 PC.
• rømme
• salt.

Matlaging:

Bare egg.

Gratulerer grønt reddik og egg på risten. Koble til produkter, tilsett salt og rømme.

Vil du behandle gjester med en deilig salat? Denne salaten er det perfekte valget. Nourishing, med skarp smak av salat vil like dine gjester.

Ingredienser:

• radish Green - 1 PC.
• kokt kjøtt - 300 g
• gulrøtter og løk - 1 stk.
• egg - 2 stk.
• olje Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
• majones
• pepper
• salt.

Matlaging:

Grønn reddik og gulrotgitter. Løk kuttet i halmen og plukk opp i vann med eddik. Kjøtt kokt kjøtt kuttet i strøer.

Buck egg. Tilsett salt og pepper. Bake to pannekaker. Kult og kutt i halm.

Koble alle produktene, legg til majones og bland. Dekorer med greener.

Salat med chili pepper og sitronsaft, appetittvekkende radise og saftige gulrøtter. Hva kan være nyttig og deilig?

Ingredienser:

• radish Green - 2 PCer.
• gulrøtter - 1pc.
• løk - 1 PC.
• krydret chili pepper
• oliven olje
• greener
• sitronsaft.

Matlaging:

Reddik kuttet i strøer. Grind gulrøtter på risten. Chile Pepper Grind. Løk kuttes i halv ringer.

Bland alle ingrediensene, helle sitronsaft og olivenolje.

Utmerket kombinasjon av ingredienser, ømt tanking og vakker mat. Enkel næringsalatoppskrift.

Ingredienser:

• grønn reddik - 2 stk.
• kyllingfilet - 300 g
• løk - 4 stk.
• vegetabilsk olje - 3 ss. l.
• rømme
• pepper.

Matlaging:

Kyllingfilet koke og demontere fibrene. Løk steker. Reddik kuttet i et tynt halm.

Koble alle ingrediensene, fyll rømme. Silt, legg til pepper og bland.

Gi kroppen din vitaminer i ren form! Nyt smaken.

Ingredienser:

• radish 300 G.
• gulrøtter -100 G.
• sourkrem - 3 ss. l.
• salt.

Matlaging:

Grønnsaker knuses på en rist. Salt og fyll rømme.

Uvanlig og krydret reddikalat med honning og viburnum. Sennep Kalina gir en spesiell Salats vrede. Nøtter og kokosnøtter skaper en interessant og kompleks smak.

Ingredienser:

• radish Green -1 PCer.
• valnøtter - 100 g
• valina - 10 stk.
• honning - 1 ss. l.
• solsikkeolje - 1 ss. l.
• kokosnøtt chips - 1 ss. l.

Matlaging:

Nøtter forelskelse. Kalina vask og tørk.

Klargjør tanking: Bland olje med honning.

Reddik kuttet i strøer. Tilsett nøtter, viburnum og fyll med saus. Plip kokosnøtt sjetonger.

For elskere av sur - søt smak, kan du legge til litt sitronsaft for å påfylle.

Lær hvordan du gjør det til en fantastisk salat. Vi er sikre på at han vil bli din kjære salat.

Ingredienser:

• radish - 1 PC.
• gulrøtter - 1pc.
• krabbe pinner - 200 g
• majones.

Matlaging:

Radik, gulrøtter og krabbevadninger kuttes i strø. Koble alle ingrediensene og fikse med majones.

En mettet og kompleks salat med en stor mengde ingredienser vil kreve tid til matlaging. Men du vil like resultatet!

Ingredienser:

• radish Green - 2 PCer.
• kyllingfilet - 800 g
• kyllingegg - 3 stk.
• løk - 2 stk.
• sourkrem - 100 g
• vegetabilsk olje - 70 ml
• krydder for kylling
• svart pepper.

Matlaging:

Grønn reddik kuttet i tynne skiver.

Kyllingfilet kuttes i små biter. Salt, pepper og legge til krydder. La for å plukke opp en halv time.

Boot egg og kutt i kuber. Løk kuttes i halv ringer.

Løk spray mel med salt og pepper. Rør og stek på oljen ved separate parter. Løk skal bli gylden og sprø. Hold deg på et papirhåndkle.

Kyllingfilet yngel til beredskap. Reddik kutt halm. Egg kuttet i store kuber.

Koble kyllingen med reddik og fyll rømme.

Del på midten av en kylling med reddik. På kantene, legg løk. Egg faller i søvn kylling med reddik.

