Tästä artikkelista löydät loistava vaihtoehto tuttu - kerromme kuinka keittää täytetyn leivän. se alkuperäinen alkupala valmistetaan nopeasti ja helposti saatavilla olevia tuotteita, jotka ovat lähes aina jääkaapissa.

Täytetty leipä uunissa

Ainekset:

• valkoinen leipä - 1 kpl;
• pekoni - 100 g;
• sipuli - 1 kpl;
• jauheliha - 0,5 kg;
• munat - 1 kpl;
• herkkusienet - 200 g;
• kerma - 100 g;
• tomaattipasta - 3 rkl. lusikat;
• raastettu kova juusto - 2 rkl. lusikat;
• sulatettu voi - 2 rkl lusikat;
• kasviöljy paistamiseen;
• vihreät, suola, pippuri - maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa leivästä päällinen pituussuunnassa ja ota muru varovasti pois. Lisää kerma puoleen murusta, tomaattisose ja sekoita. Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi, paista kasviöljyssä, lisää sitten hienonnetut sienet, hienonnettu sipuli, jauheliha ja paista kaikkea kunnes jauheliha on valmis. Purista liotettu muru kevyesti ja lisää pannulle muiden ainesten joukkoon, lisää kananmuna, suola, hienonnetut yrtit ja pippuri maun mukaan. Sekoita kaikki hyvin ja täytä leivän syvennys saadulla massalla. Laita sen jälkeen varovasti pellille, ripottele päälle sulatettua voita ja paista 180 asteessa 20 minuuttia, ripottele pinnalle juustoraastetta ja lähetä takaisin uuniin, kunnes juusto peittyy. kultaisen ruskea... Tarjoile täytetty leipä pöytään kuumana paloiksi leikattuna.

Säilykkeellä täytetty leipä

Ainekset:

• leipä - 1 kpl;
• kalasäilykkeetöljyssä - 1 tölkki;
• munat - 2 kpl .;
• sipuli (keskikokoinen) - 1 kpl;
• voita - 100 g;
• tilli ja persiljavihreät - 30 g;
• suolaa, mustaa jauhettu pippuri-maku.

Valmistautuminen

V tämä resepti voit käyttää mitä tahansa kalasäilykkeitä öljyssä - sardiinia, saurya tai mitä tahansa muuta.

Leikkaa leivästä kyhmy molemmista päistä, ota muru varovasti pois, sinun pitäisi saada "putki". Valuta säilykkeistä öljy ja vaivaa se haarukalla. Sekoita lautasella puolet murusta, säilyke, kuutioiksi leikatut keitetyt munat, kullanruskeiksi paistetut sipulit, pehmennetty voi ja hienonnetut yrtit, tarvittaessa suolaa ja pippuria maun mukaan. Täytä leipä syntyneellä seoksella ja laita jääkaappiin noin tunniksi. Ennen leivän tarjoilua, täytetty kalalla, leikkaa viipaleiksi.

Kuinka valmistaa raejuustolla ja kinkulla täytetty leipä?

Ainekset:

• leipä - 1 kpl;
• raejuusto - 200 g;
• Paprika- 1 KPL.;
• kinkku - 100 g;
• kova juusto - 100 g;
• oliivit - 50 g;
• valkosipuli - 2 neilikkaa.

Valmistautuminen

Otamme leivän, poistamme siitä murun - on helpompaa tehdä tämä jakamalla patonki 3-4 osaan. Valmistamme täytteen: paprikat, kinkku, oliivit, leikattu kuutioiksi, kolme juustoa raastimella, lisää raejuusto ja valkosipuli puristimen läpi. Sekoita hyvin ja täytä leipä tiukasti. Käärimme sen folioon ja lähetämme sen jääkaappiin vähintään tunniksi. Tarjoile, leikkaa paloiksi.

Makkaralla ja juustolla täytetty leipä - resepti

Ainekset:

Valmistautuminen

Leikkaa leipä keskeltä ja irrota muru. Täytteen valmistaminen: Hiero päälle juusto ja makkara karkea raastin(jotta makkara on helpompi hankaamaan, voit laittaa sen pakastimeen 20 minuutiksi), lisää raaka muna, majoneesi ja murusi, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sekoitamme kaiken ja täytämme leivän tuloksena olevalla massalla. Siirrä sitten täytetty leipä varovasti pannulle, jossa on kuumaa kasviöljyä ja paista, kunnes juusto on sulanut. Tämä on erityisen maukasta kuumana.

Kaloripitoisuus: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei ilmoitettu

äskettäin löysin hämmästyttävä resepti, erittäin maukasta ja yksinkertaista, helppo valmistaa ja näyttää hämmästyttävältä. Puhumme täytetystä leivästä, jossa on täyte, joka paistetaan uunissa. Kun kokeilin sitä ensimmäistä kertaa ystäväni kanssa, juoksin hänen luokseen töiden jälkeen jossain kiireellisessä asiassa. Olin hyvin nälkäinen, ja ystäväni päätti ruokkia minua hätäisesti kun keitin tämän ruuan silmieni edessä. Pidin todella tapahtuneesta, ja otin tämän reseptin syliini. Nyt valmistan sitä usein: koska se on tyydyttävää ja ravitsevaa, mutta samalla helppoa ja nopeaa. Tietysti tämä ruokalaji on parasta syödä heti kuumana. Mutta tarvittaessa voit joko syödä sen kylmänä tai lämmittää sisällä mikroaaltouuni... Joten jos tarvitset runsas välipala töissä tai sinun täytyy ottaa jotain mukaasi tielle, niin tämä resepti auttaa sinua varmasti. Ja yksi hetki. Voit muuttaa täytteen koostumusta oman harkintasi mukaan, lisäämällä tai poistamalla aineksia, muuttamalla niitä haluamallasi tavalla tai riippuen siitä, mitä sinulla on jääkaapissa.
Täytetty leipä paistetaan uunissa, ja melko nopeasti. Kuinka ja mitä tehdä tämän ruuan valmistamiseksi, katso askel askeleelta resepti valokuvan kanssa.
Ainekset:

- 1 leipä;
- 150-200 g keitettyä broilerin filettä;
- 150-200 g savustettua kinkkua;
- 1 tomaatti;
- 100 gr kovaa juustoa;
- kasviöljy muotin voiteluun.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:

Aloitetaan pääasiasta - ruokalajimme perustasta. Kuten voit kuvitella, puhumme leivästä. Kyllä, kyllä, täysin yksinkertainen, tavallinen leipä. Jos sinulla on suuri yritys, niin sitä riittää kaikille. Jos valmistat ruokaa 2-3 hengelle, suosittelen ottamaan minileivän ja vähentämään kaikkia muita ainesosia suhteessa puoleen. Voit ostaa leivän tai voit ostaa.




Leikkaamme leivän pituussuunnassa 2 osaan, kuten kuvasta näkyy. Se selviää pohjasta ja ylhäältä. Tarvitsemme tarkalleen alaosan.




Poista muru varovasti veitsellä pohjasta. Kävi ilmi, että meillä on eräänlainen vene. Mihin laitamme täytteen. Emme käytä tähän reseptiin itse murua, jonka otimme pois, samoin kuin leivän päätä. Voit laittaa ne sivuun ja lisätä esimerkiksi jauhelihapulliin.




No, nyt käsitellään suoraan täyttöä. Itse asiassa se voi olla mitä tahansa makusi mukaan. Voit tehdä sen sienistä, voit - vihanneksista. Mutta tällä kertaa halusin jotain runsasta, joten otin kinkun ja kanan. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi.






Teemme samoin keitetyn broilerin kanssa.




Leikkaa myös tomaatti kuutioiksi. Jos sinulla on mehukas tomaatti, niin tämä on hyvä: se tarkoittaa, että täytteestä tulee mehukas. Tärkein asia. jotta tomaatti on maukasta ja kypsää.




Raasta kova juusto.




Laitamme erilliseen astiaan broilerin filee, kinkkua, tomaattia ja noin 2/3 kokonaismäärästä juustoraaste... Sekoitamme.






Voitele uunivuoka pienellä määrällä kasviöljy... Laita täyte leivän sisään ja laita muottiin. Kuten muistatte, meillä on vielä juustoraastetta jäljellä. Ripottele niiden päälle täytettyä leipää.




Ja lähetämme lomakkeen leivän kanssa uuniin, esilämmitetty 200 asteeseen. Meillä on kaikki ainekset valmiina. Siksi meidän on vain odotettava juuston sulamista. Tämä tapahtuu melko pian: 10-15 minuutin kuluttua on mahdollista ottaa leipä pois uunista. Älä liioittele sitä siellä, muuten itse leivästä tulee kova ja epämukava syödä.




Ota leipä pois muotista, leikkaa se paloiksi ja tarjoa heti kuumana.




se loistava vaihtoehto runsaaksi aamiaiseksi tai lounaaksi, jonka voit ottaa mukaan ja lämmitellä toimistossa mikroaaltouunissa.
Hyvää ruokahalua!
Katso myös muut reseptimme

Uunissa paistettu valkosipuli-juustoleipä on loistava ratkaisu kevyeksi välipalaksi. Tämä ruokalaji valmistuu nopeasti, ja ainekset löytyvät joka jääkaapista. Sitä voidaan käyttää kuumana voileivänä tai pääruokana. Tuoksuva leipä mehukkailla yrteillä, mausteinen valkosipuli ja juusto on ihanteellinen piknikille.

Helpoin ruoanlaittoresepti

Ensinnäkin sinun on päätettävä oikeat ainesosat:

• Viipaloitu leipä. Mitä ohuempi se on, sitä maukkaampi ruokalaji on.
• Pieni määrä voita- 100 grammaa riittää.
• Sama määrä mitä tahansa kovaa juustoa.
• Tuoreet yrtit - nippu tilliä ja persiljaa.
• Useita valkosipulinkynsiä.

Kaikki komponentit voidaan nyt valmistaa. Ensin sinun on poistettava öljy jääkaapista - kermainen tuote pitäisi sulaa hieman kun huonelämpötila... Tällä hetkellä voit pestä ja hienontaa tuoreet yrtit perusteellisesti. Jotta valkosipulilla ja juustolla paistettu leipä olisi kaunis uunissa, on parasta käyttää ohutta leipää. Täydellinen vaihtoehto- Tämä on

Sitten voit alkaa valmistaa juustoa ja valkosipulia. Raasta kova kermainen tuote päälle hieno raastin... Paras tapa hienontaa valkosipulia on erityinen laite... Sitten sinun tulee sekoittaa pehmennetty voi, hienonnettu valkosipuli ja yrtit.

Uunin valkosipuli ja juustoleipä

Resepti alla olevan kuvan kanssa todistaa kaunopuheisesti, että tämä ruokalaji ei ole vain maukas, vaan myös kaunis. Tuore rapea leipä leikataan poikittain koko pituudelta ei kovin ohuiksi viipaleiksi (enintään 1,5 cm). Sitten tuore leipomo levitetty uunipellille. Aseteltujen viipaleiden tulee olla täsmälleen saman muotoisia. alkuperäinen tuote... Ja niiden väliin on tarpeen laittaa valmiiksi valmistettu massa voita, juustoa ja valkosipulia.

Jotta leipä ei kuivuisi, se on käärittävä makeisfolioon ja lähetettävä uuniin leivontaan, jonka pitäisi olla jo lämmennyt. Uunissa paistettu leipä valkosipulilla ja juustolla kypsyy nopeasti - vain 20 minuuttia riittää, jotta kaikki ainekset täyttävät keittiön aromillaan. Mutta siinä ei vielä kaikki. Kirjaimellisesti 15 minuutin kuluttua voit avata folion ja jättää täytteen sisältävän leivän vielä 5 minuutiksi uuniin - näin saadaan kaunis rapea kuori.

Ennen tarjoilua astiaan ripotellaan runsaasti hienonnettuja tuoreita yrttejä.

Niin tärkeitä pieniä asioita

Uunissa paistettu leipä valkosipulilla ja juustolla on paras ratkaisu emännälle, joka tarvitsee ruokkia kotitaloutensa runsas aamiainen tai illallinen. Tämän ruuan valmistamiseksi ei tarvitse ollenkaan lentää kauppaan tuoreita leivonnaisia ​​varten. Eilisen leipää ei kannata heittää roskiin – sen voi tehdä runsas herkku koko perheelle. Voi palauttaa leivän tuoreuden ja tuoreita yrttejä ja valkosipulin avulla voit nauttia ranskalaisten leivonnaisten uskomattomasta aromista.

