เกือบทุกคนรู้วิธีทำฟักทองอบในเตาอบ พ่อครัวที่มีประสบการณ์... อีกทั้งสูตรการทำอาหารที่อร่อย ฉ่ำ และ ฟักทองหอมมากมาย และคุณสามารถปรนเปรอตัวเองกับพวกเขาได้เป็นครั้งคราว

ฟักทองอบในเตาอบ อร่อย แปลก ดีต่อสุขภาพ แถมยังประณีตมาก ถ้าอยากได้อะไรที่แปลกใหม่ อยากสร้างความประทับใจให้เพื่อน ครอบครัว หรือประทับใจเชฟเก๋า เราแนะนำให้อบ ฟักทองยัดไส้ในเตาอบ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยอะไรก็ได้ตั้งแต่ซีเรียลและผักที่มีผลไม้แห้งไปจนถึงเนื้อสัตว์ที่มีกลิ่นหอม ฟักทองอบเตายังห่างไกลจากเสมอ อาหารจานซ้อน... เนื้อนุ่มอบเร็วมาก แต่กลับกลายเป็นว่านุ่มและอร่อย คุณยังสามารถปรุงฟักทองแสนอร่อยที่อบเป็นชิ้น ๆ ในเตาอบโดยเลือกสูตรที่คุณต้องการ - คุณสามารถปรุงฟักทองด้วยกระเทียมและ สมุนไพรรสเผ็ดและยังสามารถปรุงด้วยอบเชยและน้ำผึ้ง เชอร์รี่อบแห้ง... ฟักทองอบในเตาอบเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริงและคุณสามารถทำขนมที่หนึ่งวินาทีและแม้แต่ของหวานได้อย่างสมบูรณ์โดยใช้อย่างสมบูรณ์ สูตรต่างๆ... หากคุณไม่เคยจัดการกับฟักทอง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกฟักทอง ให้ชอบของหวานดีกว่า พันธุ์ขนมฟักทอง - พวกมันนุ่มอร่อยและมีกลิ่นหอมเมื่อหั่นฟักทองนั้นไม่ธรรมดา

วิธีทำฟักทองอบในเตาอบ

หากคุณยังไม่เคยปรุงฟักทองในเตาอบ เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรนี้ - การบรรจุฟักทองนั้นค่อนข้างง่าย และกลายเป็นว่าอร่อยมาก สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องเตรียมฟักทองที่มีรูปร่างถูกต้องล่วงหน้าเพื่อให้มีความเสถียรและไม่ตกด้านข้าง

วัตถุดิบ:

ฟักทองขนาดกลาง - 1 ชิ้น;

เนื้อไก่ - 1 กิโลกรัม

มันฝรั่ง - 4 หัว;

พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;

แครอท - 1 ชิ้น;

หัวหอม - 3 ชิ้น;

ผักใบเขียว - ตามรสนิยมของคุณ

เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

น้ำมันพืช - 4-5 ช้อนโต๊ะสำหรับทอดอาหาร

กระเทียม - 3 กานพลู

สูตรอาหาร:

ในการเริ่มต้น คุณจะต้องนำเนื้อไก่ ล้าง เช็ดให้แห้ง และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หลังจากนั้นคุณจะต้องนำน้ำมันบางส่วนไปตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนเป็นสีน้ำตาลอย่างเห็นได้ชัด ในขณะที่เนื้อกำลังย่าง คุณสามารถล้างฟักทองได้ ถัดไป คุณจะต้องตัดฝาฟักทองออกอย่างระมัดระวัง เพื่อใช้ในภายหลัง จะต้องเอาเนื้อออกจากฟักทองอย่างระมัดระวังควรใช้ช้อนพยายามเอาเส้นใยทั้งหมดออกและไม่ทำลายตรงกลาง หากทุกอย่างถูกต้องแล้วในที่สุดคุณควรได้ภาชนะที่กินได้ค่อนข้างกว้างขวางพร้อมฝาปิด ตอนนี้คุณจะต้องเอากระเทียม ปอกมัน ผ่านการกดแล้วผสมกับเกลือ เพิ่มที่นั่น น้ำมันพืช... ถัดไปคุณจะต้องขูดฟักทองด้วยส่วนผสมนี้รวมทั้งฝาจากด้านใน ในกรณีนี้จะต้องหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ แครอทหั่นเป็นแท่งหรือขูดได้ดีที่สุด แครอทเกาหลี... จากนั้นคุณจะต้องใส่หัวหอมและแครอทลงไป เนื้อไก่และทอดจนนุ่ม มันฝรั่งจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และในทำนองเดียวกันก็จะต้องหั่นเป็นเส้นและ พริกหยวก... ผัดมันฝรั่งและพริกหยวกกับส่วนผสมที่เหลือหลังจากนั้นคุณจะต้องเพิ่มสมุนไพรล้างให้สะอาดและเกลือ แต่ไม่มากเกินไป - จำไว้ว่าคุณได้เกลือผนังฟักทองแล้ว หลังจากผสมทั้งหมดนี้แล้วเราก็ส่งไส้ไปที่ฟักทอง ทางที่ดีควรห่อฟักทองด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้ไหม้ จากนั้นคุณจะต้องอบทั้งหมดนี้ที่ 180 องศาเป็นเวลาสามชั่วโมง กลายเป็นจานที่อร่อยน่าพอใจและมีกลิ่นหอมมาก

วิธีทำฟักทองอบในเตาอบ

ฟักทองอบเป็นอาหารอันโอชะที่รู้จักกันดีทั่วโลก ดังนั้นสูตรอาหารจึงหลากหลาย เราอยากแนะนำให้คุณรู้จักกับสินค้าดีๆ อีกชิ้นหนึ่ง สูตรขึ้นชื่อฟักทองยัดไส้ - กับหมูและเห็ด

วัตถุดิบ:

ฟักทอง - ขนาดกลาง

หมู - เนื้อสันใน 300 กรัมกับ จำนวนเงินขั้นต่ำริ้ว;

มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;

เห็ด - 300 กรัม

พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;

หัวหอม - 1 หัว;

บวบ - 1 ชิ้นเล็ก ๆ

ครีม - 100 กรัม

ชีส - 100 กรัม

กระเทียม - 3 กลีบ;

น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส;

เครื่องเทศและเกลือ - ตามรสนิยมของคุณ

สูตรอาหาร:

สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเตรียมฟักทอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างให้สะอาดแล้วจึงตัดฝาออก จากนั้นคุณจะต้องเอาเนื้อออกทั้งหมดรวมถึงเมล็ดพืชด้วย ต้องทิ้งเส้นใยทิ้ง แต่จากนั้นเมล็ดสามารถแยกให้แห้งได้ - พวกมันอร่อยและดีต่อสุขภาพ จากนั้นคุณจะต้องนำกระเทียม ผ่านการกด ผสมกับเครื่องเทศและเกลือ เช่นเดียวกับครีม เนยอ่อน... จากนั้นคุณจะต้องถูฟักทองจากด้านในด้วยส่วนผสมนี้ จากนั้นคุณจะต้องนำเห็ดล้างและปอกเปลือกแล้วทอดในกระทะอุ่นน้ำมัน ถัดไป คุณจะต้องเพิ่มบวบที่นั่น ซึ่งก่อนหน้านี้คุณปอกเปลือกออกจากเปลือก และหลังจากนั้น คุณจะต้องนำมันฝรั่งและพริก ตัดเนื้อโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ ผัดทั้งหมดนี้จนผักพร้อมหลังจากนั้นคุณจะต้องใส่ครีมเปรี้ยวและเคี่ยวต่ออีกนาที หลังจากนั้นจะต้องใส่ฟักทองด้วยส่วนผสมนี้หลังจากนั้นจะต้องใส่ในเตาอบประมาณ 2.5 ชั่วโมงที่ 180 องศา อย่าลืมปิดฟักทองในขณะที่จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟักทองไม่ไหม้และไม่เปียก

วิธีทำฟักทองในเตาอบ - สูตร pilaf

คุณสามารถเติมฟักทองด้วย pilaf ได้ - ปรากฎว่าอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่ออ่อนโยนและเรียบง่าย สำหรับทำอาหาร ฟักทองอร่อยในเตาอบคุณจะต้องนำส่วนผสมทั้งหมดสำหรับ pilaf แบบดั้งเดิม... ปรุงได้ทั้งแบบลีนและ pilaf เนื้อขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

