Mais er verdifullt og ernæringsmessig produkt for kroppen inneholder den stor mengde vitaminer A, B, PP, E, samt sporstoffer - kalium, jern og magnesium. Hermetisert eller kokt mais brukes til å tilberede en rekke kulinariske spesialiteter. Med et lavt kaloriinnhold av kokt mais har dette produktet utmerkede metningsevner.

Mais akkumulerer ikke kjemikalier i menneskekroppen som kommer til det i form av gjødsel. Det er mange forskjellige varianter mais, så kaloriinnholdet i kokt mais kan variere avhengig av sorten.

Nyttige egenskaper av mais

Mais er lavkaloriprodukt Det absorberes enkelt og raskt av kroppen. Maisgrøt nyttig for kardiovaskulære systemer s, siden mengden kalorier i kokt mais er ubetydelig, og det stopper også skadelige prosesser i tarmen. Gryn brukes til å lage grøt, supper, gryteretter og andre retter. Kaloriinnholdet i kokt mais er ganske lavt, så det er veldig nyttig for å gå ned i vekt. Produktet er i stand til å fjerne overflødig fett og plantevernmidler fra kroppen. Mange er interessert i kaloriinnholdet i hermetisk mais. Du vil lære om det senere.

På grunn av det lave kaloriinnholdet og dets gunstige egenskaper er mais en av matvarene diett mat. Hvor mange kalorier er det i kokt mais - du kan se det i en spesiell tabell eller beregne det selv, siden energiverdien også avhenger av maten som tilsettes den. Uansett kalori kokt mais den mister imidlertid ikke sine nyttige egenskaper. Den inneholder vitamin kolin. Det kontrollerer nivået av kolesterol i blodet, normaliserer metabolske prosesser og styrker immunforsvaret.

Hvor mange kalorier er det i kokt mais?

Mais er en ganske næringsrik mat. Samtidig har maiskorn i seg selv et lavt kaloriinnhold, det øker når det kokes eller stekes. I gjennomsnitt er kaloriinnholdet i kokt mais i korn per 100 g av produktet 120 kcal. Kokt mais har et høyere antall kalorier, det er ca 200 kcal per 100g. Kalorinivået i kokt mais er lavt i forhold til nyttige stoffer som forbrenner fett og fjerner overflødig kolesterol fra kroppen. Mais inneholder 5 g protein, 2,5 g fett og 30 g karbohydrater.

Mange dietter er basert på mais. Selv med gjennomsnittlig kaloriinnhold kokt mais er rik på alle slags vitaminer og mineraler, totalt inneholder den 26 typer mineraler. De er i stand til å redde en person fra depresjon, og har også en positiv effekt på hud- og hårtilstanden.

For å finne ut hvor mange kalorier det er i kokt mais, må du vite nøyaktig variasjonen, samt hvordan den ble tilberedt. Siden kaloriinnholdet i kokt mais eller hermetisk mais i seg selv er lavt, men ved å tilsette salt, olje eller andre tilsetningsstoffer utsetter du kroppen din for å tilføre ekstra kalorier.

Tørr frokost er ikke for mye nyttig produkt fordi de er høye i kalorier. Men misbruk av tørre frokoster kan føre til fedme. Kaloriinnholdet i kokt mais er mye lavere enn tørr mais. cornflakes. 550 kcal for å gå ned i vekt er for mye.

Flak inneholder en stor mengde karbohydrater, de fører til fettavleiringer i kroppen. Selv med høyt kaloriinnhold corn flakes, er det nesten umulig å få nok av dem. Det er best å bruke dette produktet som et tillegg til hovedmaten.

Mais og kaloriberegning

Det er veldig vanskelig å beregne kaloriinntaket nøyaktig, spesielt hvis du gjør det selv. Det er derfor det er en spesiell tabell over kalorimat, kaloriinnholdet i kokt mais i henhold til tabellen er 120 kcal per 100 g. Men siden kaloriinnholdet i dette produktet i stor grad avhenger av maten som tilsettes det, må de alle være proporsjonale. Dette gjør det mye lettere å beregne hvor mange kalorier det er i kokt mais og annen mat.

