สิ่งที่จะปรุงอาหารจากฟักทอง - สูตรอาหาร

เนื้อสัตว์กับฟักทอง

2 ชั่วโมง

90 kcal

5 /5 (1 )

บ่อยครั้งที่คนที่คุณรักของเราเริ่มตามอำเภอใจและต้องการจากความสำเร็จในการทำอาหารใหม่ของเรา อะไรที่จะทำให้ Troglodites ในประเทศประหลาดใจโดยไม่มีการสูญเสียครั้งใหญ่สำหรับงบประมาณของครอบครัว? อย่าทำลายหัวยาวในเรื่องนี้คุณจะมาช่วยราชินีบาคจี - คุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก Kuma ฟักทอง และจริงๆแล้วสิ่งที่จะดีไปกว่าเนื้อสัตว์ที่มีฟักทองและมันฝรั่งอบในเตาอบ?

ฟักทองยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และอบในเตาอบ

เครื่องใช้ในครัว. สำหรับการเตรียมฟักทองยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์คุณจะต้องมีแม่พิมพ์สำหรับการอบหรือพาเลทที่มีตู้เก็บของลึกและแน่นอนเตาอบ

ส่วนผสม

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม?

• อย่าไล่ล่าหลังจากตาชั่งอย่าซื้อฟักทองมากเกินไป อินสแตนซ์ของขนาดที่น่าประทับใจสามารถเป็นเนื้อเส้นใยเกินไปดังนั้นจึงดีกว่าที่จะหยุดการเลือกของคุณในฟักทองไม่ใหญ่มาก
• ใน Dosery ฟักทองแช่แข็งควรแห้งสนิท
• อย่าเลือกฟักทองที่ทรมานเมื่ออบพวกเขาสามารถนิ่มเกินไปและสูญเสียรูปร่าง ผู้สมัครสำหรับการเยี่ยมชมเตาอบจะต้องมีความหนาแน่นค่อนข้างหนาแน่น

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารฟักทองยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และอบในเตาอบ

1. ตัดด้านบนด้วยมีดคมกับด้านบนและทำความสะอาดอวัยวะภายในทั้งหมดด้วยเมล็ด
   
   
2. สำหรับความมั่นคงอย่างระมัดระวังทำลำต้นด้านล่างของด้านล่างและติดตั้งในรูปแบบสำหรับการอบด้วยตู้เก็บของสูง - รวบรวมน้ำผลไม้ที่จะไหลในกระบวนการทำอาหารขอบคุณที่จานไม่ได้ปอกเปลือก
   
   
3. ตัดด้วยชิ้นเล็ก ๆ เกลือฟักทองจากด้านในแล้ววางเนื้อที่ด้านล่างทิ้งไว้สองสามชิ้น
   
   
4. เพิ่มใบลอเรลให้กับเนื้อสัตว์แล้ววางบนหัวหอมตัดด้านบนกระเทียมปอกเปลือกและแครอทหั่นเป็นวงกลม ด้านบนอีกครั้งพวยเล็กน้อย
   
   
5. มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นใหญ่และส่งไปยังตั๋ว
   
   
6. จากด้านบนวางเนื้อที่เหลือและค่อยๆเทเนื้อหาทั้งหมดของฟักทองน้ำร้อน
   
   
7. ปิดฟักทองด้วยฝาแล้วส่งเข้าไปในเตาอบความร้อนถึง 200 ° C อย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง
   
   
8. ก่อนที่จะสมัครตามคำขอคุณสามารถลบฝาและหลับไป "คอ" ฟ้องด้วยขูดด้วยชีส
   
   

วิดีโอของฟักทองยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และอบในเตาอบ

ในมือของรูปลักษณ์การทำอาหารการทำอาหารที่มีทักษะโดยเฉพาะถ้าเขาแสดงให้คุณเห็นถึงรายละเอียดปลีกย่อยของสูตรที่คุณสนใจ ดูวิดีโอนี้และคุณไม่สามารถต้านทานฟักทองสูงของมันอบในเตาอบกับเนื้อสัตว์และเรียนรู้วิธีเปลี่ยนจานนี้ให้กลายเป็นของหวานที่น่าทึ่ง

ฟักทองยัดไส้ไก่

สูตรของฟักทองปรุงอาหารกับเนื้อสัตว์มีส่วนร่วมกับการใช้เยื่อเนื้อสัตว์เกือบทุกชนิด หากคุณต้องการสิ่งที่น่าพอใจมากขึ้นแล้วหมู SISEK ก็เหมาะสมและถ้าคุณเป็นแฟนอาหารอาหารสูตรอาหารที่มีไก่จะต้องทำเช่นนั้น