วัตถุดิบ:

เนื้อสัตว์ - เนื้อ 400 กรัมไม่มีเส้นเลือด

แครอทขนาดกลาง - 1-2 ชิ้น;

หัวหอม - 2 หัว;

ข้าว - ข้าวเมล็ดยาว 1 ถ้วย

กระเทียม - 1.5 หัว;

ซีร่า - 1 ช้อนชา;

เกลือเพื่อลิ้มรส;

ลูกเกดเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

Pilaf ในฟักทองนั้นทำไม่ยาก ขั้นตอนแรกคือการล้างข้าวอย่างเบามือ หลังจากนั้นจะต้องทิ้งข้าวไว้ในน้ำเป็นเวลาสองชั่วโมง ข้าวจะมีขนาดเพิ่มขึ้นค่อนข้างมาก แม้ว่าในแวบแรกอาจดูเหมือนไม่เป็นเช่นนั้น ตอนนี้จะต้องจัดการกับฟักทอง มันจะต้องล้างแล้วตัดฝาจากนั้นคุณจะต้องขูดฟักทองนี้อย่างระมัดระวัง ในอนาคตคุณจะต้องถูกระเทียมจากด้านในด้วยน้ำมันและเกลือเล็กน้อย คุณสามารถทำเนื้อสัตว์ ขั้นแรกจะต้องทำให้แห้งแล้วจึงเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากให้ทั่ว ต่อไปคุณจะต้องตั้งกระทะและอุ่นให้ร้อน หลังจากนั้นคุณจะต้องผัดทุกอย่างเบา ๆ จนกว่าคุณจะปรุงเนื้อสีน้ำตาลแสนอร่อย นำออกจากกระทะ เพิ่มน้ำมันอีกเล็กน้อยหลังจากนั้นจะต้องส่งหัวหอมสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไปที่เนื้อ ผัดหัวหอมเพื่อให้เป็นสีทอง ต่อไปคุณจะต้องจัดการกับแครอท จะต้องทำความสะอาดหลังจากนั้นจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นคุณจะต้องผัดแครอทเบา ๆ ในกระทะที่มีหัวหอม การตัดแครอทเป็นแท่งจะสะดวกที่สุด โดยขั้นแรกให้หั่นเป็นวงกลมโดยเอียงเล็กน้อย จากนั้นคุณจะต้องทอดแครอทด้วย ถัดไปคุณจะต้องผสมทุกอย่างกับข้าวและเนื้อสัตว์อย่างระมัดระวังส่งไปที่ฟักทองเกลือและพริกไทยใส่หัวกระเทียมในที่เดียวกัน ฟักทองจะต้องปิดฝาและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลาสองชั่วโมงที่ 180 องศา หากฟักทองฉ่ำเพียงพอจานก็จะออกมาดีไม่ต้องเติมน้ำ ถ้าฟักทองแห้งเกินไป ให้ผสมน้ำ

วิธีทำฟักทองในเตาอบเป็นชิ้นๆ

ฟักทองสไลซ์ในเตาอบ อร่อย เรียบง่าย และดีต่อสุขภาพมาก

หากคุณมีฟักทองและชื่นชอบสมุนไพรรสเผ็ดและรสชาติของอิตาลี คุณก็สามารถทำฟักทองที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อได้

วัตถุดิบ:

ฟักทองขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;

โรสแมรี่ - เหน็บแนม;

น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;

เกลือเพื่อลิ้มรส;

กระเทียม - 3-4 กลีบ;

สูตรอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องบดกระเทียม ซึ่งจะต้องปอกเปลือกล่วงหน้าด้วยเกลือ น้ำมัน และโรสแมรี่ ฟักทองจะต้องล้างหั่นเป็นชิ้นหลังจากนั้นจะต้องปอกเปลือก เราลบทุกอย่าง - จากเส้นใยไปจนถึงเปลือก จากนั้นเราถูฟักทองให้ละเอียดด้วยน้ำดองที่เกิดจากทุกด้าน จากนั้นคุณจะต้องวางฟักทองลงบนแผ่นอบทาน้ำมัน อบจนนุ่มเป็นเวลา 40 นาทีหรือมากกว่านั้น ควรตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศา

วิธีทำฟักทองในเตาอบ

ฟักทองในเตาอบ - ง่ายและ ของอร่อยนอกจากนี้ หากคุณเลือกเครื่องเทศที่เหมาะสมสำหรับฟักทอง คุณจะต้องชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน ฟักทองนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งอัดแน่นไปด้วยบัควีทและหัวหอมรวมถึงหมูติดมัน หมูแน่นอนสามารถอ้วนได้นี่เป็นเรื่องของรสนิยม แต่ในฟักทองที่มีกลิ่นหอมจานนั้นฉ่ำมากอยู่แล้ว

วัตถุดิบ:

ฟักทอง - 1 ชิ้น;

บัควีท groats - 2 ถ้วย;

หมู - 300 กรัม

หัวหอม - 1 ชิ้น;

แครอท - 1 ชิ้น;

กระเทียม - 2-3 กลีบ;

น้ำ - ½แก้ว;

น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ;

พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

ก่อนอื่นคุณจะต้องเอาฟักทองแล้วตัดส่วนบนออก เมล็ดจะต้องถูกเอาออก และถ้าฟักทองมีผนังหนามาก ผนังบางส่วนก็จะต้องถูกเอาออกด้วย หลังจากนั้นจะต้องถูจากด้านในให้ละเอียดด้วยเกลือและพริกไทยรวมถึงน้ำมันพืชและกระเทียม หลังจากนั้นคุณจะต้องเทบัควีทลงในฟักทองแล้วคุณจะต้องวางหมูที่คุณผัดไว้เล็กน้อย หลังจากนั้นคุณจะต้องใส่แครอทลงไปที่นั่น เช่นเดียวกับหัวหอมที่คุณผัดไว้ด้วย หากฟักทองไม่ฉ่ำเกินไปคุณสามารถเพิ่มน้ำซุปเล็กน้อยที่นั่นเพื่อให้บัควีทนุ่มและร่วน คุณจะต้องอบทุกอย่างตั้งแต่ครึ่งถึงสองชั่วโมงในเตาอบโดยรักษาอุณหภูมิไว้ประมาณ 180 องศา

วิธีทำฟักทองอบน้ำผึ้ง

เตาอบฟักทองกับน้ำผึ้งย่อมเอาใจผู้ที่มีฟันหวาน อาหารอร่อย เรียบง่าย และดีต่อสุขภาพมากที่แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็ปรุงได้

วัตถุดิบ:

ฟักทอง - 1 กิโลกรัม

น้ำผึ้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ;

ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ;

อบเชย - 1 ช้อนชา;

วอลนัทเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

ก่อนอื่น คุณจะต้องปอกฟักทอง จากนั้นตัดเปลือกออก แล้วหั่นฟักทองเองเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. หลังจากนั้นคุณจะต้องทาน น้ำผึ้งอ่อนผสมกับครีมและอบเชยและผสมให้เข้ากันดี แผ่นอบจะต้องทาด้วยน้ำมันหลังจากนั้นจึงจะสามารถใส่ฟักทองลงไปได้ ฟักทองแต่ละชิ้นจะต้องทาน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยว จากนั้นส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดจะต้องเทลงบนฟักทอง เราอุ่นเตาอบส่งฟักทองไปที่นั่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง โรยด้วยถั่วสับก่อนเสิร์ฟ กลายเป็นว่าอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีฟักทองประเภทขนม

ฟักทองในเตาอบกับน้ำตาล

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารได้อร่อยมากและ ฟักทองหวานในเตาอบด้วยน้ำตาล การทำอาหารฟักทองนั้นง่ายมากมันกลับกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยและน้ำตาลก็คาราเมลเป็นเปลือกหวาน

วัตถุดิบ:

ฟักทอง - 1 ชิ้น;

น้ำตาลทราย - 4 ช้อนโต๊ะ;

เนย - 2 ช้อนโต๊ะ;

โรสแมรี่ - 1 ช้อนชา;

เหล้ารัม - 50 มล.