Maisgrøt er lavkalori måltid, antall kalorier i produktet er 120 kcal, men som regel tilsettes sukker, honning eller melk til det. Kaloriinnholdet i disse produktene er ganske høyt, antall kalorier i kokt mais øker på grunn av dette. Hvis overskrider dagpenger kalorier per 100 kcal, da vil 9 g fett bli avsatt i kroppen.

Hva er kaloriinnholdet i hermetisk mais?

Søtmais, spesielt hermetisert, brukes aktivt i salater, supper og andre delikatesser. I dag er ikke en eneste familiefeiring komplett uten salater som ikke inneholder hermetisk mais. Kaloriinnholdet avhenger av saltlaken for sterilisering. Siden industrilake inneholder mye salt og konserveringsmidler av tvilsom kvalitet, er energiverdien dette produktetøker sterkt. Kaloriinnhold av hermetisert mais - 86-114 kcal per 100 gram produkt. Hva er forskjellen på en slik svingning i kalorier? Indikatoren avhenger av typen kornavling, samt av ingrediensene for konservering. Vurder artikkelen

Gylne maiskjerner er en favoritt sommergodbit. Men folk som følger rasjonell ernæring, har de siste årene dekket en slags karbohydratmani. Produktet led og ble, sammen med poteter, lite spist.

Det er nødvendig å forstå hva mat og energiverdi skjuler mais.

Mais skiller seg umiddelbart gunstig ut for sitt mineral og vitaminsammensetning. Hvert øre er rikt på vitaminer EN, MED, grupper V, askorbinsyre og ulike organiske forbindelser av naturlig opprinnelse.

Det bør bemerkes det høye innholdet av magnesium, kalium og jern. Ved nærmere ettersyn kjemisk oppbygning produkt, blir fordelene med mais tydelige:

Næringsverdi, i grEnergiverdi, kcal Vitaminer, mg Mineraler, mg

Skade fra mais

Er det verdt å bruke produktet eller "seks fakta om mais"

1. Kolber inneholder mye næringsstoffer og utgjør ingen helseskade, til tross for det høye innholdet av stivelse.
2. Produktet inneholder mange hele fibre, som ikke absorberes av kroppen, passerer de langs hele fordøyelseskanalen. Disse fibrene er en verdifull grobunn for gunstig tarmbakterieflora.
3. Moden mais er en verdifull kilde til to antioksidanter - lutein og zeaxanthin.
4. Produktet er, i motsetning til hva mange tror, ​​ikke modifisert. Hvis en slik prosess skjer, så i forhold til de variantene som leveres til oljebehandling.
5. Kolben inneholder 6 til 8 gram sukker, som er halvparten av en banan.
6. Korn har en positiv effekt på metabolismen, forhindrer prosessene med forfall og gjæring i tarmen. Svært ofte er det foreskrevet for enterokolitt.

Mais dietter

Dietten er utformet strengt for fire dager og er preget av et magert daglig kosthold. Imidlertid hjelper komplekse karbohydrater til å bli kvitt den tvangstanke følelsen av sult.

Fordeler med Kittner Corn Diet:

• rensing av kroppen for underoksiderte produkter, giftstoffer;
• dietter kan følges når som helst på året;
• tilgjengelig og rimelig;
• produkter krever ikke ytterligere kompleks behandling;
• fantastisk rask effekt;
• en person mister ikke muskelmasse;
• lett tolerert.

Ulemper: i fire dager må du gi opp salt, det er ingen variasjon.

Det er mange dietter, noen har dårlig effekt på kroppen, sistnevnte hjelper ikke. Vi inviterer deg til å besøke vår seksjon "", kanskje du vil velge noe for deg selv. Men hver diett må suppleres fysisk aktivitet. Du kan alltid hente lasset.

Kontraindikasjoner:

• individuell intoleranse mot mais;
• forverring av magesår;
• undervekt / overvekt - mer enn 120 kg;
• diabetes;
• pankreatitt;
• liten appetitt.

