Raejuusto-banaanivuoka. Uunin raejuustovuoka banaanin kanssa

01.04.2019 Astiat lapsille
13.04.2016

Hei kaikki! Nimeni on Vika Leping, ja tänään näytän sinulle erittäin siistiä vähäkalorinen jälkiruoka- ruokavalion raejuustopata banaanin tai raejuustomummon kanssa.Yleensä opiskelen, keksin, kokkaan nyt monia vähäkalorisia reseptejä, kun laitan vartaloani kuntoon, sillä kesä tulee pian! Ja olen erityisen kiinnostunut dieettijälkiruoat, koska haluat todella jotain makeaa. Tämän päivän resepti ei ole poikkeus.

Olen viime aikoina opiskellut yhä enemmän omaa dietologiaa, yrittänyt ymmärtää kuinka ruokatuotteet vaikuttavat kehomme muodostumiseen, ajattelen jopa ravitsemuskurssien suorittamista, kaikki nämä prosessit ovat minulle niin kiehtovia. Rakastan maalata ruokavaliotani, keksiä uusia ruokia, laskea kaloreita ja BJU:ta. Tässä on herkullinen raejuustovuoka - dieetti ja vähäkalorinen, valmistettu ilman mannasuurimoa ja ilman jauhoja. Koostuu vain 4 ainesosasta.

Mutta takaisin aiheeseen. Banaani-rahkavuoka, jonka kaloripitoisuus on vain 110 kcal / 100 grammaa, sisältää seuraavat BJU-arvot (proteiinit, rasvat, hiilihydraatit): 11, 3,9, 8,6. Kyllä, laskin kaiken grammaan 🙂 Ei tarvitse murehtia ja syödä sitä ainakin joka päivä. Pääasia, ettei kaikkea syö yhdellä aterialla 😀 Tänään söin aamiaisen ja lounaan vartaloani vahingoittamatta. Vähäkalorinen raejuustovuoka banaanien kanssa ei sisällä sokeria, sen sijaan laitan steviaa, luonnollista makeutusainetta.

Steviasta, kuten kaikista muistakin elintarvikelisäaineista, on monia legendoja, mutta sen haitat on kiistetty pitkään, varsinkin sellaisina määrinä kuin käytämme sitä keittiössä. Paljon enemmän vahinkoa miljoonalla lisäaineet alkaen ostettu majoneesi ja kastikkeet, leivonnaiset pitkä varastointi ja säilykeruokaa. Stevian plussa on sen luonnollinen alkuperä, nollakalorit, käytön taloudellisuus, ei aivosolujen tuhoutumista ja erittäin tärkeä plussa, se ei nosta verensokeria, toisin kuin muut sokerinkorvikkeet. Miinus - se on kallis, mutta en todellakaan pidä tätä miinuksena sen uskomattoman taloudellisuuden vuoksi. Yksi rahka banaanivuoka sisältää alle teelusikallisen.

Muuten, dieettivuoat voidaan valmistaa paitsi banaanin kanssa. Se voi olla raejuustopata omenoiden, rusinoiden tai päärynön kanssa - minkä tahansa hedelmän kanssa. Ota juustomassaa pohjaa varten ja vaihda hedelmät tai marjat. Omenoiden, päärynöiden tai marjojen sisältävän raejuustovuokan kaloripitoisuus on vielä pienempi. Mutta minä vain rakastan banaaneja ja erityisesti niiden yhdistelmää raejuuston kanssa, joten minulle raejuustovuoka banaanin kanssa on ihanteellinen.

Joten, ruokavalio banaani-raejuustopata, askel askeleelta resepti valokuvalla tai kuinka keittää raejuustovuoka banaanin tai muiden hedelmien kanssa.

Ainesosat

  • - rasvaton, mieluiten ilman jyviä - 450-500 gr
  • - 4 isoa
  • - 3-4 kpl
  • - mehua
  • -maku
  • - pähkinät, siemenet - koristeluun (valinnainen)

Keittomenetelmä

Aloitetaan rahkavuoan valmistus kytkemällä uuni päälle. Asetamme lämpötilan 220 asteeseen ja annamme lämmetä. Leivontavuoan valmistaminen. Minulla on 25 cm, metallia, irrotettavat korkeat sivut. Vähäkalorinen raejuustovuoka, jossa on banaaneja, on paistettu täydellisesti.