สูตรอาหาร:

ขั้นตอนแรกคือการนำฟักทองมาล้างแล้วปอกเปลือก อย่าลืมเอาเส้นใยทั้งหมดออกทันที เราจะไม่ต้องการมัน หลังจากนั้นคุณจะต้องนำฟักทองและหั่นเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม. คุณจะต้องเติมชิ้นส่วนเหล่านี้ด้วยตัวเอง ปล่อยให้ฟักทองนั่งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใช้กระทะตั้งไฟให้เนยเล็กน้อยหลังจากนั้นคุณจะต้องเติมน้ำตาลที่นั่น รอให้น้ำตาลกลายเป็นคาราเมล หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มฟักทองลงไปได้ ทอดย้ายทุกอย่างลงในหม้อซึ่งคุณทาน้ำมันเล็กน้อยโรยด้วยโรสแมรี่สับ อบในเตาอบประมาณ 40 นาที ฟักทองตามสูตรนี้กลายเป็นว่าอร่อยและนุ่มมาก

ฟักทองในเตาอบ - กับเห็ด

วันนี้แม่บ้านไม่ใส่ฟักทองด้วยอะไร! ฟักทองยัดไส้เบคอน เนื้อ และเห็ด กลายเป็นว่าอร่อยมาก คุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้ แต่ถ้าคุณมีเห็ดพอชินีอย่างน้อยก็จะทำให้สถานการณ์เปลี่ยนไปได้เป็นอย่างดี

วัตถุดิบ:

ฟักทอง - 1 ชิ้นขนาดค่อนข้างใหญ่

เห็ด - 400 กรัม

น้ำมันหมู - 100 กรัม

หมูหรือเนื้อ - 200 กรัม

หัวหอม - 2-3 หัว;

กระเทียม - 1 หัว;

เกลือและพริกไทยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

ขั้นแรก คุณจะต้องเตรียมฟักทองเอง - เราจะเริ่มด้วยมันก่อน เพราะมันจะต้องมีเวลาหมักก่อนที่จะเริ่ม จำเป็นต้องใช้กระเทียมปอกเปลือกหลังจากนั้นจะต้องผ่านการกด จากนั้นคุณจะต้องนำกระเทียมผสมกับเกลือและสมุนไพรเครื่องเทศ ทั้งหมดนี้จะต้องผสมและทิ้งไว้สักสองสามนาที ในช่วงเวลานี้ คุณจะต้องทำความสะอาดฟักทองหลังจากตัดฝาออก หลังจากนั้นจะต้องทาฟักทองด้วยสิ่งนี้ ส่วนผสมที่หอมละมุน... เราหั่นน้ำมันหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดเพื่อให้ไขมันละลาย เรายังหั่นหัวหอมอย่างประณีตแล้วผัดกับเบคอน จะต้องส่งเห็ดและเนื้อไปที่นั่นด้วย เราทอดทุกอย่างใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยและหลังจากนั้นก็สามารถใส่ฟักทองได้ เราย้ายมันไปที่เตาอบและอบเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ปรากฏว่าอาหารอร่อยและน่าพอใจมาก แต่ก็มีแคลอรีสูงมากด้วย ดังนั้นจึงไม่ควรทานตอนกลางคืน

ฟักทองอบถือเป็นหนึ่งในที่สุด อาหารเพื่อสุขภาพ... คุณภาพที่แตกต่างหลักของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือแคลอรี่ต่ำ ใน 100 กรัม ผักสดให้พลังงานเพียง 28 กิโลแคลอรี ที่นี่ฟักทองปรุงสุกในเตาอบมี 27 กิโลแคลอรีซึ่งสอดคล้องกับตัวบ่งชี้เริ่มต้น

คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ มากมายจากผักนี้ เริ่มจาก ตัวเลือกง่ายๆอบในเตาอบและปิดท้ายด้วยของหวานต่างๆ วันนี้เราจะมาดูสูตรฟักทองอบในเตาอบ เราจะปรุงมัน วิธีทางที่แตกต่างและเป็นชิ้น ๆ และทั้งหมด และนอกจากนั้นจะใช้ส่วนผสม เช่น น้ำผึ้ง แอปเปิ้ล น้ำตาล และอีกมากมายที่น่าสนใจ

ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร คุณอาจประสบปัญหาเรื่องผิวที่แข็งกระด้าง ในกรณีนี้ คุณไม่ควรกังวล ก่อนใส่ผักลงในจาน ห้ามถือ เวลานานในเตาอบเพื่อให้เปลือกลอกออกได้ง่ายและเร็วขึ้นมาก

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเริ่มศึกษาสูตร เราลงไปข้างล่างและลองทำฟักทองอบแบบที่เราโปรดปรานในเตาอบเป็นชิ้น ๆ

ฟักทองอบในเตาอบ - สูตรเป็นชิ้นในหม้อ

มาพิจารณากันก่อน รุ่นคลาสสิคการปรุงอาหารฟักทองอบ เราจะปรุงมันในเตาอบ เราจะอบในขนาดเล็ก หม้อดิน... ตามสูตรทั่วไป

จานนี้ค่อนข้างผอมและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ ดังนั้นอย่าหวงเมล็ดพืชและปลูกผักที่ยอดเยี่ยมนี้ในสวนของคุณ เรามาลงมือทำอาหารกันเถอะ ...

เราต้องการ:

• ฟักทองสด - 1 ชิ้น
• น้ำ - ขึ้นอยู่กับจำนวนการเสิร์ฟ
• หม้อดิน

การตระเตรียม:

1.เตรียมตัวให้พร้อมที่สุด ส่วนผสมหลักจานของเราคือฟักทอง ในการทำเช่นนี้เราล้างและหั่นเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน จากนั้นใช้ช้อนโต๊ะธรรมดาเอาเมล็ดออกจากแกน

เมล็ดฟักทองไม่ต้องทิ้งเพราะถือว่ามีประโยชน์มาก จำเป็นต้องล้างใต้น้ำไหลผ่านกระชอน ปล่อยให้น้ำที่เหลือระบายออก จากนั้นวางบนแผ่นแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำสุด ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยและคุณสามารถลิ้มรส

มันยังคงเอาผิวหนังออก การทำเช่นนี้สะดวกมากโดยการทำความสะอาดผักด้วยตนเอง หากคุณไม่มีมีดในมือ คุณสามารถใช้มีดธรรมดาแทนได้ แต่ต้องระวังให้มากเพราะ ผิวค่อนข้างเหนียวและลื่น

มาเริ่มหั่นผักสีเหลืองและมีคุณค่าทางโภชนาการกัน เราจะหั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ก็ยังแนะนำให้สังเกตขนาดเพื่อไม่ให้ชิ้นหนึ่งมีขนาดเป็นสองเท่าของอีกชิ้นหนึ่ง ซึ่งจะส่งผลเสียต่อจานของเราเมื่ออบ

2. ได้เวลาเริ่มเตรียมหม้อแล้ว เราล้างมันตามความจำเป็นก่อนใช้ สามารถเช็ดให้แห้งด้วยผ้าธรรมดา จากนั้นเราก็นำฟักทองที่หั่นแล้วไปไว้ด้านบนสุด

โดยเฉลี่ยแล้วฟักทองปอกเปลือก 250 กรัมออกมาในหม้อ ซึ่งหมายความว่าในกรณีของเราสำหรับ 4 ชาม เราต้องการผักสดและผักแปรรูปหนึ่งกิโลกรัม

ตอนนี้เติมหม้อด้วยน้ำ 1/4 ถ้วย บางคนใส่น้ำตาลแต่เราใส่น้ำผึ้งตอนท้าย ทำไมในตอนท้ายของการอบ? ดังนั้นเมื่อถูกความร้อนจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

คุณสามารถทำทุกอย่างได้โดยไม่ต้องเติมแต่งในรูปของน้ำผึ้งและน้ำตาล แต่ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่ารสชาติของฟักทองอบจะดูจืดชืดไปหน่อย

เพื่อให้หม้อในเตาอบมีเสถียรภาพมากขึ้น มีความจำเป็นต้องวางไว้บนแผ่นอบก่อนแล้วจึงใส่ในตู้ทำความร้อนเท่านั้น และอย่าลืมปิดฝาภาชนะดินเผาด้วย

