Kyllingsalat med champignon og ost er en av de enkleste rettene å tilberede. Denne salaten kalles med rette en salat for late mennesker, på grunn av at soppen i retten kan spises rå. Det er et stort utvalg av oppskrifter med disse ingrediensene, hvorfra salater av stekt eller hermetisk sopp er utrolig velsmakende.

Den mest populære er imidlertid salaten fra rå champignon. Sopp i en slik salat beholder sin utrolige soppsmak og uovertruffen smak. Sopp passer godt til mørt kyllingkjøtt, saftige tomater, skarp løk og mange andre produkter. Du kan tilberede en slik salat som i puff, og bare blandet. Ikke mindre appetittvekkende er kombinasjonen av champignoner med mais eller krabbepinner. Nedenfor er noen få oppskrifter for å lage kyllingsalat med sopp og ost.

Lagdelt kyllingsalat med ferske champignoner

Vi ønsker alle å spare tid på å tilberede en vakker, men samtidig ganske tilfredsstillende salat. Kyllingsalat med rå champignon uvanlig smak Og behagelig aroma, og skiller seg bare i enkelheten av forberedelsen. Forbered dette for bordet interessant salat, og nære mennesker vil definitivt sette pris på dine kulinariske prestasjoner. I henhold til den presenterte oppskriften vil du lære hvordan du tilbereder en slik salat.

Nødvendige ingredienser:

• 300 g kyllingfilet
• 200 g ferske champignoner
• 3 stk. egg
• 150 g ost
• 1 PC. gulrøtter
• Dill
• Majones
• Salt etter smak
• Vegetabilsk olje

Det er bedre å begynne å lage salat med kjøtt. Skyll filetene grundig, sjekk for bein og hvis det er noen, så bli kvitt dem. Gjør klar en kjele med lettsaltet vann, legg kyllingfileten i den og la den koke på middels varme i 15-20 minutter.

Skyll soppen, skrell evt. Skjær dem i tynne, men store biter og ha dem i pannen. Når de er klare, vil soppen skille ut juice, som er ønskelig å renne av. Etter 5 minutter, hell litt vegetabilsk olje på soppen, salt og la det steke i 10-15 minutter.

Fjern den kokte kyllingfileten, avkjøl og skjær i små terninger. Neste i rekken er baugen. Hakk den opp og bland den med stekt sopp.

Gulrøtter kan kokes sammen med egg. Det bør huskes at de har forskjellige koketider: det er nok å koke gulrøtter i 2-3 minutter, og egg i 5-10 minutter. Riv gulrøttene grovt rivjern og kutt eggene i små terninger. Ost bør også rives på et grovt rivjern, men noen foretrekker finere, bruk da et fint eller middels rivjern.

Salat serveres best i lagdelt form, så legg ut lag med ferdige produkter vekselvis. Legg ut et lag med kylling, fordel det med majones. Deretter legger du litt ost, sopp med løk, dryss med revet gulrøtter, etterfulgt av et nytt lag majones. Legg det siste laget med egg og resten av osten.

Bruk dill til pynt. Skjær den så liten som mulig, dryss den på toppen og sidene. Salat med kyllingchampignon og ost er klar! Etter at du har servert salaten til bordet for sultne gjester, sørg for å sette til side en skive til deg selv!

Kyllingsalat med hermetiske champignoner

Hermetisert champignonsalat kan tilberedes på forskjellige måter, ved hjelp av ekstra ingredienser. Hvis du liker å eksperimentere med oppskrifter Da er denne salaten for deg! Du kan legge til mange ingredienser som vil gjøre salaten mer krydret, og smaken blir rikere! Salaten har imidlertid en grunnleggende sammensetning av ingredienser som ikke kan erstattes med lignende. Prøv denne enkle salaten som garantert vil bli en av dine favoritter.

Sammensetning av ingredienser:

• 300 g kyllingfilet
• 200 g hard ost
• 100 g hermetisk mais
• 2 egg
• 300 g hermetiske champignoner
• 200 g hermetisk ananas
• Salt etter smak
• Majones
• friske grønnsaker

Dine handlinger:

1. Begynn å lage mat med kylling. Kok den i saltet vann i 15 minutter.
2. La det kokte kjøttet avkjøles og skjær i små terninger.
3. Kok hardkokte egg, finhakk eller riv på et middels rivjern.
4. Kutt osten i terninger.
5. Fjern mais og sopp fra glassene og hakk.
6. Alt ferdige produkter overfør til en stor salatskål, smak til med majones og salt.
7. Dekorer den resulterende salaten med friske urter.

