มีสูตรสับจำนวนมากที่สามารถปรุงในกระทะ เตาอบ หรือหม้อหุงช้าได้ วันนี้เราจะทำหมูสับที่อร่อยและไม่เหมือนใครในกระทะกับแป้งมันฝรั่ง พวกเขามีรสชาติที่น่าอัศจรรย์: เปลือกมันฝรั่งกรอบรวมกับเนื้อฉ่ำ พวกเขาสามารถเรียกได้ว่าเป็นมันฝรั่งสับ ข้อดีอีกอย่างของจานนี้คือความอิ่ม ผู้ชายต้องถูกใจแน่นอน

สำหรับเนื้อสับที่อร่อย แนะนำให้ใช้เนื้อสดที่ไม่ผ่านการแช่แข็ง คุณสามารถเลือกส่วนใดก็ได้ของหมู: หลัง, คอ, สะบัก สับดังกล่าวเตรียมนานกว่าปกติเล็กน้อย แต่คุณจะไม่เสียใจและจะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจอย่างแน่นอน ความซับซ้อนของจานอยู่ในระดับปานกลาง สิ่งสำคัญในสูตรนี้คือแป้ง วิธีเตรียม ใส่เนื้อ นี่คือรสชาติ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ ลงไปได้ เช่น กระเทียม เครื่องเทศ คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถาม: วิธีการทอดเนื้อสับ? ท้ายที่สุดแล้ว เพื่อให้สามารถทำมันได้อย่างถูกต้อง คุณยังต้องสามารถ น้ำซุปข้นครีมพาสต้าบัควีทเหมาะสำหรับการปรุงแต่ง จานร้อนนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นหรือบนโต๊ะเทศกาล แขกจะต้องชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอนเพราะมันแปลกตาสวยงามและอร่อยมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมกระเทียม เห็ด ครีม มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสมสำหรับทำอาหารสับในเสื้อคลุมขนสัตว์มันฝรั่ง

• หมู - 400 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• ปาปริก้า - หยิก
• พริกไทยดำป่น - หยิก

1. เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้: หมู มันฝรั่ง ไข่ แป้ง เครื่องเทศ

2. หั่นหมูเป็นชิ้น เราทุบเนื้อแต่ละชิ้นจากสองด้าน ปรุงรสเนื้อ: พริกไทยดำ, เกลือ, ปาปริก้า เพื่อไม่ให้เนื้อเสียหาย ติดฟิล์มแล้ว ตีให้ทะลุ ค้อนก็จะยังสะอาดอยู่

3. ตอนนี้เราทำแป้ง ตีไข่ เกลือ แป้ง และครีมเปรี้ยวลงในชาม คุณสามารถใช้มายองเนสแทนครีม ในความสม่ำเสมอมันควรจะหนาเพื่อให้มันฝรั่งจับแป้งได้ดี ผัดจนเนียนส่วนผสมควรออกมาโดยไม่มีก้อน ปริมาณแป้งนี้เพียงพอสำหรับการสับขนาดกลาง 8-10 ชิ้น

4. ล้างมันฝรั่งใต้น้ำไหลแล้วปอกเปลือกออก ถูบนเครื่องขูดหยาบ

5. ใส่มันฝรั่งลงในแป้งทันทีผสมกับส้อม คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งได้มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ หากคุณต้องการให้แป้งมันฝรั่งบาง ให้ใส่มันฝรั่งน้อยลง

6. เราใช้สับในมือ เรารวบรวมแป้งด้วยช้อนโต๊ะแล้วเกลี่ยให้ทั่วใส่ในกระทะร้อนพร้อมน้ำมันพืชทันที คลุมด้วยแป้งด้านบน ขั้นแรกให้ทอดด้วยไฟแรงจนแป้งทอดกรอบ

7. พลิกสับไปอีกด้านหนึ่งทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที อย่าปิดฝามิฉะนั้นแป้งจะนิ่มและไม่อร่อย คุณไม่ต้องกังวลว่าเนื้อจะไม่ผัด สิ่งสำคัญที่นี่คือมันฝรั่งมีเวลาทำอาหาร

8. หมูสับในกระทะพร้อมแป้ง เสิร์ฟร้อนทันทีในขณะที่เปลือกมันฝรั่งยังกรอบอยู่ อร่อย!

เคล็ดลับการทำอาหาร:

1. เนื้อหมูต้องสด คุณภาพดี ไม่มีกลิ่น สีของหมูสดควรเป็นสีชมพูอ่อน
2. อย่าลืมล้างหมูแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หากไม่เสร็จ อุณหภูมิระหว่างการทอดจะลดลง เนื้อจะไม่มีเวลาปิดฝา แล้วน้ำผลไม้ทั้งหมดจะไหลออกมา
3. คุณต้องตัดเนื้อผ่านเส้นใยเป็นชิ้นหนา 1 ซม. ทำเช่นนี้เพื่อให้ทอดได้ดี
4. หากคุณต้องการให้เนื้อมีรสชาติที่ผิดปกติ ขั้นแรกให้หมักในส่วนผสมของน้ำมันพืช น้ำมะนาว และเครื่องเทศ
5. อย่าลืมปรุงรสเนื้อให้ดีด้วยเครื่องเทศเพื่อไม่ให้จานดูจืดชืด
6. แป้งควรจะหนาประมาณเท่าครีมเปรี้ยว ถ้าปรากฏว่าข้นมาก ให้เติมน้ำสองช้อนโต๊ะ คุณปรับความหนาของแป้งด้วยตัวเอง
7. หลังจากการทอดแล้วสับในเสื้อคลุมขนสัตว์มันฝรั่งสามารถใส่ในจานอบปิดด้วยครีมเปรี้ยวและตุ๋นในเตาอบ

