Erityisesti on monia erilaisia \u200b\u200bmakeita leivonta-reseptejä, evästeitä. Se voidaan valmistaa kaikenlaisten ainesosien avulla, mutta pääkomponentti millä tahansa leivonnaisessa on tavallinen jauhot. Pääsääntöisesti hyviä leivonnaisia \u200b\u200bkäytetään korkeimman luokan jauhoja, ja sille saadaan melko kaloreita makeisia. Mutta mitä tehdä, kun haluan jotain herkullista ruokavalion aikana, tai kun et voi syödä leivonnaisia \u200b\u200ballergioiden tai muiden sairauksien takia. Sitten cookie buckwheat jauhot tulevat pelastamiseen.

Tuotteen käyttö

Buckwheat Flour on ihanteellinen niille, jotka istuvat ruokavaliossa. Tällaista herkkua voidaan syödä kupilla teetä ja pettää kehoa. Halu syödä jotain paistettua on tyytyväinen, ja kalori saadaan vähintään.

Erittäin tärkeä sekä tällainen leivonta on se se on ilman gluteenia, joka sisältyy vehnä- tai ruisjauhotuotteisiin. Joillakin ihmisillä on suvaitsemattomuus tähän osaan. Siksi tavallisilla jauhoilla on korvattava kaikki muut, esimerkiksi tattari, riisi tai kaurapuuro.

Tattari jauhot myydään missä tahansa supermarketissa. Mutta jos yhtäkkiä ei ollut mahdollista löytää sitä, voit kokata itse. Voit tehdä tämän, voit käyttää kahvijaineella. Tattarien jyvistä voi helposti tehdä tattari jauhot, mikä sopii leivontaan.

Kuinka kokata?

Yksinkertaiset vaihtoehdot

Nämä reseptit ovat helppoja valmistaa, ne sopivat molempiin allergioiden lapsille että niille, jotka istuvat ruokavaliossa.

Ilman maitoa ja gluteenia

Tämä resepti ei vain sisällä gluteenia vaan valmistaa myös maitoa. Se vie sata grammaa tattajajauhoja, pari munaa, kaksi ruokalusikallista hunajaa ja kasviöljyä, kuiskaa sooda ja vanilinaa. Ensimmäinen voitti munat. Jauhot on seulotaan, lisää sooda, esiasennettu se purra, sitten kermakattomunat lisäävät. Lisää sitten kasviöljyä ja siirry testin vaivaamiseen. Sen pitäisi hidastua käsistä.

Mutta jos taikina se osoittautui hieman viskoosiksi, muodostettaessa evästeen, sinun täytyy tehdä käsiä niin, että ne ovat märkä. Sitten kaikki luvut helpottavat. Leivontaarkki voitelee kasviöljyllä ja rentoilla evästeillä. Uunin lämpötila tulee olla noin 180 astetta, evästeet leipää noin kaksikymmentä minuuttia.

Ilman munia Kefirissa

Voit leikata evästeet ilman munia Kefir, joka sopii erinomaisesti niille, jotka istuvat ruokavaliossa. Tällainen jälkiruoka ei aiheuta haittaa. Se vie yhden kupin tattajauhoja, lasi Kefir, yksi ruokalusikallinen Rye Bran, yksi iso omena, lusikka kasviöljyä, ruokalusikallista hunajaa. Sinun täytyy sekoittaa lasillinen tattajauhoja, öljyä, hunajaa, lesua, Kefir. Puhdista Applen kuori ja hiero suuri rata, lisää tuloksena oleva massa. Taikina on sekoitettava huolellisesti ja asetettava puoli tuntia viileässä paikassa. Sen jälkeen on helpompi antaa maksan muoto.

Tuloksena oleva testi muodostetaan pyöreät kerrokset, jotka voidaan ripustaa seesamin yläosassa ja siirtyä uuniin neljäkymmentä minuuttia, jotta lämpötila on 150 - 170 astetta.