Enkel, billig, rask i matlagingssalat - det perfekte valget til middag.

Ingredienser:

• radish Green 0 1pc.
• cottage Cheese - 100 g
• valnøtter er bakken - 1 ss. l.
• sourkrem - 2 ss. l.
• sukker
• salt.

Matlaging:

Reddik rist. Legg til en jevn hytteost, sukker, salt og rømme. Rør og spray nøtter.

Lett og veldig vakker salat. Pass på å forberede. Det er liten tid, og resultatet er rett og slett fantastisk!

Ingredienser:

• radish - 1 PC.
• apple - 1 PC.
• pomegranate Corns - 100 g
• eddik balsamicoeddik - 1 ss. l.
• honning - 1 ss. l.
• solsikkeolje - 1 ss. l.
• salt.

Matlaging:

Reddik og eple gni på riven.

Klargjør tanking: Bland olje, eddik, salt og honning.

Koble Radish, Apple og Pomegranate Corns. Helle tanking.

Denne salaten er godt egnet for rengjøring av tarmene. Det vil også bidra til å rense lymfatiske og blodkarene fra kolesterolplaques.

Nærende og svært velsmakende salat vil dekorere ethvert festlig bord. Og smaken vil hyggelig overraske. Gjestene vil definitivt spørre oppskriften.

Ingredienser:

• radish Green - 1 t.
• kokt biff - 300 g
• gulrøtter - 1pc.
• marinert sopp - 200 g
• solid ost - 100 g
• rømme
• salt.

Matlaging:

Reddik kuttet i strøer. Rist ost. Kokt biff og marinert sopp kuttet i små stykker.

Koble alle ingrediensene, spill, legg til pepper og fyll rømme.

Hold deg på salat og dryss med revet ost.

Varianter av grønne radise salater er mye. Det hindrer deg ikke med å oppfinne nye kombinasjoner. Eksperimenter og forbereder nyttige og deilige salater fra grønn reddik. God appetitt!

I deres rene form, blir radisen ikke spist, da den har en skarp og kaustisk lukt og smak som kan glattes ved å legge til andre ingredienser i parabolen. Radish harmonerer perfekt kjøtt, fisk, fugl, nøtter, grønnsaker, urter, frukt (med unntak av melon), bær, korn og bønne. Det følger at vegetabilsken er ideell for matlaging av snacks og salater.

Radish kombinasjonsalternativer i salater
For forberedelse av salater brukes frisk radise, ikke utsatt for termisk behandling. Det kan hakkes på en rist eller kutte i skiver. Og i det, i en annen form, vil den avsløre deres nyttige egenskaper og vil gi salater en ekstraordinært attraktiv smak, spesielt hvis du fyller parabolen med en skje honning, rømme, naturlig yoghurt eller vegetabilsk olje. Oppskrifter av salater fra reddik er ganske mye, og alle vil finne for seg selv det mest akseptable alternativet.

Eksempler på harmonisk strålingskombinasjon i salater:
* Grønn reddik, reddiker, bakken svart pepper og honning;
* Hvit reddik, gresskar, gulrøtter, persille, dill, salt og rømme;
* Grønn reddik, kokt kyllingbryst, løk, persille, dill, salt og grønnsak olje;
* Hvit reddik, hytteost, valnøtter, tranebær, sukker, rømme eller naturlig yoghurt;
* Svart reddik, kokt poteter, salt agurk, kokt kokt kokt egg, friske greener, svart bakken pepper, salt og hjem majones;
* Hvit reddik, agurker, gulrøtter, friske greener, salt og rømme;
* Hvit reddik, syltet sopp, løk, persille, dill, salt og vegetabilsk olje.

Utvalg av stråling for salat
For tiden kan tre typer radise finnes på hyllene til butikker og markeder - svart, grønt og hvitt. Den første brukes aktivt i tradisjonell medisin, to andre - i matlaging. Hvit reddik (eller daikon) har en mykere smak og ikke så skarp lukt. Svart reddik er veldig brennende, og er ikke egnet for enhver salat, men den mest nyttige for alle tilgjengelige arter.

Velge reddik, det første bør være oppmerksom på utseendet, eller heller, fargen, skjemaet og tilstedeværelsen av skade. Overflaten på røttene skal være glatte, uten sprekker. Den optimale lengden er 5-7 cm. Hjemme er det nødvendig å evaluere rystet av reddik og smaken. Hvis grønnsaken har for bitter smak, må den være stille. Det anbefales ikke å skaffe seg for stor og krøllet reddik, for salater og andre retter, dette er ikke det beste alternativet.

