ಕ್ಷೀರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಜಿಮ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ನೀಡುವ ಫಿಟೋನಿಗಳು ಪಾನೀಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಬಳಕೆ ಏನು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಹಳದಿ ಹಣ್ಣು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ:

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮರುಪೂರಣ;
• ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ;
• ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ;

ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ದ್ರವದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು 74% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಸೀತಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್: ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕು

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ನೀವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಫೈಟಾನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ. ಅಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ: ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯದ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಜಯಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
• ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಲಾಯಿಸಿ.

ಗಾಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ದಪ್ಪ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸವಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಿ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಅಂದರೆ, ನೀವು 150 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಪಾನೀಯವು ಗಾಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಅಟ್ಯಾಚ್ಮೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ತಯಾರಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಐಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಮೂಥಿ ರೆಸಿಪಿ

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 0.4 ಲೀ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನಂತರ, ಗ್ರೈಂಡ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪಾನೀಯ! ಮೂಲಕ, ಫಿಟೋನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 200 kC / 100g ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್

ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ;
• ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಿ;
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಪೋಷಕ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ;
• ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಮೊದಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು. ಹಾಲಿನ "ಹೇಟೀಸ್" ಅದನ್ನು ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಆಪಲ್;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಹಾಲು - 0.3 ಮಿಲಿ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಪೂರ್ವ-ಕಟ್ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೇಬು. ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು - ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯು ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು 2.5% ಆಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣವು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಅವಕ್ಷೇಪವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆನಂದವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲೌಕಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅರುಗುಲಾ, ಪಾಲಕ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್, ಮಾವು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವಾಸ್ತವಿಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಪಾನೀಯದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಫಿಟ್ ಆಗಿರಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ,ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದರಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ತೈಲವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ತಾಜಾ, ಮಧ್ಯಮ ತಂಪಾಗಿರುವ, ಆದರೆ ಹಿಮಾವೃತವಾಗದಿದ್ದರೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಬಾಳೆ ವಿಧ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು.

ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಇದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲು-ಬಾಳೆ ಟಂಡೆಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಒಡ್ಡದಂತಿದೆ.

ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಪ್ಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಮದ್ಯಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಪಾನೀಯಗಳ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಮ್ಮು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ! ಈ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಪೂರ್ಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಘಟಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಾಳೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಸ್ನ್ಯಾಕ್", ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಫಲಿತಾಂಶವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ.

2 ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಹಿತಿ

• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ:ಯುರೋಪಿಯನ್
• ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾನೀಯಗಳು
• ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಮಿಶ್ರಣ
• ಸೇವೆಗಳು: 2
• 10 ನಿಮಿಷ
• 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 53 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

• ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾಲು (2.5%) - 250-300 ಮಿಲಿ
• ಕಿತ್ತಳೆ - ½ ಪಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಪುದೀನ - ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಚಾಪರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಚಾಪರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ "ಸ್ಕ್ರಾಲ್" ಮಾಡಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಡಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಸೇಬು ಬಾಳೆ ಪಾನೀಯ

ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
• 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• 3 ಸೇಬುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
3. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ, 1-2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಕೆನೆ, ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ, ಬಣ್ಣಗಳು.

ಆದರೆ ಇದು ಸಿದ್ಧಾಂತವಲ್ಲ.

ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. ಮತ್ತು ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ,.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 200-300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆ ಮಗ್ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ.

ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯದಂತಹ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ, ಕೋನ್-ಆಕಾರದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ಹಿಡಿಕೆಯ ಚಮಚದಿಂದ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಹಳೆಯ ಶೈಲಿ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಲಿಕ್ಕರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 100 ಮಿಲಿ ಬಾಳೆ ಮದ್ಯ
• 1 ದೃಢವಾದ ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ:

1. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬಣ್ಣ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.
3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಇದು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಾಲೀಮು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವವರಿಗೆ, ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಘಟಕಗಳು:

• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕುಸಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ (ಫೋರ್ಕ್) ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಿವಿ ಜೊತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಕಿವಿ, ಸೇಬಿನಂತೆ, ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.

ಇಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿದರೂ ಹುಳಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 2 ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುಗಳು
• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಮಾನ್ಯ.

ಹಂತಗಳು:

1. ಕಿವಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟರ್ಬೊ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ, ಹಾಲು.

ನೀವು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ.

ನಿಮ್ಮ ನಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅದು ತುರಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 2/3 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
5. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಉಳಿದಿರುವ ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಮಾಧುರ್ಯದ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆ ಕೆಫೀರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕೆಫೀರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನದು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಗುಳ್ಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ಟೋಪಿ", ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಜೀವ ನೀಡುವ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ತಾಜಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 300 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್
• 1 ಸ್ಟ. ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಜಾಮ್ನ ಒಂದು ಚಮಚ
• 1 ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ

ನಾವು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. 1 ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಮತ್ತೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು "ಹ್ಯಾಟ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪಿಪಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ, ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಬಹುದಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - ಸುಮಾರು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಅಂದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (2 ಆಗಿರಬಹುದು)
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಓಟ್ಮೀಲ್
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಹಜಮ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಘಟಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.
3. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕೋಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಅಥವಾ ಪೊರಕೆ ಲಗತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ (ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳ) ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ರುಚಿಗೆ

3 ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಲರಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ).
3. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ನೀವು ಬಲವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.

ಅನುಪಾತಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ), ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ, ದಪ್ಪವಾದ ನೊರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮಾಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಕೋಚನವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ 250 ಮಿಲಿ (ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು)
• ಸರಿಸುಮಾರು ಅದೇ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಒಂದು ಹಣ್ಣು.
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸೂಚನೆ

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನ ತುಂಡು, ಅರಿಶಿನದ ಡ್ಯಾಶ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸತ್ಕಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅದರ ಘಟಕಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
• ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ನಿಜವಾದ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕಗಳಿವೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹರಿಕೇನ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ("ಸೊಂಟ" ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಯಾರೆಲ್-ಆಕಾರದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಂಟೇನರ್, ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ) ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಹೈಬಾಲ್ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ.
• ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸ್ಟ್ರಾಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮೂಲಕ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದಂತಕಥೆಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ. ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಒಬ್ಬರು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಊಹಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ 130 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಜನವರಿ 1888 ರಲ್ಲಿ ಅವನಿಗೆ ಬಂದಿತು.

ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಡಿಯೋ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕರಿಗೆ, ಐಸ್-ಕೋಲ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಂಪು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಸ್ಮರಣೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲು ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವರು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್, ತಾಜಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ 1 (115 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೇವಲ 260 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ:

1. ಮೊದಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತ್ಯಂತ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ರೀಮ್ ಸುವಾಸನೆ

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಘಟಕದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 1.5 ಕಪ್ಗಳು (300 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು) ಹಾಲು ಮತ್ತು 120 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಮಿಶ್ರಣದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.
4. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗಾಳಿಯ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಂಪನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

"ಮೊಗಲ್-ಮೊಗಲ್"

ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು "ಮೊಗಲ್-ಮೊಗಲ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ಹಾಲು, 50 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಏಕರೂಪದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಎಂದಿನಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ವೇಳೆ ಅದನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊಗಲ್-ಮೊಗಲ್ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

ಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಇರುವ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ 71 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದಿನದಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು (3.6 ಅಥವಾ 2.5 ಪ್ರತಿಶತ) ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಘಟಕದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿ ಹಂತವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 18 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಿಂಚ್.

ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು:

1. ತಾಜಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಉಳಿದಿರುವ ತಿರುಳು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕನ್ನಡಕ (ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕ) ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪಾನೀಯವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಗಾಳಿಯ ಫೋಮ್ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೂಲಿಂಗ್ ರಹಸ್ಯ

ಹೊರಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕುಡಿಯಲು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಹಾಲು-ಹಣ್ಣಿನ ಶೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ. ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಏನು? ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 50-75 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ (ಐಚ್ಛಿಕ), ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಮತ್ತು 5 ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಇಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಎರಡು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

• ಪಾನೀಯ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ;
• ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅರ್ಥ.

ಫಲಿತಾಂಶವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಹುತೇಕ ಗಾಳಿಯ ಸಿಹಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಿಹಿ

ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಿಸುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ, ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅವರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅಂತಹ ಬೆಂಬಲಿಗರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅದು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಬದಲಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 4 ಕುಕೀಸ್, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ಹಾಲು.

ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

1. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
2. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಭಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೃದು ಪಾನೀಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಅಂಕದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವೂ ಆಗಿದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಚಿಕ್ಕವರಿಂದ ಹಿರಿಯರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆದರೆ, ಹಾಲು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಇತರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕಿವಿ, ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್, ಪೀಚ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕೋಕೋ, ಕಾಫಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಇರಬಹುದು.

ಈ ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ನೀವೇ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ 300 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ. 250 ರಿಂದ 350 kcal ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಈಗ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೋಡೋಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ಮನೆಯಲ್ಲಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ವೆನಿಲಿನ್ - ಅರ್ಧ ಚೀಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇದು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಅಳತೆಯ ಕಪ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಘಟಕವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ನೀವು ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬಂದರೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್. ಒಂದು ಭಾವಚಿತ್ರ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 60 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಅದನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬನಾನಾ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. 1 ನಿಮಿಷ ಪೊರಕೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಬಹಳ ಸುಲಭ!

ಇದು ಕೇವಲ ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಶೀತ), ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಲೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಈ ರುಚಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
3. ನಾವು ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
4. ಮಿಶ್ರಣವು ಬಹುತೇಕ ಏಕರೂಪವಾದಾಗ, ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿ.
5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಮೇಲಾಗಿ ಟ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸುಮಾರು 130 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಒಂದು ಸೇಬು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನಾವು ಚರ್ಮದಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಸೇಬನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅದರಿಂದ ಘನ ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಚಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ನಾವು ಸಾಧನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ರಚನೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟ್ರಾದೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕಿವಿ ಒಂದು ವಿಷಯ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನಾವು ಕಿವಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಷಯವು ಬಹುತೇಕ ಏಕರೂಪವಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
4. ಅದರ ನಂತರ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಾಗ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ

ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಎರಡೂ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಲ್ಲುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
4. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.
5. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೀಚ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೀವು ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಎರಡು ತಾಜಾ ಪೀಚ್;
• 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ವಿನಂತಿಯ ಮೇರೆಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಪೀಚ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
2. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ - 70 - 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು.
4. ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ನ "ಕ್ಯಾಪ್" ಇರುತ್ತದೆ.
5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಈ ನಂಬಲಾಗದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಆರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• ಎರಡು ಮಾಗಿದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• 60 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
2. ಸೂಚಿಸಲಾದ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಾವು ಸಾಧನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೂ ಮೂರು ಚಮಚ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಬೇಕು.
5. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿರಬೇಕು.
6. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು - ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ಹಾಕಿ. ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.