Lisätään erilaisia \u200b\u200bainesosia

Evästeet tattari jauhoja voidaan monipuolistaa lisäämällä erilaisia \u200b\u200bainesosia. Ne voidaan tehdä banaanilla, oranssilla, Kuragyalla, mökkijuustolla, pähkinöillä - yhdellä sanalla, lisää kaiken, mikä pyytää fantasia. Tärkeintä on, että nämä komponentit eivät ole kaloreita, eikä voinut aiheuttaa allergioita, jos evästeet ovat paistettuja tällaisesta lovesta kärsiville ihmisille.

• Hyödyllinen, esimerkiksi keksejä inkivääri. Sen valmistukseen munat hunajaa ovat keräämistä sekoittimella ilmavaahdon muodostamiseksi. Lisää jauhoja, inkivääriä ja kanelia. Kun taikina on hyvin pyyhkäisempää, sen on kestettävä viileässä paikassa, kuten edellisessä reseptillä. Voit rullata taikinan liikkuvan nastan ja leikata evästeet erikoismuottien avulla ja voit leikata geometriset kuvat veitsellä, voitele leivinpaperilla öljyllä, leipoa noin kolmekymmentä minuuttia.
• Tattari Maksa on erittäin helppo antaa jokaiselle makuun, joten se on joka kerta monipuolinen ja aina maukas.Näin herkkua käytetään, kun käytetään seuraavaa reseptiä. Pari kaakao lusikoita lisätään tattari jauhot, ruokalusikallinen sokeria, puolivälissä vähärasvainen hapan kerma, maaperän maapähkinöitä. Kaikki ainesosat ovat sekoitettuja ja muodostuneita evästeitä, jotka sitten leikkuu noin neljäkymmentä minuuttia uunissa lämpötilassa 160 astetta.

• Jos haluat evästeiden hedelmälevyn, voit tehdä sen esimerkiksi banaanilla. Taikina tehdään samalla tavoin kuin yhdessä edellisistä resepteistä. Jos sokeri ei tarvitse, hunaja lisätään. Koska munat puuttuessa kauniit evästeet toimivat Kefirin kanssa. Yksi komponentti muuttuu helposti toiseen, mutta eväste ei pahenee. Valittujen ainesosien seoksessa lisätään banaanit, jotka on hienonnettu paloiksi tai tossut, jotka ovat grumbling tehosekoittimessa. Leivontaan aika ja lämpötila vaihtelee 30 - 50 minuuttia ja 150 - 180 astetta. Ajoittain evästeet on tarkistettava ja seuraa niin, että se ei ole palanut.
• Toinen ruokavalio, joka sopii hyvin tähän leivontakomponenttiin - mökkijuusto.Tällainen tuote syödä lapsia. Mökkijuusto pyyhkiä seulan läpi, jotta ei ollut kokkareita, jauhoja. Tähän seokseen lisätään kaksi munaa, sekoita hyvin. Sokeri voidaan korvata hunajalla, lisäämällä kolme teelusikallista. Kun taikina jäähdytetään, voit leikata tai veistää kuviot. Tässä kiehtovalla oppitunnissa lapset voivat auttaa. Puolen tunnin kuluttua herkulliset evästeet ovat valmiita teetä varten.

• Toinen erittäin hyödyllinen suoritusmuoto alkuperäisen maun kanssa on evästeet saksanpähkinöillä. Taikina valmistetaan samoja, munat lisätään tattajauholle, joka on esiasennettu sokerin tai hunajan kanssa. Sitten sinun on lisättävä noin viisikymmentä grammaa pehmennettyä voita tai margariinia. Pähkinöitä tarvitsee ensin jauhaa tehosekoittimessa tai kahvimyllyllä. Taikina on hyvin kohotettu, kaatamalla siihen valmistettuihin pähkinöihin. Jäähdytetty taikina pyörii palloihin, joista pyöreä eväste tekee. Leivontaarkki voitelee kasviöljyllä, evästeet sijoitetaan ja paistetaan noin viisikymmentä minuuttia lämpötilassa 170-180 astetta.