Kontraindikasjoner
Dessverre er ikke alle nyttige å bruke salater fra reddik. De er kontraindisert i magesår og gastritt, samt for sykdommer i kardiovaskulærsystemet, bukspyttkjertelen, leveren og nyrene. Salater fra reddik folk som lider av gikt og gravide, anbefales ikke.

I de siste tiårene har radisen vært ufortjent sett. Mange anser dette rootplaten smakløst og uegnet til matlaging. Helt feilaktig mening! Radish er et lagerhus av karbohydrater. Innholdet av fett i det er minimal, men mange væsker der nyttige sporstoffer og mineraler er oppløst. I Russland ble radisen respektert: det ble kuttet, tilberedt, brukt råvarer, som en del av salater. Varianter av denne roten, takket være moderne utvalg, ble gjort rikelig. Men de grunnleggende regnes som tre typer reddik - hvit, grønn og svart. Sistnevnte er mest nyttig. Hennes smak er skarp nok. I det russiske ordtaket blir pepperrot sammenlignet med svart reddik. Grønn er kjent for en mild søt smak. Det er mange essensielle oljer i hennes masse. Og hvit reddik stimulerer valget av magesaft og forbedrer appetitten. Derfor er det hensiktsmessig å bruke i salater. Denne artikkelen vil bli viet til dette bestemte problemet. Hvilken hvit reddik salat kok? Nedenfor finner du et utvalg av oppskrifter.

Hvit reddik: Fordel og skade

Denne roten er et utmerket immunostimulerende middel. Jo større i den hvite radisen er det en sennep, jo flere fytoncides i den. Og derfor er det faktum at rotpilloden er etterspurt under influensepidemien. Om vinteren er det fornuftig å erstatte hvit reddik svart. Det regnes som mer nyttig, men det er nødvendig å lage mat med sinnet: en grønnsak er kuttet i barer, helles med vann og forlater en halv time. Generelt har både hvit reddik mange varianter. Det er et kinesisk utvalg kalt Margellan. Men i matlaging er den japanske japanske radise daikon mer etterspurt. Det er ikke akutt i det hele tatt, men hennes delikate smak er perfekt harmonisert med mange produkter. Hvit reddik salat med honning vil hjelpe deg å bli kvitt en langvarig hoste. Men denne roten og kontraindikasjonene har. Først av alt er disse sykdommer i magen forbundet med økt sekresjon. Folk med svakt hjerte- eller nyreproblemer bør også begrense radisisk forbruk i kostholdet.

"Leminica"

Hvordan lage Radish Salat? For dette trenger du ikke å ha et diplom på slutten av den kulinariske skolen. Det er nok å ha ingredienser og en kniv eller rist. Radish salater er veldig enkle i forberedelse. Selv et barn vil takle. La oss starte vårt utvalg med den enkleste oppskriften. Roten av middels størrelser bør vaskes grundig og rengjøre fra skallet. Hvis radisen er veldig patched, hell vann i en halv time. Hvis ikke - straks slip den på middels grater. La oss klemme juice fra halvdeler av sitron, salt til vår smak. Vi fyller flere skjeer med solsikke uraffinerte olje. Vi legger i kjøleskapet i en time, slik at radisen kan mykes under virkningen av sitronsaft. Før fôring går det vasket salat på en flat tallerken. Jeg legger det opp med en fin lysbilde som står reddik. Vi dryss på toppen av en fin sett dill. Hvit reddik salat er klar til bruk.

"MR Grønn"

Den skrekkede roten av middels størrelser stang med en stor chips. Til det legger vi til et stort drivhusgurk med tynne skiver og flere sømede grønne løk. Solim, vask. Selge denne hvite radise salatoppskriften anbefaler uraffinerte solsikkeolje. Og den siste strekkoden er greener av persille eller dill. Vitaminer er alltid nødvendig.