Denne salaten er perfekt for vennlige sammenkomster eller til og med for en festlig kveld. Salat med kylling, champignon og ost blir virkelig veldig vakker, akkurat som på bildet, og steg for steg matlaging detaljert i videoen!

Enhver husmor vil ikke bare lage mat rimelig rett men også nyttig. Kylling- og champignonsalat er unektelig populær takket være kostholdskjøtt og sopp, som gir en uvanlig aroma og smak til forretten. Vi tilbyr de mest vellykkede matlagingsalternativene.

Lagdelt kylling- og soppsalat

Hvis du vil imponere ikke bare god smak salat, men vakker presentasjon, anbefaler vi å samle salaten i en gjennomsiktig salatskål eller porsjonert i glass.

I en gjennomsiktig beholder vil lag med salat se spektakulære ut og forårsake appetitt fra de første sekundene forretten dukker opp på festbordet.

Ingredienser:

• pepper;
• kyllingkjøtt - 420 g kokt;
• salt;
• sennep - 1 teskje;
• grønn løk;
• champignoner - 220 g;
• rømme - 3 ss. skjeer;
• syltede agurker - 4 stk.;
• poteter - 3 stk. kokt;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer.

Matlaging:

1. Skiver kylling og poteter. Formen er kuber.
2. Kutt sopp. Legg i en oppvarmet panne med varm olje. Steke.
3. Hvis agurkene har en tykk hud, må den kuttes av. Grønnsak kuttet i terninger.
4. Hakk løken.
5. Bland rømme med sennep. Salt og dryss med pepper. Blande.
6. Legg potetene i den forberedte beholderen, pensle med sausen, dryss med løk, legg soppen, pensle med sausen, legg agurkene, dekk med kjøtt, pensle med sausen, dryss med grønn løk.

Matlaging med hermetisert sopp

En rett med hermetiske champignoner reduserer koketiden betydelig.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 430 g kokt;
• vegetabilsk olje;
• løk - 1 stk;
• salt;
• hermetiske champignoner - 270 g;
• egg - 3 stk. kokt;
• ost - 210 g;
• majones.

Matlaging:

1. Skjær fileten. Plasser de resulterende bitene i en beholder. Dryss over salt.
2. Hakk løk og stek i olje. Avkjøl og legg på fileten. Smør med majones.
3. Legg ut soppen. Hakk eggene og strø over soppen. Smør med majones. Dryss over ostespon.

I mange salatoppskrifter kan du se en kombinasjon av kylling, sopp og ost. Imidlertid, og ikke bare i salater, men også i andre retter, trenger man bare å huske det velkjente for alle. Bruke denne kombinasjonen av produkter i salater og legge til den ulike ingredienser, kan du få salater som er helt forskjellige på smak. Denne gangen bestemte jeg meg for å lage mat med tilsetning av egg og valnøtter.

Salaten vil vise seg mør, saftig, velsmakende og selvfølgelig tilfredsstillende. Gjennomsnittlig kaloriinnhold en slik salat er 250-270 kcal. pr 100 gr.. Når jeg koker en slik salat til festlig bord, så forlater han en av de første. Prøv det og du kan lage det, en virkelig deilig salat fra de tilgjengelige ingrediensene.

• Champignoner - 400 gr.,
• Hard ost - 100 gr.,
• Egg - 2 stk.,
• Kyllingbryst - 1 stk.,
• Valnøtter - 50-70 gr.,
• Løk - 1 stk.,
• Majones - 2 ss. skjeer,
• Salt etter smak.

Salat med kylling, champignon og ost - oppskrift

Før du tilbereder salaten, kok opp kyllingbryst og egg. kokte egg overføre til bolle med kaldt vann slik at de avkjøles raskere. Legg kyllingbrystet på en tallerken med en hullsleiv. Rengjør pæren. Skjær halvparten i små terninger.

Spasser løk i vegetabilsk olje til melkeaktig.

Etter at den har blitt myk, tilsett soppen. Salt. Rør med en slikkepott, stek soppen i 10 minutter. Ha den stekte soppen over i en bolle.

Egg, skrell og skjær i terninger.

Nå er det tid for nøttene. Tørk valnøttkjernene i en tørr stekepanne eller legg på en bakeplate og hold i ovnen i 10 minutter. Dette vil gjøre dem sprøere. Hakk dem med en kniv, men ikke for fint.

