ರುಚಿಯಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಯಾವುದು. ಕಪ್ಪು ಎಲೆ ಚಹಾ
ಚಹಾ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿಸಲು.
ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ ಚಹಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಅಖಂಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಅವುಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಹಾದ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಚೀನಾ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಲಂಕಾ. ಮೇಲಾಗಿ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣಕಣಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಚೀನಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಳೆಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಎಲೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಕ್ಷರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಕಿರಿಯ ಚಹಾ ಎಲೆ, ಹೂ ಅಥವಾ ಮೊಗ್ಗಿನ ಹತ್ತಿರ, ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಎಲೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಫ್‌ಪಿ (ಮೊಗ್ಗಿನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು), ಒಪಿ (ಎಳೆಯ, ತಿರುಚಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಗಳು) ಅಥವಾ ಪಿ (ಚಿಕ್ಕ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಎಲೆಗಳು) ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಮೇಲಿನ ಅಕ್ಷರಗಳಿಗೆ B ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ BOP ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಳೆಯ ತಿರುಚಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚಹಾಗಳು ಟಿ, ಎಸ್ ಮತ್ತು ಜಿ ಟಿ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅರಳದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಜಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಸ್ ಚಹಾದ ವಿಶೇಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಚಹಾವು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವ ಚಹಾ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅನೇಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅಭಿರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿವಾದವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಳಲು ಒಂದೇ ಒಂದು ವಿಷಯವಿದೆ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾವನ್ನು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅದರ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ತರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಯೋಚಿಸಬೇಕು.
ಚಹಾದ ವಿಂಗಡಣೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಬಹುಶಃ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಯಾರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುವ ಆ ರೀತಿಯ ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ, ಊಲಾಂಗ್ ಟೀ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಹರ್ಬಲ್ ಟೀ.
ಈ ಚಹಾಗಳು ಅನೇಕ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಕೂಡ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನಂತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾದಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಅನೇಕ ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತುಂಬಾ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ, "ಉತ್ತಮ" ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅವರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವೈಡೂರ್ಯದ ಚಹಾ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿದೆ
ಇಂದು, 250 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ವೈಡೂರ್ಯದ ಚಹಾಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ, ವೈಡೂರ್ಯದ ಚಹಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ. ವೈಡೂರ್ಯದ ಚಹಾವು ಮಧ್ಯಮ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುದೀರ್ಘವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಹೂವಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಚಹಾದ ಬಣ್ಣವು ಪಚ್ಚೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.
ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಚಹಾದ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಹಾಲು ಊಲಾಂಗ್. ಬಹುಶಃ ಇದು ಈ ವಿಧದ ಚಹಾದ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲು ಉಲಾಂಗ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕೃಷಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚದ ಗ್ರಾಹಕರ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆಲ್ಲಬಹುದು: ಚಹಾ ಪೊದೆಯನ್ನು ಕಬ್ಬಿನ ವಿಶೇಷ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಚಹಾ ಎಲೆ ಇಂತಹ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಾಲು-ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ? ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ, ಹಾಲು ಊಲಾಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಿ.
ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ - ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ
ಹಸಿರು ಚಹಾದ ತಾಯ್ನಾಡು ಚೀನಾ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿಯೇ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಚಹಾವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹಸಿರು ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಗ್ರ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆಯಲು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ
ಯುನ್ನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಳವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಪ್ಯೂರ್ ಬಹಳ ವಿಶೇಷವಾದ ಚಹಾ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅದರ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು "ಲೈವ್" ಚಹಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅದು ತನ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪು-ಎರ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ತಮ ವೈನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಟಾರ್ಟ್ ಮರದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾದ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಾದ ಅವಧಿಗಳ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸವಿಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ಚಹಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನ
ಮೂಲಗಳು:
- ಯಾವ ಚಹಾ ಉತ್ತಮ
ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪುರಾಣವಿದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.
ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಹಸಿರು ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕಪ್ಪುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ: ಇದು ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಗಳಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ರೋಲರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲೆಗಳಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಎಲೆಯನ್ನು ರೋಲರುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಅಂಗಾಂಶವು ಕೃತಕವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಉರುಳಿದ ನಂತರ, ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾದ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ - ಥೇರುಗಿಬಿನ್, ಥಿಯಾಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಲ್‌ಗಳ ಇತರ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೆರಳು, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.
ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಹಸಿರು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸದ ಕಾರಣ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಅಣುಗಳು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಈ ಪ್ರಯೋಜನದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಲಾಂಗ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮಾತ್ರ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕ್ಯಾಥೆಚಿನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಥೇರುಗಿಬಿನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯಾಫ್ಲಾವಿನ್ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದರರ್ಥ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.
ಶಿಲೀಂಧ್ರ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧಿಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಗುಣಿಸಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಗಂಟಲಿನ ತೀವ್ರವಾದ ರೂಪವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗವನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ರಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ
- - ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ ಔಷಧಗಳು;
- - ಆಂಟಿಮೈಕೋಟಿಕ್ ಪರಿಹಾರಗಳು.
ಸೂಚನೆಗಳು
ಪ್ಲೇಕ್ ಅಥವಾ ನೋವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಂಶೋಧನೆಯ ನಂತರವೇ ನಿಖರವಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟಾನ್ಸಿಲ್ಗಳ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೋಂಕಿನೊಂದಿಗೆ ಫೋಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಅಥವಾ ಲಕುನಾರ್ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧಗಳು ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ.
ಶಿಲೀಂಧ್ರ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಇಮ್ಯುನೊ ಡಿಫಿಷಿಯನ್ಸಿ, ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್ ಆಧಾರಿತ ಔಷಧಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.
ಆಂಟಿಮೈಕೋಟಿಕ್ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಟಾನ್ಸಿಲ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನಿಸ್ಟಾಟಿನ್ ಜೊತೆಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಔಷಧದ ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಟಾನ್ಸಿಲ್ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೆನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಿರಬಾರದು - ಇದು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಟಾನ್ಸಿಲ್ಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು
ಸೂಚನೆ
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉರಿಯೂತವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಅಂತಹ ರೋಗವು ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ಇದು ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ?
ಸೂಚನೆಗಳು
ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, "ಫಾಸ್ಟ್" ಆಹಾರಗಳಾದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಷಾವರ್ಮಾ, ಪ್ಯಾಸ್ಟೀಸ್, ಪೈಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕಾಫಿ, ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ರಸಗಳು, ಅಂಗಡಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಹ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ. ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3 ರಿಂದ 4 ವಾರಗಳು.
ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳು ಉಂಟಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಕಲ್ಲುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆದು ಅವು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ. ತದನಂತರ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಈ ಕಲ್ಲುಗಳು ತಾವಾಗಿಯೇ ಮಾಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ರಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್... ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ "ತ್ವರಿತ" ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೂ ಸಹ, ಭಾರೀ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಸಹಾಯಕವಾದ ಸಲಹೆ
ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆಯು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆನುವಂಶಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು, ಒತ್ತಡ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅನಿಯಮಿತ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಕೂಡ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಪಿತ್ತರಸವು ಅದರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ (ಅಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲ), ಪಿತ್ತಕೋಶದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸವು ನಿಶ್ಚಲವಾಗದೆ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪಿತ್ತರಸವು ನಿಶ್ಚಲವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನಿಕಟ ಮಾನಸಿಕ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬೇಕು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸಣ್ಣದೊಂದು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯು ಸಂಬಂಧವನ್ನು ನೋಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದು.
ನೀವು ಚಹಾ ಕಾನಸರ್ ಆಗಲು ಬಯಸಿದರೆ ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು - ಅಥವಾ ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ. ಮತ್ತು ಮೊದಲು, ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳೋಣ
ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಇದೆ?
ಅವರು "ಚಹಾ" ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಅರ್ಥವೇನು ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಚಹಾ ಒಂದು ಗಿಡ, ಟೀ ಪೊದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಸ್ಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಥವಾ ಶಾರೀರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎರಡು ವಿಧದ ಪಿಯೋನಿಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳ ದಳಗಳು, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಇತ್ಯಾದಿ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹಲವರು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಸಸ್ಯವಿದೆ - ಚೈನೀಸ್ ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ - ಮತ್ತು ಅದರ ಹಲವು ವಿಧಗಳು. ಚಹಾದ ವಿಧ (ಹಸಿರು, ಕಪ್ಪು, ಹಳದಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಚಹಾ ಎಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ. ಮತ್ತು ಈ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ದರ್ಜೆ.
ಚಹಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ದರ್ಜೆ - ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕ
ಚಹಾದ ವ್ಯಾಪಾರದ ದರ್ಜೆಯು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಚಹಾ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ (ಚೈನೀಸ್, ಅಸ್ಸಾಮಿ, ಕಾಂಬೋಡಿಯನ್) ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳ (ಇದು ಮೂಲದ ದೇಶ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವು ಚೈನೀಸ್, ಇಂಡಿಯನ್, ಸಿಲೋನ್, ಕೀನ್ಯಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಇತರ ಚಹಾಗಳು, ಜಾರ್ಜಿಯನ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್, ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್, ವಿಶೇಷಣಗಳು ತೋಟಗಳು),
- ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳು (ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಅಥವಾ ಯಂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಕಾಲ, ಇತ್ಯಾದಿ),
- ಶೀಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು (ಒಣಗಿಸುವುದು, ತಿರುಚುವುದು, ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು).
ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ - ಅನೇಕ ವಿಧದ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಿಶ್ರಣಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುಗಂಧೀಕರಣ(ಸುವಾಸನೆ ಸಹಜವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ).
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಅಂತಿಮ ದರ್ಜೆಯ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಪ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಚೀನೀ ಹಸಿರು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ ಚಹಾ (... ಕಂಪನಿಯ ಹೆಸರು)". ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದವೂ ಇಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ
ಚಹಾ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ (ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ). ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಿಶ್ರಣವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಕಂಪನಿಯ ಮುಖ" ವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ 1-2 ಡಜನ್ ವಿಧದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಯಾವ ಟೀ ಮೇಕರ್ ಉತ್ತಮ?
ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ವಿಧದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆವು, ಅದನ್ನು ಅನೇಕರು ಇನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ("ಆನೆಯೊಂದಿಗೆ"). ನಂತರ ದೇಶವು ಇತರ ವಿಪರೀತಕ್ಕೆ ಧಾವಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಆಯ್ಕೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಹಣವಿದೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾ ತಯಾರಕರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ಕಂಪನಿಯು 3-5 ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಚಹಾವನ್ನು ಹಲವು ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ - ದುಬಾರಿ, ಮಧ್ಯಮ, ಆರ್ಥಿಕತೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್ ಚಹಾದ ಕಟ್ಟಾ ಅನುಯಾಯಿಗಳು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್ ನೂರಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಮಿತವ್ಯಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ತಯಾರಕರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ (ಇಬ್ಬರೂ ಒರಿಮಿ ಟ್ರೇಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ). ಆದ್ದರಿಂದ, "ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಕ" ದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿದೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಕರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ:
- "ಒರಿಮಿ ವ್ಯಾಪಾರ", ಅವಳು "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್ ನೂರಿ", "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ" (ಹಾಗೂ ಗೀತಾ, ಜಾವಾ), ಹಾಗೂ ಟೆಸ್, ಗ್ರೀನ್ ಫೀಲ್ಡ್,
- "ಮೇ"- ಮತ್ತು ಇದು "ಮೇ ಟೀ" ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, "ಲಿಸ್ಮಾ", ಕರ್ಟಿಸ್,
- ಯೂನಿಲಿವರ್- "ಬೆಸೆಡಾ", ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್, ಲಿಪ್ಟನ್ (ಕಂಪನಿಯ ಮಾಲೀಕರು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿದೆ).
ವಿದೇಶಿ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವು "ದಿಲ್ಮಾ"(ಸಿಲೋನ್ ಚಹಾ ಪೂರೈಕೆದಾರ), ಇಂಗ್ಲಿಷ್ "ಅವಳಿಗಳು", « ಅಹ್ಮದ್ ",ಸಿಲೋನ್ "ರಿಸ್ಟನ್"(ಸ್ವತಃ "ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಚಹಾ" ಎಂದು ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ), « ಅಕ್ಬರ್ ".
ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ನಾವು ಅಪರೂಪದ, ಗಣ್ಯ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಿರಿದಾದ ವಿಶೇಷತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿಲ್ಲ. ರೇಟಿಂಗ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ವ್ಯಾಪಾರ ವಿಧಗಳುನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭಗಳು ಪೂರ್ವದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದವು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆ ನಾವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಜೀವನವನ್ನು ಊಹಿಸದಷ್ಟು ದೃ rootವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ನೀವು ಶೀತದಿಂದ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಒಂದು ಚೊಂಬು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ!