Kaikki reseptit valmistetaan helposti ja eivät vaadi korkeita kustannuksia ja paljon aikaa, ja taikinassa voit lisätä kaikki ainesosat, jotka ovat saatavilla kotona. Pääkomponentti on itse jauhot itse, mutta se ei ole ongelma, koska jokaisella talossa on välttämättä pussi tattari viljaa, joka on erittäin helppo kääntyä jauhot kahvihiomakoneella.

Joka kerta voit lisätä erilaisia \u200b\u200bainesosia ja kokeilua. Jotkut resepteistä tulee varmasti rakastettuna ja ehkä kaikki kerralla.

Resepti evästeet tattari jauhot näyttävät seuraavaksi.

Kauneus monille on ohut vyötärö, sileä iho ja ylimääräinen paino. Olemme samaa mieltä, mutta se on myös terveellinen elin, energia ja loistaa silmissä. Mutta niin usein, kuka tahansa, joka ohjaa painoa, kieltäytyy monissa tuotteissa, joista on rakastettu leivonta. Näillä ihmisillä on hoikka, mutta ei ole niin paljon tunnelmia ja energiaa. Me halistamme myytti, että jauhot herättävät ruumiinpainoa, koska leivontaan on valmisteltava oikein. Joten tänään opit tekemään keksejä tattari jauhoja. Erinomainen herkku koko perheelle, mikä ja luku säästävät, ja lapset ilahduttavat ja pöytä monipuolistetaan.

Tiedoksi! Tattari kasvaa yli kolme tuhatta vuotta. Kulttuuri ei menettänyt merkitystä maun ja erittäin hyödyllisen koostumuksen vuoksi. Sukula-astiat ovat täynnä vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja, aminohappoja. Ja jos lapsesi eivät halua syödä barbellia, anna heidän yrittää jälkiruokia.

Tarjoamme parhaan parhaan reseptin evästeen tattari jauhot

Hunaja

Me tarvitsemme:

• jauhot tattari - 300 grammaa;
• vehnäjauho - 250 grammaa;
• yksi kananmuna;
• voin pakkaus;
• lusikka hunajaa;
• sokeri hiekka - on parempi ottaa ruoko, se on hyödyllisempi - 2 lusikat ruokalat;
• busty paketti - 5 grammaa.

Leipoa keksejä

Hiero munan sokerin kanssa, jonka jälkeen me lyömme kiilalla. Kaksi jauhoa yhdistää yhdellä massassa, jonka jälkeen yhdistämme Whipped muna, kaikki tekevät siitä vähitellen sekoittamista. Taikinassa on hunaja, jos se on sokeroitu, sitten rikkomme sen vesihauteessa. Sekoita massa, purskepussi on rawd siinä.

Ja nyt on aika öljyä, mikä on parempi päästä etukäteen jääkaapista niin, että se hankkii huonelämpötilan. Myös tuote on parempi leikata palasiksi helpottamaan kaikkien komponenttien liittämistä. Kappaleet puolestaan \u200b\u200basettavat testiin, sekoittaen ne haarukalla. Kun öljy on ohi, alkaa Mitch kädet. Taikinan on oltava rakenne kuin pehmeä muovi, ja jos sinulla on enemmän nestettä, lisää sitten enemmän jauhoja, mutta päinvastoin, käytä sitten maitoa kasvattamaan johdonmukaisuutta.

Testimuodosta tattari evästeet, joilla voi olla suorakulmio, sydän, ympyrä, voit käyttää kulinaarisia muotteja mielenkiintoisen leivonnan lapsille. Leivontavoide voitele kermaista öljyä, laske uuni 180 asteeseen ja leipoa eväste 15-20 minuuttia. Valmis herkku voidaan palvella siirappia, hilloa, hunajaa ja vain makeaa teetä.

Kärki! Monipuolistaa resepti pähkinöillä. Olet hionta ja lisäämällä taikinaan. Hyödyllinen, maukas ja ravitseva. Ja jos sinulla ei ole laskua kotona, niin sinun tulee kiirehtiä veitsen etikan kärjessä.