Skjær det avkjølte kyllingbrystet i terninger. Nykokt kyllingbryst er vanskelig nok til å kuttes i jevne terninger. Hvis du tilbereder denne eller en annen salat, husk at det er bedre å koke den noen timer før du tilbereder salaten. Etter å ha kjølt seg skikkelig ned, og etter å ha ligget i kjøleskapet, vil den kuttes mye bedre.

Skjær hard ost i mindre terninger.

Ha kyllingfilet, valnøtter, stekt sopp, ost og egg i en bolle.

Rør ingrediensene.

Etter det, tilsett majones og en klype salt i salaten.

Det er det, nå salat med kylling, ost og champignon klar.

Salat med kylling, sopp og ost. Et foto

Salater basert på kylling og sopp er solide, de kan brukes både til en matbit og til middag, eller på helligdager. Vi har samlet for deg de mest enkle og interessante alternativer salater med kylling og sopp! Sørg for å glede familien din med dem.

Salater basert på kylling og sopp solid

Den klassiske salaten lages i lag. For 10 porsjoner må du ta:

• 2 kyllingbryst;
• løk - 1;
• hard ost - 100 g;
• 2 fedd hvitløk;
• pepper, salt etter smak;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• 3 cherrytomater;
• 300 g champignon;
• 100 g majones;
• grønn løk (så mye du vil);
• 1 paprika.

Tilberede en matbit:

1. Først må du koke kyllingen, kutte den i biter.
2. Løk, sopp, paprika kuttes i terninger.
3. Sopp og løk stekes i vegetabilsk olje.
4. Revet ost.
5. Ta hvitløk, knus den og bland med majones.
6. Det gjenstår bare å legge ut salaten i lag. Ha først i kyllingen. Deretter løk, sopp, et lag med majones. Så kommer paprika, ost, majones. Det gjenstår å sette tomater, løk.

Salaten blir deilig, mest av alt elsker barn den.

Hvordan lage Caprice-salat (video)

En av de vakreste og deiligste ferie salater – « appelsinskive". Det tar veldig kort tid å tilberede den. Gjestene vil definitivt elske det.

Fra produktene trenger du:

• 4 egg;
• 2 gulrøtter;
• kylling - 300 g;
• 2 fedd hvitløk;
• vegetabilsk olje;
• dressing fra majones, rømme;
• 150 g ost;
• 2 stykker løk;
• 150 g sopp (syltet).

Matlagingstrinn:

1. For matlaging, kokte gulrøtter, kjøtt i saltvann. Deretter kuttes de i strimler.
2. Eggene kokes, hvitene skilles fra plommene. De knuses med et rivjern.
3. Løk stekes i vegetabilsk olje og blandes med 1/3 av gulrøtter.
4. Osten gnis, soppen kuttes i små biter.
5. Fordel salaten i et fat lagvis slik at du får en form i form av en appelsinskive. Mellom lagene skal det ligge et lag med majones. Det første laget inkluderer gulrøtter, løk. Den andre består av kokt kylling. Den tredje er revet eggeplomme, ost. Det neste laget er syltet sopp. Den siste er proteiner. Det gjenstår bare å spre ekornene med majones, legg ut skivene av revne gulrøtter.

Denne soppsalatoppskriften er veldig enkel. Samtidig er han en av de første som forsvinner fra bordet. Og det handler ikke bare om kylling og sopp, det handler om valnøtt og ost.

Ingredienser du trenger til 2 porsjoner:

• majones, salt;
• kyllingbryst);
• 100 g ost;
• 2 stk. Luke;
• 2 egg;
• 20 g solsikkeolje;
• fersk sopp (hvit) - 150 g.

Forberedelse av salaten:

1. Først må du ta løken, kutte den.
2. Brystet kokes i saltvann, det avkjøles, kuttes.
3. Sopp, løk stekes i vegetabilsk olje.
4. Egg kokes, kuttes i biter.
5. Ost gnis på et rivjern.
6. Alle produktene er blandet.

Salat Sopp sjel

Den presenterte retten tilberedes uten bruk av majones. Den har en veldig pikant smak nyttig, inneholder vitaminer. Sammensetningen av salaten inkluderer oliven, ferske champignoner og andre ingredienser. Sopp kan ikke stekes. Fra produktene er tatt:

• Champignoner - 8 stykker;
• Uthulede oliven - en krukke;
• Gulrøtter - 2 stykker;
• pære;
• Kyllingbryst - 400 g.