3. เราอบจานที่ 180 องศาเป็นเวลา 60 นาทีหรือหนึ่งชั่วโมง โปรดทราบว่าเวลานี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณภาพของผักของคุณ

เรานำฟักทองที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ หากเมื่อติดเข้าไปแล้วรู้สึกว่าผลิตภัณฑ์ยังไม่สุกเต็มที่ ไม่เป็นไร คุณสามารถปิดเตาแล้วทิ้งหม้อไว้สักพักหนึ่งก็ได้

ฟักทองอบที่ปรุงในเตาอบสามารถเสิร์ฟได้ ก่อนหน้านี้ได้วางไว้ใน จานดีและราดน้ำผึ้งลงไป อร่อยแบบนี้กินได้ทั้งร้อนและเย็น ก็ยังได้นอกจากชา

ฟักทองลีนที่น่าตื่นตาตื่นใจกับกระเทียม

ตัวเลือกการทำอาหารนี้จะน่าทึ่งสำหรับคนรักรสเผ็ด และเพื่อไม่ให้ผิดหวังกับนักชิมเราจะเพิ่มกระเทียมสดและเล็กน้อย เครื่องปรุงรสเผ็ด... ซึ่งจะทำให้จานของเราอร่อยและเผ็ดกว่าร้อยเท่า

เราต้องการ:

• ชิ้นฟักทอง - 450 กรัม
• กระเทียม - 1-2 หัว (ขึ้นอยู่กับขนาดของกานพลูและรสชาติที่ชอบ)
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
• โหระพาและโหระพา ออริกาโน can
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 10 กรัม

การตระเตรียม:

1. เราทำความสะอาดฟักทองที่เตรียมไว้จากเมล็ด ลอกผิวหนังออกหากจำเป็น. โดยวิธีการในกรณีนี้สามารถทิ้งผักไว้กับเปลือกได้ เพียงจำไว้ว่ามันไม่ยากมาก

สังเกตความหนาของชิ้นเมื่อตัด อย่าทำให้มันกว้างเกินไป ถ้ามันกลับกลายเป็นแบบที่คุณไม่ต้องการก็ให้เพิ่มเวลาในการอบ พยายามอย่าเก็บผักไว้นานเกินไป มิฉะนั้นผักอาจแห้ง

2. มาเริ่มเตรียมเครื่องปรุงกัน สำหรับสิ่งนี้เราใช้ชามขนาดเล็ก แต่ลึก เราเทลงไป น้ำมันมะกอกจากนั้นใส่เครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมด เช่น ใบโหระพา โหระพา และออริกาโน

เราใส่กระเทียมเพื่อกลิ่นเท่านั้น ดังนั้นเมื่ออบจะต้องวางกานพลูที่อยู่ถัดจากฟักทองทั้งหมด หากคุณเป็นคนที่ชอบเผ็ดมาก ให้ถูกระเทียมด้วยเครื่องขูด

ตอนนี้งานของเราคือนำแผ่นอบคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ เราใส่ฟักทองหั่นไว้ด้านบน จากนั้นเทส่วนผสมของเครื่องปรุงรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยมือของคุณ สะดวกกว่าแน่นอนในการทาแต่ละชิ้นด้วยแปรงซิลิโคน

โรยหน้า กระเทียมสับหรือเพียงแค่วางกานพลูบนใบฟักทอง เราใส่แผ่นอบในเตาอบ เราจะอบที่ 170-180 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที

โปรดทราบว่าเวลาในการอบเป็นค่าเฉลี่ย เริ่มจากตัวผลิตภัณฑ์เองและความพร้อม อย่าพึ่งพานาฬิกาของคุณเพียงอย่างเดียว

เรานำฟักทองที่ทำเสร็จแล้วออกมาเสิร์ฟที่โต๊ะ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์ ซึ่งจะมาแทนที่มันฝรั่งทั่วไปบนโต๊ะของคุณ

สูตรฟักทองอบน้ำผึ้ง

ตอนนี้เราจะพิจารณากับคุณว่าอร่อยที่สุดและ สูตรหวานการปรุงอาหารฟักทองอบ การเตรียมอาหารจานนี้ค่อนข้างง่ายและน่าสนใจ ในองค์ประกอบเราจะใช้ น้ำผึ้งธรรมชาติและฟักทองสด เพื่อเพิ่มรสชาติให้ใส่ลูกจันทน์เทศซึ่งสามารถแทนที่ด้วยอบเชยป่นได้

เราต้องการ:

• ฟักทอง - 1 ชิ้น เล็กหรือใหญ่ 1/4 ส่วน
• น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ลูกจันทน์เทศ- 1/4 ส่วนหรือบด - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก ใช้แทนน้ำมันดอกทานตะวันได้

การตระเตรียม:

1. ขั้นตอนแรกคือการเตรียมฟักทอง เราล้างมันใต้น้ำไหลแล้วลอกออก

นำเมล็ดออกในลักษณะเดียวกับในสูตรก่อนหน้าโดยใช้ช้อนขนาดใหญ่

จากนั้นหั่นผักที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน คุณสามารถทำให้ชิ้นเล็กลงเล็กน้อย แต่โปรดจำไว้ว่าเวลาในการอบจะลดลงอย่างมาก

2. เรากระจายชิ้นฟักทองที่เตรียมไว้บนแผ่น หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยน้ำผึ้งทั้งสองด้านโดยใช้แปรงซิลิโคน

หากคุณมีน้ำผึ้งของปีที่แล้วในสต็อก ซึ่งมีความสม่ำเสมอของน้ำตาลไม่ต้องกังวล คุณสามารถเทลงในชามลึกและตั้งไฟที่อุณหภูมิต่ำสุด เตาอบไมโครเวฟ... อย่าเพิ่งหักโหมจนเกินไป

เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการพลิกฟักทองไปเคลือบน้ำผึ้งอีกด้าน ใช้คีมขนาดเล็กกับพวกเขาจะเร็วขึ้นมาก หรือใช้ไม้จีนทั่วไป

3. ตอนนี้ใช้เครื่องขูดด้วยตะแกรงละเอียดแล้วถูลูกจันทน์เทศลงไป ขั้นแรกคุณสามารถเช็ดบนจานแยก หรือทำตามขั้นตอนนี้โดยตรงกับผลิตภัณฑ์ (ฟักทอง)

จากนั้นโรยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยหรือเปลี่ยนเป็นน้ำมันพืช

คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบนแล้วใส่ในเตาอบ ทำความร้อนล่วงหน้าได้ถึง 200 องศา

เวลาอบภายใต้กระดาษฟอยล์ 30 นาที จากนั้นนำจานของเราออกอย่างระมัดระวังด้วยที่ใส่หม้อ เอากระดาษฟอยล์ออก และตั้งฟักทองให้อบต่ออีก 15 นาที ฟักทองจึงได้สีที่สวยงามและกรุบกรอบ ซึ่งจะทำให้จานน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

เราอบฟักทองกับแอปเปิ้ล

หนึ่งในสูตรที่ฉันโปรดปราน ทำไม? ผสมผสานส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสองอย่าง ได้แก่ แอปเปิ้ลและฟักทองในเวลาเดียวกัน อาหารจานนี้นำความสุขมาให้ลูกหลานของเราจริงๆ ลองฉันแน่ใจว่าและคุณจะไม่เฉยเมย

เราต้องการ:

• ฟักทอง - 500 กรัม
• แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น
• มะนาว
• น้ำ - 100 มล.
• น้ำตาลทราย - 80 กรัม
• เนย - 30 กรัม

เราอบที่ 200 องศา 35-40 นาที

การตระเตรียม:

1. หั่นฟักทองแปรรูปเป็นลูกเต๋า คุณสามารถหั่นให้ใหญ่ขึ้นเล็กน้อยได้ แต่โปรดทราบว่าเวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้น

เทชิ้นที่เกิดลงบนแผ่นอบ ซึ่งเราจะอบจานของเรา

วางกระดาษรองอบไว้ด้านล่างของถาดอบล่วงหน้า

2. มาเตรียมส่วนผสมอื่นที่ไม่สำคัญในจานนี้กันดีกว่า - มันคือแอปเปิ้ล ล้างผลไม้ให้สะอาดใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก

จากนั้นเราหั่นเป็นสองส่วนแล้วเอาส่วนเมล็ดและก้านออก

การหั่นจะคล้ายกับฟักทองในก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถปอกแอปเปิ้ลได้หากต้องการ แต่จำไว้ว่าในกรณีนี้ ผลไม้อาจนิ่มลงระหว่างการอบ และพวกเขาจะได้รับความสม่ำเสมอของโจ๊ก

เทใส่ ตัดแอปเปิ้ลไปที่ฟักทอง ปรุงรสส่วนผสมทั้งสองนี้ด้วยน้ำตาลและน้ำมะนาว ผสมเบา ๆ ด้วยช้อนหรือมือ หั่นมะนาวที่บีบเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในมวลฟักทอง เท 100 มล. ที่นี่ น้ำแล้วใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบน

เราใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในเตาอบซึ่งจะต้องอุ่นถึง 200 องศา เวลาในการอบจะอยู่ที่ 35-40 นาที

จานเสร็จจะฉ่ำและอุดมด้วยวิตามินมาก โดยสามารถให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อเช้า อร่อย!