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ, ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು). ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಗಮನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಕಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ-ದೇಹದ ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾ ಯಾವುದು ಎಂದು ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಜವಾದ ಕಾನಸರ್ ಮತ್ತು ಕಾನಸರ್ ಆಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಜ್ಞರಾಗುವುದು ಕಷ್ಟ. ನಾವೇ ಹೇಗೆ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ತಯಾರಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಓದಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಬದಿಗೆ ಸರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಳೆ ಧೂಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೋಡಿ. ರುಚಿಯಾದ ಚಹಾ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ 100% ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆನಂದವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸರಕುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಇದು ಗಾರ್ಡನ್ ಫ್ರೆಶ್ ಶಾಸನದಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದು ಬೆಳೆದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ವರ್ಷದ ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ವಸಂತಕಾಲ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಖರೀದಿಯ ದಿನಾಂಕವು ಹತ್ತಿರವಾದಂತೆ, ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯದ ಅಭಿಜ್ಞರನ್ನು ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾ ಯಾವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಭಾರತೀಯ, ಸಿಲೋನ್ ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ನಕಲಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಂಪನಿಯ ಲೋಗೊಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾ ಯಾವುದು ಎಂದು ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಂಕ್ಷೇಪಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾ ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾದಷ್ಟೂ ಕಡಿಮೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಅದರಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅದರ ದರ್ಜೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆ.
ತಯಾರಕರು ಯಾವ ಸಂಕ್ಷೇಪಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ? ಒಪಿ-ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರೀಮಿಯಂ, ಎಫ್‌ಪಿ-ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾ, ಪಿಎಸ್-ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ಎಲೆ ಚಹಾ. BOP - ಮಧ್ಯಮ ಎಲೆ ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿ. ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ - ಬಿಪಿ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಿಪಿಎಸ್ ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಚಹಾ; ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಸುಂದರ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕರು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀವು ಪಿಡಿ ಎಂಬ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳು, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಚಹಾ ಧೂಳು. FNGS ಮಧ್ಯಮ ಧೂಳು, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ D ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಧೂಳು. ಯಾವ ಚಹಾ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗ ನಾವು ಖರೀದಿದಾರರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಜನಪ್ರಿಯ ಮತದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು
ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಮೂಲಕ, ಇದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸಿದರೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತಲೂ ಪ್ರಬಲವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾ. ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಲಿಪ್ಟನ್ ಇದೆ. ಮೂರನೇ ಹಂತವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾ "ಬೆಸೆಡಾ" ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಯಾವ ಚಹಾ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ ಚಹಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಗಮನಿಸಿ. ಐದನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಗ್ರೀನ್ ಫೀಲ್ಡ್ ಚಹಾ ಇದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರಾಜಕುಮಾರಿ ನೂರಿ ಈ ಲೀಡರ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯವರು.
ಹಸಿರು ಚಹಾ
ಈಗ ನಾವು ಯಾವ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರ ಎಂದು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಜನರು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು - ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯವರು - ಮಲ್ಲಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ. ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್ ಲೋಟಸ್ ಬ್ರೀಜ್ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿವೆ. ಮರ್ಗೆಂತೌ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದರ ಆಳವಾದ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲವು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
"ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾ ಯಾವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಾಣಸಿಗನ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗೋಣ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಅತ್ಯಂತ ತಂಪಾದ ಸಂಜೆ, ಮುಲಾಟ್ಕಾ ಚಹಾ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ 150 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವೈನ್, ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಎರಡು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಚಹಾ
ಆಯ್ಕೆಯು ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಯಾವ ಚಹಾ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದಾಸವಾಳ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾದದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬೊಜ್ಜಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಡಬಲ್ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದ ಆನಂದ.
ಬಿಳಿ (ಚೈನೀಸ್) ಚಹಾ
ಇದು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ. ಇದನ್ನು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಚಕ್ರವರ್ತಿಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೀವನದ ಅಮೃತ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಅನೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾವು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಂಗಾತಿ ಮತ್ತು ರೂಯಿಬೋಸ್
ಇವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಚಹಾಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ನೀವು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವರ ರುಚಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬ್ರೂ ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದು ರೂಯಿಬೋಸ್. ಇದು ಆಫ್ರಿಕಾ ಖಂಡದ ಉಡುಗೊರೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೂಯಿಬೋಸ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಬಹುದು.
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಪ್ರತಿದಿನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವುದಲ್ಲದೆ, ಕುಟುಂಬದ ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯದ ಸಂಕೇತವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬೇಸರದಿಂದ, ಕೆಲಸದ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದ ನಂತರ, ಸಿಹಿಯಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೂರದಲ್ಲಿ, ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ಕೆಫೀನ್ ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಯಾರನ್ನೂ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಬಿಲಿಯನ್ ಕಪ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಂದು, ಜೀವನದ ವೇಗವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ವೇಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಇದು ಚಹಾದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ರೂ accordingಿಯ ಪ್ರಕಾರ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಕರು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ. ನನಗೆ ಕೆಲವು ಉಚಿತ ನಿಮಿಷಗಳಿದ್ದವು - ನಾನು ಕೂಲರ್ ನಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು, ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಎಸೆದಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಸಮಾರಂಭದ ಈ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತತೆಯು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ? ಇಂದು ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಅಲ್ಲ
ಚಹಾವನ್ನು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುವವರು, ಮತ್ತು ನುಂಗಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೋಡದೆಯೇ, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಿಷಯಗಳ ಒಂದು ಚೊಂಬು ಎಂದಿಗೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಿಗೆ ಸಹ ತೃಪ್ತಿಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ತರ್ಕ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಯು ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಈ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ವೆಚ್ಚವು ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಸಾಧನದಿಂದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ?
ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ
ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗೆ ನಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಧೂಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಬೆಳೆಗಾರರು ಇನ್ನೂ ಮುಂದೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುಲ್ಲು ಸೇರಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಣ್ಣಗಳ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ.
ಆದರೆ ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯಗಳು ನಾಣ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗ ಮಾತ್ರ. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಚೀಲಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲದಲ್ಲಿ, ಇವು ರೇಷ್ಮೆ ಚೀಲಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಜ್ಞಾತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಗದವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ, ದಾರವನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಸಂಯೋಜನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅಗ್ಗದ ವಿಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.
ಹಣ್ಣು, ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ
ಅವರು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾನೀಯವು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಬಯಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಂದ ಅವನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾನೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾದ ವಿಷವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲ ವಿಧಾನಗಳಿಂದಲೂ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಅವರನ್ನು ದೂರವಿಡಿ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ
ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಸಹ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಮಾಡಿದ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಅನೇಕ ಕೆಲಸಗಳಿವೆ, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತುಲನಾತ್ಮಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಇದೆ. ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಯಾವುವು, ದೇಹವು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ.
ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ಲೋರಿನ್ ಇದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೀಲುಗಳು. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಕೂಡ ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ರುಚಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
ಪ್ರತಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸೆಟ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ರುಚಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಯಾರು ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಲವು ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಳೋಣ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗೆಗಿನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವು ಕೇವಲ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಟಾನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಶೀತಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಅಧಿಕವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಕಪ್ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಚಹಾವು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿನ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಜನರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಆಯ್ಕೆ ಬೆಳಕು
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಟಾನಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲಗಳು ಒಂದೇ ಚಹಾ ಬುಷ್ ಎಂದು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂಶವು ಹಾಳೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಷ್ಟು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದರ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರುಚಿ ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು
ಹಲವಾರು ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ನಾಯಕರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ:
- ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಯುನ್ನಾನ್ ಹಲವಾರು ಮಾನದಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಜಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದ ಹಲವಾರು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಜೇತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ವಿಷಯಗಳು. ಇದು ಕಪ್ಪು, ಉದ್ದವಾದ ಚಹಾ "ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ". ಕುದಿಸುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾಣಿಕ್ಯದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾ ,ವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, "ಹೊಗೆಯೊಂದಿಗೆ" ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ರುಚಿ. ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಇದು ಒಂದು ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೀಲವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಹ್ಮದ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಚಹಾ ಚೀಲ. ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಇದು ಒಂದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮವಾದ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ. ಇದು ಸಿಲೋನ್, ಅಸ್ಸಾಮಿ ಮತ್ತು ಕೀನ್ಯಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರಬಲ ವಿಧಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನೋಡುತ್ತಾರೆ? ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಈ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಶ್ರೀಮಂತ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ರುಚಿ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ, ಚೀಲಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಸಿದಾಗ ಮುರಿಯಬೇಡಿ.
- ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ - ಉನ್ನತ ವರ್ಗವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೂ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಭಾರತೀಯರ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಧೂಳು ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆಳವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇವುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ರಾಹಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾರಾಟ ನಾಯಕರು.
ಹಸಿರು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು
ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್ ಜಪಾನೀಸ್ ಸೆಂಚಾ ಶ್ರೇಯಾಂಕವನ್ನು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇವು ಸೆಂಚಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಈ ವಿಧದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರುಚಿ. ಪಾನೀಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಲಿವ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಲಿಪ್ಟನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೀನ್ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಹಗುರ, ಮಧ್ಯಮ ದೇಹ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ. ಕಹಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಹ್ಮದ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಇದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀನೀ ಚಹಾ. ಒಂದು ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ಒಂದು ಟೀಪಾಟ್ ಸಾಕು, ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಕಪ್. ಇದನ್ನು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಲ್ಲ. ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಚಹಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಇದೆ. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ನೀವು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಪೇಪರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಈ ಉದಾತ್ತ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಏನನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಗಿಡವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿರುವುದು ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.