• เวลาในการเตรียมตัว - 1,5 ชั่วโมง
• จำนวนส่วน – 5-6.
• เครื่องใช้ในครัว. สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องใช้ทั้งเตาอบและลื่นไถล นี่เป็นปัญหาเล็กน้อย แต่ช่วยลดเวลาในการทำอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ

ส่วนผสม

สูตรการทำอาหารฟักทองแบบทีละขั้นตอนยัดไส้ไก่

1. ตัดหัวหอมกับลูกบาศก์เล็ก ๆ และทอดบนน้ำมันมะกอก หลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้เพิ่มกระเทียมสับไปที่หัวหอม
   
   
2. เมื่อธนูที่มีกระเทียมเริ่มทองเพิ่มไก่เนื้อไก่เข้าไปในมันกับก้อนเล็ก ๆ และทอดกับเปลือกกริ๊งก่ำอย่างต่อเนื่อง
   
   
3. เมื่อเนื้อถูกผลักให้ใส่มะเขือเทศให้เขาตัดด้วยชิ้นและโรยทุกอย่างด้วยขมิ้นเกลือและพริกไทย
   
   
4. เติมเนื้อสัตว์ด้วยน้ำเดือดปกคลุมด้วยฝาแล้วทิ้งไว้ที่สตูว์ไฟเล็ก ๆ 10 นาที
   
   
5. เมื่อไก่พร้อมให้เพิ่มผักชีฝรั่งบดกับมัน
   
   
6. ฟักทองตัดด้านบนให้ถอดเนื้อด้วยเมล็ดและพัฟส่วนผสมผักไก่ของเธอ
   
   
7. ต้นกล้าบนด้วยขูดกับชีสปิดฝาปิดด้านบนและป้อนเตาอบ
   
   
8. อบฟักทองต้อง 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
   
   

ฟักทองซีเมนต์วิดีโอยัดไส้ไก่

สูตรนี้จะกลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการและทำอาหารที่ผิดปกติและประหยัดเวลาเล็กน้อย ดูวิดีโอที่สวยงามนี้ในความกระชับของคุณและดำเนินการต่อในการทำอาหาร!

สิ่งที่จะให้บริการฟักทองยัดไส้?

ฟักทองอบกับเนื้อในเตาอบในตัวมันเองเป็นอาหารที่เต็มเปี่ยม มันไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปรุงใด ๆ ฟักทองยัดไส้ไม่เพียง แต่โปรดคนที่คุณรักในอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น แต่ยังทำให้แขกประหลาดใจในตารางเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากความคิดริเริ่มของอาหารของพวกเขา เพื่อเน้นรสชาติที่อิ่มตัวของอาหารผักดองและขนมปังกรอบสดที่สดชื่นจะช่วยได้ และสิ่งอื่นใดที่จำเป็นสำหรับความสุข?

ตัวเลือกการเตรียมฟักทองอบ

• ฟักทองยัดไส้สามารถกลายเป็นรูปหลายเหลี่ยมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทดสอบจินตนาการการทำอาหารของคุณ variate องค์ประกอบของการอุดต่อความชอบของคุณเพิ่มผักมากขึ้นเปลี่ยนมุมมองหรือเพิ่มปริมาณเนื้อสัตว์ - ผลไม่ได้รับผลกระทบ แต่ในทางตรงกันข้ามเท่านั้น!
• หากคุณต้องการให้กรอกฉ่ำมากให้เพิ่มซอสหรือครีมรสเปรี้ยวลงไปและผลลัพธ์จะไม่รอนาน
โปรดจำไว้ว่า: สิ่งที่สำคัญที่สุดไม่ได้ทำตามสูตรสุ่มสี่สุ่มห้า แต่เพื่อไว้วางใจความรู้สึกของคุณและสัญชาตญาณการทำอาหารของคุณ ชอบทำอาหารและให้คุณอร่อยเสมอ! และหากคุณมีแนวคิดที่น่าสนใจเกี่ยวกับการทำอาหารด้วยฟักทองแบ่งปันในความคิดเห็น - หลายคนจะต้องการใช้ประโยชน์จากสูตรดั้งเดิมที่จะทำให้ประหลาดใจอย่างใกล้ชิด

ฉันเสนอให้ลองสูตรฟักทองแสนอร่อยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และผักสับละเอียด ฟักทองยัดไส้นี้กำลังเตรียมที่ง่ายและค่อนข้างเร็วมันจะกลายเป็นฉ่ำมีกลิ่นหอมและสวยงามผิดปกติ จานอร่อยและมีประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:

(4 เสิร์ฟ)