Sekoita nyt kulhossa raejuusto, munat ja stevia. Voit käyttää fruktoosia, hunajaa tai vaahterasiirappi maun mukaan, ei vain sokeria. Tärkeintä ei ole liioitella sitä stevian kanssa, muuten se maistuu erittäin katkeralta. Lisää 1/4 tl kutakin, sekoita ja maista kunnes maistuu. Stevian ansiosta banaani-rahkavuoka on vähäkalorinen ja samalla makea.

Koska olen banaanirahkavuokani, kuorin banaanin ja leikkaa sen ympyröiksi. Voit myös leikata omenoita ja päärynöitä viipaleiksi. Raejuusto vuoka rusinoiden kanssa on myös erittäin maukasta. Levitä pohjalle hedelmäkerros, ripottele kevyesti sitruunamehulla, täytä puolet juustomassasta ja tasoita. Levitä uudelleen kerros hedelmiä tai marjoja, ripottele uudelleen sitruunalla ja täytä loput rahka-muna-seoksella ja tasoita uudelleen. Nyt tiedät kuinka tehdä rahkavuoka, jäljellä on vain leipoa se.

Vähäkalorinen raejuusto-banaanivuoka seisoo uunissa noin 45 minuuttia. Lähetämme sen sinne, asetamme ajastimen ja palaamme tarkistamaan. Hän on valmis, kun se on ruskistunut. Jokaisella on erilainen uuni, joten se voi kestää tunnin. Muuten, raejuustovuoka ilman mannasuurimoa ja jauhoja säilyttää muotonsa täydellisesti.

Siinä kaikki, banaaniraejuustopataresepti on valmis. Otamme sen pois uunista, siirrämme veitsellä sivun ja juustokakun väliin, poistamme itse sivun ja laitamme sen Juustokakku lautasella. Uunissa oleva raejuustovuoka voi tarttua hieman reunoihin, joten tämä prosessi on pakollinen. Tarjoile näin tai...


Tai ruokavalio vuoka raejuustolla ja banaani leikataan osia ja koristele 😉 Käytän koristeluun 5g hunajaa ja 5g saksanpähkinät... Mutta en ottanut niitä huomioon kaloripitoisuudessa, joten katso itse, mikä sopii sinulle parhaiten!


Banaani-rahka zapikanka sopii hyvin kahvin tai teen kanssa. Rakastan todella kahvia, tai pikemminkin sen tuoksua, joten juon valtavasta kupista laimentaen vain yhden epätäydellisen teelusikallisen kiehuvalla vedellä 🙂

Tehdäänpä nopeasti yhteenveto!

Pikaresepti: Dieet-raejuustovuoka banaanin kanssa

  1. Kuori banaani ja leikkaa ympyröiksi (voidaan korvata muilla hedelmillä).
  2. Sekoita kulhossa raejuusto, munat ja stevia lisäämällä 1/4 tl kutakin, kunnes se maistuu hyvältä.
  3. Laita kerros banaania muottiin, valuta sitruunamehua, kaada sitten puolet juustomassasta ja tasoita.
  4. Laita toinen kerros banaaneja, ripottele päälle sitruunamehua ja kaada loput seoksesta pois, tasoita.
  5. Diet-raejuustovuoka lähetetään esilämmitettyyn uuniin 45-60 minuutiksi.
  6. Uunissa valmiin raejuustovuoka tulee ruskistua, otamme sen pois, vedämme sen sivun ja piirakan väliin veitsellä ja poistamme sitten itse sivun.
  7. Leikkaa paloiksi, koristele halutessasi hunajalla ja saksanpähkinöillä.
  8. Nyt tiedät kuinka tehdä raejuustovuoka.

Raakakastikkeen resepti on päättynyt. Yleisesti, dieettileivonnaisia ​​tuotteita raejuustosta on kiitollinen asia, se sisältää aina paljon proteiineja, vähän rasvoja ja hiilihydraatteja, jotka ruokavaliossa eivät voi muuta kuin iloita. Ja jos olet sama rakastaja ruokavalion makeisia kuten minä suosittelen , Olen erittäin ylpeä heistä ja suosittelen niitä kaikille!