ใส่เนื้อและมันฝรั่งใส่ฟักทองทั้งลูก

เราได้พูดคุยกับคุณหลายสูตรข้างต้น แต่ฟักทองในแต่ละอันนั้นถูกหั่นเป็นชิ้นๆ นั่นคือเหตุผลที่ฉันเสนอให้พิจารณาสูตรอาหารอื่น ที่เราจะอบฟักทองทั้งลูก ใช่เราจะบรรจุมันด้วย และสำหรับไส้เราจะเสิร์ฟมันฝรั่งและเนื้อสับ

เราจะอบจานดังกล่าวในเตาอบ หากฟักทองไม่มีเวลาปรุงอาหารภายในเวลาที่กำหนดฉันจะบอกคุณในภายหลังว่าต้องเตรียมมันอย่างไร

เราต้องการ:

• ฟักทอง - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• เนื้อสับ (หมู, เนื้อ) - 800 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) - 1 พวง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. มาเริ่มเตรียมฟักทองกัน ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องลอกผิว ตัดฟักทองออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน เราทำความสะอาดเมล็ดด้วยช้อนขนาดใหญ่

2. ตอนนี้มาเตรียมไส้กัน ปอกหัวหอมและสับ เศษเล็กเศษน้อย... ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วถู เครื่องขูดหยาบ... จากนั้นเราล้างอีกครั้งเพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นใส่มันฝรั่งขูดในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล

การล้างมันฝรั่งขูดจะทำให้แป้งส่วนเกินหลุดออกไป หากไม่เสร็จ มันฝรั่งอาจเปลี่ยนเป็นสีดำ และจะทำให้อาหารของเราดูไม่สดและน่ารับประทาน

เราแปรรูปผักใบเขียวเอาใบที่เหี่ยวแห้งแล้วล้างด้วย สับละเอียดมาก ในตัวเลือกการทำอาหารนี้ คุณสามารถรวมสมุนไพรหลายชนิด เช่น ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

3. ตอนนี้ผสมส่วนผสมที่ตัดทั้งหมด เพิ่มที่นี่ เนื้อสับ(เนื้อวัวหรือหมู). ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้ละเอียดและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบได้หากต้องการ แต่อย่าหักโหมจนเกินไป

เรากระจาย ไส้สำเร็จรูปลงในฟักทองโดยแบ่งเป็นสองซีก เราปิดทั้งสองส่วนเข้าด้วยกัน จากนั้นเราก็ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางลงบนแผ่น

ใส่แผ่นอบฟักทองที่เตรียมไว้ในเตาอบ เปิดเตาอบที่ 150 องศา ปล่อยให้จานเคี่ยวประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง

หากฟักทองไม่มีเวลาทำอาหาร เพียงนำออกจากกระดาษฟอยล์ กระจายสองชิ้นบนแผ่นอบแล้วเปิดออก และทิ้งจานไว้ให้อ่อนระโหยต่ออีกครึ่งชั่วโมง

เป็นการดีกว่าที่จะไม่สับฟักทองที่ยัดไส้เสร็จแล้ว แต่ให้กินอย่างนั้น เพียงแค่ใช้ช้อนขนาดใหญ่และในส่วนเล็ก ๆ เราก็ขอไส้และเนื้อฟักทองที่ทำเสร็จแล้ว

ฟักทองอบ 2 เมนูในเตาอบ

และสุดท้ายในบทความนี้ ขอพิจารณาอีกสองข้อ สูตรเด็ดการทำอาหาร. เราจะปรุงฟักทองอบในเตาอบ พ่อครัวที่ยอดเยี่ยมและมีประสบการณ์มากจะบอกเราเกี่ยวกับพวกเขา

การเตรียมอาหารจานนี้ง่ายและอร่อยมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นคุณสามารถหาได้ที่บ้าน

นี่คือสูตรอาหารแสนอร่อยที่เราคัดแยกออกมาในวันนี้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณไม่เลือกทุกอย่างที่ปรุงแล้วจะกลายเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก อาหารทุกจานนั้นง่ายต่อการเตรียม ดังนั้นพนักงานต้อนรับหญิงมือใหม่ก็พร้อมช่วยเหลือคุณ

วันนี้บทความของฉันได้สิ้นสุดลงแล้ว ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นของคุณ ฉันจะบอกความลับกับคุณ ดีใจมากที่ได้รับมัน เพื่อไม่ให้ละสายตาจากโน้ต เพียงบันทึกลงในบุ๊กมาร์กของคุณ หรือกดปุ่มใดปุ่มหนึ่ง สังคมออนไลน์และแบ่งปันให้กับคนที่คุณรัก

จนกว่าจะถึงครั้งต่อไป เพื่อนรัก! ฉันรอคุณอยู่ในบทความถัดไป!

ฟักทอง- ผลไม้ที่สมควรได้รับความเคารพเป็นพิเศษ เธอคือต้นทาง สารอาหารและผู้รักษาโรคได้มากมาย ข้อดีอย่างหนึ่งของฟักทองคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน จึงรวมอยู่ในชุด ผลิตภัณฑ์เชิงกลยุทธ์ซึ่งคุณสามารถอยู่รอดได้ไม่เพียง แต่ในฤดูหนาวที่ยาวนานของรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นฤดูใบไม้ผลิด้วย วิธีถนอมและถนอมฟักทองที่อ่อนโยนที่สุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์, - การอบในเตาอบและคุณจะพบสิ่งนี้ วิธีการเลือกและ วิธีการอบฟักทองอย่างถูกวิธี... และคุณยังจะได้พบกับ สูตรน้ำเชื่อมคาราเมลขิงโดยที่ฟักทองอบจะส่องประกายด้วยสีสันใหม่ๆ ให้คุณลืมทานของหวานที่อร่อยที่สุดไปได้เลย

วิธีการเลือกฟักทอง

ฟักทองที่สมบูรณ์แบบคือผัก ทรงกลมหรือวงรีขนาดกลาง น้ำหนัก 3-5 กก.... ฟักทองที่มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษแม้ว่าจะดูน่าประทับใจ แต่ส่วนใหญ่มักจะแห้งเกินไปหรือในทางกลับกันมีน้ำและมีรสขม สีของเนื้อฟักทองควรเป็นสีเหลืองเข้มหรือสีส้มก็ได้ จำสีนั้นไว้ เนื้อฟักทองขึ้นอยู่กับปริมาณวิตามินเอในนั้น - ยิ่งมีวิตามินมากเท่าไหร่สีก็จะยิ่งอิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น เปลือกควรแข็ง แต่ไม่ใช่ "ไม้" เป็นการดีถ้าหางฟักทองถูกเก็บรักษาไว้และแห้ง หากการขาดหางเป็นข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวฟักทองก็สามารถปรุงได้ แต่จะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน บางครั้งขายฟักทองหั่นเป็นชิ้น เมื่อซื้อฟักทองเช่นนี้ระวังเพราะผู้ขายที่ไร้ยางอายอาจเสนอฟักทองที่เน่าเสียและหั่นให้คุณในรูปแบบนี้