Tattari evästeet

Me tarvitsemme:

• tattari jauhot ja vehnä - 80 grammaa kutakin;
• busty paketti - 5 grammaa;
• mökkijuusto - 150 grammaa;
• yksi kananmuna;
• sokeriruoko - 2 ruokalusikallista.

Leipoa keksejä

Sokerin hiekkaa muna. Kaatimme paljon mökkijuustoa ja vaivaa, sitten yhdistämme kaksi tyyppistä jauhoa ja vähitellen nukahtaa munaan muna juusto, me vaivata taikina. Täällä lisäämme leivinjauhetta ja häiritsevät perusteellisesti haarukan. Kun massa tuli homogeeniseksi, alamme liikkua kädet, kunnes taikina muuttuu muoviin.

Nyt muodostamme pyöreitä palloja siitä, että liikkuvan tapin paksuus on noin 2 cm tai miten haluat enemmän, leikata lukuja ja voit leikata. Tätä varten käytetään leivontaarkkia, joka on peitetty paistamisen pergamentilla, siinä on eväste. Uunin tulisi lämmetä tällä hetkellä 200 astetta, minkä jälkeen jälkiruoka valmistelee 20 minuuttia.

Tiedoksi! Ennen kuin irrotat uunin, tarkista, onko evästekö tattarilla hyvin suojattu, koska jokaisella on erilaiset kodinkoneet, päinvastaisen paksuus ja taikina jokainen rullina eri paksuuteen.

Perinteinen

Me tarvitsemme:

• kaksi kananmunaa;
• sokeri hiekka - on jälleen parempi ja hyödyllisempi Reed - 4 ruokalusikallista;
• kasviöljy - oliivi- tai auringonkukka - 2 ruokalusikallista;
• soda - ½ teelusikallinen;
• jauhot - Tietenkin otamme tattarit - 150 grammaa;
• kuraga tai muut kuivatut hedelmät - 50 grammaa,

Leipoa keksejä

Munat keräävät kiilan vaahtoa, sokeri kaadetaan heihin ja jälleen kerma. Sodaa sammutetaan etikka, joka vaatii muutamia pudotuksia vaahdon muodostamiseksi. Kun sooda haalistuu kaikkeen, se lisätään seokseen munan kanssa. Evästeet ovat enemmän ilma, tattari jauhot seulotaan seulan läpi, joten se kyllästyy happea. Yhdistä vähitellen jauhot ja muna sokerilla ja soodalla. Lopulta kaadetaan kaksi vihreää, hienostuneita öljyä ilman hajua ja kuivatut hedelmät murskataan tai laitetaan kokonaislukuun. Uuni lämpenee jopa 180 astetta, leivinlevy pyyhkäisee pergamentin, muodostaa evästeet ja leipoa sitä kirjaimellisesti 15 minuuttia.

Kärki! En tiedä, miten tehdä kaunista leivonnaa, tulokas tässä tapauksessa, ja haluan yllättää vieraita? Osta taikina pakkaukseen, tee kulmassa oleva reikä, vain sen pitäisi olla pieni ja purista taikina leivinpaperille. Tulos ei ole huonompi, jos sinulla olisi koko makeiset laitteet.

Ginger-tattari

Tämä jälkiruoka on täydellinen uudelle vuodelle ja joululle, koska laitat mausteinen inkivääri ja kaneli, joka puolestaan \u200b\u200berittäin hyödyllinen, on uskomaton aromi ja maku. Voit ostaa piparkahvan miehen muodon ja pitää lapsia, eväste on ikään kuin elokuvissa. Voit koristella sitä kuin haluat koko perheen kanssa.

Me tarvitsemme:

• jauhot tattari - lasi;
• kaksi kananmunaa;
• inkiväärijuuri - hyppysellinen jauhe tai raaka kasvi;
• cinnamon - maistaa;
• hunaja - 100 grammaa;
• kuraga, rusinat ja luumut - kourallinen.

