ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಗಣನೀಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಬಿಯರ್ ಸಹ ಇದೆ. ಇಂದು ಶುಕ್ರವಾರ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ INFORMER ಯಾವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರಬಲವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ನಿರಂತರ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಬಣ್ಣದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಗೋಧಿ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ರಮ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಮೆಜ್ಕಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹವಾಮಾನವು ತಂಪಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆತ್ಮಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಿ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ವಾವಿಟ್ ಬರುತ್ತದೆ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿಗಳಿವೆ: ಟಕಿಲಾ, ಜಿನ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ಮೆಜ್ಕಲ್, ರಮ್, ಆರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್, ಸಲುವಾಗಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ, ವೋಡ್ಕಾ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ (ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್) ಮತ್ತು ಸೀಸನ್ ಮಾಡದ ಪಾನೀಯಗಳು (ಗ್ರಾಪ್ಪಾ, ಜಿನ್, ವೋಡ್ಕಾ) ಪ್ರಕಾರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಕ್ವಾವಿಟಾಸ್, ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ರಮ್ಸ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಯಸ್ಸಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವರ್ಮ್\u200cವುಡ್\u200cನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಎಪ್ಪತ್ತು ಪ್ರತಿಶತದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಕೇವಲ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾದಕ ಮತ್ತು ಭ್ರಾಮಕ drug ಷಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು. ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಮತ್ತೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

ಜಿನ್\u200cನ ಶಕ್ತಿ ನಲವತ್ತಾರು ರಿಂದ ಐವತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ಜುನಿಪರ್ ವೋಡ್ಕಾ. ಜುನಿಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗ್ರಾಪ್ಪಾ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಕೋಟೆ ನಲವತ್ತರಿಂದ ಅರವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಪ್ಪಾವನ್ನು ಸಹ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾನೀಯ ಒರುಖೋ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಚಾಚಾ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಂತೆಯೇ ಆರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ನಂತಹ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಇದರ ಕೋಟೆ ನಲವತ್ತೈವತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿ.

ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ, ಬ್ರಾಂಡಿ, ಟಕಿಲಾ, ವಿಸ್ಕಿ, ರಮ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೂ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೀತಿಯ ಸ್ಪಿರಿಟ್\u200cಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದವುಗಳಿವೆ. ಇದು ಚಿಚಾ, ಅವಳ ತಾಯ್ನಾಡು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ಥಳೀಯ ಮಹಿಳೆಯರು ಒಣ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳವು ಹುದುಗುವವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಚಾ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್\u200cಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಇಲಿ ವೈನ್, ಇದನ್ನು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕೋಟೆ ಐವತ್ತೇಳು ಡಿಗ್ರಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಇನ್ನೂ ಕಣ್ಣು ತೆರೆಯದ ನವಜಾತ ಇಲಿಗಳನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್\u200cಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಲ್ಲ ಬಿಯರ್ ಸಹ ಇದೆ. ಪ್ರಬಲ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 2012 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಬ್ರೂವರಿ ಬ್ರೂಮೈಸ್ಟರ್ ತಯಾರಿಸಿದರು. "ಆರ್ಮಗೆಡ್ಡೋನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಬಿಯರ್\u200cನ ಶಕ್ತಿ ಅರವತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಆಧಾರಿತ ಗೋಧಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಲ್ಟ್.

2013 ರಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಸಾರಾಯಿ ಇನ್ನೂ ಬಲವಾದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿತು - "ಸ್ನೇಕ್ ಪಾಯ್ಸನ್". ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಅರವತ್ತೇಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು. IN ಬಲವಾದ ಬಿಯರ್ ಹಾಪ್ ಸುವಾಸನೆ, ಮಾಲ್ಟ್ ದೇಹ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.

ಯಾವುದು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ: ವಿಸ್ಕಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ?

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಲದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ನಲವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನೀರು. ಇಂದು ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಸಮನಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್. ವೋಡ್ಕಾದಂತಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ನಲವತ್ತರಿಂದ ನಲವತ್ತೆರಡು ಡಿಗ್ರಿ. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಶಕ್ತಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಲವತ್ತರಿಂದ ಐವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಶಕ್ತಿ ಅರವತ್ತನ್ನು ತಲುಪುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಮದ್ಯ:

ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಹದಿಮೂರು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೆಸರು ಎವರ್\u200cಕ್ಲಿಯರ್ ಅಥವಾ ಡೆವಿಲ್ಸ್ ವಾಟರ್. ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ತೊಂಬತ್ತೈದು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣರಹಿತ ದೆವ್ವದ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಭಿನ್ನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್... ಇದು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. Uznayvse.ru ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಟಲಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ ಬಲವಾದ ವೈನ್ ಇಂಗ್ಲೆನೂಕ್ ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ನಾಪಾ ವ್ಯಾಲಿ ಬಾಟಲಿಗೆ $ 20,000 ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ವೈನ್ ಇದೆ.

