Yli vuoden vanha

Yksi terveellisen ruokavalion perussuosituksista sanoo, että hiilihydraattien tulee muodostaa 55-60 % kaikista kulutetuista kaloreista. Koska hiilihydraatit ovat kaikki kaikessa! Tämä on kehon pääpolttoaine, joka ohjaa paitsi lihaksia myös aivoja. Niiden puutteessa koemme uneliaisuutta ja apatiaa, mikä tahansa, alkeellisinkin työ annetaan voiman rajalla. Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että useimmat naiset ympäri maailmaa ovat näiden makroravinteiden velkaa harmoniansa. Totta, samaan aikaan he lisäävät: puhumme pääasiassa monimutkaisista hiilihydraateista - juuri niistä, jotka sisältävät runsaasti täysjyvätuotteita: leipää, jauhoja, pastaa, ruskeaa riisiä ja muita kiillottamattomia viljoja. Tärkeintä on, että vilja on kokonaista, eli sitä ei ole puhdistettu luonnollisesta kuoresta.

Faktat ovat itsepäisiä asioita

Syö enemmän täysjyvätuotteita ja laihdut - se on nykyajan tieteen tuomio. Harvardin yliopiston 12 vuotta kestäneessä laajamittaisessa tutkimuksessa, jossa oli mukana 74 000 kaiken ikäistä naista, havaittiin, että ne, joiden ruokavaliossa oli runsaasti täysjyväviljaa, olivat ohuimpia. Toisen Yhdysvaltain osavaltion - Louisianan - tutkijat tulivat samanlaiseen johtopäätökseen seuratessaan 149 naista. Mikä on raakaviljan salaisuus? Sen kuoressa, joka koostuu lähes 100 % liukenemattomasta karkeasta kuidusta. Mutta juuri hän on tehokkain ase taistelussa ylimääräisiä kiloja vastaan. Joten 1/2 kupissa ruskeaa riisiä melkein 2 g tätä ainetta, kun taas valkoisessa riisissä sen pitoisuus on mitätön. Liukenematon kuitu ei ainoastaan ​​paranna ruoansulatusta ja puhdistaa suolistoa siveltimen tavoin myrkkyistä, vaan auttaa myös välttämään ylensyöntiä. Tämän vaikutuksen mekanismia ei vielä täysin ymmärretä, mutta siitä huolimatta on todistettu, että karkeat ravintokuidut aiheuttavat ja tehostavat mahalaukun aivoihin lähettämiä impulsseja, että on aika laittaa haarukka sivuun.

Täysjyvä valikko

Nyt tiedät, mikä ruoka auttaa sinua laihtumaan parhaiten. On vielä selvitettävä, kuinka saat sen toimimaan sinulle sujuvasti. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömistä 6 annosta viljatuotteita päivässä sisällyttää ne jokaiseen ateriaan. Esimerkiksi,

• syö aamiaiseksi lautanen kaurapuuroa (120 g - 1 annos), mutta älä pikaruokaa,
• lounaaksi - 2 viipaletta täysjyväleipää (2 annosta),
• iltapäivävälipalaksi - 2 muroleipää (1 annos), voit sulatetun juuston kanssa,
• ja illalliseksi täysjyväspagettia (1 kuppi vastaa 2 annosta).

Kaikesta voimastaan ​​huolimatta täysjyväviljat ilman muita terveellisen ruokailun ja harjoittelun sääntöjä ovat voimattomia. Muista siis syödä 2 1/2 kupillista vihanneksia, 2 kupillista hedelmiä ja 150 grammaa vähärasvaista proteiinia päivittäin. Ja reseptimme auttavat sinua tässä.

Vilja mikroskoopin alla Mikä on täysjyvä? Se koostuu alkiosta, ravinnerikkaasta endospermistä ja tiheästä kuoresta, joka suojaa tulevaa kasvia aggressiiviselta ulkoiselta ympäristöltä. Jos elintarviketeollisuuden törkeä hyökkäys ei riko tätä kolminaisuutta, saat shokkiannoksen kuitua, magnesiumia, E- ja B-vitamiinia sekä kauneuden ja terveyden kannalta tärkeitä fytoelementtejä - flavonoideja, lignaaneja ja saponiineja.