Leipoa keksejä

Välittömästi kannattaa sanoa, että kuivatut hedelmät voit ottaa minkä tahansa, voit ostaa seoksen pähkinöillä, voit käyttää vain yhtä lajia. Kaikki eivät rakasta yhtä tai muuta tuotteesta, joten voit aina säätää resepti evästeitä buckwheat jauhoa itsellesi ja perheellesi. Myös niin, että maku on täydellinen, on parempi ottaa paitsi tattajajauhoja, mutta myös tattaja hunajaa. Se on tummempi sävy, tyydyttynyt aromi ja maku.

Munat jaetaan kulhoon, minkä jälkeen on hunajaa, jos hän on jo sakeutunut, niin voit lämmetä vesihauteessa tai laittaa kiehuvaan veteen, mutta ei itse asiassa, mutta säiliö, jossa se sijaitsee. Muussa tapauksessa hunaja menettää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Joten komponentit ovat lyötyjä ja alkaa itkeä vähitellen sokaisut jauhot. Breaking mausteet makuun, kuivatut hedelmät voidaan laittaa taikinaan itse tai kaataa ne muodostettuun evästeeseen ripotran muodossa.

Nyt lämmetä uunin 180 asteeseen, leivinpaperi voitele kermaista öljyä, levitä evästeet, antaen sinulle muodon, että se on enemmän, ja leivonta puoli tuntia. Eväste on ilahduttaa sen maku, on erittäin hyödyllistä, koska tattajajauho sisältää tattarien komponentteja, ei ole gluteenia, eikä kuivatut hedelmät korvaavat sokeria, mausteet eivät auta olemaan ylimääräisiä kilogrammoja täydentämään reseptiä.

Tattari perunan evästeet kaakaota

Toinen resepti, joka on herkullinen eikä sisällä sokeria. Se sopii kaikille, jotka istuvat ruokavaliossa, joka ruokkii oikein, kuten evästeet ja lapset.

Me tarvitsemme:

• kaaka-jauhe - kolme ruokalusikallista;
• lasillinen tattajajauhoja;
• puhdistettu öljy - voit ottaa Olive - 1.5 lusikat;
• soda - ½ teelusikallinen;
• maito - Otamme rasvaa tuotteen - 350 ml;
• kuivatut hedelmät makuasi - 100 grammaa.

Leipoa keksejä

Soda, jauhot ja kaakao siirtävät yhden kupin, jonka jälkeen sekoitetaan. Aseta kuivatut hedelmät valintasi, kaadettiin puolitoista öljyä, kaikki tämä on lyöty sekoittimessa homogeeniseen johdonmukaisuuteen. Nyt yhdistämme kahden kupin komponentit, vaivaa taikina ensin lusikalla ja käsien jälkeen.

Seuraavaksi teet muodon ruskean taikinan, koska se näyttää yleensä perunan evästeiltä. Se voi olla palloja tai briketit, kuten haluat enemmän. Uuni jakoi jopa 180-190 astetta, minkä jälkeen se leikat evästeet vain 10 minuuttia pergamentilla. Voit koristella kookospähkinät päälle.

Evästeet banaanilla

Toinen resepti, joka ilahduttaa lapsesi. Erittäin maukkaita evästeitä, joita voidaan myös paistaa cupcakes erikoismuodoissa.

Me tarvitsemme:

• lasi Kefir;
• yksi kananmuna;
• sokeri - 80 grammaa;
• lasten pakkaus 5 grammaa;
• yksi banaani;
• tattari jauhot - 150 grammaa;
• lasi hiutaleita tattari;
• kasviöljy ilman hajua - 2 ruokalusikallista ruokalaa.

Leipoa keksejä

Muna on hankaamalla sokerilla ja sitten lisätään banaani, johon tiesimme haarukalle. Hiutaleet Pour Kefir ja anna heidän turvota. Yhdistämme kaikki komponentit hyvin häiritsevät, sitten Raude-jauhossa, sekoittamalla ja tekemällä taikina, niin on kaksi lusikat öljyä ja raakaa leivinjauhetta. Sekoitamme taikinan kädet, muodostavat pallot, jotka rullaavat evästeiden paksuuteen tai laittamaan muodossa leivonta cupcakes. Lämmitetyssä uunissa laitamme 40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Lenten voitelee öljyllä.