Siinä kaikki, lopetin tilauksen tältä päivältä, juoksen ostamaan kaikenlaista kodin tavaraa minulle ja Sergeille asuntoon. Emme ole vieläkään sopeutuneet loppuun asti, koko ajan pitää ostaa jotain. Miltä sinusta tuntuu liikkumisesta? Pidän esimerkiksi sellaisesta hälinästä, en yleensä voi istua yhdessä paikassa pitkä aika, tarvitsen pysyvän maisemanvaihdon 🙂

Okei, pakenen, ja he odottavat sinua hyvin pian. terveellisiä reseptejä... Muista pysyä kanssani, ettet menetä, , se on ilmainen! Lisäksi kun tilaat, saat lahjaksi koko kokoelman. täydelliset reseptit 20 ruokaa valmistetaan erittäin nopeasti, 5-30 minuuttia, mikä säästää paljon aikaasi! Nopea ja maukas syöminen - se on totta!

Ja Vika Leping oli kanssasi! Yritä herättää henkiin raejuustosta ja banaanista valmistettujen patojen resepti, tykkää, kommentoi, arvosta, kerro mitä teit ja muista, että jokainen osaa kokata herkullisesti, olet lahjakkaampi kuin osaat kuvitella ja tietysti nauti ateria! Rakastan sinua, ole onnellinen!

5 tähteä - 5 arvostelun perusteella

Herkkä ja makea raejuustovuoka banaanien kanssa on mitä tarvitset runsaaseen ja terveellinen aamiainen... Tämän ruoan uunissa valmistukseen käytetyt pääaineet sisältävät suuri määrä arvokkaita aineita, sanomattakin on selvää. Tämä on tunnettu totuus. Yhdistelmä komponentteja, joita tarvitaan tähän kevyt, ilmava ja ruokavalion ateria helposti sulava ihmiskehon, paljon rautaa, kalsiumia, proteiinia ja koko kompleksi vitamiinit. Joten varten terveellinen dieetti banaanirahkavuoka on pakko saada. Sinun ei tarvitse katua sellaisen ruoan valmistamista hetkeäkään. Loppujen lopuksi sen maku osoittautuu herkäksi ja hienovaraiseksi, eikä ruoanlaitossa ole vaikeuksia.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Annokset per astia - 7.

Ainesosat

Mitä tarvitsemme banaanirahkavuoan valmistamiseksi uunissa? Komponenttiluettelosta tulee tällainen - yksinkertainen ja mutkaton:

  • raejuusto - 500 g;
  • kypsät banaanit - 2 kpl;
  • tuore kananmuna - 2 kpl;
  • rusinat - 50 g;
  • rakeistettu sokeri - 50 g;
  • smetana - 50 ml;
  • mannasuurimot - 2 rkl. l.;
  • vaniljasokeri - 10 g;
  • kasviöljy - muotin pohjan voiteluun.

Kuinka tehdä banaaniraejuustovuoka

Herkullisen ja makean banaaniraejuustovuokan valmistaminen on yksinkertaista ja helppoa. Ehdotettu askel askeleelta resepti jokainen voi hallita valokuvalla. On huomattava, että voit valmistaa tällaisen banaanivuokan uunissa muiden hedelmien kanssa. Muitakin mielenkiintoisia tulkintoja löytyy. Voit esimerkiksi laimentaa banaanivuokapohjan kaakaojauheella.

  1. Valmista aluksi rusinat. Mene sen yli. Huuhtele huolellisesti ja toistuvasti juoksevalla vesijohtovedellä. Lähetä erilliseen kulhoon. Kaada jyrkästi. Liota rusinoita kiehuvassa vedessä 6-7 minuuttia. Valuta liemi. Laita marjat päälle paperipyyhe tai pyyhkeellä ja kuivaa hieman.

  1. Kuori banaanit. Leikkaa ne keskikokoisiksi paloiksi. Siirrä hedelmäviipaleet erilliseen kulhoon. Murskaa ne tahnaksi tavallisella haarukalla tai perunamuusilla.

  1. Valmista nyt pohja raejuustovuokalle banaanin kanssa uunissa. Tätä varten sinun on yhdistettävä raejuusto tavalliseen erillisessä astiassa Kidesokeri ja vaniljaa. Lisätä mannasuurimot... Riko munat ja lähetä ne tähän seokseen. Sekoita kaikki huolellisesti ja vatkaa kevyesti vatkaimella keskinopeudella. Joten pohja banaanin ja raejuuston kanssa on valmis.