TÄYSJYVÄPIZZA KANAMAKKARILLA

Annoksia 8 // Valmistus: 20-25 minuuttia

• Täysjyväpizzapohja (300-400 g)
• 1 st. l. oliiviöljy
• 1 puolisavu kana- tai kalkkunamakkara (150-180 g), leikattuna 1 cm paksuisiksi viipaleiksi
• 1 punasipuli, leikattu renkaiksi
• 1/3 kuppia täysjyväkuskussia
• 1/2 kuppia vettä
• 2 rkl. l. hienonnettua oreganoa
• 1 tl suola
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 1/3 kuppi tomaattikastiketta
• 1/2 kuppia hienonnettua tuoretta basilikaa
• 120 g raastettua mozzarellajuustoa (noin 1 kuppi)
• 60 g raastettua parmesaanijuustoa (noin 1/2 kuppia)

1. Kuumenna uuni 200°C:een. Voitele uunipelti öljyllä ja aseta pizzapohja sen päälle.
2. Paista sipuli oliiviöljyssä kattilassa makkaran kanssa. Kun sipuli on pehmeää, lisää couscous, oregano, suola, pippuri, peitä vedellä ja peitä. Kuumenna kiehuvaksi, sammuta lämpö ja anna seistä 5 minuuttia. Poista kansi, sekoita kattilan sisältö haarukalla ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
3. Levitä tomaattikastike tasaisesti pizzapohjan päälle, ripottele päälle couscous-makkaraseos, ripottele päälle basilikaa ja juustoa.
4. Paista 15-20 minuuttia, kunnes taikina ja juusto ovat ruskeita. Jäähdytä pizzaa 5 minuuttia ennen viipalointia.

Ravintotiedot annosta kohti (1/8 pizzaa): 215 kcal, 9 g rasvaa, 29 g hiilihydraatteja, 14 g proteiinia, 2 g kuitua, 223 mg kalsiumia, 3,6 mg rautaa, 941 mg natriumia.

MAUSTEET HAURURIPAISET HIRSSI-, KURKKU- JA TUSKUSALAATILLA

Annosta 4 // Valmistus: 20-25 minuuttia

• 2 1/2 kuppia suolatonta kanalientä tai vettä
• 1 lasillinen hirssiä
• 1 st. l. suola
• 500 g jauhelihaa
• 3 hienonnettua vihreää sipulia
• 2 tl jauhettua kuminaa
• 1/2 tl cayennenpippuri
• 1-2 jauhettua valkosipulinkynttä
• 4 ympyrää tomaattia
• 4 salaatinlehteä
• 1 keskikokoinen kurkku, kuorittu ja leikattu pieniksi kuutioiksi
• 3 art. l. hienonnettua oreganoa
• 2 rkl. l. paahdettuja pinjansiemeniä
• 60 g murskattua juustoa
• 2 tl sitruunamehu 1 rkl. l. oliiviöljy
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 4 täysjyväsämpylää

1. Kuumenna kanaliemi kiehuvaksi. Kaada hirssi, suola, peitä ja hauduta kypsiksi: murojen tulee kiehua ja imeä kaikki neste. Nosta puuro liedeltä, sekoita haarukalla ja anna vetäytyä peitettynä 5 minuuttia.
2. Siirrä puolet jäähtyneestä puurosta erilliseen kulhoon, lisää jauheliha, puolikas vihreä sipuli, kumina, cayennepippuri ja valkosipuli. Sekoita kaikki kunnolla (mieluiten käsin) ja sokko 4 litteää kotlettia.
3. Paista niitä pannulla tai grillissä, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
4. Leikkaa kukin täysjyväsämpylä kahtia: aseta ensin salaatinlehti alimmalle puolikkaalle, sitten kyljys ja tomaattiympyrä ja peitä toisella puoliskolla.
5. Tee salaatti sekoittamalla hirssipuuroa sipulin, kurkun, oreganon, pinjansiementen ja juuston kanssa. Pirskota päälle sitruunamehua ja oliiviöljyä, suolaa ja pippuria.
6. Tarjoa hampurilaiset salaatin kanssa.