Nämä ovat tällaisia \u200b\u200bmielenkiintoisia reseptejä, tärkein asia on, että jokainen emäntä tuntee heidät, mikä tarkoittaa, että voit yllättää vieraita samanaikaisesti, kertoi astian eduista. Lapset tulevat myös iloksi, koska he osallistuvat prosessiin, ajattelevat, että he saavat tyypillisen jälkiruoan, mutta se on erittäin hyödyllinen leivonta.

Kuka ei rakasta tuoreita, maukkaita kotitekoisia evästeitä? Kuinka mukava poistaa uunista ja palvella vielä lämpimiä ja tuoksuvia leivonnaisia. Mutta valitettavasti teetä juoksivat evästeet vaikuttavat vahingollisesti painoon. Mutta yritämme auttaa tätä surua. Kaikki tietävät tattarien viljojen eduista, joten ehdotamme, että valmistamme evästeet tattari jauhot, jotka ovat erittäin maukkaita ja hyödyllisiä.

Jos talossa ei ole tattajajauhoja, älä ole surullinen, se on helppo kokata itse. Bucking on tattari, huuhtele kylmällä vedellä ja hajota lautasliinan ohut kerros päästä eroon kosteudesta. Sitten sinun täytyy kuivata se vähän: laittaa leivinlevy ja aseta hieman lämmin uuni 20 minuuttia. Nyt viljat ovat valmiita hiontaan, kahvi-hiomakone auttaa sinua. Jauhot tattari on ruskea ja hieman tavallista suurempi, älä huoli ja voit lisätä sen taikinaan. Evästeet ovat erittäin maukkaita ja tärkeintä, se ei vahingoita lukuamme.

Maku Info Cookies

Ainesosat

• Vehnäjauho 130 g;
• Sokeri 100 g;
• Voi kermainen 90 g;
• Tattari jauhot 80 g;
• Vesi 3-3,5 rkl;
• Sokeri vanilja 1 ch.l;
• Kaneli 0,5 ch. L;
• Suola 0,25 pp.l.

Kuinka kokata kotitekoisia evästeitä tattari jauhot

Kermainen öljy tai margariini hyvä laatu päästä ulos jääkaapista. Tarvitsemme hyvin pehmennetty tuote. Vaivaustestiä varten voit käyttää keittiön prosessoria tai leipävalmistajaa. Jos taikinan määrä on pieni, kuten meidän tapauksessamme on parasta vaivata taikina kädet. Pehmeä kermaöljy viipale paikka syvässä kulhoon. Lisää sokeri, maadoitettu kaneli, vaniljasokeri. Sekoita hyvin haarukalla tai puupallalla. Voit käyttää sekoitinta.

Kaada tattajauhoja, suolaa. Kaada hyvin kylmä vesi. Jatka sekoittamista homogeenisen sakeuden massan saamiseksi.

Tattari jauhot voidaan valmistaa kotona tavanomaisen kahvihiomakoneen avulla.

Kaada pyhää vehnäjauhoa, sekoitettu sooda. Tarkista pehmeä, taikina, melko vähän, tartu käsiin.

Valmis kova sotku kattaa kalvon ja laittaa 5-10 minuuttia jääkaapissa.

Poista loppu taikina, muodosta pitkä makkara. Leikkaa osaksi, riippuen halutusta koosta. Kustakin kappaleesta rullaa pallo aprikoosin koon mukaan.