Noen sykdommer krever at mais konsumeres i begrensede mengder eller med forsiktighet, for eksempel vaskulære problemer.

Hvordan velge riktig produkt, hva du skal se etter

Valg godt produkt vil hjelpe deg å få maksimal nytte fra forbruket. Om sommeren anbefales det å spise ferske kolber, om vinteren - hermetisert mais.

• voksne - ikke mer enn 150 gram;
• barn - 50-75 gr.

Sunne maisoppskrifter

Med maiskjerner kan du lage mest utvalg av retter. Imidlertid kan sunne kalles de der sammensetningen av alle komponentene er balansert. Prinsipper riktig næring lar deg bruke følgende oppskrifter:

1. Risotto Med kylling kjøtt og mais. Retten består av kostholdskjøtt, ris og mais. Stekes i stekepanne ved stuing.
2. Korn, bakt i ovnen i folie. Kolbene legges i et folieskall og stekes i ovnen i ca en time.
3. Korn Med salat og grønt. Eventuelle grønnsaker og grønnsaker - etter smak kombineres med mais og krydres med vegetabilsk olje.
4. Korn grilling med urter. Dette sommerversjon, når kolbene grilles på grillen med basilikum, timian og provençalske urter uten å tilsette olje.

Oppsummering

Hvete og havre har en sammensetning som er nær mais. Du kan spise disse frokostblandingene og få omtrent samme næringsverdi fra produktene. Imidlertid er mais mye smakfullere og lar deg lage mange god mat. Hvis det ikke er kontraindikasjoner, kan alle nyte produktet.

Mais tilhører en eldgammel kornavling, som begynte å bli dyrket for ganske lenge siden i Peru, Mexico. Interessant nok trodde mayaene og aztekerne at mais er en hellig plante. Så ble frokostblandingen levert til Europa, de ble interessert i ham i Spania. Først ble den brukt der som prydplante, men etter en stund klarte de å finne ut hva som var hva og introduserte korn i kosten. Takket være portugiserne lærte de om frokostblandingen i Kina, Indonesia, India og asiatiske land. I dag, om sommeren, er det mange som liker å spise kokt mais, og andre tider av året kjøper de hermetikk. Hvor nyttig er det? Kan produktet skade?

Sammensetning og kalorier

Hvor mange kalorier er det i mais? Minst 340 kcal. Dette er en av de næringsrike frokostblandingene, den har mye protein, fett, vegetabilske karbohydrater, så vel som nyttige komponenter, hvordan næringsfiber, stivelse, vitamin A, B, E. Produktet er rikt på jod, bor, kobber, mangan, nikkel, krom, selen.

Spesielt nyttig er maisavfall, som inneholder glutaminsyre, som er nødvendig for at hjertet og hjernen skal fungere. Mais hjelper å bli kvitt:

• Psykose.
• Muskeldystrofi.
• epilepsi.
• depresjon.

Mais inneholder selen, og det er derfor det anbefales å bruke det som profylaktisk middel mot onkologi. Produktet bremser aldring, så det bør spises til frokost, lunsj og middag.

Visste du at i mye umettet fettsyre? Når du bruker olje, kan du rense karene for kolesterolavleiringer, forbedre celler og vev. Ikke rart hvor mais teller tradisjonelt produkt, folk er ikke så syke med sykdommer i hjertet, blodårene.

Hvis du regelmessig bruker mais, kan du forbedre hudfarge, hårstruktur, bleke, helbrede, styrke tenner. Vær oppmerksom på latinamerikanere, de går praktisk talt ikke til tannlegen, fordi de spiser mye mais.

Vi vet om forskjellige retter: kokt, stekt. Noen bruker det i form av popcorn, frokostblandinger, brød, tortillas. Spesielt populær er hermetisert mais som kan kjøpes når som helst på året.