Ravintotiedot 1 annokselle (1 hampurilainen + 1/2 kuppi salaattia): 579 kcal, 16 g rasvaa, 81 g hiilihydraatteja, 35 g proteiinia, 18 g kuitua, 190 mg kalsiumia, 5,4 mg rautaa, 672 mg natriumia.

RUSKEA RIISIVANUKKO KAURAPUOLELLA JA RUSINOILLA

Annosta 4 // Valmistus: 35-45 minuuttia

• Kasviöljy
• 3/4 kuppia ruskeaa pikariisiä
• 2 rkl. l. kaurapuuro
• 1/2 tl jauhettua kanelia
• 2 munaa
• 3 tl Sahara
• 1/2 tl vaniljajauhetta
• 1 kuppi 1 % maitoa
• 1/4 kuppia rusinoita

1. Kuumenna uuni 170°C:een. Voitele lämmönkestävät lasit öljyllä ja laita ne syvään astiaan.
2. Jaa ensin riisi lasiin, sitten kaurapuuro ja ripottele päälle kanelia.
3. Yhdistä erillisessä kulhossa munat, sokeri, vanilja, maito ja vatkaa. Kaada lasien sisältö saadulla seoksella ja laita rusinat päälle.
4. Kaada kuumaa vettä uunivuokaan 2/3 lasien korkeudesta ja laita kaikki uuniin 35-45 minuutiksi.
5. Testaa kypsyys tulitikulla - sen pitäisi tulla kuivana ulos vanukkaan keskeltä.
6. Ota jälkiruokalasit vedestä ja jäähdytä ne huoneenlämpöön.

Ravintotiedot 1 annokselle (1 kuppi vanukasta): 184 kcal, 4 g rasvaa, 30 g hiilihydraatteja, 7 g proteiinia, 2 g kuitua, 111 mg kalsiumia, 1 mg rautaa, 67 mg natriumia.

Yhteydessä

Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat kasvattaneet kasveja. Viljojen eduista ja arvosta on tiedetty paljon jo pitkään. Yleisimmät viljat ovat tietysti vehnä, riisi, tattari, kaura ja hirssi (hirssi). Tässä on muutamia vaihtoehtoja siitä, mitä voit valmistaa näistä muroista.

Vehnänjyvistä valmistetaan jauhojen lisäksi karkealla jauhamalla manna, joka on tuttu kaikille lapsuudesta lähtien. Esimerkiksi Baltian maissa ja Saksassa siitä valmistetaan murrosikää - silloin mannasuurimot haudutetaan hedelmämehun ja maidon kanssa munan kanssa. Vehnän käyttö on todella rajatonta, ei vain viljan valmistuksessa, vaan myös erilaisia ​​viljoja, kvassia, tinktuuroita ja keitteitä.

Tattarijyvät ovat olleet pitkään kuuluisia Venäjällä. Siitä valmistetaan erilaisia ​​puuroja ja kisselejä. Tattarijauho ei sopinut alhaisen gluteenipitoisuuden vuoksi leivän leivontaan, mutta pannukakkuihin, tortilloihin ja nyytiin. Japanissa soba-nuudelit, jotka ovat erittäin suosittuja idässä, valmistetaan tattarista. Ja Kiinassa tattarista valmistetaan hilloa, suklaata ja jopa liköörejä.

Yksi hyödyllisimmistä ja jopa parantavimmista viljelykasveista on kaura. Maailmanlaajuisen levinneensä ansiosta tämä vilja on velkaa parantaviin ominaisuuksiensa, kuten kolesterolitasoja alentaviin, luiden ja hampaiden vahvistamiseen sekä rasvojen imeytymisen helpottamiseen. Irlannissa kaura paahdetaan ja niistä tehdään kasvismakkaroita. Ranskassa kauranjyviä lisätään gourmet-keittoihin. Yhdysvalloissa kauraa käytetään kuuluisan "Bostonin" mustan leivän valmistukseen. Venäjällä lasten rakastamat kaurahiutaleet ja kaurahiutaleet ovat laajalti tunnettuja.