ฟักทองทั้งลูกสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่มีความเสียหาย อุณหภูมิห้องจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ฟักทองหั่นควรใช้ภายในหนึ่งสัปดาห์ หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะปรุงฟักทองในช่วงเวลานี้ ให้ปอกและเพาะเมล็ดทันที หั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ในถุงแล้วแช่แข็ง คุณยังสามารถแช่แข็งเนื้อฟักทองอบแล้วนำไปอบได้

สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหาร:

ล้างฟักทองแล้วเช็ดให้แห้ง ผ่าครึ่งและ ลบ เมล็ดที่มีเยื่อหุ้มอ่อน... สะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยช้อน คุณไม่จำเป็นต้องลอกผิวเปลือกฟักทองนั้นเหนียวมากและ ฟักทองดิบมันแยกค่อนข้างยาก - เราจะใช้จุดแข็งของเราและแยกเปลือกออกได้ง่ายหลังจากการอบ นอกจากนี้ฟักทองอบกับเปลือกยังมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า

หากฟักทองมีขนาดเล็ก คุณสามารถอบได้ครึ่งหนึ่ง ฟักทองขนาดใหญ่ควรหั่นเป็นชิ้น วางฟักทองคว่ำหน้าลงบนถาดอบ ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ หากคุณไม่ได้คิดจะทำน้ำเชื่อมคาราเมล-ขิง ให้ทาฟักทองด้วยผักหรือละลาย เนยและโรยด้วยน้ำตาล (คุณสามารถเทน้ำผึ้ง)

หากคุณวางแผนที่จะปรุงฟักทองด้วยน้ำเชื่อมคาราเมล - ขิงก็ไม่จำเป็นต้องทาไขมันและโรยด้วยน้ำตาล

อบฟักทองในเตาอบอุ่นที่ 200 ° C เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง... เวลาอบขึ้นอยู่กับน้ำหนักของฟักทอง ความหลากหลาย และแม้กระทั่งบนดินที่มันเติบโต ดังนั้นหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมงให้เริ่มตรวจสอบความนุ่มนวลของฟักทองด้วยส้อมหรือมีด - เจาะมันและถ้าฟักทองนิ่มก็พร้อม

เนื้อของฟักทองอบสามารถลอกออกได้ง่ายด้วยช้อน หรือจะปอกเปลือกและหั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ ก็ได้

หากคุณมีฟักทองอบกับน้ำตาลแล้วหลังจากอบก็พร้อมรับประทาน สำหรับฟักทองอบโดยไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ ฉันแนะนำให้ทำอาหาร น้ำเชื่อมคาราเมลขิง.

น้ำเชื่อมคาราเมลขิง

คุณจะต้องการ:

• น้ำตาล 100 กรัม + 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• ผิวเลม่อน 1 ลูก
• ขิงขูด 50-70 gr

ปริมาณน้ำเชื่อมนี้คำนวณสำหรับฟักทองอบ 500-600 กรัม

หากคุณคุ้นเคยกับรายการผลิตภัณฑ์สำหรับน้ำเชื่อมคาราเมล - ขิงแสดงว่าคุณอบแล้ว , ในสูตรที่เติมน้ำเชื่อมนี้ลงในแป้ง ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่สดใส - น้ำผึ้ง มะนาว และขิง สีจางลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับพื้นหลัง ขนมอบเขียวชอุ่มให้เธอของฉัน คุณสมบัติที่ดีที่สุด... Backing vocal ไม่ได้แย่ แต่ฉันคิดว่าหวานผิดปกติและ น้ำเชื่อมกลิ่นหอมสมควรได้รับมากขึ้น ดังนั้นใน my ครัวบ้านสูตรฟักทองปรากฏขึ้น และถึงแม้ว่าฟักทองชอบที่จะครอบงำ แต่ที่นี่ก็ค่อยๆ จางหายไปในพื้นหลัง ทำให้ส่วนผสมทั้งหมดของน้ำเชื่อมแสดงออกอย่างสดใสและกลมกลืนกันอย่างครบถ้วน
แนะนำให้ใช้รากขิงสดเนื่องจากขิงแห้งสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์บางอย่างไป จึงไม่มีกลิ่นและรสเผ็ดเฉพาะตัว รสชาติที่ลืมไม่ลงน้ำเชื่อมขิงคาราเมล.

ลบความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว - ถูส่วนสีเหลืองบาง ๆ ของเปลือกด้วยเครื่องขูด บีบน้ำออก (3 ช้อนโต๊ะ)

ปอกขิงแล้วขูด เครื่องขูดละเอียด - ขิง 50 กรัมเป็นชิ้นยาวประมาณ 3-5 ซม. ขิงช่วยเพิ่มการเผาผลาญส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีดังนั้นคุณสามารถใส่ได้มากขึ้นตามรสนิยมของคุณ รากสดเก็บอุณหภูมิห้องได้ดี ตัดได้ตามต้องการ ปริมาณที่เหมาะสม, ส่วนที่หั่นจะแห้งและขิงก็ไม่บูด

ในกระทะหรือกระทะขนาดเล็กที่มีก้นหนา ให้ละลายน้ำตาล (100 กรัม) กับน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ คน. น้ำตาลควรละลายและเข้มขึ้นจนกลายเป็นคาราเมล ใส่น้ำผึ้ง (3 ช้อนโต๊ะ) ความเอร็ดอร่อย ขิงขูด และน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันและอุ่นสองสามนาที

เทชิ้นฟักทองกับน้ำเชื่อมร้อนผสม ฟักทองอบน้ำเชื่อมคาราเมล-ขิง แบบพอเพียงที่ทดแทนอาหารมื้อไหนๆ ได้อย่างง่ายดายก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ของหวานติดมันหรือคู่กับชา

ไม่มีใครจะห้ามไม่ให้เราใส่ถั่วลงในฟักทอง ในโพสต์นี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ฟักทองกับน้ำเชื่อมคาราเมล-ขิงจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน สามารถเพิ่มลงในโจ๊กหรือใช้สำหรับอบ ลองฟักทองอบกับน้ำเชื่อมขิงคาราเมล

ฟักทอง - ผลไม้มหัศจรรย์ซึ่งยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้แม้หลังจากนี้ การเก็บรักษาระยะยาว... ไม่ควรรวมไว้ในอาหารของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ ฉันหวังว่าน้ำเชื่อมคาราเมล - ขิงจะทำให้คนที่ไม่สนใจฟักทองหลงรักฟักทอง

น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

ล้างฟักทองแล้วเช็ดให้แห้ง ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดที่มีพังผืดอ่อนออก
หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ คุณไม่จำเป็นต้องลอกผิว วางฟักทองบนแผ่นอบ คว่ำด้านหนังลง แล้วอบในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C เป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
ปอกฟักทองเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำเชื่อมคาราเมลขิงลงไป คนให้เข้ากัน

น้ำเชื่อมคาราเมลขิง

ในกระทะหรือกระทะขนาดเล็ก ละลายน้ำตาลกับน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ คน. น้ำตาลควรละลายและเข้มขึ้นจนกลายเป็นคาราเมล ใส่น้ำผึ้ง ความเอร็ดอร่อย ขิงขูด และน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันและอุ่นสองสามนาที

ติดต่อกับ

มะนาวลูกใหญ่
- เนื้อฟักทอง - 1 กก.
- น้ำตาลทราย - 95 g

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ปอกฟักทองหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม นำมะนาวที่ปอกเปลือกออกจากพาร์ทิชันสีขาว ทิ้งเมล็ด หั่นเป็นชิ้น ผสมอาหารสับผสมกับน้ำตาล โอนทั้งหมดนี้ไปยังจานอบ อบที่ 180 องศา นำเข้าอบ 20 นาทีแรก ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วชิมรสเพื่อความหวาน ผักจะได้รับ อำพันและกลายเป็นโปร่งแสง เพิ่มลูกเกดกับแอปริคอตแห้ง

ฟักทองในเตาอบเป็นชิ้น: สูตร

คุณจะต้องการ:

เนย - 95 กรัม
- เกลือ
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- เนื้อฟักทอง - ½ กก.
- ชีส - 295 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

หั่นฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ โอนชิ้นไปยังน้ำเดือดเค็มปรุงอาหารจนเกือบสุกโอนไปยังกระชอน เมื่อชิ้นเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้วางบนแผ่นอบ โรยด้วยชีสขูด ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ใส่ฟักทองลงในแม่พิมพ์ ราดด้วยเนยละลาย ใส่ในเตาอบ อบประมาณ 20 นาที ระบอบอุณหภูมิ- 180 องศา

คุณจะชอบมันอย่างแน่นอนและ

สูตรเบคอน.