  1. Lähetä banaanitahna tähän massaan. Kaada valmiit rusinat. Sekoita kaikki huolellisesti.

  1. Valmista banaani-mannajuustorahkavuoka jaettu muoto... Peitä pohja pergamenttipaperia... Öljy se puhdistettu kasvin koostumus... Kaada kaikki taikina pois. Tasoita massa. Kaada smetana raejuustovuoan päälle banaanin kanssa tämän reseptin mukaan. Taas taso. Lähetä työkappale uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista astiaa 45-50 minuuttia.

  1. Koristele päälle banaaniraejuustovuoka yksinkertainen resepti uunissa voit käyttää kauden marjoja ja hedelmiä. Siitä tulee erittäin kaunis, kirkas, herkullinen.

Tämän reseptin mukaan valmistettu banaanivuoka osoittautuu niin mureaksi ja kevyeksi, että se muistuttaa ilmavaa vanukasta. Hyvää ruokahalua!

Video reseptit

Tukeva ja maukas banaaniraejuustovuoka valmistuu helposti reseptin mukaan valokuvalla. Mutta alla kootut videot helpottavat yhden sellaisen tulkinnan laatimista suussa sulava ruokalaji... Valikoima sisältää useita helppoja versioita tällaisen jälkiruoan valmistamisesta ja erittäin terveellistä herkkua... Valitse makusi mukaan:

Banaanirahkavuoka on hyvä ratkaisu lapsen aamiaiseksi. Tämä herkku voidaan valmistaa eri tavoin. Joka tapauksessa se ei ole vain erittäin herkkä ja maukas, vaan myös varsin hyödyllinen. Itse asiassa juustomassa sisältää suuren määrän erilaisia ​​aineita, joilla on myönteinen vaikutus kaikkiin kehon järjestelmiin.

Helpoin banaanivuokaresepti

Jos et halua sotkea tällaisella herkulla pitkään, voit tehdä sen yksinkertaisella reseptillä, joka ei vaadi kalliita ainesosia. Hänelle tarvitsemme:

  • hienorakeinen raejuusto (ota ei-hapan) - noin 500 g;
  • rasvainen maito (on parempi ostaa maamaito) - ½ kuppia;
  • keskikokoinen rakesokeri - 3 suurta lusikkaa;
  • vanilliini - keskimääräinen hyppysellinen;
  • mannasuurimo (vilja) - 2 suurta lusikkaa.

Keittojuustopohja

Jotta raejuusto-banaanivuoka olisi maukasta, sinun tulee valmistaa pohja hyvin. Kaada tätä varten mannasuurimot ½ lasilliseen kiehuvaa vettä ja anna turvota noin 30 minuuttia. Tällä hetkellä voit jauhaa hienorakeisen raejuuston siivilän läpi ja laittaa sen tehosekoittimen kulhoon. Siellä täytyy olla rikki kananmunat, lisää kidesokeri, vanilliini ja kaada maitoon. Lisäksi turvonneet mannasuurimot tulee laittaa tehosekoittimen säiliöön.

Kun ainekset on vatkattu suurella nopeudella, sinun on varmistettava, että pohja tulee mahdollisimman tasaiseksi, siinä ei ole kokkareita.

Banaanit tulee pestä, kuoria ja leikata ohuiksi viipaleiksi.

Muotoilemme ja paistamme astian uunissa

Lähes kaikki uunivuokareseptit eivät vaadi suuri numero vapaa-aika. Tältä osin tällaisia ​​ruokia voidaan valmistaa vähintään joka päivä.

Kun olet valmistellut pohjan ja pilkkonut banaanit, sinun tulee aloittaa astian muodostaminen. Tätä varten viipaloidut hedelmät on asetettava muotoon, joka on voideltava etukäteen millä tahansa ruokaöljy... Seuraavaksi ne tulee kaataa juustomassalla ja tasoittaa veitsellä, jonka pää on tylppä.

Banaanirahkavuoka tulee kypsyä uunissa noin 45 minuuttia 185 asteen lämpötilassa. Kun se on paistettu, se tulee poistaa, jäähdyttää ja leikata paloiksi ja tarjoilla teen kanssa aamiaiseksi.