ಗ್ರಾಹಕ ರೇಟಿಂಗ್
ದೊಡ್ಡ ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ "ಮೇ ಟೀ", "ಅಹ್ಮದ್", "ಗ್ರೀನ್ ಫೀಲ್ಡ್", "ದಿಲ್ಮಾ", "ನೂರಿ", "ಬೆಸೆಡಾ", "ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್", "ಲಿಪ್ಟನ್" ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದವು. ಪ್ರತಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಮತ್ತು 1 ರಿಂದ 10 ರವರೆಗಿನ ಅಂಕಗಳ ಮೇಲೆ ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಲಿಪ್ಟನ್ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ "ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್" ಇತ್ತು. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಯಿತು. ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅಹ್ಮದ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ ಫೀಲ್ಡ್ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಬೆಸೆಡಾ ಚಹಾವು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ; ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಅದರ ರುಚಿ ಇಷ್ಟವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿನ ಅಗ್ಗದ ಚಹಾ "ನುರಿ" ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಮತ್ತು ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು.
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮೇ ಟೀ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯ. ಖರೀದಿದಾರರ ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದವು, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ತೀರ್ಮಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
- ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ರೀತಿಯ ಚಹಾ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಾಗಾಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ತನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಚಹಾವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನನ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಕ್ಷಯದಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ದಿಕ್ಸೂಚಿಯಾಗಿದೆ.ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ.
ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ GOST 1938-90 ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ:ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಎಲೆ - ಬೀಸದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು: ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಬಲವಾದ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ, ತೀವ್ರವಾಗಿ "ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ" ದ್ರಾವಣ;
ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆ: ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ, ಸಂಕೋಚನದೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ "ಮಧ್ಯಮ" ದ್ರಾವಣ;
ಮೊದಲ ದರ್ಜೆ: ಬದಲಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳ, ಸಂಕೋಚನದೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ "ಮಧ್ಯಮ" ದ್ರಾವಣ;
ದ್ವಿತೀಯ ದರ್ಜೆ: ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ, ಪಾರದರ್ಶಕ "ಕೆಳ ಮಧ್ಯಮ" ದ್ರಾವಣ;
ಮೂರನೇ ದರ್ಜೆ: ದುರ್ಬಲ ಪರಿಮಳ, ದುರ್ಬಲ ರುಚಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾರದರ್ಶಕ "ದುರ್ಬಲ" ದ್ರಾವಣ.
ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ವರ್ಗೀಕರಣ ಮತ್ತು ಲೇಬಲಿಂಗ್.
ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಚಹಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ವಿದೇಶಿ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು, ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಚಹಾ ನಿಯಮಗಳು
ಎಫ್ (ಹೂವಿನ)- "ಹೂ" ಚಹಾ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಲಹೆಗಳು ಸೇರಿವೆ - ಅರ್ಧ ತೆರೆದ ಚಹಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಚಹಾಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪಿ (ಪೆಕೋ)- "ಪೆ -ಕೋ" - ಸಲಹೆಗಳಿಂದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಎರಡು ಎಳೆಯ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು.
ಓ (ಕಿತ್ತಳೆ)- "ಕಿತ್ತಳೆ" - ಯುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಿರುಚಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ.
OP (ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ)- "ಆರೆಂಜ್ ಪೆ-ಕೋ"- "ಪೆ-ಕೋ" ಮತ್ತು "ಕಿತ್ತಳೆ" ತರಗತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಚಹಾ. OP ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಿ (ಮುರಿದ)- "ಮುರಿದ" - ಚಹಾ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಅಥವಾ- ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆ ಚಹಾಗಳು
ಬಿಒಪಿ- ಮಧ್ಯಮ ಎಲೆ ಚಹಾಗಳು
ಎಸ್ (ಸುಶೊಂಗ್ ಅಥವಾ ಸೊಹೊಹಾಂಗ್)- "ಸುಶೊಂಗ್" - ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಳೆಯ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ.
CTC (ಕಟ್, ಟಿಯರ್ & ಕರ್ಲ್)- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಚಹಾ.
ಡಿ (ಧೂಳು) ಮತ್ತು ಎಫ್ (ಫ್ಯಾನಿಂಗ್ಸ್)- ಧೂಳು, ನಿರ್ಮೂಲನೆ.
ಚಹಾ ಸಂಕ್ಷೇಪಣಗಳು - ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕಗಳು
ಚಹಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷೇಪಣದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾ OP ಮತ್ತು BOP ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು.
