ರೆಡ್ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್‌ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಸಮಯ: 70 ನಿಮಿಷ.

ಸೇವೆಗಳು: 6-8

ತೊಂದರೆ: 5 ರಲ್ಲಿ 3

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ

ಆಪಲ್ ಪೈ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ.

ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ - ಇಂದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವು ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು. ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ರಸದೊಂದಿಗೆ.

ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಮಲ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬುಗಳುಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಆಪಲ್ ಪೈ, ನಿಮಗೆ ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಮೃದು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸಂಜೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರಅನ್ವಯಿಸದೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕೂಟಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬಿಸಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ "ಕಾಲಹರಣ" ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  • ನೀವು ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಆಪಲ್ ಪೈ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಬದಲಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳುಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ.
  • ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು (ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಂಪರಣೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು).
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೈಗೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, "ಬಿಳಿ" ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
  • ಏಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಒಲೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಈ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವತಃ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬೆಳಕು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಕೋಮಲ ಷಾರ್ಲೆಟ್, ಇದು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ " ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಪೈ", ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಜೊತೆ ಸರಳ ಆವೃತ್ತಿಸೇಬುಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಇನ್ನೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು:

  • ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪೈ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಸೇಬುಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಸೇಬುಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಿಟ್ಟು.
  • ಮೇಲೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹು-ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮಿಶ್ರ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣ. ಅಂತಹ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಸೇಬಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಯಾವ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ನೀವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಡಿಸಿದರೆ ವಿಧ್ಯುಕ್ತ ಟೇಬಲ್, ಇದನ್ನು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ.

ಹಂತ 1

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೋಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇರಬೇಕು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ sifted ಹಿಟ್ಟು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಹಂತ 2

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆದು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸುವಾಗ ಅವರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು.

ಹಂತ 3

ನಂತರ ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ಸೇರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಮತ್ತು ಮೂಡಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಂತ 4

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಅರ್ಧ) ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಮಟ್ಟ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ.

ಹಂತ 5

ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮಾದರಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿ.

ಹಂತ 6

ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು 1 ಗಂಟೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆಪಲ್ ಪೈ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಪೈನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಆದ್ದರಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಬೌಲ್ನ ತಳಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು. ನಂತರ ಕೇಕ್ ತಿಳಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪದರದ ಬದಲಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  • ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ 3-5 ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೋಡಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿ "ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ".

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡಿ:

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೇಬು ಷಾರ್ಲೆಟ್ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ಲಮ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮಧ್ಯಮ ತೊಂದರೆ

Panasonic-10 ಮತ್ತು Panasonic-18 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆ, ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಾಣ, ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನಅದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಮಾದರಿಗಳು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ಇದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾದರಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್-10 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಿರುಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಗಾಜು;
  • ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದು ಗಾಜು;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸೇಬುಗಳು - 2 ದೊಡ್ಡದು;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ

  1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
  4. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ ಬ್ಯಾಟರ್.
  5. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
  6. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಪ್ಯಾನೊಸಾನಿಕ್ -10 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸ್ಟೀಮ್ ಇನ್ಸರ್ಟ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್‌ಗೆ ಇಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೇಕ್‌ನ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಈಗ ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಗಲವಾದ ವ್ಯಾಸ, ಅದನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಪ್ಲೇಟ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಗದದ ತುದಿಗಳು ಕ್ರಿಸ್-ಕ್ರಾಸ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಎತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ "ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ -18" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಪದದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳು ನೀರಸವಾದಾಗ, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಮಳ ವೈವಿಧ್ಯಇದರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಚಾರ್ಲೋಟ್‌ನಂತೆ. AT ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Panasonic-18 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು-ಸೇಬು ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
  • ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೇಬುಗಳು - 5 ಸಣ್ಣ;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ

  1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೋಲಿಸಲು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ಫಿಟ್ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚ.
  2. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲು, ಸೇಬುಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಮೇಲೆ.
  3. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ

ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ -18 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮೃದು ರುಚಿಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಸೋಡಾ - ಟೀಚಮಚದ ಕಾಲು;
  • ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಸಕ್ಕರೆ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  3. ಮಿಶ್ರಣದ ಮತ್ತೊಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ.