• 2 ฟักทองแต่ละ 1 กิโลกรัม
• 600 กรัม เนื้อสับเนื้อสัตว์
• 2 หลอดขนาดใหญ่
• 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• 100 กรัม ชีสแข็ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนชา khmeli-sunneli
• น้ำมันพืช
• ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง

การเตรียมฟักทอง

• ดังนั้นเพื่อเตรียมฟักทองยัดไส้เราจะต้องใช้ลูกจันทน์เทศขนาดกลางสองขนาดแต่ละกิโลกรัม

• ดังนั้นฟักทองเป็นของฉันตัดข้ามเอาเมล็ดช้อน เป็นผลให้เราควรมีหม้อฟักทองสองหม้อ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ฟักทองขนาดใหญ่ (รอบ) ที่มีน้ำหนักประมาณ 1.5 กก. ในกรณีนี้เราตัดส่วนบนของฟักทองเอาเมล็ดออกไปหนึ่งช้อน

• ชิ้นส่วนยาวหั่นบาง ๆ สามารถใช้ในการเตรียมโจ๊กฟักทองหรือตัดตามและเลือกชิ้นส่วนของเยื่อกระดาษเพื่อให้เรือมาซึ่งเราจะมีการบรรจุเนื้อสัตว์
• ทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกหรือไม่เพื่อแก้ปัญหาคุณ มันเร็วกว่าที่จะไม่หลอกหัวของคุณด้วยการตัดแต่งเปลือก แต่มีฟักทองยัดไส้สะดวกมากขึ้นเมื่อทำความสะอาดปอกเปลือก ในภาพของฟักทองด้วยหนังยิง
• อย่าลืมปั๊มเกลือทั้งในและนอก หากยังไม่เสร็จสิ้นการเติมจะมีรสเค็มและเผ็ดอย่างเพียงพอและฟักทองเองก็หวาน
• เราใช้หลอดไฟที่สำคัญสองหลอดสะอาดตัดอย่างประณีต ประหยัดในลูก้าฉันไม่แนะนำเนื่องจากธนูให้ความเข้ากันได้และเป็นผลให้ฟักทองยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และผักสับมันกลายเป็นอร่อยอย่างแท้จริง
• ในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยหัวหอมซากสับหัวหอมสับ บดด้วยความร้อนที่อ่อนแอในขณะที่หัวหอมจะไม่นุ่มและโปร่งใสแห้งหรือบีบหัวหอมบนไฟที่แข็งแกร่งไม่จำเป็น

• ในขณะที่คันธนูเย็นลงใช้มะเขือเทศหลักหนึ่งหรือสองขนาดกลางตัดเป็นลูกบาศก์
• เราเชื่อมต่อเนื้อสับเนื้อสัตว์ (600 กรัม) หัวหอมตุ๋นและมะเขือเทศ หากไม่มีมะเขือเทศให้เติมน้ำแร่เล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้ฟักทองบรรจุไม่แห้ง
• ใส่เกลือ ปริมาณที่ประมาณ 1/2 c.l. เกลือ แต่ถ้าคุณชอบเค็มปริมาณเกลือควรเพิ่มขึ้น

• เราเพิ่ม 1 ช้อนชา Hvel-Sunneli

• ผสมบรรจุอย่างดีเพื่อให้เครื่องเทศเครื่องแบบและหัวหอมกับมะเขือเทศ


ทำอาหารฟักทองยัดไส้

• ตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการฟักทอง ช้อนอัดแน่นไปด้วยฟักทองแต่ละตัวเติมเต็มแน่นคุณสามารถด้วยสไลด์ขนาดเล็ก

• การบรรจุเรือฟักทองที่เราทำจากฟักทองลูกจันทน์เทศชิ้นยาว

• เนื่องจากฟักทองยัดไส้ถูกอบเร็วฉันแนะนำให้คุณครอบคลุมฟักทองแต่ละชิ้นด้วยฟอยล์เล็ก ๆ ห่อฟอยล์ฟักดีอย่างระมัดระวังไม่จำเป็นเพียงแค่ปกปิดขึ้นเพื่อให้ธนูในสับไม่ครอบคลุม