ಟಿ (ಟಿಪ್ಪಿ)- "ಟಿಪ್ಪಿ" - ಚಹಾ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಚಹಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು. ಈ ರೀತಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ.
ಜಿ (ಚಿನ್ನ)- "ಗೋಲ್ಡನ್" - ಚಹಾ, ಇದು ಬಿಳಿ -ಹಳದಿ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ; ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು - "ಗೋಲ್ಡನ್" ಚಹಾ.
ಎಸ್ (ವಿಶೇಷ)- "ವಿಶೇಷ" - ಆಯ್ದ ಚಹಾ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿದೆ.
ಎಸ್ (ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)- "ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ" - ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಆಯ್ದ ಚಹಾ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಕೈಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಎಫ್ (ದಂಡ), ಎಫ್ (ಅಲಂಕಾರಿಕ)- "ಉತ್ತಮ", "ಅಲಂಕಾರಿಕ" - ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾ.
SF (ಸೂಪರ್-ಫೈನ್ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್-ಫ್ಯಾನ್ಸಿ)- "ಸೂಪರ್-ಫೈನ್ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್-ಫ್ಯಾನ್ಸಿ"- ಒಂದು ಅನನ್ಯ, ಅತ್ಯಂತ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಹಾ.
ಅಂಕೆಗಳು 1 ಮತ್ತು 2- ಚಹಾ ಪ್ರಕಾರದ ಸೂಚಕಗಳು. 1 ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾವು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡದ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರ್ಜೆಯದ್ದಾಗಿದೆ. ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಚಹಾ ಎಲೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆ ಚಹಾ
- GFOP (ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲವರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ).
- TGFOP (ಟಿಪ್ಪಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲವರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ).
- TGFOP1 (ಟಿಪ್ಪಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲವರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ ಗ್ರೇಡ್ 1).
- TGFOP2 (ಟಿಪ್ಪಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲವರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ ಗ್ರೇಡ್ 2).
- FTGFOP (ಅಲಂಕಾರಿಕ (ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ) ಟಿಪ್ಪಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲವರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ).
- SFTGFOP (ಸೂಪರ್-ಫೈನ್ (ಫ್ಯಾನ್ಸಿ) ಟಿಪ್ಪಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲವರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ).
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಧ್ಯಮ ಎಲೆ ಚಹಾ
- BFOP (ಬ್ರೋಕನ್ ಫ್ಲವರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ).
- BGFOP (ಬ್ರೋಕನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲವರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ).
- BTGFOP (ಬ್ರೋಕನ್ ಟಿಪ್ಪಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲವರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ).
- BFTGFOP (ಬ್ರೋಕನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟಿಪ್ಪಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲವರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ).
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಣ್ಣ ಎಲೆ ಚಹಾ- BFOP, BOPF ಅಥವಾ GOPF
ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಣ್ಣ ಎಲೆ ಚಹಾ
- ಪಿಡಿ (ಪೆಕೋ ಡಸ್ಟ್), ಆರ್ಡಿ (ರೆಡ್ ಡಸ್ಟ್), ಎಸ್‌ಆರ್‌ಡಿ (ಸೂಪರ್ ರೆಡ್ ರಸ್ಟ್), ಜಿಡಿ (ಗೋಲ್ಡನ್ ಡಸ್ಟ್)
- ಪಿಎಫ್ (ಪೆಕೋ ಫ್ಯಾನಿಂಗ್ಸ್)
ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು.
ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಂಸ್ಥೆ ಗ್ರಾಹಕರ "ಸಾರ್ವಜನಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ" ಎಂಟು ಮಾದರಿಗಳ ಸ್ವತಂತ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿತು ಕಪ್ಪು ಎಲೆ ಚಹಾರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ "ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್-ಪರಿಣತಿ" ಎಸ್‌ಪಿಬಿ ರಾಜ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ "ಸರಕುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕೇಂದ್ರ (ಉತ್ಪನ್ನಗಳು), ಕೆಲಸಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳು."
ತಜ್ಞರು ಕಪ್ಪು ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಅದರ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರು - ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ, ದ್ರಾವಣ ಬಣ್ಣ, ಚಹಾ ಎಲೆಯ ನೋಟ. ನಿಯಂತ್ರಕ ದಾಖಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳ ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಯಿತು.
ರೂ ,ಿಗತ ದಾಖಲೆಗಳಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಶ್ರೀಲಂಕಾದ ಮೊನಾರ್ಕ್ ಫುಡ್ಸ್ ಇಂಟರ್‌ನ್ಯಾಷನಲ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಕಪ್ಪು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ ಸಿಲೋನ್ ಚಹಾ "ಮೊನಾರ್ಹ್" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಈ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಜ್ಞರು "8% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ" ಬದಲಿಗೆ 8.8% ನಷ್ಟು ತೇವಾಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಜ್ಞರು ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ - ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ, "ಸರಾಸರಿ" ದ್ರಾವಣ.