Kan ikke gi opp fett mat med høyt kaloriinnhold Misbruker du alkohol? Legg mais til menyen din. Dette produktet kan redusere negativ påvirkning stekt, alkoholholdig, fet mat. Korn kan legges til suppe, salat, tilbehør.

Homeopater tilbyr forskjellige medisiner basert på mais. De mest brukte kolber, korn, stigmas. Legemidler kan kureres:

• Hepatitt.
• Aterosklerose.
• Nefritt.
• Nyresykdom.
• Kolecystitt.

Er hermetisk mais sunt?

Produktet er ikke mindre nyttig enn ferskt. Under hermetisering blir alle nyttige egenskaper bevart, mer enn i bønner. Det er best å bevare friske frø, de er medisinske og ernæringsmessige kvaliteter. Du kan bruke produktet alene eller kombinere det med grønnsaker, kjøtt.

Det viktigste er å velge riktig produkt, fordi det er mange skruppelløse produsenter. Først av alt, se på produksjonsdatoen, spør om utløpsdatoen. Hvis mais frigjøres om vinteren, og ikke om sommeren, om høsten, er det klart at produktet er foreldet - rekonstituerte frø ble brukt til det, som ble tørket, bløtlagt og deretter hermetisert.

Mange produsenter forenkler teknologien: de kjøper produkter i store volumer, så begynner de å legge dem ut i krukker. Samtidig overholdes ikke alltid reglene og visse normer.

Merk følgende! Sommermais er av høy kvalitet. Bare pass på at datoen er preget, ikke limt inn. Mange produsenter liker å endre det hele tiden, skrive ut noe på etiketten som ikke samsvarer med virkeligheten.

Noen produsenter tilbyr mais i Glass krukker. Selvfølgelig, i slike banker, er kornet bedre synlig, men fyllingen i dem er overskyet, har en melkeaktig fargetone. Til tross for dette, vurder nøye kornene, hvilken farge, form de har, hvis det er noen flekker på dem, ulike defekter. Kornene må være ensartet farge, mens de kan være hvite eller knallgule.

Det bør huskes at i bokser kan produktet lagres i omtrent 2 år, og i glass bare 3 år. For å finne ut om kvaliteten på produktet, er det nok å prøve det flere ganger. Det viktigste er at sammensetningen ikke inneholder vann, sukker, salt. Kjøp mais, som er laget i henhold til GOST. En åpnet krukke bør ikke oppbevares i mer enn to dager.

Kosthold

Effektiv og rask er maisdietten, som gjør det mulig å gå ned ca 5 kg. overvekt.

Første dag: spis mais (400 gram), del måltidet i 4 ganger, legg til et eple, tomat, gulrot, pepper, agurk, løk, grønt til menyen. Du kan spise grønnsaker separat eller som salat - bare ikke tilsett rømme, majones.

Andre dagen: gjenta menyen.

Den tredje dagen: en porsjon mais reduseres med 200 gram, nødvendigvis delt inn i 4 måltider. Du kan legge til litt frukt, grønnsaker, sopp (ikke mer enn 150 gram).

Fjerde dagen: du må spise alt det samme som i den tredje.

Så hermetisk mais er en av de beste produktene for diettmat, kun hvis du kjøper en kvalitetsmat. I dette tilfellet bør du ikke lagre, gi preferanse bare til utprøvde produkter. Hvis mulig, om sommeren, kjøp deg ferske maishoder og kok dem. Til tross for alle fordelene, bør du ikke la deg rive med av produktet, husk alltid tiltaket. V store mengder mais kan tette magen, føre til oppblåsthet, økt gassdannelse, forverring av ulike kroniske plager. Vær forsiktig med kostholdet ditt!

Maiskolber er høye i gunstige sporstoffer og vitaminer. Produktet gjenoppretter styrke og helbreder kroppen. Hermetisert mais anbefales for de som sliter med ekstra kilo, gikt eller nefritt, epilepsi.

Produktfunksjoner

Sammensetningen av produktet er så rik at det kan kompensere for mangelen på nesten alle sporstoffer. Den store fordelen er at mais ikke mister egenskapene som følge av varmebehandling. hermetisert produkt har de samme vitaminene og mineralene som er iboende i fersk.