วัตถุดิบ:

กานพลูกระเทียม
- น้ำมันมะกอก - สองสามช้อนโต๊ะ
- เนื้อฟักทอง - 1 กก.
- สปาเก็ตตี้ - 145 g
- ซุปไก่- ครึ่งแก้ว
- ไข่
- เกล็ดขนมปัง - หนึ่งแก้ว
- ใบไทม์สับ - สองช้อนชา
- เนยละลาย- 30 กรัม
- เบคอน - 190 กรัม
- พาเมซานชีส - 90 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ. ปอกหัวหอมสับละเอียดทอด แนะนำกระเทียมสับ. ล้างฟักทองเอาเมล็ดออกทั้งหมดปอกเปลือกหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ผสมชิ้นขนมปังเพื่อทำ เปลือกทอง... เทน้ำซุปต้ม ปรุงจนสุก ผสมส่วนผสมกับไข่ตีและปาเก็ตตี้ เพิ่ม 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดขนมปัง,โรยด้วยเครื่องปรุงรส ตักส่วนผสมใส่จานที่ทาไขมัน โรยด้วยเบคอนชิ้น โหระพาสับ และพาร์เมซานชีสขูด อบ 25 นาทีที่ 100 องศา

สูตรฟักทองอบในเตาอบเป็นชิ้น ๆ

ล้างเนื้อฟักทองครึ่งกิโลกรัมหั่นเป็นชิ้น ไม่จำเป็นต้องลอกผิว เจาะแต่ละชิ้นในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อมเพื่อทำการตัดตามขวาง หล่อลื่นแต่ละคนด้วยอบเชยและครีมเปรี้ยวใส่ในจานอบ ส่งไปที่เตาอบซึ่งก่อนหน้านี้ต้องใช้ถึง 180 องศา ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

สินค้าที่ต้องการ:

นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- เกลือ
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- ฟักทอง - ½ กก.
- แป้ง - 90 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

หั่นผักเป็นชิ้น ใส่เกลือ พักไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง นำแป้งออกจากแป้ง ไข่ นม และเกลือ อบฟักทองด้วย ผ้ากระดาษ,จุ่มแป้ง. ทอดในน้ำมันให้เดือดจัด สีน้ำตาลทอง... วางผลิตภัณฑ์บนแผ่นอบทาน้ำมันเทครีมเปรี้ยวอบ

ตัวเลือกน้ำตาล

ล้างฟักทอง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ละลายน้ำตาล ¾ แก้วในน้ำครึ่งลิตร ต้ม ในน้ำเชื่อมที่ต้มแล้วแช่ผักปรุงเป็นเวลาห้านาที โอนไปยังกระชอนโอนไปยังแผ่นอบอบที่อุณหภูมิที่ตั้งไว้ - 180 กรัม คุณควรมีเปลือกสีทอง โรยผักก่อนเสิร์ฟ น้ำตาลไอซิ่ง.

หยิบฟักทองลูกเล็กๆ มาล้าง หั่นเป็นชิ้นๆ เอาแกนพร้อมกับเมล็ดออก สับกับเปลือก โอนไปยังแผ่นอบ โรยด้วยส่วนผสมของวานิลลาและ น้ำตาลธรรมดา... เพื่อให้ผักอบฉ่ำให้เทน้ำเล็กน้อยบนแผ่นอบแล้วย้ายไปที่เตาอบ ทอด วอลนัท... นำผักอบออก ตักใส่จาน ราดน้ำผึ้ง โรยหน้าด้วยถั่ว

พิจารณาความหลากหลาย

ตัวเลือกกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- เนื้อฟักทอง - 195 กรัม
- ครีม - 75 มล
- เนยละลายช้อนใหญ่

ขั้นตอนการทำอาหาร:

หั่นเนื้อเป็นเสี้ยว เทแผ่นอบที่อุ่นด้วยเนยละลายวางชิ้นโรยด้วยน้ำตาลใส่ในเตาอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง นำผักออก ใส่แอปเปิ้ลหั่นเต๋า ใส่น้ำมันอีกครั้งและ น้ำตาลทราย, อบ 10 นาที ย่าง. ใส่จานลงในชาม เทครีมลงไป

คุณจะชอบตัวเลือกนี้ด้วย

อาหารฟักทองมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อและไม่ต้องสงสัยเลย เพื่อทำอาหาร สูตรอร่อยคุณสามารถปรุงผักนี้ในเตาอบ กลิ่นหอมของอาหารจะทำให้คุณทึ่ง

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! คุณรู้หรือไม่ว่าการทานอาหารโมโนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดจะจำกัดผู้ติดตามของพวกเขาจากการกินผลเบอร์รี่? แต่อย่างที่คุณทราบ มีการออกกฎหมายและกฎระเบียบในหมู่คนรัสเซียเพื่อหลีกเลี่ยงพวกเขาและกรณีที่มีการควบคุมอาหารก็ไม่มีข้อยกเว้น มีผลไม้ชนิดหนึ่งที่ได้รับอนุญาตในระบบการแก้ไขน้ำหนักที่เข้มงวดและไม่เข้มงวดมาก - นี่คือฟักทอง คุณสามารถปรุงได้หลายวิธีและวันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการอบฟักทองในเตาอบด้วยชิ้น

คุณสามารถสร้างเนื้อของผลไม้เล็ก ๆ ได้ทั้งหวานและเผ็ดรวมกับเครื่องเทศและผลไม้ - ไม่ว่าในกรณีใด อาหารพร้อมทานปรากฎว่าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเสริมและแคลอรีต่ำ

ของหวานกับน้ำผึ้งและอบเชย

ผู้ที่ตัดสินใจเลิกน้ำตาลจากอาหารเนื่องจาก ปริมาณแคลอรี่สูงกลูโคสประสบความสำเร็จในการแทนที่สารให้ความหวานตามธรรมชาตินี้ด้วยความละเอียดอ่อนตามธรรมชาติ - น้ำผึ้ง ฉันปรุงฟักทองหวานอบหั่นเป็นชิ้น ๆ กับน้ำผึ้ง: มันทำ จานขนมไม่เพียงแต่ฉ่ำและหวาน แต่ยังให้รสชาติพิเศษอีกด้วย

แถมยังโรยซินนามอนบนเวดจ์หวานๆ เพราะรัก "แม่" มาโดยตลอด ขนมปังยีสต์กับอบเชยและการรับประทานอาหารที่ถูกบังคับให้ละทิ้งความทรงจำในวัยเด็กเหล่านี้ สำหรับทำอาหาร ฟักทองน้ำผึ้งในชิ้นฉันสต็อกส่วนผสม:

• ฟักทองขนาดเล็ก
• น้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น;
• น้ำผึ้งเหลว (ถ้าน้ำผึ้งเป็นขนมให้ละลายในอ่างน้ำล่วงหน้า);
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เพื่อเตรียมอาหาร เมนูแคลอรี่ต่ำจากผลเบอร์รี่นี้ฉันใช้แผ่นอบธรรมดาซึ่งฉันห่อด้วยกระดาษฟอยล์สำหรับการอบ ฟอยล์ยังคงอยู่ น้ำผลไม้ธรรมชาติและกลิ่นหอมธรรมชาติของจาน