"Yuzhanka"

I de fleste tilfeller, for å lage en hvit reddik salat, anbefaler oppskriften å legge til en søt komponent (honning, rosiner, et eple, en ung gulrot). Dette oppnås interessant smaksstoffkontrast. Denne oppskriften tilbyr å bruke valnøtter. Rensede kjerner (50 gram) produserer litt på en tørr panne og avviser dem i en grov crumb. Det er viktig at skiver av nøtter føler seg i salaten. Renset Radish gnidd en stor chips og gulrøtter - grunt. Vi legger til nøtter i en vegetabilsk masse og klemmer hvitløkens tre fedd gjennom pressen. Fra halvdelene av sitron tre zest i en salat, klem saften der. Solim. En time senere dekorerer vi grøntområdet i persille.

"Prinsesse på erten"

Hvordan lage reddik salat med et så fast navn? For å gjøre dette, tar vi et like mange to varianter av rot - svart og hvitt, så vel som en utendørs hermetisert grønne erter. To radish ren, min, gni i stor. Bunt av grønn løk kutting. Fint krysser grøntområdet i persille og dill. Vi blander alle ingrediensene, salt og fyller med solsikkeolje i salaten.

"Idyll"

De to hovedbestanddelene må tas lik mengden. Reddik, før takknemlig, bør legges i kaldt vann i en kvart time. Så vil hun ikke være patters. Epler renser fra peeling og frukt bokser og gni også. Denne salaten av reddik med et eple er ikke et salt, men ... sukker sand. Og vi vann solsikkeolje.

Konge

Denne hvite radise salat er den mest økonomiske. Som den andre hovedkomponenten er det en vanlig løk. Og solsikke (eller andre magert olje) og eddik vil bli funnet i ethvert hus. Renset reddik er i stor grad gnidd og gjemmer seg med kokende vann. Pæren er født en kvartsringer. Vi trykker på Radish fra Water Surplus. Bland med løk. Legg til en skje med bord eddik. Solim og tanking med magert olje. Når vi søker, sparer vi en tallerken med friske greener (en blanding av dill, persille, basilika).

"Hvit"

Over, vi ga flere oppskrifter av retter sparket av vegetabilsk olje. Nå vurder hvordan å lage en reddiker salat med majones. Her er den enkleste oppskriften. Den store roten av hvit reddik og to ganger den mindre mengden solid ost (nederlandsk eller gouda) tre til en stor chips. Vi er litt og vasker med majones. Folk som anser kalorier i mat kan erstatte denne tanking rømme - det vil også være deilig. Topp sprinklet med en tallerken med fin dill.

"Tilfredsstillende"

Den neste utstråle salaten med majones med mer enn kan erstatte lett lunsj. Kyllingbryst kan tilberedes i saltet vann til fullstendig beredskap. Trekk ut fra buljongen, demonter kjøttet på fibrene (små stykker). En stor pære er en finboblende, stek på en vegetabilsk olje til en gylden farge. Vi legger til renset og kuttet i små biter av musignons. Hvit reddik gnidd vilkårlig. Alle er ganske blandet, salt, refel majones. For piquancy kan du legge til en liten sennep. Ved siden av parabolen dekorere grønt av dill.

"Poseidon"

Radis med gulrøtter som stikker ut i denne salaten av hovedkomponentene, vil berike din kropps kropp, styrke immuniteten og kur fra kulde. Kornefloda Stodita er en stor eller middels chips. Og reddik og gulrøtter må være like. Til dem klemme gjennom pressen tre skiver hvitløk. Suge og bland. Eventuelt kan du fylle denne vitamin-snacken av rømme eller majones.

"Ungarsk salat"

Radish for snacks kan brukes ikke bare i den friske formen. Denne oppskriften tilbyr å kutte inn i et halm av to rensede røtter (omtrent et halvt kilo) og sette det på pannen i den forvarmede solsikkeoljen. Skumpe (nøye, det vil bli hissing og sprut!) Soyasaus og dekk lokket. Vi vil gryte til rotpoden vil myke. Legg deretter til Paprika, skarp rød pepper, sesam. Vi vil gi en blanding å avkjøles. Legg til ringene kuttet ned løk. Tre hvitløkskiver vil bli presset gjennom pressen. Vi blander salaten.

Lysradisk salat med eple

En liten rot er rengjøring og sliping på en fin rusmiddel. Det samme gjør det samme med to unge søte gulrøtter. Med to store røde epler, kutt peeling, rent fra fruktbokser med frø. Klem dem også fint. I de resulterende potetmos klemmer du to fedd hvitløk. Vi vasker sitronen og vasker sin gule peeling til en salat. Plass til smak. Lindre saften klemmet fra sitron. Parabolen er veldig kosthold og nyttig.