ಷಾರ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿಹಿಟ್ಟು, ಇದನ್ನು ಎರಡು ಪದರಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ, ಪೀಚ್, ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ನೀವು ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಕೈಯ ನಯತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಮುದ್ರಿಸಿ

ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ವಿಷಯ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ವಿಪಥಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಪೈ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಾರ್ಲೊಟ್ಗೆ ತುಂಬುವಂತೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ) - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆಕೆನೆ - 50 ಗ್ರಾಂ ತುಂಡು;
  • ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು - 5 ಸಣ್ಣ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಗಾಜು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ - ಐಚ್ಛಿಕ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸೇಬು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬೇಕು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಪಲ್ಸರ್ / ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಹಿಸುಕಬೇಕು.
  2. ಬೆಣ್ಣೆಯು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
  3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ನೀವು ಕೈ ಪೊರಕೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹಗುರವಾದ, ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಸೋಲಿಸಬೇಕು.
  6. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ (ಕೇವಲ ಪೂರ್ವ ಶೋಧಿಸಿ), ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸರಿಸುಮಾರು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  7. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ, ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಢವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೇರವಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು 1-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಲೇ ಔಟ್ ಮಾಡಿ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಫ್ಯಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  8. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಮೇಲೆ ಸೇಬು ತುಂಬುವುದುಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸೇಬು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ.
  9. ನಾವು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 45 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಶಕ್ತಿಯ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು - ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ.
  10. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೈನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸಾಧನ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಕೇತದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕೋಲು ಅತೀವವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಜಿಗುಟಾದ ಉಂಡೆಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸ್ಟಿಕ್ ಒಣಗಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬಂದರೆ (ಅದು ಭರ್ತಿಗೆ ಬಂದರೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು, ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಸಮಯ.

ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಇಂದು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ಪಾಕವಿಧಾನ 2

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಎಂದಿನಂತೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದು ಗಾಜು;
  • ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಗಾಜು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1.5 ಪ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ನ ಕಾಲು ಅಥವಾ 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೇಬುಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

  1. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡೋಣ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಲು ನಾವು ಕನಿಷ್ಟ 4 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  2. ಹಿಟ್ಟು - ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಉಜ್ಜಬೇಕು.
  4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೃದುವಾದ ಮೊಸರುಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ - ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
  5. ಈಗ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಭರ್ತಿ ಎರಡೂ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ. ಸರಿ, ಮತ್ತೆ, ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ: ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ದಪ್ಪ 0.5 ಸೆಂ). ಸೇಬುಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡಿನಿಂದ, ರೂಪವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಸರಿಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಸೇಬುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ).
  7. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಅಸಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬೇಕು.
  8. ಈಗ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೊನೆಯ ಡ್ರಾಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  9. ಚಾರ್ಲೋಟ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ನಂತರ ಪೈನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮೇಲಿರುತ್ತವೆ.
  10. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತವು ಮುಗಿದಿದೆ, ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಪೈಗಳನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, + ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಮಯ, ಬ್ರೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಹಾತದನಂತರ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಯಾವಾಗಲೂ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ನಿಜವೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ (ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ);
  • ತುಪ್ಪ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ರವೆ - ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜು;
  • ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬುಗಳು - 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ;
  • ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  2. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ. ನಾವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ರವೆ ತನಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  3. ಮತ್ತು ಸಮಯ ಇರುವಾಗ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಘನ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
  4. ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೋಡಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ ಈಗ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳುಒಂದು ಪೈಗಾಗಿ, ನಂತರ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  6. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  7. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕೇಕ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮರದ ಓರೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಮುಗಿದಿದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ. ನಿಮಗೆ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಜನಪ್ರಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ 5%) - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್;
  • ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರೀಮಿಯಂ- 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಸೇಬುಗಳು - 1 ದೊಡ್ಡದು;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಐಚ್ಛಿಕ;
  • ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅದರ ಸ್ವಂತಿಕೆ ಅಡಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
  2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೃದುವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನೀವು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
  3. ತಯಾರಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಮೊದಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
  5. ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ.
  7. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  8. ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿಯೇ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೇಬುಗಳ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗ - ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕೋಕೋ, ಹಾಲು, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ವೀಡಿಯೊ

ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಕರವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ. ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮೊಸರು ಷಾರ್ಲೆಟ್ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸೇಬುಗಳ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೋಟ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಸೇಬು ಷಾರ್ಲೆಟ್. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ತ್ವರಿತ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸೊಂಪಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಪಲ್ ಪೈ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮೊಸರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಮೊಸರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ. ಆಪಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಆಪಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ. ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಹಂತ ಹಂತದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ. ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆ. ಅಡುಗೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ. ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾರ್ಲೋಟ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಪೈ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಪಲ್ ಪೈ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೀಸ್ ಚಾರ್ಲೋಟ್. ಆಪಲ್ ರೆಸಿಪಿ ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಚಾರ್ಲೊಟ್. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸೇಬು ಪೈ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಆಪಲ್ ಪೈ. ಮೊಸರಿನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾಗೆ. ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಕೇಕ್. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಒಂದು ಫೋಟೋ multivarka ರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮಲ್ಟಿವರೋಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ. ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ. ಮನೆಯ ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ವರ್ಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಸ್ಟರ್. ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆ. ಮಾಸ್ಟರ್ ಕ್ಲಾಸ್ ಅಡುಗೆ. ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ವೀಕ್ಷಿಸಿದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ನನ್ನ ಚಾನಲ್ "ಸೆರ್ಗೆಯ್ ಪೊಕನೆವಿಚ್" ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಮತ್ತು ಇದು ಬಂದಿತು ಅದ್ಭುತ ಪೈಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಂದು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತನ್ನ ಆಧುನಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಮಾತ್ರ ರಕ್ಷಿಸಲು ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಎಲ್ಲದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಯ ಹೊಸ್ತಿಲಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೇಳೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಂತರ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಹವಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧುನೀಕರಿಸಲು, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಪೀಚ್, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೀಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಿಯವಾದ ಪೈನ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗಳು 10 ಮತ್ತು 18 ರಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪೈಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ 10 ಅಥವಾ 18 ಕ್ಕೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 1.5 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಹುಳಿ, ಆದರೆ ನೇರ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದವುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಬಲಿಯದ ಅಥವಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿರುತ್ತವೆ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು - ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ 18 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಾಗಿ 2 ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಬಹು-ಗಾಜು;
  • ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ slaked- ¼ ಟೀಚಮಚ;
  • ಅಚ್ಚು ನಯಗೊಳಿಸುವ ತೈಲ - 10 ಗ್ರಾಂ; ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುತ್ತಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು 5 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಎಷ್ಟು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಾವಟಿಗಾಗಿ, ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆಯೇ ನೀವು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

2. 1 ಮಲ್ಟಿಗ್ಲಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದ, ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ.

3. ಈಗ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 2 ಮಲ್ಟಿ-ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಸೋಲಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

4. ಪೈ ನೀಡಲು ಕೆಲವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯಾರು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆ

ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮಾಡೋಣ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಮತ್ತು ಚಾರ್ಲೋಟ್ಗಾಗಿ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಹೊಂಡವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

ಒಂದು ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ 10 ಅಥವಾ 18 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಸಮಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್, ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದು, ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗಳು 10 ಮತ್ತು 18 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮುಚ್ಚಳವು ವಿಶೇಷ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ , ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ , ಇದು ತುಂಬಾ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

1. ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

2. ನಾವು ಸೇಬುಗಳ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೇಬುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

3. ಈಗ ನೀವು ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ 18 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 65 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕೇಕ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮರದ ಕೋಲು ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಂತ್ಯದ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವ ನಂತರ, ಸ್ಟೀಮರ್ ಇನ್ಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಬಳಸಿ.

Panasonic 18 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಚಾರ್ಲೋಟ್‌ನ ಈ ಕೆಳಗಿನ, ಸುಟ್ಟ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಮೂಲಕ, ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ, ಬೌಲ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದು, ಆದರೆ ಕಾಗದದ ತುದಿಗಳು ಫಾರ್ಮ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಅಂಚುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

5. ನೀವು ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪೈ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಾಗಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳುಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!