ตัดการเยี่ยมชมโรงงานที่รกและวางแผนกระถางในลักษณะที่จะดึงดูดความสนใจไปยังพื้นที่ผันแปร บางระดับใช้ BAR-B-QUE GRILL ล้างจาระบีที่หลบหนีด้วยวิธีการและวนเป็นวงกลม ผู้ซื้อที่มีศักยภาพสามารถจินตนาการถึงความโง่เขลาของครอบครัวของพวกเขาในพื้นที่กลางแจ้งที่ตั้งอยู่อย่างภาคภูมิใจซึ่งได้รับการแก้ไขอย่างดี metarealestatetools
ในขณะที่ใช้ฤดูกาล คุณจะไม่เสียใจเลยที่พลาดสนามหญ้านี้ไปปรับปรุงกลับทันทีจากการตัดหญ้า ดังนั้นจงแน่ใจว่าคุณเก็บมันไว้เป็นนิสัย การตัดหญ้าที่ประดิษฐ์ขึ้นในสมัยก่อนมักจะทิ้งให้หญ้าสดมีกลิ่นจาง ๆ จากอากาศโดยไม่ต้องกังวลเรื่องความเหนียวซึ่งรวมถึงการตัดหญ้านอกบ้านเล็กน้อย ultrarealestatecity
สิ่งนี้ทำให้เด็กผู้หญิงเหล่านี้สามารถซื้อผ่านสิทธิในประชากรร่วมสมัยในฐานะผู้ใหญ่ที่คุ้มค่าซึ่งใช้เวทีภายใต้การยืนยันที่มั่นคงเพิ่มเติม ความทุ่มเทของเขาในการเปลี่ยนแปลงแนวทางนี้ในฟิลิปปินส์นั้นอยู่ในความสนใจของการศึกษาและความได้เปรียบที่การศึกษาอย่างเข้มแข็งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและราคาต่ำอย่างรวดเร็วในประเทศ เพื่อให้คุณสร้างซึ่งมักจะเปลี่ยนแปลง hiteducationbase
ในการบรรลุประเทศกำลังพัฒนาบางประเภทซึ่งรวมถึงฟิลิปปินส์ เยาวชนที่กำลังพัฒนาผ่านการศึกษาเป็นกุญแจสำคัญที่ใกล้ชิดกับความเร็วของประเทศ โดยการให้ความรู้แก่เยาวชน เราอาจแก้ไขปัญหาทั้งหมดที่ขัดขวางไม่ให้สหรัฐแข็งแกร่งขึ้นและมีสุขภาพที่ดีขึ้นอีกด้วย Fronteducationbox
ประโยชน์สำหรับการตระหนักและการจัดการเพิ่มเติมในการได้รับสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ในเชิงบวกเป็นสิ่งสำคัญ การศึกษาระบุอย่างไม่ต้องสงสัยว่าโรงเรียนใดที่เห็นว่ามีความสำคัญ ปลอดภัย และบ่งบอกถึงบรรยากาศที่แน่นแฟ้นด้วยทักษะของผู้เรียนทำมากกว่าโรงเรียนที่ขาดสภาพอากาศนั้น rusheducationcentral
ในทำนองเดียวกัน การส่งเสริมการเริ่มต้นในการสื่อสารยังให้ความไว้วางใจสมาชิกคนหนึ่งในหลายๆ คนที่เกี่ยวข้องกับทีมงานของโรงเรียน กระตุ้นการสนทนาในประเด็นที่ร้ายแรง พร้อมทั้งให้ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับภารกิจในเวลาที่ต้องการ ช่วยวิเคราะห์แนวทางนี้โดยเชื่อมโยงกับประเด็นภายนอก เช่น คู่แข่ง ความเสี่ยงเพิ่มเติม การคิดเชิงการศึกษา
การกำหนดปัญหาและโอกาส การเติบโตของบรรทัดฐานและบทบาทในกลุ่มเป็นขั้นตอนที่เป็นประโยชน์จริง ๆ ในการค้นหาการเปลี่ยนแปลงที่จัดไว้ระหว่างกัน ซึ่งช่วยให้ลูกค้าทำภารกิจได้อย่างง่ายดาย radioeducationclub
อย่างมาก เป้าหมายที่เกี่ยวข้องกับคนที่ทำงานด้วยกันจากโรงเรียนที่ไม่ขึ้นกับเป้าหมายที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มโดยรวมนั้นเป็นเรื่องจริงจัง การพัฒนาโครงสร้างสิ่งจูงใจที่ช่วยให้ผู้คนสามารถดำเนินการได้นั้นหมายถึงการเข้าร่วมกับกลุ่มของคุณสามารถส่งผลให้มีความพยายามในการจัดเตรียมสภาพแวดล้อมในโรงเรียนที่สำคัญมาก ชุมชน vipeducation
แง่มุมต่างๆ ของการสร้างสภาพแวดล้อมการเรียนรู้เชิงบวกที่ให้กำลังใจนั้นชัดเจนจริงๆ โรงเรียนดังกล่าวจะเป็นเจ้าภาพที่นักเรียนชอบมาที่ไซต์ทุก ๆ ความพยายาม สถาบันที่ผู้ปกครองจะต้องชื่นชมยินดีทำงานเพิ่มเติมเพื่อช่วยเหลือคุณในการดำรงอยู่นอกเหนือจากสาเหตุที่เกี่ยวข้องกับความสุขนอกจากนี้ยังมีแรงบันดาลใจร่วมกับชุมชน ... อาณาจักรการผลิต
เมื่อส่งเสริมภายใต้ชั้นเรียนที่น่ายกย่องบรรยากาศการเรียนรู้ที่เหมาะสม, ส่งเสริมเกี่ยวกับกลยุทธ์การเปลี่ยนแปลงจริงๆต้องจ้องมองที่อาจารย์, พ่อและแม่และคนสำหรับตัวแทนและรวมกลุ่มกันโดยใช้พื้นที่เดียว, ทำงานเกี่ยวกับอุปสรรคและการแก้ปัญหา ที่จะทำ โรงงานที่ดีที่สุด
ในที่สุด การสร้างบรรยากาศที่เอื้ออำนวยบางอย่างอาจเป็นสิ่งจำเป็น อย่างไรก็ตาม นักการศึกษามักจะรู้สึกหงุดหงิดมากที่จะแสดงแนวปฏิบัติที่ผู้คนคิดว่า เมื่อจุดต่างๆ เริ่มก้าวจากการเดินที่ถูกต้อง การส่งเสริมการละเมิดจะทำให้แน่ใจได้เสมอ alleducationharbor
กำไรสูงสุดสำหรับนักการศึกษาแทบทุกคนที่สามารถจัดการพัฒนาบรรยากาศในโรงเรียนของตนเองได้อย่างมีชัยคือความเข้าใจบางอย่างของแฟนหนุ่มหรือภรรยา การจัดสังคม และบางส่วน เพราะการตระหนักรู้ถึงสิ่งที่บุคคลรู้สึกว่าคิดเพิ่มเติมจะช่วยให้ผู้ที่ควรกระตือรือร้นและดีขึ้นอีกด้วย แนะนำอย่างระมัดระวัง 1การศึกษากระท่อม
เมื่อพูดถึงการรักษาในเมือง ผู้กำกับเมืองและแม้แต่เรือสำราญก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน สิงคโปร์อาจควบคุมการใช้งานในระยะยาว ซอฟต์แวร์เพื่อการพัฒนา นโยบายสถานที่ตอบสนอง และการออกแบบที่สำคัญเพื่อปรับปรุงการพัฒนาที่หนาแน่นซึ่งใช้งานได้จริง ยอดเยี่ยม และไม่คิดว่าจะมีจำนวนมากเกินไป pronewsinstitute
พื้นที่ใช้งานแบบผสมผสานเป็นพื้นที่ที่พึ่งพาตนเองได้ พวกเขาเหมาะสมรวมกันแสดงผลที่ดี บ้าน และสิ่งอำนวยความสะดวกเพิ่มเติมต้องการโรงพยาบาล สถาบันฝึกอบรม และสวนสาธารณะในแบบที่เพิ่มความพึงพอใจและลดการตั้งค่าการอยู่อาศัย inewscoach
การลดการบริโภคอย่างมีประสิทธิผลและการพึ่งพาอาศัยกันอาจเป็นปัจจัยสำคัญในการบรรลุความทนทาน ด้วย cya เพื่อให้แน่ใจว่าโครงสร้างของคุณ สิงคโปร์สามารถใช้การบรรลุกลยุทธ์เสริมสร้างความเข้มแข็งที่คำนึงถึงทรัพยากรซึ่งขึ้นอยู่กับการใช้งาน การออกแบบ และโดยระบบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่มีพลังงานต่ำ คิดข่าว
สิ่งที่คุณต้องเลือกคือความชาญฉลาดของวิธีการนี้และเต็มใจที่จะพยายามทำในสิ่งที่เหมาะสมกับลูกค้า เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่คุณทำได้ในเมืองต่างๆ โดยใช้การอ่านความคิดและความคิดเห็นของ Leon Churchill หรือโดยไปที่เว็บไซต์เช่น Planetizen.com hitnewspress
Heal Vets นำเสนอชุดอุปกรณ์บำบัดด้วยงานฝีมือที่ช่วยให้คุณทำกายภาพบำบัดของทหารผ่านศึกได้ จากการฟื้นตัวทั้งหมดเหล่านี้เพียงแค่ได้รับบาดเจ็บต้องการให้ PTSD ได้รับบาดเจ็บที่ใบหน้าเพิ่มเติม สาขาวิชาศิลปะ Heal Vets และงานฝีมือยังมีการรักษาทหารผ่านศึกที่เหมาะสมภายใต้การเผาไหม้ของหน่วยความจำโรคหลอดเลือดสมองหรือบางทีอาจเป็นจุดอ่อนที่ยอดเยี่ยม วันนี้ข่าววารสาร
นอกจากนี้ยังสามารถมีอัตราการเสียชีวิตได้ 100% เมื่อคุ้ยเขี่ยของคุณทำสัญญากับซอฟต์แวร์เป็นเวลานาน หากคุณจะกลายเป็นพังพอนคลอดลูกระหว่างที่ร้านค้า โดยทั่วไปแล้วพวกเขาอาจมีคนแรกในซีรีส์แนวทางนี้ มันต้องถามอย่างปฏิเสธไม่ได้เกี่ยวกับเรื่องนี้ 1stbabby
การได้รับฮอร์โมนเอสโตรเจนจริง ๆ แล้วเป็นพิษเป็นเวลานานและอาจเป็นอันตรายต่อหรือกำจัดคุ้ยเขี่ยอย่างร้ายแรง สำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ทุกวัย การทำหมันจะช่วยลดความก้าวร้าวและสร้างโลกธรรมชาติที่น่ายินดีมากขึ้นที่มีสัตว์ป่าประเภทอื่น ๆ ร่างกายของคุณรวมอยู่ด้วย พังพอนที่ทำหมันมีแนวโน้มที่จะมีขนที่เรียบเนียนกว่า และในหลาย ๆ กรณีกลิ่นก็ดีขึ้นซึ่งเป็นผลมาจากการลดลงที่เกี่ยวข้องกับผลลัพธ์ของน้ำมัน allbabby
หากคุณกำลังเตรียมช่วยเหลือพังพอนของคุณสืบเชื้อสายมา คุณจะเพลิดเพลินไปกับหน้าต่างบานหนึ่งประมาณสองถึงสามสัปดาห์ ด้านนอกซึ่งอาจกลายเป็นบาดแผลบนพังพอนของคุณ บ้านหลังนี้" เป็นหน้าต่างที่อยู่หกบาน อายุแปดสัปดาห์ bestbabby
ในปีแรกคุณควรแนะนำอาหารสำหรับแรงงานพังพอนในที่สุด ใช้ความพยายามของคุณที่พวกเขามักจะมีส่วนร่วมในเรื่องนี้เกี่ยวกับการดมกลิ่นบนอาหาร โดยทั่วไปพวกเขาทำให้แน่ใจว่าคุณกินเรื่องสำคัญและความสัมพันธ์ที่มีกลิ่นกับอาหารอื่น น่าจะเป็น
แทนที่จะเน้นเหล่านี้ คุณอาจรักษาพังพอนแรงงานนี้ คุณอาจคนพังพอนอายุกฎหมายต้องการประสิทธิภาพพิเศษ เชื่อมต่อกับโชคได้ดีที่สุดและหวังว่าคุณจะชอบมันอีกครั้งเพื่อนำคู่สมรสและลูก ๆ เพิ่มเติม vipbabby
ประกอบด้วยเทคโนโลยีเชิงพาณิชย์ เครื่องจักร และอื่นๆ ส่วนใหญ่ โดยวิธีการของรูปแบบการให้ยืมความได้เปรียบทำให้สินค้าทางธุรกิจสามารถให้ทุนได้ ธุรกิจต่าง ๆ รวมการติดตั้งสินค้าเฉพาะที่พวกเขาซ่อนไว้เป็นหลักประกันทางการเงินสำหรับธุรกิจที่บ้าน เนื่องจากเป็นการดีที่สุดที่จะจินตนาการว่าธุรกิจสินทรัพย์จำนวนเท่าใดที่ต้องจัดหาหลักประกันที่เหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับเงินทุนสำหรับธุรกิจที่บ้านซึ่งกำลังหาจริง ๆ ภายในโครงการการเงินของสินทรัพย์ 1stfinancehut
คุณได้พิจารณาค่าใช้จ่ายที่เรียกเก็บจากจำนวนเงินที่เพิ่มขึ้นผ่านแพลตฟอร์มการเงินโบนัสหรือไม่? และคุณได้พิจารณาหรือไม่ว่า tag heuer ล้มเหลวในการช่วยเหลือคุณ "เป็นการชำระเงินคืนรายเดือนเสมอหรือไม่ อย่างแรกเลย แผนการให้กู้ยืมเพื่อธุรกิจเทคนิคนี้นำเสนอการประมาณการจำนองที่สำคัญกว่ากลยุทธ์ประเภทอื่นๆ เกี่ยวกับการยืมเงินลงทุน อย่างไรก็ตาม vipfinancepalace
เมื่อเราได้กล่าวไปแล้วก่อนหน้านี้ว่าแผนการเงินของสินทรัพย์นั้นเป็นที่นิยมจริง ๆ และแน่นอนว่ามีให้จากบริษัทของคุณเองหลายแห่ง ขอบคุณการแข่งขันนี้อย่างต่อเนื่องประมาณการจำนองการแข่งขัน เป็นการผิดนัดที่เหมาะสมโดยใช้ค่าใช้จ่ายปกติ efinancetown สินเชื่อธุรกิจนี้
โดยทั่วไปแล้ว อาจมีการคาดเดาบางอย่างจากทีมผู้สูบบุหรี่ว่า MAJOR เป็นแบรนด์ที่ดีกว่าที่เกี่ยวข้องกับสื่อกลิ้งที่ใช้สำหรับเรือนจำอเมริกัน ในขณะที่ Bugler สามารถซื้อได้ในวินาทีที่มีรายละเอียด แน่นอนว่ามี "หลักฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับการเรียกร้องไม่มากนัก"
คนเก็บภาษีพบวิธีที่จะเข้าถึงสิ่งที่กัดใกล้ ๆ กับทุกคนในช่วงสองปีที่ผ่านมาโดยไม่คำนึงถึงสัญชาติ ผู้สูบบุหรี่ที่เหมาะสมหมายถึงการกลับมาอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีครอบครัว การสูบบุหรี่ที่ไม่เหมือนใครเหมือนกับเดือนก่อนถึงรอบระยะเวลา ชีวิตดูเหมือนจะง่ายกว่าเมื่อก่อน ยาสูบดูเหมือนมีสารเคมีที่น่ารังเกียจสำหรับหนังกำพร้าฟรี (เป็นอันตรายถึงชีวิต) และสิ่งเหล่านั้นก็ใช้ความพยายามอย่างเต็มที่ในการเปิดตา shoppingboss
จนถึงตอนนี้ เรามีเวอร์ชันที่ไม่ซ้ำกันทั้งหมด 6 เวอร์ชันที่เกี่ยวข้องกับ Nintendo 3DS ซึ่งเป็นสี Aqua Violet พื้นฐานและ Cosmos Black ซึ่งเป็นสองเวอร์ชันที่เกี่ยวข้องกับการเปิดตัว จากนั้นไตรมาสต่อมาก็มีการสร้างเม็ดสีเพิ่มเติมเป็นครั้งแรก - วิธีการนี้เป็นสีแดงเมทัลลิก จากนั้นแนวทางนี้ในรุ่น Coral Lilac สองสามเดือนต่อมาได้รับการเผยแพร่ครั้งแรก Urbanshoppingdiary
On ไม่ใช่เกมแรกของ Late Mario 3 มิติ Secure ถูกผลิตขึ้นและดูเหมือนว่ามีการเฉลิมฉลองที่มี Ice Lgt Console แบบพิเศษซึ่งมักจะเป็นที่ยอมรับกันในช่วงคริสต์มาสนี้ คอนโซล lgt ตัวต่อไปที่รวมเข้าด้วยกันคือคอนโซล lgt อันแวววาว กิจกรรมความปลอดภัย Mario 3 มิติ ของคุณ Futureshoppingclub
การรวมตัวของภาษาเกาะอเมริกันโดยใช้ยาสูบกับมัน "เป็นนักดนตรีชาวอเมริกัน Rothmans ในประเทศอื่นในปี 2542 สมาชิกเข้าร่วม corp ได้เพิ่มความหลากหลายของบุหรี่ที่ยอดเยี่ยมมากมายซึ่งบ่อยครั้งและบุหรี่เทรนด์ Freeshoppingbite

หมูบริภาษเป็นอาหารจานเนื้อมากมายซึ่งเป็นเนื้อสับในแป้งมันฝรั่ง ตอนนี้เป็นการยากที่จะระบุได้ชัดเจนว่าชื่อที่น่าสนใจมาจากไหน - ไม่น่าเป็นไปได้ที่สับเหล่านี้เคยเกี่ยวข้องกับบริภาษหรือวิถีชีวิตเร่ร่อน แต่น่าเสียดายที่แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเปิดเผยความจริงและค้นหาประวัติของสูตร สิ่งสำคัญคือเนื้อในเปลือกมันฝรั่งนั้นอร่อยมากและคุณควรใส่ใจกับมันอย่างแน่นอน!

ตามสูตรนั้น การเตรียมเนื้อจะคลุมด้วย "เสื้อคลุมขนสัตว์" ของมันฝรั่งขูด ทอดในกระทะเล็กน้อยแล้วปรุงในเตาอบ ผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่หอมและน่ารับประทานที่ไม่ต้องเตรียมเครื่องเคียงแยกต่างหากด้วยซ้ำ สับสามารถเสริมด้วยการหั่นผักสมุนไพรหรือผักดองและนี่ก็เพียงพอแล้ว เป็นความคิดที่ดีทั้งสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวและสำหรับแขกที่มาประชุม!

วัตถุดิบ:

• หมู - 500 กรัม
• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 30 กรัม
• กระเทียม - 2 ซี่;
• ครีมหรือมายองเนส - 150-200 กรัม
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด) - ประมาณ 30 มล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรหมูสเตปป์พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วิธีทำพอร์คชอปในแป้งมันฝรั่ง

1. เราล้างหมูเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากหรือเช็ดให้แห้งบนกระดาน หลังจากขจัดชั้นไขมันที่เป็นไปได้ ฟิล์ม เราตัดเนื้อเป็นชั้นที่แบ่งส่วนที่มีขนาดใกล้เคียงกันโดยประมาณ (ความหนาไม่เกิน 1 ซม.) ห่อด้วยฟิล์มแล้วเราทุบเนื้อที่เตรียมไว้ทั้งสองข้าง ฟอยล์จะป้องกันไม่ให้ชิ้นเนื้อกระเซ็นและรักษาพื้นที่ทำงานให้สะอาด
   
2. เกลือสับปรุงรสด้วยพริกไทยโรยด้วยสมุนไพรแห้งหรือสารหอมอื่น ๆ หากต้องการ
   
3. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต
   
4. ปอกมันฝรั่งสามอันบนเครื่องขูดหยาบ เราระบายของเหลวที่ปล่อยออกมา
   
5. ใส่หัวหอมลงในมวลมันฝรั่งใส่แป้งครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะใส่ไข่แล้วบีบกลีบกระเทียมผ่านการกด เกลือและพริกไทยผสมและคนให้เข้ากัน
   
6. ปิดฝาแต่ละชิ้นด้วยแป้งมันฝรั่ง - วางเนื้อบนฝ่ามือแล้วกระจายมันฝรั่งทอดด้านบนแล้วปรับระดับ เราทำเช่นเดียวกันกับด้านที่สอง เป็นผลให้สับควรจะห่ออย่างสมบูรณ์ในมวลมันฝรั่ง
   
7. เราใส่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เกิดขึ้นทันทีในกระทะที่มีน้ำมันอุ่น เก็บไว้บนไฟร้อนปานกลาง
   
8. ทันทีที่เปลือกมันฝรั่ง "จับ" และทอดจากด้านล่างอย่างเห็นได้ชัด ให้พลิกหมู ทอดอีกด้านหนึ่ง
   
9. วางหมูกึ่งสำเร็จรูปในสไตล์บริภาษในรูปแบบทนความร้อน เพื่อความชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ให้ทาเนยที่หั่นไว้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสด้านบน เราส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 20 นาที เรานำเนื้อมาเตรียมไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศา
   
10. หมูต้มสไตล์สเตปป์เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น เราเสริมอาหารจานอร่อยด้วยผักสดหรือผักเค็ม สลัดเบา ฯลฯ
    

หมูสับในแป้งมันฝรั่งพร้อมแล้ว! อร่อย!

เนื้อชิ้นฉ่ำและนุ่มในแป้งกรอบ - อะไรจะดีไปกว่านี้? การทำอาหารเนื้อในแป้งในกระทะนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณต้องพิจารณาบางประเด็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณต้องเลือกและเตรียมเนื้อให้ถูกต้องและประการที่สองทำแป้งที่อร่อย

สำหรับการเตรียมอาหาร ขอแนะนำให้ใช้เนื้อของสัตว์เล็กและเอาส่วนที่นุ่มที่สุดของซาก ดังนั้นเนื้ออาจไม่มีเวลาทอดและเนื้อจะแข็ง ดังนั้นเนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดสำหรับทำแป้งคือหมูหรือเนื้อลูกวัว คุณยังสามารถใช้ไก่หรือไก่งวง เช่นเดียวกับเนื้อสับ

ควรหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ นอกจากนี้ยังใช้เทคนิคการตีและการหมักล่วงหน้าเพื่อทำให้เส้นใยนิ่มลง นอกจากนี้การหมักในน้ำดองไม่เพียงแต่ทำให้เนื้อนุ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังให้รสชาติที่แน่นอนอีกด้วย

จุดสำคัญที่สองคือการเตรียมแป้งโดยทั่วไป มันคือแป้งที่สามารถผสมกับผลิตภัณฑ์จากนม น้ำ น้ำซุป หรือเบียร์ ความสม่ำเสมอของแป้งมีความสำคัญมาก หากปรากฏว่าบางเกินไปแป้งก็จะระบายออกจากเนื้อ และถ้าแป้งกลายเป็นหนา ชั้นของมันก็จะหนาและอบได้ไม่ดี ความสม่ำเสมอที่เหมาะสมที่สุดจะใกล้เคียงกับความหนาของแป้งแพนเค้ก ไม่ระบายน้ำ แต่ค่อยๆ เลื่อนออกจากช้อน

เป็นการดีที่สุดที่จะทอดเนื้อในแป้งในน้ำมันพืชและควรมีมาก ชั้นน้ำมันในกระทะควรมีอย่างน้อย 1 ซม. ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน หากมีข้อกังวลว่าเนื้อยังไม่ผ่านการทอดก็สามารถอุ่นในเตาอบเพิ่มเติมได้

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ชื่อของบุคคลที่คิดเกี่ยวกับการทอดอาหารหลังจากจุ่มลงในแป้งยังไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้ในประวัติศาสตร์ แต่ด้วยความน่าจะเป็นในระดับสูง จานนี้จึงมาจากฝรั่งเศสในรัสเซีย เนื่องจากคำว่า "batter" ที่แปลมาจากภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "ของเหลว"

สูตรแป้ง

คุณสามารถเตรียมแป้งสำหรับเนื้อสัตว์ตามสูตรต่างๆ นี่คือแป้งบางพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด

เบียร์

แป้งเบียร์เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ หลังจากทอด ชิ้นส่วนจะได้เปลือกที่กรอบและนุ่ม

• ไลท์เบียร์ 1 แก้ว;
• แป้ง 1 ถ้วย;
• 2 ไข่;
• 50 กรัม น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ผสมแป้งกับเกลือและพริกไทย สามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้หากต้องการ วอร์มเบียร์เล็กน้อย ควรอุ่น แต่ไม่ร้อน เทเบียร์ลงในส่วนผสมแป้งแล้วคนให้เข้ากัน

เราตอกไข่ แยกไข่แดง เพิ่มไข่แดงลงในแป้งแล้วตีให้เข้ากัน เทน้ำมันลงไป ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ขับโปรตีนแยกกันโดยเติมเกลือเล็กน้อย ตีไข่ขาวจนฟูและโฟมแน่น เพิ่มโฟมลงในแป้งผสมเบา ๆ ด้วยไม้พายทำให้เคลื่อนไหวจากล่างขึ้นบน แป้งก็พร้อม

ชีส

แป้งชีสมีรสชาติเฉพาะ การใช้ชีสประเภทต่างๆ คุณสามารถเพิ่มรสชาติต่างๆ ให้กับแป้งได้

• 2 ไข่;
• 50 กรัม ชีสแข็ง
• แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• งา 1 ช้อนโต๊ะ.