• ฟักทองยัดไส้ใส่แผ่นอบน้ำมันหล่อลื่นและใส่ในเตาอบที่ร้อนแรง
• เราอบฟักทองในเตาอบจนกว่าความพร้อมที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลาโดยประมาณคือ 1.5 ชั่วโมง หากแทนที่จะเป็นสองฟักทองใช้หนึ่งรอบจากนั้นเวลาทำอาหารยัดฟักทองอาจจะยิ่งใหญ่ขึ้น
• วิธีการตรวจสอบสิ่งที่ฟักทองยัดไส้พร้อม? สัญญาณแรก - จากการเติมมันชัดเจนด้วยน้ำเนื้อโปร่งใสสิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าเนื้อสัตว์พร้อมแล้ว โดยหลักการแล้วในเวลานี้มักจะพร้อมและฟักทองตัวเอง แต่ในกรณีที่เทฟักทองด้วยไม้จิ้มฟันหรือหมุดโลหะ หากฟักทองอ่อนนุ่มเอียงได้ง่ายแล้วพร้อม
• นำฟักทองยัดไส้ออกจากเตาอบปิดเตาอบ แต่ตอนนี้เราถอดฟอยล์ออกแล้วโรยด้วยชีสขูด เพื่อให้ชีสละลายได้อย่างรวดเร็วฟักทองยัดไส้ใส่ 5 นาทีในเตาอบร้อน (ปิด)

• หากฟักทองโรยด้วยชีสที่จุดเริ่มต้นของการทำอาหาร (ซึ่งมักจะพบได้ในสูตรอาหาร) ชีสจะแห้งและกลายเป็นแรงและไม่มีรสจืด แต่ถ้าคุณโรยฟักทองอบในตอนท้ายดังนั้นชีสจะอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมเสมอ

• ตกแต่งจานของเราด้วยกรีนและเสิร์ฟบนโต๊ะ โดยวิธีการฟักทองอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์และผักสับอร่อยทั้งอุณหภูมิร้อนและห้องดังนั้นจึงสามารถจับได้ในภายหลังถ้าใช้แน่นอน))))))

ฟักทอง - ผลิตภัณฑ์กตัญญู: มันเป็น "ดู" อย่างเท่าเทียมกันอย่างเท่าเทียมกันทั้งในความพิการและในเวอร์ชั่นของหวาน ฉันเสนอที่จะพูดคุยเกี่ยวกับหลัง

เนื้อฟักทองอันหรูหราน้ำผลไม้ที่มีการชุบด้วยข้าวทะเลแห่งผลไม้แห้งรสชาติครีมอ่อนโยนกลิ่นหอมบาง ๆ ของเครื่องเทศ - และนี่ก็เพียงพอแล้วที่จะวิ่งเข้าไปในครัวทันที
หากคุณจำยูทิลิตี้ที่น่าทึ่งของฟักทองคุณสามารถกินได้เฉพาะกับจานนี้

ดังนั้นฟักทองยัดไส้อบในเตาอบ - ตัวเลือกของหวาน

ส่วนผสม

• 1 ของฟักทองขนาดเล็กเป็นรูปทรงกลมที่ถูกต้อง
• ข้าวประมาณ 1 ถ้วย
• เนย 100 กรัม;
• ลูกเกด 100 กรัม;
• 100 กรัมของลูกพรุน;
• 100 กรัมของ Kuragi;
• น้ำตาล 100 กรัมหากต้องการ (ถ้าฟักทองไม่หวานมาก - แนะนำอย่างยิ่ง);
• 1/2 ชั่วโมง. ล. อบเชย;
• 1 ช้อนชา zest มะนาว;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การปรุงอาหาร

ขั้นตอน 1. ฟักทองทำอาหาร

ฟักทองของฉันเราแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
ค่อยๆตัดหมวกด้านบน ช้อน (ช้อนขนาดใหญ่, มีด, ส้อม, มือ - สะดวกยิ่งขึ้น) เรานำอวัยวะภายใน - เมล็ดและเส้นใย (โดยวิธีการที่พวกเขาถูกระงับอย่างมากกับเกลือและทอดในเตาอบ: การรักษาไม่แตก ออกไป!).
ขั้นตอนแรกเราจะถือว่าเสร็จสมบูรณ์ไปที่ที่สอง

ขั้นตอนที่ 2 การบรรจุการปรุงอาหาร

รูปที่ ฉันต้มจนกระทั่งครึ่งพร้อมอย่าลืมเกลือในระหว่างการปรุงอาหาร หากคุณใส่ข้าวดิบในฟักทองก็ไม่สามารถ "เดิน" ในระดับที่ต้องการของ Suprass หากคุณใช้ซีเรียลเสร็จแล้วจะแพร่กระจายและเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ลูกพรุน แถบตัดของฉันถ้าจำเป็นลบกระดูก

ลูกเกด เราล้างเราพับตะแกรงเพื่อทิ้งความชุ่มชื้นเป็นพิเศษ

ด้วย kuragoy เราดำเนินการจัดการเดียวกัน - ของฉันบดขยี้ โดยมีขนาดใหญ่คุณสามารถออกจากผลไม้แห้งที่จะออกจากจำนวนเต็ม - หากคุณเป็นคนรักธรรมชาติที่โหดร้ายดังนั้นฉันจึงชอบความสม่ำเสมอและขนาดเล็ก

ผสมให้ต้มถึงขนาดขามข้าว, ลูกเกด, ลูกพรุนหั่นบาง ๆ ชิ้นของ kuragi, cedra , อบเชย และ น้ำตาล .

ในชิ้นเล็ก ๆ ที่เราตัดน้ำมันครีมแล้วเติมลงในไส้ แน่นอนว่ามันไม่ละลายในขั้นตอนนี้ แต่เรายังไม่ต้องการมัน

ขั้นตอนที่ 3 และ 4. ถอดฟักทองและอบในเตาอบ

กรอกฟักทองเปล่า ครอบคลุมฝาตัดออก ("หมวก") และวางเตาอบในความร้อนถึง 200 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ความพร้อมของจานจะถูกตรวจสอบโดยการลองเยื่อกระดาษที่ยัดไส้ในฟักทองเตาอบที่เปลือกโลก: ควรมีความบริสุทธิ์ในทางปฏิบัติ แต่ในขณะที่การรักษาแบบฟอร์ม

ให้ของหวานกันเถอะ เหมาะสมที่สุด - ด้วยครีมหรือครีม ไม่ใช่ฟักทองไม่ดีรวมกับน้ำผึ้งน้ำมันครีมละลายแอปริคอทแยม

นอกจากนี้ฟักทองยัดไส้เป็นสิ่งที่ดีและในรูปแบบความเย็น - เหตุผลที่ยอดเยี่ยมที่จะจัดให้มีคนยามบ่ายที่ง่ายมาพร้อมกับแก้วนมหรือคาปูชิโนะหนึ่งแก้ว

หากคุณเป็นคนรักการทดลองพยายามที่จะเพิ่มถั่วบดหยิบหนึ่งกำมือไปที่สับ (ถ้าคุณทอดครั้งแรกจะมีความสุขที่สมบูรณ์แบบ) ป๊อปปี้เล็กน้อย (มันก็จะดีมากใน กระทะ), บ้านหวานครีม (และกิน, กระตือรือร้น - ตอนนี้ถ่มน้ำลายบนเอวที่สำคัญกว่านั้น - รสนิยม), ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ (โอ้สิ่งที่มีความสุขพวกเขาให้แท่นขุด -), Dogwood หรือ Lingonberries (ความเปรี้ยวเบา) , ลื่นหรือพลัมหั่นบาง ๆ (ผลไม้แทค - วิเศษ) ส่วนหนึ่งของข้าวสามารถถูกแทนที่ด้วยการหมุนวนหรือ BULGUR แทนที่จะเป็นซินนามอนใช้ Vanillin และ "เล่น" ด้วยเครื่องเทศเพิ่มเติม - คุณอาจต้องทำกับการผสมผสานของฟักทองกับกานพลู, Cardamomon, Ginger

ต้องการที่จะทำให้แขกเซอร์ไพรส์และยื่นเรื่องที่งดงาม? จากนั้นเราแนะนำให้ทำอาหารจาน "ฟักทองอบยัดไส้" มันจะตกแต่งตารางใด ๆ

ยัดไส้ด้วยเห็ดมันฝรั่งและกระเทียม

จานนี้สามารถเตรียมในกระถางธรรมดา แต่ถ้าคุณใช้ฟักทองรสชาติของคุชานจะได้รับการกลั่นอย่างมาก ดังนั้นองค์ประกอบ:

• ฟักทองขนาดใหญ่ (ประมาณหนึ่งกิโลกรัมใน 3 หรือ 4 ถ้าคุณใช้ใหญ่ขึ้นจากนั้นเพิ่มจำนวนส่วนผสมอื่น ๆ );
• มันฝรั่งที่มีน้ำหนัก 500 กรัม (คุณสามารถใช้บาร์เรล: บัควีทหรือข้าว);
• หรือสดที่หลากหลาย) การชั่งน้ำหนัก 400 กรัม;
• 1-2 หัวลูกา (ขนาดกลาง);
• เกลือกระเทียมพริกไทยปรุงรสเนื้อสัตว์ผักชีฝรั่ง

เทคโนโลยี

ฟักทองอบในเตาอบกับเนื้อสัตว์เตรียมดังต่อไปนี้

1 ขั้นตอน: การเตรียมการ

ล้างฟักทองล้างผ้าขนหนู จากอีกด้านหนึ่งที่หางตั้งอยู่ให้ตัดด้านบน ไม่ควรใหญ่มาก แต่หลุมจะต้องเหลือเพียงพอที่จะดึงเมล็ด dumble ภายในด้วยช้อน Boca ยังเป็น Squand เล็กน้อย ความหนาของพวกเขาควรจะประมาณ 1.5 เซนติเมตร DNO ปล่อยให้ไม่มีใครแตะต้อง