Spis enten kokte kolber eller hermetiske korn. Mais spises ikke fersk. Rå korn tilsettes av og til i supper og ulike salater. Tilstedeværelsen av produktet i kostholdet tjener som forebygging av mange sykdommer, forhindrer veksten av ondartede svulster.

kalorier

Maiskjerner er svært næringsrike og biologisk verdi. De forbedrer gastrisk peristaltikk, absorberes lett av kroppen og skaper ikke ytterligere belastning på mage-tarmkanalen. Mais tilfredsstiller sultfølelsen, men påvirker ikke figuren.

Fersk mais er ikke for høyt i kalorier. Den inneholder 125 kcal per 100 gram produkt. I hermetisk form - 120 kcal per 100 gram. Dette betyr at det er omtrent de samme kaloriene i en krukke som i en porsjon fersk eller kokt mais.

Under konservering er kornene mettet med vann, så BJU reduseres. Så i produktet per 100 gram er det bare 1,4 g fett og 4 g protein. Karbohydratinnholdet er litt høyere enn i kolbene. Disse dataene lar oss forstå at mais i denne formen gir kroppen en stor tilførsel av energi og minimal mengde fett.

Fordel

Mais - perfekt produkt for de som søker å normalisere kroppsvekten. Den inneholder kun 5% fett. Det hermetiske produktet vil mette kroppen med vitamin C, PP og B. Produktet vil bidra til å fylle opp mangelen på kalium, jod og fluor. Bare 1 teskje mais vil forbedre kroppens tilstand. Produktet inneholder også en del gull, som er involvert i mange metabolske prosesser organisme.

Det hermetiske produktet bidrar til å holde tarmene i god stand. Regelmessig bruk vil bidra til å bli kvitt periodisk eller konstant forstoppelse. Bruk produktet er for personer med leversykdom. Du vil merke dens uttalte koleretiske effekt. I tillegg bidrar produktet til å forbedre tilstanden til hepatitt og sykdommer i galleblæren, kanaler.

Maiskjerner bremser utviklingen onkologiske sykdommer. De er i stand til å stoppe veksten av svulsten og utseendet av metastaser. Produktet inneholder mange elementer som normaliserer hjertets funksjon, styrker veggene i blodårene og gjør dem mer elastiske. Regelmessig bruk Produktet kan lindre tilstanden med nefritt og gikt.

Leger utførte studier og fant at folk som konstant bruker hermetiske maiskorn ikke opplever mangel på magnesium og folsyre. Essensielle komponenter hjelpe hjertet og immunforsvar fungere uten feil.

Skade

Merkelig nok eksisterer ikke absolutt ufarlige produkter. hermetisert mais i i stort antall kan påvirke kroppen negativt i slike sykdommer:

• trombose;
• magesår;
• gastritt.

Det er viktig å tenke på at mais er rik på vitamin K. Det øker blodplateaktiviteten betydelig. Denne effekten fører til at blodet koagulerer raskere, muligens dannelse av blodpropp.

lav kalori produktet kan skade personer som er undervektige. Mais vil føre til metthetsfølelse for tidlig, og kroppen vil ikke være i stand til å få nødvendig beløp ekorn. Folk som går opp i vekt kan bruke produktet i små mengder bare for å "varme opp" appetitten.

Når man går ned i vekt

Ernæringseksperter har lenge bemerket at hermetisk mais hjelper å bli kvitt ekstra kilo. Det er flere hovedargumenter for produktet.

1. Lav kalori.
2. Sammensetningen er rik på vegetabilsk protein, polysakkarider og stivelse. Dette gjør maiskorn næringsrike, i stand til å stille sult i lang tid.
3. Et stort antall næringsstoffer erstatter en lett matbit.
4. Fiber i sammensetningen forbedrer fordøyelsen, øker stoffskiftet, renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer.