ตีไข่ด้วยเกลือ สามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้ เราขูดชีสเพิ่มลงในไข่ผสม จากนั้นใส่เนยและแป้งนวด ในตอนท้ายให้ใส่งา

ไม่มีไข่

คุณสามารถทำแป้งโดยไม่ใช้ไข่เบียร์สามารถทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับแป้งดังกล่าว แต่แน่นอนว่าคุณสามารถใช้นมหรือน้ำเป็นเบสได้ แล้วแต่รสนิยม

• เบียร์ 500 มล.
• 250 กรัม แป้ง;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การเตรียมแป้งทำได้ง่ายที่สุด: คุณต้องผสมแป้งกับเบียร์ เติมเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ แล้วตีทุกอย่าง เป็นการดีที่สุดที่จะตีด้วยเครื่องผสม แต่คุณสามารถใช้เครื่องตีแบบปกติก็ได้

อ่าน: ไก่อบเกลือ 6 สูตร

กับมายองเนสและไข่

ห่างไกลจากการเป็นอาหาร แต่อร่อยมาก มันกลับกลายเป็นแป้งสำหรับเนื้อกับมายองเนสและไข่

• 2 ไข่;
• 100 กรัม มายองเนส;
• 100 กรัม แป้ง;
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทยดำและแดงลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส

ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและเครื่องเทศทั้งหมด ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องตี เพิ่มมายองเนสและน้ำมะนาวผสมให้เข้ากันมวลควรเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มแป้งร่อนนวดจนไม่มีก้อนเหลืออยู่ในมวล

พร้อมซาวครีมและมัสตาร์ด

แป้งอีกรุ่นเตรียมด้วยครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด

• ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำอุ่น 0.5 ถ้วย;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ใส่ครีมและมัสตาร์ดลงในชาม บดจนเนียน เทน้ำมันพืชผสม เราเริ่มค่อยๆใส่แป้งลงไปผัดให้ไม่เป็นก้อน แป้งค่อนข้างหนา เทน้ำอุ่นเล็กน้อยกวนแป้งอย่างแข็งขัน เติมน้ำจนแป้งได้ความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวเหลว เกลือแป้งเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ซอสถั่วเหลืองและแป้ง

คุณสามารถทำแป้งที่ผิดปกติจากซีอิ๊วกับแป้ง เปลือกบนเนื้อมีความกรอบ

• ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
• แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
• 3 ไข่;
• เกล็ดขนมปัง 2-3 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 หยิบมือ.

แยกไข่ขาวออกจากไข่ดิบ บดไข่แดงด้วยมัสตาร์ดและซอสถั่วเหลือง ค่อยๆใส่เกล็ดขนมปังและแป้งลงไป คนให้เข้ากัน ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมนุ่มๆ กับเกลือเล็กน้อย รวมโฟมโปรตีนกับแป้งที่เตรียมไว้ คนเบา ๆ

หมูสับในแป้ง

หากคุณต้องการเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว หมูสับในแป้งจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด เครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์ดังกล่าวคือผัก - สดหรือตุ๋น

• 500 กรัม เนื้อสันในหมู;
• 3 ไข่;
• 50 กรัม ชีส;
• 100 กรัม มายองเนส;
• แป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 50 มล.
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ล้างเนื้อให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. ตีเนื้อทั้งสองข้างสับควรจะบาง

คำแนะนำ! เนื้อสันในเหมาะสำหรับหั่นเป็นชิ้น แต่สามารถใช้คอได้ ในรุ่นหลังจานจะฉ่ำกว่า แต่มีไขมันมากกว่า

การทำแป้ง: ตีไข่ด้วยการเติมเกลือและมายองเนส จากนั้นค่อยใส่แป้ง ผัดจนเนียน เราขูดชีสและเพิ่มลงในแป้งผสม

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ เกลือสับโรยด้วยพริกไทยและเครื่องเทศ จุ่มชิ้นลงในแป้งเพื่อให้แป้งครอบคลุมเนื้อ ใส่กระทะและทอดบนไฟร้อนปานกลางทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง สับทอดอย่างรวดเร็ว

เนื้อไก่ในแป้ง

คุณสามารถปรุงแป้งในรูปแบบของสับ แต่ในสูตรนี้เราจะตัดเนื้อเป็นก้อน

• 300 กรัม เนื้อไก่
• 2 ไข่;
• เกลือ 0.25 ช้อนชา;
• ขมิ้น 0.25 ช้อนชา
• ผงกระเทียม 0.25 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 100 มล.
• แป้ง.

เราล้างเนื้อไก่ให้แห้งแล้วตีเบา ๆ ทั้งสองด้าน จากนั้นหั่นตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ กว้างประมาณ 1 ซม. โรยเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย

เตรียมตีไข่ใส่เกลือผงกระเทียมและขมิ้นผสม เทแป้งเล็กน้อยจนได้แป้งที่มีความหนาแน่นของครีมเปรี้ยว

เราใช้หม้อตุ๋นที่มีก้นหนาเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก เทน้ำมันลงไป ตั้งไฟให้ร้อน จุ่มชิ้นเนื้อไก่ลงในแป้งที่เตรียมไว้แล้วทอดในน้ำมัน ชิ้นควรจะเป็นสีน้ำตาลทุกด้าน

คำแนะนำ! สำหรับเนื้อไก่ทอดในแป้ง เสิร์ฟซอสเย็นสองสามอย่าง เช่น มะเขือเทศและครีมเปรี้ยวและกระเทียมกับสมุนไพร

เนื้อจีนในแป้ง

อ่าน: โจ๊กเตาอบกับฟักทอง - 7 สูตร

คุณต้องการเซอร์ไพรส์สมาชิกในครอบครัวหรือแขกของคุณหรือไม่? ปรุงเนื้อจีนในแป้ง

• 500 กรัม เนื้อหมู;
• 2 ไข่;
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 200 มล.
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 หัวหอม;
• กระเทียม 2-3 กลีบ;
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 แครอท;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ควรใช้เนื้อหมูนุ่มในการปรุงอาหาร ควรหั่นเนื้อเป็นชิ้นหนา 1 ซม. และยาว 3-5 ซม.