Curd banaani vuoka hidas liesi

Jos et halua valmistaa tällaista herkkua uunissa, suosittelemme sen valmistamista monitoimikeittimessä. Tätä varten tarvitsemme seuraavat tuotteet:


Juustopohjan tekeminen banaanin kanssa

Hitaassa keittimessä rahka-banaanivuoka ei kestä kovin kauan kypsennystä. Mutta ennen kuin asetat homogeenisen pohjan tähän laitteeseen, se on sekoitettava perusteellisesti. Tätä varten mannasuurimot on yhdistettävä rasvainen smetana ja odota kunnes se turpoaa. Seuraavaksi saatu massa on laitettava tehosekoittimeen ja lisää sitten keskikokoinen rakesokeri, vanilliini, ripaus suolaa ja hienorakeinen raejuusto. Kaikki tuotteet tulee vatkata maksiminopeudella ja laittaa sivuun.

Sama on tehtävä pehmeiden banaanien kanssa. Ne on pestävä, kuorittava ja vatkattava massaksi tehosekoittimella. Lopuksi molemmat saadut massat tulisi yhdistää ja sekoittaa hyvin.

Paistamme hitaassa keittimessä

Monet ihmiset tietävät reseptit uunipannuille. Mutta jos sinulla on laite, kuten monitoimikeitin, voit käyttää sitä helposti. Voitele tätä varten syvä kulho kenen tahansa kanssa ja laita siihen sitten kaikki rahka-banaanipohja. Kun olet tasoittanut sen pinnan veitsellä, jolla on tylppä pää, peitä puolivalmis tuote kannella. Seuraavaksi sinun on asetettava paistoohjelma ja asetettava ajastin 55 minuutiksi. Tämän ajan pitäisi riittää rahka herkkua täysin paistettu, siitä tuli pehmeä ja maukas.

Tarjolla epätavallinen jälkiruoka aamiaiseksi

Kun rahka-banaanivuoka on kypsennetty hitaassa keittimessä, se on jäähdytettävä kokonaan kulhossa, poistettava sitten astiasta ja asetettava kakkuvuokaan. Kun astia on leikattu kolmion muotoisiksi paloiksi, se tulee jakaa lautasille ja tarjota kotitalouksille kuuman kaakaon tai vahvaa teetä.

alkuperäinen valmistus

Esitetyssä jälkiruoassa on monia eri tavoilla ruoanlaitto. Tässä artikkelin osassa kerromme sinulle, kuinka voit tehdä paitsi maukasta ja terveellistä myös kaunis vuoka... Tätä varten seuraavat komponentit voivat olla hyödyllisiä:

  • suuret banaanit (erittäin kypsät) - 2 kpl;
  • hienorakeinen raejuusto (ota ei-hapan) - noin 300 g;
  • keskikokoiset kylän munat - 2 kpl;
  • kaurahiutaleet - täysi lasi;
  • runsasrasvainen maamaito - 2,5 kuppia;
  • keskikokoinen rakesokeri - levitä maun mukaan;
  • vanilliini - keskimääräinen hyppysellinen;
  • ruokaöljy - 25 g (astioiden rasvaamiseen);
  • suola - muutama hyppysellinen.

Pohjan vaivaaminen

Jotta banaanivuokasta tulisi erittäin tyydyttävä ja ravitseva, on suositeltavaa valmistaa se kaurapuurosta. Tätä varten sinun tulee kiehauttaa rasvainen maamaito ja lisätä siihen sitten muroja, kidesokeria ja suolaa. Puuroa on suositeltavaa keittää miedolla lämmöllä, kunnes siitä tulee paksua ja erittäin maukasta. Tämän jälkeen astia tulee poistaa liedeltä ja jäähdyttää kylmässä ilmassa.

Sillä välin sinun täytyy vatkaa hienorakeinen raejuusto tehosekoittimella lisäämällä siihen munankeltuaiset, vanilliinia ja pari ruokalusikallista kidesokeria.

Jälkeen kaurapuuro jäähtyy kokonaan, se on yhdistettävä juustomassaan ja sekoitettava hyvin, kunnes saadaan homogeeninen pohja.

Koristeen valmistus

Banaanivuokasta tulee herkullisempi, kun se on koristeltu oikein. Tätä varten kypsät ja pehmeät hedelmät on pestävä, kuorittava ja leikattava sitten paksuiksi ympyröiksi. Seuraavaksi sinun täytyy jäähtyä munanvalkuaiset ja lyö heidät sisään vahvaa vaahtoa sekä 3 isoa ruokalusikallista kidesokeria. On suositeltavaa suorittaa tämä toimenpide tehosekoittimella, jossa on vispilä.