Tämän yksinkertaisen ruoan valmistukseen sopivat jopa pullat ja muut leivonnaiset.

Voin sijaan voidaan käyttää majoneesia. Jokainen kotiäiti voi muokata reseptiä oman harkintansa mukaan. Joten esimerkiksi juuston, valkosipulin, tuoreiden yrttien ja voin lisäksi voit laimentaa leipäviipaleita kinkkuviipaleilla, sienillä ja tuoreita tomaatteja.

koko perheelle

Mikrossa paistettua juustoa ja valkosipulia sisältävää leipää ei tarvitse kypsentää koko astia- sitä voidaan käyttää pohjana kuumille voileipille. Resepti on hyvin yksinkertainen.

Ensinnäkin sinun on valmistettava täyte tähän astiaan. Vaaditut ainesosat:

• Suoraan itse leipä.
• Kova juusto - 200 grammaa.
• 100 grammaa voita, joka voidaan korvata vähärasvaisella majoneesilla.
• Munat - 2 kpl.
• 1 paprika keskikokoinen.
• Kaksi tuoretta tomaattia.
• Sipulia ja tuoreita yrttejä.
• Keitetty makkara.

Ensin sinun on valmistettava täyte. Leikkaa tätä varten makkara, pippuri ja tomaatti pieniksi viipaleiksi. Muuten, suikaleiksi leikatut ainekset asettuvat paremmin leivän pinnalle. Hienonna juusto, valkosipuli ja tuoreet yrtit. Sekoita kaikki huolellisesti.

Kuuman leivän keittäminen

Pitkä leipä (voit käyttää eilisen leipää) leikataan ohuiksi viipaleiksi (enintään 1,5 cm). Kananmunat vatkata vatkaimella, lisää niihin suolaa ja jauhettua mustapippuria. Viipaleita valkoinen leipä tulee kastaa molemmin puolin ja paista kevyesti pienessä kasviöljyssä.

Kun paistetut leipäviipaleet ovat jäähtyneet, voit aloittaa niiden täyttämisen täytteellä. Ensinnäkin valkoisen leivän pinta voidellaan pienellä määrällä majoneesia. Sitten sen päälle asetetaan viipaloitu makkara, tomaatti ja paprika. Sen jälkeen kaikki voileivät ripotellaan juustoraasteella ja lähetetään mikroaaltouuniin. On parasta koristella tällaiset voileivät tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Tuoksuva ruokalaji koko perheelle

Ja majoneesia voidaan keittää uunissa tai mikroaaltouunissa. On huomattava, että uunissa astia osoittautuu tuoksuvammaksi eikä kuivu niin nopeasti. Tosiasia on, että mikroaaltouuni ei salli folion käyttöä, ja juuri tämä apulainen estää leipää kuivumasta ja kyllästää sen valkosipulin ja juuston aromilla.

Jokainen kotiäiti voi muokata tätä reseptiä omalla tavallaan. Tärkeintä on näyttää mielikuvitusta. Joten esimerkiksi pitkää leipää ei tarvitse leikata pitkittäisiksi viipaleiksi - voit leikata sen kuutioiksi, kyllästää ne täytteellä ja lähettää uuniin leivontaan. Jos poistat folion viisi minuuttia ennen täysi valmius, saat erittäin kauniin ja herkullisen kuoren.

Paistettu leipä juustolla ja valkosipulilla, jonka resepti valokuvalla osoittaa selvästi tämän ruuan valmistamisen yksinkertaisuuden, tulee loistava ratkaisu varten iso perhe tai ystävällinen yritys.

Mitä voit tehdä vanhentuneesta leivästä? Todennäköisesti olet kysynyt samanlaisen kysymyksen useammin kuin kerran, varsinkin lomien jälkeen. Kun esimerkiksi leipä on täysin jumissa, ja se on sääli heittää pois. Tietysti voit tehdä krutonkeja tai krutonkeja, mutta tämä ei ole raja. Voit leipoa tällaisesta leivästä aromaattinen alkupala joka tekee vaikutuksen koko perheellesi. Voit täyttää herkullisia täytteitä, valmistaa kuumia voileipiä ja monia muita reseptejä, jotka inspiroivat sinua uusiin kulinaarisiin nautintoihin.