เตรียมแป้ง: ตีไข่, เกลือ, ใส่แป้ง, ผสม เทน้ำมันส่วนใหญ่ลงในหม้อที่มีก้นหนาเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กแล้วตั้งไฟ จุ่มเนื้อแต่ละชิ้นลงในแป้งแล้วลดเนื้อลง ทอดหมูเป็นชิ้น ๆ จนเป็นเปลือกสีทองปรากฏขึ้น

ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ ขูดแครอทเป็นแท่งยาวบาง ๆ สามกระเทียมบนเครื่องขูดหรือสับละเอียด ผัดผักในน้ำมันที่เหลือเป็นเวลาห้านาที จากนั้นเติมซอสมะเขือเทศและน้ำสองช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน เคี่ยวสองสามนาทีแล้วเติมน้ำตาล, เกลือ, เทน้ำส้มสายชู เราเคี่ยวต่อไปอีกสองสามนาที

จากนั้นเราก็โอนเนื้อในแป้งลงในซอสผสมและใส่ไฟประมาณ 3-4 นาทีโดยเปลี่ยนเนื้อจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง

เนื้อในเวเฟอร์เค้กในแป้ง

เค้กเวเฟอร์สำเร็จรูปมักใช้สำหรับทำขนม แต่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารจานร้อน ตัวอย่างเช่น สามารถทำในเค้กเวเฟอร์และในแป้ง จานนี้เป็นของดั้งเดิมมากและตามกฎแล้วเด็ก ๆ ชอบมันมาก

• เค้กเวเฟอร์ 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืช 50 มล.
• 250 กรัม เนื้อหมู;
• 250 กรัม เนื้อวัว;
• 4 ไข่;
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 หัวหอม;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เราบิดหมูและเนื้อด้วยเครื่องบดเนื้อ แนะนำให้ข้ามเนื้อ 2-3 ครั้ง ครั้งสุดท้ายที่คุณควรใช้ตะแกรงที่เล็กที่สุด หัวหอมสามารถสับกับเนื้อหรือสับละเอียด ในกรณีหลังนี้ เราแนะนำให้ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชจนนุ่ม จากนั้นจึงใส่เนื้อสับลงไปเท่านั้น

คำแนะนำ! ก่อนใส่หอมทอดลงในเนื้อสับ ให้ตะล่อมบนตะแกรงเพื่อเอาน้ำมันส่วนเกินออก จากนั้นจานของคุณจะไม่กลายเป็นมันเยิ้มเกินไป

เกลือเนื้อสับเพื่อลิ้มรส เพิ่มพริกไทยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส เติมน้ำเย็นประมาณหนึ่งในสี่ของแก้วแล้วผสมให้เข้ากัน

เราใช้เค้กวาฟเฟิลหนึ่งชิ้นใส่เนื้อครึ่งหนึ่งลงไปแล้วกระจายเป็นชั้นสม่ำเสมอ วางวาฟเฟิลอีกอันไว้ด้านบนแล้วกดลงไปเล็กน้อย เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมในขั้นตอนนี้เพื่อไม่ให้วาฟเฟิลแห้งแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เราทิ้งชิ้นงานไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ชุ่ม เราทำเช่นเดียวกันกับเค้กวาฟเฟิลสองชิ้นที่เหลือ

แป้งทำอาหาร. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตีไข่กับเกลือแล้วใส่แป้งลงในส่วนผสมของไข่ เราผสม

หลังจากที่เค้กเปียกและนิ่มแล้ว ก็จะต้องหั่นเป็นชิ้นๆ เช่น เค้ก โดยปกติหนึ่งชิ้นจะถูกตัดเป็น 8 ชิ้น แต่สิ่งนี้ไม่จำเป็น คุณสามารถทำให้ชิ้นใหญ่ขึ้นหรือเล็กลงได้ตามที่คุณต้องการ

เพื่อให้ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นควรชุบเนื้อสัตว์ - อาจเป็นเกล็ดขนมปังทาด้วยครีมเปรี้ยวทำในมายองเนส ดังนั้นน้ำเนื้อจึงถูกปิดผนึกไว้ภายใน

สามารถปรุงกับเห็ด มะเขือเทศ หัวหอม หรือผัก มันยังเพิ่มความชุ่มฉ่ำได้อย่างลงตัว มีตัวเลือกมากมาย อาหารอร่อยและถูกหลักโภชนาการ ไม่ต้องกลัวเสียหุ่น 😉 และหากต้องการรสชาติมากกว่านี้ ก็จัดเสิร์ฟ

สูตรสำหรับไก่สับอบด้วยขนกับมะเขือเทศและชีส

วิธีนี้จะดึงดูดผู้ที่ต้องการอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ เบาๆ และเรียบง่าย นี่คือวิธีการปรุงอาหารเมื่อเราต้องการความหลากหลาย มันใช้งานได้ดีกับมะเขือเทศกระท่อมฤดูร้อนที่มีกลิ่นหอม และไม่ใช้กับมะเขือเทศที่เก็บสด

สินค้าที่ต้องการ:

• เนื้อไก่ 500 กรัม
• ชีส 300 กรัม
• 2 ชิ้น มะเขือเทศ;
• 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
• 1 ช้อนชา มายองเนส (ไม่จำเป็น);
• 1 ช้อนชา กระเทียมแห้ง
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• พริกไทย - เพื่อลิ้มรสและปรารถนา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อแต่ละชิ้นตามขวางเป็น 3 ชิ้น ตีชิ้นเนื้อเบา ๆ ทั้งสองข้าง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยด้านหนึ่ง

2. ตัดมะเขือเทศเป็นวงบาง ๆ หลังจากตัดก้านออก

3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถใช้ชีสอะไรก็ได้ แต่จะดีกว่าถ้าละลายได้ดี

4. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในพิมพ์ ใส่ชิ้นเนื้อลงไป ด้านที่เค็มลง

5. เมื่อวางสับทั้งหมดแล้วให้ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยที่ด้านบนของเนื้อ

6. รวมกระเทียมแห้งกับครีมและมายองเนส ทาไก่ด้วยซอสนี้

7. วางมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วโรยทุกอย่างให้ละเอียดด้วยชีส

8. วางจานในเตาอบและอบประมาณ 20-25 นาทีที่ 200 องศา

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลือกชีสไม่ไหม้ ในกรณีนี้คุณสามารถลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 องศา

ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลว่าจะปรุงเนื้อไก่มากแค่ไหน โดยหั่นไก่เป็นชิ้นบางๆ ดูเปลือกชีสเป็นระยะ ๆ มันควรจะเป็นสีน้ำตาล นำแบบฟอร์มออกมาปล่อยให้จานเย็นลงเล็กน้อยแล้วเชิญครอบครัวมาที่โต๊ะ!

