ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇವನೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದ ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಪುರುಷರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪುರುಷರ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಇದನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಾಜಕಾರಣಿ ವಿನ್‌ಸ್ಟನ್ ಚರ್ಚಿಲ್ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಜೋಸೆಫ್ ಸ್ಟಾಲಿನ್ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಟ್ಟಾ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಆತ್ಮವು ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಹುಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತಲಿನ ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವೈನ್ ನಂತೆ, ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಜನಿಸಿದರು. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಬಹಳಷ್ಟು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಶೇಖರಣಾ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ವೈನ್ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಅದರಿಂದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರು. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂಬರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಳಸಲು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಉಷ್ಣತೆ, ತಿಂಡಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

1. ನಿಜವಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಶೀತವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
2. ಬಳಕೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಐಷಾರಾಮಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು:

• ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ
• ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಿರಿ,
• ಕ್ಯೂಬನ್ ಸಿಗಾರ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ನಿಂಬೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ; ಬೀಜಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ವೀಡಿಯೊ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ

ಮದ್ಯದ ಗಾಜಿನ ಮೂಲಕ ಕಾಣುವ ಬೆರಳಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಮ್ ಸುಮಾರು 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಗೋಡೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಯಸ್ಸು 5 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ರನ್ಆಫ್ ಸಮಯವು ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಕಾಲು ತಲುಪಿದರೆ, ಮಾನ್ಯತೆ 20 ವರ್ಷಗಳು.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್

ಅನೇಕ ಜನರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಕಥೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ತಣ್ಣಗಾದ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಬೇಕು. ಕೋಲಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಲಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಟವನ್ನು ಐಸ್, ಕೋಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತವು 1 ರಿಂದ 1 ಆಗಿದೆ.
2. ನೀವು ಸಂಜೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪದವಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಕುಡಿತದ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ, ಕೋಲಾದ ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ರಬ್ಬರ್ ನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

"ಬ್ರೇವ್ ಮ್ಯಾಚೋ"

"ಬ್ರೇವ್ ಮ್ಯಾಚೊ" ಎಂಬ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ, ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

1. ಬಿಯರ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ 350 ಮಿಲಿ ಕೋಲಾ, 35 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

"ಕ್ಯೂಬನ್ ಬ್ರಾಂಡಿ"

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ಯೂಬನ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಎಂಬ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

1. ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, 50 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು 4 ತುಂಡು ಐಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ಮಿಲಿ ಕೋಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಗಳು

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮನಮೋಹಕವಾಗಿದೆ. ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ನಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ತಾತ್ವಿಕ ತರಂಗಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕುದಿಸಲು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

1. ನಾನು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
2. ನನ್ನ ಕಾಫಿಯ ಮೇಲೆ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.
3. ನಾನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.
4. ನಾನು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ.

ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮಾರ್ಗ

ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸುವಿಕೆಯು ಮೊದಲ ವಿಧಾನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

1. ತಯಾರಿಗಾಗಿ, ನಾನು ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಕಾಫಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಕೋಕೋವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
2. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾನು ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
3. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಕಪ್, ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ವಿಯೆನ್ನಾ ದಾರಿ

ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

1. 100 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾನು ಕುದಿಯದೇ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎರಡು ಲವಂಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೆಲವು ಉಂಡೆಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ.
3. ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾಫಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
4. ನಾನು ದ್ರವವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಪ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲರೂ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಕೆಲವು ಚಮಚ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನಿಂದ ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಟ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಸಿಗಾರ್ ಸೇದುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆದೇಶವನ್ನು "ಮೂರು ಸಿ" ನಿಯಮ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮದ್ಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಹೋಗುವ ಜನರು ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬದ ಭಾಗವಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

1. ಸ್ಥಳೀಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕೋಮಲ ಮೊಲ ಪೇಟಾ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
2. ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಿಂಪಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್.
4. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಅಡಿಕೆ ಸೌಫಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
5. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಳಸುವ ಮೂರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮದ್ಯ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹೋಮ್-ಶೈಲಿಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾಗೆ ನಾನು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಒಣ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
2. ನಾನು ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

1. ನಾನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇನೆ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾಫಿ ಪುಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತೇನೆ.
3. ನಾನು ಚೀಲವನ್ನು ವೊಡ್ಕಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟೆ. ನಾನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ.
4. ಏಳು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಚೀಲವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯುತ್ತೇನೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3

ಮೂರನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ.

1. ನಾನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇನೆ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೆಲವು ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ.
3. ನಾನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಅದ್ದಿ.
4. ನಾನು ಕತ್ತಲೆಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ನಾನು ಮಸಾಲೆಗಳ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ದೂರವಿದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಅನುಕರಣೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವೇ ಕೇಳುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ರಾಂಡಿಯೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕು.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಗಾಜಿನ ಆಕಾರವು ತುಲಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಚುಗಳು ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ. ವಿವರಿಸಲಾಗದ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಈ ರೂಪವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಗಾಜಿನ ಕಾಲು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಿಯಬಾರದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪಾನೀಯದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಅದು ಹಳೆಯದು, ಗಾ theವಾದ ಬಣ್ಣ. ಎಳೆಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯುವ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಉದಾತ್ತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಗಾಜಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಗಂಧದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸೇವಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಎರಡೂ ಅಂಗೈಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳದೆ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಬಿಡದೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನುಂಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆ ತುಂಬುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ?ಜನರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ನಿಂಬೆ. ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಲೇಖಕ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ನಿಕೋಲಸ್ II. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗಿರುವ ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ ಲಘು ಉಪಹಾರ ಮಾಡುವ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ಅವರು ತಂದರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತಪ್ಪು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಲಘು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೌದು, ನಿಜಕ್ಕೂ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಎಂದರೆ ದುಬಾರಿ ಸಿಗಾರ್ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿ. ಮತ್ತು ಮೊದಲು ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಗಾರ್‌ಗೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿ ಸಂಜೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯಲು ಹೋದರೆ, ನೀವು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹಾಗಾದರೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮೊದಲು, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಟಕಿಲಾ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಸಿಡ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಇಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೀಚ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಿಹಿ ಪೇರಳೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಾಗಿ, ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಉಚ್ಚಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಆ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಾರದು. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೆನಪಿಡಿ. ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಕಲಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ಈ ಪಾನೀಯದ ಅಭಿಮಾನಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸದವರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಯಾವ ಹಸಿವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರವೂ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಸ್ವಾವಲಂಬಿಯಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದೆ.

ನಾಲ್ಕು ಸಿಗಳ ನಿಯಮ

ಜೀರ್ಣಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದದ್ದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಲ್ಲ. ಹಿಂದಿನ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ವೋಡ್ಕಾ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಿಂದ ಕುಡಿದಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇಂದು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ನಾಲ್ಕು ಸಿಗಳ ನಿಯಮದಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕೆಫೆ (ಕಾಫಿ), ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್), ಸಿಗಾರ್ (ಸಿಗಾರ್), ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್). ಮತ್ತು ಇದು ಈ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಶಸ್ವಿ ರುಚಿಗೆ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾ darkವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಕಹಿಯಾಗಿರಬಾರದು. 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 1/5 ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೋಳುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಚೀಸ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ ಫಿಲೆಟ್;
• ಡಕ್ ಕಾನ್ಫಿಟ್;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಅವರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಾನಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಗಸ್ಟೇಟರಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗೋಮಾಂಸವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಜೊತೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವು ಕೆಲವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ:

• ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು;
• ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಿಗಳು;
• ನಳ್ಳಿ

ಕೆಲವು ಅಭಿಜ್ಞರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತಣ್ಣನೆಯ ಏಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಚೀಸ್

ಬಹುಶಃ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸವಿಯಲು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಪರೂಪದ, ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು (75%ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವರು ಬಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ನೋಟುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸೇಬಿನ ಸುವಾಸನೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಕೆ ಸೌಫಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಗೆಬಗೆಯ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ

ನಿಂಬೆ ಹಸಿವು, ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಕೋಲಸ್ II ರ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅವರೇ ಟ್ರೆಂಡ್‌ಸೆಟರ್ ಆಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿ. ಇಂದು ಶುದ್ಧ ನಿಂಬೆ ಮೊವಿಟನ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕನಿಷ್ಠ ಮೊದಲ ರುಚಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಅಪರೂಪದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ವಯಸ್ಸಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅನುಮತಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ವತಃ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೈನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಸ್ಟೋರ್ ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮೊದಲು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದ ಪುರುಷರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆತನನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಪೆಟೈಸರ್

ಅಗಲವಿದೆ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಗೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಗಣ್ಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಕಹಿ ಮಿಠಾಯಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
• ರಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಲಿವರ್ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು;
• ಮಾಂಸವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕುರಿಮರಿ, ಆಟ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕರುವಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು;
• ಚೀಸ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ; ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಂತಹ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• ಅಲ್ಲದೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸಿಂಪಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್.

ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗೆ negativeಣಾತ್ಮಕ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವರು ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರತಿ ಸಿಪ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಅವರ ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಸಿವು ರುಚಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗದಂತೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 5 ಸರಳ ನಿಯಮಗಳುಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ.

1. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಂಡರ್ಸಲೈನ್... ತಿನ್ನುವಾಗ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು "ಭಾರ" ವಾಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
2. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಬ್ರಾಂಡಿ ಗ್ರೇಡ್... ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಬೆಳೆಯುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇಬು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು;
3. ರಸವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು - ಕಡಿಮೆ, ಉತ್ತಮ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ;
4. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು;
5. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ (ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುಂದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೂಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸರಿಯಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್:

• ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೊದಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು;
• ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದು ಒಂದೇ ಗುಟುಕಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಟುಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಕಣ್ಣು ಮುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ;
• ಎಲೈಟ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಾರ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನವಿದೆ;
• ಪಾನೀಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯೂಬನ್ ಸಿಗಾರ್ ಅನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬೇಕು;
• ಇದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಡಿಕಾಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಡಿಸಿ. ಇದು ಸ್ಫಟಿಕದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ;
• ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಆಕರ್ಷಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಭೂತ "ಕಾನೂನುಗಳ" ಪ್ರಕಾರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಖರೀದಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸರಿಯಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಪ್ರಸ್ತುತ, ವಂಚಕರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಖರೀದಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮೂಲವನ್ನು ನಕಲಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗಳು. ವರ್ಚುವಲ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾನೀಯಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ತಯಾರಕರನ್ನು ನಂಬಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಕಲಿ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಂಪನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂದವು ಎಂದು ಕೇಳಬೇಕು;
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಸ್ಥಳವು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅರ್ಮೇನಿಯಾ ಆಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ;
• ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ಮೂಲ ರೂಪಗಳ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ;
• ಮದ್ಯದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು 6.5 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀರಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಗುರುತು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು "ಕೆವಿ";
• ಒಂದು ಹಳೆಯ ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ: ಬೆರಳಚ್ಚು ಗಾಜಿನ ಮೂಲಕ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಅದರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪಾನೀಯದ ರಭಸವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 20 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸುಂದರ ಅರ್ಧದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸಹ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ, ಅವರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೋಲಾ... ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಡೆಯಲು ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ:

• ಎರಡು ಘಟಕಗಳ ಒಂದೇ ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು;
• ಮೊದಲಿಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೋಲಾ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಂಜೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪದವಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು 50% ಕೋಲಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗ;
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ರುಚಿ ಅಹಿತಕರವೆನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಜೊತೆ ಕಾಫಿ... ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ;
• ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಚಮಚ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
• ಮುಂದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಚಮಚ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ತುಂಬಿಸಿ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಸೋಣ;
• ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇವಲ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮೇರುಕೃತಿ. ಇದನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಹೇಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಹಸಿವನ್ನು ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲರಲ್ಲಿಯೂ ಗಣ್ಯರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅದರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಾರಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹನ್ನೆರಡರಿಂದ ಹದಿನಾರನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೆ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೇಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು. ಹಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಿದ್ದು, ಪೂರೈಕೆಯು ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಮೀರಲು ಆರಂಭಿಸಿತು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲಾರಂಭಿಸಿತು, ಮತ್ತು ವೈನ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತೊಂದರೆಗೀಡಾಯಿತು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೂರದವರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು, ಇದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಹುಟ್ಟಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳ ದೂರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗದಿರಲು, ಅದನ್ನು ಭಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಉಪಕರಣದ ಮೂಲಕ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಬಲವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಾಲೆಂಡ್‌ನ ವಾಹಕಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಲ್ಲದೆ, ಫ್ರೆಂಚ್‌ನೊಂದಿಗೂ ಸುಧಾರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿತು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಎರಡು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ, ವೈನ್ ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಂಬ ಹೊಸ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಇತರ ದೂರದವರೆಗೆ ಸಾಗಿಸಿದ ವೈನ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳದೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ನಮ್ಮ ಪಾನೀಯವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ನಗರ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸಾರಿಗೆಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಇಪ್ಪತ್ತನೆಯ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಲಾರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಪಾನೀಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಯುರೋಪ್, ಅಮೆರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು, ದೂರದ ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯು ತಯಾರಕರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆಡಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯೂ ಇತ್ತು. ಬೇರು ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಅಮೆರಿಕಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಂದ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ರೋಗ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಎದುರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅನೇಕವು ಕಾಣೆಯಾಗಿವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿವಿಷವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ದಾಟಲಾಯಿತು, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಂದು ಸಾವಿರದ ಒಂಬೈನೂರ ಮೂವತ್ತಾರು ರಲ್ಲಿ, "ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್" ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳ ವೃತ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು, ಇವು ಪ್ರದೇಶಗಳು: ಗ್ರೇಟ್ ಷಾಂಪೇನ್, ಕಡಿಮೆ ಶಾಂಪೇನ್, ಗಡಿಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಅರಣ್ಯಗಳು, ಉತ್ತಮ ಅರಣ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರಣ್ಯಗಳು. ಮೇಲಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ರಾಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ದೇಶದ ಒಳಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ರಾಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಉಂಯಿ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕೊಲಂಬರಾ, ಫಾಯಿಲ್ ಬ್ಲಾಂಚೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಟಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ, ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿದಾಗ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಬಾರದು. ರಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ದೇಶದ ಶಾಸನದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವಾರಗಳ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂಬತ್ತಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿಲ್ಲ.

ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಮದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಬಲವು ಇಪ್ಪತ್ತೇಳರಿಂದ ಮೂವತ್ತೆರಡು ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಬದಲಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗಿದೆ, ಮರು-ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರವೇ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಜ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರ ಬಲವು ಅರವತ್ತೆರಡರಿಂದ ಎಪ್ಪತ್ತೆರಡು ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೊರಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಅವಧಿಯನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾತ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿರುವಾಗ, ತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಷಯಗಳು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಪಾನೀಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾದ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ವಿವಿಧ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಂತಿಮ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಇದರ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು

ನಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇರುವ ಪಾನೀಯವು ಸೊಗಸಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಒಂದು ಅಂಕಿ ಅಂಶ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವರು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಸಿಗಾರ್ ಸೇದುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇವು ಫ್ರೆಂಚ್‌ನ ನಿಯಮಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಪಾನೀಯವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಇದನ್ನು ಡಿಜಿಸ್ಟಿಫ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಕೂಡ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸೇವನೆಯ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಟಾನಿಕ್ ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮಾರ್ಟಿನಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ಸಣ್ಣ ಮಾನ್ಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಯುವ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ರಷ್ಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಿಂಬೆ ಆಕಾರದ ಹಸಿವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ನಿಕೋಲಸ್‌ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇರೆ ಏನೂ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿರಲಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವು ತನ್ನ ಚಕ್ರವರ್ತಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದೊಂದಿಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಭೂಮಿಗೆ ವಲಸೆ ಹೋಯಿತು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ ಈ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಾಗಿ ಇಂತಹ ಹಸಿವು ಇದೆ, ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ ಅವರು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿವರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಯಾವುದೇ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಂದ ನಿಂಬೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ರುಚಿ ಮಬ್ಬಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಳಕೆಯ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ನೀವು ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಗಾಜನ್ನು ಎರಡೂ ಕೈಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಗದ್ದಲದ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸುತ್ತಲೂ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿರುವುದು ಅಥವಾ ನಿಜವಾದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಾಗ ಶಾಂತವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನೀಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವವರ ಪರಿಸರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕಗಳಿವೆ, ಅವರಿಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಸ್ನಿಫರ್, ಇದು ಸುಮಾರು ಎಂಟುನೂರ ನಲವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗಾಜನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜು ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಕಿರಿದಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಕಿರಿದಾಗಿದೆ. ಈ ಕನ್ನಡಕಗಳ ಕಾಂಡ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಈ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗಾಜಿನ ಹೆಸರು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಸ್ನಿಫ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವು ಕುಡಿಯುವವನು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಕಾಲನ್ನು ಅಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತಾನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳು ತುಲಿಪ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ತಳವು ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಕಿರಿದಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗಾಜಿನ ಕಾಂಡವು ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯಂತಲ್ಲದೆ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಲೋಟವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕುಡಿಯುವವರ ಪರಮಾಧಿಕಾರವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೇರವಾಗಿರಬೇಕು. ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ವಿಷಯಗಳು ಮುಟ್ಟದಂತೆ ಅದನ್ನು ಇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅಪೂರ್ಣವಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾಟಲಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಿಂಡಿಗಳು

ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕೇಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಂದು ಲಘು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪಕ್ಷ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯು ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಪಾನೀಯದ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದ ಅದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅದು ಉಳಿದಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್, ಅಡಿಕೆ ಸೌಫಲ್, ಆಪಲ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ ಪೀಚ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಳಿದವುಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕರುವಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪೇಟ್ ಕೂಡ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಇದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ. ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಪರಸ್ಪರ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕವಾಗಿರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೆನುವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೆಂಪು ಜೊತೆಗಾರನಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೇಟ್‌ನಿಂದ ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೇರ ಕರುವಿನ, ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಆಟದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷವಾದದ್ದನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿರಬಹುದು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಕೋಲಸ್ II ರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ, ಅವರು "ನಿಕೋಲಸ್" ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಂದರು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ಸುಮಾರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಸಾರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಎಂಬ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ನ ರೂಪಾಂತರವಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ತಿಂಡಿ ಇದೆ. ನೀವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆಹಾರದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.