"Dame"

Vet du at du kan lage mat som en søt vinegret fra denne roten? Salat av bete og reddik å gjøre ganske enkelt, nok par foran frokosten. Men ansvaret for munterhet er gitt for deg for en hel dag. Radier må ta tre ganger mer enn rødbeter. Vi gni rå rot root chips. Hell eplejuice med kjøtt. Bedre slik at det var friskt. Vi svinger ned for å smake med honning eller sukker.

"Hive"

Og denne salaten kommer helt ned til desserten. Radon (hvit eller svart) ren og gni. I gryten smelter vi til flytende tilstand på to hundre gram naturlig honning. Vi senker radisen der. I gjennomsnitt ild, kok til rotpoden vil mørke. Vi gir helt kule. Et hundre gram valnøtterkjerner med en tørr stekepanne og sliping av rullende pin. Vi blander dem med karamellradish.

Alle varianter av rot er perfekt kombinert med en favoritt russisk grønnsak. Og kål kan være både frisk og quashen. Belococcal eller Blå - ingen forskjell. Vi gir to oppskrifter. I den første, kalt "Supplek", Best Best, bruk Green Radish. Rotroten er tørket i stor grad. Vi legger til en finhakket pære. Ses med salt og nødvendigvis en klype sukker. Vi introduserer et hundre gram surkål. Eventuelt kan du legge til en håndfull steehed rosiner. Vi blander og fyller og refuel aromatisk solsikkeolje. Den andre salaten, den "legendariske", foreslår oppskriften å lage mat fra fersk kål. Proporsjonene er de samme: tre til en. Et hundre gram kål lå fint, setter. Det er mye 300 g grønn eller hvit reddik. Vi blander, legger en bolle og forlater en halv time. Deretter rister et par ganger intensivt. Fylling av denne salaten følger solsikkeolje. Før servering er det verdt å sprinkle en tallerken med friske greener.

Mandarin Salat, Radish og Reker

Dette er en japansk tallerken. Derfor forbereder denne salaten Daikon Radish. Dette navnet i seg selv er oversatt fra japansk som en "stor rot". Radish når noen ganger 16 kg veiing. Ja, og vi har (nylig, det har blitt mer vanlig å vokse gartnere) Det ligner en gigantisk blek grønn istel. Daikon er absolutt ikke bitter, og å smake ligner en mild radister. Reker (150 g) full og ren. Fire mandarin demonteres for skiver. En annen to klemmejuice, bland det med majones (4 store skjeer). Apple kuttet skiver. Hundre gram daikon fint skinner. Tallerken rivet med salatblader. Vi legger ut skiver av mandariner, epler, reker, Dycon. Før du fôrer med en kokt majonesaus. Vintage dekorere semiring sitrus.

Sunono.

Denne salaten fra Radish Daikon er tilberedt med tillegg av japansk vodka skyld. Det er nødvendig å spise det om gangen, fordi, forsikret, vil radisen gi en ubehagelig lukt. Daikon er medium i størrelse og agurkgruve, kutte tynne sirkler, salt. Vi forlater så å vedta omtrent en fjerdedel av en time. Så skyler vi med isvann og bretter seg på siktet. I en separat bolle forbereder vi sausen. Bland fem skjeer med riseddik, glasssøk, en håndfull sukkersand. Vi rører opp til oppløsning av krystaller. Overskudd av overflødig av fuktighetsalat er skiftet på parabolen, fyller på sausen. Vi går i tjue minutter, slik at grønnsakene absorberte toget.

Rask navigering på artikkel:

Østersjøen med agurk og mynte

Hva trenger vi:

• Svart Radish - 1 PC. medium størrelse
• Rå agurk - 1-2 stykker. Liten størrelse
• Kvist av fersk mynte
• Knust grøntområder - 2 stor hugging
• Solsikkeolje - 1-2 ss. Skjeer
• Salt til smak

Hvordan lage mat.

Først rene vi grønnsaker. Vi gni radisen på en stor rike, litt saksøke og legge til et par mynteblader. Bland, tamper og la stå 5-8 minutter.

Når saften stod ut, må du klemme den (sammen med alt bitterhet). Du kan bruke silen. Skyll med kaldt kokt vann og trykk på nytt. Vi tørker massen med et serviett, pre-fjerning av mynte.

Klipp agurken med tynn halm. Koble til radise og finhakket dill og legg til olje. Blande. Vi forlater det - 20 minutter.