Muodostusprosessi

Koska aiomme paistaa esitellyn astian uunissa, sen muodostamiseksi tulisi käyttää syvää muotoa, joka on voideltava etukäteen ruoanlaittorasvalla. Sen jälkeen on laitettava kaikki kaurapuuro- ja rahkamassa astioihin ja tasoitettava sen pinta lusikalla tai veitsellä, jonka pää on tylppä. Seuraavaksi sinun tulee asettaa banaaniympyrät pohjalle. Päällystä hedelmät lopuksi makealla ja vahvalla proteiinimassalla.

Leivontaprosessi

Kun rahka-banaanivuoka on muotoiltu kauniisti, se tulee laittaa välittömästi esilämmitettyyn kaappiin. Ruoanlaitto niin omaperäistä kotitekoista herkkua mieluiten noin 60 minuuttia. Tässä tapauksessa uunin lämpötilan tulee olla 195-250 astetta.

Tarjoilee alkuperäisen aamiaisen

Valmistettuasi vuoka raejuustosta ja banaaneista, se tulee jäähdyttää suoraan muottiin. Edelleen makea ja erittäin maukas ruokalaji on siirrettävä varovasti kakkuvuokaan ja leikattava kolmion muotoisiksi paloiksi. Niitä kannattaa tarjoilla kotitalouksiin aamiaiseksi teen, kaakaon tai luontaisen kanssa juomassa jogurttia... Hyvää ruokahalua!

Vaihe 1: Valmista muna-sokeriseos.

Riko munankuoret veitsellä ja kaada keltuaiset proteiinien kanssa syvään kulhoon. Kaada vaniljaa ja tavallinen sokeri ja vatkaa käsivispilällä huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen kuohkea massa.

Vaihe 2: valmista rahka.


Yleensä raejuusto on koostumukseltaan rakeista, joten ennen kuin teet siitä mitään ruokia, suosittelen jauhamaan se hyvin keittiövälineet... Rakastan tehosekoittimen käyttöä, joten laita ainekset keskikokoiseen kulhoon ja vatkaa keskinopeus kunnes muodostuu homogeeninen massa.

Vaihe 3: valmista vuoka taikina.


Laita raastettu raejuusto kulhoon muna-sokeriseoksen kanssa ja kaada maito pois. Vatkaa kaikki käsivispilällä huolellisesti tasaiseksi.
Kaada nyt jauhot siivilään ja siivilöi se juustomassan päälle. Samanaikaisesti jatkamme kaiken lyömistä, jotta paakkuja ei esiinny. Siinä se, vuoka taikina on valmis!

Vaihe 4: banaanien valmistus.


Pese banaanit kevyesti juoksun alla lämmintä vettä ja laita se päälle leikkuulauta... Tee veitsellä pieni viilto toiseen reunaan ja poista sitten kuori. Jauha itse hedelmäliha ympyröiksi tai puolikuun muotoon ja siirrä se vapaalle lautaselle.

Vaihe 5: valmista banaanirahkavuoka.


Laita hienonnetut banaanit taikinakulhoon ja lisää halutessasi jauhettua kanelia... Sekoita kaikki huolellisesti ruokalusikallisen avulla, kunnes muodostuu homogeeninen massa.
Voitele syvän uunivuoan pohja ja seinämät pienellä palalla voita... Seuraavaksi levitämme rahka-banaanimassaa tähän ja tasoita sen pinta ruokalusikalla tai puisella lastalla, jotta kakusta tulee kaunis.
Käynnistämme uunin ja kuumennamme sen lämpötilaan 180 astetta... Välittömästi sen jälkeen aseta astia keskitasolle ja valmista vuoka 50 minuuttia... Tänä aikana kakun tulee peittyä kullanruskealla kuorella, ja se tulee myös kovettua. Lopuksi sammuta uuni ja ota muotti keittiöpatalappujen avulla pois ja laita sivuun. Padan tulee jäähtyä lähes huoneenlämpöiseksi.

Vaihe 6: Tarjoile banaanirahkavuoka.


Kun rahka-banaanivuoka on jäähtynyt, siirrä se erityiselle isolle lautaselle ja leikkaa veitsellä paloiksi. Palvelemme niin herkullisia ja tuoksuva kakku Vastaanottaja jälkiruokapöytä yhdessä teen, kahvin ja muiden lasten juomien, esimerkiksi hillokkeen tai makean mehun kanssa. Haluttaessa astia voidaan kaataa kermalla tai smetalla.
Hyvää ruokahalua kaikille!