ไก่สับในเตาอบกับมะเขือเทศ เห็ด และชีส

วิธีที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดในการปรุงอาหารไก่ เห็ดกับมะเขือเทศช่วยขับเน้นรสชาติของเนื้อ และชีสที่ละลายแล้วจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจาน

คุณจะต้องการ:

• อกไก่ 500 กรัม
• 2-4 แชมเปญ (ขึ้นอยู่กับขนาด);
• 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
• ชีสแข็ง 100-150 กรัม
• พวงของหัวหอมสีเขียว
• ปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ (ฉันมีมันทันทีกับเกลือ)

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ตัดเนื้อแต่ละชิ้นตามขวางเป็น 2 ส่วนแล้วตีให้เข้ากันด้วยค้อนในครัว แปรงอย่างทั่วถึงด้วยเครื่องเทศทั้งสองด้านและปรุงรสด้วยเกลือ สะดวกในการถูด้วยมือของคุณ ปล่อยให้ไก่หมักเป็นเวลา 10 นาที

2. ถูชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบหั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวงกลม

3. หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วสับขนหัวหอมสีเขียว

4. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน วางไก่ลงบนกระดาษฟอยล์ โรยหน้าด้วยเห็ดและมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

5. เทชีสลงบนมะเขือเทศแล้วปิดด้วยหัวหอมสับครึ่งชั้นสุดท้าย

6. วางจานที่จะอบในเตาอบเป็นเวลา 30-35 นาที

หลังทำอาหารโรยหัวหอมสีเขียวที่เหลือด้านบนและเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอม :) เป็นการดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่สับเป็นอาหาร - ปริมาณแคลอรี่เพียง 190 กิโลแคลอรี! ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังดูแลรูปร่าง และในขณะเดียวกัน ก็เป็นมื้อเที่ยงที่สมบูรณ์สำหรับทั้งครอบครัว

วิธีทำเนื้อไก่สับปะรดกับชีสในเตาอบ

บางครั้งเราต้องการบางสิ่งที่แปลกใหม่ หากคุณใส่สับปะรดลงในจาน รสชาติใหม่ๆ จะไม่ทำให้คุณเบื่อที่โต๊ะอย่างแน่นอน ไม่น่าแปลกใจที่ผลไม้นี้ถูกเพิ่มเข้าไปในสูตรอาหารมากมาย เนื้อไก่ที่มีรสหวานเล็กน้อยและเมื่อใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ รสชาติก็น่าทึ่ง!

รับประทานอาหารต่อไปนี้:

• 2 ชิ้น เนื้อไก่
• 8 ชิ้น แหวนสับปะรด
• 4-5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
• ชีส 150 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

เริ่มทำอาหาร:

1. แบ่งเต้านมแต่ละส่วนออกเป็น 2 ส่วนเพื่อให้เปิดเป็นหนังสือ กระจายฟิล์มยึดบนกระดานวางไก่ชิ้นหนึ่งแล้วปิดขอบพลาสติก ตีเนื้อแต่ละชิ้นด้วยวิธีนี้

2. จัดเรียงชิ้นเนื้อในแม่พิมพ์เพื่อไม่ให้ทับซ้อนกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

3. แปรงเนื้อเต้านมด้วยมายองเนส

4. วางแหวนสับปะรด 2 อันในแต่ละสับ โรยด้วยชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัว

5. ใส่ในเตาอบประมาณ 30-40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง อุณหภูมิในการอบ 190 องศา

กินเพื่อสุขภาพของคุณ! อย่างไรก็ตาม จานนี้ดูเหมือนในร้านอาหารถ้าเสิร์ฟบนใบผักกาดหอม

เนื้อไก่ที่อร่อยที่สุดอบในกระดาษฟอยล์

สูตรนี้ทำให้ไก่นุ่มและละลายในปาก จานที่ดี "ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" จะดึงดูดผู้ชื่นชอบแครอทเกาหลีทุกคน

รายการของชำ:

• 1 อกไก่;
• ชีสแข็ง 250-300 กรัม
• แครอทเกาหลี 200-250 กรัม
• 8 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดเต้านมตามยาวเป็นชิ้นหนา 1 ซม. แล้วตีเบา ๆ ด้วยค้อนในครัว ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือเล็กน้อย จำไว้ว่าแครอทเกาหลีค่อนข้างเค็ม ดังนั้นอย่าใส่เกลือมากเกินไป

2. รวมครีมเปรี้ยวกับแครอทเกาหลี

3. วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางไก่ไว้ด้านบน ทาซอสครีมเปรี้ยวให้ทั่วชิ้นไก่

แครอทเกาหลีไม่ควรมีมาก คำนวณเอา 1 หยิกปานกลางต่อเนื้อสัตว์หนึ่งชิ้น ถ้าใส่เพิ่มเข้าไปก็จะเอาชนะรสชาติของเนื้อได้

4. ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอก (หรือผักอื่นๆ)

5. วางแผ่นอบในเตาอบบนและล่างที่ 200-220 องศา ปรุงไก่ประมาณ 15 นาที ระวังอย่าให้ด้านบนไหม้

6. หลังจากผ่านไป 15 นาที โรยหน้าด้วยชีสขูด นำทุกอย่างกลับเข้าเตาอบและรอ 5-6 นาทีจนชีสกลายเป็นสีน้ำตาล

สับตามสูตรนี้จะนุ่มมากและซอสให้ความชุ่มฉ่ำดีเยี่ยม🙂

วิธีการปรุงอกไก่สับกับมันฝรั่งในเตาอบ?

มันฝรั่งกับเนื้อเป็นแบบคลาสสิกอมตะ อะไรจะดีไปกว่าการรับประทานอาหารจานอร่อยและอร่อยหลังเลิกงานในช่วงเย็นของฤดูหนาว คุณต้องสับสนเล็กน้อยจานนี้ใช้เวลาปรุง 2 ชั่วโมง แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

ต้องใช้ส่วนผสมจำนวนมาก:

• 8 ชิ้น มันฝรั่ง;
• 2 ชิ้น เนื้อไก่
• 2 มะเขือเทศ;
• 1 พีซี ลุค;
• ชีส 50 กรัม
• kefir 1 แก้ว;
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ปรุงรสไก่ - เพื่อลิ้มรส;
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีแต่ละชิ้นคุณสามารถใช้เครื่องมือพิเศษเพื่อทำให้เนื้อนุ่ม