Venäjän pohjoisen asukkaat ovat kasvattaneet hirssiä (hirssiä) hyvin pitkään, koska he tiesivät, että tämä vilja antaa ihmiselle voimaa. Ja niin he tekivät siitä puuroa, jauhoja, olutta, lisäsivät sitä keittoihin ja erilaisiin makeisiin ruokiin. Kalastajien ja turistien rakastama korva ei myöskään ole täydellinen ilman hirssinjyviä. Tällä hetkellä suosituin hirssiruoka on ystävyyspuuro, kun hirssi sekoitetaan riisiin.

Maailmankuulusta riisistä voit kirjoittaa kokonaisen kirjan. Sen lukuisat lajikkeet on jaettu kolmeen päätyyppiin. Idässä ja Aasiassa kaikki pääruoat valmistetaan riisistä. Japanissa nämä ovat sushia, sämpylöitä, merenelävien lisukkeita. Kiinassa siitä valmistetaan kuuluisia riisinuudeleita. Aasiassa ja Kaukasuksella riisiä on käytetty pääasiassa erilaisissa pilaffeissa ja muissa kansallisruokissa.

Vaihto täysjyväviljaan!

Haluatko laihtua ja parantaa terveyttäsi, vähentää sydänsairauksien, aivohalvauksen, diabeteksen riskiä? Tarjoa kehollesi tarvittava määrä kuitua! Täysjyväviljat, joita tulisi jatkuvasti olla ruokavaliossa, tuovat suurimman hyödyn kuitupitoisista ruoista.

Täysjyvävilja sisältää täysjyvätuotteita: ruskeaa riisiä, vehnää, kauraa ja muita viljelykasveja. Jokainen niistä koostuu kolmesta erillisestä osasta: suojaavasta lesekuoresta, jossa on runsaasti kuitua, tärkkelyspitoisesta ytimestä, jota kutsutaan endospermiksi, ja ravinnerikkaasta viljan alkiosta.

Tiukkareunainen tilasto on, että ihmisillä, jotka syövät paljon täysjyväviljaa, on yleensä matalampi painoindeksi ja pienempi vyötärö, ja he välttävät voimakasta painonnousua myöhemmin elämässä. Pakkauksen etiketti auttaa sinua löytämään täysjyvätuotteita myymälöistä.

• Lisätietoja kuiduista on ravintotietoa-osiossa. Täysjyväviljatuotteet sisältävät vähintään 2 grammaa kuitua annosta kohti. Mutta pelkkä kuidun saanti ei tarkoita, että sinulla on täysjyväviljaa, joten katso tarkkaan kaikkien ainesosien luetteloa.
• Osta elintarvikkeita, joiden ainesosaluettelossa alkaa sana "kokonainen" - tämän pitäisi toimia signaalina sinulle. Esimerkiksi täysjyväjauho ja täyskaura ovat täysjyviä, mutta väkevöity vehnä ei ole, mutta ei myöskään mikään jalostettu.
• Tarkista ainesosaluettelo huolellisesti, kun näet pakkauksessa jyvien kuvaukset, kuten "murskattu vehnä", "monijyvä", "myllykivillä jauhettu" jne. Sellaiset merkinnät eivät välttämättä tarkoita, että tuote on täysjyvä.

Siirtyminen täysjyväviljaan

Joten täysjyväviljaa ostetaan, mutta ongelma on se, että harvat ihmiset voivat pakottaa itsensä välittömästi siirtymään tähän karkeaan ruokaan. Siksi sujuvaa siirtymää suositellaan.