2 ขั้นตอน: เติมมันฝรั่ง

ฟักทองอบในเตาอบกับเนื้อสัตว์ปรากฎว่าอร่อยมากขึ้นถ้าคุณเติมผักในนั้น ผสมเนื้อจากด้านข้างด้วยเนื้อสับกระเทียมสเปรย์เพิ่มผักชีฝรั่ง ฉีกในกระทะด้วยน้ำจำนวนเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาที ครอบคลุมฝา ตัดมันฝรั่งบนก้อนเพิ่มลงในสับและใส่อีก 10 นาที

3 ขั้นตอน: การเพิ่มเห็ด

ในกระทะที่แยกต่างหากเห็ดทอดพร้อมหัวหอม ทันทีที่พวกเขาพร้อมเชื่อมต่อกับส่วนที่เหลือของสับละเอียดวางเครื่องเทศ

4 ขั้นตอน: ฟักทองบรรจุ

ฟักทองที่เตรียมไว้สวยห้อยอยู่ข้างในด้วยพริกไทยดำและเกลือ ข้างนอกที่รักน้ำมันพืช วางกรอกภายในเทน้ำซุปที่เกิดขึ้นเมื่อดับไฟ ตอนนี้ใส่ฟักทองบนแผ่นอบ (ลึก) หล่อลื่นด้วยน้ำมันหรือกระทะและใส่ในนาทีเตาอบเป็นเวลา 40 นาที (ถ้าฟักทองมากกว่า 3 กิโลกรัมแล้วหนึ่งชั่วโมง) ในฟักทองในช่วงเวลานี้จะนุ่มและอ่อนโยน ส่วนบนที่ตัดถูกทาด้วยน้ำมันเกลือและพริกไทยและใส่ในการอบ

5 ขั้นตอน

หลังจากผ่านไปตรวจสอบจานเพื่อความพร้อม หากมีดเข้าไปในเนื้อได้อย่างง่ายดายและง่ายดายจากนั้นฟักทองอบในเตาอบที่มีเนื้อพร้อม วางไว้บนจานแบนที่สวยงามโรยด้วยกรีนและโทรไปที่โต๊ะ

ตัวเลือกการบรรจุฟักทอง

สำหรับฟักทองคุณสามารถใช้การอุดฟันต่าง ๆ ได้ ตัวอย่างเช่นหัวหอม, เห็ด, มันฝรั่ง, ครีม, ชีส, น้ำมันพืช, เกลือและเครื่องปรุงรสในสูตรต่อไป จำนวนส่วนผสมจะขึ้นอยู่กับขนาดของฟักทอง มีเนื้อสัตว์ประมาณ 500 กรัมเห็ดและมันฝรั่งเป็นกิโลกรัม ส่วนประกอบที่เหลืออาจเป็น "ต่อตา" เนื้อควรทอดด้วยความร้อนแรงก่อนการก่อตัวของเปลือกโลก วาง ในน้ำมันชนิดเดียวกันกับหัวหอม Spruit เพิ่มเห็ดสับ ในชั้นวางฟักทอง: เนื้อ, ชิ้นส่วนของมันฝรั่งสับเป็นก้อนเล็กเห็ด เกลือเทพริกไทย เทน้ำเดือดเมื่อ 2/3 เค้าโครงครีม ถือในเตาไฟฟ้าที่ 220 องศา ฟักทองอบในเตาอบด้วยเนื้อสัตว์จะพร้อมเมื่อมันฝรั่งจะอ่อนนุ่ม 15 นาทีก่อนสิ้นสุดเวลาโรยด้วยชีสขูดและรอการก่อตัวของเปลือกโลก นอกจากนี้คุณสามารถใส่ฟักทองกับผักต่าง ๆ : มะเขือ, บวบ, พริกไทย, แครอท การทดลอง!