Mais dietter inkluderer bruk av andre produkter. Mais kombineres ofte med ferske grønnsaker, fermentert melk og meieriprodukter med lavt fettinnhold, usøtet te. Salater med frokostblanding krydret naturlig yoghurt uten smakstilsetninger eller oliven olje. Selve kornene kan spises som en rett, eller separat. Varigheten av en slik diett overstiger ikke 4-7 uker. I løpet av denne tiden kan du gå ned ca 3 kg.

Det er verdt å vurdere at et slikt kosthold ikke er egnet for personer med sykdommer. mage-tarmkanalen, lever, bukspyttkjertel, nyrer. Husk at overflod av produktet kan føre til oppblåsthet og ubehagelige opplevelser i tarmen.

Nyanser av kostholdet

Den enkleste måltidsplanen for hermetisert mais er for 4 dager. Ernæringsfysiologer anbefaler å forberede kroppen før du starter en diett. For å gjøre dette, drikk minst 2 liter rent vann uten gass per dag og redusere kaloriinnholdet i kosten. For sistnevnte kan du enten justere maten i dietten litt, eller ganske enkelt redusere porsjonene.

En diett med hermetisk mais vil ikke bare hjelpe deg å gå ned i vekt, men også forbedre helsen din. Som et resultat av en fire-dagers diett, vil kroppen bli kvitt skadelige stoffer og slagg. Sammen med mais må du spise en stor mengde grønt. Legg det til salater og andre måltider gjennom kostholdet ditt.

For den første og andre dagen trenger du 400 gram hermetiske maiskjerner. Del denne mengden i 4 like deler og spis hele dagen. Hver del tilsvarer ett måltid Samme dag spiser du 1 gulrot eller agurk, 1 tomat eller paprika. Tilsett frukt, noen epler eller kiwi.

Det er viktig at du gjennom dietten drikker minst 4-5 glass rent vann uten gass. Alle ingrediensene kan blandes i form av salater eller andre retter.

Til matlaging på den tredje og fjerde dagen, bruk 200 gram hermetisk mais. Som før må dette volumet konsumeres 4 ganger. Frukt og grønnsaker forblir de samme som tidligere dager. Du kan ikke tilsette mer enn 150 gram sopp. Vannmengden forblir uendret.

Lage hjemme

Produktet kan enkelt tilberedes selv. Så du vil være sikker på kvaliteten på kornene. Ingredienser:

• fersk mais - 3 stk.;
• vann - 1 l;
• salt, sukker - 1 ss. l.

Dette settet er nok til å forberede en 3 liters krukke. Fremstillingsmetoden er enkel.

1. Steriliser krukker og lokk. For å gjøre dette, hold glassbeholdere over dampen, og kok opp lokkene.
2. Skrell kolbene, legg dem i en gryte med vann. Vent til det koker, kok i 3 minutter. Avkjøl kolbene i en bolle med vann.
3. Bruk en kniv til å fjerne kornene. Skyll dem under rennende vann i et dørslag. Kok over svak varme i ytterligere 3 minutter etter koking.
4. For å forberede marinaden, sett en beholder med vann, sukker og salt på bålet. Vent til det koker og kok videre i 2 minutter.
5. Ha kornene over i en krukke og hell over marinaden.
6. Legg en beholder med maiskorn i en dyp kjele, dekk først bunnen med et håndkle. Helle varmt vann og sett på komfyren. Vent til det koker, reduser varmen.
7. Steriliser hermetikkglass i ca 3-4 timer. Hold øye med vannmengden i kjelen og fyll på etter behov.
8. Rull opp krukker med steriliserte lokk. Oppbevares på et kjølig mørkt sted.

Hermetisert mais er også praktisk å bruke til matlaging fordi det ikke krever varmebehandling.

Du kan bruke ingrediensen til å dekorere salater eller gryteretter. Produktet passer godt til ferske grønnsaker og kjøttretter.

Erfarne husmødre det anbefales å kjøpe de boksene der sommerdatoen for produksjon er angitt. Bare under slike forhold vil det være ferske hermetiske korn inni. I høst-vinterperioden brukes mais, som allerede er tørket og bløtlagt igjen.