Sijasta rakeinen juustoaine voit mennä lastenhuoneeseen juustomassaa... Tässä vaihtoehdossa et voi jauhaa komponenttia improvisoidulla varastolla, vaan lisätä sen välittömästi taikinaan;

Rahumassaan voit lisätä banaanin lisäksi omenaa, päärynää ja muita hedelmiä sekä oman maun mukaan marjoja. Lisäksi pata sopii hyvin erilaisten kuivattujen hedelmien ja sokeroitujen hedelmien kanssa. Muista tässä tapauksessa liottaa samat rusinat tai kuivatut aprikoosit kuuma vesi jotta ne turpoavat, ja 10-15 minuutissa valuta neste ja huuhtele se vielä useita kertoja hanan alla. Ennen kuin lisäät kuivattuja hedelmiä taikinaan, pyyhi ne kuivaksi talouspaperilla;

Valmistaa kaunis rehevä vuoka muista käyttää vehnäjauho huippuluokkaa, hienohionta ja brändi jonka yleensä otat.

Raejuusto on terveellinen ja maukas luonnontuote. Se on kalsiumin, vitamiinien, proteiinien ja muiden keholle välttämättömien aineiden lähde. Mutta kaikki eivät halua käyttää sitä sellaisenaan, raakana, mutta erityisesti lapset. Sitten emäntien on mentävä temppuihin ja kokattava monipuolisia ruokia tästä maitotuote... Yksi helposti valmistavista ruoista on banaaniraejuustovuoka. Hedelmät antavat herkulle erityisen maun ja tekevät siitä mehukkaan. Mutta tärkein etu on ravintoarvo.

Ruoanlaitto multicookerissa

Äskettäin keittiökoneiden markkinoille ilmestyneestä monitoimikeittimestä on tullut erittäin suosittu - nyt melkein jokaisella kotiäidillä on se. Ratkaiseva tekijä sen suuressa kysynnässä on, että se säästää merkittävästi aikaa. Lisäksi se säilyy ruoanlaitossa niin paljon kuin mahdollista hyödyllisiä ominaisuuksia Tuotteet.

  • kilo raejuustoa;
  • 3 banaania;
  • noin 4 rkl. ruokalusikallista sokeria;
  • mannasuurimot ja smetana - 3 rkl. l.;
  • 4 keskikokoista munaa;
  • vähän suolaa, vanilliinia.

Valmistus: Sekoita smetana mannasuureen joukkoon ja jätä puoleksi tunniksi (turpoamaan). Sekoita toisessa kulhossa hienon siivilän läpi pyyhitty raejuusto, kananmunat, sokeri, ripaus suolaa, vanilja. Lisää sitten smetana-mannasuurimot ja vatkaa tehosekoittimella.

Leikkaa hedelmät ja laita ne kokonaismassaan, vatkaa tasaiseksi.

Voitele laitteen kulho öljyllä ja ripottele päälle mannasuurimot. Aseta aihiomme.

Laita paisto-ohjelma päälle. 45 minuutin kuluttua poista vuoka höyrytyslevyllä ja käännä. Paista samassa tilassa vartin verran. Sitten - pidä hitaassa keittimessä noin 20 minuuttia.

  • 2 munaa;
  • kaksi pakkausta raejuustoa, kukin 250 g;
  • 300 g jogurttia (luonnollinen);
  • 3 banaania;
  • 50 g luumuja.

Kypsennysprosessi: Sekoita tehosekoitinkupissa kaikki ainekset (paitsi hedelmät) ja vatkaa hyvin.

Leikkaa banaanit 4 yhtä suureen osaan: ensin pituussuunnassa puoliksi, sitten poikittain (katso kuva). Laita ne kulhoon, kaada rahka-jogurttimassa. Laita päälle luumuja: kokonaisina tai paloiteltuina.

Aseta paistotila. Jälkiruokaa valmistetaan 40 minuuttia.

Kypsennys uunissa mannasuurimon kanssa ja ilman

Niille, jotka haluavat kokata klassisella tavalla- uunissa niitä on monia erilaisia ​​reseptejä raejuustovuoka banaanien kanssa.

Mannasuurimot sisältävän ruuan ainesosat:

  • kilo raejuustoa;
  • 120 ml (puoli lasia) maitoa;
  • noin 3 rkl. ruokalusikallista sokeria ja 2 rkl. lusikat mannasuurimot;
  • 2 kpl - banaani ja munat;
  • vähän vaniljasokeria.