ฟักทองยัดไส้อบในเตาอบจานที่เรียบง่าย แต่งดงามมาก มันสามารถเตรียมพร้อมสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรือโต๊ะเทศกาล มันมีประโยชน์มากและมีคุณค่าทางโภชนาการและการอบกับการบรรจุก็อร่อยมาก

สูตรอาหารสำหรับการบรรจุมีชุดที่ยอดเยี่ยม หนึ่งในที่นิยมมากที่สุด - ฟักทองยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ สูตรฟักทองชนิดนี้และอื่น ๆ ที่มีเนื้อสับในเตาอบอบคุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้

• การเตรียมผัก
• กับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง
• กับเนื้อสับ
• ยัดไส้ข้าวและลูกเกด
• ด้วยชีส
• ความคิดเห็นและความคิดเห็น

การเตรียมผัก

ผักนี้เป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับอาหารหลากหลายชนิด ส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากที่มีอยู่ในผลไม้นี้ทำให้ขาดไม่ได้บนโต๊ะของเรา มันเต็มไปแล้วต้ม มันเตรียมธัญพืชแสนอร่อยและแม้กระทั่งของหวาน แต่จานที่อร่อยที่สุดที่มีประโยชน์และสวยงามที่สุดคือฟักทองอบในเตาอบ

ในฐานะที่เป็นไส้คุณสามารถใช้ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ มันเป็นเนื้อสัตว์และผักธัญพืชและผลไม้แห้งชีสเห็ดและอีกมากมาย เพื่อให้อาหารฉ่ำบรรจุอย่างไม่เห็นแก่ตัวบีบด้วยซอสหรือครีมเปรี้ยว

น้ำมันครีมถูกเพิ่มเข้าไปในไส้บางชนิด

ในการเตรียมฟักทองในเตาอบผักจะต้องเตรียมดังนี้:

• ล้างให้ดี;
• ลบแกนกลางและเมล็ด;
• คุณสามารถปล่อยให้ผิวนุ่มบนผลไม้เล็ก ๆ หากผิวแข็งขึ้นก็จำเป็นต้องลบออก
• ผลไม้ขนาดใหญ่สามารถสับเป็นชิ้น ๆ และเดินขบวนสำหรับมื้อที่สับได้

ฟักทองกับเนื้อสัตว์ยัดไส้และปรุงในเตาอบ

ผักยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์จานที่จะต้องลิ้มรสกับคนที่เป็นศัตรูของทารกในครรภ์ส้มนี้ จานอร่อยและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำอาหารผักด้วยเนื้อสัตว์ นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

กับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• 1 ผลไม้;
• กิโลกรัมหมูครึ่ง;
• มันฝรั่งบริสุทธิ์ครึ่งกิโลกรัม
• 2 มะเขือ
• หัวโบว์ขนาดใหญ่ 2 หัว
• 2-3 กระเทียมฟัน;
• เกลือพริกไทยดำสีดำความเขียวขจีของผักชีฝรั่งทั้งผักชีฝรั่งใบโหระพาเพื่อลิ้มรส;
• maslice ผักสำหรับเนื้อย่าง

ทำอาหารอย่างไร:

มีความจำเป็นต้องตัดด้านบนด้วยหางเพื่อให้มันกลายเป็นปกให้ถอดเมล็ดออก ไม่จำเป็นต้องใช้เยื่อกระดาษบนผนังของทารกในครรภ์ มันกลายเป็นหม้อและด้วยฝา เราจะพับให้กรอก

สำหรับการบรรจุเนื้อที่ซักนั้นจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในกระทะเป็นเวลา 10-12 นาที

เพิ่มลงในเกลือเนื้อพริกไทยปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสและทิ้งไว้บนจานร้อนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเนื้อจะถูกลบออกจากกระทะ หัวหอมถูกตัดอย่างประณีต

และร้านค้าในน้ำผลไม้ซึ่งยังคงอยู่จากเนื้อสัตว์ มันฝรั่งและมะเขือยาวตัดก้อนเรียบ เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดของการบรรจุ: เนื้อสัตว์, มันฝรั่ง, มะเขือ, หัวหอม, กระเทียม, ผักใบเขียว บรรจุหม้อฟักทอง การใช้ลำโพงแก้ไขฝา

ผักใส่ในเตาอบ อุณหภูมิจะต้องมี 200 องศา เวลาทำอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง ทารกในครรภ์เสร็จแล้วควรมีผนังที่อ่อนนุ่ม วางไว้บนจานเทศกาลขนาดใหญ่และให้บริการ แขกผู้เข้าพักจะประหลาดใจกับความงามและกลิ่นหอม!