Dressingen er laget av:

• Vegetabilske oljer - 4 ss;
• Sennep skjeer;
• 2 skjeer sitronsaft.

Kyllingfilet kokes i vann i 25 minutter. Så venter de til den avkjøles, kutt den i terninger. Gulrøtter kokes, skrelles, avkjøles, kuttes i terninger, legges til kyllingen.

Skjær soppen, stek i vegetabilsk olje med løk. Oliven fjernes fra marinaden, kuttes i to. Sopp og oliven tilsettes salaten. Dressingen tilberedes veldig enkelt: vegetabilsk olje, sennep, sitronsaft blandes, og retten er krydret. Det gjenstår bare å salte det.

Mushroom glade salat video oppskrift (video)

Fra skogssopp kan lage mat stor mengde interessante retter inkludert salat. Sopp er tillatt å ta frossen. Salat legges ut i lag. Koketiden er 20 minutter.

For å tilberede 2 porsjoner trenger du:

• 30 ml olivenolje;
• 2 syltede agurker;
• 40 g ost;
• majones;
• frossen butternut squash - 220 g;
• 2 kokte egg;
• salt pepper;
• løk - halvparten.

Først bør du tine soppen, skylle den et par ganger. Deretter surres de med løk i olje. Sopp kokes til den dannes gyllen brun. Pass på å legge til krydder, pepper, salt til dem.

Ta 2 egg. De kokes og knuses. Et lag med egg legges ut gjennom serveringsringen på tallerkenen. Deretter smøres den med majones. Sopp er nummer to.

Du kan dekorere retten med urter, betespirer.

For matlaging trenger du kyllingfilet, syltet sopp og flere andre produkter. Så, å bli tatt:

• kyllingfilet - 1 stk;
• pepper, salt;
• syltet sopp - en krukke;
• grøntområder;
• 1 gulrot;
• 4 ss. l. yoghurt.

Rens først kyllingen og kok den i saltet vann. Deretter koker de gulrøttene separat, vent til det avkjøles, kutt det. Kyllingfileten deles i fibre.

Sopp kuttes i skiver. Alle produktene er blandet, saltet, krydret med yoghurt. Legg ut på en tallerken salatblader, og på dem alle ingrediensene. Du kan dekorere retten med urter.

Det vil ta litt tid å forberede den presenterte retten. Oppskriften er laget for å lage 4 porsjoner. Fra produktene trenger du:

• majones;
• 400 g kylling;
• 1 løk;
• 150 g champignon;
• 50 g valnøtter;
• 50 ml vegetabilsk olje;
• 150 g ost;
• 100 gram svisker.

Kjøtt, ost, nøtter passer godt sammen. Sopp og svisker gir pikante til retten. Du kan servere den varm, du trenger ikke å kjøle den ned.

1. Tilbered all mat. Skjær champignonene i små biter, løken i halve ringer. Svisker helles med kokende vann, etter 20 minutter. hun er skjenket.
2. Løk, sopp stekes, saltes, pepres, venter på at de skal avkjøles. Kyllingen rulles i saltvann, venter på at den skal avkjøles, og skjæres deretter.
3. Salat er lagt ut i lag, hver av dem er smaksatt med majones. Legg først kyllingfileten. Så kommer løk, sopp, etter dem er det ikke nødvendig med majones, siden de allerede er i olje. Det neste laget er svisker.
4. Fordel deretter revet ost. Det gjenstår bare å dekorere retten med nøtter.

Den presenterte salaten passer både for en ferie og et vanlig bord. Det vil ta litt tid å forberede. Røkt kylling passer utmerket til stort beløp Produkter. MEN smaken av salater viser seg alltid å være utsøkt hvis den er i den.

Hvis du vil prøve noe interessant, bør du være oppmerksom på neste oppskrift. Det inkluderer matlaging røkt kylling, sopp, noen andre komponenter. Du må også bruke bønner, men hvis du ikke liker det, kan du ta det i stedet grønn ert eller bare utelukk det.

Ingredienser du trenger:

• røkt kylling - 300 gram;
• salt;
• 3 agurker (saltet);
• majones - 150 g;
• bønner - 1 boks;
• syltet sopp - en krukke.

Kyllingen hakkes. Bønner, sopp vaskes. Store sopp kuttes. Alle produktene er blandet, majones, salt er tilsatt. Alt blandes igjen.

Hvordan lage deilig salat

For å forberede maksimalt deilig salat faglige råd bør tas i betraktning. Det er flere av dem, og alle er verdt oppmerksomhet:

1. Kyllingkjøtt er bedre å ta mørt - bryst eller filet;
2. Du kan lagre salaten i kjøleskapet i kun 3 dager;
3. Ost, hvis det er i oppskriften, er det verdt å ta Adyghe eller nederlandsk;
4. Mer frisk salat vil fungere hvis du bruker fersk agurk, kokte gulrøtter eller hermetisert mais;
5. Sopp må være fersk, ikke utgått på dato hvis syltet;
6. For at puffsalaten ikke skal bli tørr, bør du ikke spare majones.

Salatkylling er for det meste kokt eller stekt. I noen tilfeller brukes røkt kjøtt. Kok kylling bør ikke være mer enn 30 minutter, ellers blir den seig. Før du skjærer den, bør du sette den i kjøleskapet til avkjøling. Det er å foretrekke å kutte produktet i strimler.

Sopp kan brukes enten hermetisert eller fersk. Sistnevnte skal stekes med krydder. Syltet sopp brukes uten marinade. De vaskes og tørkes.

Festsalat med kylling og sopp (video)

Ofte brukt som krydder hvit saus(majones). Du kan også bruke vegetabilsk olje. Salater er kokt puff eller bare bland ingrediensene. De kan serveres i porsjoner eller på felles tallerken.

Visninger av innlegg: 176

Kombinasjon kylling kjøtt og champignoner har lenge vært anerkjent som vellykkede av nesten alle husmødre. Imidlertid kom franskmennene opp med denne kombinasjonen, selvfølgelig (de er generelt mestere i kulinariske oppfinnelser). Og merkelig nok, med kylling og sopp, kom franskmennene på ideen om ikke å lage salater, men en varm rett - julienne. Hos oss ble julienne merkelig nok forvandlet til en salat med champignon og kylling, og som igjen multipliserte i utrolig mange oppskrifter. Så i dag er det til og med litt pinlig å vite bare én oppskrift på kylling- og champignonsalat. Derfor tilbyr vi deg ikke én oppskrift, men flere! Velge…

Salat "Lucky"

Oppskriften på denne salaten er ikke opphavsrettsbeskyttet. Det ble oppfunnet, sannsynligvis ved et uhell, men det viste seg å være ekstremt vellykket. Et ganske enkelt sett med produkter, deres ekstraordinære kombinasjon - og du er garantert suksess. Prøv å lage denne salaten og sett pris på oppskriften.

Ingredienser:

• Kyllingbryst;
• Pakking av ferske champignoner (400 g);
• 6 egg;
• Hermetisert ananas;
• Majones.

Matlaging:

Først må du koke brystet i saltet vann og avkjøle det helt. Tips: avkjøl hvitt kyllingkjøtt uten å fjerne det fra buljongen, da blir kjøttet saftig. Egg må kokes hardkokt og også avkjøles. Så mens brystet og eggene avkjøles, stek soppen. De må først vaskes grundig, tørkes og kuttes i tynne skiver. I en dyp brazier med varm vegetabilsk olje(de lager ikke en kremet yngel til salater!) Du kan legge all soppen på en gang og steke til fuktigheten er helt fordampet. Stekt sopp må kastes i en sil eller i et dørslag slik at oljen kan tappes fra dem.

Skjær det avkjølte brystet i små biter eller demonter til fibre (ikke viktig) og legg det første laget av salaten vår. Salt lett og smør med majones. Legg soppen i det andre laget, tamp, salt og smør også med majones. Det tredje laget er finhakkede egg, som vi også salter (litt) og rikelig smører med majones. Legg ananasskivene oppå salaten, dekk hele overflaten med dem. Salat klar! Du kan ta en prøve med en gang, eller du kan la salaten brygge, da blir den enda mer smakfull.

Salat "Oak"

Oppskriften på en veldig solid salat med kylling og champignon, som du kan tilberede på festbordet, og servere som andre rett til middag.

Ingredienser:

• Et halvt kilo kyllingkjøtt;
• Et halvt kilo champignon;
• 300 g ost (hard);
• 6 egg;
• Salt og svart pepper;
• Majones.

Matlaging:

Skjær kyllingkjøttet og soppen i terninger, legg dem i en stekepanne og tilsett litt vegetabilsk olje. Dekk brazieren med lokk og la soppen småkoke med kylling i ca tjue minutter. På slutten av tilberedningen, ha salt og svart malt pepper(smak). Hardkokte egg og ost kuttes også i terninger. Bland egg og ost med avkjølt sopp og kylling, smak til med majones og ha over i en salatskål.