Pidä pergamenttipaperi. Laita aihiot lyhyen matkan päässä toisistaan. Paina kätesi tasaisemmaksi. Erittäin kätevä, tähän tarkoitukseen käytä tavanomaista perunan muotoinen peruna. Evästeet toimivat epätavallisen kuvion kanssa. Jos haluat, työkappale voidaan voillata kermaproteiinilla ja sirotella leikattuja pähkinöitä, unikot, seesami tai pellavansiemeniä. Lämmitä uuni 180-190 asteeseen. Lähetä leivinpaperi uuniin. Paista 20-30 minuuttia, riippuen uunin voimasta. Ehkä sinun täytyy kääntää evästeet 15 minuutin kuluttua, jos uuni on huono leipoa.

Tattari on valmis. Laita kulinaarinen verkko ja jäähtyä.

Tarjoile kuppi tuoksuva teetä, kahvia tai pari maitoa. Nauti teetä juomasta!

Resepti tattari evästeet(Alkuperäisessä sitä kutsuttiin hunaja-tattarille), jonka löysin pakkauksesta, jossa on tattari jauhot. Päätin kokeilla. Tattari evästeet muuttuivat murskaus, melkein ei makea. Maku ei ole tuttu. Mutta haluan vain kokeilla uusia makuja. Kokeile sinua.

Valmistaa mureneva tattari evästeet, tarvitsemme:

• 150 grammaa tattajajauhoja,
• 3 ruokalusikallista perunatärkkelystä (noin 30 grammaa),
• 1 teelusikallinen sooda (mielestäni tämä on ylimääräinen ainesosa, mutta resepti se oli, ja laitoin sen),
• sitruuna puoli mehua (noin 50 grammaa),
• 3 ruokalusikallista kasviöljyä,
• 2 munaa,
• 50 grammaa hunajaa (otin tattaran),
• puoliset tai saksanpähkinät (määrä on yhtä suuri kuin evästeiden lukumäärä), voidaan korvata seesaminsiemenillä tai kanelilla tai tee mitään.

Resepti ruoanlaittotalletta varten.

Cupissa sekoitamme tattajauhoja, tärkkelystä, sooda, sitruunamehua (on parempi välittömästi Zagasy sooda sitruuna), kasviöljyä.

Munat jaetaan proteiineiksi ja keltuaisiksi. Keltuaiset lisäävät jauhot seokseen ja hyvin sekoitetaan.

Oravat hunajaa vaahtoa. Lisäämme proteiineja muille ainesosille ja vaivata varovasti taikina. Minun taikina osoittautui hieman löysä.

Jaamme taikinan pieniksi osiksi, muodostavat pallon jokaisesta tällaisesta hiukkasesta, joka sitten pudotetaan. Sain 19 evästeitä. Määrä riippuu halutusta evästeen koosta.

Kunkin evästeen keskustassa annamme puolen tai neljänneksen pähkinästä.

Siirrä tuloksena oleva tattari evästeet leivinpaperille, peitetty leipomopaperilla.

Lämmitämme uunin 180 asteeseen, laita evästeet noin 15 minuutissa.

Valmis evästeet Poista paperilla, jäähtyä. Voit juoda teetä.

Hyvää ruokahalua.

Tänään, sunnuntaina, ja tämä tarkoittaa, että onnistuin leipoa jotain, vaikka en ole suunnitellut. Aviomies lähti viikonloppuna vanhemmilleen, hän ei halunnut kokata lainkaan itselleen. Mutta työssä minun piti tehdä kauhea käännös tieteellisestä artikkelista ympäristöystävällisestä aiheesta, josta minulla oli jo pää laituri, ja päätin häiritä ja leikata evästeitä. On kauan halunnut kokeilla tattajauhoja paitsi leipää, ja tänään yritin koko 2 resepti, ja molemmat todella piti siitä!

Ensimmäinen resepti Irina Magazine irina_ctc. . Olen jo laimenut Irina ja hänen lehdensa noin makaroneja ja valmis tekemään sen uudelleen. Evästeet, huolimatta ainesosien vähimmäisvaatimuksesta, se osoittautui ihana!

Ja torstaina oli yksi ihana tapahtuma - onnistuin tutustumaan Irina elämässäni! Hän oli Minskissa, ja tapasimme ja hylpimme Minsk Makarons. Se on niin viileä, että LJ: n ansiosta tapaan kauniita ihmisiä paitsi verkossa, mutta elämässä!