Kypsennysprosessi: kaada mannasuurimot 100-120 ml kiehuvaa vettä ja jätä puoli tuntia. Raejuusto on pyyhittävä siivilän läpi ja laitettava tehosekoitinkuppiin. Laita sinne munat, vanilja ja yksinkertainen sokeri, kaada maitoa. Viimeisenä kulhoon menee turvonneet mannasuurimot. Vatkaa kaikki perusteellisesti.

Hienonna hedelmät ja laita ne voideltuun pikkuleipiin. Kaada juustomassa päälle.

Juustovuokan paistoaika on 40 minuuttia, lämpötila 180 °C.

  • kilo 9% raejuustoa;
  • 60 g jauhoja;
  • 100 ml (noin puoli lasillista) maitoa;
  • 3 munaa;
  • banaani - 2 kpl;
  • 50 g sokeria.

Valmistus: vatkaa munat ensin sokerin kanssa ja lisää sitten loput tuotteet, paitsi hedelmät. Sekoita kaikki hyvin, lisää sitten hienonnetut banaanit ja sekoita uudelleen.

Voitele muotti tai pieni uunipelti öljyllä, laita siihen valmis massa... Esilämmitä uuni ensin 180 asteeseen.

Valmista banaanivuoka, kunnes se on muodostunut kultainen kuori, ja se kestää noin 40 minuuttia.

Ruokavalion herkku

Heille jotka ylimääräisiä kaloreita mitään, on hyvin helppo resepti raejuustopata banaanien kanssa ilman jauhoja, mannasuurimoa ja sokeria. Tästä johtuen se on dieetti.

  • munat - 2 kpl .;
  • 2 pakkausta raejuustoa (rasvatonta), kukin 200 g;
  • 4 banaania;
  • 2 tl kaneli.

Diet curd vuoka valmistetaan hyvin yksinkertaisesti: sinun täytyy yhdistää kaikki ainekset ja vatkaa sitten tehosekoittimella.

Kaada banaani-rahoseos muottiin. Uunissa 180 °C:ssa 35 minuuttia.

Tarjoilun yhteydessä voit kaataa jogurtin päälle mansikoiden tai minkä tahansa muun marjan maun mukaan.

Jälkiruoka allergikoille

Allergiasta kärsivät voivat nauttia myös banaanirahkavuokasta – ei munia.

  • 2 pakkausta raejuustoa, kukin 250 g;
  • 4 st. lusikat smetanaa ja sokeria;
  • banaani - 1 kpl;
  • noin 2 rkl. lusikat mannasuurimoa.

Valmistus: Sekoita mannasuurimot kulhossa raejuuston ja sokerin kanssa. V erilliset astiat muussaa banaani haarukalla tai hienonna tehosekoittimella. Yhdistä kaikki ja sekoita huolellisesti.

Käytä leivontaan foliota - se tulee peittää lomakkeella. Voitele se sitten öljyllä. Asettele koostumus banaaneilla ja raejuustolla, tasoita. Laita muotti uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen. 40 minuutin kuluttua ota jälkiruoka pois ja voitele smetalla. Laita takaisin uuniin 20 minuutiksi.

Lautas marjoilla

Cheers on rahka-banaanivuoka marjoilla, ja useimmiten se valmistetaan mansikoiden kanssa.

  • 2 pakkausta raejuustoa, kukin 200 g;
  • 2 banaania;
  • noin 5 rkl. l. sokeria ja 6 rkl. l. houkuttimia;
  • 5 kpl mansikoita;
  • 4 munaa (keskikokoinen);
  • 1 tl leivinjauhe, ei liukulevyä (tai ruokasoodaa);
  • ripaus vanilliinia.

Valmistus: vatkaa raejuusto, sokeri ja munat tehosekoittimella. Lisää mannasuurimot, leivinjauhe ja vanilliini, sekoita ja anna hautua ⅓ tuntia. Leikkaa banaani viipaleiksi ja laita taikinaan, sekoita huolellisesti.

Voitele laitteen kulho (astia valmistetaan multicookerissa) öljyllä ja kaada siihen taikina... Päälle hienonnettuja marjoja.

Laita paisto-ohjelma päälle 70 minuutiksi. Lämpötila 140°C.