20 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಇವೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತ ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ವಿಸ್ಕಿ, ಸಲುವಾಗಿ, ಟಕಿಲಾ, ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಮತ್ತು ಇತರವು ಸೇರಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಎಣಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಳಸಬಹುದು ಶುದ್ಧ ರೂಪ, ಮತ್ತು ಇತರರು - ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಜಿನ್ ಬಾಂಬೆ ನೀಲಮಣಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 47%

ಜೀನ್ ವಿಶ್ವದ ಅಗ್ರ ಹತ್ತು ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜಿನ್ ಪದದ ಅರ್ಥ "ಜುನಿಪರ್". ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ನೇರವಾಗಿ ಜುನಿಪರ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ("ಬಾಂಬೆ ನೀಲಮಣಿ") - ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಜಿನ್, ಇದು ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. 47% ನಷ್ಟು ಬಲದೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಾಂಬೆ ನೀಲಮಣಿ ಜುನಿಪರ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೌಲಿನ್ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 48.3%

ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ವಿಶ್ವದ ಹತ್ತು ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬಲವಾದದ್ದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೌಲಿನ್ ("ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೊಲೆನ್ಸ್") 1973 48.3% ಬಲದೊಂದಿಗೆ. ಇದನ್ನು ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೌಲೈನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ರೋಜ್ ಕುಟುಂಬವು ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ 37 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ 2010 ರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾನೀಯ ಹೊಂದಿದೆ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಶಕ್ತಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಶೀತ ಶೋಧನೆಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ. ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೌಲಿನ್ ಕಾಫಿ, ತಂಬಾಕು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಓಕ್\u200cನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅದನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರಾಪ್ಪ ಗ್ರಾಪ್ಪಾ ಅಗ್ರಿಕೋಲಾ ಬೆಪಿ ತೋಸೊಲಿನಿಕೋಟೆ 50%

ಗ್ರಾಪ್ಪ - ಇಟಾಲಿಯನ್ನರ ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಭದ್ರವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರಾಪ್ಪಾ ಅಗ್ರಿಕೋಲಾ ಬೆಪಿ ತೋಸೊಲಿನಿ (ಬೆಪಿ ಟೊಸೊಲಿನಿ), 50% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ತಿಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ವಿಸ್ಕಿ ಗ್ಲೆನ್\u200cಫಾರ್ಕ್ಲಾಸ್ 105 ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 60%

ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿ 43 ಡಿಗ್ರಿ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಗ್ಲೆನ್\u200cಫಾರ್ಕ್ಲಾಸ್ ವಿಸ್ಕಿ 105 (ಗ್ರೆನ್\u200cಫಾರ್ಕ್ಲಾಸ್), ಇದರ ಶಕ್ತಿ 60% ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ನೀರಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಿಂದ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅದು ತನ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷರು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 67.5%

ಬಿಯರ್ಶೀರ್ಷಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾವಿನ ವಿಷ ("ಸ್ನೇಕ್ ವಿಷ") ಮತ್ತು 67.5% ನಷ್ಟು ಬಲದೊಂದಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವೆ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿತು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು 2013 ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಕೋಟೆಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, "ಸ್ನೇಕ್ ಪಾಯ್ಸನ್" ಹಾಪ್-ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಟುವಾದ ರುಚಿ... ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಬಲವರ್ಧಿತ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ತಯಾರಕರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 70%

ಇದು ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಭದ್ರವಾದ ಮದ್ಯಸಾರಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದರ ಶಕ್ತಿ 70% ತಲುಪುತ್ತದೆ - ಈ ರೀತಿಯ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಚಾಚಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಬಲಿಯದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 75.5%

ರಮ್ ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಭದ್ರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಬಕಾರ್ಡಿ ರಮ್ 151 ("ಬಕಾರ್ಡಿ") ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ, ಇದು 75.5% ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು 8 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಬಕಾರ್ಡಿ 151 ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚನ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಅಂತಹ ಡೇರ್\u200cಡೆವಿಲ್\u200cಗಳೂ ಇವೆ. ರಮ್ ಹೊಂದಿದೆ ಅಂಬರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಓಕ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. "ಬಕಾರ್ಡಿ" ಸುಮಾರು 300 ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 85%

ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಸೆನಾಕ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ("ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಸೆನೋಟ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್") ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೇಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಸೆನೋಟ್ ಅವರಿಂದ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. 1915 ರಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಬಲವಾದ ಭ್ರಾಮಕ ದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ 1956 ರಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನ ಮಗ ಜುವಾನ್ ಟೀಕ್ಸೆನ್ನೆ ಸೆನೊ ತನ್ನ ತಂದೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ. 85% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೋಂಪು ಮತ್ತು ವರ್ಮ್ವುಡ್ನ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 95%

ಮದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಕೋಟೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದರ ಶಕ್ತಿ 35 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮದ್ಯವಿದೆ, ಅದರ ಬಲವು ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಎವರ್ಕ್ಲಿಯರ್ - ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಅಮೇರಿಕನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಮದ್ಯ. ಪಾನೀಯವನ್ನು "ದೆವ್ವದ ನೀರು" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ 95% ನಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ರುಚಿ ಅಥವಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಶುದ್ಧ ಬಳಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ 13 ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎವರ್ಕ್ಲಿಯರ್ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ.

ವೋಡ್ಕಾ ವ್ರಟಿಸ್ಲಾವಿಯಾ ಸ್ಪಿರಿಟಸ್ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 96%

ವೋಡ್ಕಾ ಅತ್ಯಂತ ಭದ್ರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದರ ಶಕ್ತಿ 40-45 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಪೋಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ವ್ರಟಿಸ್ಲಾವಿಯಾ ಸ್ಪಿರಿಟಸ್ ("ಬ್ರಾಟಿಸ್ಲಾವಾ ಸ್ಪಿರಿಟಸ್") ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು 96% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇದು ನೀಡುತ್ತದೆ ವ್ರಟಿಸ್ಲಾವಿಯಾ ಸ್ಪಿರಿಟಸ್ ಮೂಲ ರುಚಿ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಬಹು-ಹಂತದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ವೋಡ್ಕಾ ಸ್ಫಟಿಕ ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ವೋಡ್ಕಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವೀರರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಹತ್ವ ಮತ್ತು ಏಕತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು, 100% ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡಲು ಪರಸ್ಪರ ಅರ್ಪಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಬುಲ್ಗಕೋವ್ ಅವರ ಕಾದಂಬರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಗಳಿವೆ.

"ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಬಲವು 20% ರಷ್ಟನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 86% ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವನ "ಕಿರಿಯ" ಸಹೋದರರು, 40% -80% ಗೆ ಸಮನಾಗಿರಬಹುದಾದ ಎಥೆನಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಆದರ್ಶ ಭಾಗವನ್ನು ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮದ್ಯದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ of ದ ಎಲ್ಲಾ des ಾಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಅನ್ನನಾಳವನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಯಮದಂತೆ, 30-50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್\u200cಗಳ ಪರಿಮಾಣವಾಗಿದೆ.

ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಮದ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಏನು ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಲವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಮದ್ಯದ ಬಲವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಅವರಿಗೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ವಿಷಯವಿದೆ - ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ವಿಧಾನ, ಅವುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪಡೆದ ಮದ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯು ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದ್ರವಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಆಗುವ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ದ್ರವಗಳ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ದ್ರವವು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ನೀರಿಗಿಂತ ಕುದಿಯುವುದು. ಅಂತೆಯೇ, ಇದು ಮೊದಲು ಹಬೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೊದಲು ಹಡಗಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು, ಮತ್ತೆ ದ್ರವವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಅನೇಕ ಪುನರಾವರ್ತನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಲವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಜನರು ಮೊದಲು ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದಾಗ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಕ್ರಿ.ಪೂ 4 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರಿಸ್ಟಾಟಲ್\u200cನ ಬರಹಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಒಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆಧುನಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಇದರ ತತ್ವ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. , ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸರಿಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ 20% ರಷ್ಟನ್ನು ಮೀರಬೇಕು, ಆದರೆ ಇಂದು ಅನೇಕ ವಿಧದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಿವೆ, ಅದರ ಶಕ್ತಿ 40 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 60% ಸಹ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿಜ್ಞರು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ದುರ್ಬಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂತ್ಯವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಮೊದಲ ಸಿಪ್ನಿಂದ ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳುಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಯಾರಕರು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಶುದ್ಧ ನೀರು ಅಥವಾ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ದ್ರವಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನಮ್ಮ ಓದುಗರು "ಅಲ್ಕೋಬರಿಯರ್" ಎಂಬ ug ಷಧಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗೆ ನಿರಂತರ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಕೋಬರಿಯರ್ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಾಶವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಉಪಕರಣವು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ನಾರ್ಕಾಲಜಿಯಲ್ಲಿನ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ drug ಷಧದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಅನೇಕರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಫ್ಲಂಬಿಂಗ್ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ "ಫ್ಲಂಬೆ" ಫ್ರೆಂಚ್ ಸುಡುವುದು, ಸುಡುವುದು ಎಂದರ್ಥ. ಈ ತಂತ್ರವು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಮುಂದೆ ನೇರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅರೆ ಮುಗಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಭಾಂಗಣಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಗಣ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಧಗಳು

ಇಂದು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಾವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಒಂದೇ ಒಂದು ಉತ್ತರವಿದೆ - 75 ರಿಂದ 86% ರಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ "ಕುಡಿಯಲಾಗದ" ಅಬ್ಸಿಂತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ರೀಕರು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕಠಿಣ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಹಾಕಿದರು. ಬೃಹತ್ ಮೊತ್ತದ ಜೊತೆಗೆ, ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಹಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಥುಜೋನ್ ಅಂಶವು ಪ್ರಬಲ ಭ್ರಾಮಕವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ವರ್ಣಚಿತ್ರಕಾರರಾದ ವ್ಯಾನ್ ಗಾಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಬ್ಲೊ ಪಿಕಾಸೊ ಅವರು ಥುಜೋನ್ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ತಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ದೃ ly ವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅದರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ತಯಾರಕರು ಥುಜೋನ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಬಹಳ ಅಪರೂಪ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.

ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ರಮ್ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಕಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ತುಂಬಾ ಸಮಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ. ರಮ್ನ ಶಕ್ತಿ 40-75% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ರಮ್ನ ಮೂಲವು 16 ನೇ ಶತಮಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿನದು ಮತ್ತು ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರು ಮತ್ತು ನಾವಿಕರು ಮನೋಸ್ಥೈರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರಮ್ ಆಯಿತು ಗಣ್ಯ ಮದ್ಯ, ಇದು ಉನ್ನತ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಿಲ್ಲದೆ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಮದ್ಯದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ -. ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ medic ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಓ z ೊ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಏಕೆಂದರೆ ಸೋಂಪುರಹಿತ ವೊಡ್ಕಾದ ಶಕ್ತಿ 40-50%, ಮತ್ತು ಇದು ಅದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ದುರ್ಬಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವರು 96% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೂ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ - ಇದು ಜೀವನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಶಕ್ತಿಗಳಿವೆ, ಇದರ ಬಲವು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಪ್ರಬಲವಾದ ಪೀಠದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕಾಕೇಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಲ್ಬೆರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಲ್ಬೆರಿ (ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಲ್ಬೆರಿ) ಯಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಹಿಪ್ಪುನೇರಳೆ ಮರಗಳ ಕೋಟೆ 75-80% ತಲುಪಬಹುದು.

ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಶೀತ ಹವಾಮಾನವು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತುಂಬಾ ಡೋಸ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಮದ್ಯದ ಬಳಕೆಯು ಬದುಕುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಜನರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲೂ ಜನರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಸರುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅವು ತಯಾರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ

. ಬಿಯರ್ - ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯ, ಹುದುಗುವ ಹಾಪ್ಸ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಲ್ಟ್ ವರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 3-12% ಆಗಿದೆ

. ಷಾಂಪೇನ್ - ದ್ವಿತೀಯಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್. 9-20% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

. ವೈನ್ - ಯೀಸ್ಟ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಇವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 9-20% ಆಗಿದೆ.

. ವರ್ಮೌತ್ - ಬಲವರ್ಧಿತ ವೈನ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು plants ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವರ್ಮ್ವುಡ್. ಬಲವರ್ಧಿತ ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ 16-18% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ.

. ಸಾಕೆ - ಜಪಾನೀಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ಅಕ್ಕಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ 14.5-20% ಸಂಪುಟ.

ಆತ್ಮಗಳು

. ಟಕಿಲಾ... ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಹೃದಯದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಸಿಲ್ವರ್" ಮತ್ತು "ಗೋಲ್ಡ್" ಟಕಿಲಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ. "ಸೌಜಾ", "ಜೋಸ್ ಕುವರ್ವೊ" ಅಥವಾ "ಸಿಯೆರಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಫ್ಟ್\u200cವೇರ್ ರುಚಿ 4-5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 38-40%.

. ಸಾಂಬುಕಾ... ಬಲವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮದ್ಯ ಸೋಂಪುನಿಂದ ಪಡೆದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸಾಂಬುಕಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಕೋಟೆ - 38-42%.

. ಮದ್ಯ... ಬಲವಾದ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು. ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು 2 ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ಕೆನೆ ಮದ್ಯ (20-35%), ಸಿಹಿ (25-30%) ಮತ್ತು ಬಲವಾದ (35-45%).

. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್... ವೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ವಿಶೇಷ ತಾಮ್ರದ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನಂತರದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು 42-45% ನಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

. ವೋಡ್ಕಾ... 35-50% ನಷ್ಟು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳು: ಸಂಪೂರ್ಣ, ಪ್ಶೆನಿಚ್ನಾಯಾ, ಸ್ಟೊಲಿಚ್ನಾಯಾ ವೋಡ್ಕಾ.

. ಬ್ರಾಂಡಿ... ಹುದುಗಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 30-50%.

. ಜಿನ್... ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಗೋಧಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಜುನಿಪರ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೂರಕಗಳು: ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಸೋಂಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ. ಜಿನ್ನ ಶಕ್ತಿ 37.5-50%.

. ವಿಸ್ಕಿ... ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ (ಬಾರ್ಲಿ, ಜೋಳ, ಗೋಧಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ತಯಾರಿಸಿದ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ. ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ. 40-50% ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

. ರಮ್... ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ 5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿ. ರಮ್ ಶಕ್ತಿ 40 ರಿಂದ 70% ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

. ಅಬ್ಸಿಂತೆ... 70 ರಿಂದ 85% ರಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ. ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಸಾರ ಮತ್ತು ಸೋಂಪು, ಪುದೀನ, ಲೈಕೋರೈಸ್, ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಅಂತಿಮವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಧಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಮೊತ್ತಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಎಥೆನಾಲ್ ಎಂಬ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

3. ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್... ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು 0.5 ರಿಂದ 1.5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಲ್ಟ್ (ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೈ), ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಜವಾದ ಬಿಯರ್... ಇದನ್ನು kvass ನಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಿಯರ್ 3.7-4.5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಬಿಯರ್ ಸಹ ಇದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಈ ಶೇಕಡಾವಾರು 7-9 ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಏರುತ್ತದೆ.

ಕೌಮಿಸ್, ಐರಾನ್, ಬಿಲ್ಕ್. ಹುದುಗುವ ಹಾಲು ಪಾನೀಯಗಳು. 4.5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಶಕ್ತಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು... ಅವು ನಾದದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಕೆಫೀನ್, ಗೌರಾನಾ ಸಾರ, ಕೋಕೋ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 7-8% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ವರ್ಗ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್... ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ, ಅರೆ ಒಣ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಸಿಹಿ, ಜೊತೆಗೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೈನ್ಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಬಳಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ರೈಸ್ಲಿಂಗ್, ರ್ಕಾಟ್ಸಿಟೆಲಿ, ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ವೈನ್... ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಿಂದ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಇವುಗಳ ಸಹಿತ ಮೇಡಿರಾ, ವರ್ಮೌತ್, ಪೋರ್ಟ್, ಶೆರ್ರಿ, ಕಾಹರ್ಸ್, ಟೋಕೆ ಇತರ. ಈ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂಗೇರಿಯಲ್ಲಿ, ಟೋಕಾಜ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, "ಉದಾತ್ತ" ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮಡೈರಾ ತೆರೆದ ಸೂರ್ಯನ ಕೆಳಗೆ ವಿಶೇಷ ಸೋಲಾರಿಯಂಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ; ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಶೆರ್ರಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೂ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧಿತ ವೈನ್. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಬಯಸಿದ ಪದವಿ... ಅವೆಲ್ಲವೂ ಕೆಂಪು, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬಹುದು.

ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳು... ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಯೋಗ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳುಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಸ್ಪುಮಂಟೆ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕಾವಾ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಸ್ಟಿ. ಮಿನುಗುತ್ತಿರುವ ಮಧ್ಯ ಅವುಗಳ ವಿಶೇಷ ನೋಟದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ... ನಿಂದ ಅವರ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಸ್ತಬ್ಧ ವೈನ್ ತಮಾಷೆಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು. ಪಾನೀಯಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊಳೆಯುವ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಪ್ರಕಾರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶುಷ್ಕ, ಅರೆ ಒಣ, ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೈನ್\u200cನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ರುಚಿಯಿಂದ.

ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಮೂರನೆಯ, ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವರ್ಗ

ವೋಡ್ಕಾ... ಏಕದಳ ಆಧಾರಿತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು 40% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿರಂತರ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ, ಅಬ್ಸೊಲಟ್ ವೊಡ್ಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಕ - ಲಾರೆ ಓಲ್ಸೆನ್ ಸ್ಮಿತ್\u200cಗೆ "ಕಿಂಗ್ ಆಫ್ ವೋಡ್ಕಾ" ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವೋಡ್ಕಾ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್ ಕಹಿ. ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇರುಗಳು. ಕೋಟೆ 25-30 ಡಿಗ್ರಿ, ಆದರೆ ಇದು 45 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಏರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಪರ್ಟ್ಸೊವ್ಕಾ", "ಸ್ಟಾರ್ಕಾ" ಅಥವಾ "ಹಂಟಿಂಗ್".

ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು

ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ವಿಷಯವು 25% ತಲುಪಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 20% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, “ಅತ್ಯುತ್ತಮ” ಟಿಂಚರ್ 40% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಿಸುವ. ಅವುಗಳು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವುಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ವೊಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ಸಹಾರಾ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮದ್ಯಸಾರಗಳ ಹೆಸರು ಅವುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ: ಪ್ಲಮ್, ಕಾರ್ನೆಲಿಯನ್ ಚೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ವಿಚಿತ್ರ ಹೆಸರುಗಳಿದ್ದರೂ: "ಸ್ಪಾಟ್ಟಿಕಾಚ್", "ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ". ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 20% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಮತ್ತು 30-40% ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮದ್ಯ... ದಪ್ಪ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು. ಮೊಲಾಸಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಮದ್ಯದ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ - 25% ವರೆಗಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಬಲವಾದ - 45% ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ, 50% ಶಕ್ತಿ. ಈ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ 3 ತಿಂಗಳಿಂದ 2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಹೆಸರು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ: "ವೆನಿಲ್ಲಾ", "ಕಾಫಿ", "ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ", "ಏಪ್ರಿಕಾಟ್" ಹೀಗೆ.

ಬಲವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪಾನೀಯಗಳು

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್\u200cಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು "ಅರಾರತ್", "ನೈರಿ", "ಅರ್ಮೇನಿಯಾ", "ಜುಬಿಲಿ" ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧಿಯಲ್ಲ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವರು ಹೆನ್ನೆಸ್ಸಿ, ಕೋರ್ವೊಯಿಸಿಯರ್, ಮಾರ್ಟೆಲ್, ಹೆನ್. ಎಲ್ಲಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cಗಳನ್ನು 3 ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದು 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ವಿಂಟೇಜ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೂರನೆಯದು ಸಂಗ್ರಹಯೋಗ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಾನ್ಯತೆ 9 ವರ್ಷಗಳು.

ಫ್ರೆಂಚ್, ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನಿ, ರಷ್ಯನ್, ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮನೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಂದೆ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಗ್ರಾಪ್ಪ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪೊಮಾಸ್ ಆಧಾರಿತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೋಡ್ಕಾ, ಓಕ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ 6 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ 10 ವರ್ಷದವರೆಗೆ. ಪಾನೀಯದ ಮೌಲ್ಯವು ವಯಸ್ಸಾದ ಅವಧಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧ ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿ ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಪ್ಪಾದ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಚಾಚಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಬ್ರಾಂಡಿ.

ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು

ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಹಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಸಾರ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾದ ಥುಜೋನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಥುಜೋನ್, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅಬ್ಸಿಂತೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಂಪು, ಪುದೀನ, ಏಂಜೆಲಿಕಾ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಾಟಲಿಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಥುಜಾನ್ 10 ರಿಂದ 100% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನ ಎಂಬ ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ಗೋಲ್ಡನ್" ಅಬ್ಸಿಂಥೆ, ಇದರ ಬೆಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್\u200cಗೆ 2 ರಿಂದ 15 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು), ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು 100% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣ ಪಚ್ಚೆ ಹಸಿರು, ಆದರೆ ಇದು ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು, ಕಂದು ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬಹುದು.

ರಮ್... ಕಬ್ಬಿನ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸಸ್. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ರಮ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕ್ಯೂಬನ್ "ಹವಾನಾ", "ವರಾಡೆರೊ" (ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿ); ಚಿನ್ನ ಅಥವಾ ಅಂಬರ್; ಜಮೈಕಾದ "ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಮೋರ್ಗಾನ್" (ಗಾ dark ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು); ಮಾರ್ಟಿನಿಕನ್ (ಕಬ್ಬಿನ ರಸದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ರಮ್ ಶಕ್ತಿ 40-75 ಗ್ರಾಂ.

ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು

ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್. ಬ್ರಾಂಡಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 50 ಬಗೆಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನನ್ಯತೆಗಾಗಿ ಪಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿ ಡಬಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಓಕ್ ಅಥವಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ, ಕೋಟೆಯನ್ನು 40 ಒಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಿನ್, ಮುಲಾಮು, ಅಕ್ವಾವಿಟ್, ಆರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್... ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವರು ಮೂರನೇ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಮದ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ("ಲಕ್ಸ್", "ಹೆಚ್ಚುವರಿ"), ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ, ಬ್ರಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಘಟಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳ ಸಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಆತ್ಮಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯೂ ಹೌದು. ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗೋಧಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹುದುಗಿದೆ. ನಂತರ, ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೂಲಕ, 75% ವರೆಗಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಡಬಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಶೋಧನೆಯ ಮೂಲಕ, ನಂತರ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ) ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಾರಗಳು, ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ವಿವಿಧ ವೊಡ್ಕಾಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿರುವ ಟಿಂಚರ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ನೆನಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳು, ಯಾವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮೋಜಿನ ಕಂಪನಿ: ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ. ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಹುಶಃ ಎಂ.ಎ. ಅವರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾದಂಬರಿಯ ಬೆಕ್ಕು. ಬುಲ್ಗಕೋವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ಸುಕನಾಗಿದ್ದನು, ಮಹಿಳೆಗೆ 100 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನಂತಹ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿದನು, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಇನ್ನೂ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ "ಟ್ರಿಕ್" ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಪವಾಡವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ನಿಜ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಯಾರೂ ಪೊರಕೆ ಕುದುರೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸೈತಾನನ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ "ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ", ಬೆಕ್ಕಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆ ನಡೆಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣವನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊದಿಕೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಶುದ್ಧ ಮದ್ಯ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಧುನಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮವು ಕುದುರೆಯನ್ನು ಬಡಿದುಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ. ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ನಿರುಪದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿದರೆ. ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಮಧ್ಯಮ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ನಾವು ಕೊನೆಯ ವಿಧದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಅಥವಾ ಅದರ "ಪ್ರಬಲ" ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು. ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವುಗಳ ಮಧ್ಯಮ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ "ಗ್ಯಾಲಕ್ಸಿ" ಯಿಂದ ಬರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಸುವಾಸನೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಅಬ್ಸಿಂತೆ - 86% ವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವು ಕನಿಷ್ಠ 20% ತಲುಪಿದರೆ, ಅಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಪರಿಮಾಣದ 20% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ "ಬಲವಾದ" ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ... ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ "ಜರ್ಕ್ಸ್" ಆಗಿದೆ! 40, 50, 60, 70 ಮತ್ತು 80 ಡಿಗ್ರಿಗಳೂ ಸಹ - ಅಲ್ಲಿಯೇ ನಿಜವಾದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅವಿನಾಶವಾದ ಶಕ್ತಿ ಇದೆ! ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, "ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್" ನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಗಳ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಕಡಿಮೆ ಮಿತಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಷ್ಯಾವನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, 2000 ರಿಂದ, 28% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್" ಲೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 2006 ರಲ್ಲಿ ಬಾರ್ ಕೈಬಿಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಇಂದು 25% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಬಹುದು ಈ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ವೈನ್ ನಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ "ಟೀಪಾಟ್" ಗೆ ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಶಕ್ತಿ, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನ, ಇದು ಈ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಾನೀಯದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ರಮ್ - 80% ವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿ

ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಬಲವಾದ ದೂರಸ್ಥವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಜಗತ್ತುಆದಾಗ್ಯೂ ಅವರೆಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ವಿಷಯವಿದೆ - ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಅಂದರೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಡಿಗ್ರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ದ್ರವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು ಆವಿಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಾರಾಂಶವೆಂದರೆ ಮದ್ಯವು ನೀರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುವ ಹಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಉಗಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ "ಆಲ್ಕೊಹಾಲೈಸ್ಡ್" ಆವಿ ತಂಪಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹನಿಗಳಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ದ್ರವವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರದ ಪ್ರತಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಯಾವಾಗ ನಡೆಸಲಾಯಿತು ಎಂಬ ವಿವಾದಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಂದಿಗೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರಿ.ಪೂ. IV ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಅರಿಸ್ಟಾಟಲ್ ತನ್ನ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಇಂದು ಸತ್ಯದ ಬುಡಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ! ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಬಲವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದ ಮಾದರಿಗಳೂ ಇವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ವೋಡ್ಕಾ, ಇದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ವಿಸ್ಕಿ - 60% ವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿ

ಆತ್ಮಗಳ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಲದಿಂದ ಕರೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅವರು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಪಡಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ . ಈ ಮಾದರಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಅದರ ಶಕ್ತಿ 40 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಒಂದು ತಾರ್ಕಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಮಗೆ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಏಕೆ ಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪ್ರಿಯರು, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬದುಕಲು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು "ನರಕಕ್ಕೆ ell ದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು" ಮತ್ತು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ದುರ್ಬಲ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಅದೇ ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಮತ್ತು ತಲೆ ಇಲ್ಲದವನು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸಾಕ್ಷರ ಅಭಿಜ್ಞರು ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಅಜಾಗರೂಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಧೈರ್ಯಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್... ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನೀರು, ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ "ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡದ" ದ್ರವಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲ. ಇದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ: ಯಾವುದೇ ಪ್ರಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಮಾತ್ರ "ಮೋಡಿ" ಮಾಡಬಲ್ಲದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಶಕ್ತಿಗಳ ತಯಾರಕರು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಮಫಿಲ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀರಿನಿಂದ. ನಂತರ ಆಕರ್ಷಕ ಸುವಾಸನೆಯು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗರು ಸಹ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈಗ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಫ್ಲಂಬಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ (ಫ್ರೆಂಚ್ ಪದ "ಫ್ಲಂಬರ್" ನಿಂದ - ಜ್ವಾಲೆ, ಹೊಳಪು), ಅಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಂಕಿಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಯಾವುದಾದರೂ ಸುಡುವ - ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಮುಂದೆ ಗಣ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದಾಗ ಫ್ಲಂಬಿಂಗ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಡಂಬರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರದರ್ಶನವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೀಪಗಳು ಮಂಕಾಗುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಫ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಹಿಂದುಳಿದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 57% ವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿ

ನಾವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಪ್ರಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ 100-ಡಿಗ್ರಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಒಂದು ವೇಳೆ, ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನ, ಮತ್ತು "ಕುಡಿದ" ದ್ರವಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ - ಮೊದಲನೆಯದು "ಕುಡಿಯಲಾಗದ" ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಗಳಿಸಿತು. ಈ ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಅವನಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು: ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರಬಲ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀಕರು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸರಾಸರಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಶಕ್ತಿ, ಅತ್ಯಂತ "ಹಗುರವಾದ" ಸಹ - ಸುಮಾರು 70%. ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಥರ್ಮೋನ್ಯೂಕ್ಲಿಯರ್" ರೂಪಾಂತರಗಳು 75 ರಿಂದ 86% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ "ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯ" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ "ದುರ್ಬಲ" ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಎಂಬ ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಕಹಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್ನ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಪ್ರಬಲವಾದ ಭ್ರಾಮಕ - ಥುಜೋನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಪಿಕಾಸೊ ಮತ್ತು ವ್ಯಾನ್ ಗಾಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಲಾ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರು ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದರು ಮತ್ತು "ಹಸಿರು ಕಾಲ್ಪನಿಕ" ದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಸಂಭಾಷಣೆ ನಡೆಸಿದರು. ಇಂದು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಮುಖ್ಯ "ಘನತೆ" ಯಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಿದೆ - ಥುಜೋನ್, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿದೆ: ಥುಜೋನ್ ಮತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಎರಡೂ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ವೊಡ್ಕಾ - 56% ವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿ

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ರಮ್ ದುರ್ಬಲವಾಗಿಲ್ಲ! ಕಬ್ಬಿನ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಮೊಲಾಸಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್) ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ನಂತರ. ಈ ಪಾನೀಯದ ದುರ್ಬಲ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಲವಾದ ರಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರ - 60 ರಿಂದ 75 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು. 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ರಮ್ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ನಾವಿಕರು ಮತ್ತು ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ಥೈರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು "ಎಸೆದರು". 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರಮ್ ಸಮಾಜದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ತಲುಪಿ ಗಣ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟರು.ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಇಷ್ಟಪಡದ ವಿಸ್ಕಿಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಲ್ಟಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಓಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಧಾನ್ಯದಿಂದ (ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ, ಗೋಧಿ). ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾದ ವಿಸ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆಯಬಲ್ಲದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಕನಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿ ಸುಮಾರು 40-43 ಡಿಗ್ರಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸ್ಕಾಚ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಶಕ್ತಿ 50-60 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯಟೇಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ... ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿ ತರಗತಿಯಿಂದ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಜವಾದ ಪುರುಷರ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ "ರಾಜ" ಮತ್ತು ಬಲಿಷ್ಠ ಮನುಷ್ಯನ ಸಂಕೇತ - ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - ವಿಶೇಷ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಲವಾದ (ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ) ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯ ನಡೆಯಿತು ಡಬಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ವೈನ್ ವಸ್ತು. ರಿಡ್ಜ್ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಶಕ್ತಿ ಕನಿಷ್ಠ 40 ಡಿಗ್ರಿ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಮಾದರಿಗಳು 45% ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಹಳ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚಿತ್ರದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ವಿನ್ಸ್ಟನ್ ಚರ್ಚಿಲ್. ಚರ್ಚಿಲ್, ನೊಬೆಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಮತ್ತು ದೇವರ ರಾಜಕಾರಣಿ, ಆಹಾರದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೇಮಿ, ಸಿಗಾರ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್. ಮತ್ತು ನಾನು "ಬಲವಾದ" ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ, ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೇನೆ. ಐವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ "ಡಿವಿನ್" - ಚರ್ಚಿಲ್ ಪ್ರಬಲ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ವದಂತಿ ಇದೆ. ನಿಜ ಅಥವಾ ಕಾದಂಬರಿ, ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಕೆಲವು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಬ್ರಾಂಡಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cಗಳು ಡಿವಿನ್ (50%) ಮತ್ತು ಯೆರೆವಾನ್ (57%) ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಆರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ - 55% ವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿ

ಸಾಗರೋತ್ತರ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಏನು? ಆದರೆ ನಮ್ಮ "ಸ್ಥಳೀಯ" ವೋಡ್ಕಾ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವೋಡ್ಕಾ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮಾದರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ "ಶಕ್ತಿಯುತ" ದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು. ವೋಡ್ಕಾದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಶಕ್ತಿ 40%, ಆದರೆ ನನ್ನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ: ವೋಡ್ಕಾ ಬ್ರಾಂಡ್ "ಕ್ರೆಪ್ಕಯಾ" 56% ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪಾನೀಯ ಬ್ರಾಂಡ್ "ಓಖೋಟ್ನಿಚ್ಯಾ" (56%). ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ನಮ್ಮ "ಸಾಗರೋತ್ತರ" ಒಡನಾಡಿಗಳು ವೊಡ್ಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. 2010 ರಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಶಕ್ತಿಗಳು ನಾಯಕರ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ವೋಡ್ಕಾದ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು. ಇದು 88 ಡಿಗ್ರಿ ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿನ್ಸರ್ ಶಾಂಘೈ ಸ್ಟ್ರೆಂತ್ ವೋಡ್ಕಾ. ಬ್ರಿಟನ್ನಿನ ಪ್ರೈಮ್ ಮಹನೀಯರು ತಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸವಿಯುವ ಧೈರ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು can ಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಈ ಸುಡುವ ದ್ರವವನ್ನು ಕೆಲವು "ಸಿಂಪಲ್ಟನ್" ಗೆ "ಆಹಾರ" ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬದಲಾಯಿತು: "ಎಂಟು" ಚೀನಿಯರಿಗೆ ಅದೃಷ್ಟದ ಸಂಖ್ಯೆ ಎಂಬ ನೆಪದಲ್ಲಿ, 88 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾದ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಚೀನಾಕ್ಕೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಯಿತು. "ಒಡನಾಡಿ" ... ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತನ್ನ ಬದಲಾಗಬಲ್ಲ "ಇತ್ಯರ್ಥ" ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯ ಅಸಂಗತತೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ವಲಯವನ್ನು ತನ್ನ ಸುತ್ತಲೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹುಚ್ಚರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸರಾಸರಿ, ಆರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್\u200cನ ಶಕ್ತಿ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಆರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 55% ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾನೀಯ ಟಕಿಲಾವನ್ನು "ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಟಕಿಲಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮರೆಯಲಾಗದ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗ, ಟಕಿಲಾದ ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿ 40 ರಿಂದ 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ನಡುವೆ ಇರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಟಕಿಲಾದ ಹತ್ತಿರದ "ಸಂಬಂಧಿ" ಮೆಜ್ಕಾಲ್ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೇ ಹೇಳಬಹುದು.

ಜಿನ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ - 55% ವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿ

ಜುನಿಪರ್ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಗೋಧಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಜುನಿಪರ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳು ಜಿನ್\u200cನಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಒಣ ರುಚಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಜಿನ್ ಅನ್ನು "ಶುದ್ಧ" ಎಂದು ಕುಡಿಯಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು. ಅತ್ಯಂತ "ಬಲವಾದ" ಜಿನ್ ಅನ್ನು 46 ರಿಂದ 55% ನಷ್ಟು ಬಲದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರ್ಥಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು, ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾರಗಳನ್ನು (ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಅವಶೇಷಗಳು) ರಚಿಸಲು ಗ್ರಾಪ್ಪಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ಗ್ರಾಪ್ಪಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಪುರುಷ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಗ್ರಾಪ್ಪಾವನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ - 40 ರಿಂದ 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಟುಟೊವ್ಕಾ - 80% ವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿ

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವರ್ಗದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಗ್ರೀಕ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೆಸರು - ಓ z ೊ. ಓ z ೊ ಗ್ರೀಕ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಸೋಂಪು ವೊಡ್ಕಾ... ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಸರಾಸರಿ ou ೋಜೊ ಪಾನೀಯವು 40 ರಿಂದ 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ "ನಾಕ್ out ಟ್" ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವನ ಸಿಂಹಾಸನದ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯವು ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿತು - ಮಲ್ಬೆರಿ. ಟುಟೊವ್ಕಾ ಎಂಬುದು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕಾಕೇಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮಲ್ಬೆರಿಗಳಿಂದ (ಮಲ್ಬೆರಿ) ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಿಪ್ಪುನೇರಳೆ ಕನಿಷ್ಠ 75%, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ 80% ನಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ಅಂದರೆ ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪ್), ವೈನ್ ಅಥವಾ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೈಡರ್ನಂತಹ ದುರ್ಬಲವಾದವುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಶಕ್ತಿಗಳು. ಬಹುಶಃ ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹವಾಮಾನದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘ ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ (ಅಕ್ಟೋಬರ್\u200cನಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗೆ) ಒಬ್ಬರು ಮದ್ಯಸಾರದೊಂದಿಗೆ "ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು" ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ, ಇದು ಈ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾದ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೋರುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ನಮ್ಮ ಆನ್\u200cಲೈನ್ ಅಂಗಡಿಯಂತಹ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಅಳತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಶುಕ್ರವಾರ ಸಂಜೆ ಖರೀದಿಯ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಇದನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಯಾವಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ "ಕೆಂಪು ಪುಸ್ತಕ" ದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು. ಇದು ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿಧಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ನಾವು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ರಾಷ್ಟ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್!