Det er bedre hvis beholderen med mais er glass, ikke tinn. Du vil være i stand til å vurdere fargen, kornstørrelsen og tilstanden til saltlaken. Husk at kornene i hermetikkglasset skal ha en knallgul farge. Fading indikerer at produktet har mistet sine fordelaktige egenskaper. Det er akseptabelt at saltlaken er lett uklar. Hvis du fortsatt bestemmer deg for å ta inn mais blikkboks sjekk deretter jevnheten og integriteten.

Oppbevar hermetiske maiskjerner kun på et kjølig, tørt sted. Krukken skal ikke utsettes for solen. Hvis du har åpnet beholderen, sett den i kjøleskapet og oppbevar den der i ikke mer enn 48 timer. Hvis du bruker konservering i en boks, overfører du innholdet til en glass- eller keramikkbeholder.

Du kan lære mer om fordelene med mais i videoen nedenfor.

Mais er et av de mest populære medlemmene av kornfamilien.

Mais er et av de mest populære medlemmene av kornfamilien. Gule kolber brukes i mat overalt. De spises kokt, stekt, hermetisert, syltet, bakt, tørket, etc. Mel, frokostblandinger, grøt, sirup, brød, kaker og mange andre fantastiske produkter er tilberedt av mais. Hermetisert mais er etterspurt. I bearbeidet form mister den noen av næringsstoffene, men samtidig øker holdbarheten flere ganger.

Hermetisert mais: kalorier og sammensetning

Kaloriinnholdet i hermetisk mais er 119 kcal per 100 g. Hermetiske korn har en søt smak. De inneholder mye karbohydrater, protein, fiber, vitamin E, B-vitaminer, samt mineraler: sink, fosfor, kalium, jern, magnesium.

Fordelene med hermetisk mais

Kornene inneholder en stor mengde magnesium, som er nødvendig for hver person. I urbane forhold får vi vanligvis ikke nok av dette elementet, så innføring av mais i kostholdet vil bidra til å kompensere for mangelen.

Mais har en beroligende effekt. Den inneholder vitaminer fra gruppe B, spesielt inneholder den mye vitamin B1, som direkte påvirker funksjonen til nerve- og kardiovaskulærsystemet, muskler og produksjonen av blodceller. Bare 150 gram hermetisk mais per dag kan fylle en persons behov for vitamin B1 med 25 %.

Hermetisert mais inneholder en antioksidant - vitamin E, som fungerer som en forebygging av sklerose, reduserer risikoen for å utvikle hjertesykdom og beskytter mot onkologi. I tillegg har vitamin E gunstig effekt på huden og utseende generelt. Av denne grunn er det også fordelaktig å konsumere maisolje.

Mais, som en kilde til stivelse, fyller kroppen med energi uten å forårsake vektøkning. Søte korn normaliserer blodsukkernivået, gir næring til nerveceller, beskytter og hjelper med å bli kvitt sykdommer i sentralnervesystemet, inkludert sykdommer som epilepsi og polio.

Mais reduserer leddsmerter forårsaket av leddgikt. Det stopper også utviklingen av muskeldystrofi.

Sammensetningen av frokostblandingen inkluderer fytin og glutaminsyre, som hjelper med anemi, oppkast, kvalme, utmattelse, alvorlig tretthet. Bruken av mais er indisert etter å ha tatt fett og fritert mat samt alkoholholdige drikker. Produktet bidrar til å redusere Negative konsekvenser fra å spise skadelig mat.

Bruk av hermetisert mais i matlaging

Søt hermetisk mais brukes veldig ofte i matlaging ulike retter. Det legges til gryteretter, pizza, paier, sauser, forretter og noen ganger desserter. Mange nasjonale retter klarer meg ikke uten mais. Den kan spises rett fra glasset da den har en behagelig, søt smak. Hermetisert mais egner seg til diettmat, dersom du ikke misbruker mengden.