ಉಳಿದ ಏಳು ಖರೀದಿಸಿದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಕರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ವಿಶೇಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಎಕ್ಸಲೆಂಟ್ ರೇಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ
ಕಪ್ಪು ಉದ್ದದ ಎಲೆ ಸಿಲೋನ್ ಟೀ B.O.P.1 "ಅಹಮದ್ ಟೀ", ಅಹ್ಮದ್ ಟೀ ಇಂಕ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಬಾಕ್ಸ್ 1193 46/10, ಹಬಮ್ ಮಬಾಟಾ, ಕೊಲಂಬೊ 2, ಶ್ರೀಲಂಕಾ. ಈ ಮಾದರಿಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರಾವಣ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಉದ್ದನೆಯ ಎಲೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸಿಲೋನ್ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ "TOT MOST", ತಯಾರಕ LLC "ಮಾಸ್ಕೋ ಟೀ ಕಂಪನಿ", ರಷ್ಯಾ, ಮಾಸ್ಕೋ. ಈ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ "ಮಧ್ಯಮ" ದ್ರಾವಣ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಿಲೋನ್ ಕಪ್ಪು ಉದ್ದದ ಎಲೆ ಚಹಾ "ಗ್ರೀನ್ ಫೀಲ್ಡ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸಿಲೋನ್", tm "ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್", ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ, LLC "NEP", ರಷ್ಯಾ, ಅಗಸೆ ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ. ಪ್ರದೇಶ, Vsevolozhsky ಜಿಲ್ಲೆ, ಪೋಸ್. ಅವರು. ಸ್ವರ್ಡ್ಲೋವ್. ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ, ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ, ಪಾರದರ್ಶಕ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ "ಮಧ್ಯಮ" ದ್ರಾವಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಳಿವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ತಿರುಚಿದವು.
ಉತ್ತಮ ರೇಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ
ಉದ್ದ ಎಲೆಯ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ "ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಟೀ" ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೋ, ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಟಿಎಂ "ರಿಸ್ಟನ್", ತಯಾರಕ "ಜಾರ್ಜ್ ಸ್ಟುವರ್ಟ್" ಮತ್ತು ಕಂ. ಕೊಲಂಬೊ -2, ಶ್ರೀಲಂಕಾ
ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ SATISFACTORY
ಉದ್ದನೆಯ ಎಲೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸಿಲೋನ್ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ "ಅಕ್ಬರ್" ಪರ್ಪಲ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರೈಟ್ ", ತಯಾರಕ LLC "ಯಾಕೋವ್ಲೆವ್ಸ್ಕಯಾ ಟೀ-ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ", ರಷ್ಯಾ, ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ, ಪೊಡೊಲ್ಸ್ಕ್ ಜಿಲ್ಲೆ, ಯಾಕೋವ್ಲೆವೊ. ಚಹಾ ಎಲೆಯ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ಅತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದರು, ಇದು ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಎಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು, ತಿರುಚಿದಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಚಹಾದ ಕಷಾಯವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದೆ, "ಸರಾಸರಿ".
ಸಿಲೋನ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ "ದಿಲ್ಮಾಹ್", ತಯಾರಕ: JSC "ವಿತರಣಾ ಕಂಪನಿ AVALON", ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ, ಖಿಮ್ಕಿ. ಚಹಾ ಎಲೆಯ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಣಿತರು ಸಹ ಅತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದರು, ಅದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಎಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿರುಚಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಚಹಾ ದ್ರಾವಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ, ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದೆ, "ಸರಾಸರಿ". ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಮಾದರಿ 2 ನೇ ತರಗತಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ "ಮೈಸ್ಕಿ", ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯನ್ನು, ಜೆಎಸ್‌ಸಿ "ಕಂಪನಿ" ಮೇ ", ರಷ್ಯಾ, ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ, ಫ್ರಯಾಜಿನೊ ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಯ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಣಿತರು ಸಹ ಅತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದರು, ಇದು ಹಿಂದಿನ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ದ್ರಾವಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ, ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದೆ, "ಸರಾಸರಿ". ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಮಾದರಿ 2 ನೇ ತರಗತಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಈ ತಯಾರಕರ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ.
ಲೇಖನವನ್ನು SPB PLO "ಸಾರ್ವಜನಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ" ದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ.
ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಲಿಖರೆವಾ.
