ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸ್ಮೂಥಿ

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

  • ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಇದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
  • ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
  • ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಈ ದ್ರವವು ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳುಅವರ ಸೃಷ್ಟಿಗಳು. ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಬಹುಶಃ ಜೊತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲುಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅದನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹುಚ್ಚರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಹೆಸರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
"ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ"
  • ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
  • ಹಾಲು
  • ಕೆನೆ
  • ಐಸ್ ಘನಗಳು
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ
  1. ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ
  2. ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ
  3. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ
"ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ"
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣು
  • ಐಸ್ ಘನಗಳು
  • ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ
  • ಯಾವುದೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
  1. ವಿಪ್ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು
  2. ಐಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಹಾಕಿ
  3. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ
  4. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ
  5. ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ
"ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ"
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು
  • ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು
  • ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
  • ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿರಪ್
  1. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ
  2. ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ
  3. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ
  4. ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ

ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾರಾದರೂ ಹಣ್ಣಿನ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ದ್ರವ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು

ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಮಯ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ಲಸ್ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  1. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
  2. ಐಸ್ ಗಾಜಿನ
  3. 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು (ನೀವು ಬಾದಾಮಿ, ಸೋಯಾ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು)
  4. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಚಮಚ
  5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು (ಚಮಚ)
  6. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
  7. ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅನಾನಸ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಮಾವು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಪಾಲಕ)

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್
  • ಐಸ್ ಧಾರಕ
  • ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್
  • ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟಿಕ್

ಅಡುಗೆ

  1. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಐಸ್‌ನ ಅಗತ್ಯವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ).
  2. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಐಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ).
  4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ.
  5. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ (ನೀವು ½ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಓಟ್ಮೀಲ್, quinoa ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು) ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
  6. ನಯವಾದ ತನಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ (ಐಸ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ).
  7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  8. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
  9. ನೀವು ಕೆನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು (ಪ್ರಯೋಗ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ).
  10. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾನೀಯ, ನಂತರ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ!

a) ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬಿ) ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುವುದು; ಸಿ) ಹಾಲು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
  • ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಯ್ಯುವ ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವನು ಸಂಭವಿಸುತ್ತಾನೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ: ಪುದೀನ, ಹಣ್ಣು, ಬೆರ್ರಿ, ತರಕಾರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ ಸಾಕು.

  1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ (ಕಡಿಮೆ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಸಂಕೋಚಕ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ).
  3. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಅದು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ.
  6. ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ, ಸೇರಿಸಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ಅಥವಾ ಜಾಮ್.
  7. ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಚಿಯಾ ಅಥವಾ ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
  8. ನೀವು ಕೂಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  9. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
  10. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಬೋನಸ್ ಆಗಿ ಅಡಿಗೆ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
  11. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸೋಯಾ, ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  12. ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.
  13. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಕರಗಿದ ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
  14. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ.
  15. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  16. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಪುದೀನ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  17. ಪ್ರಯೋಗ! ಮತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ನೀವು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 73 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 2.6 ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 2.4 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 10.8 ಗ್ರಾಂ


ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾರಾದರೂ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿರಾಕರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಾನೀಯಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
  • ಐಸ್ ಗ್ಲಾಸ್
  • ಕಪ್ ತಾಜಾ ರಸ(ಕಿತ್ತಳೆ, ಅನಾನಸ್, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಬಹುಹಣ್ಣು)
  • ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವನು ( ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಅಥವಾ ಕ್ವಿನೋವಾ)
  • ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ರುಚಿಗೆ)
  • ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ);
  2. ಏಕರೂಪದ ಗ್ರುಯಲ್ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ;
  3. ಐಸ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
  4. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್);
  5. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  6. ಚೆಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕನ್ನಡಕದಿಂದ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ

ಎ) ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಕಳುಹಿಸುವುದು; ಬಿ) ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುವುದು; ಸಿ) ಹಾಲಿನ ದ್ರಾವಣ; ಡಿ) ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವರು ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಈ ಸವಿಯಾದ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಂಡನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಟೇಬಲ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ (ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಮುಗಿಸಿ).
  2. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್) ಇರುವ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಹಾಕಿ.
  6. ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಯಾವ ಪಾನೀಯವು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ? ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ - ಅನೇಕರು ಊಹಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಯಾರೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಹಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು . ಇಂದು ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಲಾಭ ಪಡೆಯುವುದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಕೋಕೋ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು:ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಕನ್ನಡಕ, ಚಮಚ, ಚಾಕು, ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆ

ತಾಳೆ ಮರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಇದು ಹತ್ತು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಾಂಡವು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅದು ಸಾಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಚಿಕ್ಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಿರ್ಗಮಿಸಿ ಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯ: 2 ಬಾರಿ.
ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು:ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಕಪ್ಗಳು, ಚಮಚ, ಚಾಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆ


ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 7 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಔಟ್ಪುಟ್: 2 ಬಾರಿ.
ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು:ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಚಾಕು, ಕನ್ನಡಕ, ಚಮಚ, ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ತಯಾರಿ


ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಿವಿ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಔಟ್ಪುಟ್: 2 ಬಾರಿ.
ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು:ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಚಾಕು, ಕನ್ನಡಕ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆ


ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮತ್ತು ಈ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 25 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಔಟ್ಪುಟ್: 2 ಬಾರಿ.
ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು:ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಕನ್ನಡಕ, ಚಾಕು, ಬೋರ್ಡ್, ಪ್ಲೇಟ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್, ಫಾಯಿಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆ

  1. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  2. ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  4. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  6. ಅಲ್ಲಿ 350 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.


  7. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  8. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲಿನ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದು ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹಳದಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ವತಃ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಹಳದಿ ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಬಾಲಗಳೊಂದಿಗೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಗಾಢವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಊತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ, ಎ, ಪಿಪಿ, ಇಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ- ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ- ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಈ ವಿಟಮಿನ್ ನಿಮ್ಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ- ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ- ನಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ- ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಛತ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ವೃತ್ತಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ, ತದನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸರಿ, ನೀವು ಸ್ನೇಹಪರ ಕೂಟಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ನಂತರ ಬಡಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಡೈಜೆಸ್ಟಿಫ್ ಆಗಿಯೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಎರಡೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳ ಹಾಲು ಪಾನೀಯ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೀಡುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ರುಚಿ. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪುದೀನ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ! ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮಕ್ಕಳ ರಜೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು (ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು);

ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್(420 ಗ್ರಾಂ);

ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು(230 ಮಿಲಿ);

- ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (ಒಂದು ತುಂಡು).

ಅಡುಗೆ:

ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸುರಿಯಿರಿ ಸಾಕುಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಗಾಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಮುಂದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಪುದೀನಾ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶಾಲ ಭಾಗದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್


ಅಡುಗೆ:

  1. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ರುಬ್ಬುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
  2. ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
  3. ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು
  4. ಹಾಲಿನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ
  5. ಒಂದು ಚಿಗುರು ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ
  6. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್


ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಕೆಲವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
  • 400 ಮಿ.ಲೀ. ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು
  • 200 ಗ್ರಾಂ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಡೇ

ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬನಾನಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ! ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

(ಫಂಕ್ಷನ್(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(function()(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:"R-A) -293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script");s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);)) (this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೊಬ್ಬುಗಳೂ ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ, ಫ್ಯಾಂಟಾ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಇದರ 15 ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ - ನಾನು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 3-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಅನುಕೂಲಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
  • 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್.

ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಉಳಿದಂತೆ 2 ಬಾರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಕಿವಿ ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ- ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಕಿವಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಜೊತೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 1 ಮಾಗಿದ ಸಿಹಿ ಪೀಚ್.

ಅಡುಗೆ:

ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪೀಚ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪೀಚ್ ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪೊರಕೆ - ರುಚಿಕರವಾದ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್. 2 ರಿಂದ 15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ :) ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಳೆಯದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ:

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣ. ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವವರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಲಘು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 1 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿರಪ್ಐಚ್ಛಿಕ.

ಅಡುಗೆ:

ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ). ನೀವು ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪ ನೊರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಬೆಳಕಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಸಿರಪ್ ಇಲ್ಲ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲು;
  • 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • ಯಾವುದೇ ಬಿಳಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ 1 ಚಮಚ;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ:

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಜ್ಜುವ ಮೊದಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಸಿರಪ್ ಆಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ದ್ರವವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಸಿರಪ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 5 ದೊಡ್ಡ ದಿನಾಂಕಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಬಿಸಿ ನೀರು. ಅವುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಸೇಬು;
  • 1 ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಕಿವಿ

ಅಡುಗೆ:

ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಾಲು-ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಸಾಬೀತಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಟೀಚಮಚದ ಮೂರನೇ;
  • ನೆಲದ ಏಲಕ್ಕಿ 1-2 ಪಿಂಚ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 1 ದೊಡ್ಡದು ಕಳಿತ ಪಿಯರ್ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೊತೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸೇರಿಸಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವ ತನಕ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ನಾನು ಯಾವುದೇ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ತಾಜಾ, ಮತ್ತು ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
  • 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 1 ಚಮಚ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್.

ಅಡುಗೆ:

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಫ್ರೋದರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಜಾಮ್ (ಸಿರಪ್ + ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಸೇರಿಸಿ. ಸೊಂಪಾದ ಗುಲಾಬಿ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಗಾಜಿನನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಹಾಕಬೇಕು ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳುಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪಕ್ವವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಪಿಷ್ಟ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಾಲನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಾಲನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು;
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪೂರಕಗಳಿಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರಚನೆಯ ಡಿಲಾಮಿನೇಷನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಒಂದು ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ;

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಬಿಸಿ ನೀರು, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ತಿರುಳು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ನಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಲಂಬವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಡ್ಡಲಾಗಿ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು.
  3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವನು ಮಾತ್ರ ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.
  4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
  6. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಪಾನೀಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಲಂಕಾರಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲಂಕಾರ ಇರುತ್ತದೆ " ಸಕ್ಕರೆ ಹಿಮ". ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕನ್ನಡಕದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ. ಬೆರ್ರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಛತ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಹಲವಾರು ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು, ಇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ(A, C, B1, B2, E) ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಪಿಷ್ಟ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲ):

  1. ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಜೀವಿ. ಹಾಲು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ.

ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೃದ್ರೋಗದ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೃದಯವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಇದೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಪಾನೀಯಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಉಪಹಾರದ ಬದಲಿಗೆ.
  5. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಗುಂಪನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  7. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ (ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  9. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲು ಪ್ರಿಯರಲ್ಲದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟ.
  10. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  • ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿರಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ. ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮಾಡಬಾರದು.
  • ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸುಂದರವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.