กับเนื้อสับ

อาหารนี้มีสองวิธีในการป้อน: สามารถเตรียมในหม้อฟักทองตามที่อธิบายไว้ข้างต้นและเป็นไปได้ในรูปแบบของหม้อตุ๋น

ส่วนผสม:

• ฟักทอง 1;
• เนื้อดิน;
• หลอดไฟ;
• วางมะเขือเทศ;
• กระเทียม;
• เกลือ;
• pern;
• maslice ผัก;

ทำอาหาร:

ล้างผลไม้เล็ก ๆ และเตรียมหม้อที่มีฝาปิดจากเธอ หากผลไม้มีขนาดใหญ่ให้ตัดด้วยชิ้นบาง 3 โดย 3 เซนติเมตร เตรียมสับ หัวหอมตัดอย่างประณีตผ่านน้ำมันพืชเพิ่มเป็นเนื้อสัตว์ มีการวางมะเขือเทศหนึ่งช้อน, กระเทียมสับ, เกลือ, พริกไทย ผสมทุกอย่าง

เติมหม้อฟักทองสับละเอียด หรือทำสิ่งนี้ในลักษณะที่แตกต่างกัน: ครึ่งหนึ่งของฟักทองสับวางอยู่ในแผ่นอบหรือแบบอบให้วางการบรรจุสับครอบคลุมครึ่งหลังของฟักทอง

ใส่ในเตาอบอุ่น อบจนกระทั่งครึ่งพร้อมแล้วโรยด้วยชีสขูดและอบต่อไป

นี่เป็นสิ่งที่ง่ายมากมีประโยชน์เช่นเดียวกับอาหารอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งสามารถปรุงได้ในอาหารค่ำสำหรับครอบครัว

ฟักทองยัดไส้สุกในเตาอบ: สูตรดั้งเดิม

ฟักทองยัดไส้อบในเตาอบคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่กับเนื้อสัตว์ มีหลายสูตรสำหรับทุกรสนิยมจากต้นฉบับถึงง่ายที่สุด พยายามเตรียมมันด้วยวิธีต่อไปนี้:

ยัดไส้ข้าวและลูกเกด

• ฟักทอง 1;
• ธัญพืชข้าว 1 ถ้วย
• ครีม 1 ถ้วย
• Raisum 1 แก้ว
• น้ำมันครีม 100 กรัม
• 5 ไข่;
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

จากทารกในครรภ์นำเยื่อกระดาษออกมาเพื่อให้การเตรียมครึ่งหนึ่ง

ผสมเนื้อและข้าวต้ม เพิ่มลูกเกดที่เตรียมไว้ครีมเปรี้ยวเนย เพื่อผัดอย่างทั่วถึง

เพิ่มโปรตีนและไข่แดงแยกต่างหากเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เติมหม้อฟักทองให้ปิดฝาครอบด้านบนที่ครอบคลุม อบในเตาอบและให้ความเย็นเล็กน้อย

หากคุณไม่มีทารกในครรภ์ขนาดเล็ก แต่เพียงตัวใหญ่จากนั้นจากผลิตภัณฑ์เดียวกันคุณสามารถทำจานเช่นหม้อตุ๋นข้าว จัดทำโดยวิธีการที่อธิบายข้างต้นเพียงแค่จัดวางในรูปแบบและปังก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ

ผลไม้หรือแบล็กเบอร์รี่สามารถเสิร์ฟกับจาน

ด้วยชีส

• ฟักทอง 1;
• 500 กรัมของชีส;
• ครีม 1 ถ้วย
• มะกอกครีม 50 กรัม
• น้ำตาลเกลือลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส

ฟักทองที่เตรียมไว้เติมด้วยการบรรจุของชีสขูดครีมน้ำมันเครื่องเทศ ครอบคลุมจุดยอดตัดออกจากมันครอบคลุมและปรุงอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟให้เย็นลงเล็กน้อยไปที่โต๊ะ มีความจำเป็นต้องกินเยื่อกระดาษของทารกในครรภ์พร้อมกับไส้ชีส

เคล็ดลับการทำอาหาร:

• สำหรับการบรรจุให้เลือกยืดหยุ่นผักขนาดเล็กสุก ผลไม้ขนาดใหญ่จะต้องตัดเป็นชิ้น ๆ จานของพวกเขามีความสวยงามน้อยกว่า

• สำหรับการอบพันธุ์ที่มีสีส้ม, ช่วงต้นหรือค่าเฉลี่ยการทำให้สุกเป็นอย่างดี
• ความพร้อมของจานถูกตรวจสอบด้วยไม้เท้าหรือไม้จิ้มฟัน
• ต้องถอดจานออกจากเตาอบที่คุณต้องเรียบร้อยมาก คุณสามารถเผาผลาญน้ำร้อน
• เสิร์ฟฟักทองอบบนโต๊ะคุณต้องเย็นลงเล็กน้อย

เป็นเพียงสูตรอาหารเล็ก ๆ เพียงเล็กน้อยสำหรับอาหารอร่อยและมีประโยชน์มากจากความงามสีส้ม

พยายามทำอาหารพวกเขาและคุณจะกลายเป็นแฟนตัวจริงของผักที่ยอดเยี่ยมนี้ อร่อย!