Ja kokata tämä evästeiden tarve:

100 g voita huoneenlämpötilaa
60 g ruskea sokeria
150 g tattajajauhoja
hieman hunaja ja saksanpähkinät koristeluun

Sekoita voita sokerilla ja jauhoilla. Voit muokata palloa taikasta, anna sille sylinterimäinen muoto ja lähetä lautalle 20 minuuttia.

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Leikkaa taikina ympyröillä (voit rullata ja leikata), keskukseen lisää pudotus hunajaa tai vaahterasiirappia ja pähkinää. Paista 12-15 minuuttia. Evästeet ovat erittäin helppoja polttaa, joten on parempi tarkkailla tarkkailla lämpötilajärjestelmää ja aikaa. Jätä jäähtyä avoimessa uunissa päinvastoin.

Taikinani ei ole kovin halunnut muodostaa palloa, joten lisäsin 2 rkl. l. Maitoa, kun he vaivaavat.

Erinomainen eväste, erittäin tuoksuva, lempeä ja taittuva!

Englanninkielinen versio.

1 Stick Voi, huoneenlämpötila
1 1/8 kuppi tattari jauhot
1/3 kuppi vaaleanruskea sokeri
jotkut hunaja ja saksanpähkinät koristeluun

1. Sekoita voita, jauhoja ja sokeria, kunnes muodostat pallon. Jos voin murenee liikaa voit lisätä 1-2 rkl maitoa tai vettä.
2. Aseta taikina työpinnalle ja muodosta loki.
3. Kääri se kääri se kääri ja jäähdytetään vähintään 30 minuuttia.
4. Kuumenna uuni 350 f: ksi ja rivi leivontaarkki pergamentilla.
5. Siirrä jäähdytetty taikina palasiksi, laita ne leivinpaperille.
6. Laita pisara hunajaa jokaiselle taikinan viipaleelle ja aseta hunaja hunajalle kiinni.
7. Paista 10-12 minuuttia, anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Toiset evästeet, joita olen pitkään nähnyt Marina samakotic. Hän huomasi suosikkitunnisteen ja ottaen huomioon, kuinka paljon maukasta marina leipoa on erittäin vakava suositus reseptille. Vahvistan, erittäin maukkaita evästeitä!

Niiden mukavuuden vuoksi, jotka eivät pidä kupit, painotetut jauhot ja sokeri.

113G öljyä, sulaa
1 2 kupillista +2 rkl. Tattari jauhot (80 g)
1 5 kupillista vehnäjauhoa (30 g)
1 \\ 4 kupillista koko viljaajauhoja (30g)
1 \\ 2 hl. sooda
1 \\ 2 hl. Merisuola
1 5 kupillista ruskea sokeria (noin 40 g)
1 5 kupillista valkoista sokeria
1 muna
3 \\ 4 chl.l.vanle-uute
1 kuppi ulkona suklaata tai suklaapisukkeita (lisätty 100 g katkeraa suklaata)

Sekoita kaikenlaisia \u200b\u200bjauhoja, suolaa ja sooda. Sekoita sokeria sulatetulla öljyllä, aja munaa ja vaniljaa, sekoita. Työnnä kuiva sekoitus (jauhot, suola, sooda) öljyssä, sekoitus, interoperass suklaa.

Taikina voidaan jättää 2 tunnin ajan huoneenlämpötilassa, voit jättää yön jääkaapissa tai uunissa välittömästi. Jätin jääkaapissa, tässä tapauksessa sinun on poistettava taikina ylöspäin niin, että se tulee huoneenlämpötilaan ennen evästeiden ja liesi.
Leivontalevyn leivontapaperi, laita lusikalliset osat leivintasosta toistensa etäisyydellä, leipoa evästeen noin 10 minuutissa, reunat tulisi ottaa ja keskellä sen pitäisi pysyä pehmeänä (mutta ei raaka)

Löydät venäläisen version näistä evästeistä