Salat "Mon Plaisir"

Dette er en oppskrift på en salat med kylling og champignon, fortynnet ferske grønnsaker og skinke. Og hva? En veldig god kombinasjon.

Ingredienser:

• 150 g skinke;
• Halvt kyllingbryst;
• 200 g champignon;
• 100 g ost;
• Paprika belg;
• 2 friske agurker;
• Majones;
• Grønt.

Matlaging:

Kok kyllingkjøttet i saltet vann, avkjøl og skjær fileten i smale staver. Min sopp, kuttet, stek i vegetabilsk olje, legg i et dørslag og avkjøl, mens du slipper dem for overflødig olje. Skjær paprikabelgen i to, ta ut frøene og skjær kjøttet i strimler. Vi kutter skinke og agurker i strimler, og maler osten på et grovt rivjern. Sett sammen salaten i lag:

• kylling krydret med pepper og salt og drysset med majones;
• sopp;
• Paprika;
• majones;
• skinke;
• agurker;
• majones;

Vi pynter salaten med hakket grønt og tar en prøve!

Salat "Nat"

Denne oppskriften på champignon og kyllingsalat inneholder original saus. Legg merke til det denne oppskriften salatdressinger - alternativ tradisjonell saus vinaigretten.

Ingredienser:

• Kyllingbryst;
• 300 g champignon;
• Hode løk(stor);
• Bank av hermetisert mais (400 g);
• 2 friske kjøttfulle tomater.

Til saus:

• 2 ss vegetabilsk olje;
• 2 ss balsamicoeddik;
• 2 ss soyasaus;
• En teskje kornete sennep;
• En klype salt og sort pepper.

Matlaging:

Kok kyllingbrystet i saltet vann og avkjøl det. Deretter kutter vi fileten i små biter av vilkårlig form. Vi rengjør og skjærer hodet på løken i halve ringer, og hell deretter løken med kokende vann og sug i det i omtrent ti minutter. Hell av vannet og krydre løken med en halv teskje sukker og to klyper salt. Min sopp, tørk, kuttet i skiver og stek i en stekepanne med vegetabilsk olje. Vi tar ut soppen og legger dem i en sil eller i et dørslag for å avkjøles. Vi kutter tomatene i terninger, tøm marinaden fra mais. Legg alle tilberedte produkter i en bolle og smak til med saus. For å forberede dressingen, bland eddik med soyasaus og sennep, tilsett pepper og salt og mal. Fortynn deretter blandingen gradvis med vegetabilsk olje.

Salat "Exot"

Oppskrift denne salaten et must for amatører eksotiske retter Og uvanlige kombinasjoner Produkter. Matlagingskonservative vil neppe sette pris på denne oppskriften. Han er egentlig ganske uvanlig.

Ingredienser:

• Kyllingbryst kjøtt;
• 300 g hermetiske champignoner;
• 200 g hermetisk mais;
• Paprika belg;
• 100 g pitted hvite rosiner;
• 100 g kinakål;
• løk hodet;
• Sitron;
• 2 ss dijonsennep;
• En tredjedel av en spiseskje sukker;
• en spiseskje soyasaus;
• En spiseskje flytende honning;
• en spiseskje olivenolje;
• Provence-blanding (urter);
• Safran.

Matlaging:

Kok kyllingbrystet, avkjøl og hakk kjøttet grovt, grovhakk og hermetiske champignoner. Vask og tørk rosinene. Vi renser den bulgarske pepperen fra frø og membraner og kutter den i store terninger. Også grovhakket kinakål. Nå renser vi løken, kutter den i halve ringer, drysser med safran, sukker og provençalsk blanding, smak til med saften av en halv sitron og la marinere i tjue minutter.

Etter det, legg alle de tilberedte produktene i en bolle, tilsett hermetisert mais og smak til med saus. Til dressing blander du saften av en halv sitron med soyasaus, dijonsennep, honning og oliven olje og bland godt. Det er alt! Vår eksotisk salat klar!

Se hvor annerledes en salat med kylling og champignon kan være. Eller kanskje du kan finne opp din egen original oppskrift denne salaten? Prøv, eksperimenter, lag mat med glede! God appetitt og suksess på det kulinariske feltet!

Snakk 0

Lignende innhold