1. ฉันหั่นฟักทองเป็นชิ้นบาง ๆ : ฉันชอบทำเป็น "แตงสกิบอคกี" ดังนั้นฉันจึงตัดมันพร้อมกับผิวหนัง ฉันปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้ครอบคลุมทั้งจานในช่วงสองสามนาทีแรกของการอบ
2. ฉันใส่ชิ้นในภาชนะเคลือบและเพิ่มน้ำมันมะกอกเกลือเล็กน้อยและผสมเบา ๆ ปล่อยให้ยืนครู่หนึ่ง (ถ้าฟักทองนิ่มให้เทน้ำมันลงบนแผ่นอบ)
3. ตอนนี้ฉันอุ่นเตาอบไว้ที่ 200 องศา
4. ฉันโอนชิ้นที่ทาน้ำมันไปที่กระดาษฟอยล์ จัดเรียงอย่างระมัดระวังทีละชิ้นตามลำดับ
5. ฉันโรยชิ้นด้วยอบเชยแล้วเทน้ำผึ้งเล็กน้อยที่ด้านบนของแต่ละอันแล้วพลิกกลับและทำกิจวัตรที่คล้ายกันจากด้านที่สอง
6. คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ด้านข้างแล้วส่งไปยังเตาอบ หลังจากผ่านไป 10-15 นาที ฉันเปิดฟอยล์เพื่อให้ชิ้นฟักทองได้สีที่น่ารับประทานและปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลทอง

ฉันปรุงฟักทองในเตาอบเป็นชิ้น ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้มันจะนุ่มและอิ่มตัวด้วยกลิ่นของตัวเองโดยไม่สูญเสียรสชาติ

คำแนะนำ: หากสมาชิกในครอบครัวกินของหวานที่ไม่ได้ควบคุมน้ำหนักจากนั้นก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง ถึงโต๊ะ นี่ไม่ใช่อาหาร ฟักทองอบเสิร์ฟพร้อมวิปครีม ซาวครีม วนิลาหรือซอสคาราเมล

สำคัญ: การทำอาหารตามสูตรนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีประวัติ อาการแพ้สำหรับผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้ง สำหรับคนรักฟักทองประเภทดังกล่าวการแทนที่น้ำผึ้งด้วยน้ำตาลนั้นเหมาะสม แต่ในกรณีนี้อาหารสำเร็จรูปจะสูญเสียจุดประสงค์ในการบริโภคอาหาร

ฟักทองน้ำตาลแอปเปิ้ล

บางครั้งคุณต้องการให้บริการบางอย่างที่ผิดปกติและมีประโยชน์ในเวลาเดียวกัน ในกรณีเหล่านี้ฉันหันไปใช้สูตรอาหารรัสเซียแบบเก่าและสิ่งนี้ สูตรทีละขั้นตอนฉันพบวิธีการอบฟักทองในเตาอบด้วยชิ้นแอปเปิ้ลในสูตรรัสเซียโบราณ แน่นอนว่ามันเกี่ยวข้องกับการเตรียมอาหารจานนี้ในเตารัสเซียและ หม้อดินแต่ฉันทดลองเพียงเล็กน้อยและได้สตูว์ฟักทองอบในหม้อ (เซรามิก) ในเตาอบ

ส่วนผสมสำหรับสตูว์หวานนี้สามารถพบได้ในตู้เย็นของฉันตลอดทั้งปี:

• ฟักทอง (ชิ้นประมาณ 300 กรัมหรือครึ่งกิโลกรัมก็พอ);
• แอปเปิ้ลสดทุกชนิด (เท่าฟักทอง);
• น้ำตาล 50 กรัม (ฉันชอบสีน้ำตาล);
• น้ำหนึ่งในสี่แก้ว
• วอลนัทบางส่วน

ฉันกำลังเตรียม "สตูว์" อันแสนหวานโดยสังเกตลำดับการกระทำต่อไปนี้:

1. ตัดเนื้อฟักทองเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. ฉันหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ ประมาณขนาดเดียวกับชิ้นฟักทอง
3. วี จานเคลือบฉันผสมน้ำตาล แอปเปิ้ล และฟักทอง ปล่อยให้มันยืนครู่หนึ่งแล้วปล่อยให้น้ำไหล
4. ฉันเทน้ำลงในหม้อเซรามิกแล้วส่งส่วนผสมที่เตรียมไว้กับแอปเปิ้ลที่นั่น
5. ฉันส่งหม้อไปที่เตาอุ่น ระยะเวลาในการอบ "สตูว์" นั้นขึ้นอยู่กับชนิดของฟักทองและความสุกงอม - โดยเฉลี่ยประมาณ 35-45 นาที แต่จะดีกว่าถ้าได้รับคำแนะนำจากระดับความนุ่มนวล
6. เมื่อส่วนผสมนุ่ม ให้นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น

เมื่อสตูว์ฟักทอง - แอปเปิ้ลเย็นลงให้ใส่ในชามสลัดแล้วโรยด้วยถั่วสับที่ด้านบน แม้ว่าสตูว์จะกลายเป็นหวาน แต่ปริมาณแคลอรี่ของมันก็เล็กและบางครั้งฉันก็สามารถซื้อของหวานได้

อยากรู้จัก การเลือกที่งดงาม? มันง่าย!

วิดีโอแสดงสูตรฟักทองคาราเมลที่สามารถอบในเตาอบได้ (วิธีนี้ง่ายมาก!):

ของหวานปราศจากน้ำตาลผลไม้ง่ายๆ

เด็กมักปฏิเสธผลไม้ ชอบกินขนมและลูกกวาด บางครั้งคุณแม่ต้องจินตนาการ ทดลองเพื่อให้ลูกได้รับวิตามินจากธรรมชาติ สำหรับเด็ก ๆ คุณสามารถใช้สูตรทำฟักทองโดยไม่ใส่น้ำตาลและทำขนมฟักทองผลไม้ดั้งเดิมและอร่อย จานนี้จะมีประโยชน์สำหรับทารกที่เป็นโรค diathesis เนื่องจากห้ามใช้น้ำตาลและขนมหวานโดยเด็ดขาด การทำจานของหวานนั้นง่าย ๆ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียม:

• ฟักทองน้ำหนักประมาณครึ่งกิโลกรัม
• น้ำครึ่งแก้ว
• น้ำมันพืชสักสองสามช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, มะตูม;
• น้ำมะนาว.

ผลไม้อะไรก็ได้ที่อยู่ในบ้าน กระป๋องก็ได้ น้ำผลไม้ของตัวเอง... โดยพิจารณาจากสูตรนี้สำหรับทำอาหารที่ไม่มีน้ำตาลแล้วผลไม้ก็ทานได้ไม่หวานจนเกินไปก็แก้เปรี้ยวได้

ฉันเตรียมอาหารจานนี้ด้วยวิธีง่าย ๆ ดังต่อไปนี้:

1. ตัดฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับผลไม้สับ
2. ฉันผสมน้ำมะนาวกับน้ำมันกับน้ำอุ่น
3. ฉันใส่ฟักทองและผลไม้ลงในจานอบ (คุณสามารถผสมคุณสามารถเป็นชั้น ๆ ได้) เติมด้วยน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้
4. ฉันอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาแล้วใส่จานที่มีของหวานลงไป อบประมาณ 40 นาที ฉันตรวจสอบความพร้อมของจานด้วยมีดแทงจาน: ผลไม้ในนั้นควรจะนิ่ม

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือครีมไขมันต่ำ ฉันชอบโยเกิร์ตไขมันต่ำ

คุณต้องการอะไรหวาน ๆ ไหม? เตรียมตัว!

ฉันหวังว่าสูตรอาหารของฉันจะเป็นประโยชน์กับคุณผู้อ่านที่รัก: พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก บางทีอาจมีฟักทองรูปแบบพิเศษบางอย่างในสูตรของคุณเช่นกัน? แบ่งปันกับเรา และแนะนำประสบการณ์ของเราให้กับเพื่อนและคนรู้จักของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก

อย่าพลาดความแปลกใหม่และความลับของอาหารจานเก่าพร้อมบันทึกการทดลองใหม่: สมัครรับข้อมูลและอัปเดตการทดลองของเราอย่างต่อเนื่อง จนกว่าจะถึงครั้งต่อไปในบล็อกของเรา!

เคล็ดลับเล็กๆ ในการลดน้ำหนัก

การลดสัดส่วนลงหนึ่งในสามคือสิ่งที่จะช่วยให้คุณผอมลง! สั้นและตรงประเด็น :)

ฉันควรทานอาหารเสริมหรือหยุด? เมื่อคำถามนี้เกิดขึ้น ถึงเวลาเลิกกินแน่นอน สิ่งมีชีวิตนี้ให้สัญญาณของความอิ่มตัวที่ใกล้เข้ามา มิฉะนั้น คุณจะไม่มีข้อสงสัย