Dekorere parabolen av mynteblader. Snack med agurk er klar! Er det ikke sant, de er enkle å begrense? Selv om vi har klart å fjerne bitterhet fra reddik.

Denne velsmakende oppskriften er preget av knapt intens skarphet med en forfriskende fargetone. Det er ikke bare egnet for bruk i løpet av innlegget, men er i stand til å dekorere og et tungt kjøttbord, hvor det er mange oljeholdige retter.

Tre minutter med gulrøtter og hvitløk

Vi trenger:

• Svart reddik liten - 1-2 stykker.
• Gulrot - 1 stk. medium størrelse
• Hvitløk - 2 tenner
• Rømme (10-15% fett) - 100 gram
• Persille og dill - 3-4 sprigs
• Salt - 2 hakk
• Pepper Black Ground - å smake

Hvordan vi forbereder oss.

Prosessen er elementær, og resultatet er mildt og saftig.

Beijing kål kuttet tynne korte striper. Det vil gi et salat pent utseende.

Reddik og gulrot tre. Vi elsker å berner, tynn halm.

Hvis du er redd for den minste sennep, lagre Ransight-halmen og la den stå. Så juice, litt klemmet kutting.

Det føles aldri på vår smak i denne oppskriften, spesielt siden sausen hvor det er et søtningsmiddel.

Vi fyller blandingen av grønnsaker, bland og vakkert lagt del med en kulinarisk ring.

Ingen ring? Ikke noe problem! Klipp den midtre delen av plastflasken med 1,5 liter. En slik enhet kan brukes gjentatte ganger.

For saus fra rømme, trenger du bare et par minutter. Bare bland ingrediensene i blenderen

Pikant med ost og hvitløk

Det vi trenger:

• Svart Radish Small - 1 PC.
• Ost av solide varianter (russisk, nederlandsk) - 100 gram
• Hvitløk - 1-2 tenner
• Majones - ½ kopp
• Dill, persille - for dekorasjon

Hvordan vi forbereder oss.

Rengjør grønnsak og skyll med rent vann. Vi gni på en grunne rifler.

Fast ost Grind den samme - på en fin rist. Ikke glem å sette et stykke i fryseren 5 minutter før du begynner å lage mat, kaldost er mye lettere.

Rengjør hvitløksklene og hopp over dem gjennom DFT. I dypskålen forbinder vi takknemlige produkter og knust hvitløk.

Sett majones og bland godt. Vi dekorerer parabolen med grønnere sprigs. Oster salat av svart radise skynder seg å dekorere måltider!

Den vanlige kombinasjonen av ingrediensene gir parabolen mettet gjenkjennelig smak. Salat er virkelig en snackbar - med et brød på alkohol på et festlig bord, så det vil også passe til spesielle anledninger.

Kjøtt og saftig Tasjkent

Dette er en veldig kjent svart reddikalat med kjøtt og stekte løk.

Det vi trenger:

• Svart Radish - 400 gram
• Kokt biff eller kylling - 200 gram
• Løk - 1 stor pære
• Salt til smak
• Majones - 2-3 ss. Skjeer
• Solsikkeolje - 2 ss. Skjeer
• Hvete mel - 1 ss. skjeen

Hvordan lage mat.

Tynt kuttet løk på semiring og dryss med mel. Det er dette lette panikk som gjør løkene vakker etter stekingen. Stek løk i et stort antall solsikkeolje - til gylden farge.

Vi renser radisen og skyll under rent vann. Vi gni rotet på en stor rist. Klipp kjøttet tynn halm.

Vi kobler knust reddik og kjøtt med forgylte løksråder, tilsett salt og majones. Bland forsiktig.

Vi går på et kaldt sted i 1 time, hvoretter vi dristig gjelder for bordet. Før servering kan parabolen være dekorert med greener, tomater eller halvdeler av egg.

Fremstillingen av en mettet salat vil ta litt tid, og dens vakre utsikt og tett tekstur vil ikke forlate likegyldige menn. Oppskriften er kjent og under det andre navnet - "Usbekistan". Hjemme, denne salaten er en av favoritt snacks til sterke drinker.

Sjøen ridd med blekksprut

Hva vi bruker:

• Kokte squids - ca 200 gram
• Svart Radish - 1-2 rot (400-450 gram)
• Persille greener (finhakket) - 3-4 hakking

• Olivenolje - 2 ss. Skjeer
• Apple (eller vin) eddik - 2 ss. Skjeer
• Salt til smak

Hvordan lage mat.

Salat Raisin - Klipping av tynn halm. Det er så knusende begge ingrediensene.

Sausen er enkel: Gaffelen er pisket fra olje og eddik.

Vi kobler Radish og blekksprut, vi vanner sausen, dryss med en persille, bland og la den stå for impregneringen - opptil 15 minutter.

Dessert med Apple og Gresskar

Hva vi lager fra:

• Svart Radis - 1 Middelsrot
• Søte epler - 2 medium frukter
• Rå gresskar - 100 gram
• Valnøtter nøtter (fint gnidd en kniv) - 2-3 ss. Skjeer
• Du kan ta annen favoritt

• Sourkrem og honning - 2 spiseskjeer

Hvordan vi forbereder oss.

Salater er et utmerket brohode for kreativitet! Vi elsker å kutte stowens komponenter, og du kan miste dem til en stor rulle.

Det viktigste er å drikke med en melkaktig-honning smak og ikke angre nøtter.

Vennligst merk: Råpresskaret i denne oppskriften er ikke en ulykke. Det er i råformen, det er stædig ikke verdsatt, men forgjeves!

Prøv å lage mat denne søte salaten i dag for å nyte den hyggelige smaken, helsen og dra nytte av rå grønnsaker.

For alle lesere som elsker video - en fin video i nærbilder med variasjon på emnet klassisk reddikoppskrift med eple og gulrøtter. Elegant kutting og saus på olje med honning og sitronsaft. Trinn for trinn, enkelt og forståelig: bare 2:43 minutter per salat!

Fire røtter med potetfries

Vi trenger:

Rå mellomstore grønnsaker:

• Beets - 200 gram
• Gulrot - 150-200 gram
• Svart Radish - 150-200 gram
• Poteter - 200 gram

• En haug med tradisjonell grønt - dill og persille
• Majones - 150-200 gram
• Salt til smak

Hvordan lage mat.

Salatens skjønnhet er i omtrent samme antall røtter, som er kuttet veldig tynt halm. For å hjelpe oss med å rive "Berner" eller en skarp kniv.

Med poteter vil det være litt: steking hennes tynne strå i dyp fryser og lære på colander. Vårt mål er en sprø gylden skorpe.

Vi danner en flyt som vil glede å miste vekt eller ortodokse, nekte frukket poteter: Vi legger ut skjæringen av hver grønnsak separat - vi viser lysbilder på en stor tallerken, legger en liten mace med majones i midten. Så hver av Sotraznikov vil kunne score egnede ingredienser selv.

Odessa radish med stekt løk

Vi trenger:

• Svart Radis - 1 Medium Rootpode (ca. 150 gram)
• Gulrot - 1-2 PCer. (150-200 gram)
• Hvit løk - 1 stor pære (100-120 gram)
• Salt og svart pepper etter smak
• Solsikkeolje for steking

Matlaging.

Begge rotavlingene knuses like (en stor rist eller tynn halm på TEREK BERNER).

Berømt Cumiatis of Odessa Cuisine - Stekt bue. Og han gjør været og i denne salaten! Vi kutter pæren ikke den minste kuben og la oss drikke i den oppvarmede oljen. Vårt mål er å snike løk og begynte å steke. Golden Crust dukket opp? Fjern fra brannen og rett så varmt, sammen med smør! - Vi sender løk til reddik og gulrøtter. Solim, Perchym, hindre og la stå 5-7 minutter.

Denne parabolen er overraskende gjestfri for en stekt roaster, repa, og til og med persille rot (ta litt - for duft).

Hemmeligheten med suksess er å male det samme og ta gulrøtter litt mer enn resten av grønnsakene. Dette er også velsmakende for å koble den håndfulle med vaskede hermetiske bønner eller grønne erter. Det viktigste er ikke å angre luke og huske: Med mangel på sourness hjelper sitronsaften.

Og hvem vil nå si at enkle og deilige, svarte radise salater ikke er bastard?! Våre oppskrifter med bilder dekker alle de beste alternativene - fra hverdagen til sofistikert, fra lette grønnsaker til mettet protein. Ingredienser billig og rimelig hele året, og ferdige retter kan serveres ikke bare i form av en sidefat, men også som en selvstendig tallerken. God appetitt!

Takk for artikkelen (10)