1. Valitse täysjyviä sisältävät ruoat puhdistettujen jyvien sijaan.
2. Muista sisällyttää kaikkiin pääaterioihin yksi täysjyvätuote: esimerkiksi aamiaiseksi voit syödä siivu täysjyväleipää, lounaaksi täysjyväpuuroa tai lisukkeena täysjyväpastaa, illalliseksi - keitetty riisi.
3. Jos jotkin täysjyvät eivät ole mielesi mukaisia, älä ole epätoivoinen ja hylkää ne välittömästi. Tutki vain huolellisesti tuotteiden etikettejä, joissa on sana ”täysjyvävilja”, ja maistele yhä uusia ”löytöjä”. Etsi kaupoista valkoisista täysjyväjauhoista valmistettuja tuotteita - siitä saadaan todellisia kulinaarisia mestariteoksia: erittäin maukkaita, herkkiä ja terveellisiä.
4. Lisää täysjyvätuotteita erilaisiin ruokiin: ne sopivat hyvin salaatteihin, keittoihin ja lisukkeisiin.
5. Sinulla voi aina olla mukanasi täysjyvätuotteita sisältävä ”telttailupakkaus” välipalaksi.

Ja lopuksi, ole luova: luo omat täysjyväruokasi. Kypsennä niitä liedellä, uunissa, tuplakattilassa ja ilmagrillissä - tämä auttaa sinua monipuolistamaan terveellisten ruokien makua ja samalla tuntemaan, kuinka vihatut kilot katoavat.

Mitä tehdä täysjyväviljasta?

Ruokavalion tehokkuus määräytyy suurelta osin sen mukaan, kuinka ruokahaluisesti kypsennetään sen sisältämiä ruokia. Siksi paras tapa hemmotella itseäsi laihduttaessasi on oppia valmistamaan herkullisia kuitupitoisia ruokia.

Täysjyvävilja - tärkein kuidun lähde, joka auttaa laihtumaan nopeasti ja tehokkaasti. Siksi voit vapaasti sisällyttää ne ruokavalioosi, ja viikon kuluttua asteikosi nuoli alkaa vähitellen lähestyä arvostettua hahmoa.

Jotta viljatuotteita voidaan käyttää oikein tietyn ruuan valmistukseen, sinun on tiedettävä niiden perusominaisuudet. Taulukko auttaa sinua ymmärtämään monia täysjyviä ja valitsemaan, mitä ruokia voit valmistaa niistä.

Kun opettelet kypsentämään täysjyviä oikein, voit nauttia herkullisesta ja monipuolisesta ruokavaliosta. Sisällytä ruokalistallesi täysjyvätuotteita vähintään kolme kertaa päivässä - ja figuuri ja terveys ilahduttavat sinua!

Oikea aamiainen on tae, että kaikki tavoitteet saavutetaan tänään. Se koostuu yhdistelmästä hitaita ja nopeita hiilihydraatteja, täydellisiä proteiineja ja oikeita rasvoja. Jälkiruoaksi meille annetaan sellainen sekoitus täysjyväviljaa, pähkinöitä, kananmunia tai juustoa, ruisleipää voilla, hedelmiä tai tummaa suklaata.

Hyvin usein ei ole enää aikaa täyteen aamiaiseen. Haluan syödä jotain nopeaa ja yksinkertaista ja kiirehtiä tiellä. Siksi juomme lasillisen kahvia tien päällä, syömme pikkupurtavaa keksillä ja juoksemme töihin. Ja 1-2 tunnin kuluttua haluat syöksyä suklaalle ja pullalle. tuttu?

Mutta oikea aamiainen on vain tottumiskysymys, ja jos sitä ajattelee, ruoanlaitto ei vie niin paljon aikaa.

Jotta kaikki toimisi, tarvitset:

• Varaa oikeat avustajat- eli hyödyllisiä tuotteita, jotka eivät vaadi pitkää valmistelua.
• Tehdä aikaa ja tee karkea luettelo tutuista ruoista, jotka vievät enintään 15 minuuttia.
• Suunnittele ennakkoon illalla kuin syöt aamiaista aamulla.

No, me autamme sinua tässä :)

Kaikki viljat eivät ole samanlaisia

Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen aamiaisen yhteydessä, on aamumuro. Mutta kaikki viljat eivät ole yhtä hyödyllisiä.

Ja tässä on ongelma, jonka kohtaavat ne, jotka haluavat syödä oikein, mutta aikaa ei ole ollenkaan:

1. Pikapuuroa valmistetaan jalostetuista jyvistä, joista ei jää jäljelle mitään tärkkelystä lukuun ottamatta. Saamme vain nopeita hiilihydraatteja, minkä seurauksena haluamme pian syödä uudelleen.
2. Täysjyväviljat kuori, tärkkelyspitoinen osa ja alkio - paljon ravitsevampi, terveellisempi ja vitamiinirikkaampi. Nämä ovat hitaita hiilihydraatteja, jotka kyllästyvät pitkään! On yksi "mutta" - ne vaativat pitkän kypsennyksen, jolle ei aina ole aikaa. Mitä tehdä?

Leikatut jyvät "Lifestyle" voivat ratkaista nämä ongelmat, koska ne säilyttävät koko jyvän kaikki osat, toisin kuin jalostetut teollisuusviljat. Koska vilja leikataan yhtenäisiksi lautasiksi, se imee nopeasti vettä, ei vaadi esiliotusta ja kypsyy kaksi kertaa nopeammin. Kaikki ravintoaineet, vitamiinit, hyödylliset alkuaineet, tarvitsemamme kuidut ja hitaat hiilihydraatit säilyvät viljassa hienonnetusta viljasta. Kätevä ja hyödyllinen!

Viljat on jo pakattu annospakkauksiin: yksi paketti - yksi aamiainen, joten sinun ei tarvitse laskea annostasi pitkään. Jos pidät esimerkiksi ruokapäiväkirjaa, tämä on erittäin kätevää.

Ideoita aamiaiseksi

Aamiaisten valmistukseen otimme pohjaksi seitsemän muroa "Lifestyle". Voit ilahduttaa itseäsi koko viikon ravitsevalla ja terveellisellä herkulla!

Vihreä tattari on B-, C-, E-vitamiinien sekä raudan, fosforin, magnesiumin, sinkin ja ennen kaikkea täydellisen kasviproteiinin lähde. Orgaanisten happojen pitoisuuden ansiosta tattari auttaa elimistöä paremmin imemään rautaa, jota siinä on runsaasti, minkä vuoksi sitä rakastavat kasviravinnon kannattajat.

Olemme kaikki lapsesta asti tottuneet tattaripuuron makuun. Ehkä voimme valmistaa sen uudella tavalla?

Keitä vihreä tattari kiehuvassa kevyesti suolatussa vedessä. Kaada valmis puuro kuppiin, lisää maun mukaan kookosmaitoa, chia-siemeniä ja siirappia sokerin sijaan. Peitä ja anna hautua 10 minuuttia. Leikkaa tässä vaiheessa suosikkihedelmäsi. Koristele sitten puurosi niillä ja nauti herkullisesta aamiaisesta!

Vihreä tattari tällaisessa aamiaisessa on hitaita hiilihydraattejamme, hedelmät ovat sekoitus nopeita hiilihydraatteja ja kuitua ja chia-siemenet ovat kasviproteiinia ja terveellisiä rasvoja.

Viipaloidusta kuorettomasta kaurasta valmistettu puuro säilytti kaikki hyödylliset ominaisuudet - B-vitamiinit, sinkki, kalium, fosfori ja muut alkuaineet.

Tällainen puuro auttaa ruoansulatuskanavan toimintaa, kyllästää ja ravitsee täydellisesti, ja se on myös hyvä perusta herkullisen aamiaisen valmistamiseen.

Herkullinen kaurapuuro voidaan valmistaa lisäämättä maitoa. Mutta silti, kannattaa lisätä siihen proteiinia - se on tyydyttävämpää. Älä siis unohda koristella valmiita ruokia kourallisella suosikkipähkinöilläsi.

Keitä yksi pussillinen kaurapuuroa suolalla maustetussa vedessä. Nyt on vielä sekoitettava se eri mausteiden kanssa: lisää pähkinöitä, kanelia, muskottipähkinää, inkivääriä ja kardemummaa maun mukaan, sekoita ja laita päälle omenaviipaleet. Halutessasi voit lisätä kookoshiutaleita - se on vieläkin maukkaampaa!

Jos pidät puurosta makeampaa - lisää hieman inkiväärisiirappia. Aamiaisemme proteiinin lähde ovat terveelliset pähkinät.

Toivottavasti tiedät jo speltistä? Se on modernin vehnän isoäiti. Sillä on samat ominaisuudet, ja jollain tapaa jopa ylittää sen.

Speltti sisältää suuren määrän kasviproteiinia, B-vitamiineja, foolihappoa, seleeniä, kalsiumia ja muita tärkeitä aineita.

Spelttipuuron keittäminen vie yleensä aikaa, mutta pilkotut spelttijyvät kiehuvat muutamassa minuutissa.

Kaada pussillinen hienonnettuja spelttijyviä lasilliseen kuumaa vettä, lisää hieman sitruunamehua ja jätä yön yli. Aamulla lähetämme sisällön tehosekoittimeen lusikallisen hunajaa ja kaakaota kanssa. Soseuta kaikki hyvin ja kaada kulhoon. Koristele puuro omenaviipaleilla.

Jotta puuro olisi kermainen ja täyteläinen, voit lisätä siihen hieman pähkinävoita - näin saat aamiaisen ylimääräisellä proteiinilähteellä.

Vehnänjyvät ovat toinen tärkeä hitaiden hiilihydraattien ja niiden mukana energian ja voiman lähde. Jos kaikki komponentit jäävät vehnän jyviin, se kyllästää ja ravitsee täydellisesti hyödyllisillä elementeillä. Vehnäpuurossa on mieto makea maku - pärjäät jopa ilman sokeria.

Kyllä, jotta kurpitsapuuroa voi keittää nopeasti, kurpitsa on kypsennettävä etukäteen, illalla. Soseuta sitten pehmeät palat ja jätä yön yli. Sekoita aamulla kurpitsasose maitoon - kookos sopii meille hyvin täällä - ja kiehauta. Kaada sitten pussiin hienonnettuja vehnänjyviä ja anna puuron kiehua kannen alla muutama minuutti. Herkullinen kurpitsapuuro on valmis!

Lisää puuroon juustoraastetta tai pähkinöitä täydentääksesi aamiaisesi proteiinilla ja terveellisillä rasvoilla.

Puuron valmistukseen on erittäin tärkeää käyttää ruskeaa riisiä, jota, toisin kuin sen valkoinen vastine, ei ole kiillotettu. Riisi auttaa imemään paremmin proteiineja ruoasta, normalisoi ruoansulatusta ja sopii monenlaisten ruokien valmistukseen keitoista jälkiruokiin. Yritetään keittää hänen kanssaan nopea makeuttamaton puuro.

Tätä ruokaa varten tarvitsemme pari minuuttia tavallista enemmän. Laitoimme munat kiehumaan. Leikkaa sillä välin sipuli viipaleiksi ja laita pannulle. Lisää sen jälkeen sipuliin suosikkimausteitasi - esimerkiksi kurkumaa ja paista pari minuuttia. Laitamme pakkauksen sisällön hienonnettujen riisinjyvien kera pannulle ja mausta puolella lasillisella makeuttamatonta jogurttia. Muutaman minuutin kuluttua puuro voidaan ottaa pois lämmöltä.

Koristele valmis ruoka hienonnetuilla yrteillä ja munaraasteella. Jos aikaa ei ole ollenkaan, voit yksinkertaisesti leikata munat puoliksi ja laittaa ne puuron viereen.

Ruis on täydellisen kasviproteiinin lähde. Se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja huolehtii terveydestämme. Tämä vilja sisältää paljon vitamiineja ja hyödyllisiä elementtejä: B-vitamiineja, foolihappoa, kalsiumia, rautaa, magnesiumia ja muita. Ja voit valmistaa siitä paitsi herkullista leipää, myös yhtä maukasta puuroa.

sivusto varoittaa, että itsehoito on vaarallista terveydelle! Muista tarkistaa lääkäriltäsi!

Kumppaniuutiset

Kumppanien reseptit