Varasto:

1. Leikkuulauta
2. Raastin
3. Valkosipulipuristin
4. Kulho

Paistetun leivän keittäminen juustolla ja valkosipulilla.

Vaihe 1: Valmista juusto- ja valkosipulitäyte.

Jauha juusto karkealla raastimella. Huuhtele ja kuivaa tilli ja persilja huolellisesti. Pilko yrtit hienoksi veitsellä ja lisää kulhoon juustoraaste... Poistamme kuoren valkosipulin kynsistä, huuhtelemme ne ja viemme ne erityisen puristimen läpi. Lisää kulhoon. Lähetämme sinne myös suuriksi kuutioiksi leikattua voita. Kaikki ainekset on sekoitettava hyvin tasaiseksi.

Vaihe 2: Aloitamme leivän.

Eilinen leipä tai ranskalainen patonki sopii parhaiten ruoanlaittoon tästä ruuasta... Leipiin on tehtävä syvät leikkaukset veitsellä, ikään kuin haluat leikata sen paloiksi, mutta älä vie terää loppuun. Nämä leikkaukset tulee tehdä noin kahden senttimetrin etäisyydellä toisistaan. Ne voivat kulkea tasaisesti tai hieman vinosti - se riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistäsi. Seuraavaksi täytämme viipaleet kermaisella juustomassalla. Täyte on helpoin levittää veitsellä, eikä sitä tarvitse säästää. Mutta sinun on oltava erittäin varovainen, ettet rikkoisi leipää.

Vaihe 3: Paista astia uunissa.

Kääri täytetty leipä folioon ja laita vuoka uunipellille. Esilämmitämme uunin 180 asteen lämpötilaan ja lähetämme leivän siihen. Paistamme astiaa 200 asteen lämpötilassa 15 minuuttia. Sitten avaamme folion ja lähetämme astian uuniin vielä 5 minuutiksi. Samalla voit ottaa "grilli"-toiminnon käyttöön, jos sinulla on tällainen mahdollisuus. Näin leivästä tulee rapea ja kaunis kuori ja antaa herkullisen aromin.

Vaihe 4: Tarjoa paistettu leipä juuston ja valkosipulin kanssa.

Valmis ruokalaji nousemme uunista. Peitä leipä kaksinkertaisella puhtaalla ja kuivalla pyyhkeellä 10 minuutiksi. Seuraavaksi leikkaamme sen olemassa olevia leikkauksia pitkin ja tarjoilemme pöydälle. Tämä paistettu leipä tarjoillaan lämpimänä. Voit myös koristella vihreiden oksilla.

Nauti ateriastasi!

- Kuivatun leivän lisäksi voit myös käyttää tuoretta leipää, pullat, hot dog sämpylöitä tai muita leivonnaisia.
- Jotta ruoasta tulee vieläkin tyydyttävämpi ja aromikkaampi, voit lisätä täytteeseen makkaraa, kinkkua tai mitä tahansa keitettyä lihaa pieniksi kuutioiksi leikattuna.

- Alkupalan voi myös tarjoilla eri tavalla: leikkaa terävällä veitsellä täytettyjen viiltojen väliin niin, että juustokastike jää ikään kuin palasten sisään (voileivän periaatteen mukaan).

Paistettu täytetty patonki

Paistettu täytetty patonki - herkullinen välipala että voit lyödä. Vain muutamassa sekunnissa voit hemmotella ystäviäsi kuumalla rapealla patongilla täytteellä ja sulatetulla juustolla. Tämän päivän idea on vain yksi monista ruoanlaittovaihtoehdoista täytetty patonki... Mutta toivon, että pidät tästä vaihtoehdosta yhtä paljon kuin minä.

Ainekset:

• 2 minipatonkia (tai 1 patonki - voit leikata sen 2 osaan)
• 150 g makkarat tai viinerit
• 2 munaa
• 2 valkosipulinkynsi
• 100 g kova juusto (esim. hollantilainen, venäläinen, edam, gouda)
• 3 tl majoneesi
• 8 kpl. kivettömiä tai kivettömiä oliiveja

Valmistautuminen:

Paistetun leivän resepti juustolla ja makkaralla:

Purista valkosipuli valkosipulipuristimen läpi. Raasta juusto keskikokoisella raastimella. Hienonna persilja ja tilli hienoksi. Sekoita erillisessä kulhossa voi, valkosipuli, juusto ja yrtit keskenään. Leikkaa leivään syvät leikkaukset. Täytä ne juuston täyte, kinkku- ja tomaattiviipaleita. Kääri leipä folioon ja paista 20 minuuttia 180-200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa. Jos haluat leivän ruskistuvan, avaa folio hieman ja paista vielä 5 minuuttia. Kun leipä on kypsää, peitä se liinalla ja anna jäähtyä.

Ainekset:

1 leipä (mieluiten eilen)
6 munaa
1/3 kuppia maitoa (kermaa)
250 g pekonia (rinta)
150 g juustoa
2-3 tomaattia
vihreät (tilli, persilja, vihreitä sipuleita)
suola
pippuri
folio

Upea resepti pieni välipala suurelle yritykselle.
Kiusallisissa ajatuksissa;) mitä voileipiä keittäisin, törmäsin reseptiin "paistetut patongit juustolla". Siellä on kaikkea paitsi patonkia, epäröimättä vaihdoin patonin tavalliseen, mutta eiliseen leivään. Tulos on herkullinen, erittäin runsaita voileipiä ja niin paljon :))
1. Pitkä leipä (mieluiten hieman kuivattu) leikkaa pituussuunnassa kahteen osaan. Leikkaa massa pois kummastakin puolikkaasta, jättäen hieman lähelle kuorta.
2. Paista pekoni tai rintakehä rapeaksi.
3. Vatkaa munat maidon kanssa kevyesti, lisää paistettu rintakehä, juustoraaste, hienonnetut yrtit munaseokseen, suolaa ja pippuria maun mukaan.
4. Kuumenna uuni 200 °C:seen. Peitä uunipelti foliolla, laita leivät pellille.
Leikkaa tomaatit viipaleiksi, työnnä leivän viipaleisiin, täytä muna seos, peitä foliolla päälle, paista uunissa 15 minuuttia, avaa sitten foliolevy ja paista vielä 5 minuuttia, jotta leipä ruskeaa.

leipä, juusto, makkara,
ketsuppi, majoneesi

Leikkaa leipä 15 cm:n paloiksi, ota murut pois. Valmistamme täytteen: makkaraa, juustoa, tomaattia tai suolakurkku, majoneesia, ketsuppia. Sekoita kaikki ja täytä leipä. Paista uunissa.

Keittomenetelmä:

leipä

broilerin filee - 200 g

herkkusienet - 100-150 g

pekoni (savustettu) - 100 g

kerma (rasvainen tai maito) - 0,5 kuppia

tomaatti (tuore) - 1 kpl

juusto (mikä tahansa) - 100-150 g

vihreät (mikä tahansa, valinnainen)

mausteet (suola, pippuri)

majoneesi

Keittomenetelmä:

Leikkaa leivästä päällimmäinen kuori, ota muru pois niin, että kuoreen jää vain 1-1,5 cm.

Hienonna puolet murusta hienoksi ja kaada raskasta kermaa, ja loput murut voidaan laittaa pakastimeen, siellä on omat korppujauhoja edelleen.

Hienonna broilerin filee, suola ja pippuri, voit lisätä kanan mausteita, ripottele hieman kasviöljyä.

Paista pannulla broilerin filee, pekoni, valinnaisesti hienonnettu sipuli, sienet.

Jäähdytä kaikki ja sekoita murun kanssa kerman kanssa.

Keitetyt munat. Leikkaa paprika renkaiksi ja laita päälle kuoritut munat.

Täytä puolet leivästä osalla jauhelihaa. Laita munat päälle ja peitä leivän toisella puoliskolla, joka on aiemmin täytetty täytteellä.

Kääri leipä folioon ja laita jääkaappiin 3-4 tunniksi. Leikkaa viipaleiksi ja koristele yrteillä.